酒店保洁个人工作计划

2024-05-05

酒店保洁个人工作计划(共7篇)

篇1:酒店保洁个人工作计划

一、公共区域保洁

酒店公共区域基本由门廊—大堂—走廊组成。酒店给人留下的第一印象非常重要,使用正确的、规则的、专业的保洁方法,将使客人感觉物所超值。

公共区域人流量比较大,入住客人很可能由外带来尘垢、甚至细菌等有害物质,及时对地面进行除尘、保持环境整洁显得尤为重要。

超静音吸尘器,目前已经成为酒店的新宠,其超静音的功能使得吸尘工作可以随时随地进行,即便晚上也不必担心客人会受到吸尘噪音的影响。

除尘之后,我们还要对地面地进行深层清洁,预防和消除各种细菌及深藏污垢。

硬地面保洁,使用集喷水、刷地、污水回收于一身的全自动刷地机,比起人力劳作,更加高效、简单、环保。如果使用传统人力地拖+清洁剂,不但效率低下,地拖上携带的细菌等有害物质也会随之散播到各处。

对于地毯区域,要把地毯干洗和湿洗技术结合起来。地毯干洗机,是近期推出的一款对地毯进行维护、保养的干洗设备,可大大降低地毯湿洗的.频率,有效提高地毯的利用率。地毯湿洗一般采用喷抽式地毯清洗机,是对地毯进行深度清洗的必备设备。地毯每隔一段时间必须进行深度清洁,湿洗风干的时间大概是4小时,如结合使用快干型清洁剂,快干速度可提高70%。

至于石材保养、晶面处理及地毯基本清洗则推荐使用单擦机。

二、客房保洁

客房是酒店保洁的重中之重,对客人的健康及审美观都有直接影响。

除尘≠健康,所以客房保洁应把除螨、杀菌、消毒放在更重要的位置。

客房吸尘除需要静音型吸尘器降低噪音外,还需定期使用直立式吸尘器进行深层清洁,因直立式吸尘器的电动滚刷会将隐藏在地毯深处的污垢清扫出来然后吸掉。

地毯中普遍存在着大量的螨虫,在清洗地毯时,除选用泡藤片等清洁剂外,除螨剂也是必不可少的。凯驰专用的除螨剂使用一次可保九个月内不产生螨虫。一般选用单擦机对地毯进行泡沫清洗,虽没有喷抽设备洗的彻底,但却高效、快速,节省保洁人员的工作时间。

客房的沙发、布艺一般采用小型喷抽设备进行清洗,除螨、杀菌也是其主要目的。

客房的卫生间、浴室是客人最为敏感的区域之一,即便是五酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中,一是怕感染细菌、病毒;二是怕保洁人员残留的清洁剂对皮肤有副作用。使用高温蒸气清洗机,利用其高温蒸气除垢、杀菌、消毒,就可解决上述难题。

在现今酒店行业竞争日益激烈的状况下,一些优秀的酒店率先提出了“无螨房间”“纯物理高温蒸气杀菌、消毒”等超前概念受到了客户的广泛认同。

三、总统套房、VIP贵宾房保洁

在很多酒店,总统套房、VIP贵宾房除了设施豪华之外,其保洁手段与普通客户并无二致,对于想体验享受的客户来说,是美中不足的。对于这类豪华套间,我们可以增加使用一些特别的、时尚的、小巧的、高级的设备进行保洁,譬如全自动智能型吸尘机器人、能避免吸尘器二次污染的水过滤真空吸尘器、用于快速清扫的商用电动扫帚。使用以上设备势必会为客户带来耳目一新的感觉,而投入的成本却是微不足道的。

四、厨房保洁

厨房的环境卫生直接关系到客户的饮食安全和健康,因此不论是清洁设备还是清洁剂的选择都应该慎重考虑。

厨房地面保洁应该使用专业、小巧的地面滚刷式刷地机来完成,这种刷地机转弯半径孝操作灵活,而且滚刷相对于传统盘刷,可有效处理各种地板接缝,更不会出现清洁死角,更重要的是滚刷较高的转速着重强调了物理作用的功效,降低了清洁剂的使用量,比较环保、卫生。

厨房墙壁堆积的油烟、污垢,建议使用高压水枪进行冲洗。凯驰的双管喷枪是广受欢迎的一款设备,此种设备可实现高压水和清洁剂的自由切换,工作起来快速、方便。

厨房灶台我们还是建议使用高温蒸气清洗机进行清洁,这样不用使用任何化学试剂,不但能保证清洁效果,更能保证客人的饮食健康。

五、餐厅、咖啡厅保洁

一般来说酒店餐厅、咖啡厅地面铺设的都是地毯。地毯的维护、保养、清洗就显得尤为重要,因此静音型吸尘器、滚刷式吸尘器、地毯干洗机、单擦机、喷抽设备、除螨剂、污点去除剂等设备和清洁剂都是必需的。

客人用餐期间,有时往往会掉落一些食物,譬如面包渣,这时如果用普通工具打扫难免会让客户感到反感,用拖线式的吸尘器不但麻烦,而且也影响客人用餐。如果选用商用电动扫帚就会避免这些麻烦,这种扫帚免拖线、体积轻巧、无噪音、无污染、外观精美,确实是餐厅、咖啡厅保洁之精品。

六、泳池、健身房、桑拿房保洁

泳池、健身房也是客户皮肤接触的敏感区域。

对于泳池、健身房的清洗,高压水枪绝对是必备设备,配合双管喷枪更是事半功倍。除双管喷枪外,高压水枪还可连接防溅刷地盘,可对泳池周围地面进行快速清洗,如果没有合适的排水口,此类工作建议使用专业的洗地吸干机,即洗即吸。平时的一些少量地面积水可采用吸尘吸水机进行处理。

桑拿房的清洁很简单,采用高温蒸气清洗机进行高温杀菌、消毒便已足够。

篇2:酒店保洁个人工作计划

酒店保洁个人年终工作总结2020(一)

今年我按照酒店的工作要求,本着“您的满意,是我们永远的追求”的酒店服务宗旨,“以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先”的酒店保洁管理理念,以“上水平,创效益,树品牌”作为酒店的发展目标,以“服务第一、客户至上”作为每一位保洁员工的职守信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对近一年的工作做以简要总结。

一、保洁人员管理

保洁实行夜班后,员工情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方面沟通,稳定员工情绪,没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求情况,重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了班次和值班时间,在不增加人员的情况下,基本满足了保洁的运行要求。

二、保洁人员培训

对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作的要求。结合工作中的实际情况着重了这些培训:清洁剂的分类和使用,清洁程序,清洁不锈钢饰物,家具的清洁,清洁烟灰盅,清洁壁纸,电梯的清洁保养,锈的处理。

加强了员工考核制度的培训,创优和有关贯标知识的培训,建立了员工工作的责任心,目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成,但在遵守工作纪律,行为举止等细节方面还需监督管理,下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。经过不断的培训与磨合,保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序,人员基本稳定。

三、保洁工作模式方面

保洁分成两个班次,主要实施保洁为卫生间、公共区域、室外等。努力保证卫生质量,加强了保洁巡查清洁频率。现有人员配置每楼层一名保洁员基本能够达到将随时产生的卫生问题在30分钟内解决,但在人员较密集,使用较频繁、保洁区域面积较大的X有时可能存在保洁员无法及时跟进保洁,导致卫生间较脏。X整体环境灰尘较大,虽然加强了清洁但整体卫生状况一般,而且清洁成本有所增加,随着各租户施工的结束将进行彻底清洁,整体以达到卫生标准。

四、保洁工作完成方面

完成了保洁人员编制、工作模式的及时修订及进驻工作完成对新入驻楼层的开荒工作。完成大厦外墙清洗工作。对车场每月两次的清洗工作。完成外围地面冲刷工作。完成对X公共区域卫生日常维护工作。完成夏季每周一次、春秋半月一次。冬季一月一次的消杀、有害生物防治工作。完成夜班计划保洁工作完成每月一楼地砖地坪、卫生间保养工作。

虽然保洁工作整体上有所提高,但在工作细节方面还存在着不足,清洁质量还可逐步提高。我们相信:在X酒店领导强有力的指导与管理下,在保洁员全体的努力下,今后会有更好的表现。

酒店保洁个人年终工作总结2020(二)

今年X酒店保洁部门全体员工将上下一心,团结互助,克服各种困难,较好的完善酒店服务工作和管理等方面的各项工作及任务,现在酒店管理日趋步入正规管理阶段,各项酒店服务项目及酒店建设都在一步步的不断完善中,各部门工作人员在工作中相互配合,不断完善和完成酒店服务的各项工作。以下是我今年工作总结。

一、酒店安全防范工作

安全保卫工作在酒店各项管理中处于重要的地位,为给客户提供一个安全舒适的居住环境,我们首先主抓酒店治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。每周对保安人员进行有关酒店管理方面的专业知识及相关岗位的培训,在提高他们全体素质的同时,树立良好的酒店形象。

二、卫生管理工作

为了完善酒店保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾采取袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了酒店的卫生清洁美观。每周对保洁人员进行专业技能培训,掌握工作技巧,节省时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发现不符合日常卫生标准的,及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对酒店内垃圾清检,发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增强他们服务意识和酒店理念的效果。

三、公共设施、设备的管理工作

工程维修是酒店管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障客户的正常生活,我管理处加强对工程维修部门的管理,要求工程部工作人员在接到前台有关客户报修情况时,第一时间赶赴现场,妥善解决相关问题,并把维修结果反馈给前台。

四、绿化管理

为了给客户创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化酒店,施工及养护工作,针对绿化酒店在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。我酒店绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制,年初酒店各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题,管理处及时发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到酒店绿化的要求,为客户创造了良好的生活环境。

酒店保洁个人年终工作总结2020(三)

今年在酒店的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了酒店的安排的各项工作任务,得到了客户的认可。保洁只不过是酒店服务管理行业中的1个行当。它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经客户、使用视觉感观留下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。现对今年工作加以总结。

一、保洁标准化

按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,1步到步,人走物清。

按标准去做。分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有个准。X现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。

按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有1个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得客户和使用人的满意。

二、创卫严要求

上级要求的时间,严格执行;按着标准严格去做。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。上级要求长效管理,我们至始至终。从认识上讲,创卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们必须接受任务,义不容辞,随时接受检查,全力以赴做好创卫工作。

三、团结讲正气

在工作的实际中,我们一直提醒和要求大家:不利于团结的话不说;不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的嘴;不利于团结的事不做,不要小聪明,不敷衍了事,不糊弄同伴。讲正气,减少了猜疑心理。团结出心情团结出精神。减少了互相猜疑和勾心斗角的心理,增加了收入,虽然是很微不足道,但是,它体现了精神和境界,更加重要的是,他促进了团结增强了团队意识。

四、感慨称与无奈

在人们的想象中,做保洁是做普通不过得了,谁都能做,其他啊,能做,不一定会做。按照我们的标准,从不会到会做,总得有个过程,且得用心揣摸。说这些,可能有人会认为保洁有什么门道,别自做清高。感慨称:有人不理解保洁。

酒店保洁个人年终工作总结2020(四)

20X年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的安排的各项工作任务,得到了业主的认可。

保洁只不过是物业服务管理行业中的1个行当。它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。

一、保洁标准化

在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同区域,不同部位都有具体的分值考评。这样,便于操作,利于检查。

1.按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,1步到步,人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。

2.按标准去做。分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有个准。周师傅就是突出的一位,大厅的玻璃大门,玻璃幕墙洁净透明,茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风,楼层保洁清洗垃圾桶,与男性相比,毫不逊色,保持了主楼卫生洁净度。

名都大厦现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底,较洁净的一块,从装修阶段而言,是难以见到的标准典范。

3.按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有1个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和使用人的满意。

二、创卫严要求

创建卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈。区内一直保持着良好状态。

1.上级要求的时间,严格执行;按着标准严格去做。过去广场保洁时间是:早城八点到晚上八点。为了创卫,有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位师傅二话不说,欣然接受分配。同时标准不降低,偌大广场很难见到烟带和果壳纸屑。酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,严冬时,顶着星辰来上班,借着路灯扫广场,迎着寒风回家去,已是晚饭过几时。天天如此,实在不易,平平凡凡,难能可贵。他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学习。

2.上级要求长效管理,我们至始至终。从认识上讲,创卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们必须接受任务,义不容辞,随时接受检查,全力以赴做好创卫工作。用二位师傅的话来说:“检查时是怎么做,平时也是怎么做”,做到了平时和检查1个样。在无数次的检查验收明查暗访过程中,也证明了一点。银河一块没问题,我们能放心。居委会领导如是一说。

三、团结讲正气

在工作的实际中,我们一直提醒和要求大家:不利于团结的话不说(背后不议论别人长短);不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的嘴;不利于团结的事不做,尤其是值班期间和交X过程中,不要小聪明,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,X相处。将正气,歪风邪气难存在了;讲正气,减少了猜疑心理。团结出心情团结出精神。拿女同胞的话讲:现在我们的心情舒畅,干起活来有尽头,吃点苦受点累心甘情愿,领导提倡的费品收集全归公,我们坚决服从,乐意去做。由来已久的惯例被打破,杜绝了任何人私自处理废品的现象。即减少了互相猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,虽然是很微不足道,但是,它体现了1种精神和境界,更加重要的是,他促进了团结增强了团队意识。公司多次的突击任务都能只之即来,乐意干活,没有怨言。

四、感慨称与无奈

在人们的想象中,做保洁是做普通不过得了,谁都能做,其他啊,能做,不一定会做。按照我们的标准,从不会到会做,总得有个过程,且得用心揣摸。说这些,可能有人会认为保洁有什么门道,别自做清高。感慨称:有人不理解保洁。

酒店保洁个人年终工作总结2020(五)

我主要从事的卫生保洁工作,上班以来,我基本上做到按时上下班,不迟到不早退,有事提前请假,无缺席旷工现象,工作勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好自己的本职工作,遵守工作纪律,保守工作秘密。与同事团结协作,服从后勤主管安排,日常卫生保洁工作基本达到了主管要求,没有因为工作不到位影响营业。以下是我的工作总结。

一、要有很强的责任心

管理层领导们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个酒店业绩。

二、要有换位思考,理解他人

做领导和管理人员都不容易,大家目标都是一致,那就是在商言商,最大限度追求酒店利益,所以他们会采取很多措施,提高营业额和管理水平,所以我们要执行好酒店的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争激烈。

三、要心怀大局,着眼长远

尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,现在的服务行业拼的是态度,环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能提高消费欲望,增加回头客。做不好就会失去一些客源,保持清洁卫生也是我酒店向外展示酒店形象的重要手段,试问一个酒店的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个酒店的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客源多了,营业额提高了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的本职工作。

四、要有信心,保持良好心态

篇3:谈加强城市环境保洁工作的措施

关键词:加强,城市环境,保洁,措施

1充分认识完善环卫市场机制、提升城市清洁水平的重要意义

城市的环境卫生是城市外在形象的表现, 关系到城市未来建设水平以及每一位市民的切身利益, 良好的城市环境清洁能够为城市获取更好的口碑, 从而吸引更多的游客, 所以加大对于环境卫生方面的投入是一项高回报的公共事业。 但是, 当前我国环卫市场机制不够完善, 该机制相应的规范和指导功能无法充分体现, 不够健全和完善的环卫机制极大的影响了城市环卫工作的开展。 因此, 必须重视环卫机制的完善, 加快城市环境清洁工作的开展。

2进一步提升环境卫生质量标准

城市环境清洁标准是城市环境清洁工作开展和进行的依据, 高质量、高要求的标准必然会提高城市环境清洁工作的水平。 只有高标准、 严要求的执行城市环境清洁标准, 才能保证城市环境清洁。 具体的实施可以从以下几点进行:首先, 加强道路清理、洒水等工作的次数和质量, 避免道路扬尘、垃圾积累等问题出现;其次, 加强城市垃圾回收和清理工作, 在道路街区等位置增设垃圾桶, 时刻巡查道路、街区等位置是否有垃圾; 最后, 清洁工作完成后要进行检查, 只有达到标准才能确定完工。 而且要增加城市清洁、道路清扫等工作的次数。

3加强宣传, 提高市民环境保洁意识

市民是城市中最为重要的组成部分, 也是最具决定性和活跃性的因素, 城市的环境卫生之差由市民导致, 而环境卫生之好又是为市民着想, 所以, 无论是从哪一方面来讲, 每一位市民都必须意识到自己在城市环境卫生维护方面的责任与义务, 通过大家的共同努力保护城市环境。 意识是行动的必要前提, 应该通过海报、视频等方式强化市民环境保护的意识, 让市民从思想里、意识中和脑海深处认识到保护城市环境与卫生的必要性和重要性。 为了更加有效地做好城市的环卫工作, 应该将奖惩机制运用到其中, 对于那些以身作则、自觉保护环境的市民要给予奖励, 而对于那些持“ 事不关己高高挂起”观念的人要给予一定的处罚, 为全体市民营造一个良好的、宜家宜居的生活环境。

4完善环卫清扫保洁经费保障机制

4.1全面核算道路清扫保洁作业任务量, 落实环卫作业全覆盖。 各区人民政府要详细准确地测量辖区内清扫保洁面积, 明确环卫清扫保洁任务总量, 消除环卫管理盲区。 对于新建的市政道路, 各区人民政府要在通车运行之日起落实清扫保洁工作, 安排清扫保洁经费, 配置果皮箱, 解决“ 有路无箱”现象。

4.2市政道路清扫保洁实行分级管理, 按等级核费。 市政道路按期不同路段的人流量、车流量、门店数量、商业网点营业时间以及需要实施的保洁时间等实行分级管理, 市政道路级别分类情况由区城管局审定。 市政道路清扫保洁作业指导价依据国家有关环卫作业规范、劳动用工定额和《 中华人民共和国劳动合同法》以及城市清扫保洁分级管理实际进行测算。 各区财政部门要按照公布的清扫保洁预算指导单价 ( 各级别道路清扫保洁平均单价、具体单价见附件) 、辖区内市政道路清扫保洁面积和市政道路清扫保洁拨付保障经费。 市环境卫生主管部门会同市财政部门根据居民消费价格指数和最低工资标准等因素, 每3年对指导价格进行相应调整, 报市政府同意后发布实施。

4.3首先应淘汰或更新那些传统老套的城市环卫基础设施, 以此提高环卫工作效率和质量。 其次, 要相应的提高环卫工作人员的薪资待遇, 因为环卫工作人员的工作量较大, 是城市建设的基层主导力量, 只有给予他们更好地待遇和薪酬, 才能让他们从心理上得到满足, 以便增强他们的工作积极性, 这也是吸引更多人走上这个工作岗位的需要, 毕竟目前的环卫工作存在较大的人力资源缺口, 所以通过政府的大力支持可以增强整个环卫团队的综合素质, 让环卫工人为城市环卫工作做出更多更大的贡献。

5建立健全竞争有序、管理规范、监管到位的环卫市场化运行体系

5.1加强对招标保洁公司的审核, 提高招标要求标准。 对参与招标的保洁公司进行审核, 具体审核方面包括公司的规模、相关证书、取得的荣誉和成就、公司人员专业素质以及公司机械设备全面程度等等, 这些都是审核标准, 部分不达标的保洁公司不能给予其参与招标的权利。

5.2加强保洁服务投招标的公开透明度。 要保证城市保洁服务投招标的公开、公正以及公平性, 要将整个投招标过程透明化、公开化, 让政府以及城市居民对整个投招标过程进行监督。 此外, 还要加强对投招标的管理, 禁止恶意投招标的行为, 一旦发现要立即对其进行处理。 公开透明的城市清洁服务投招标不仅保证了投招标的公平性, 而且为城市清洁保洁服务带来了保障。

5.3规范清扫保洁业务招投标管理。 由市环境卫生主管部门统一制订市政道路清扫保洁和垃圾转运站运营招投标文本及合同范本, 经市财政部门和市政府采购主管部门会审后印发各区参照执行; 参与投标的清洁服务企业须按照招投标文件编制投标书, 投标书中要根据机扫要求、道路清洁等级管理要求和发包路段人流量、车流量、门店数量及商业网点等实际情况, 明确清扫保洁实施方案;要采取综合评标法, 提高技术标的比重; 要将清洁服务企业以往保障环卫工人权益的情况列入评标内容, 特别是要将是否购买环卫工人意外人身保险作为评标的依据之一;投标企业要提供中标履约保证金, 保证企业履行合同招标要求和投标承诺;为提高环卫规模效益和降低机扫作业成本, 实施机械化作业标段的清扫保洁面积一般不得低于100万平方米。

5.4企业为环卫清扫机械设备的投资主体。 城市保洁工作不仅需要庞大数量的人力, 还需要一定数量的机械设备, 如洒水车、清扫车、垃圾回车等等。 这些设备应该有保洁公司自行准备, 政府除部分应急设备外只负责该方面三年的资金支出。 保洁公司在投招标阶段就应准备好这些设备, 招标资格审查也会将其划入审查范围内。 保洁公司不仅要自行准备这些清洁机械设备, 还需要保证这些设备的质量, 杜绝不合格、老化以及性能不足的清扫设备进行保洁工作。 最后, 还要保证使用这些设备的人员的专业素质, 相应的证书要齐全。

5.5严格考评, 实行竞争淘汰机制。只有激烈的竞争才能保证城市清洁工作的质量, 因此, 为了更好的进行城市保洁服务, 必须实行严格的考评制度以及淘汰机制, 将城市具体位置以及具体方面的保洁合同规定日期进行缩短并在合同到期后进行考评, 只有确认合同期间该位置的保洁工作达到要求标准后才能进行续约, 否则剥夺续约的权利, 将该合同转给更有实力的保洁公司。 各个路段位置以及各个区域都要实行严格的考评制度, 考评制度的实行首先要建立相应的考评标准, 这个标准要根据国家规定以及城市区域要求进行合理规划, 具体的考评时间间隔可以是按月、按周, 这要根据地区的实际情况进行确定。对于没有达到考评标准的保洁公司要给予扣分、罚款、谈话教育等处罚, 多次考评不达标的保洁公司要立即终止合同, 剥夺其负责权。 无论是考评制度, 还是淘汰制度, 都不能盲从设置, 要根据本地区的实际情况进行规划。 与保洁公司的合同限期也要根据具体情况进行设计。

参考文献

[1]杨瑞洪.城市环卫规划及实施路径探析[J].扬州工业职业技术学院论丛, 2013 (2) .

[2]刘晖.城市环卫保洁精细化管理的涵义及其操作[J].企业改革与管理, 2015 (4) .

篇4:酒店保洁个人工作计划

关键词:高校后勤;保洁管理;质量标准;提升

楼宇、绿化、水景、石材等构成高校校园的整体环境,也是高校后勤物业管理的服务对象。如何做好高校环境的保洁和维护工作,对提升高校的整体形象有着非常重要的作用,它能给广大师生员工创造一个洁净、美观、舒适、优雅、宜人的卫生环境,使得在里面工作的人们心情愉快,精神振奋。同时,通过正确、科学、合理的保洁和保养能够延长建筑、配套设施设备的使用寿命,达到保值、增值的目的。

一、高校后勤物业保洁工作的总体质量要求

参照《浙江省高校物业管理行业工作参考标准》,可以将高校物业保洁归类为三个方面:楼外保洁、楼内保洁和消毒杀毒。其质量标准大体罗列如下:

1、楼外部分的保洁质量要求。马路和人行道:无明显泥沙、污垢和垃圾杂物;绿化地:无明显大片树叶、纸屑、生活垃圾袋等杂物;垃圾房货物果壳箱:在房屋周围要保持清洁及时冲洗污物,不能有积水;宣传栏:无污迹、无明显积尘,无乱张贴。

2、楼内部分的保洁质量要求。扶手、墙壁、窗台等处,不应该存在明显的灰尘、烟头、口香糖等,也不能有蜘蛛网等;雨蓬、天台:无杂物、垃圾、纸屑等,排水口畅通;灯罩、烟感、吹风口、指示灯:目视无明显灰尘、无污迹;公用门窗、消防栓、标牌、扶手、栏杆:目视无明显污迹,用纸巾擦拭无明显灰尘。

3、消毒工作标准和要求。每月对垃圾房(桶)进行一次消毒(杀),由环境主管跟踪记录。夏令季节每天2次對垃圾房进行一次消毒(杀),按《垃圾房(箱)保洁规程》进行操作,由环境主管跟踪记录。消毒时使用培训过的消毒(杀)保洁员。使用高效低毒的消毒(杀)药水,按比例配制、灌入喷瓶,适度喷洒在需消毒的地方。喷洒前要放置“正在消毒”标识牌,穿好长衣、长裤,配戴口罩,完工后换洗衣裤,并用肥皂洗手。每次消毒后由环境主管跟踪记录,填写《消杀服务质量检验表》将情况记录存档。

二、高校后勤物业保洁工作的注意事项

高校保洁工作包括校园卫生、教学楼、图书馆等公共区域的清洁。现仅仅从技术技巧层面对以下主要环节进行阐述,具体为:地面清洁、灯具擦拭和玻璃清洗三个方面。

1、地面清洁保养

A、大理石地面的清洁。①避免破坏大理石地面,应该避免使用酸性的清洁剂。②不能使用蛮力或者粗糙的东西对其进行摩擦,避免大理石面的磨损。③使用砂粉或粉状清洁用品。理由是,砂粉或粉状清洁用品在其干燥之后,一般会形成晶体,留在大理石表层洞孔内,造成大理石表层的爆裂。

B、木地板的清洁。①避免用水拖把擦地面,更不要用水泼地面。木地板遇水后会出现变形、松脱或干裂等现象。②不能用过重的,或者锋利的金属在上面推拉。③地板上的污迹不能进行磨刨,不然,木板表面就会受损或变薄。

2、灯具的清洁

各类灯具,除了日常要对其表面进行擦拭之外,还要定期对其清洗,因为由于物理原因,灯具上面要是不定期清洗的话,上面就会粘附很多灰尘,同时每次清洗的时候都需要注意做好以下的几点:

①准备清洗用具和用品。由于吊灯或顶灯一般在人的自然身高所触碰不到的高度,所以磨刀不误砍柴工,在做吊灯或者顶灯的清洁工作的时候需要准备好相应的梯子、旋具还有专用清洁剂、毛巾、水盆或者水桶等。

②擦拭灯具。在擦拭灯具之前一定要做好安全措施,要首先切断电源。一般在进行擦拭的时候需要先用湿的毛巾将灯具上吸附的灰尘进行一次大概的擦拭,然后再用干的毛巾进行二次擦拭同时将灯具上面的水迹擦拭干净。不过在居家生活中和工作中,由于灯具种类繁多,因此在对待不同的灯具的时候擦拭方法也应该不同。这里着重强调下关于玻璃和水晶制品的灯具擦拭流程主要为:首先是断电,其次是小心的下拆灯饰,并将其浸泡在玻璃或者水晶专用的洗涤剂或者是白醋和水勾兑成的液体中,轻轻的洗涤,然后再用水清洗,直至干净、透亮,最后再用干布将其擦干。

③灯具擦拭完毕就应该还原灯具,将灯饰重新装在灯具上,同时需要仔细的检查灯具和灯饰的安装是否牢固和稳固了,安装的效果是否和拆下来清洗前的一模一样,既要保证安全和稳固性又要保证其原有的美观和赏心悦目。

④一切都弄妥以后,此时应该接通电源,检测灯泡是否正常发光。

⑤注意安全擦拭各类灯具的安全问题是一个非常重要、也最容易被我们忽视的问题。在日常的工作和生活中,我们在具体的实践过程中,需要注意安全,安全重如天,安全第一的观念一定要有,只有这样我们才能有安全意识,才能在实际过程中去注重这个东西。所以应该在操作前、操作中方、操作后都要注重相应的安全问题,不能马虎大意,忽视其中任何一个环节的安全问题,否则后果不堪设想。

3、玻璃的清洁

擦窗户和擦玻璃是校园公共区域定期清洁工作中的一项重要内容同时也是一项特别难的任务,在学校公共区域的保洁员经常要擦各种类型的窗和玻璃需要有以下两点要特别注意。

首先,应该掌握正确擦洗窗户和玻璃的方法和技巧。在玻璃擦拭前需要目观窗框上是否有明显的灰尘,如果有应该先擦洗窗框上的灰尘,在灰尘清理完毕以后再清洗和擦拭窗和玻璃,只有这样才能高效的完成擦拭工作。

其次,要注意安全操作。擦玻璃的员工要慎重选择同时应该有选择性的挑选。一般通常挑选工作认真负责、一丝不苟、视力良好且身体健康的人员担任。这里需要强调一点要杜绝患有心脏疾病和高血压或者患有其他急性疾病的人员参与高空擦拭玻璃的工作。同时因为是高空擦拭玻璃,高空作业,一定要做好安全措施,系好安全带,心思集中,心无旁骛,专心致志的工作。

三、高校后勤物业保洁水平提升的建议

物业管理层应该按照IS0900l质量管理体系的要求,培训保洁人员,让保洁人员熟知其岗位职责和操作规范流程,管理人员需要每天做好日常的监管和督查工作,确保高校校园的清洁,为学生们提供整洁、优雅、舒适、便利的学习、生活环境。

1、“5S”管理。校园清洁应该由管理负责人带领队员制订工作的目标和工作计划。然后对校园内每一个地方都进行5S管理,具体如下:

①整理:先将校园内需要整理的区域内的所有物品进行整理,需要的留下,不需要的坚决清走。②整顿:再将留下的进行分类,区分那些是经常用的,哪些是不常用的,再分区,将不同的物品放在不同的地方,不要混放。再为每一物品贴上标签,摆放整齐。③清扫:将所留下的物品以及所在的场地打扫干净。设立干净示范区,制定每次打扫的时间表,责任到人。制定定期检查时间,责任到人。④清洁:保持整理、整顿、清扫,持续下去。⑤素养:养成习惯,提高人员素质,永保整齐,干净。

2、加强物业管理人才培养。高校还应该配备专业化的保洁管理人才,一方面通过自己做出的人才储备计划,有组织有纪律的培养一批具有保洁专业知识和实战能力的管理人才;另外一个方面也要注重对外招聘的渠道的建设,引进一部分组织缺少的人才,同时在员工结构、性别比例、年龄结构上注重协调,老中青比例适中,男女搭配着工作。专业化的保洁管理人员应该加强对保洁人员的培训的指导,并对保洁人员的进行考勤管理和绩效考核,确保高校校园的清洁。

参考文献:

[1] 潘燕生,卢永祥.教室保洁实行物业化管理一瞥[J].高校后勤研究.1998年06期

篇5:酒店保洁员个人工作辞职报告

您好!

我是在酒店里工作的保洁员,由于是需要回家去照顾我的家人,所以特向领导来提出离职的申请,也希望能尽早的做好交接工作,是能早点回到家中去,也希望领导能尽早的批准。

来到我们酒店工作已经有几年的一个时间了,保洁员的工作虽然是比较累,但我们酒店的福利待遇也是很不错的,所以我也是非常愿意一直干下去的,但这次家人生了一场大病,我也是请假几次回家去看,非常的担心,也是需要有人照顾,我思前想后,觉得还是家人更加的重要,我在这里工作也是为了家庭,所以现在当家人和工作有冲突的时候,我还是要回去,好好的把家人给照顾好,而不是还在外面工作,虽然也是可以请人照顾,但终究没有自己照顾得更好,更加的细心,同时我也是可以陪伴在家人的身边,给予他们更多的温暖。

我知道,酒店的生意比较繁忙,我此刻提出离职的申请,也是有些让酒店不太好找到接替的人手,但着实我希望能尽快的去照顾家人,也是一种无奈,不过在酒店工作的最后这段日子里,我还是会勤勉的把工作给做好,而不是说要离职了,就不做好工作,那样也是不行的。更是对酒店不住。在酒店的工作,这些年我也是认真负责的做好了,我负责清理的房间,没有历经过一次客人的投诉,每次领导的卫生抽检,我的工作都是得到了领导的肯定,我也是感到非常的自豪,我知道,要想要做好工作,就必须认真负责,不能偷懒,更是不能抱着侥幸的心理去做事情。

在这些年的工作里,除了工作,我也学到了很多保洁方面的知识,以前我不是太懂保洁原来还可以这样做,还有那么多的小技巧和方法,平时在家里的清洁工作看起来很细心,但是经过学习之后,发现还是有很多可以改进的,同时在酒店的工作中,我也是和同事和谐的相处,而今要离开了,我也是有些舍不得同事们,特别是和我一起进来的那些老同事们更是如此,不过我知道,家人在我心中的`地位是非常高的,我出来工作也是希望家人能过得更好。

虽然很是不舍在酒店的工作,但而今要离开了,也是希望酒店今后的生意会更加的好,同时也是希望能找到更加合适的人才来做好酒店的工作,也是希望领导能体谅我的苦衷,理解我的想法,尽早的让我回到家里去照顾家人。

此致

敬礼!

辞职人:

篇6:酒店保洁年终工作总结

管理层领导们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个酒店业绩。

二、要有换位思考,理解他人

做领导和管理人员都不容易,大家目标都是一致,那就是在商言商,最大限度追求酒店利益,所以他们会采取很多措施,提高营业额和管理水平,所以我们要执行好酒店的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争激烈。

三、要心怀大局,着眼长远

尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,现在的服务行业拼的是态度,环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能提高消费欲望,增加回头客。做不好就会失去一些客源,保持清洁卫生也是我酒店向外展示酒店形象的重要手段,试问一个酒店的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个酒店的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客源多了,营业额提高了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的本职工作。

四、要有信心,保持良好心态

篇7:酒店保洁个人工作计划

酒店保洁员工作总结(一)

从山上搬下来了,决定去和朋友合租了,明天开始新的生活。巴塞罗那的照片还没整理完,打工却已告一段落,所以就先总结一下这为期两个月的Femme de chambre(酒店房间清洁工)生涯吧。

这是我的第一份工,所以不好说它是否比其他工种累或轻松。反正要看情况,有时候一天11个客人离开的房间要打扫,真的很崩溃,一边干一边想不受这罪了,回国度假去。结果第二天只有两个这种房间,剩下那种继续住的房间就倒倒垃圾,随便抹嚓抹嚓,换换毛巾,不脏就连地也不用吸,10分钟搞定,一天下来一点都不累,觉得钱真好赚啊。虽然这种情况极少,但在艰难时刻怀着对轻松日子的期盼,就这么坚持了两个月。

要说有什么变化,那就是我变得见钱眼开财迷心窍了。以前钱对我来说就是账上的一串数字,现在则是实实在在的一枚枚硬币——纸币就更好了,呵呵。一进空房间先找钱,看到圆形的东西就眼前发亮。并且这种对钱的敏感延续到了日常生活中,我从超市结账出来,经过一长串收银台,我竟能在一片嘈杂中清楚地听见钱币掉落的声音!这可是我以前从来没有过的功能,再干下去我要都成阿丸(动画片《忍者乱太郎》中以财迷著称的家伙,能听见一公里外钱币掉落的声音)了。

除了腰酸背痛手肿,且起刺掉皮,这类常见的职业病外,我还多一个黑膝盖。因为窝床单需要单膝跪地,所以久而久之我的右膝就磨成了黑色,看看人家也没这样,不知我的皮咋整的。柯南同学经常能通过人身上疤痕的位置判断他的职业,不知他的知识储备里有没有这一条,能否凭借黑膝盖看出我是个femme de chambre呢?

《大染坊》里总结过3种人不能读书,死读书的人不能读书,容易读傻了;心术不正者不能读书,书会助纣为虐;太聪明的人不能读书,读书反而束缚了他的智慧。我也效仿着总结一下有3种人不能挣钱,太财迷者不能挣钱,不利于货币流通;品行不端者不能赚钱,不往正地方用;不会算账者不能赚钱,挣一个花俩。我就属于最后一种,人家是月光族,我是日光族,因为工资是按天计的。买东西的时候就想反正一天就挣出来了,结果一天就花了好几天挣的钱,到头来还是入不敷出~

目前就想到这些,虽然艰苦,但为了更加心安理得地花钱,开学后可能周末也去干,如果人家需要的话。

另:有同学在嘎纳的酒店打扫男厕所时遇见了梁朝伟,在两个助手的陪同下去上厕所。大家听了都很激动,问她怎么没要签名,她说我刚扫完厕所,身上也没有纸笔,怎么要啊?呵呵,搞笑得很。有梁迷已经决定明年去嘎纳打工蹲点了,不过人家小梁明年就不来了吧。

酒店保洁员工作总结(二)

在这里我代表XXXXX物业管理处做20xx年工作总结的报告。首先我代表XXXXX物业管理处全体员工向,公司各级领导对我物管处的大力支持和帮助表示由衷的感谢,尤其是物业公司总经理毛顺同志,其次对其它兄弟物管处对我们的支持和帮助也表示感谢。

我XXXXX管理处全体员工将上下一心,团结互助,克服各种困难,较好的完善物业服务工作和管理等方面的各项工作及任务,以下是关于20xx的工作总结情况:

一、完善的物业服务项目及工作完成情况XXXXX小区交钥匙将近一年半,小区管理日趋步入正规管理阶段,各项物业服务项目及小区建设都在一步步的不断完善中,各部门工作人员在工作中相互配合,不断完善和完成物业服务的各项工作。

主要有以下几方面:

1、小区安全防范工作--保安小区安全保卫工作在小区各项管理中处于重要的地位,为给业主提供一个安全舒适的居住环境,我们首先主抓小区治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。

我小区保安人员配备共有16人,包括队长1人、车库管理员3人、中控值班员2人、保安班长3人、保安员6人,每班保证5人在岗轮流值岗,每周对保安人员进行有关物业管理方面的专业知识及相关岗位的培训,在提高他们全体素质的同时,树立良好的公司形象。

2、卫生管理工作--保洁

为了完善小区保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾采取袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了小区的卫生清洁美观。

保洁人员配备共有6人,保洁班长1人,内保4人,外保1人。每周对保洁人员进行专业技能培训,掌握工作技巧,节省时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发现不符合日常卫生标准的,及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对园区内垃圾清检,发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增强他们服务意识和公司理念的效果。

3、公共设施、设备的管理工作--日常维修

工程维修是物业管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障业主的正常生活,我管理处加强对工程维修部门的管理,要求工程部工作人员在接到前台有关业主报修情况时,第一时间赶赴现场,妥善解决相关问题,并把维修结果反馈给前台。

20xx年3月份期间,由于地下水泵出现故障,导致1楼4、5层住户家水表转动时音声大,高区水压小,不能正常用水,直接影响业主正常生活。前台接到报修后,发派遣单给工程维修师傅,在最短的时间内查出故障点,并联系总包即东方建安公司配合,经多次维修解决此事,赢得了业主的一致好评。20xx年4月份,天气渐热,使用空调的用户不断增加,用电容量也相应的增大,导致业主家里电闸总掉,业主提出尽快解决一下,避免造成不必要的损失。经电工师傅和供电局有关工作人员认真检查线路,发现是因为小区地下室总电闸负荷容量不够,导致的断电现象。【酒店保洁员工作总结-酒店清洁员工作总结】酒店保洁员工作总结-酒店清洁员工作总结。由于此事涉及到更换总配电容量,所以还在解决中。

20xx年11月份,天气骤冷、市热力公司紧急升温,因我小区在今年新加装的热力计量表施工质量较差,出现多处跑水,业主家被淹,工程部全体员不分白天黑夜加班加点牺牲了大量的个人休息时间,尤其是工程维修班长王晨更一个月都没休息过。

4、绿化管理

为了给业主创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化公司,施工及养护工作,针对绿化公司在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。

我小区绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制,3月份时,公司各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题,如:喷泉水池壁有些缝没磨好,树木成活率低,小区内种植的剑麻不合理,路面没磨好,仿木地面做得不合格等等,这对这些施工中存在的问题,我管理处及时给绿化公司发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到住宅小区绿化的要求,为业主创造了良好的生活环境。

酒店保洁员工作总结(三)

二零一四年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的安排的各项工作任务,得到了业主的认可。

保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。

一、保洁标准化

在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同区域,不同部位都有具体的分值考评。这样,便于操作,利于检查。

1.按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,一步到步,人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。2.按标准去做。分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有个准。周师傅就是突出的一位,大厅的玻璃大门,玻璃幕墙洁净透明,茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风,楼层保洁清洗垃圾桶,与男性相比,毫不逊色,保持了主楼卫生洁净度。

名都大厦现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底,较洁净的一块,从装修阶段而言,是难以见到的标准典范。

3.按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有一个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和使用人的满意。

二、创卫严要求

创建国家级卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈。区内一直保持着良好状态。

1.上级要求的时间,严格执行;按着标准严格去做。过去广场保洁时间是:早城八点到晚上八点。为了创卫,有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位师傅二话不说,欣然接受分配。【酒店保洁员工作总结-酒店清洁员工作总结】觉很周到

5》 其它事务;

1.清洁白班未清洁的或者是晚间退房

2.公共区域的保洁,包括楼道的吸尘,门框的清洁,青铜器台面的抹尘,底角线,电话线的抹尘

3.运送布草

4.查工程

5.清理工作间,添补易耗品

6.清理吸尘器

7.整理办公室区域

问题及解决方案意见

1.夜间清洁CHECK OUT房根据实际情况而定,在住房率较高的情况下,一般对客服务较多,4-5间为益

2.公共区域的保洁应该隔时间进行,特殊情况后移,但是应该做好相关的记录,因此应该配备相关的PA清洁表格,及时做好记载,以便下次开展工作

3.工作间的易耗品应该每天清点,一旦发现缺货,及时上报,以便中班开展工作

4.工作车必须在下班前整理好,并且接受领班的检查方可下班——一方面是为了形成良好的工作习惯,另外是为了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间,那么还要添补后才能打扫,延误了工作时间,易引起客人反感

管理方面;

1.客房物品摆放标准应该尽快出台并且实施。至今物品摆放花样繁多,标准化程度较低,不利于在我们的头脑中形成莫钟规范的印象,导致想怎么做就怎么放,或者是只要物品补齐了就可以了,实质上这就造成了在思想方面的放松,思想放松了,那行动可想而知了

2.工作应该讲究程序化,规范化。据了解,现在大多数人之所以工作较为积极(来的较早)是因为一方面内部较以前要团结,另外是因为现在工作相对以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必须做的,哪些是辅助性事务,相对以前较为充实,自主性有所提高,依赖性降低(如以前白班做不完的则留给晚班做)

我个人认为,白班每天(在正常的住房率下)必须完的项目如下:

1)做房——房间的清洁及整理

2)整理工作车(添补物品)

3)清点布草(数目核对相加)

4)清点工作间易耗品,检查所缺物品并且上交

5)在完成以上任务之后,可以完成以下辅助性事物:

吸尘器清理,布草运送,未清洁房间,公共区域保洁

3.强化监督体制,加强房间质量监督管理

包括员工与员工之间的监督,上级对下级的监督,相互监督有利克服松散的工作作风和形成良好的纪律意识观念,有效遏制非标准房间的使用,减少客人的不便与投诉----如有的房间未补矿泉水,毛巾之类等。同时有利员工之间的相互学习,共同进步。特别是上级对员工的房间质量抽查,有利员工时刻警示自己认真做好每个环节。其次,对较好的予以肯定,不好的予以批评,客观上有利形成奖优罚劣的有效激励机制,提高员工的工作积极性,从而提高工作质量

因而,我建议:无论谁做房间都要有一个抽查的过程。对其的检查实际上是一个指导过程,能够及时纠正不良行为,引导其用正确的方法来严格要求自己,保证按质量完成任务

3.工作用品(辅助物品及表格)应结合实际,讲求方便工作,以便提高工作效率

如布草清点表格过于烦琐,且不方便填写,我个人认为应该重新设计

4.物品放置管理

经过观察发现:浴室里的火柴较少被用,反而经常有火柴被淋湿,其效用并没有发挥出来,建议不放火柴在浴室

浴帘有长短,且质料不一样,且少换洗---包括有湿,污渍,异味,浴缸边有宽有窄,不便于放置,能否不放待议

5.中班连晚班工作程序

5:00——5:30pm 班次交接,处理简单事务

5:30——6:30pm 周一,三,五:各楼层(5—7)吸尘

周二,四,六:各楼层(5—7)抹尘

周日:吸尘器对吸,清理里面污垢

处理该时间段的对客服务

6:30pm开启电梯间灯具

6:35——10:25pm 做房及对客服务

10:30——11:00pm 夜宵

11:00——11:45 pm 清理工作间

11:50pm——1:50amc 处理该时间段的对客服务

1:50——1:55am 签字 1:55——6:10am 根据实际情况,稍做休息

6:30am 熄灭各楼层(5—7)电梯间及拐角处的灯具

6:40——8:00am 处理该时间段的对客服务

8:00——8:10 am 早晨时间

8:10——8:30am 处理该时间段的对客服务

8:30 ——8:40am 班次交接及下班

酒店保洁员工作总结(五)

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2014工作情况作总结汇报,并就2015年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。【酒店保洁员工作总结-酒店清洁员工作总结】工作总结zongjie.html。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、2015年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

酒店保洁员工作总结(六)

年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

酒店保洁员工作总结(七)

在朋友的介绍下我来到了Xx,得到要来Xx学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了Xx学习,刚开始是学习Xx文化和理论课程,我很接受Xx的文化,我也很乐意成为一名Xx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了Xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否 胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我 酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

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