员工食品安全知识培训

员工食品安全知识培训（共6篇）

篇1：员工食品安全知识培训

员工安全知识管理规定

一、“安全”名词解释及个别要求

安全——工作过程中的安全：不发生工伤事故、职业病、设备或财产损失的状况。即人不受伤害，物不受损失。

1、定期清理工作现场,避免工作场所零乱、拥挤制造不安全的因素，造成安全事故地发生。清理现场这是我们提倡的6S管理，6S管理的内容是：整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全。我们只有按照6S管理的标准去做，才能不断提高我们的现场管理水平，创造出一个良好生产环境，我们才能心情舒畅地工作。

2、严格按照设备操作的规程操作。作为一个新员工，应向师父们好好学习，学习他们长期积累起的丰富实践经验，认真按操作规程操作，在工作过程中，做到三不伤害。（三不伤害：我不伤害自己；我不伤害他人；我不被他人伤害），只有保证每个员工的人身安全，才能提高我们的生产效益，公司才能健康又好又快的发展。

3、严格按照公司要求使用佩戴劳动安全防护用品。只有严格执行安全劳保用品的使用规章制度，才能有效预防伤害，减少安全事故的发生。对安全事故的发生，公司坚决按照四不放过的原则来处理。（四不放过的原则是：事故的原因查不清不放过；事故的责任人得不到处罚不放过；事故的责任人和全体员工得不到教育不放过；事故的整改措施得不到落实不放过）。

4、在工作中不准嬉戏打闹;聊天，看杂志，玩耍手机等。上班时必须认真细心专心致志地工作，否则会造成个人伤害。我们公司有很多工伤就是这种情况下造成的。

5、严禁酒后和过度疲劳状态下工作，已经发现必处罚。公司规章制度中规定，严禁上班期间饮酒酒。因为酒后和过度疲劳状态下上班，精神恍惚，身体不由自主，如果不慎会给自己造成伤害、财产造成损失。二.消防安全

1、燃烧的三要素: 可燃物、空气、火源。三者缺一不可。形成火灾必须具备：有燃料、氧气、温度、连续燃烧的连锁链，只有这样火灾才能迅速燃烧不断发展。火灾给人们的人身和财产造成了具大的威胁和损失，因此我们必须控制火灾。控制火灾必须了解火灾的规律，只有掌握火灾的发展规律才能有效地去灭火。火灾发展的规律一般分为五个阶段即：点燃阶段、发展阶段、猛烈燃烧阶段、下降阶段和熄灭阶段。火灾初期为灭火的最佳阶段（点燃阶段、发展阶段），只有在火灾初期抓紧时间进行灭火，才能有效地控制火灾的扩大，降低火灾造成损失。在公司管理制度中规定：在防火区域禁止生火、吸烟等，违者罚款。不准在宿舍内卧床吸烟、乱扔烟头，违者罚款，都是为了严格控制火灾的发生。2、灭火方法: 通常采用窒息法（隔绝空气法），冷却法（降低温度法）和拆除法（隔离法：就是移去可燃物）等三种方法。

3、火灾分类:（按国家标准可分为五大类）

（1）普通火灾（A）: 如木材、纤维、棉布、纸等固体物质引起的火灾。适用：ABC干粉灭火器、泡沫灭火器、水雾灭火法。

（2）油类火灾（B）：凡是由油类及固体油脂物质所引起的火灾。如：汽油、石油、煤油等。

适用：ABC干粉灭火器、泡沫灭火器、二氧化碳BC类灭火器。

（3）气体火灾（C）：凡是以气体燃烧、爆炸引起的火灾称气体火灾。如：天然气、煤气等。

适用：水雾灭火法；泡沫覆盖法（泡沫灭火器）；送风驱散法；洁净气体灭火

器：二氟一氯一溴甲烷为灭火剂的灭火器。

（4）金属火灾（D）：凡是由金属钾、纳、镁、锂及禁水物质引起的火灾。适用D类灭火器：NaCI、Na2CO3（纯碱）、NaOH为灭火剂。

（5）电器火灾（E）：如马达、引擎电器、电炉、电视机等电气设备发生的火灾。

适用：ABC干粉灭火器、二氧化碳灭火器；（用水灭火时必须切断电源或穿绝缘保护服）

三、火灾处理、逃生的方法：

1．遇到火灾如何报警：

（1）先拨火警电话119，电话在拨通后三秒钟可能通话（有长途控制器不能打长途）；

（2）报告火警时，必须说明发生火灾的地点，街（路）、巷、高楼及附近明显标志，时间，火灾种类及报告人的姓名、电话号码，以便联系救火；（3）不可谎报、延报救灾。2．晚上遇到火灾如何逃生？

（1）一定不要惊慌，一定要冷静思考，沉着，醒来第一件事观察哪里可以逃生，选择正确的求生路线，一瞬间的决定可以决定人的生死；

（2）用湿毛巾掩住嘴和鼻子；压低姿势沿地板爬行（距地面20公分以内有残留着空气）；

（3）人站在窗边，用窗帘或床单撕裂成条连接成长绳顺楼而下，或沿下水道、广告牌、电线杆顺行而下，或自室外安全梯逃生；（4）小孩可用棉被裹住用绳子从窗口处垂直放下；

（5）冲出火焰之时，将所穿衣服用水浸湿冲出，或用棉被、毛毯等浸湿后裹

住身体迅速冲出；

（6）应立即通知楼上熟睡的人，使他们逃生，切勿仅顾自己不顾大家逃生；（7）烟火的上升速度要比上楼梯的速度要快得多，烟火的速度能达到5—8每秒米，所以发生火灾时应迅速向地面逃生；

（8）（不到万不得一）绝不可以跳楼，以免产生坠楼伤亡。

四、用电安全

安全用电就是正确使用电能,避免电流对人体的伤害及设备电器灾害的发生.员工在用电过程中应做到以下几点:

1、遵守电气操作规程及公司的规章制度;线路禁止带负荷接电或带负荷断电；禁止带电维修操作。

2、电力传动系统及高低压各类开关调试时，应将有关开关的手柄拉下或锁上，并悬挂标示牌，防止误合闸造成触电事故。

3、用摇表测定绝缘电阻时，应防止有人触及正在测定中的线路或设备。测定容性或感性设备时，必须充分放电。有雷雨时禁止测定线路上的绝缘电阻。

4、停电作业时：

（1）必须切断有关电源，操作手柄应拉下、上锁或挂标示牌。（如：有人维修，禁止合闸）

（2）测量验电时应穿戴绝缘手套及劳动保护用品、按电压等级使用验电器，在设备两侧各相或线路各相分别进行验电。

（3）只有验明设备或线路确认无电后，才能将检修设备或线路做短路接电。（4）装设接地线，必须由二人进行，先接接地端，后接导体端；拆除时顺序相反，即先拆导体端、后拆除接地端，拆、接时均应穿戴绝缘防护用品。（5）所接地线应使用截面积不小于25平方毫米的多股软裸铜线和专用接线

夹，严禁用缠绕的方法进行接地和短路。

5、电气设备的金属外壳，必须接地或接零。同一设备可做接地和接零。同一供电网不允许有的接地、有的没有接地。

6、电气设备所有保险丝的额定电流应与其负荷容量相适应。禁止用铜线或铝线等其他金属线代替保险丝（或保险片）。

7、施工现场夜间临时照明的电线和灯具，一般高度应不低于2.5m，易燃、易爆场所应用防爆灯具。照明开关、灯口、插座等，应正确接入火线及零线。

8、临时照明，移动式灯具应保证绝缘性能良好，不应有接头，使用时也要作相应的固定，应放在不易被人员及机具设备碰到的安全位置。移动时，线路（电缆）不能在金属物上拖拉，用完后要及时收回妥善保管。

9、触电急救和电器火灾扑灭的正确方法: 发生触电时，应先切断电源；切勿在未切断电源的情况下，用手去救或靠近触电者；对昏迷休克的人员，应放在通风平整的地方，如口中有异物先清除异物，然后对触电者进行人工呼吸，并及时送往医院治疗。

发生电器火灾时，及时切断电源，再进行灭火。若用水对未切断电源的火场灭火时，灭火人员应穿好绝缘的劳动防护用品，否则只有用二氧化碳灭火器进行灭火，以防地面积水导电引起触电事故。

五、人身安全

1、工作时要遵守企业安全规则,照章作业,按要求佩戴好安全劳动保护用品，避免安全事故的发生;

2、晚上尽量不要自己单独外出,即使外出也要选择宽敞明亮的道路,遇到急事，要找同伴一起去处理;

3、外出如遇到危险情况时，要保持头脑冷静，沉着灵活处理，避免人身受到

伤害;

4、公司员工外出不得参与嫖娼、赌博、吸毒、聚众闹事、打架斗殴等违法违纪活动；

5、遇有紧要情况发生危险时，应拨打110向公安部门报案紧急求救。

六、财物安全

1、宿舍要随手关门,要注意保管自己的物品;2、平时身上不要带过多的现金、贵重物品；也不要乱放，柜子要上好锁;

3、宿舍及柜子钥匙不要随便交给他人,丢失钥匙后要及时换锁

4、外出时财物要注意妥善保管，钱财不可外露；外出时手提包等物品要置于身前，注意保护，防止被偷、抢或者被调包；

5、到银行取钱时，要注意周围的环境及人员状况,要提高自己的警觉性；

6、个人存折要设定密码,丢失时要及时到银行挂失;

7、如发现可疑的人，要及时向有关安全保卫人员报告，以共同维护大家的人身和财物安全。

七、交通安全

在上下班的途中，要求大家做到以下几点：

1、必须遵守交通法规，宁慢勿快，不要急着赶路，晚回家十分八分钟没关系，安全才最重要；

2、摩托车的灯光比不上汽车大灯光亮，切勿与汽车抢道。对面的灯光耀眼时一定减速慢行，并鸣喇叭警示。

3、部分人员在上下班的路上骑摩托车必须佩戴安全头盔，防止头伤事故的发生。

4、严禁酒后驾驶。

5、路上要集中精力驾驶，牢记家人的牵挂，你是家人的希望；

6、万一出了交通事故千万别慌张，想尽一切办法进行自救，并抓紧联系家人和同事，同时拔打电话110和120进行求援。

防暑降温小常识

入夏以来，气温连续攀升，天气炎热，36℃至38℃的高温天气屡屡出现，且这样的高温天气还将持续一段时间。为了保障您身体健康和生命安全，在酷热干燥的季节里，请您一定做好防暑降温工作，提醒大家在出门前做好一切防晒防暑措施，同时，我们还为您搜集了一些防暑降温小常识，希望它能有助于您愉快、健康地渡过这个炎炎夏季： 1.科学降温

降温不是把温度降得越低越好，科学降温最好把室温控制在25℃－27℃。如果室内人多闷热，可启动鸿运扇，让空气流通，就会感到凉爽。在空调环境里不要贪图一时凉快，对着出风口吹。长时间呆在空调环境里，最好穿件外套，下班回家洗个温水澡，并按摩全身。年老体弱多病的人，降温原则与健康人不一样，能用扇子降温的不用电风扇；能用电风扇降温的不用空调，万万不可贪图一时凉快过低降温而伤人。2.及时补充水分

科学的做法是每日清晨醒来喝一杯凉开水（约200毫升），接着，一口一口地喝水，一般上午2杯－3杯，下午3杯－4杯，晚上临睡前最好再喝一杯，老年人半夜醒来上厕所后，再喝点水。一般夏日一天补充7杯－8杯水。补充水分要注意两点，一是除了早晨和临睡前一杯水外，一般饮水最好分多次饮，慢慢地喝，不要暴饮；另外，喝水要及时，不要等口渴了才喝水。

3.热茶比冷饮效果好

暑季应养成主动饮水的习惯，喝上一杯冷饮，顿觉凉彻心底，暑气全消。但医学研究表明：防暑降温，热茶比冷饮效果好，而且维持的时间更长。

茶中含有丰富的钾。夏天出汗增多，常使钾离子丢失过多，钾与钠共同维护细胞内外正常渗透压和酸碱平衡，对神经、肌肉功能，特别是心肌的正常运动有重要影响，体内钾不足时，常觉疲乏无力，食欲减退，耐热能力下降，甚至导致中暑。夏日常饮茶，可补充人体钾元素，提高耐热能力，有效地预防中暑的发生。4.全面均衡适量营养

据医学观察，当代都市人脂肪、蛋白质摄入过多，水果、蔬菜摄入太少。要想安度盛夏，当务之急是要调整膳食结构，尽可能多吃杂粮、粗粮、水果与蔬菜，毫不犹豫地将烹调用油量降下来，严格做到每人每天烹调用油1－2汤匙。成人每人每天1只蛋、1瓶牛奶、50克豆制品、50克水产品、50克肉和300克粮食，已经能满足人体一日对蛋白质需要了，太多对健康无益。5.学会睡好午觉

夏日，日长夜短且天气闷热，睡眠时间少，睡眠质量差。如能午后稍睡片刻，犹如给大脑充电，有利体力恢复。6.适度运动

“生命在于运动”，但是年老体弱和平时缺少运动者，万万不可剧烈运动，否则有害无益。世界共识，最好的运动是步行。7.防暑药物

盛夏酷暑，高温燥热，常使人们食无味、睡不香，容易出现头晕、头痛、乏力，甚至恶心、呕吐等症状，为了安全度夏，家庭应准备一些防暑药物，常见的药

8.物和食物有：

十滴水：能清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。藿香正气水：能清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。

清凉油：能清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛，或因贪凉引起的腹泻。金银花：具有祛暑清热、解毒止痢等功效。以开水泡代茶饮。

菊花：具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。荷叶：适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者，有高血压患者尤宜。西瓜：西瓜是天然的白虎汤，具有很好的清热养阴作用，是夏天去暑消喝的佳品。

中暑的症状及急救方法 1．中暑的症状

(1)先兆中暑：出现大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、体温升高、全身无力。

(2)轻度中暑：除上述病症外，体温38℃以上，面色潮红，胸闷，有面色苍白，恶心、呕吐、大汗、皮肤湿冷、血压下降等呼吸循环衰竭的早期症状。(3)重度中暑：除上述症状外，出现昏倒痉挛，皮肤干燥无汗、体温40℃以上等症状。

2．出现中暑后急救措施：

(1)迅速将中暑患者移至凉快通风处。(2)脱去或解松衣服，使患者平卧休息。

(3)给患者喝含盐清凉饮料或含食盐0.1％~0.3％的凉开水。(4)用凉水或酒精擦身（重点擦拭双侧腋窝和腹股沟）帮助散热。

(5)重度中暑患者立即送医院急救。

防寒过冬安全管理

一、安全措施

各项目部必须在冬季来临前开展一次防冻、防滑、防火、防爆、防伤、防煤气中毒的冬季“六防”人身安全知识教育和防触电等事故安全教育，并对相关人员进行考试。同时各项目部必须切实做好以下工作：

（一）、防人身伤害事故

1、强化防坍塌管理。加强对基坑壁的支护，并设置观测点，随时观测边坡及毗邻建筑物、构筑物的变化，及时发现隐患，并采取有效措施，杜绝发生坍塌事故；基坑周边必须进行有效防护，并设置明显的警示标志；基坑周边要设置堆放物料的限重牌，严禁堆放大量的物料；加强对建筑物临边等安全防护设施的设置。

2、要在危险区域周边设置醒目的安全警示牌。使用定型化、工具化的安全防护设施。

3、登高作业人员必须佩戴防滑鞋、防护手套等防滑、防冻安全防护设备，并按要求正确戴好安全帽、系好安全带。

4、遇到雨雪等恶劣天气时，要及时要求企业清除监管现场的积水、积雪，严禁雨雪和大风天气强行工作。

（二）、防火灾、爆炸事故

1、加强防火安全教育，尤其是针对存在易燃易爆物质的区域，加强对作业人员的禁止烟火的教育，加强动火管理，建立各级防火安全责任制度；宿舍内严禁抽倒床烟，坚持“一盆水”制度。

2、消防设施及器材应做到齐全、完好和能用。在入冬前进行一次全面检查。

3、严防电器火灾发生。生活区严禁使用电炉子、电热管取暖和做饭，禁止使用自制的电褥子，电褥子使用后应及时断电。

4、加强对压力容器使用人员和炸药临时存放点的管理人员的安全教育，明确相关的安全操作规程和安全技术标准，杜绝以及水灾爆炸事故。

（三）、防冻、防滑

1、防止监管场地积水和结冰，容易造成安全隐患，必须及时要求企业清理积水（冰、雪）；监管仓库有大量积雪积水等状况也要协调企业进行清理清除干净。

2、霜、雪过后要求企业及时清扫，边防护设施必须由安全管理人员检查合格后才能继续使用，防止因霜、雪和场地太滑而引起高处坠落事故。

（四）、防中毒

1、为防止因生火、取暖发生煤气中毒事故，指定专人负责夜间巡视检查。检查火炉使用情况，是否有发生火灾、煤气中毒的危险。

2、封闭的场所必须有通风换气措施。

（五）、防交通事故

广泛开展冬季行车安全教育，落实防冻、防滑、防雾和防火等具体措施，过马路多观察周围情况，确定情况安全后通过，不要盲目横穿马路。

（六）、防止冻伤事故。

冬季露天作业区应设风挡，对露天作业的监管员人员应穿戴防寒服、棉鞋、棉

手套，并自购一些防冻药膏等。在冬季多吃些高热量的食物，如羊肉、鸡肉等，以增强工人御寒能力，一旦冻伤，要及时看医生进行治疗。

（七）、防止触电事故。

1、对进行冬季施工的职工进行安全用电教育

2、施工现场的电动机械必须有良好的接地接零保护；小型手持移动工具应安装漏电保护器，操作人员必须佩戴绝缘用具；室内严禁私拉乱接电线；各种电线必须绝缘良好，不准缠在金属物上，电气设备安装必须符合规范要求。

3、由专业电工负责安装、维护和管理用电设备，严禁其它人员随意拆、改装电气线路。

4、严禁使用裸线，电缆线破皮三处以上不得投入使用，电缆线破皮处必须用防水绝缘胶布处理，电缆线铺设要防砸、防碾压、防止电线冻结在冰雪之中，大风雪后应对用电气线路进行检查，防止电缆线断线和破损造成触电事故。

三、安全检查

安全管理人员要加强管理，明确各个场所、部位防寒过冬安全检查责任人，指挥部将组织专项检查和不定期检查，查找事故隐患和安全生产管理中的薄弱环节，发现事故隐患，责令立即整改并进行经济处罚。冬季施工安全检查表

四、做好事故应急预案管理

建立冬季施工安全生产值班制度，落实抢险救灾人员、设备和物资，一旦发生重大安全事故时，确保能够高效、有序地做好紧急抢险救灾工作，最大限度地减轻灾害造成的人员伤亡和经济损失。

篇2：员工食品安全知识培训

一消防知识

1、灭火器是一种可由人力移动的轻便灭火器具。它能在其内部压力作用下将所充装的灭火剂喷出，用来扑灭火灾。由于它的结构简单，操作方便，使用面广，对扑灭初起火灾有一定效果，因此，在工厂、企业、机关、商店、仓库，以及汽车、轮船、飞机等交通工具上，几乎到处可见，已成为群众性的常规灭火武器。

2、灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式；按驱动灭火剂的动力来源可分为：贮气瓶式、贮压式、化学反应式；按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、二氧化碳、酸碱、清水、卤代烷灭火器。

3、目前我国研制成的空气泡沫灭火器是一种性能优良的新型灭火器具。它可以根据不同需要分别充装蛋白泡沫、氟蛋白泡沫、轻水（水层膜）泡沫和抗溶性泡沫，用来扑救各种油类和极性溶剂的初起火灾。由于泡沫的密度小，所以能覆盖在易燃液体的表面上，一方面能夺液面的温度（吸热），使液体表面降温，另一方面液体完全被泡沫覆盖以后，形成一个隔绝层，隔断空气与液面的接触，火就被扑灭了。

4、发生粉尘爆炸的首要条件是粉尘本身可燃，即能与空气中的氧气发生氧化反应。如媒尘、铝粉、面粉等。其次，粉尘要悬浮在空气中达到一定浓度（超过其爆炸下限），粉尘呈悬浮状才能保证其表面与空气（氧气）充足接触，堆积粉尘不会发生爆炸；再次，要有足够引起粉尘爆炸的起始能量。只要同时具备上述三个条件，就会导致粉尘爆炸。

5、用电话报火警。要讲清楚起火单位、村镇名称和所处区县、街巷、门牌号码；要讲清楚是什么东西着火。火势大小、是否有人被围困、有无爆炸危险品等情况；要讲清楚报警人的姓名、单位和所用的电话号码。并注意倾听消防队询问情况，准确、简洁的给予回答。待对方明确说明时可以挂断电话。报警后立即派人到单位门口，街道交叉路口迎候消防车，并带领消防车迅速赶到火场。

6、向周围群众报警。

1）在人员相对集中的场所，如工厂车间、办公楼、居民宿舍区等，可用大声呼喊和敲打发出声响器具的方法报警。

2）向群众报警时，应尽量使群众明白什么地方什么东西着火，是通知人们前来灭火还是紧急疏散。向灭火人员指明起火点的位置，向需要疏散人员指明疏散的通道和方向。

7、一切灭火措施，都是为了破坏已产生的燃烧条件，根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，从灭火的原理分，灭火的基本方法有四种：

（1）隔离灭火法。

（2）窒息灭火法。

（3）冷却灭火法。

（4）抑制灭火法。

8、常见的点火能源可分为四大类：

9、（1）机械火源：如摩擦、撞击、绝热压缩等。

（2）热火源：高温表面、热射线（包括日光）等。

（3）电火源：电气火花、静电火花、雷电等。

（4）化学（或物理）火源：明火、化学能、发热自燃等。

1、引发火灾的三个条件是：可燃物、氧化剂和点火能源同时存在，相互作用。引发爆炸的条件是：爆炸品（内含还原剂和氧化剂）或可燃物（可燃气、蒸气或

粉尘）与空气混合物和起爆能源同时存在、相互作用。如果我们采取措施避免或消除上述条件之一，就可以防止火灾或爆炸事故的发生，这就是防火防爆的基本原理。在制定防火防爆措施时，可以从以下四个方面去考虑：

（1）预防性措施。这是最基本、最重要的措施。我们可以把预防性措施分为两大类：消除导致火爆灾害的物质条件（即点火可燃物与氧比剂的结合）及消除导致火爆灾害的能量条件（即点火或引爆能源），从而从根本上杜绝发火（引爆）的可能性。

（2）限制性措施。即一旦发生火灾爆炸事故。限制其蔓延扩大及减少其损失的措施。如安装阻火、泄压设备，设防火墙、防爆墙等。

（3）消防措施。配备必要的消防措施，在万一不慎起火时，能及时扑灭。特别是如果能在着火初期将火扑灭，就可以避免发生大火灾或引发爆炸。从广义上讲，这也是防火防爆措施的一部分。

（4）疏散性措施。预先采取必要的措施，如建筑物、飞机、车辆上设置安全门或疏散楼梯、疏散通道等。当一旦发生较大火灾时，能迅速将人员或重要物资撤到安全区，以减少损失。

10、为了消除导致火灾爆炸灾害的物质条件，主要从以下三个方面考虑：

（1）在生产中尽量不用或少用可燃物。通过改进生产工艺及研制新材料，以不燃物或难燃物代替可燃易燃物，以爆炸危险性小的物质代替危险性大的物质，是工业防火防爆的根本措施，应首先加以考虑。如以阻燃材料代替易燃材料：以不燃或难燃溶剂代替易燃溶剂（如汽油、苯等）；在矿井下用金属、水泥支架代替木支架等，都属此类措施。

（2）在爆炸危险场所采取措施，使空气中可燃物（可燃气、蒸气、粉尘）浓度保持在安全限度（爆炸下限十安全裕度）以下。

（3）加强爆炸危险物的管理。在生产、使用、贮存、运输中都要根据其特性采取有针对性的防范措施

11、目前发现具有粉尘爆炸危险的行业主要有：

（1）金属行业（镁、钛、铝粉等）

（2）煤炭行业（活性炭、煤尘等）

（3）合成材料行业（塑料、染料粉尘等）

（4）轻纺行业（棉尘、麻尘、纸尘、木尘等）

（5）化纤行业（聚酯粉尘、聚丙烯粉尘等）

（6）军工、烟花行业（火药、炸药尘等）

（7）粮食行业（面粉、淀粉等）

（8）农副产品加工行业（棉花尘、烟草尘、糖尘等）

（9）饲料行业（血粉、鱼粉等）

12、干粉灭火器是一种效能较好的灭火器。它是一种细粉与二氧化碳的联合装置，靠二氧化碳气体作为动力，将粉 末喷出与燃烧发生化学反应抑制火势的发展，从而扑灭火灾。

13、使用干粉灭火器灭火时，先拔掉保险销，一只手握住喷嘴（或喷枪），另一只手提起提环（或提把），将喷嘴对准火焰根部，干粉从喷嘴处向火焰喷射，形成浓云般的粉雾。扑灭地面油火时，要采取平射姿势，左右摆动胶管，由远及近，快速推进。如在使用前，先将筒体上下颠倒几次，使干粉松动，然后再开气喷粉，则效果更佳。

14、能够有效地在燃烧区破坏燃烧条件，达到抑制燃烧或中止燃烧的物质，称作灭火剂。

15、对灭火剂的基本要求是：灭火剂效能高，取用方便，对人体和物体基本无害，成本低廉。

16、干粉灭火剂主要用于扑救各种非水溶性及水溶性可燃、易燃液体的火灾，以及天然气和石油气等可燃气体火灾和一般带电设备的火灾。在扑救非水溶性可燃、易燃液体火灾时，可与氟蛋白泡沫联用以取得更好的灭火效果，并有效地防止复燃。

消防逃生知识

预防和减少火灾，是全社会共同的责任，也是每个市民应尽的责任和义务。在消防日之际，希望通过此宣传活动进一步提高上海市民火灾防范意识和城市抗御火灾能力，为全面建设小康社会创造良好的消防安全环境。

我们每个人都希望生活在一个安全的环境内，然而天有不测风云，万一哪天我们遇到了火灾，我们应该要注意点什么呢？常言道：”只有绝望的人，没有绝望的处境。”身处绝境的人，只要你冷静机智并具备消防逃生知识。就一定能最大限度地拯救自己。

如果我们遇到火灾，我们应该怎么办呢？也许以下的建议会给您带来一些便利。

熟悉环境，暗记出口

倘若你来到陌生的地方，特别是在商场、宾馆等庞大建筑物中，为了自身的安全，务必留心一下太平门及疏散通道的位置及楼梯的方位等，以便一旦遇到火灾险情的时候，不至于迷失方向而盲目地往火海里闯，往死胡同里钻．切记一定要给自己找一条逃生之路。

保持冷静，寻路逃生

当楼房突然发生火灾时，首先要强令自己保持冷静，切不可惊慌失措，以免做出错误决断而冒险跳楼．选择逃生的路线要注意：朝有照明或明亮处迅速撤离；若在楼梯上，应选择往下跑；若被火挡住，就要通过窗口或阳台等往外逃生。毛巾妙用，过滤烟毒

据有关资料统计，在火灾中丧生的人，受烟雾中毒、窒息而死亡的比例远比烧死的要高，大约比率高达百分之七十以上。因此，当你被烟困住时，防烟雾中毒、防窒息死亡是非常重要的。我们日常生活中的毛巾可顺手捡来作空气过滤器，人在烟雾中，用折叠６－８层的湿毛巾蒙鼻保护，可减少百分之六十烟雾毒气的吸入。

明辨方向，逃离火场

楼房着火后，火焰夹着浓烟滚滚而来，所以，你在跑离火场时，千万不要在弄不清方向的情况下乱跑，如普通电梯一旦跑进去就遇上断电，无疑等于钻进死亡的”囚笼”;同时，也不可躲入床下或壁橱中，这样会令救援者难以发现。正确的选择是:沿烟气不浓，大火尚未烧及的楼梯、应急疏散通道、楼外附设敞开式楼梯等往下跑，一旦在下跑的过程中受到烟火或人为封堵，应从水平方向选择其它通道，或临时退守到房间及避难层内，争取时间，进而采用其它方法逃生。烟雾场所，匍匐前进

现代建筑虽然比较坚固，但几乎所有的装饰材料，诸如用塑料吊顶、人造宝丽板等，均为易燃物品。这些化学装饰材料燃烧时散发的有毒气体，随着浓烟

快于人奔跑速度的4—8倍迅速蔓延，人们即使不烧死，也会因烟雾毒气而窒息死亡。所以用毛巾或湿布捂住口鼻，屏住呼吸，防止烟雾毒气呛入体内。同时，宜俯卧爬行，因烟气几毒气比空气轻，贴近地面的空气，一般比较清洁少烟，且含氧量较多，可避免被毒烟熏到而窒息。

结绳自救，脱离险境

如果火灾时安全通道被堵，救援人员又不能及时赶到，情况万分危急时，你可迅速利用身边的绳索或可将窗帘、被罩、床单等撕成条，连接成绳，用水浇湿，一端紧固在暖气管道或其它负载物体上，另一端沿窗口下垂直至地面或较低的楼层的窗口、阳台处，顺绳下滑逃生。

堵塞门户，固守求生

固守房中求生，可谓一种选择，当你的局所发生火灾，如果用手摸房门感到烫手，则说明房外火势已进入“发展阶段”，此时若开门，火焰和浓烟就会迎面扑来。对于汹涌而来的烟雾，务必紧闭门窗，并用毛巾、被子堵塞门缝，并向上泼水，顶住烟火进攻。

身处高楼，沿楼下跑

火灾发生时，如果你身处高楼，就要沿着楼梯向下跑，你如果旅游住的是星级以上酒店，一般都设有安全疏散楼梯间，安全疏散楼梯间都是防火防烟的。除非是在最顶层你可向屋面跑，一般情况千万不要往上跑。因为烟和火的速度向上蔓延是非常快的，你肯定难以逃脱烟火的吞噬。

借助器材，火“口”脱险

人处在火灾中，生命危在旦夕，不到最后一刻，谁也不会放弃生命，一定要竭尽所能设法逃生，逃生和救人的器材设施种类较多，通常使用的有缓降器、救生袋、救生网、救生气垫、救生软梯、救生滑杆、救生滑台、救生舷梯等，如果能够充分利用这些器材和设施，你就可以火“口”脱险。

走投无路，厕所逃生

当你在无法冲出火海的情况下，可以逃进被认为是避难所的房间，如：浴室、卫生间等。因为这些房间既无可燃物，又有水源，进入后立即关门窗，这是经验也是证明了的，在一定条件下，该行为是极有效的，可获得较大的生存机会。利用阳台，转移疏散

篇3：知识型员工体验式培训初探

1 知识型员工培训的理论基础

美国管理学大师彼得·圣吉的《第五项修炼》中提出了学习型组织的概念。学习型组织理论认为, 学习型组织中, 每个员工都是学习者, 员工之间互相学习, 能充分发挥自身的潜能, 创造出非凡的成果, 从而悟出工作的意义, 并强调这种学习的持续性, 从而促进组织的不断进步。

2 体验式培训的需求分析

为了确定有效的培训内容, 必须进行有效的需求分析。组织需求依据企业的发展目标, 分析知识型员工应具备的素质和能力, 找出企业现状与预期目标之间的差距, 并分析这些差距是否可通过培训弥补。个人需求是员工对提高自身素质、增强个人竞争力产生的需求。按照需求的主体从组织需求层面和个人需求层面进行分析, 企业的发展与知识型员工个人职业发展的需求结合越紧密, 培训工作的效果就越好。

3 体验式培训的实施流程设计

3.1 培训的目标设定

为了使知识型员工具有较强的归属感, 并忠诚于自己的企业, 从而不断提升核心竞争力, 就必须考虑知识型员工的特征, 可通过体验式培训达到以下目标:知识型员工之间互相协作, 追求心灵的成长和自我实现, 具有强烈的使命感、团队归属感, 并认同企业的愿景, 能与企业共同成长与、进步。

3.2 建立和谐向上的学习培训环境

企业要想更具有竞争力, 就需要建立欢乐的学习型组织。为了增强凝聚力和向心力, 企业必须努力营造一种积极向上、轻松愉快的学习环境, 在学习中成长, 在培训中提升技能, 在体验中进步, 将所学的知识技能运用于工作中, 最终转化为生产力, 为企业创造可观的利润。

3.3 体验式培训实施流程设计

3.3.1 培训团队设置

体验式培训体现了培训工作的系统化和可持续化, 这依赖于企业内部相对科学的培训团队设置。企业培训团队可设置为培训联盟, 由企业中、高层管理者和知识型员工组成, 负责培训目标和计划的制订、监督和管理考核。审核培训计划要具有可行性和可操作性, 涵盖所有培训场地、设备设施、安全防护和培训人员信息管理, 建立培训制度, 并进行培训效果的评估反馈。

3.3.2 培训内容的选择

根据知识型员工的需求选择培训方向, 在刚入职的知识型员工的岗前培训和在职培训中, 重点在于宣传企业愿景、培训对企业的忠诚度;创新能力培训、团队精神培训、形象和心理障碍培训;管理者的管理模式、理念培训、探讨式交流培训;组织员工对企业文化和职业素养进行学习;组织知识型员工参与管理培训、企业归属感和工作满意度的培训等。此外, 应根据知识型员工的需求和企业发展的需求确定培训类型。

3.3.3 培训项目的实施流程设计

在具备相应制度的情况下, 以体验式培训为指导, 围绕确定的培训内容, 采用互动体验式和趣味体验式培训方法开展培训, 比如组织野外生存、户外拓展, 组建有共同兴趣爱好的团队等形式, 为员工积极创造一个向上的人文环境, 促使其更加了解企业的发展愿景, 并能为实现愿景而努力奋斗, 体现自身的价值感和使命感, 最终实现员工与企业的共同成长。

流程设计的目的是通过简单的培训项目反映深层次的内涵, 通过对所培训项目的内容遵循设计理论原则, 即经历—分享—讨论—整合—应用的原则, 回顾和反思已完成的项目, 通过分享成功和失败的经验将讨论上升到理性思考层面, 并尝试将理论运用到实际中。在机会成熟时, 进行下一次体验活动, 开始新一轮的学习提升, 完成培训成果转化。下面将详细介绍趣味式项目和互动式项目, 趣味式项目的实例为七巧板项目A, 互动式项目的实例为角色扮演项目B。

3.3.3.1 七巧板项目的实施流程设计

培训目标为:如何对资源进行优化合理配置, 成功团队的有效沟通、快速决策, 各组之间的联系对团队总体预期目标的完成的信息共享、团队指挥作用的发挥和个人与团队的愿景。

培训流程分为以下5步:1培训师向学员简单、清晰地介绍活动的程序和规则, 演示活动技巧;2学员分成6个组, 模拟1个团队的总部和分支机构分组, 总部为第1组, 5个分支机构分别为5个组;3开始活动, 明确进度, 在最短的时间内按照活动规则正确决策, 完成拼七巧板任务;4活动完成后, 成功的团队与失败的团队分享经验, 探讨管理上存在的问题, 反思目标达成, 讨论如何提高效能;5将成功经验应用于下一轮的活动中, 不断提升实战能力。

3.3.3.2 角色扮演项目设计

培训目标为:使学员获得有用的管理知识和沟通能力, 通过体验活动, 从中领悟解决问题的可行办法。

培训流程分为以下5步:1准备好场地和设施, 明确演出议题会遇到的情况;2仔细、谨慎地选择学员, 进行角色分配;3学员在观众面前尽量保持轻松的心态, 未经过预先演练, 且无预定的对话剧本, 表演具有即兴表演的意味;4讨论在类似情况下的各种反应和行为, 使学员各抒己见;5总结经验和汲取不足, 提供不同的待人处世观点, 提高处理各种人际关系的能力。

3.4 培训效果评估分析

培训效果的科学评估是推进培训工作不断向前的动力, 目前, 国内运用广泛的培训效果评估使用的模型是柯克帕特里克 (Donald Kirkpatrick) 提出的四层评估模型。将评估模型运用于体验式培训中, 可细化评价指标, 即情感评估指标、学习效用型评估指标、行为迁移指标和结果改进指标。

3.4.1 情感评估指标

学员对体验式培训项目的看法, 即对材料、培训师、设施、方法和内容等的看法, 主要方法为问卷调查, 即在培训项目完成后, 收集学员们对培训项目的效用性反应。

3.4.2 学习效用型评估指标

测量受训学员对原理、事实、技术和技能的掌握程度。评估方法有笔试和情景模拟等, 从而了解参训学员对知识的理解和掌握程度。

3.4.3 行为迁移指标

在培训结束后的一段时间内, 观察参加培训前、后的参训学员的行为是否有改进或差别, 是否将培训中学到的知识技能运用到了工作中。如果员工的行为或思想状态并没有发生任何变化, 则说明培训是无效的, 需要重新设计或继续培训。

3.4.4 结果改进指标

从企业的高度看, 企业是否因培训而获得了更大的效益, 全面了解培训成果转化是否带来了收益。

3.5 培训成果转化

培训成果的有效转化是衡量培训工作的关键, 是实现培训终极目标的决定因素。要做好培训成果转化, 需要考虑诸多因素, 比如培训成果转化的环境、管理者的有力支持、培训前后的需求分析、培训的考核制度和方法、知识型员工的学习规划等。

从参训学员的视角分析, 培训成果有效转化的4个层面如下:1参训者的工作环境与工作内容等情况与培训的模拟场景相似, 培训的学习成果才会有效转化;2参训者掌握了所学习的基本方法和原则, 通过培训师的示范习得完成培训成果转移;3参训者在实际环境中遇到类似情景时, 可回忆起培训过程中的学习成果, 建立所学知识与实际应用的联系, 达到学以致用的效果;4参训者能积极、主动地思考培训内容在实际中的应用, 能自我管理, 对所学内容加以强化和不断创新。

完善培训成果转化机制, 对知识型员工进行分层次和分侧重培训, 并做好需求分析、建立健全培训机制。为了实现“双赢”局面, 必须将培训工作放在重要位置, 将企业发展目标与个人发展目标相融合, 提高知识型员工的工作积极性, 并为实现共同的愿景而不断努力。

参考文献

[1]于佳.MV公司人力资源培训案例研究[D].大连:大连理工大学, 2013.

[2]王鑫.论人力资源管理中的“战略性激励”[J].企业经济, 2012 (05) .

[3]刘芳, 王浩.创业人力资源管理研究前沿探析与未来展望[J].外国经济与管理, 2011 (03) .

[4]杜金颖.企业员工培训探究[J].当代经济, 2009 (12) .

[5]陈金琦.创新培训是企业发展的必然[J].现代企业, 2010 (01) .

[6]向秋华.激励机制在现代企业管理中的应用[J].生产力研究, 2000 (05) .

[7]孙恺.企业人力资源策略、组织动态能力与绩效关系研究[D].杭州:浙江大学, 2008.

篇4：知识型企业员工培训研究

关键词:知识型企业;员工培训;培训效果评估

中图分类号:C975 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2007)11-0044-02

一、知识型企业和培训的概念界定

鉴于学界对于“知识型企业”和“培训”的概念没有相对统一的界定,因此,本文在研究问题之前有必要对其概念进行界定,从而使本文所研究的问题更具实证性｡

1.知识型企业的概念界定

学界对知识型企业并没有统一的概念,并且有不同的说法,如知识密集型企业(knowledge-intensive firms)､基于知识的企业(knowledge-based firms)､知识企业(knowledge firms?雪和智力型企业(intellectual firms)等｡

鲁迪拉各斯认为,知识型企业是那些明确地把知识运用贯穿其整个企业模式(从基础架构到流程,到产品,到战略)的企业,这些组织集聚资源,以他们所掌握的知识为根本创造最大的价值｡

彼得·德鲁克认为,知识型企业是以知识为基础,员工队伍由体力员工和文案员工迅速转向知识型员工,管理层级和管理人员将锐减｡工作将由跨部门的专家小组来完成,协调与控制将更多地依赖于员工的自律意识｡在决策结构上,知识型员工自主决策,自我管理?鸦在组织结构上,知识型企业应超越传统的矩阵形式｡

对于学者们对知识型企业的定义本文不再一一列举｡综观学界对知识型企业的定义,我们认为,知识型企业必须符合以下四点特征:第一,知识型企业是以知识作为竞争优势源泉的企业｡知识型企业的利润源于使其人力资源即知识工作者创造的知识商业化｡第二,知识型企业的成长和发展依赖于其员工掌握的专业知识和技能,为了保证员工不断更新其知识和技能,以跟上社会发展和科学技术的发展,就需要不断进行人力资源开发｡第三,知识型企业具有通过知识创造市场价值的工作流程｡第四,知识型企业在提供顾客所需要的产品和服务时,通过使用知识进行创新,构筑核心能力｡

2.培训的概念界定

对培训的概念界定很重要,直接关系到计算培训投入产出的范围和口径｡培训的定义有两种,狭义的培训是指企业有目的､有组织､有计划地开展旨在改变员工态度,提高员工知识和技能的活动｡广义的培训概念认为,培训应该是各种与企业相关的知识和技能的形成过程,包括正式培训与非正式培训,在岗培训与脱产的培训等,只要有助于员工态度改变､知识和技能的丰富和提高的活动都称之为培训｡根据费用承担的主体不同,培训活动分为员工自我培训､政府培训以及企业培训｡员工自我培训是指员工出资参与的培训,包括员工参与市场主体提供的各项知识和技能培训｡政府培训是指国家为员工提供的免费培训,包括政府提供的再就业培训等｡企业培训则是指企业为在职员工提供的各种有助于改善雇员知识､技能和态度的培训行为｡

二、知识型企业培训的模式和效果评估

1.知识型企业培训的过程模型

安妮·F.史密斯和蒂姆·凯利提出了知识型企业培训的一种过程模型｡此模型主要强调三个方面的培训过程,即正规培训､实时培训和及时反馈｡

正规培训即组织对知识工作者集中进行的有计划的､有目的的培训过程｡由于知识型企业外部环境变化及内部知识更新的速度加快,为了能够适应环境,正规培训的频率会不断增加｡但是,由于知识型企业中每位员工的工作内容都是不一样的,对培训内容的需求也各不相同,企业提供的正规培训常常难以满足不同员工的需要｡另一方面,由于知识员工素质较高,能够根据工作需要随时进行自我指导式学习,这种自我指导式学习的效率常常令正规培训望尘莫及｡正因为如此,与传统企业相比,知识型企业正规培训的时间会明显缩短,但各种其他形式的培训会不断增多｡

实时培训是指一些临时性的､以解决问题为导向的培训方式｡实时培训在知识型企业中会不断增加｡根据工作的实际需要,知识型企业的工作团队可以在工作之余随时邀请有关方面的专家或资深员工,进行实时的短期培训,以提高员工技能和素质｡

在知识型企业中,为了能够不断激励员工,提高培训效率,及时反馈是重要一环｡马歇尔·戈德史密斯指出,企业领导者的工作效率与其得到的反馈以及他对员工所进行实时指导的效率是直接相关的｡如果在培训过程中,半年､一年才进行一次评估或反馈,培训效果就会大受影响,也难以及时发现培训中存在的问题以及员工的需求｡对员工培训效果的反馈,包括两个方面?押如果培训产生了积极的效果,应及时对员工的行为进行肯定､赞许和奖励,使之能够热爱学习,及时吸取成功经验,从而有助于增强其信心和加快学习进度;如果培训活动没有达到预期效果,更要及时进行反馈,这样做,一方面能够更好地利用培训资源,另一方面,也有助于员工及时找出问题的症结——有人认为对个人最好的教育时间是在他失败之后｡

2.培训效果评估

培训效果评估是指培训项目产生的影响评估,包括对各个利益相关主体的影响,侧重于评价培训项目本身目标实现的程度｡根据英国管理服务委员会的定义,评估是对一个培训体系､培训课程或社会方案以及财务状况的总价值所进行的评价,培训效果评估是判断培训是否达到既定目标的过程｡Hamblin认为,培训效果评估就是得到培训效果的反馈并对反馈信息进行评价｡

一个完整的效果评估一般包括五个方面:一是对受训学员的评估,包括了解学员对于培训项目的态度,对培训项目本身的评价｡这个层次的评价目的在于了解项目被接受的程度,以及对提供培训一方的考核｡但是,对学员反应层次的评估并不能保证员工学到了什么,目的还在于通过学员反应的变化,及时调整培训,如改变课程或者更换培训师等｡除了这一层级的评估,还包括学习层级的评估｡这部分评估的目的有两个:一是了解员工通过培训是否掌握了应该掌握的知识,二是通过对受训人员的学习情况进行评估来考核培训师的工作效果｡评估员工学到的知识和技能,并不意味着它会在工作中被使用,因此,还需要在培训项目结束后,跟踪学员们在工作中对所学知识和技能的运用情况,对此进行评估;并对由于运行知识和技能所带来企业绩效的变化进行分析和计量,包括有形的,如质量改善,产量提高,成本节约等;同时也包括无形的收益,包括人际关系融洽,员工满意度提高等｡

三、企业培训的收益分析

培训收益是指由某个具体培训项目给各个利益相关者带来的效应增加｡对于受训员工而言,其培训收益包括个人知识和能力的增长,工资的增加和职位的晋升,或者是增加的职业安全感;对于企业而言,培训能够提高员工的满意度和积极性,从观察到的结果看,培训能够带来成本的降低,产品质量的改善,企业的产品销量和产量会增加,最终带来企业效益的增加;对于社会其他主体而言,包括客户､供货商,也会因为企业培训活动受益,比如,结算速度的增加带来供货商更快的资金周转率,服务质量的改善提高了客户的效用等｡因此,不同的利益相关者享受的培训收益种类和实现方式不同,本文主要分析企业的培训投入产出评估,其中的培训收益仅仅指企业获得的收益,受训员工的培训收益以及社会其他主体享有的培训收益不包括在内,纯粹分析培训对企业收益的影响｡

1.培训的有形收益和无形收益

若将培训所有产生的､有助于企业价值增长的结果都称为收益,则收益包括有形的结果和无形的结果｡所谓有形的结果是指能够观察到并能够客观计量的结果｡如产量的增加､产品质量的提高､费用节约等｡这些方面的效果能够进行量化,数据易于收集,并可以根据结果的经济意义进行效益上的换算｡培训除了能够带来有形的现金收益,还包括一些无法进行客观计量的非现金形式的收益｡如员工抱怨的减少,组织冲突减少,员工行为规范化等｡当然这些结果也可以采用调查､访谈等方法进行统计分析,用量化的数据来说明,但仍具有主观性,并且将这些结果进行收益上的换算较为困难｡若对培训项目进行投入产出分析,可以将培训产生的无形收益作为辅助说明,以避免对无形收益进行估算导致的偏差,提高培训收益计量的可信度｡

2.培训产生结果的层次性

培训产生的结果具有层次性,比如,培训员工的生产操作技能会提高企业生产效率,减少产品生产周期,带来产品产量增加,最后带来企业赢利水平的上升｡这样一个培训,从结果观察,有多种不同的表现形式,如利润､产量以及时间等结果｡显然这些结果之间具有内在一致性,分别处在整个价值链的不同环节｡在进行培训收益的分析时,必须清晰展现培训项目对各项结果的影响,保证计量的准确性｡无论培训产生的结果是有形的､无形的,表现在哪个层次上,都最终表现为企业的赢利能力的增长,都能经过价值链传递最终转化为企业利润｡如果要衡量培训项目带来的收益,关键在于发现培训对企业利润创造的影响机制,究竟培训改善了哪些因素带来企业价值的增长｡

参考文献:

[1] 鲁迪·拉各斯.知识优势[M].北京:机械工业出版社,2002.

[2] 彼得·圣吉.第五项修炼[M].上海:上海三联书店,1998.

[3] 舒尔茨.论人力资本投资[M].上海:商务印书馆,1990.

篇5：新员工岗前培训安全知识

新员工岗前安全知识问答

1、我国的安全生产工作方针是：()

答：安全第一，预防为主

2、三级安全教育是指：（）

答：入厂教育、车间教育、岗位或班组教育

3、对于操作工人来说，哪种教育内容最为重要？

答：安全生产知识、安全意识与安全操作技能教育

4、安全生产管理中的三不放过原则是：（）

答：事故原因未查清不放过；整改措施未落实不放过；当事人未受到教育不放过

5、什么是“三违”？

答：违章指挥，违章操作，违反劳动纪律。

6、安全标志分为四类，它们是()

答：禁止标志、警告标志、命令标志和提示标志

7、安全色分别是什么颜色？含义如何？

答：红色：表示禁止、停止蓝色：表示指令

绿色：表示提示黄色：表示警告

8、全国消防宣传日是哪一天？（A）

答：11月9日

9、国家标准(GB2893—82)中规定的四种安全色是()

答：红、蓝、黄、绿

10、“一班三检”是指的是哪些检查？

答：在班前、班中、班后进行的安全检查

11、扑救电气设备火灾时有哪些灭火方法？可以用水或泡沫灭火器吗？ 答：用四氯化碳灭火器 或1211灭火器，也可以用沙土进行灭火。但不可以用水或泡沫灭火器。

１２、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰哪个部位喷射？

答：根部

１３、火灾蔓延的途径有哪些？

答：热传导、热对流、热辐射

１４、电流为多少毫安时，称为致死电流？

答：50毫安

１５、三线电缆中的红线代表什么？。

答：火线

１６、民用照明电路电压是多少?

答：交流电压220伏

１７、车间内的明、暗插座距地面的高度一般不低于多少米?

答：0.3米

１８、漏电保护装置用于防止？

答：防止人身触电事故和漏电火灾事故

１９、保护接地的适用范围是什么？

答：既适用于高压，也适用于低压。

２０、电器设备必须要有什么装置？

答：保护性的接地、接零装置，并经常对其进行检查，保证连接的牢固。

２１、任何电气设备在未验明无电之前，一律认为（）。

答：有电

２２、工作台，机床上使用的局部照明灯，电压不得超过多少伏？

答：36伏

２３、在雷雨天不要走近高压电杆、铁塔、避雷针，远离至少多少米以外？答：20米

２４、家用电器在使用过程中，要注意什么？

答：禁止用湿手操作开关或插拔电源插头，不能用湿手更换灯泡。２５、我国国家标准规定安全电压的额定值分别为多少？

答：42V、36V、24V、l2V和6V.２６、在哪种工作环境中是不适合进行电焊的？

答：炎热而潮湿

２７、电焊时，若有其它人在场，应采取下列哪项安全措施?

答：放置警告牌，在工作场所周围设置屏幕

2８、各种气瓶的存放，必须保证安全距离，气瓶距离明火在多少米以上，避免阳光暴晒，搬运时不能碰撞。

答：10 米

２９、氧气瓶和乙炔瓶工作间距不应少于多米？

答：5米

３０、气瓶在运输过程中，正确的做法是？

答：装运气瓶中，横向放置时，头部朝向一方，车上备有灭火器材。３１、检查煤气管道或灶具是否漏气应采取那种方法？

答：用肥皂水刷到接口处检查

32、发现煤气泄漏后，下列哪个作法是正确的？

答：及时关闭总阀门

３３、使用液化气或煤气，一定要养成什么样的习惯？

答：先点火、后开气

３４、凡在坠落高度基准面多少米及以上有可能坠落的高处进行的作业叫高处作业。

答：2米

３５、锅炉的三大安全附件分别是什么？

答：安全阀、压力表和水位表

３６、机械设备操作前要进行检查，首先进行什么运转？

篇6：新入厂员工安全知识培训教案

教师孙俊友

根据新员工岗位的不同特点，结合水暖队实际工作的情况，主要从以下几方面知识内容进行安全培训。

由于此次培训属进场介绍型培训内容要通俗易懂，并且要有代表性。培训预计8课时。

第一课时：

带领新员工参观水暖队所属各生产班组生产情况及各班组主要运转设备和工艺流程。

第二课时：

一.向新入厂员工详细介绍水暖队的基本概况，各班组的主要服务功能和工作流程，日常工作中所存在的危险源和危险因素，如何采取管控措施进行避险，确保安全生产。引导新员工始终牢记“安全第一、预防为主 综合治理”的安全生产方针。

二.学习神宝公司企业文化和员工守则，教育新员工自觉遵守神宝公司和水电公司的各项规章制度，自觉维护企业的利益，遵纪守法。第三课时：

三．向新员工介绍水暖队各岗位的安全操作规程和技术规程以及工种的分类：

（1）水暖工安全操作规程和技术规程：

（2）水泵工安全操作规程和技术规程：

（3）司炉工安全操作规程和技术规程：

（4）电工安全操作规程和技术规程：

（5）电焊工安全操作规程和技术规程：

（6）水化工安全操作规程和技术规程：

（7）皮带司机安全操作规程和技术规程：

（8）特殊工种（特种作业）和普通工种；

第四课时：

四．水暖队各工种所接触的设备和经常使用的工具，正常操作和使用的方法。

（1）.锅炉的型号及表示的意义

（2）。水泵的型号及表示的意义

第五课时：

五.现场伤员急救的一般知识及报警知识

（1）紧急止血法

（2）人工呼吸法

（3）胸外心脏挤压法

六．消防火知识和避险方法

扑救火灾一般的原则是

1）报警早，损失小；

（2）边报警，边组织人员撤离；

（3）先控制，后灭火；

（4）先救人，后救物；

（5）防中毒，防窒息；

（6）听指挥，莫惊慌。

第六课时：

七．《安全生产法》规定的从业人员的四项义务。

①遵章守规，服从管理的义务；

②正确佩戴和使用劳保用品的义务；

③接受培训，掌握安全生产技能的义务；

④发现事故隐患及时报告的义务。

八．一般事故处理的“四不放过”原则和“四不伤害”的具体内涵是什么；

1.事故处理的“四不放过”原则

（1）事故原因未查清不放过；

（2）事故责任人未受到处理不放过；

（3）事故责任人和相关人员没有受到教育不放过；

（4）未采取防范措施不放过。

2.“四不伤害”的内容

“四不伤害”是指

不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、保护他人不受伤害。

第七课时：

九．员工应做到的“三好四会”

三好：

1管好(自觉遵守各项设备管理制度，管好自用设备，做到工具、附件不损坏和不丢失，放置有序。安全装置、电器、仪表齐全好用。)2用好(设备不带病运行，不超负荷运行，遵守安全、操作、检修规程，爱护设备。)

3修好(做好日常维护，能在维修人员指导下完成一级保养，并能协助维修人员做好二级保养工作。)

四会：

1会使用(熟悉所用设备结构，懂得设备技术性能，掌握操作方法，知道本岗设备在整个工艺系统中的地位与作用，会正确使用设备。)

2会保养(会正确加油，能消除一般常见障碍，会根据各自职责参与各级保养工作，使设备保持整齐、清洁、润滑。)

3会检查(会检查安全、润滑、防护装置，会调整各操作部位，使之好用。)

4会排除故障(能通过不正常声音、温度、压力及检测，控制仪表的其它指示判断设备是否处于非正常状态，分析原因，并按各自职责排除。)

第八课时：

十．现场急救实例

如果你发现有人发生触电倒地，触电者还没有脱离带电体，而当时现场只有你一个人，你应该如何来做出正确的处理（一般出处理方法和步骤）。

当发现有人触电，首先应该切断电源，如果是开关距离很远或者是一时找不到开关，则可用绝缘物使触电者脱离带电体。

脱离带电体后应将触电者转移到安全的地方，并迅速拨打急救电话请求急救。同时应对触电者采取措施，首先使其仰面平躺，首先判断其是否清醒，如神志清醒，应使其训地平躺，严密观察，暂时不要站立或走动；如神志不清者应就是仰面平躺，且确保气道通畅，并用5s时间，呼叫伤员或轻拍其肩部，以判定伤员是否意识丧失。需要抢救的伤员，应立即就地坚持正确抢救（如对其进行人工呼吸和胸外心脏挤压等），并设法联系医疗部门接替救治，在送往医院的过程中也不要放弃急救。