黑猪肉宣传口号（精选7篇）
篇1：黑猪肉宣传口号
关于黑猪肉宣传口号
1、金旺用心百姓放心 健康开心
2、金旺黑猪，黑猪中的战斗猪。
3、生态化养殖，健康生活的首先——金旺烟台黑猪。
4、烟台黑猪，嘿的有味道!
5、金旺小黑猪，肉质贼特殊。
6、吃健康食品，吃绿色食品，尽在金旺黑猪养殖基地。
7、猪肉就吃烟台黑猪肉，品牌保证，味道鲜美，安全放心!
8、自然醇香，绿色营养，健康美味，尽在金旺。
9、农家美味，自然、健康才出味!
10、烟台黑猪：现代化的养殖，原生态的猪!
11、烟台黑猪飘香，肉质绿色健康!
12、烟台黑猪肉，越吃越想吃，越吃越健康。
13、相见时难别亦难，金旺烟台黑猪，天然、传统，还有怀念。
14、从生长到餐桌——质检放心;从进口到消化——身体放心。
15、金旺烟台黑猪肉，香飘千万家。
16、金旺猪肉，就是这个味!三十年前的味道……
17、闻着吃着喷香，蒸着煮着健康。
18、带你找回父辈吃肉的感觉，开心、放心。
19、金旺黑猪肉，儿时的记忆，现实的享受。
20、醇香进万家，金旺赢天下!
21、金旺黑猪肉，放心到永久。
22、梦里寻它千百度，金旺烟台黑猪!
23、闻香识黑猪，饱食得健康。
24、金旺黑猪肉——五谷杂粮喂养出鲜香美味。
25、别看我长得黑黑，但我的心是善良的`。
26、金旺黑猪肉，儿时的最爱，终身的最爱!
27、烟台黑猪，百里飘香，香传千家，万古流芳。
28、快活山猪，神先也疯狂。
29、野生野长黑猪肉，健康绿色美佳肴。
30、原生态，够实在，纯天然，人人爱。
31、金旺烟台黑猪肉，引领健康新食品。
32、鲜香好滋味，尽在烟台黑猪!
33、金旺黑猪，孩子没尝过大人忘不了。
34、吃健康的肉，过健康的生活，从烟台黑猪开始……
35、金旺黑猪肉，吃出绿色健康!
36、金旺黑猪肉——金字招牌，肉类上品。
37、绿色保障的享受，安全贴心的朋友，食烟台生态养殖黑猪肉，为您的健康加油。
38、金旺黑猪，美味如此简单。
39、黑色的猪，绿色的猪，美味(健康、飘香、好吃)的猪!
40、您有多久没尝过这样的猪肉了?
41、买猪肉，选金旺;纯天然，最解馋。
42、金旺出猪，服务健康!
43、金旺猪肉，不一样的健康享受!
44、烟台黑猪，黑猪中的环保猪，哦耶!
45、我们的努力是为了你永远的满意，金旺的付出是为了体现绿色环保。
46、金旺猪肉，还是儿时般的美味!
47、朝闻肉香，满城皆黒。
48、烟台金旺猪，香留在嘴边，滋味又重现，回到七零年。
49、金旺黑猪肉，一直被模仿，从未被超越，不是因为它黑，而是因为它卖的是健康!
50、绿色伺养，传统美味，飘远纯香，吃了健康!
51、四季食尚，三味天下——金旺黑猪肉。
52、青山绿水育金旺，炖炖科学享健康。
53、蓝天碧水黑猪肉，黄海金旺绿产品。
54、金旺黑猪肉，让您重温过年的感觉!
55、快活山猪，神仙也疯狂。
56、健康金旺肉，安全美味多。
57、金旺黑猪肉，地地道道的好猪肉，自然健康好味道。
58、金旺黑猪，绿色食品中的黑品牌!
59、久违的味道，您不想试试吗?——金旺黑猪!
60、真猪味，食为先!
61、烟台惟黑猪，七里有余香。
62、金王烟台黑猪肉，营养美味自然来!
63、此肉只应天上有。
64、金旺黑猪肉，绿色唐僧肉。
65、吃一口，香飘万里，忆苦思甜。
66、一心只为您能品尝到最纯粹的鲜味。
67、烟台猪肉，香喷喷，回味无穷。
篇2：黑猪肉宣传口号
2. 山水隆林，醉美黑猪。
3. 样子黑乎乎，保证是土猪。
4. 土的吃香，黑的漂亮。
5. 好山好水原生态，又土又黑大土黑。
6. 隆林黑猪第一，巴马长寿第二。
7. 人品真善美，肉品甜草岗。
8. 原汁原味原生态，土生土长土特产。
9. 人品食品，甜草岗一品。
10. “食”在养生，贵在一品。
11. 领航绿色时尚，成就健康梦想。
12. 送礼新时尚，我选甜草岗。
13. “食”尚的生活，健康的“享”寿。
14. 肉鲜味美纯天然，养生之道法自然。
篇3：优质黑猪肉生产关键技术
1 优质黑猪肉的标准
根据南京农业大学王林云教授提出的优质猪肉的概念, 它包括两层含义:一是猪肉品质好, 特别是肉的色泽、pH值、肌内脂肪含量、肌肉嫩度、系水力、肌纤维粗细等要符合标准;二是肉品必须安全卫生, 猪肉中各种有毒有害物的残留, 如兴奋剂、磷、氯、重金属、激素等不允许存在或降低到一定限度。以无公害猪肉而言, 猪肉中的残留物质及卫生质量要符合无公害猪肉的理化指标和微生物指标 (NY5029-2008) 。因此, “优质猪肉”是不同于“放心肉”、“无公害肉”、“安全肉”、“绿色肉”、“有机肉”等有关食品卫生概念的猪肉, 优质猪肉是以无公害猪肉为最低门槛的高档次精品美食品牌猪肉, 以口感好、肉嫩多汁、绿色健康为特征。
目前做优质猪肉的多是以黑猪为当家品种, 主要原因在于: (1) 我国优质地方品种多为黑毛猪, 且黑毛猪也被消费者认可; (2) 区别于时下洋品种猪都是以白毛打天下而进行的差异化选择, 并非仅用地方黑猪及其杂交后代打造品牌猪肉的才是优质猪肉。因此, 本文所述的优质黑猪肉就是以中国优质地方黑猪品种及其杂交后代打造的品质与安全性俱佳的精品猪肉。它既要符合人们要求的安全卫生标准 (不残留有毒有害物或符合国家相关标准限量要求) , 其食用品质也迎合消费者需求, 即优质猪肉度量的五个指标:肉色、pH、保 (系) 水力、肌内脂肪和肌肉嫩度均符合要求, 肉质鲜嫩多汁、甘美醇香。
2 优质黑猪肉生产关键技术
影响优质黑猪肉品质的因素很多, 包括品种、营养、饲料、猪舍环境、饲养管理方式、宰前运输、屠宰、加工和销售等环节。其中, 品种和营养是内在决定性因素。品种是先天性决定因素, 好的品种能实现养猪生产与加工的最大经济利益和消费者对优质猪肉产品的需求;营养调控是后天性决定因素, 它包括能量及蛋白质水平、脂肪、矿物质和维生素, 适当的营养调控手段不仅能降低饲养成本, 而且还能提高猪肉品质。其余因素是影响优质猪肉生产的外在条件, 它包括饲料、饲养管理、屠宰、加工、贮运和销售等过程, 每个环节都将会受到生产条件和生产手段的制约, 只有对各个环节实施优质猪肉生产标准控制, 才能进行优质黑猪肉的生产。
因此, 要生产优质的冷却黑猪肉, 就必须从品种、环境、饲养、营养、屠宰加工、运输销售等各个环节入手, 严格执行相关标准, 才能生产出无污染、无残留、对人体健康无害的猪肉及制品, 使品质得以控制和保障。
2.1 优质品种的选择及杂交组合的确定
现代科学技术证明, 影响猪肉品质的一个重要因素是遗传。不同品种、不同杂交组合的猪在猪肉品质上是有较大差异的。因此, 选择什么品种 (或品系) 作为杂交父母本就显得尤为重要。实践证明:地方猪种或含有一定比例本地猪血缘的品种 (或品系) , 无论是繁殖力、抗逆性, 还是有关肉质的肌内脂肪、肌纤维细度、肌肉嫩度及肉的色、香、味等指标均优于外种猪。“洋三元”由于水分含量高、口感差、鲜味不足, 逐渐处于劣势。为适应市场的要求, 应充分利用我国现有的优良地方猪种或含有一定比例本地猪血缘的优良品种 (或品系) 资源优势与外种猪杂交, 改良肉质, 建立适合我国养猪生产的繁育体系, 进行商品猪生产。笔者认为目前较好的做法是在“一洋一土”或者“两土”的二元杂交猪中选留母性好、产仔率高、抗逆性强、肌内脂肪高的种母猪与布局终端父本 (如体躯高大、生长速度快、瘦肉率高、肌内脂肪含量较高的杜洛克或巴克夏公猪) 杂交形成的三元杂交猪以供市场消费是提高猪肉品质、审时度势之策。这样, 既满足消费者对肉质向优质风味型转变的需求, 同时这种组合的杂交猪相对于纯种猪生长速率较快, 饲料报酬较好, 胴体瘦肉率更高, 背膘厚度、肌间脂肪含量及口感均得到改善, 卖相好且能实现较好的经济效益。未来随着消费者认识程度提高, 可适时推出以地方纯种为代表的极品猪肉, 以满足富有消费者对品质的高诉求。
2.2 营养调控
设计科学的饲料配方及合理的营养调控对猪的风味及肉质产生一定的影响。第一, 要根据各个饲养场自身的实际、生产计划及各猪群 (种公猪、种母猪、后备猪、仔猪、妊娠猪等) 特点设计不同的饲料配方及供给量, 以满足各猪群不同生长发育阶段对营养的需要;第二, 肥育后期的饲料与饲养工艺对猪肉风味质量影响极大, 要实施各种宰前饲料配方及营养调控, 以改善肉质风味。主要措施包括以下几个方面: (1) 在肥育后期适当采用高能量低蛋白质饲料, 以促进肌内脂肪和肌间脂肪同步存积, 同时降低血氨浓度。 (2) 在肥育后期增加风味前体物质和滋味物质, 如增加硫胺素配给量 (加强肉中硫胺素风味前体作用) 、各种有致鲜作用的氨基酸如组氨酸 (在原NRC基础上还需考虑形成肌肽和鹅肌肽以及抗氧化的需要) 、赖氨酸 (改进滋味还能促进肌内脂肪合成) 、谷氨酸 (虽属非必需氨基酸, 但它是重要致鲜成分) 。 (3) 增加对改善肉质有帮助的维生素及矿物质。如维生素E、共扼亚油酸 (CLA) 、维生素D3、维生素C、硒、镁、铁、铬、天然植物提取物、半胱氨酸、多糖、寡糖、甜菜碱、肉碱及调节酸碱平衡的电解质等。
2.3 优质饲养
在改良猪肉品质的过程中, 我们也不能忽视饲养管理及环境调控的作用。因为饲养管理的好与坏也会影响到猪肉的品质。管理得好, 猪生长在一个舒适的环境中, 减少不必要消耗, 将尽可能多的营养与能量用于提高生产性能及改善肉质;管理不好, 则会发生疾病、应激等现象, 产生不必要的消耗, 降低饲料利用率, 间接影响到肉品质, 发生PSE肉、PSD肉的机率升高。
2.3.1 改善饲养密度
为生长猪提供放牧运动条件或降低舍饲密度可以促进肌红蛋白浓度, 改善肉色。饲养密度过大, 猪的生活空间变小, 使猪产生烦燥不安, 引起相互嘶咬、攻击、咬尾等现象, 使肾上腺素、甲状腺素等激素分泌过多, 造成大量失水, 而形成PSE肉。因此, 有必要提供一定的生活空间, 让其生活在舒适的环境中。
2.3.2 改善饲养方式
在现有的生猪饲养基础上, 尽量增加猪的运动量。张树敏等在比较了放牧与舍饲对松辽黑猪生长肥育及胴体品质的影响时发现, 放牧试验组与舍饲试验组相比, 肌间脂肪含量显著提高, 对其他肉质指标影响不大, 但有改善的趋势。
2.3.3 改善饲养模式
在生猪重量达到70 kg以上时增加牧草饲喂, 对改善肉质风味、增加肌内脂肪含量有较好的作用。中国传统养猪的饲养模式中以糠和青料加放牧为主饲养生长猪, 这在客观上给猪补进了大量天然的硫胺素和维生素E, 同时又促进了肌红蛋白发育。其后又在催肥期补给大量淀粉类饲料, 是一种促进肌内脂肪沉积的高能量低蛋白质典型配方。从客观效果上分析中国传统饲养模式和现代刻意追求肉质风味而精心设计的配方是不谋而合的。因此, 广大农村用农家料散养本地猪, 比一般全密闭集约化规模猪场的商品猪肉好吃也就不难理解了。
2.3.4 注重猪舍环境调控
畜舍的环境如通风、卫生等间接影响猪肉品质。加强畜舍内外的环境控制, 稳定猪舍内外的小气候, 使得猪生存的空间空气清新, 温度适宜, 避免发生应激, 进而提高猪的生长及生产性能。另外, 环境控制较好, 减少猪发病机率, 间接减少应用抗生素及药物, 从而减少猪宰后肉中的药残及抗生素残留问题, 进而提高肉质。主要措施一是要通过改善场区环境和加强饲养管理来改善舍内环境;二是尽量利用自然环境的有利因素来调控, 实行自然和人工设备调控相结合;三是尽量进行猪群周围局部供暖, 通风及排污的综合环境调控;四是远离物理、化学、生物等方面的污染源;五是注重灭蚊、灭蝇、灭鼠等方面的工作。
总之, 通过一系列的人为自然调控, 做到尽可能地提高猪群健康水平, 减少猪场预防及治疗用药, 从而使猪群药物残留降到最低标准。
2.4 延长饲养周期
研究发现猪肉的肌内脂肪要在180日龄以后开始大量沉积, 故可采用延长饲养周期, 增加屠宰体重以增加猪的肌内脂肪沉淀, 改善肉质。近半个世纪的瘦肉猪育种在极大提高流行品种的日增重和瘦肉率的同时, 推迟了猪脂肪沉积阶段 (即早熟性) 。目前的瘦肉猪, 150～160日龄 (最快者120日龄) 体重即可达100 kg。此时肌肉脂肪基因还未来得及启动和表现, 猪即已上市。因此, 瘦肉型猪肉口感风味寡淡无味、干涩如渣。试验表明, 120 kg屠宰体重取代100 kg显著提高了肌内脂肪含量。欧美各国从以往的90～110 kg屠宰体重切换到现在的100～120 kg屠宰体重 (最大屠宰体重为南欧诸国的150 kg) 是顺应了瘦肉猪的晚熟, 采用大体重级别来弥补猪肉成熟度和肌内脂肪不足的缺点。因此, 优质黑猪的饲养通过延长饲养周期, 增加猪的肌内脂肪含量, 可进一步改善肉质。由于地方品种的血缘占比不同, 对于性早熟品种的猪可适当提前上市。
2.5 其他措施
注意猪场环境控制, 猪场的选址、水源符合规定;注意饲料原料、饲料添加剂、药物添加剂、配合饲料、浓缩料及预混料的安全控制及使用;采用生态养殖模式, 注意污染物的排放及防疫安全;以无公害农产品相关法律法规及无公害猪肉标准为依据, 对生猪养殖场实施无公害养殖, 注意投入品 (包括饲料、兽药、疫苗、添加剂等) 的使用及禁用, 严格遵守休药期规定。注意打针用药, 对断针进行良好的处理。建立从饲料到养殖全程的HACCP安全监管体系。
2.6 优质屠宰加工及全程冷链控制
优质黑猪肉的屠宰加工应在政府定点的肉联厂加工, 生猪运输时间不宜太长, 最好不超过2 h。实施16 h的宰前静养及人道屠宰, 屠宰全程严格执行十八道工序同步检验及HACCP食品安全监管体系, 确保肉质鲜美、安全放心。
屠宰后的畜胴体迅速进行冷却排酸处理, 使胴体温度 (以后腿内部为测量点) 在24 h内降为0～4℃, 后续的加工、流通和销售过程始终保持在0～4℃范围内进行, 即全程冷链控制, 防止二次污染。经过冷却处理的猪肉与热鲜肉相比, 它始终处于冷却温度的环境下, 大多数微生物生长繁殖被抑制, 肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌已不能分泌毒素, 可以确保肉的安全卫生。并且冷却猪肉经历了较为充分的解僵成熟过程, 质地柔软有弹性, 滋味鲜美。与冷冻猪肉相比, 冷却猪肉具有汁液流失少、营养价值高的优点。因此, 冷却猪肉具有安全卫生、滋味鲜美、口感细嫩、营养价值高等优点。目前品牌黑猪肉基本都以冷鲜肉面市。
2.7 品牌销售
优质黑猪肉的销售应导入CI (形象识别系统) 、VI (视觉识别系统) , 实施品牌战略, 拓展连锁经营, 设置猪肉专卖店或超市专柜, 严格按照GB/T19221《农副产品绿色零售市场》标准和GB/T19575《农产品批发市场管理技术规范》要求经营, 创建“五统一” (即统一配送、统一装饰、统一标识、统一标准、统一管理) 新型猪肉连锁销售模式。对消费者作出质量保障承诺。通过实施“五统一”, 实行标准化管理, 不仅能够严防品牌黑猪肉在配送和销售环节中可能遇到的二次污染, 也方便追溯。这种新型猪肉连锁销售模式使消费者容易识别、放心, 消费者只要认准产品质量有保证的该品牌, 就能确保食用无忧。
优质特色猪肉的销售不同于普通猪肉, 除了以上专柜及专卖店的型式, 还可以开通网购、电话订购、礼品营销, 酒店、政府专供品等销售方式及渠道, 并提升服务的精细化及舒适化程度, 如按客户要求分割分切、提供烹饪方法, 送货上门, 保证货品的及时与新鲜, 提升服务人员的服务品质等都是开创新型销售模式的一环。
篇4：松辽黑猪——优质高档猪肉的象征
松辽黑猪是由吉林省农业科学院畜牧分院培育的我国北方地区第一个瘦肉型黑色母系品种，其母本基础是我国著名地方品种—东北民猪，于1998年和2008年先后两次获得吉林省科技进步二等奖。该品种兼备了引进品种与地方品种的优良特性，具有繁殖性能好，泌乳力強，增重快，饲料消耗低，抗寒性和抗病力强，胴体瘦肉率高及肉质好等特点：
体型外貌：全身背毛纯黑色，耳前倾，头大小适中，背腰平直，中驱较长，腿臀较丰满，四肢粗壮结实，乳头七对。生长发育：6月龄公猪体重90.2千克，体长115.6厘米；母猪体重77.2千克，体长110.9厘米。22月龄公猪体重203.0千克；母猪体重171.0千克。繁殖性能：性成熟较早，情期配种受胎率92%，初产母猪产仔数10.47头，20天窝重39.6千克；核心群经产母猪产仔数13.01头。肥育性能：育肥期日增重710克以上，料肉比2.76-3.12，173天达90千克，胴体瘦肉率57.5%。在放牧饲养的条件下，肌内脂肪含量达4.92%，肉质优良，是生产优质安全、特色猪肉的首选品种。适种地区：北方地区。
经济效益情况：目前核心群基础母猪达到2000头，扩繁生产群基母达3万头，年出栏优质育肥猪50.5万头，创产值3.6亿元。
篇5：黑猪肉排骨怎么做好吃
1.少许油，凉油下所有香料，最小火慢慢炒香
2.放入洗净的排骨翻炒，中途烹料酒
3.放入老抽和美极鲜/生抽，一定要两种酱油哦
4.我用的是这款黑啤，500ml一罐不够，我又加了点水
5.大火开锅之后，小火慢炖吧，想干点啥就干点啥
6.40分钟的时候就酱紫咯，炖2、3十分钟的时候记得放盐哈
篇6：关于黑猪肉的广告词
2. 很土很香很安全，越黑越肥越生态。
3. 天然生态无公害，隆林黑猪人人爱。
4. 土生又土长，黑黑又营养。
5. 山水隆林，醉美黑猪。
6. 样子黑乎乎，保证是土猪。
7. 梦寻生态友基，情醉隆林黑猪。
8. 土生土长，健康营养。
9. 黑猪万千，隆林领鲜(先)。
10. 黑呼呼，肚皮大，草药喂养肥又大。
11. 土味十足，一品黑猪。
12. 土生土长，地道鲜香。
13. 百色红谷美如画，隆林黑猪甲天下。
14. 又黑又肥又安全。
篇7：沈阳黑猪市场高端猪肉市场分析
通过一个月的工作，自己对公司有了初步的了解和认识，针对在近一个月市场走访过程中所遇到的问题，特作如下总结：
一、年节礼品市场
公司年节礼品主要有两种形式：礼盒和活猪，这一阶段主要针对的是礼盒市场进行的走访，目标主要是1.土特产品或绿色产品商店2.企事业单位和政府部门。所遇到问题总结如下：产品定价高，高于市场中的猪肉礼盒如千喜鹤或者金球；品牌知名度小，人们选择的欲望不强烈，毕竟送礼主要是面子工程；还有就是产品对于土特产品或绿色产品商店来说性价比太低或者说利润太低，并且不利于保存，普遍不能接受；企事业单位这块没有背景或合适的渠道根本做不进去。
针对以上问题，特提出自己的建议：
1、针对特定市场，可以做一些特定的广告宣传。
2、对土特产品或绿色产品商店的进货政策改为代销。
3、适当调整礼盒价位，或更改礼盒组合。
二、大型超市卖场
通过对沈阳市近30家大型商超的走访，对市场情况总结如下：（附商超走访表）
从商超布局来说，家乐福可算龙头，在沈阳基本各区或商圈内均有门店，而且通过观察，人流量较大，有自己的客户范围。兴隆虽然店不多，但势力很强，特别是中街大家庭店，总是门庭若市，客流很大，沃尔玛定位较高（自己感觉），里面购物环境很好，很舒适，而其他像中兴、华润万家客流也都可以，特别要说的是永辉这个刚刚进入沈城的超市，定位为“百姓永辉，民生永辉”自我感觉，其定位类似农贸市场，当然比农贸环境要好，而且是联营模式，永辉在沈阳这几家店，我都用去过，基本上都以大的商场为依托，例如铁西沈辽路店以茂业百货为依托，北一路店以万达为依托，客流量都很大。
针对竞争对手，（不包括雨润、双汇、金锣、众品、千喜鹤等普通白条猪肉），在沈城高端市场中，金球可称龙头，其主要以商超为主，商超中主要以家乐福为主（基本家乐福全有其销售网点），金球打出有机猪肉的口号，且对卖场销售人员进行过培训，回答较为专业，其销量一直不错，个别场能够在高峰期可达2-3头；紧随金球的可算北旺绿色猪肉啦，与金球构成竞争态势，有金球的地方差不多都有北旺的卖点。在沈城打土猪肉口号的丫蛋儿，销售网点并不很多，主要在兴隆和华联包括部分永辉、沃尔玛等。其他小公司如辽中的鑫惠民（中街兴隆大家庭有售）沈阳海懿公司的一村一庄（兴华街新玛特有售）打出的是笨猪肉的口号。在沈城商超唯一发现打出黑猪口号的企业的是，在辽展华润万象城里销售的铁岭军源养殖合作社的铁岭黑猪（也叫铁岭溜达猪），售价较高，销量不大。（附竞争对手价格表）
致力于高端猪肉行业崛起的人
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