蒲草的清香随笔

2024-04-19

蒲草的清香随笔(共3篇)

篇1:蒲草的清香随笔

爱人从老家扬州回来,带了些蒲包肉。蒲草编得匀致,已被煮得深赭,仿佛有了岁月的包浆,一只只小葫芦似的。记得汪曾祺小说中曾提到蒲包肉:“用一个3寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”

没开吃,就看着,这蒲包肉已让我心生好感。荷叶鸡,松毛小笼,蒲包肉,环保便利不说,把吃这等俗事,做得跟弹琴一样古雅,不免叫人倾心。

蒲草我熟悉,喜水,修长的叶片一丛丛,风中婆娑妙曼清影,一年年,生生不息。蒲草柔而韧,如爆发爱情的那颗女人心,被载入诗歌。这样的.心承得起情感的分量,而质朴有筋骨的蒲草打成的蒲包,同样承得起美味的分量。

在生活被塑料化之前,礼尚往来送点东西,肯定用蒲包。梁实秋就写过“过年的时候,若是以一蒲包冬笋一蒲包黄瓜送人,这份礼不轻”。若将蒲包换成塑料袋,到底有悖《雅舍谈吃》古锦旧璧般的格调。

小时候跟着爸妈上街,稻草串一条鱼,笋壳扎着霉千张,盐巴、红糖用蒲包装。看似边角料的东西,都能焕发出生机。买龙头烤和海带,最喜欢看商家熟练地把宽宽的芋叶,从凹陷处一挽,折叠成三角形,再将食物装进去,抽出麻绳一环一绕打结,结实牢靠。拎回家,芋叶派不上别的用场,扔进灶膛,化为一撮灰,重新回到泥土。不像如今的塑料袋,填埋后,不晓得多少年才能降解。晚饭,将蒲包肉倒出来,切片装盘。因猪肉早经调料拌香,沁味,又加了粉子,烧得烂熟,吃起来紧实鲜美,却不腻。连极少吃荤腥的父亲,也破例吃了两片。莫非牵动旧日情怀?父亲说他年轻时,村里筹工酬劳建水库。早上出门,要到晚才能回家。随带的蒲包里塞些番薯、芋艿,扎口,做上记号。劳作现场有煮饭的人,大家的饭包放进一只大锅,一起烹煮,饭点到了,各自领取,就地食用。慰劳辛苦河工的食物,还带有蒲草的清香。

篇2:蒲草的清香随笔

夏日的阳光让我身边的一切都似乎刚从睡梦中醒来一样,天空一碧万里,欢愉的鸟儿在枝上清脆的鸣叫,翠绿的树叶好像青春的旗帜永不停息的在风中摇摆。

青青淡淡的草地包围着河卵石子铺成的`小路委婉的向大路蔓延。走完了这条小路,从一片柳树林中钻出来就上了不太宽阔的柏油路。人们依然行色匆匆,喧嚣里的寂寞味道还是若隐若现,疲倦和苍白的面容依然在我面前跳动,我看到的人们还是疲惫不堪。我和他们逆向,独自一个人从南向北去。

在那一条小路右转弯就会看到粼粼波光的小溪,沿着溪边全部都是绿化带,跑步的,快走的,前面一排很高大松木遮住了太阳,就是这里了。

我又看见她还是坐在那个位置,头发如丝般的自然垂下,遮住了脸,桌面上还是一本书,孤孤单单的,被风吹起的扉页哗哗作响。

我心里的感觉好像室里的空气一样,没有风,便不能自由的流走。我径直走过去,坐在她的身边,好像以前那样。 她的头发还是散发着那种洗发水留下的薄荷的淡淡香气,指甲整齐没有刻意留起来,没有指甲油。她呼吸平静,淡蓝色上衣包裹下的胸部有频率的起伏着。

篇3:蒲草的清香

没开吃,就看着,这蒲包肉已让我心生好感。荷叶鸡,松毛小笼,蒲包肉,环保便利不说,把吃这等俗事,做得跟弹琴一样古雅,不免叫人倾心。

蒲草我熟悉。春天发芽,夏天疯长,喜水,修长的叶片一丛丛,风中婆娑妙曼清影,送来静静的绿意,一年年,生生不息。蒲草柔而韧,如爆发爱情的那颗女人心,被载入诗歌。这样的心承得起情感的分量,而质朴有筋骨的蒲草打成的蒲包,同样承得起美味的分量。

在生活被塑料化之前,礼尚往来送点东西,肯定用蒲包。梁实秋就写过“过年的时候,若是以一蒲包冬笋一蒲包黄瓜送人,这份礼不轻”。若将蒲包换成塑料袋,到底有悖《雅舍谈吃》古锦旧璧般的格调。

小时候跟着爸妈上街,稻草串一条鱼,笋壳扎着霉千张,盐巴、红糖用蒲包装。看似边角料的东西,都能焕发出生机。买龙头烤和海带,最喜欢看商家熟练地把宽宽的芋叶,从凹陷处一挽,折叠成三角形,再将食物装进去,抽出麻绳一环一绕打结,结实牢靠。拎回家,芋叶派不上别的用场,扔进灶膛,化为一撮灰,重新回到泥土。不像如今的塑料袋,填埋后,不晓得多少年才能降解。

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