妈妈的味道作文350字

2024-05-24

妈妈的味道作文350字（通用18篇）

篇1：妈妈的味道作文350字

妈妈的味道作文350字

从小到大，妈妈总是会做出一些新奇的食物，这些食物不仅好吃而且好看。更重要的是这些。食物里面包含着妈妈浓浓的爱意

记得有一次妈妈又做出了一些新奇的食物，而吃饭时却只吃昨天剩下的大白菜。我记得昨天妈妈还说她喜欢吃前天剩下的肉串呢！“妈妈，您为什么不吃肉呢？”我疑惑不解的问道。妈妈说：“我比较喜欢吃大白菜。”听了这句话，我顿时一切都明白了。妈妈总是吃剩下来的`菜，那是因为妈妈爱我呀！她想让我吃新鲜的菜呀！当时，我就问妈妈：“您为什么总是给我做好吃的呢，而且做了以后还总是都给我吃呢？”妈妈说：“那是因为我吧想让你吃苦呀！我们小时候哪里吃的上这么好吃的饭呢？只要有吃的填饱肚子就行了，所以我总是给你做好吃的呀！”听完这句话以后我才明白妈妈有多么的辛苦。从那以后我就认为我是世界上最幸福的人了！

所以，小朋友们你们每一个人都很幸福。

篇2：妈妈的味道作文350字

天气渐渐地暖和起来了，和孩子们一起散步时，太阳照在身上暖暖的，给人一种温馨的感觉，孩子们不由自主的抬头望橘色的太阳，眯着眼睛，享受着这份温馨。

不知不觉间和孩子们散步到玉兰花树下，玉兰花开的正艳，一簇簇乳白色的花朵竞相开放，好像在对小朋们说：“看我们多漂亮啊，快来看我们吧”孩子们看到玉兰花也兴奋起来，大家都争着走到玉兰花树下，有的孩子仰着头。闭着眼睛踮起脚尖，使劲的问着花儿的味道，嘴里在念叨着：“真香啊”;有的孩子用手轻轻的触碰着花朵，在数着花瓣；还有的孩子在玉兰花树下嬉戏、追逐，一会跑到这棵树底下，一会跑到那棵树底下……

看到孩子们沉静在欢乐和享受中，我问到：“你们闻到春天的味道了吗？谁来告诉我，春天是什么味道的？”于是孩子们使劲的闻着、闻着，有的还邹起了鼻子。不一会，有的孩子说：“春天的味道是香香的。”有的说：“春天是甜甜的。”还有的说：“春天有青草的味道。”“原来春天有这么美的味道啊！那你们喜欢春天吗？”孩子们异口同声的说：“喜欢！”

篇3：妈妈的味道

人要做成一件事情或者要成就一桩事业或者完成一个梦想和愿望, 那最重要的是时间, 也许三五年可以完成, 也许要上十年才有所结果。

为了实现童年的一个梦想———做一个作家和编辑的结合体, 我整整付出了十年的生命, 走了很多弯路, 吃了无数苦头, 也小有成绩, 却始终在做一件属于自己个人的事情:在寻找妈妈的味道。这十年一晃就过去了, 曾经的轻狂和冒进都已经成了过去和经验, 暮然回首, 我觉得曾经受过的那些困苦和磨难, 那不叫罪, 还是一种享受、幸福、回味, 也是人生的一种劳动和收获罢了。

《妈妈的味道》的萌芽并非最早确定吃喝玩乐的写作主题, 主要是由于我的散漫与闲游、阅读与漫读、游历与传说构成了我的生活和我的写作思路, 在自我的追求和寻觅之中, 我追随着自己的味觉, 在食物的海洋里肆意遨游。

出生在湖南大梅山腹地的新化山区的我, 与生俱来有股好吃和品味的天性。小时候农村生活艰苦, 父亲买点猪头、猪脚等荤腥回来, 母亲趁晚上空闲时间把它煮熟, 第二天早上好让我们姊妹吃点去上学。含骨头的边角料难于煮熟, 姐弟们往往熬不住瞌睡的纠缠, 没耐心等待而早早睡了, 只有我守在灶边不断给灶里添柴加火, 直至深夜, 父母打起瞌睡。母亲知道我嘴馋, 盛小碗带骨头的荤腥食物给我尝尝, 我吃完才安心去睡。由此发挥了我牙齿的功能, 各种骨头上的肉都可以啃干净, 也养成了喜欢啃骨头的坏习惯。

从小生活在圳上镇方圆十几里的小范围的我, 很少走出大山区, 直到一九九七年暑假与同学到长沙, 才是第一次离开大梅山。真正个人游历是一九九九年春节后, 我放弃学业, 到广东东莞、惠州等地游历, 后在工厂打工半年。继后, 我来到长沙求学, 在岳麓山下苦读四年。这四年里, 我除了学习功课, 就是苦读中外文史哲书刊, 我还做两个兼职事务:一是利用周末的时间游遍长沙及周边的风景名胜古迹, 巩固自己书本所读的知识;二是跟随杨遵民先生混迹社会, 接触社会各阶层, 吃遍长沙大小餐馆。我发现自己的味觉十分敏感, 很容易辨别出各种食材的气息和调料及烹饪方法。

在饭店里吃的美食越多, 我越陷入了沉思, 我的口味到底是什么, 为什么我时时在回味妈妈做的饭菜的味道。那种十九年的口味, 我一直都无法改变, 让我确实苦闷了一段时间。直到二00三年, 我才把自己完全解脱出来, 用自己的笔写了一篇乡土美食散文《豆腐拌肉》, 这是妈妈的一道拿手菜, 也是一道外婆菜。

外婆在世时最喜欢吃开箱的热豆腐。年底打过年豆腐, 中午做饭时, 第一桌豆腐刚好榨干, 揭开豆腐夹和包袱, 豆腐还热, 外婆就要用这种豆腐炒刚杀的年猪的猪肉, 两种食材都是新鲜的, 并且带着热气。豆腐煎黄一面, 下切好的肉片翻炒, 很快就熟透, 加大蒜叶即可, 出锅马上吃, 那是绝味。外婆去世后, 母亲继承了这道菜。

为了追随母亲的味道, 我把小时候跟她学的一点做菜的本领拿出来, 自己动手做菜, 还常常到饭店里去偷学。我发现自己不仅贪吃, 还对食材和烹饪特别喜欢。四年的大学生活, 最大的收获是与同学合伙做饭菜。我们几个人常常聚在一起自己做饭菜吃, 他们喜欢掌勺炒菜, 我洗菜、切菜帮忙打下手, 在这段时间里, 我把切菜的基本功和技巧完全掌握。洗菜、切菜是苦差事, 他们不喜欢做, 我倒不畏辛苦, 把菜切丝、切片做到极致, 技术接近厨师水平。

二00三年, 踏入社会, 每天中午在酒店应酬, 与文人墨客流连于酒菜餐桌, 常饮于星级宾馆和社会餐饮名店, 学小资寻觅中西餐厅、过桥米线、酱骨熏肉大饼等, 写了一篇行走美食《坐吃芙蓉路》发表在《重庆晨报》上后, 大受鼓舞。有意向多写美食文章, 由此, 我利用工作之便漫游全国。

这种远走他乡的品味与游历, 使我每到一地, 当地的文友就带我去吃最好、最地道的美食, 这种到处觅食的口福成了我的副业。到湖北省黄冈出差, 吃了黄州水鸭后, 撰写了美食散文《黄州水煮鸭》, 一发不可收拾。

长沙为美食之都, 偶尔去吃宵夜, 感觉有海带丝、海蜇丝、海白菜、蒜苗、韭菜、香干、鸭脖子、鸭寸骨、炸泥鳅、口味虾等, 尝遍河西的夜宵摊点。随着吃货的队伍壮大, 长期在一起就餐的朋友多在堕落街等地寻找特色美食。随后, 到外地游历凤凰、张家界、广州、东莞、湘潭、衡阳等地, 把饮食典故考证和历史渊源探秘及人文地理知识糅合在美食文章里, 加上个人的味觉和品尝, 把辨别的气味、味道、口感、感觉等写入文章, 慢慢锻炼自己的味蕾。还意识到真正的美食在民间, 要去那些特色小店吃, 或者在农民家里吃。

二00六年, 行走的地方近处的有衡阳、永州、株洲、醴陵、连州、武汉等地, 远的有阜阳、安庆、合肥、南京、苏州、上海等地, 年底还到大西北兰州、敦煌等地生活了近两个月, 这种跨地域跨菜系的游历和品味, 打破了固有的认知和习惯, 饮食上的杂食和入乡随俗慢慢养成。一路游历, 一路行走, 一路写作, 写成的文稿把旅游与美食结合起来, 成为一种旅食和觅食。

二00七年, 离开出版社, 一个人开始从事图书出版和策划工作, 走上了职业写作的路子。这种靠实力和关系吃饭的门径, 逼迫我深入生活、深入社会, 与美食作家交往, 也到各地采风。

我拼命的写作, 一手写我沉溺的乡土美食散文, 一手写到各处游历的路途美食, 这两种不同风格的美食散文在我的笔下出现, 让编辑感叹和感动。

我多次去北京, 与久居北京的几个朋友交流、觅食, 品味各地集中到北京的美食。也步入中原郑州、渭南, 或翻越秦岭, 踏入巴蜀, 在德阳、广汉、成都等地觅食, 都无果。这些无根的美食虽然打发了我的嘴巴, 却无法占据我的心理。

为深入了解湖湘美食和湘人湘味, 我组织了一次湖湘美食考察, 几个人到长沙、浏阳、永州、衡阳、湘潭、怀化、张家界、常德、岳阳等地寻觅和挖掘, 这种贴地的行走, 让那些原有的文字变为眼前的食物, 虽震撼, 还是远隔民俗、人文。

二00九年五月, 我受聘到湖南省旅游局编撰《湖南省旅游志》, 广泛收集资料书刊, 并到益阳、常德、株洲、娄底等地调研, 在考察景区的同时品味美食。经过一年多的资料阅读和撰写, 我完成了《湖南省旅游志》的初稿, 也从文史意义上深入到湖湘饮食的肌理, 把握了数千年来湖湘大地的饮食变迁, 为《妈妈的味道》找到了方向———那就是我的家乡的妈妈做的那些食物和菜肴。

我利用删改《湖南省旅游志》的空闲继续撰写美食散文, 经过一年多的挖掘与回归, 终于写完《妈妈的味道》、《妈妈的味道2》———我长期惦记的妈妈的味道就这样浮现出来了。

篇4：妈妈的味道

你非常需要感受母亲的温暖，那么试试把头埋在一堆洗干净的衣服里吧，

因为洗衣粉的气味最容易让人想起妈妈。

结论得出者卡蒂夫大学生物科学院教授迪姆·雅克布说：

“气味能将人记忆深处的东西激发出来，这些记忆甚至可以追溯到人的孩童时代。

当孩子熟悉了这种强烈而明显的洗衣粉气味后，他能感到安全和温暖。”

这是英国人对妈妈味道的诠释，那么各位中国妈妈呢？

你们心目中“妈妈的味道”是什么？

你又想留给自己宝宝什么样的“妈妈的味道”？

妈妈做的菜其实很难吃

叶倾城

很久以前在报社的时候，有位单身京漂同事，难得母亲去看她，并且小住半个月。结果有天我们下班后，居然要和我们一起去拼餐。我们很奇怪：“你不回家去吃妈妈做的饭？”

她连连摇头，一脸一言难尽：“别提了，我妈做的饭真是够难吃，我不和你们去调剂一次半次，撑不下去了。”我们全体大笑，个个心有戚戚。我们这一代，大部分出身中国第一代双职工家庭，母亲善烹饪精女工的，大概没几个。

我妈是农家女出身，初中起就开始住校，每学期初扛着一麻袋红薯去交伙食费。一路吃食堂吃到大学毕业，三日入厨，向隔壁左右的老太太们学会点火煮羹汤。正是艰难时世，六口之家六个空空如也的胃袋，把它们填满就是大问题。吃饱了，才有资格脍不厌细。朱天文写父母的爱情故事，说父亲取笑母亲：“内人做的菜要用猪槽来装。”一是说量大，二是说味次。我妈做的菜，也不分轩轾。

直到她退休，在我们姐妹还没养育第三代之前，她有过几年云流水在的闲工夫。我们早已搬到武汉，楚地多少风流，她也学做了一些糍粑鱼、粉蒸肉。好日子没两年，“健康饮食”的理念便大行其道，从此饭桌历行极简主义：盐淡油清，白水煮是常事，恨不得学《怨女》里的银娣：“省油，用一只毛笔蘸着油在锅里划几道。”味精是禁品，唯有醋大量挥洒，跟不要钱似的（据某养书生说：醋是碱性食物，对人体有益。醋为啥是碱性的？这逻辑太神奇，我至今不解。）从此我家厨房的味道，便比较像中世纪炼金士士的实验室，酸得怪异，实在不勾引食欲。

我客居京城，偶尔回家，在餐桌上居然尝到美味，总是很诧异。我妈就哼一声：“昨天/前天，从餐馆打包回来的。”顺带批评一下中国的餐饮业：有什么好，油也大，盐也大，都是味精调出来的味道。我，举箸心茫然，为又一次暴露了粗鲁的饮食观而惭愧不已。

但，怎么说呢？她弄的菜真的不怎么好吃，但我记的是另一些：她在深秋侵骨寒的霖雨里，搭公交车去很远的地方为我买豆丝，因为“都说那家最正宗。”我在红菜苔刚刚上市的十一月匆匆回家一趟，她给我炒了菜苔，自己一口不吃，“我吃的机会多呢。”其实也不多，这虽然是青菜，现在贵得令人咋舌，她平时不怎么舍得吃。

而我怀念，每个冬天，几乎每晚，我们必吃的火锅：牛肉汤，鱼头汤，羊肉汤，搁很多蘑菇、千张、菠菜，我最喜欢吃鱼圆子，每餐必备。一边吃一边嫌她调的味总是淡得离谱，多多加盐，加火锅底料，她也默许了。饱得再也吃不下去，她还要叫我：“你给捞了，别剩下。”盛在勺里诱惑我，无论我怎么说减肥都不行。

白气蒸腾，汤香扑鼻，围炉而坐……这就是一个家。这世上，再没有第二个人，这么了解我的口味，无论这口味如果与她的理念背道而驰，她总愿意，一边嘀咕着一边为我弄出来。

妈妈做的菜，其实很难吃，却是我一生，不会再遇到的美味。

6种味道，最容易让人联想到妈妈

手工编织的毛衣

最近奢侈品牌爱马仕推出的手工编制的麻花毛衣，在网络上引起了轩然大波。许多网友不禁大呼：“我小的时候妈妈就给我织过这样的毛衣！”没错，手工编制的毛衣非常容易让人联想到妈妈的味道。即使有的时候针码未必非常整齐，但是妈妈的味道却已经深深融入到每一针中。

檀香皂

檀香的味道是许多香皂的首选香气。妈妈用它洗脸、洗头，甚至有的还用她洗衣服，家里时常就飘着这样的檀香气。

擦香香

“擦香香”──提起这句话，有多少人就会立刻穿越回童年？没错，那种铁盒装的香脂、瓷瓶的雪花膏，似乎就是妈妈味道的代言人。每天看着妈妈在镜子前涂香香，然后再顺手为自己擦一些，如今回想起来是不是甜蜜到想流泪？

纯棉花的被子

有一种棉花手工做的被子，即使用上十年，放太阳底下一晒，晚上躺进去，照样暖暖和和，柔软得不得了的被子。就像小时候，躺妈妈的臂弯里甜甜入睡的感觉。所以，如果你怀念妈妈的味道，不如赶快入一床纯棉花手工做的被子吧。

百衲被

这是属于婴儿的礼物，每一块布的选择、每一针的缝制都融汇了妈妈的深深的爱。许多人都将百衲被当作一生的礼物，甚至会流传几代人。所以，如果家中有一床百衲被，那么妈妈的味道就会永远包围自己！

妈妈的味道，不只有美食

余捷

我生长在东北的农村，妈为了我能永远告别这个一年里有半年是积雪的落魄村落，在我10岁时把我送到了县城读书。我寄住在亲戚家，几乎一个学期都不能回家。那个时候通讯是如此的落后，我想她的时候只能靠写信。妈说，写信吧，最省钱。

那时的我，年纪小小，却异常敏感且自卑。亲戚无意间的玩笑、老师不经意间的一句话都能成为家书中的主要内容。记得印象很深刻的一次，体育课上老师要求穿运动服，因为我没有，于是被老师勒令回教室自习。我一边哭一边给妈写信，告诉妈我不想念书了。泪水打湿了信纸，可在气头上的我毫不犹豫的将信塞进了邮筒。

一周之后，妈破天荒的出现在了学校的门口，当我中午放学看见妈的时候我简直不敢相信自己的眼睛。妈给我带来了一套“运动服”，我真的很难说那是一件运动服，如果用更确切的词来形容的话，应该叫做“毛衣毛裤”。妈说：“也不知道运动服啥样，就照着村长女儿杂志里的样子织了一套，觉得毛线的比杂志上的要更暖和一些。”

那天飘着小雪花，妈虽然裹着围巾，但是刘海儿上已经落了厚厚的一层雪。急性子的她把“运动服”塞给我后就扭头就走了，因为回家的车每周只有一班，她必须走。其实，当我拿到“运动服”的时候，我就知道我肯定不会穿，因为我真的害怕这样另类的服装会成为同学目光的焦点。而巧合的是，因为换了体育老师，我们也就再也没有必须穿运动服的机会。于是，“运动服”顺理成章的被雪藏了。

其实很长一段时间我都忘记了我曾经有过这样一套运动服，直到我来美国读博士之前闲赋回老家──我在妈的柜子里看到了那套久违的“运动服”！她一如往常爽快的说：“我就知道你一次都没穿过，唉，不过没办法，那个时候真没钱啊！”我撒谎说：“我咋没穿过呢，每次体育课都穿啊！”“死丫头，撒谎！我在运动服裤子里缝了一封信给你，等你毕业把衣服带回家的时候我发现你压根就没拆开过信，你要是穿过怎么会看不到！”我追问她，“信在哪儿！”妈一边麻利的收拾东西，一边甩给了我一句：“早被我撕了！”

和妈告别的时候，我偷偷将那套“运动服”塞进了行李箱。我知道，因为年少时我那莫名的自尊，我错过了一次通过信纸品“妈妈味道”的机会，但是这套凝聚妈一针一线心思的毛衣却永远能带给我妈妈的味道。

和许多文学作品中的妈妈不一样，我的妈性格大大咧咧，不擅长烹饪，说起话来幽默得像演小品。我想我家许多亲戚也许都不会相信，她曾经用了一周的时间为我亲手织了一套毛衣裤。若非要我酸酸的说一句，那就是母爱的动力吧。

想想，我都已经三年没有见过我妈了，我和她都已经心照不宣的会通过电话对彼此“报喜不报忧”。但是，我很想她，因为我拿出那套“运动服”的频率越来越高了。妈妈的味道到底是什么呢？在我看来，那就是一股难以忘怀、永远萦绕在心头的一份情愫，年轻时她牵挂着我，长大后我惦念着她。

明星们最爱的“妈妈的味道”

侯湘婷：养生健康排毒五谷饭

风味：台式

做法：把白米、红豆、绿豆、小米、紫米一起蒸，做法同做米饭的方法。

小贴士：红豆、绿豆和紫米事先要泡上两个小时。

姚晨：红辣椒爆炒萝卜干

风味：湖南

做法：把油烧至十分热，倒入红辣椒干，爆炒片刻立即倒入切成小丁的萝卜干，快速翻炒，放少许酱油和糖调味，再快速翻炒即可。

小贴士：此菜不放肉，炒菜时需大火冒烟快炒。

薛佳凝：烂糊面

风味：上海

做法：把西红柿用手挤成泥状在油里炒到八成熟，加水，水开后放入面条，煮到面条烂了为止，然后放一点青菜和事先炒好的肉丝，稍煮片刻即可。

小贴士：西红柿一定是用手挤碎的，不是用刀切成块状。

陈数：藕炖排骨

风味：湖北

做法：将排骨炖汤至五成熟时，把切成段的藕放入汤锅，用旺火煮沸后，改用文火煨，直到排骨、老藕炖得酥烂，加适量盐和味精即可。

小贴士：火候很重要，一定要把藕和排骨炖到酥烂才好吃。

安琥：三鲜馅大饺子

风味：东北

做法：馅儿的比例是

韭菜：虾：肉馅＝2：2：1，然后薄皮大馅儿即可。

小贴士：用温水和面，虾仁切大点，最重要的是要用花椒水和馅。

张恒：红烧肉

风味：安徽

做法：挑选猪五花肋条肉，配以糖、豆瓣酱等佐料，大约3个小时文火煨炖，酥烂可口，肥而不腻。

小贴士：炖的时间一定要久，这样肉才能入味，只有在时间上下够功夫，吃起来入口即化。

妈妈的味道，简单却珍贵

陈锦

有一天，老公忽然在饭桌上问我：“你最爱吃你妈妈做的什么？”我思虑良久，终于实话实说：“没有。”老公觉得很奇怪：“真的没有？”然后循循善诱：“小时候，生病的时候，妈妈不给你做好吃的吗？”我还是无奈的说：“似乎做过一次，但是从未爱吃过啊！”老公不无遗憾的说：“那你遗失了妈妈的味道。”

是的，很遗憾，我遗失了妈妈的味道，在成长的道路上，一个小小的不经意，就遗失了妈妈味道。尽管如今，我每周都会带着丈夫和宝宝回娘家一次，虽然每次饭桌上都有满满一桌美味佳肴，但是我却遗失了妈妈的味道。

我很小就被送到了奶奶家，很少见到妈妈。在儿时的记忆中，妈妈是个很陌生的称呼，也是个很陌生的人。因为她工作很忙，一年只能探望我一次两次，每次也就两天时间。这是我和妈妈的遗憾。后来，奶奶去世了，不过我也上大学了。工作之后开始爱上了做饭，到结婚生子时已经算得上半个美食达人了。有了儿子之后，鸡蛋羹这种简单的婴儿食物在我手中至少有3种以上做法，儿子被我喂得高高壮壮。现在，虽然和妈妈见面的频率非常高，但是似乎和妈妈依旧很客气，并不是我心中亲密母女的样子。

老公回忆着小时候家里穷的时候，生病了妈妈总是给他做煎面糊，至今不能忘记那种儿时的甘甜，被母爱包围的感觉。老公平日里是一个“喜怒不形于色”的人，但是在回忆起妈妈的味道时眼神中竟流露出了神圣的、温柔的光泽，我看着他在追忆时竟流露出孩子般的天真，不禁微笑，眼眶微湿。

我想到了我的儿子，儿子和老公无论是相貌还是性格都很相似，我不由地在脑海中闪过这样的画面：一个为工作奔波了一天的男人，回到父母的家中，脱去职场上刚强的伪装，面对着餐桌上一道简简单单的饭菜，刹那间便回到了儿时，变回父母膝下承欢的孩子。想到这里，瞬间觉得满室灯光的餐厅便有了一层氤氲的雾气。我的儿子长大成人、为人夫、为人父的时候，会不会也会在内心深处怀念妈妈的味道呢？我想，我已经遗失了妈妈的味道，但是我一定要让自己的儿子记住妈妈的味道。

我告诫自己，在厨房里里钻研菜谱、学做各国美食的时候，一定不要忘记留下一道最简单的食物，留住一份记忆，留下妈妈的味道。因为丈夫的话让我明白了一份道简单的菜也能让妈妈的味道在记忆中永存，那是属于昨日珍贵的心灵财富。

篇5：爱的味道作文350字

奶奶煮红烧肉可讲究了，要准备很多佐料。比如：生姜、大葱、黄酒或白酒、酱油、盐、糖……看得我眼花缭乱。奶奶说：一定要放全了才行，少一种味道，口味就会变差。

我在旁边看着奶奶忙忙碌碌。她先把油倒进锅里，等油烧热了，加进生姜和葱，放进锅里炸一会儿，再把肉倒进锅里炒。翻炒几下，等油均匀地粘在肉上，奶奶打开酒瓶，用酒喷在肉上，倒上酱油，放盐，最后放水和糖闷煮。奶奶加大火力，烧了20多分钟，再用小火慢慢烧。有时奶奶还在肉快熟时，加土豆、茨菇或芋头，味道会更加鲜美爽口呢!当满屋子飘香时，美味可口的红烧肉就做好了。

奶奶煮的红烧肉的味道实在太棒了!让人的口水直流三千尺，吃上一口，让人嘴里甜滋滋，心里美滋滋的。我和弟弟百吃不厌，我俩平时根本就不喜欢吃肥肉，但是经不起美味的诱惑，连肥肥的红烧肉也开始喜欢吃了呢!

篇6：家的味道作文350字

自打我记事起，母亲和父亲每隔三四个月就来一场“战斗”，彼此都不带休息，直到对方“举着白旗头降”。他们吵的“不亦乐乎”，而我这个“旁观者”却无能为力。虽然充满了火药味，但就在这火药味中还夹杂着一丝甜蜜。

记得那年的某一天，父亲和母亲又开始准备“战斗”了，二个因为一些鸡毛蒜皮的小事开始吵架，刚开始两人吵得非常激烈，慢慢地，父亲不还嘴，任由母亲“处置”，父亲会木木地说：“是我的错，是我不好。”说着母亲总会被父亲逗笑，他俩就算和好如初了。

家，是酸甜、是苦辣，酸甜苦辣，拴释了家的味道。家中有嬉笑，有怒骂。嬉笑怒骂，赋予了家的温暖，学会了坚强。

篇7：家的味道作文350字

“好了，先去拿作业!”爸爸亲切地说。

周六是爸爸来接我，我很奇怪，就问：“爸爸，怎么是您来接我，妈妈呢?”爸爸把嘴贴到我耳边，小声地说：“妈妈回司前了，今天我接你回司前。”我当时就兴奋得说不出话了!

我先回家拿作业。回司前了，我在车上想：司前还是那个样子吗?大黑还好吗?

到了司前，发现司前还是那个老样子。我回过头去找我的小狗大黑。哦!它很好，正躺在枕头上睡觉。我轻轻地踮起脚尖走开。但也躲不过它灵敏的鼻子和耳朵。它闻到了熟悉的味道，他听到了我温柔的呼吸声。它站了起来，摇了摇尾巴向我奔来。我和它玩了好一会儿。

“吃饭了!”妈妈喊道。

我上了楼，有我爱吃的螃蟹、年糕……这些百吃不厌的菜，让我吃下两碗米饭。

吃完了，我在楼上看了半个小时的电视就下楼玩了。

我在楼下一会儿骑自行车，一会儿和大黑玩，一会儿听爸妈说说笑笑。

篇8：妈妈的味道

妈妈身上有阳光的味道, 泥土的味道, 青草的味道。爸爸常常在外打工, 家里的十几亩茶园全靠妈妈一人打理。她每天顶着大太阳在地里除草、施肥、浇水, 起早贪黑地忙活着。妈妈干完活儿回来, 我总是闻到一种阳光、泥土和青草混合的味道, 特别好闻。我总爱深深吸两下, 再轻轻地为妈妈弹去身上的泥土。

妈妈身上有油烟的味道。妈妈是家里的“大厨”, 每天都为我们准备可口的饭菜。由于厨房没有抽油烟机, 每次做饭后妈妈身上总是飘着淡淡的油烟味。这时, 妈妈总是开玩笑地说:“牺牲”我一个, 换来满桌香。

篇9：复制妈妈的味道

每个人都有自己偏爱的味道，热烈豪迈的东北菜，麻辣浓郁的川菜，鲜美精致的江南风味……它们或许迥异，但有一种味道却能无一例外地瞬间击中所有人_那就是妈妈的味道!现在就让我们一起来回忆，试着学学妈妈的手艺，代替她悉心照顾自己的胃。

或许你已经不记得前几天晚上聚会吃过的大餐，去年出国旅游时寻觅到的异国美味也变得模糊，但你一定忘不了妈妈从厨房端出来的那些热气腾腾的家常菜，它们或许朴素，却一定是大家各自心目中的绝对经典。

妈妈的拿手菜，永远最合我们的口味，它或许没有昂贵的食材，没有复杂的步骤，没有花哨的摆盘，但每一口都能尝出满满的温暖。现在，在这个洋溢着母爱温馨气氛的季节里，让我们循着妈妈的做法，学习、复制和回味妈妈的味道，即使远游在外的你也能延续她那润物无声、暖暖的关爱!

酸辣土豆丝

用料：

◆土豆350克◆干红辣椒3个◆姜5克◆酷25毫升◆鸡精、盐各少许◆油适量

做法：

1.土豆洗净、去皮、切丝，放入清水中浸泡，将里面多余的淀粉冲掉；干红辣椒切小段，姜切丝备用。2.锅中烧热油，爆香姜丝、干红辣椒，放入土豆丝不停翻炒。3.锅中调入少许盐和醋，继续翻炒至汤汁浓稠时再加入剩余的醋、鸡精炒匀即可。

油爆小河虾

用料：

◆河虾300克◆干红辣椒8个◆香葱20克◆姜10克◆蒜20克◆料酒15毫升◆盐、油各适量

做法：

1.河虾洗净，剪去须脚后沥干水分。2.干红辣椒切段，香葱切小段，姜切片，蒜切碎来。3.锅中多放些油烧至七成热，放入河虾爆炒数下后盛出沥油。锅中留少许油，再一次将虾放入油中煸炒，盛出备用。4.净锅烧热油，爆香菱片、干红辣椒、蒜末，下入河虾，倒入料洒，加入盐翻炒均匀，最后撒入香葱段即可。

篇10：父爱的味道作文350字

我努力地思寻着父爱的味道，脑中浮现出千千万万的故事……最后，定格在了一个凉爽的秋天。

那天，我跟着父亲步行回家，由于我走到后来渐渐疲惫，我和父亲的步伐渐渐相差了许多，使我和父亲之间拉开了一大段的路程。我本想让父亲停下来等等我，可想了想，还是把这个想法吞了下去。在一个拐弯的地方，父亲扭过头来，向我瞅了一眼，这一刻，我才明白父亲的用意：担心我走丢！感动在这时爆出我心底，我感到父爱是甜甜的.，滋润我的心灵。

正巧在那天，我犯了一个极其简单、不该犯的错误，被父亲打了一顿，使我不解：为什么他要打我耳光？他不是爱我吗？

我带着疑问长大，直到现在，我才明白，父亲是恨铁不成钢啊！我又感到父爱是苦的，助我成长。

现在，我终于明白：父爱的味道是甘苦并存的，我恍然大悟….

篇11：家的味道作文350字

家的味道是充满菜香味的。傍晚，我上完课后，疲倦地回到家，透过厨房的门，看到妈妈在厨房里忙碌的身影，闻着妈妈特意给我炖的鸡汤的香味，听着收音机里放的广播，心想：回家真好！

家的味道是晚上回家父母等待的灯光。晚上回家，站在门外，数着自己家亮灯的窗户，爸爸妈妈一害在焦急地等我回家。在宁静的月色中，我想：有家真好！

家的味道是受伤时浓浓的药水味。有一次，我过马路时被汽车撞了，我到医院缝了针，包扎好，回家后妈妈就无微不至地照顾我。吃饭时，我因为手不能拿筷子，妈妈就不停地给我夹菜。我想：这个家真温暖！

家的味道是充满桂花香的。小区里种了许多桂花树。每逢十月，晚上出门散步时扑鼻而来的就是桂花的香味。桂花树上枝繁叶茂，树叶中镶着一朵朵小小的桂花，一簇簇，一丛丛，桂花传播的香味使整个小区变得芳香扑鼻。我想，家的味道是这么的好！

篇12：爱的味道作文350字

我拥有一个家，这个家里住着“酸甜苦辣‘’四个小精灵，他们每天环绕着，保护着这个容易破碎的家。

家的主人，就是我的爸爸，有时冷淡，有时亲切的父亲；副主人，我的妈妈，每天开开心心的，也是我崇拜的人；大家的尊敬的奶奶，虽说70多了，但身体特别健康，也是最爱我的奶奶；家里的宝贝，我，是全家人最呵护的人。

爸爸妈妈有时会吵架，那时，我特别想一个人静静，或者放声大哭。但，全家人热热闹闹的聚在一起，高高兴兴的，那时，我又会觉得我是世界上最幸福的人，以前的苦恼、伤心都会忘得九霄云外，不是嘴巴上说我有多么幸福，那是假的，真的幸福是用动作来表现的，往往看见那些富家子弟，专车接送，你们会觉得他很幸福，不对的，他们有时会觉得我们是幸福的，自己生活在一个幸福的家庭里，足够了。父母的爱是什么味道的呢？爱，是甜甜的味道；爱，是酸酸的味道；爱，是家的味道。

篇13：妈妈的味道

有了味道、有了感觉，所以就如同行过道路上所遗留下的足迹，只要一个碰巧，我们就会想起过往的曾经。

也可以说，味觉是脑子里记忆的一部分，是一种情意的提醒。

一如我们记得妈妈的咖喱饭、外婆的吻仔鱼苋菜汤，或者是，曾经有3年必须天天经过的中学校门拐角的那家豆花店，还有公园旁边最有名的四果冰。

属于家里的味觉是什么呢？

从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可替代的温暖。

以前每天住在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外，才真的会经常想起那种属于南方的、年幼的幸福。

即使是简简单单的水饺，再用清汤打个蛋，倒进半罐甜玉米。妈妈的味道永远是模仿不来的，即使是35楼的那家著名餐厅里，大厨精心捏制的蒸饺。

下了课，早黑的冬天里，一回到家就能够钻进热气蒸腾的厨房里取暖，然后端起会把眼镜熏得白白的，装着刚起锅的韭菜水饺的小碗，就这么吃将起来。

一边呼着气，一边还深怕贼人会来抢似的快快咬下一口烫着嘴的饱满的饺子。喊着好烫好烫的同时，还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像个跟屁虫一样地说着今天同学怎样怎样，老师如何如何，真讨厌明天又要小考，该死下礼拜还要段考……

妈妈总是哼啊哈的，还不忘照看平底锅里正煎着的噼啪作响的鱼，隔壁的炉子上还滚着一锅浓汤。

一碗饺子还没吃完，妈妈就招呼我上餐桌，坐下来好好吃那条刚买的虱目鱼，还不忘把最美味的肚子那一块朝我摆着。

每次吃饱了，我都会告诉妈妈，现在胃里的鱼正在浓汤里游泳，好像刚刚还有一个饺子从鱼身边滑过。

高中的时候，听见教官宣布“下礼拜规定换穿裙子”的时候，我就知道夏天来了。

夏天来了，我就有凉拌豆腐和凉面可以吃了。

妈妈总是习惯自己做凉面，也自己调酱。一早起来就常常发现妈妈在厨房里忙，希望趁着还没真的热起来的时候先把面煮好。

一回到家，直奔冰箱，挖出冰透了的极富弹性的面条，再到柜子里翻出芝麻酱、醋、香油，加上一点点的水、一点点的辣油，在碗里略略拌匀，就是一碗消暑美味的凉面。

然后看着妈妈切葱花、刨黄瓜丝，然后拿出豆腐装盘，有时还会加上自己腌的泡菜，淋上一点儿酱油、剥一个皮蛋，就是一道冰凉的小菜。

吃完了再找找冰箱，经常会看到早早就削好的橙黄色小玉西瓜，或者是隐隐透出酸酸甜甜香气的芒果。

我知道我很幸运，可以在家里面痛快地吃妈妈亲手做的菜，不需要自己到外面花钱，买商人永远调制不出的爱。

生病的时候，鸡汤就是妈妈的心疼。

前一阵子大病一场，想尽办法，东凑西挪挤出一个周末，在火车上颠簸3个小时，拖着满身的病毒和疲惫，回到妈妈的怀抱。

知道我病得不轻，电话里虽然满是责备我怎么没好好吃饭，多穿一件衣服，骂我活该，但是我和妈妈心里都明白得很，她是极其心疼的。

只是因为，她知道自己身体不好，所以我必须要坚强，学会照顾自己，尤其是在一个人的时候，她远在天边帮不上忙的时候。

所以，我一说要回家，她就兴奋地说，要买香菇和土鸡，再到中药店抓一点儿黄芪枸杞回来，为我炖一锅汤。我没想到，她还从人家送给爸爸的南北货礼盒中拿了一罐鲍鱼，切片后连罐子里的高汤，都放进锅里一起熬。

那个礼拜五傍晚，一踏进家门，我就知道厨房里有一锅山珍海味在等着我。

看着爸爸埋怨怎么他平常都没的吃的表情，有一丝丝忌妒我这个难得回家一次的女儿的样子，妈妈得意洋洋地说，怎么样，生大病回家的人才有的吃。

鲜嫩的鸡肉吸满了红枣和枸杞的甜味，汤里头还有鸡骨熬汤所渗出的胶质，有些黏黏的，切片鲍鱼虽然在起锅前才加入这队海陆大军，但是香菇的清新芬芳早已经附着其上。

这锅汤光是材料就已经价值不菲，更何况还有妈妈在炉子边撇去血水、捞去浮在表面的油脂所花去的工夫，还有灌注在这里头那分儿满满的怜惜。

所以，哥哥也已经知道，每次只要听妈妈说我要回家，就到了打牙祭的美食时间。

这样说或许太过偏颇，但是妈妈真的就像是堆放着各种美味食物的避风港。

在我嫌自己回家就会胖回来的时候，她总是说：了不起，那你不要吃好了。

我总是禁不起诱惑，哀求着妈妈，就算是让我吃成一只豬或是一只恐龙，我都要吃她炒的米粉。

然后带着满肚子的营养和满足，再度回到这个贴身肉搏战的丛林里，战斗指数恢复到百分之两百。

妈妈不是大厨师，也真的不是什么会精心烹煮、讲究必须熬炼出食物精粹的人，但她亲手烹煮的味道，是天底下独一无二的，再好的厨师，都没办法复制。

妈妈总是说要教我怎么煮这些“家常菜”，我总是赖着不肯学。我知道，即使身为她的女儿，我也没办法完全重现这些熟悉的味道。

我只希望，能够一次一次地加深脑细胞对于它们的印象，好让我即使是在很老很老以至不能动弹的时候，也一样能够记得这些快乐。

鼻子和舌上的味蕾会知道，这就是我的妈妈。纵使是在别处看见熟悉的菜色，闻到似曾相识的味道，脑子里浮现的第一个影像，依然是属于妈妈和我的那份幸福。

篇14：爱的味道作文350字

我和妈妈来到厨房。她先把鱼拿起，用清水洗净，拿起剪刀，剪开鱼的肚皮，掏出鱼的内脏，把鱼鳞刮掉。然后把油倒入滚烫的锅里，妈妈，需要我的帮忙吗？你想来吗？当然想呀，和妈妈在一起是最幸福的。妈妈听后，开心的笑了。只见妈妈一会倒水，一会拿调料盒，一会拿酱油。当然了，我也没有闲着，一会帮妈妈拿盘子，一会帮妈妈往锅里放调料，一会又切点葱花，放入锅中。

正当我拿盘子时的时候，听见了嚓的一声，原来妈妈被滚烫的油烫伤了手腕。于是，我着急的问妈妈疼吗？不疼，宝贝，你不要担心，妈妈没有事的。妈妈用柔和的语气回答了我。我看看妈妈那被烫伤的手腕，想对妈妈说些什么，可我什么也没有说，接着帮妈妈东西。

慢慢地，诱人的鱼香味散发出来了，好像整间屋子都被鱼香占据了一样。没过多久，妈妈把鱼放到了我准备的盘子中，还在上面洒了些香菜，真是搭配合理，色彩鲜艳呢呀！

篇15：爱的味道作文350字

我趴着厨房门问：“妈妈炒的是什么菜？”妈妈转过头笑眯眯地说：“红烧排骨。”我一听，激动得手舞足蹈，抱着妈妈说：“妈妈我爱你，你真好！”妈妈说：“我也爱你宝贝。”

是什么让我如此激动呢？不只是排骨，而是爱。每天，妈妈工作回到家已经很累了，还要一边干家务活一边照顾我。我对妈妈说：“妈妈，您辛苦了！”听到这些话，妈妈更加来劲，炒菜的声音更大了，厨房里到处回荡着炒菜声，这是爱的力量。

我写好作业，妈妈炒的菜也好了，只听有人在敲门，“咚咚……”是爸爸回来了，我赶紧跑去开门，抱着爸爸说：“辛苦了，青蛙王子。”爸爸笑了。然后，我们全家开始吃饭，我和爸爸吃得津津有味，抢来抢去。我问妈妈怎么烧的红烧排骨这么香，妈妈说：“先放点油在锅里，女儿喜欢吃甜，然后……老公喜欢……”妈妈沉浸在爱的回忆里。

母爱无私，既像大海，又像涓涓细流，陪伴我们幸福成长！

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篇16：“年”的味道_作文350字

走在繁华的大街上，这条我熟悉的大街好像换了个人似的，两边的树也“穿”上了新衣服，两边的广告牌上都写满了对大家祝福的话语，挂着一溜溜的大红灯笼和一个个中国结，路旁的店铺张灯结彩，商家把折扣摆在最显眼的位置，卖力地吸引着过路的人们。街道两旁的路灯也被人们装扮了起来，上面挂满了一个个红灯笼，美丽极了。

到了书圣故里，我看见不少门上都贴满了各种各样的春联。有的是“一家商店连百姓满面春风暖万家”;有的是“喜盈四海山河巨变花漫九州岁月更新”;有的是“风和日丽花常放吏正官清民自安”;有的是“一支红杏沾春雨两贴春联喷墨香”;还有的是“满天喜气九州若画遍地春光四海皆春”，数也数不清。

篇17：妈妈的味道

老师们觉得她的这个行为很怪，但没有在意，直到一件意外事情发生。

那天上午，调皮的东东突然夺过琴儿手里的毛线，扔到了草丛里。琴儿惊惶失措，拼命去找。没找到后，她突然放声大哭，哭得惊天动地，浑身抽搐，甚至还一度晕了过去。老师吓坏了，发动整个幼儿园的老师一起找，最后终于找到那根纤细的毛线。

拿到毛线的一刹那，琴儿停止了哭泣。她一只手攥住它，另一只手则紧紧地攥住这只手，两只手都放到胸前，好像这是她在这个世界上最珍贵的东西。但这根毛线，已经脏得不行了。

琴儿的这次恸哭吓坏了老师，她们极力建议琴儿的妈妈带琴儿去看心理医生。在心理医生那里，众人找到了答案。

这根毛线，是一张毛毯上的。而这张毛毯，是琴儿很小的时候和妈妈一起盖的。后来，毛毯破了，被妈妈扔掉，琴儿手里的那根毛线是它唯一的残留。妈妈不知道琴儿是怎么留下这根毛线的，她也不明白，琴儿为什么把这根毛线看得好像比生命还重要。

琴儿的妈妈回忆说，她的工作很忙，琴儿很小的时候，她就常出差。每次出差，琴儿都哭得厉害。一开始，她耐心地劝女儿，没有效果后，就对琴儿很凶，有时会忍不住打她。后来，琴儿忽然不哭了，妈妈走也好，回来也好，她都很安静，好像一点都不在乎。不过，妈妈每次出差，她都要睡在那张毛毯里，而且，绝对不允许大人洗。如果洗了，她就号啕大哭，哭得死去活来。

毛毯实在脏得不行了，琴儿的妈妈趁她不注意，把毛毯偷偷地扔了。那一次，“我女儿哭得晕过去了，简直吓死我们了。”并且，之后好多天，她对所有人都不理睬。直到有一天，她发现了一根毛线，认为是那张毛毯上的，如获至宝。

琴儿的父母不理解女儿为什么那么在乎这根毛线，毛线很脏，他们很想洗干净，或者扔掉，但女儿以前的哭声吓坏了他们，他们不敢这样做。

其实，他们哪里知道，这根毛线对琴儿来说，就是“妈妈”，或者说，是“替代妈妈”。

孩子幼小的时候，妈妈对她（他）最重要，而妈妈与孩子的关系的稳定性也非常重要。

如果妈妈与孩子的关系不稳定，经常分离，经常变幻，孩子就会不断受伤。这时，孩子就会寻找“替代妈妈”，把这个替代者当成他（她）心理上的妈妈。这个替代者，一是与妈妈有关，二是很稳定，不会离开她（他）。并且，这个替代者，常有“妈妈的味道”。

琴儿选中的，是她与妈妈共同使用过的小毯子上的一根毛线。妈妈常出差令她痛苦，但妈妈对她的不耐烦更令她失望。她不敢再粘妈妈，不敢再对妈妈有太亲密的渴求，于是，将对妈妈的一切期望转移到这根毛线上。这根毛线，是绝对不能洗的，因为上面残留着一种味道，这个味道，能唤起她对妈妈的许多美好的感觉和回忆。

很多孩子都做过这样的选择，他们可能会迷恋妈妈用过的被子、衣服、毛巾等等。一个小女孩，要穿着妈妈的内衣去上学。并且，不能是洗过的，一定要“妈妈穿过的”。如果洗过了，她会要妈妈先穿一下，然后她再穿在身上。其实，她渴求的，和琴儿一样，都是“妈妈的味道”。或许，这件内衣上真有浓浓的妈妈的味道。也或许，这只是一个仪式，一个象征，让她可以更好地时时回忆起和妈妈在一起的感觉。

妈妈们要注意这一点，并尊重孩子的这种心理。首先，妈妈如果要出差，或与幼小的孩子有较长时间的分离，请务必耐心地给孩子解释，告诉孩子，妈妈再有多少天就回来了。并且，务必要守信。其次，分离时，孩子是很容易哭的，妈妈要表现得坚强一些、温和一些、多一些耐心，并且不能在孩子面前哭。再次，如果孩子找到了“替代妈妈”，大人也不要因为“讲卫生”等理由，破坏掉“替代妈妈”上的味道。因为，洗去“妈妈的味道”，孩子不只暂时失去了真正的妈妈，也失去了心理上的“替代妈妈”，孩子将再一次感受到与妈妈分离的痛苦。