读餐桌上的谜底有感（通用12篇）
篇1：读餐桌上的谜底有感
母爱就如一团熊熊燃烧的火焰，燃烧自己，照亮子女。――题记
天地间最真挚的是母爱，最无私的是母爱，最永恒的更是母爱！
《餐桌上的谜底》讲述了这样一个故事：作者小时候很馋，一次问母亲：“邻居家的餐桌上为什么总有鱼和肉？”母亲并没回答。一天，母亲带作者去干活，作者很累，后来，母亲买了肉，吃饭时，作者明白：因为邻居家的孩子已经长大，可以干活，所以才常有肉吃。想到这儿，作者哭了……
看完这篇文章，我被这位母亲感动了，这是多么伟大的母亲啊！面对孩子的.问题，这位母亲明白：实践比空谈更加有用！于是，她带着孩子去干活，她的衣服湿了又干，干了又湿，而儿子早已累的趴下。母亲尽管挥汗如雨，却仍坚持把活干完，为儿子去买肉。看了这些，作者又怎能不被母亲所感动？作者又怎能不因自己的提问而感到自责与内疚？作者又怎能不奋发图强、好好学习？有人说父爱如山，父爱如灯塔，然而母爱又是何等的伟大！在南京7・31空难中，机上的乘客几乎全部遇难，但在搜救过程中，人们发现了一名被人抱住，奇迹生还的女婴，原来，那名女婴的母亲，在爆炸时抵挡住了冲击波和乱石碎片，使得那名女婴得以幸存。那位母亲用死换来了女婴的生！那位母亲将女婴抱得那样紧，以至于人们花了好大力气才把女婴救出来。我读这篇文章时，不禁泪眼朦胧，模糊中，我仿佛看见一尊被光芒环绕着的雕塑，那就是我们的母亲！环绕她的正是中**亲的母性之光！
有人说过：“母爱就如一团熊熊燃烧的火焰，燃烧自己，照亮子女。”正是母爱，促使我们不断成长！
篇2：读餐桌上的谜底有感
这篇短文写了作者小时候常常闻到邻居家有鱼有肉的味道，而自己家却没有，他问妈妈这是为什么？妈妈没有回答他的问题，而是带他去工地干了一天的活儿，拿了工钱，买了肉，作者也就明白邻居餐桌上的谜底了，妈妈说：这也叫做吃苦。我哭了。
读完以后，我感触很深。我明白了要想取得好成绩，就要努力学习，不怕辛苦。同时我也明白了爸爸妈妈养育我的不容易。我要不怕辛苦，努力学习，考出好成绩来回报爸爸妈妈。以前我想要什么，就问爸爸妈妈要。不管花多少钱，费多少力气，都要得到那样东西，从不知道父母赚钱的不容易。记得有一年冬天的夜晚，天空中飘着鹅毛大雪，我正躺在沙发上看电视。看到一个小零食的广告，肚子里的馋虫就跑了出来。但家里面没有这种零食，于是，我哭，我闹，不依不饶的问爸爸妈妈要。最后爸爸没办法，只好穿上大衣，顶着大雪走向了小卖部。现在回想起来，我十分懊悔。现在我终于明白了
篇3：读餐桌上的谜底有感
关键词：党风建设,社会实践,革命经验
90年前的7月, 在中国人民改变民族命运如火如荼的斗争中, 中国共产党应运而生, 带领中国人民, 历经坎坷, 书写了气贯长虹的历史画卷;90年后的今天, 中国共产党茁壮发展, 投身于改革发展的宏伟蓝图的构建中。4月, 清华大学迎来了百年校庆, 党和国家领导人胡锦涛总书记到场致辞, 发表了《在庆祝清华大学建校100周年大会上的讲话》, 对教育发展以“四个大力”的具体措施提出全面要求, 对青年进步提出了“三点希望”, 总书记强调青年要“把文化知识学习和思想品德修养紧密结合起来, 把创新思维和社会实践紧密结合起来, 把全面发展和个性发展紧密结合起来”, 以实现人生价值, 在社会主义现代化建设中大有作为。总书记的这番让无数教育人欢欣鼓舞, 让无数青年热血沸腾, 恰逢建党90周年之际, 更觉意义深远。其间, 讲话中再次提到了“要坚持理论联系实际, 积极投身社会实践”这一殷切希望, 这是我们中国共产党的历来的优良工作作风;总书记以此来激励和鼓舞青年, 实际上是对我们所有共产党人的严格要求和谆谆教诲, 在新的形势下, 在新的历史面前, 要继承和发扬党的工作作风, 要在自己的工作中一如既往的贯彻党的工作作风。
一、翻开历史, 重温三大作风
中国共产党的三大作风, 即理论和实践相结合的作风, 和人民群众紧密地联系在一起的作风以及自我批评的作风, 简称为党的“三大作风”。这是毛泽东在1945年4月24日党的第七次全国代表大会上所作的《论联合政府》的政治报告中提出来的。它是辩证唯物主义和历史唯物主义的科学世界观在党风上的体现, 是中国党在长期革命斗争中形成的一整套优良作风的高度概括, 是我们党区别于任何其他政党的显著标志。理论和实践相结合, 体现了辩证唯物主义认识论的基本原理;紧密地联系人民群众在一起, 既是我们党的全心全意为人民服务的宗旨的体现, 又是唯物史观关于人民群众是历史的创造者的基本原理的反映;批评和自我批评, 是解决党内矛盾及人民内部矛盾的基本方法。在中国革命和建设的里程中, 我们党正是充分发扬党的三大作风, 才不断地从胜利走向胜利。
纵观历史, 历朝历代的兴亡、更替, 其兴起时都是励精图治、生气勃勃, 其败亡的时候都是由于骄奢淫逸、腐败糜烂。其根本原因是与执政者的形象、与人心向背紧密相连的, 昭示着“得民心者得天下”的道理。中国共产党人自诞生之际开始就注重党的作风建设问题, 在实践中不断总结经验和教训, 终于确定以“理论联系实际、密切联系群众、批评和自我批评”为精髓的党的工作基本原则, 我们可以从以下一系列的历史事实中得以体会, 这三大作风的建设与发展是与我们中国共产党的成长与壮大息息相关, 统一前进的。
1927年9月9日的湘赣边界的秋收起义, 由于处在敌强我弱的形势下, 在开始时以进攻城市为主, 加之缺乏作战经验等原因, 也是典型的脱离实际的一次起义, 遭受了挫折。但这次起义具有伟大的历史意义, 公开打出了中国党领导武装起义的旗帜, 建立了工农革命军, 在起义受挫后, 毛泽东很快纠正错误, 密切联系了实际, 及时改变原来攻打长沙的计划, 率领起义部队向井冈山革命根据进发, 为保存和发展革命力量, 以后逐步地找到了一条“农村包围城市”的正确道路。在毛泽东的领导下, 部队在井冈山周围各县开展游击活动, 打击反动地方武装, 深入发动群众, 重建地方党组织, 建立工农民主政权和群众武装。在总结茶陵战斗经验时, 毛泽东提出了工农革命军的三大任务和三大纪律, 开创了在革命转入低潮的形势下, 密切联系广大农村群众, 重新聚集革命力量, 武装夺取政权的新局面。
王明路线的脱离实际、脱离群众的错误领导, 造成中央根据地第五次反“围剿”失败和长征初期红军的重大损失。为挽救革命战争的危局, 一九三五年一月十五日至十七日, 党中央在遵义召开了政治局扩大会议, 纠正了第五次反“围剿”和王明"左"倾冒险主义的统治的错误, 确立了毛泽东为代表的新的中央的正确领导, 挽救了红军, 挽救了革命, 成为中国革命从挫折走向胜利的一个伟大转折点, 使我们党从新回到从实际出发, 理论联系实际、密切联系群众的作风上来, 是我党发扬批评与自我批评的典型成功事例。
1945年4月召开了党的第七次代表大会, 毛泽东同志在大会的报告中, 总结二十四年党的建设的基本经验, 第一次提出了党的三大作风的理论, 即理论联系实际、密切联系群众、批评和自我批评的作风。党的三大作风的提出, 为加强党的建设, 使全党在马列主义、毛泽东思想的基础上达到空前的统一团结, 为迅速夺取抗日战争的胜利, 及解放战争的顺利进行, 迎接新中国的诞生奠定了思想基础。
新中国成立后, 我们全党从中央到地方发扬党的三大作风, 克服了各种困难, 战胜了国内外强大的敌人, 使国民经济很快得到恢复, 社会主义基本制度在1956年就建立起来。但是, 在后来由于我们脱离实际, 脱离群众, 照搬马列主义的个别结论, 丢掉了党的三大作风, 走了弯路, 给社会主义事业造成了严重的损失。特别是在“文革”十年动乱期间, 先后出现了林彪和“四人帮”两个反革命集团, 以及“左倾”错误在党内占主导地位, 理论完全脱离了实际, 国民经济到了崩溃的边缘。1978年12月, 在党的十一届三中全会上, 邓小平提出了解放思想、实事求的党的思想路线, 使党的三大作风又得到恢复和发扬, 全党全国人民在改革开放的大政方针下, 团结一致, 促进了社会主义现代化事业的迅速发展。
历史以无数的事实证明, 只有坚持发扬党的优良作风, 才能坚持发展中国共产党和中国人民的伟大事业。党的作风建设是夺取革命和建设的法宝, 发扬党的优良作风, 加强党的作风建设是我们搞好一切工作的前途和基础。
二、立足现在, 争做时代先锋
穿越历史滚滚烟尘, 中国共产党雄健地走过了90个春秋;中国共产党团结带领全国各族人民, 在世界发展的潮流中, 在中华民族伟大复兴的征程上树起了一座里程碑。诚如总书记所说, 中国正处于“全面建设小康社会, 建设社会主义现代化国家, 实现中华民族伟大复兴”的伟大时代。在这样的时代大背景下, 我们更应该保持清醒的头脑, 时刻不忘时代赋予我们的责任和任务, 时刻不忘历史给予我们的要求和期望。而能够保证这点的超级武器, 就是始终坚持党的三大作风, 心里时刻装着人民, 工作总是注重实际, 内心善于自省。
然而我们也遗憾的看到在历史洪流中出现很多不和谐的人和事, 深究原因不外乎这些人严重出现了思想认识错误, 脱离了实际, 背叛了人民, 放弃了党的工作作风, 从而造成了个人的终身遗憾, 等待自己的是法律的严厉制裁。
1998年7月31日, 北京市高级人民法院对陈希同案作出了一审判决, 判决认定:被告人陈希同任北京市市长、市委书记期间, 自1991年7月至1994年1月, 在对外交往中接受贵重礼物22件, 总计价值人民币555956.2元, 不按照国家有关规定交公, 由个人非法占有。被告人陈希同任北京市市长期间, 于1990年和1992年指使、纵容王宝森动用财政资金, 在北京市八大处公园和怀柔县雁栖湖畔修建两座豪华别墅。违规建造别墅及购置设备款共计人民币3521万元。
原上海市市委书记陈良宇的犯罪事实更是触目惊心, 究其原因, 与陈良宇私欲膨胀, 目无党纪国法, 严重脱离群众, 背弃我党优良传统密切相关。
上述犯罪案例, 让我们清晰地认识到:丧失正确的理想信念, 必然导致思想变质, 腐化堕落, 放弃党的工作作风, 必然会背叛人民的事业, 损害党的形象;而这些腐败分子的依法惩处, 体现了中共中央加强党风廉政建设、坚决惩治腐败的坚强决心和鲜明态度, 不论什么人、不论其职务多高, 只要触犯了党纪国法, 决不姑息手软, 彰显了中共清除侵蚀党的肌体蛀虫的决心和能力, 体现了我们党始终把人民的利益放在第一位, 始终把党风建设作为头等大事来抓。
同时我们身边也涌现了大量感人的先进人物和事迹, 他们秉承着党的工作理念, 把人民的利益永远放在第一位, 成为新时代经济建设中的楷模和英雄。让我们把目光投向中共凤阳县小岗村第一书记沈浩。沈浩同志被选派到小岗村一干就是五年多, 他热爱农村, 扎根基层, 牢固树立立党为公, 执政为民的理想信念, 处处为村里谋规划, 办实事, 大年三十还泡在村里, 直到临终前还在为村里先后处理三起土地流转事务, 接待了三批前来洽谈投资的客商, 工作日程表一直延续到生命的最后一刻。他任职期间, 一直住在村民家中, 他工作上高标准, 生活上低要求, 他为村庄的发展谋规划, 为困难村民的生活忙碌, 经常自掏腰包帮助村里困难群众解决生活上的问题。沈浩同志在小岗任职期间, 基础设施在改善、生活条件在改观, 小岗人得到了更多的实惠。他在平凡的工作岗位上作出了不平凡的业绩, 用自己的人生谱写了一曲“热爱农村、扎根基层、为民谋利”的感人篇章, 他是我们优秀党员的一分子, 也是我们青年心中的楷模, 他让我们看到一个优秀的共产党员如果始终坚持人民的利益高于一切, 始终坚持贯彻党的工作作风, 那么再平凡的岗位也能干出优异的成绩, 再朴素的成就也能被人民牢牢记住。
新时期, 坚持的党的工作作风, 首先要求我们心里永远装着群众疾苦, 全心全意为人民服务, 工作的出发点和落脚点都要始终代表最广大人民的根本利益。作为象征中国未来的青年, 代表了中国未来的力量, 凝聚了当代人的希望和要求, 是继承和发扬我党和人民光辉事业的后备军, 更应该从总书记的这篇意味深远的讲话中, 寻找到超越自我的精神力量, 领悟到发展自我的理论基础, 把握住实现自我的工作武器, 树立终身为人民利益服务的思想观念, 勤奋拼搏、开拓进取, 争做时代先锋。
参考文献
【1】毛泽东《党的三大作风》《为人民服务》
【2】江泽民《党的作风建设的核心问题是保持党同人民群众的血肉联系》
【3】胡锦涛《在庆祝清华大学建校100周年大会上的讲话》
【4】胡锦涛《树立和落实科学发展观》)
【5】《中国共产党历史》第一卷 (1921-1949) 第二卷 (1949-1978)
【6】胡绳《从鸦片战争到五四运动》
篇4：邻居餐桌上的谜底
我习惯吮着手指站在门边看邻居一家人吃鱼吃肉，口水从手指缝中流出。这时邻居就会夹上一块肉放在我的手心，然后说：“进去吧，叫你妈妈也买一点肉吃。”尽管妈妈多次告诉我说这样会给她丢脸，但是我实在管不住自己。
有一天，我终于问妈妈：“邻居的餐桌上为什么总有鱼有肉？”妈妈没回答，只是问我：“你今晚想不想吃肉？”我说：“当然想。”妈妈把我带到一个建筑工地，向工头要了一截土方，挖完土方就能得到20元工钱。妈妈说：“挖完了，今晚就有肉吃了。”
我只挖了一会儿，手掌上就磨起了泡。妈妈比画着说：“得1元钱了，再挖挖就又能得1元钱。”我支撑了一会儿，终于挖不动了。妈妈说：“你歇一下再干。”我就这样歇一会儿又干一会儿，而妈妈则在不停地干活。“这么苦，我今晚不想吃肉了。”我试探着说。妈妈说：“孩子，不下苦力气，哪能挣到钱？”终于，土方挖完了，妈妈从工头那里领了20元钱。这时我连走路的力气都没有了。妈妈背着我来到集市上，买了5元钱鱼和5元钱肉。
晚上，我家的餐桌上摆上了香喷喷的鱼和肉，弟妹们吃得香极了。妈妈对我说：“孩子，我想你应该知道邻居餐桌上的谜底了。”是的，我知道了。可不同的是，邻居家的孩子已经长大了，他们有力气，而我们还小。
妈妈又说：“这也叫吃苦，孩子。”我的心一震，我哭了。面对妈妈，面对餐桌上的鱼和肉，面对吃得正香的弟妹，我哭了。那年我11岁，我刻骨铭心地记住了邻居餐桌上的谜底和妈妈说的“吃苦”二字。
篇5：餐桌上的谜底读后感600字
星期日，我闲着无事干，便从书柜中随手拿了一本《心灵鸡汤》，翻开了书本的第一页，映入我眼帘的是《餐桌上的谜底》一文。看到这个标题，我不禁心生疑惑，为什么题目要取名为《餐桌上的谜底》呢？算了，不管这么多了，先看看这篇文章讲的是什么吧！
故事是这样的：有一个小男孩，他非常爱吃肉。有一天，小男孩问妈妈，为什么邻居家的桌上总有鱼有肉？妈妈并没有正面回答他。一个星期后，妈妈带着孩子来工地挖土方挣钱。妈妈带着孩子拼命干了一天活，挣了20元钱，买了鱼和肉。吃饭时，孩子终于懂得了邻居餐桌上的秘密，那就是吃苦，凭自己的劳动来挣钱。望着疲惫不堪的妈妈，孩子眼里流出了两行滚烫的液体。
文章读到这里，我知道了父母为了孩子，为了家庭，不惜燃烧掉了自己的青春，时间，精力，体力。他们，为了使家庭变得更美好，为了让孩子生活更幸福，不惜奉献出自己的一切，所以我又懂得了一个道理：“父母的爱”是世间不可缺少的情感！正如文中的那位母亲，她，为了孩子，就算挖土方的手磨出了泡，就算衣服湿透了，就算体力已经透支了，她也咬牙坚持下去，用自己柔弱的双肩，为孩子撑起一片爱的天地。
看到这位母亲我就想起了自己的母亲。她为了我和妹妹操碎了心。每天辛辛苦苦地工作，从不言累。有时我或妹妹身体不好，她比自己生了病还着急。除了带我们看医生，还很精心地照顾我们，有时甚至彻夜未眠，但只要我们身体恢复了，她比谁都高兴。
篇6：读《山谷中的谜底》有感
我一直还不理解，忍耐是什么?从《山谷中的谜底》一文中我明白了一个道理，什么是忍耐。这篇课文讲述了一加拿大魁北克省的一条山谷是的一个奇异的自然现象：当鹅毛大雪扑面而来，雪松的树枝已承受到了极限，它那富有弹性的枝丫便开始下向弯曲，等雪稍下，再反弹回来。告诉我们在逆境和压力面前，既要勇于抗争，也要学会退让，退让是为了更好地生存，更好的发展，以退为进，取得最后的胜利!
“小不忍，则乱大谋”。如果大雪中的青松一味地迎枝抵风雪，那厚积的风雪加狂风的力量，势必会折断枝丫，损伤元气，待到春来时，就不能枝繁叶茂。处世也一样，当敌我纷争，局势微弱之时，你需要忍耐来蓄积能量。“大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。”此话虽然意气磅礴，但大鹏展翅却必须等待风的来临。我们做事也同样，纵有“一飞冲天”的志气，也要有积累能量的忍耐，凡事都要有包容、忍耐，如果不能忍耐，就无法顾全大局，很可能因一时的情绪激动而坏了大事，失去了积弱成强，展翅飞天的机会。
小忍成就大事业。“生当作人杰，死亦为鬼雄。至今思项羽，不肯过江东。”这是著名女词人李清照赞颂西楚霸王项羽的一首诗，虽然充满了豪情，但却难免给人英雄气短的感觉，如果他能忍一时的委屈，过江东重整人马，说不定历史会改写。而他的对手刘邦，则将这“忍”字发挥到了极致。刘邦忍住浮华诱惑，忍住人之辱，锋芒隐，静待转机，成就大汉王朝，这也许是他最终胜利的原因吧----想得远，才能走得远。
历史上因忍而赢的历史人物很多，如勾践卧薪偿胆，韩信的跨下之辱，为人处事要懂得弯曲忍耐，要敢于弯曲忍耐，这是一种本领，也是一种境界。学习中也是这样，有一次数学考试，我得了86分，别人都考得很好，几个平时比我数学成绩差的同学都跑来笑我，我心里难受极了，只能忍着默不作声，发誓下次一定考好。以后的几天，认真听课，认真准备，终于得了满分。如果我当时跟同学争执，只会引来纠分和矛盾，跟别人逞口舌之能的时间，还不如抓紧学习，争取下一次翻身的机会。有的同学学习没有那么突出，引得成绩好的人讥笑，一部分人感到自卑，放弃求习的信心，可真正聪明的人，却认清自身的价值，蓄积力量，最后成为跑道上的黑马。
篇7：读《山谷中的谜底》有感
课文讲述了：在加拿大的魁北克省，一座山谷的西坡有松、柏、柘、女贞等杂树，而东坡只有雪松。原来，由于特殊的风向，东坡雪大，西坡雪小，那些杂树的枝丫在东坡都被压断了，渐渐地丧失了生机;唯有雪松，当大雪压得它承受不了时，它便弯下树枝，待雪滑落再反弹回来。反反复复，雪松始终完好无损的故事。
“有时弯曲不是屈服和毁灭，而是为了生存和更好地发展”这句话令我深受感触，其实有很多人都有雪松的精神，大家都知道《卧薪尝胆》的故事吧?春秋时期，越国被吴国打败，越王勾践甘愿做吴王夫差的奴仆，为吴王做牛做马，好像心甘情愿，暗地里却在打探吴国的虚实，获得了重要的情报。勾践回到越国后，卧薪尝胆，最后不仅是自己的国家昌盛起来，还大败吴国。越王勾践为什么能够反败为胜?因为越王先忍耐与弯曲，再求反击。由弯曲、忍耐又会联想到，这样做不仅是为了自己，更多的时候是为了集体利益。
我也深深领悟到:我们在面对困难、挫折、打击和压力时，首先不是弯曲，而是抗争，尽自己最大的能力去挑战。但是，当困难大到你无法承受的时候，就要像雪松那样弯曲，以求反弹的机会。只有这样，我们才能成为生活的强者。
篇8：餐桌上的警钟
食品商为追逐利益,把工厂迁到世界另一端,他们紧盯着的是自己的钱包而不是消费者的餐盘。就地加工从爱尔兰海上捕捞的龙虾会让成本过高?食品商便将它们运到泰国,让当地女工给龙虾剥皮加工,然后再运回欧洲售卖。于是龙虾就这样旅行了2.7万公里。
面对超市里越来越多的进口食品,我们要学着“负责任地吃”,好的、贵的不一定没有危险。只有抵制那些不知道来自何方的食物,吃才能成为真正的快乐之源。
病毒、细菌和重金属
吃草莓感染甲型肝炎?这是近几个月欧美消费者面临的悲惨遭遇,他们错就错在购买了从南美和亚洲进口的冻草莓。这不是第一次由植物将疾病传染给人类。两年前,从埃及出口到欧洲的豆芽被检测出大肠杆菌,导致30 多起致命的植物中毒事件,引起欧洲一片恐慌。
多亏了食品工业的全球化,让人们可以在冬日暖阳里,坐在露天咖啡座上品尝新鲜的水果沙拉,可谁会想到自己会因此感染上肝炎?而这一切只是因为远在世界另一头的越南或智利农民在采摘水果时把病毒传到了草莓上。
除了病毒,欧洲卫生机构最近发现了另一个灾难——重金属。人们都知道鱼肉中含有大量的重金属,但我们还不晓得水果和蔬菜里也潜伏着重金属。
到处都响起了警报。法国商业竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF)在它检测的6个大米样本中发现了致癌物质有机砷,美国在一种苹果汁中也检测出了这种东西。而在中国,丑闻的主角是镉:某省生产的部分大米被发现含有金属镉,这一有害物质会停留在肾脏里破坏蛋白质。镉污染的来源:工业废水排放到河水里,而河水又用于灌溉稻田。今年7月底,美国从墨西哥进口的辣酱中被发现含有铅。重金属带来的问题在于人们不知道它们对人体的影响,尤其是几种重金属共存时,专业人士称之为“鸡尾酒效应”。可以肯定的是,重金属不能从体内自然排出,它们会在机体组织里积聚。每天吃五种水果蔬菜,没问题,但是自家厨房因此变成了重金属聚集地,就着实让人郁闷了。
几年前,欧洲摩泽尔养蜂技术研究中心在从中国进口的蜂蜜中检测出了氯霉素。中国蜂农普遍使用这种抗生素让蜜蜂增产,而氯霉素在欧洲是禁用的。原则上,自2006年起,欧盟就禁止给动物喂食含有抗生素的添加剂,因为这样可能会出现不怕抗生素的细菌。但很多猪和鸡的养殖者则无视这一禁令。法国莫尔比昂省两个养殖场的火鸡被检测出含有肯塔基沙门氏菌,它对抗生素的耐受力极强。2013年,美国食品和药品监督管理局FDA发表了一份报告,对美国11个州的鸡肉检测证实,抗生素(四环素)将对存在于禽类肠子里的一种弯曲细菌失效,失效率高达50%。这一致病因子能引起老人和小孩腹泻。尽管如此,我们还是得到了一个来自华盛顿大学的好消息:弯曲细菌不怕任何强力抗生素,然而它敌不过烯丙基化硫,即大蒜素。它可是奶奶辈儿的老方子了。
企业家不能控制所有环节
HACCP标准体系是美国国家航空航天局为防止宇航员在太空飞行期间感染疾病而制定的标准。如今,食品企业家纷纷用这个体系来控制食品生产各个关键环节的食品安全,实际上就是在检测时填一堆满是各种术语的表格。去年4 月,瑞典政府揭露,从波罗的海捕捞的100 吨含有大量二氧(杂)芑的鲑鱼非法进入法国市场,并进入了各大超市和餐馆。千夫所指的进口商立刻以自己的良心保证,说自己通过了HACCP标准体系。
食品行业本就极不透明,而从世界另一头进口来的食品就更没有保障。比如,欧洲食品商从远东进口相对低价的鱼类或许能够获得可观的利润,但是谁来负责监督那里的养鱼者?“在下订单时我们会组织检查,然后每隔一年检查一次。”一名欧洲食品商这样回答。听起来不怎么靠谱。如今,低成本竞争的压力早就将很多养鱼场推向了破产的边缘。这些不幸的人拼命想要生存下去,除了弄虚作假他们别无选择,又如何同他们讲什么HAC⁃CP标准,谈什么质量安全?
检查机关力量有限
检查机关力量有限,欧洲食品检查员的数量在五年间减少了16%。“我们变成了文件检查员”,一名检察员抱怨道,“在检查时,我们忙着填写评价栏,根本没时间和工人聊一聊。要知道,现在生产工艺越来越复杂,而我们却越来越不懂他们的工作是怎样进行的。这样我们如何查出问题?”在一家猪肉厂里,食品检察员忙着在文件上打钩,甚至没注意到厂房里随处可见的一种布袋子,那是厂商为了给猪肉增重往肉里注水用的。
假冒伪劣食品充斥市场
越南湄公河里长大的panga鱼冒充鳕鱼出售到北美,去年2月,美国揭露的这一波及甚广的食品欺诈案在水产领域并非个例。2010 至2012 年间,非政府组织Oceana(海洋环境保护组织)在美国21个州对水产品进行的DNA检测结果表明,美国市场上约1/3 的鱼类都并非标签上所标的品种。鱼的种类有很多,价格差别也很大,消费者却完全不了解。比如中国鳕鱼(拉丁名为Gadus macrocephalus)和大西洋鳕鱼( 拉丁名为Gadus morhua),后者的稀有程度是前者的数倍,不诚信的鱼贩却把前者卖得与后者同样贵。“我从一个丹麦供货商那儿买了3 吨鲑鱼”,一位匿名进口商说,“之后才发现自己上当了:这些是鳟鱼。但是太晚了,我的客户已经在他的餐馆中销售这些鱼了。”
既然荷兰商人们能够心安理得地“挂牛头卖马肉”,水产商们便能毫无廉耻地给自家的鱼改名换姓。有没有惩罚措施?这个问题十分重要:近几年食品丑闻很多,惩罚却很少。2005 年大肠杆菌牛排引起的中毒事件?没有处罚。2006 年激素牛肉事件?几个月的监禁,缓期执行。2013 年“中国制造”的含镉膳食补充剂使法国30万头牲畜中毒?罚款几千欧元。坦白讲,一个不诚信的食品商之所以毫无顾忌,是因为他几乎不冒任何风险。
国际性的假食品
假路易威登的包包也许很常见,但假的调味料就不那么常见了,这是很多消费者的认知。但事实是,食品领域也出现了越来越多的假食品。从最大众的咖啡、橄榄油、消化饼干,到价格昂贵的鱼子酱、香槟等均不能幸免。为了赚钱,黑心商人在食物含量上大做文章,“假食品”正成为一个国际性的产业。去年6月,非洲海关在一次大检查中截获了3 千万件假冒食品,其中包括婴儿奶粉和喷雾糖。
更早前,全球30多个国家共截获了135 吨假食品。各国政府针对这种现象采取了什么措施吗?一名国际刑警说:“中国海关还是很不错的,但是中国有150 多个货运港,他们又能控制多少?为了隐藏踪迹,商人辗转运送集装箱,比如通过免税区。商品到达伊斯坦布尔,然后被搬上一种叫做‘供货者’的小船一直运到乌克兰敖德萨。在这片法外之地上,货物被装进卡车通过摩尔多瓦或波兰进入欧盟地区,丝毫没有被抓的危险:每天都有超过2000 辆重吨位卡车穿越这里的边境,这里是公认的欧洲最松懈的边境之一。两天之后,这些假食品就会躺在人们的餐盘上。”
篇9：读《山谷中的谜底》有感
今天，我们学习了《山谷中的谜底》，课文讲述了两个旅行者在一条南北走向的山谷中寻找奇异景观的谜底的故事。它使我受益匪浅，对于外界的压力?可以通过正面抗争去战胜它?但有时也需要作出适当的让步?以求反弹的机会。《韩信胯下之辱》《勾践卧薪尝胆》《廉颇负荆请罪》《司马迁忍辱着书》俗话说：“大丈夫能屈能伸。”他们都是我们学习的典范，古往今来，许多爱国名人不都是向他们那样忍辱负重、以屈求伸的吗？他们这种伟大的英雄气概多么令人敬佩呀！然而世界上，向他们那样的人实在是少之又少！
这使我想到了我自己，有一次，同桌骂我智商38，我经不住骂，便直面顶撞：“你智商是9！”我同桌便开始挑衅，对蒋铭航说：“郭雨彤说你智商为6！”这下惨了，蒋铭航像一头暴怒的狮子，是非不分了，当头就打，我们俩就像斗红的牛，寸步不让，把事情越闹越大了！最后还是两败俱伤，到老师办公室“喝茶”了，可是我同桌呢，却幸灾乐祸！真是鹬蚌相争，渔翁得利！事后，我才明白了，原来这一切都是我同桌精心布置的，我和蒋铭航为什么会中计呢？忍一时风平浪静，退一步海阔天空。是因为我们不懂得退让，就知道以人若犯我，我必犯人的狭窄心胸直面顶撞，如果我们能退一步，会引起这场轩然大波吗？会两败俱伤吗？这使我进一步明白了退让的道理，面对压力和困难，我们既要学会敢于抗争，又要做出适当的退让，以退为进，一样可以更好的发展和生存，也可以让生活更美好和谐。当然退让并不代表胆小懦弱，退让是在积蓄力量，等待时机，来完成最后的反击，这是一种智慧，一种能化险为夷的智慧。小不忍则乱大谋，在人生的旅途中，并不是一帆风顺的，所以我们要学会忍耐，忍一下没关系的，是为了给最后的成功打奠基，为了把大事化小，小事化了。
确实，弯曲不是屈服和毁灭，而是为了生存和更好的发展。
篇10：读《山谷中的谜底》有感
读完以后，我猛然想起了我的几件事，有一次我要打开一瓶罐头，但无论我怎样用力也打不开它，便立刻大叫：“妈妈，妈妈！这个罐头太紧了，我实在打不开呀！”妈妈走了过来，拿起罐头看了看，一言不发，直奔厨房走去，我很好奇，便也跟了进去。只见她拿了把小刀，把刀尖卡到瓶盖与瓶口的缝隙中，然后轻轻往上一撬，接着妈妈轻轻一拧，那个罐头盖顿时听话地被打开了。我惊得目瞪口呆，连忙请教妈妈是如何做到的，她告诉我：“有事做事不一定要用蛮力，要学会用巧劲，这样很多你认为办不到事其实是可以轻而易举地完成的。”
还有一次，我在教室搬水，但水桶口的商标贴我使出浑身解数都撕不下来。一旁的同学看我急得满头大汗，只拿了一把小刀过来，轻轻在那商标贴上一划，这张封口贴自然而然地就被撕开了。
确实，有时弯曲不是屈服和毁灭，而是为了生存和更好地发展。
篇11：餐桌上的爱情
我的一个朋友家住在城南一角, 她和老公都是普通工薪族, 生活并不富裕。朋友说她是个幸福的小女人, 在老公爱的呵护下尽享温暖、如沐春风。那天我因急事匆匆来到朋友的家里, 朋友和她的老公正面对面地坐着吃晚饭, 只见朋友面前摆着一碗红烧鱼块、一盘青椒肉丝, 朋友的老公面前则是一碟酸辣土豆丝、一盘醋溜大白菜, 餐桌正中摆放着一碗西红柿鸡蛋汤。朋友说:“自从结婚后老公一直就是这样摆菜的, 十年如一日, 我从来就是坐享其成, 老公面前总是素菜, 而我面前永远是荤菜。”其实朋友家的餐桌不大, 一伸筷子哪一个菜都能夹得到, 但是这样一种不经意的摆放方式却饱含着一个男人对他的妻子深沉的爱, 悠远绵长、细致入微。
林语堂曾经说过一句话:留住了男人的胃, 就留住了男人的心。男人肚子饿的时候, 任何甜言蜜语也比不过一盘煎鸡蛋。有很多女人便把这一句话奉为至宝, 这话原不错, 但是爱情虽然根植于这一盘煎鸡蛋中, 而它的味道却又是在鸡蛋之外了。
黄蓉做得一手好菜, 连洪七公也要感叹:"我年轻时怎么没撞见这样好本事的女人?"黄蓉的好处在于, 她不只会做菜, 而且她的菜做给洪七公吃, 千方百计来讨好他, 是为了让他教郭靖武功。这一份深情厚谊, 自然不是那几盘菜的味道可比的了。黄蓉做菜, 做出了新意, 是她爱情路上的一个亮点。
篇12：餐桌上的语文
夕阳的余晖映红了场前的竹林, 场上, 一大家子在张罗晚餐。突然, 一个小男孩哭着从屋里跑了出来。哦, 那是我弟弟嘛!“爷—爷爷, 哥哥欺负我。呜呜”紧跟着, 我被火冒三丈的母亲拎了出来, “谁让你欺负弟弟的啊?”说完母亲扬起大手, 就要打我。“坐下。”就在这时, 爷爷发话了, “都坐下!”我乖乖地坐在饭桌前, 等着爷爷发落。然而爷爷没有打我, 甚至看不出生气, 反而笑盈盈的问我:“你能告诉我, 为什么一副筷子是两根而不是一根?”“一根筷子能夹菜吗, 拿来叉鱼倒还凑合。”弟弟被逗笑了, “再想想。”“哦, 爷爷你是想说——”我猛然醒悟, 却不知到如何表达, 脸涨得通红, 还急匆匆地比划, “哈哈—哈。”“咯—咯—咯。”家人们看着我的窘样, 都笑了。
爷爷见我有点头绪, 就开始启发我。他从饭桌上拿起一根筷子, 问我, “现在它能夹菜吗?”我盯着筷子, 半晌, 我看向爷爷, “我错了, 对不起。弟弟, 我保证, 再也不让你哭啦!”爷爷摸了摸我的脑门, “知道就好, 一个人有多强不能证明什么, 以后啊, 要多帮帮弟弟, 听到了没!”“嗯。”“除了这些, 还能想到什么哈?”弟弟马上接茬, “筷子很硬, 是不是说要教我们堂堂正正做人, 要让骨头里有气。”“哈哈哈哈……”
“傻蛋, 那叫骨气, 是要做到刚正不阿的意思。”“啊?”弟弟摸摸后脑勺, 不吱声了。“能想到这些, 也挺好了。不错, 不错。”爷爷又转向我, “你呢?”我想了想, 答道:“比如说这桌上的勺子, 它能告诉我们为人处事要学会宽容那些不完美的面;做人要有度量, 有教养。有点像林则徐的‘海纳百川, 无欲则刚’, 或者说是儒家中的‘仁’和‘恕’的观点吧。”我一口气说完, 看着爷爷的反应, “嗯, 很好, 这已经超出我的预期了。呵呵, ”爷爷又疼爱地看着弟弟, “好好跟你哥学学, 不要再闹出像‘骨头里有气’这种笑话了。”弟弟红着脸, 不好意思地吐了吐舌头, “知道了啦。”
我看着眼前的筷子和勺子, 他们普普通通, 却蕴含着中华文明的精粹, 包容着博大精深的语文, 哪怕仅仅是在小小餐桌之上。