小班说课《秋天的水果》

小班说课《秋天的水果》（共13篇）

篇1：小班说课《秋天的水果》

我今天选择说课的主题内容为《天气凉了》。我的教育对象是小班小朋友。小班小朋友他们的思维是具体形象的，在学习过程中要着重于感知事物的明显特征，并尽量与他们自身有着较强体验的日常生活经验结合起来，因此，为小班安排的活动内容更需易贴近幼儿的生活。我在“天气凉了”这个大主题的背景下，选择了“秋天的水果”这个小主题。

大家都知道，秋天是各种水果收获的季节，秋天的水果是多种多样的，它们不仅有不同的名称，还有形状的不同，颜色的不同，味道的不同等。对于小班的幼儿，他们的认识是具体的，只能根据外部的特征来区别事物，水果中的不同最直观的是外形，幼儿对此已有了一定的经验认识，但水果中除了外部的不同，它的内部也藏有许多的教育契机。活动目标：

1、在活动中，养成爱动手动脑的习惯。

2、能运用多种感观感知苹果、桔子的特征。

3、乐意用语言表达自己的感受。活动流程：

第一环节：观察苹果、桔子。第二环节：游戏“摸水果”。（巩固对苹果、桔子的认识。）第三环节：品尝苹果、桔子。第一环节，“观察苹果、桔子”。小班的孩子有意注意的时间较短，在整节课的开始部分，我就充分利用孩子的这段有意注意时间，让幼儿观察苹果与桔子有那些方面的不同，这是整个活动的重要环节。我要鼓励幼儿去观察，去发现这两样水果的不同，并鼓励幼儿大胆地用语言讲述自己的发现。开始时，教师与幼儿围坐在大桌子旁，告诉幼儿：秋天到了，水果丰收了。这里都有哪些水果呢？它们都是什么样子的？让幼儿找一找苹果与桔子的不同，告诉老师你是怎么找到的？苹果是圆形的，桔子也是圆圆的；苹果是红色的，桔子是黄色的。小班小朋友他们最初表达的一定是他们直观看到情形，多数以单词的表达形式出现，如圆圆的，红红的，等等。这是老师的作用除了帮助孩子表达清楚，还可以通过顺口溜的形式，把形状与孩子生活中某些相似的东西联系起来，如：“苹果苹果红红的，桔子桔子黄黄的”等等。同时，为了让幼儿进一步观察苹果与桔子的不同，可以用刀子将苹果和桔子切开后进行比较。第二环节为游戏“摸水果”。小班的孩子们好动、好玩，对学习的认识很大的程度依赖于行动。“摸水果”的游戏，就能满足孩子们好动的天性，在游戏中让幼儿体验学习的快乐。此环节，我将水果装于一只布袋中，让幼儿蒙住眼睛后伸进一只手进行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出来进行验证，看回答得是否正确。

这一环节的重点是强调营造一个愉快、欢乐、无拘无束的游戏气氛，让孩子们充分体验到游戏的快乐，让孩子们有充分表现自我的机会。第三环节为“品尝苹果、桔子”。经过以上一段时间对苹果与桔子进行比较，幼儿的神情应得到一定的放松，这时让幼儿品尝苹果与桔子，比较一下它们的味道有什么不同，如“苹果是甜甜的，还有点酸酸的；桔子不仅甜甜的，而且水份还多多的。”

篇2：小班说课《秋天的水果》

说课的主题内容为《秋天来了》。我的教育对象是小班小朋友。小班小朋友他们的思维是具体形象的，在学习过程中要注重感知事物的明显特征，并尽量与他们自身体验的日常生活经验结合起来，因此，为小班安排的活动内容更要贴近幼儿的生活。我在“秋天来了”这个大主题的背景下，选择了“秋天的水果”这个小主题。

大家都知道，秋天是各种水果收获的季节，秋天的水果是多种多样的，它们不仅有不同的名称，还有形状的不同，颜色的不同，味道的不同等。对于小班的幼儿，他们的认识是具体的，只能根据外部的特征来区别事物，水果中的不同最直观的是外形，幼儿对此已有了一定的经验认识，但水果中除了外部的不同，它的内部也藏有许多的教育契机.为了丰富幼儿的认知，我制定了以下活动目标:

1、通过观察、触摸、品尝等方法感知苹果、桔子的特征。

2、乐意用语言表达自己的感受。

根据活动目标，我准备了苹果、桔子，削成块的水果若干和装水果的袋子。

活动过程

第一环节：观察苹果、桔子

小班的孩子有意注意的时间较短，在整节课的开始部分，我就充分利用孩子的这段有意注意时间，让幼儿观察苹果与桔子有那些方面的不同，这是整个活动的重要环节。我要鼓励幼儿去观察，去发现这两样水果的不同，并鼓励幼儿大胆地用语言讲述自己的发现。开始时，教师与幼儿围坐在大桌子旁，告诉幼儿：秋天到了，水果丰收了。这里都有哪些水果呢？它们都是什么样子的？让幼儿找一找苹果与桔子的不同，告诉老师你是怎么找到的？苹果是圆形的，桔子也是圆圆的；苹果是红色的，桔子是黄色的。

小班小朋友他们最初表达的一定是他们直观看到情形，多数以单词的表达形式出现，如圆圆的，红红的，等等。这是老师的作用除了帮助孩子表达清楚，还可以通过顺口溜的形式，把形状与孩子生活中某些相似的东西联系起来，如：“苹果红红的，桔子黄黄的”等等。同时，为了让幼儿进一步观察苹果与桔子的不同，可以用刀子将苹果和桔子切开后进行比较。第二环节：游戏“摸水果”。（巩固对苹果、桔子的认识。）

小班的孩子们好动好玩，对学习的认识很大的程度依赖于行动。“摸水果”的游戏，就能满足孩子们好动的天性，在游戏中让幼儿体验学习的快乐。此环节，我将水果装于一只布袋中，让幼儿蒙住眼睛后伸进一只手进行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出来进行验证，看回答得是否正确。

这一环节的重点是强调营造一个愉快、欢乐、无拘无束的游戏气氛，让孩子们充分体验到游戏的快乐，让孩子们有充分表现自我的机会。

第三环节：品尝苹果、桔子。

经过以上一段时间对苹果与桔子进行比较，幼儿的神情应得到一定的放松，这时让幼儿品尝苹果与桔子，比较一下它们的味道有什么不同，如“苹果是甜甜的，还有点酸酸的；桔子不仅甜甜的，而且水份还多多的。

篇3：《秋天的雨》说课稿

《秋天的雨》是人教版新课标实验教材三年级语文上册第三单元的一篇精读课文, 是一篇抒情意味很浓的散文, 名为写秋雨, 实在写秋天。作者以秋雨为线索, 将秋天众多的景物巧妙地串起来, 从整体上呈现出一个美丽、丰收、欢乐的秋天。学生可通过课文生动的描写体会秋天的美好, 感受课文的语言美。

二、学情分析

三年级的学生好奇心强, 形象思维发展趋于成熟, 对秋天、秋雨也有了一定的生活积累, 但还不能准确、完整地表达自己的想法, 因此在这节课中要让学生体会关键词句在表情达意方面的作用。

三、教学目标

教学目标:

1.正确、流利、有感情地朗读课文, 读出对秋天的喜爱和赞美之情。

2.读懂课文内容, 感受秋天给人们带来的欢乐。

3.背诵自己喜欢的部分, 积累好词佳句。

四、教学重、难点

1.教学重点:抓住关键词句, 感受秋雨的神奇, 感受秋天的美好。

2.教学难点:品味文本中被艺术化了的优美语言, 积累、内化语言。

五、教法、学法

下面, 我将自己设计该课教学时的想法加以呈现, 希望能最大限度地表明我的教学理念。

《秋天的雨》分写秋雨的颜色、香气、活力, 看似松散的内容, 其实字里行间都在表现秋雨带来的乐与爱。正所谓“形散而神不散”, “不言情却处处留情”。

如果要求三年级的学生去领悟写法的精妙, 是不顾学情地拔高, 但让学生只停留在“作者写乐我就乐”的层面, 那无异于入宝山却空手而归。于是, 我把教学的重心放在了通过关键词句引导品悟“欢乐”上, 紧紧围绕这一主题设计了画、读、演、写等环节, 目的是帮孩子们串起散落在文本中的一颗颗闪闪发光的珍珠, 最终与作者产生共鸣, 让“秋的欢乐”沉入孩子们的内心深处!因此我设计了这样的教法、学法:

(一) 说教法

1. 以画动情法;

2. 以读促情法;

3. 顺势而导法;

4. 情境表演法。

(二) 说学法

1.读;

2.悟;

3.背;

4.写。

以上教法、学法将会在教学过程中一一呈现。

六、教学过程

(一) 以画激趣, 感受欢乐

在第一课时的基础上, 我精心设计了课前作业, 让学生想象文中描绘的画面, 并用彩笔画出来。这样在调动学生自主研读文本的同时, 激发了想象, 让孩子读得快乐, 画得开心, “欢乐”自然而然流淌在心间, 为进一步品读文本做好了准备。

学生展示课前作业, 说说画的是什么。 (课件展示学生课前作业) 我相机引导学生谈谈画画时的心情怎样, 学生感受到了秋天的美, 心情是开心、快乐的。

(这个环节从学生的切身感受入手, 培养学生的概括能力, 从而激发情感, 统领全篇。)

(二) 读中感悟, 品味欢乐

学生自读课文, 寻找文中的欢乐, 汇报、展示的过程是以下这样的。

1. 读, 体会秋雨的“温柔”

我用学生描绘秋雨的画引入第一自然的品读 (课件出示学生描绘秋雨的图画) 。在赏画的同时, 我配乐范读。入情入境地范读不仅让学生了解到是秋雨打开了秋天的大门, 更是这“温柔”的秋雨为我们开启了一个缤纷的世界。

(教师的范读在关键时刻总能起到画龙点睛的作用, 可以让学生迅速领会文中的意境, 以及作者想表达的思想感情。)

2. 悟, 感受秋雨的魅力

(1) 通过颜色体会秋雨的“五彩缤纷”

在品味课文第二自然段时, 我请学生找出表现秋雨色彩的词语。抓住黄、红、金黄、橙红等色彩, 在品读比喻、拟人句的过程中, 不仅使学生直观感受秋雨的色彩美, 还从中体会到秋的神韵。此时播放秋景图, 学生自然而然地就知道了“五彩缤纷”的意思。 (相机板书:五彩缤纷) 叶圣陶说过“课文是例子”, 因此, 我设计了“照样子, 说一说”的环节:“秋天的雨把___色给了____, ____像____。”这样的设计, 给了学生一个展示自我、积累语言的平台。

(2) 抓住重点词语体会秋雨的香气

课文第三自然段中的“勾”是一个比较抽象的概念, 我顺势而导从“勾”入手, 让同桌间做拉钩的动作, 他们在有力的拉钩动作中, 体会到是秋天果园中浓郁的香味勾住了他们的脚 (相机板书:香味浓郁) 。再让学生联系生活, 想象果园中果实累累的景象, 香香的梨、甜甜的菠萝……感受着丰收的秋天, 孩子们能不快乐吗?

(3) 在“动”中感受生命的活力

小喜鹊衔树枝, 小松鼠找松果, 松柏、柳树忙着为过冬做准备……多么可爱的动物, 多么动人的植物, 学生根据自己对文本的理解, 进行合作表演。孩子的表演是稚嫩、不成熟的, 但我从他们的动作、表情、语言中能感受到他们演出了秋天生命的活力, 演出了自己心中对秋的喜爱。 (相机板书:生命活力)

3. 背, 积累好词佳句

在学生已经品味出欢乐的基础上, 我趁热打铁, 让他们把感受到的“欢乐”用朗读展示出来。再选择自己喜欢的段落背一背, 有的学生喜欢描写秋雨颜色的段落;有的喜欢描写秋雨香气的段落……此时, 我再带领学生一起背诵课文, 他们时而闭目情深, 时而手舞足蹈, 时而摇头晃脑……我知道他们已感受到了欢乐, 并积累了语言。

(此处充分给予学生自主学习机会, 通过读、悟、背这三个环节, 感受课文主旨。)

(三) 以文改诗, 升华主题

学生联系生活谈谈秋雨带给了我们什么。有的学生说带给了我们冬天要来临的消息, 有的说带给了我们美丽的色彩, 还有的说带给了我们丰收的喜悦……而这一切最终都融为了一个词“欢乐”。 (相机板书:欢乐)

我将课文每个自然段的第一句话提炼出来, 组成了一首描写秋雨的小诗《秋天的雨》 (课件出示小诗) , 让学生观察小诗有什么特点。孩子们恍然大悟, 明白写诗原来如此简单, 用平实、清新的语言把看到的、想到的有序地记录下来, 就是作诗。此时, 伴随着轻柔舒缓的乐声, 我把自己对秋雨的喜爱、对生命的畅想、对作者的敬佩、对秋的赞美等等全部融入朗读当中。在那一刻, 我相信在感动自己的同时也感染了学生。然后, 我让学生再带着对秋天的赞美之情去朗读小诗, 用诗的形式浓缩对课文的理解感悟。结课时, 我布置了描写秋雨诗句的课后作业。

(这样的设计充分挖掘了文本资源, 趁热打铁, 内化语言, 又体现了“大语文”教学观, 引领学生走向实践, 去学习和运用语言, 实现由读到写的有效迁移, 升华了“秋雨带给人们欢乐”这一主题。)

六、板书设计

板书反映文章的精髓。我抓住了秋雨三个方面的特点, 简明扼要、形象直观, 让整堂课真正成为和谐互动、学习的乐园。

篇4：秋天吃水果的5个问题

问题1：水果是酸的营养价值高，还是甜的营养价值高？

水果的营养素和保健成分的含量与甜度关系不大。一般来说，同一种水果，味道略有酸涩的品种，其中维生素和抗氧化成分的含量更高一些。比如说，特别甜、一点酸涩味没有的柑橘，其中的多酚类物质含量就比略有酸涩味的品种低一些。

这是因为，大部分保健成分都有点不令人愉快的风味或滋味，或者酸，或者涩，或者苦，基本上都与甜味无关。这里并不是说水果甜了不好，是说如果只有甜味，没有其他风味，健康价值上可能不如风味浓郁的果实。

问题2：怎么鉴别加了膨大剂的水果？

膨大剂是细胞分裂素类物质，能让果实长得更大，成熟更快，但会影响甜度和风味，也不利于储藏。从安全性角度来说，它是世界各国都许可使用的，也是生物可降解的，而且是水果小的时候进行处理，采摘后几乎不用担心安全问题。

我们如果不想买到使用膨大剂的水果，一是在同类品种中，选择大小中等的果实，特别是不要歧视长得小的果实；二是尝尝味道。如果风味浓郁，酸甜适口，就不用担心膨大剂的问题了。大小能人工调整，口味造不了假。在市场里可以要求品尝，或者先少买两个尝尝，觉得味道好，再大量购买不迟。

问题3：别人送了一箱水果，吃不完怎么保存？

水果不要堆放在一个箱子里，要赶紧取出来，避免相互挤压。把已经软熟的先吃掉，有病斑或霉变的马上拿出来，避免传染给其他水果。表面有污物或沾上霉菌的要轻轻洗干净。

每一种水果的最佳储藏温度都有所不同。苹果、梨等温带水果可以装进塑料袋放冷藏室保存，袋口可以扎上；热带水果不能放冰箱，否则会发生冻害，放在室温阴凉处就可以了，而且袋子要留一点口，经常检查，避免腐烂。

当然，最好的方式还是吃多少买多少，让冷库替我们保存，比自己家里保存质量可靠。估计吃不完的不如提前送给亲友邻居，促进和谐而且避免浪费哦。

问题4：水果表面上稍微坏了一点，还能吃吗？

水果的“坏”有几种情况，有的是长霉，有的是软烂，有的是碰伤变褐，有的是有疤痕或者有虫子。

如果是碰伤，完全不妨碍食用，去掉一小块褐变的部分就行了。疤痕和虫子也是完全不妨碍食用的。软烂的水果可以去掉软的部分，其余部分如果没有霉味也可以吃，只是可能带有酒精发酵的味道，不好吃但无毒。如果是长霉，就要小心了。因为霉菌可能分泌毒素。假如只是一小块，多切去一些还可以；如果比例较大，为保险起见可以扔掉。

问题5：家里老人怕凉，水果可以加热吃么？

有些水果还是生着吃比较好，比如草莓、葡萄、西瓜等多汁、富含维生素C的水果。但水果并非每一种都富含维生素C，那些低维C而肉厚的品种，比如苹果、梨、桃、香蕉，都可以考虑熟吃。比如说，做成水果汤、蒸水果、烤水果，风味都不错，也能帮助人们多吃点儿。吃饭的时候把水果当成凉菜，和热菜热饭配着吃也可以。

篇5：小班说课《秋天的水果》

一、说设计思路

水果是孩子生活中常见的事物，又贴近幼儿的生活，在开展《秋天的水果》的主题活动时，孩子们的兴趣度较高。当品尝水果时，有的孩子发现水果里面有籽的，为了拓展孩子的经验和视野，进一步了解多种水果的种子，我选择了《蜗牛和苹果》。

二、说目标：

活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动者起着导向作用。根据中班幼儿的年龄特点及实际情况，确立了认知、能力、情感等方面的目标，目标为：

1、通过看一看、讲一讲、排一排，了解，《蜗牛和苹果》的故事内容，知道苹果的种子会发芽。

2、鼓励幼儿大胆讲述，能认真倾听同伴的发言。

根据目标，我把重点定位于：幼儿了解故事内容，知道苹果的种子会发芽。难点定位于：根据故事内容进行图片的排序。

二、说教法：

新《纲要》提出：创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆表达自己的意见。因此，本次活动老师充当幼儿的支持者、合作者和引导者，让幼[键入文字] /liaoning/

辽宁事业单位微信：lnsydw

儿通过分组交流，一起来把故事排排队，培养幼儿合作学习的意识和能力。

三、说过程：

1、在导入环节，我出示两张图片，通过开放的提问：“可能会发生什么事?”“小蜗牛为什么哭了?”来激发幼儿的兴趣与思维，并鼓励幼儿大胆地猜测与表达。

2、当孩子完整欣赏了故事内容后，孩子们进行分组交流与讨论，并根据故事内容排图片。分组是让幼儿自由结伴，培养自主性。当孩子们在排图片时，鼓励幼儿之间相互商量，初步培养幼儿的合作意识。

3、我和孩子一起来讨论：“苹果树是从哪里来的?”并切开苹果，引导幼儿观察里面的种子，发现秘密。

4、我准备了梨、石榴等多种水果，并切开，让孩子观察比较水果的种子，拓展幼儿的经验。

名称：蜗牛和苹果

目标：

1、通过看一看、讲一讲、排一排，了解《蜗牛和苹果》的故事内容。并知道苹果的种子会发芽。

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辽宁事业单位微信：lnsydw

2、能大胆地表达自己的想法，倾听同伴的发言。

准备：每组一份故事图片、梨、石榴

过程：

一、出示图片，引起幼儿兴趣：

小蜗牛怎么了?

二、听故事、看图讲述

三、讨论：

苹果树到底是从哪里长出来的?

四、延伸

篇6：小班科学汉字《秋天的水果》_0

香甜的水果设计思路： 班的幼儿是今年新入园的小班孩子，这一年龄段的孩子虽然已形成与生活经验有关的概念，但在很大程度上他的认识还依赖于行动，并且很易受外部事物及自己情绪的影响。因此在设计科学汉字活动时，比较注重创造幼儿识字的汉字环境，像自然学会说话一样，使孩子没有任何压力、负担和烦恼，轻松愉快地自然学会识字。近阶段，班孩子正在围绕着“秋天”的主题开展着一系列活动，秋天在孩子们眼中是五彩缤纷的、盛满丰收喜悦的，在这个主题展开的同时，们班的小朋友特别对水果产生了浓厚的兴趣，小朋友经常议论说：“苹果吃了很有营养的。”“爸爸给买香蕉吃。”„„ 孩子们还通过水果形象地认识了相对应的颜色。这让想到以“秋天的水果”为主线来设计这节科学汉字活动课，使小朋友通过猜一猜、找一找、尝一尝等一系列活动，培养幼儿观察生活，体验生活的习惯，并运用情景游戏的方式，让孩子轻松地掌握生活中的汉字，激发幼儿对科学汉字的兴趣，体验游戏中快乐的情绪。目的[1][2][3][4]下一页

：

1、通过游戏让幼儿初步认识水果名称及相应的汉字：苹果、桔子、石榴。

2、培养幼儿的识字兴趣，初步培养幼儿的语言表达能力。认识水果（新授）----买水果（新授字的再认）----送水果（放松律动）----吃水果（巩固新授字）过程：

一、新授字宝宝：苹果、石榴、桔子（认识水果及相对应的字）

1、引出主题：到水果乐园去玩

2、新授字：苹果猜迷语游戏小兔姐姐：红红的、圆圆的，啊呜一口咬上去，真甜！是谁啊？是红红的苹果图片与大字相对应

篇7：小班《水果歌》说课稿

小班《水果歌》说课稿篇1

活动目标：

1、根据实物鼓励幼儿创编儿歌。

2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。

活动准备:

1、梨子、苹果、葡萄、西瓜等水果的图片(正面没涂色，反面涂有颜色)。

2、水果挂饰(梨子、苹果、葡萄、西瓜)若干。

活动过程:

一、导入。

“今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢?现在，就请它们出来和大家见见面。”

1、教师逐一出示苹果、梨子、葡萄、西瓜等水果图片(没涂颜色的一面)，并引导幼儿说出是什么水果。

2、“仔细看看，它们有颜色吗?”(没有)

3、请幼儿说说苹果是什么颜色的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的苹果。

4、用同样的方法，请幼儿说说其它水果的颜色，如说对了，老师则将该水果的图片翻过来，即黄梨子、紫葡萄、绿西瓜。

二、编儿歌《水果歌》。

老师告诉幼儿要根据水果的颜色来编儿歌。

1、给苹果编。

老师先编一句：什么水果红红的?启发幼儿编第二句：苹果苹果红红的。告诉幼儿把老师编的一句和小朋友编的一句连起来，儿歌就编好了。

2、给梨子编。

由老师编第一句：什么水果黄黄的?启发幼儿说出“梨子梨子黄黄的。”

3、给葡萄编。

“现在我们给葡萄编。谁来编第一句?”请一能力强的幼儿编第一句：什么水果紫紫的?再由大家编出第二句：葡萄葡萄紫紫的。

4、请幼儿把刚才编的儿歌连起来念一遍。

什么水果红红的?苹果苹果红红的。什么水果黄黄的?梨子梨子黄黄的。什么水果紫紫的?葡萄葡萄紫紫的。

5、“小朋友们编的儿歌真好听。现在我们再给西瓜编。谁会把两句一下子编出来?”

请幼儿模仿前面的句式编出：什么水果绿绿的?西瓜西瓜绿绿的。

6、请幼儿试着把编的儿歌连起来念一遍。

7、集体再念一遍，可边念边动作。

三、幼儿园小班儿歌教案——《水果歌》游戏。

请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师(或个别幼儿)问：“什

么水果红红的?”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。

四、鼓励幼儿回家后把其它水果编进儿歌，并念给爸爸妈妈听。

小班《水果歌》说课稿篇2

活动目标：

1、用自然的声音学唱歌曲《水果歌》，练习唱准音乐旋律

2、迁移自己的生活经验，用不同的水果名称替换歌词

3、在歌唱过程中感受单个字重复演唱的快乐

活动准备：

各种常见水果的图片，节奏图谱一张

活动过程：

一、导入部分

1、你看见过哪些水果？（根据幼儿的回答出现相应的水果图片）

2、在这些水果中，你最喜欢吃哪种水果？为什么？

二、感受新歌的旋律

1、今天，这么多的水果要来唱演唱会，请你听一听，老师唱了些什么？谁第一个出来唱歌？

①教师演唱第一个水果：我唱的是谁？请小朋友把图片找出来。苹果的歌词中，你最喜欢哪一句呢？它是怎样唱的？（幼儿与教师一起演唱单字重复的一句）

②教师演唱第二种水果：运用同样的方法引起幼儿学唱的兴趣

③第三种与第四种水果一起唱：

④教师小结：原来，水果中单个的字也可以用来唱歌，而且非常有趣。

三、学习新歌

1、教师轻轻地完整唱一遍

2、幼儿演唱

3、根据图谱的`提示感知第一段、第三段与第二段、第四段结束时时值的不同，请幼儿根据教师的提示进行正确的演唱。

4、演唱、分男女进行演唱

四、创编歌曲

1、你觉得还有哪些水果也会来唱歌？它会怎样唱？

2、根据幼儿的回答贴上相应的图片：后面单个字会唱什么？

3、完整演唱幼儿创编的歌曲。

小班《水果歌》说课稿篇3

活动目标：

1、感受歌曲《水果歌》的愉快情绪。

2、欣赏歌曲《水果歌》，学习节奏型。

3、结合自己的生活经验，尝试用不同的水果名称替换歌词。

4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

活动准备：

1、熟悉《水果歌》的旋律。

2、水果图谱、各种水果图片、苹果、香蕉、橘子实物各一个。

活动过程：

一、摸一摸，猜一猜，激发学习兴趣。

师：“今天，我给大家带来了几个水果，谁来摸一摸，都有什么水果？”

二、学习节奏型

（一）教师范唱一遍歌曲

师：我还给你们带来了一首歌，歌曲的名字叫《水果歌》，这首歌里都唱了哪几种水果？

（二）学习歌词，掌握节奏型

1、歌里都唱了哪几种水果？（苹果）

2、我是怎么唱的？（引导幼儿用歌曲里的话回答）

3、教师出示图谱，并示范拍节奏。（小苹果拍手，大苹果拍腿。）

4、幼儿随教师练习拍节奏。（开始慢一点，逐渐加快）

5、教师边打节奏边说“我是 一个 | 苹果 |，果果 果果 | 果 果 | ”

6、幼儿学习说歌词。（逐渐加快速度）

7、幼儿随着音乐边打节奏边唱“我是 一个 | 苹果|果果 果果 | 果 果 |”

8、还有那种水果？（香蕉）方法同上

三、学习衬词，并随音乐表演

（一）与幼儿一起讨论，用什么动作表演后半部分。

（二）完整的随音乐边唱边做动作。

四、结合生活经验，尝试用不同的水果名称替换歌词

（一）结合图谱，初步尝试仿编

师：“苹果和香蕉都唱完了，橘子可着急了，我们用刚才的方式来介绍一下橘子吧！谁来试一试？”

幼：我是 一个 |橘 子|橘橘 橘橘 |橘 橘|

师：谁再来试一试？

师：我们一起随音乐完整的唱一遍。

（二）游戏：找朋友

1、请幼儿找一位水果朋友。（要求幼儿要用歌曲的方式介绍这位朋友）

师：听了小朋友的歌声，又有许多水果想和你们做朋友，你们愿意吗？

幼：愿意。

师：水果们有个要求-你要为他编一首歌，它才能和你做朋友。

师：谁愿意来找一位好朋友?

师：我们用“果果 果果 |果 果|”来点水果，最后点到哪个水果，那个水果就是你的朋友，我们一起来点。

师:你点到的是什么水果？

幼：（西瓜）

师：你想重复那个字呢？

幼：（西）

师：你能唱给大家听一听吗？

师：我们一起随音乐唱一遍。

师：我们还可以重复哪个字？

幼：（瓜）

师：大家一起唱一唱。

师：现在，每人可以选择一个水果，随着音乐编一编。

六、结束活动。

随着音乐把自己编的歌曲唱给身边的老师听。

小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。

【小班《水果歌》说课稿3篇】相关文章：

1.小班秋天的水果说课稿

2.小班《水果王国》说课稿

3.小班《水果屋》教案及说课稿

4.水果歌说课稿简单

5.小班语言教案-水果歌

6.小班水果歌的教学反思

7.小班水果歌语言活动教案

8.水果变变变小班说课稿

篇8：小班说课《秋天的水果》

第一次教学与研讨

教学目标

1.辨别几种水果的种子, 认识它们在外形、颜色、数量等方面的不同。

2.了解水果都是有种子的。

3.培养科学探索精神。

教学过程:略

教学后的教研组反思

1.关于目标的表述:第三个目标很空洞, 无法评量落实程度;第一、第二个目标相对来说比较合适, 但孩子怎样才算是认识, 体现还不清晰。

2.教学过程出现的问题:

(1) 孩子对水果里种子的已有认识是“籽”“核”, 从“籽、核”到“种子”的归纳, 中间需要一个桥梁, 这个桥梁应该是“核、籽”种到泥土里, 会长出苗苗, 所以叫“种子”。本次教学中, 教师直接告诉孩子, 它们有一个好听的名字, 叫做“种子”, 孩子并不能真正理解。

(2) 吃完水果后, 教师提议:“和边上的小朋友比一比, 说一说, 你们手里的种子一样吗?有什么不一样?”实际上, 孩子对这个要求完成不了。“比一比”比什么, 孩子是模糊的, 孩子只关注自己手里的种子, 这是小班孩子的年龄特点决定的。所以这个环节的要求空洞, 达成度低。

确定调整策略

1.修改目标。

2.讨论让孩子能够比得起来的方法。可以用教室里的分类盒, 旁边贴上相应的水果图片, 一组孩子吃过的五种水果的种子, 对应放进五个格子里。这样, 孩子既能看到自己吃过的种子, 也能看到其他几种水果的种子, 就有了自由比较的机会。

3.不必把“核”赶紧说成“种子”, 在观察到水果不一样核也不一样的前提下, 让孩子初步了解“核”种到泥土里, 还能变成“苗苗”, 所以叫做“种子”。

第二次教学与研讨

修改后的教学目标

1.品尝苹果、桂圆、橘子等水果, 知道水果里的核就是种子。

2.运用多种感官感知、观察这些种子, 发现它们的不一样。

3.大胆讲述自己的发现, 获得探索的乐趣。

教学过程:略

教学后的教研组反思

1.寻找自由观察环节还是比较低效的原因。教师指导语:“摸一摸, 压一压, 看一看, 说一说, 它们有什么不一样?”指导语似乎很规范, 能引导幼儿运用多种感官来感知。集体反思:一是这些种子都是硬硬的、湿湿的, 触觉上没有什么不一样;二是对于小班孩子来说, 太多的指令, 反而会变成没有指令。

2.讨论“集体交流种子的不一样”这个重要教学环节的合理性。此过程中, 幼儿看看讲讲种子的样子, 教师用“大小、颜色、形状标记”记录种子特征, 活动组织到这个环节, 感觉很无“趣”。集体反思:是什么原因把教学中的“趣”赶跑了。是教师强调的不一样, 大小、颜色、形状, 把生动的物体概念化了、抽象化了, 和小班孩子的学习能力脱节了。小班的科学活动, 重要的是如何深入浅出激发孩子运用多种感官探究和表达, 也许孩子的表达不够严谨规范, 也许孩子的认知不够丰富, 但孩子参与了、感受了, 他总会有收获。

确定调整策略

1.在自由观察环节, 教师的指导语更明确:“请说说, 你手里是什么水果的种子?它是什么样的?看看盒子里你还认识哪种水果的种子, 叫叫它们的名字?看看它长得什么样?”而且, 这些问题要分解开问, 引导幼儿有目的地从观察自己吃的水果种子, 到辨认其他的种子。而辨认的基础, 是分类盒里的图片对应是暗示, 原有的吃水果的经验是帮助, 还有同伴间的相互学习是资源。

2.对水果种子特征的表达, 不一定全部用语言, 小班孩子的语言还不丰富, 可以让孩子用身体动作来帮助。这是一个不错的思路, 顺着这个思路往下想, 集体交流环节可这样设计:在地上做好各种水果的标记, 孩子们自己吃了什么水果, 就坐到相关标记的圆圈里。在看着分类盒里的种子, 比较它们的不一样时, 引导孩子不光用语言, 还可以用动作、体态来表现。如“像水滴”, 孩子可以创意做出水滴的样子。这样能让学习变得轻松、生动一些。

第三次教学与研讨

活动目标

1.品尝苹果、桂圆、橙子等水果, 知道水果里的“核”就是种子, 种子在泥土里能发芽、开花、结果。

2.有意识地观察各种种子, 知道它们是不一样的。

3.大胆运用多种方式表达自己的发现, 获得探索的乐趣。

活动准备

1.每人一个小盒子, 内装1样水果;每组一个水果分类盒 (5格, 分别贴上苹果、荔枝、桂圆等水果标记) ;音乐《水族馆》;擦手毛巾若干。

活动过程

一、品尝水果

1.师:请大家吃水果, 拿到水果的小朋友可以告诉大家你拿到的水果叫什么名字。

2.幼儿品尝, 教师巡回观察, 帮助幼儿梳理已有的关于水果的经验。 (要求把吃剩下的东西放入小盒子)

3.寻找“核”。师:水果里藏着什么呀? (核、籽) 请你们把“核”都找出来, 放到后面的分类盒里。

二、观察比较种子

1.初步观察种子。

(1) 送种子:现在请小朋友把“核”送到桌子上的水果房子里。你吃的什么水果, 就把它的“核”送到它家里。

(2) 自由观察自己的种子:仔细看一看, 你吃的是什么水果, 它的“核”长什么样子?

(3) 观察其他水果的种子:旁边还有什么水果的“核”呢?你能不能叫出它们的名字, 看看它们长什么样?

教师巡回指导, 及时回应幼儿的问题, 提醒幼儿全面观察。

2.梳理孩子的发现, 引导孩子表述种子的特征。

(1) 整理梳理:刚才老师请你们吃了几种水果呀? (在投影仪上出示分类盒, 种子上面分别放五种水果) 请你们叫出它们的名字。

(2) 提升从“核”到“种子”的认知:现在留在分类盒里的是水果的什么? (核) 它还有一个好听的名字叫“种子”。

(3) 教师根据幼儿的发现来归纳他们观察到的各种水果的种子特征, 通过追问的方式帮助幼儿进行简单归纳, 并用动作模仿。例如:

幼:我吃的是荔枝, 它的种子大大的, 有点黑黑的。教师追问:你们看看这个盒子里, 还有谁的种子也是大大的?剩下来那些小小的, 是哪种水果的种子呀?教师引导幼儿运用多种方式总结归纳各种种子的特征。

师:种子到底有什么用呢? (种在泥土里, 发芽、生长、结出更多的果实)

三、做一回种子宝宝

1.师:把自己变成一颗小种子, 找一个空地方把自己埋起来。在音乐声中表现种子发芽、长成树苗、开花、结果的生长快乐。

2.师生一起“播种”、表现。

研讨经验积累

本次课例的数次研讨, 经历了对方案的局部推翻—实践—再推翻的过程, 称之为“颠覆”并不过分。

颠覆一:质疑在自由观察环节, 孩子在关注自己手中以外的种子吗?

颠覆二:质疑在自由观察环节, “摸一摸, 看一看, 说一说”能达到多种感官的参与吗?

颠覆三:反思在集中交流环节, 教学的趣味没有达成的原因。

篇9：秋天当季水果如何选

秋天盛产的水果有大枣、梨、葡萄，此外还有柿子、芭蕉、山楂、猕猴桃、柑橘等。我们就说说平时吃得较多的几种。

大枣

大枣皮薄肉厚，甘甜适中，营养丰富，为秋冬进补之佳品。红枣，在我国种植已有3000多年的历史，深受男女老少的喜爱。

鲜枣含糖20%～36%，干枣含糖ss%～80%，其热量高，可以代粮，历史上常作救灾之用。每百克鲜枣中含维生素C达200～300毫克，蛋白质1.2克。

干红枣每百克可产热量1200～1300千焦，接近于葡萄干，蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量则高于葡萄干。所以，人们历来就把其视为滋补佳品。

那如何挑选新鲜优质的大枣呢？

第一看光泽度。新鲜大枣应鲜亮有光泽，表面发乌则证明枣不新鲜。

第二看硬度。新鲜的大枣捏上去好像捏玻璃的感觉一样，相反如果软软的就是不太新鲜。

第三尝口感。尽量挑选八成熟的枣品尝，如口感松脆香甜，可判定为较好的品种。

梨

梨品种高达1000多种，著名的有安徽砀山梨、河北鸭梨、西北贡梨和湖北沙梨等。不同产地梨子的品质也大不相同，但以皮薄、香甜、清脆、汁多为优。

梨味甘微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺的作用，秋天天气干燥特别容易上火，而秋梨就是绝佳的解燥果品。

除了生吃，梨还可以做成汤品。下面推荐一款懒人必备的清心润肺汤——秋梨汤：选新鲜的黄梨、银耳、枸杞、冰糖各适量，锅中水开后放入发好的银耳、梨块煮20分钟，然后放几颗枸杞子和冰糖，再煮5分钟即可。

葡萄

葡萄是一种抗氧化物富集的食物，尤其深颜色的葡萄富含花青素，有很好的抗氧化的作用。

如果想更好地吸收葡萄的营养，建议大家“吃葡萄别吐葡萄皮”，因为葡萄皮中含有白藜芦醇，具有调血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用。此外，葡萄皮还有另一种重要物质——单宁，它具有延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，单宁在花生米、葡萄等70多种植物中或多或少存在，而尤以葡萄皮和红葡萄酒中居多。

葡萄不易储存，要记得挑看上去饱满的，把一串拎起来没有掉粒的，摸一下果实比较硬，有弹性的才是新鲜的葡萄。

篇10：小班《我喜欢的水果说课稿

各位评委老师大家好！我是 教科院103班33号王倩。我说课的题目是小班语言讲述活动《我喜欢的水果》。我将从教材、学情分析、活动目标、活动准备、教法、学法及活动过程等几个方面阐述我对本次活动的理解和认识。

一 说教材

此活动题材来源于生活中常见的水果，它是幼儿比较熟悉并喜欢的食物。对于小班幼儿来说，他们虽然喜欢吃水果，但是对于水果的主要特征及水果的好处他们并不是很了解，本活动通过观察，猜谜，讨论，画画等一系列活动，让幼儿了解常见水果的特征，对水果有正确的认识，加深对水果的喜爱，激发幼儿爱吃水果的情感。贴近幼儿的生活，有助于提升幼儿的经验和扩展幼儿的视野。

二 说学情分析

水果对于幼儿来说是很常见的食物，虽然幼儿都能够说出一些常见水果的名字，但对其主要特征及对人身体的好处不是很了解。需要幼儿教师进行知识的传授。因为幼儿探索能力比较强，所以可以将知识融合在多样的表现表达方式中。

三、说活动目标：

本次教学活动，我结合小班幼儿的年龄特点和与语言发展水平：即小班幼儿年龄小，语言表达不清楚不完整，以自我为中心。因此我从认知、能力、情感三方面提出本次目标。1 认知上：能够说出几种常见水果的名称及其主要特征

能力上：学会运用“我喜欢......，它的颜色，形状，味道”的句型

3情感上：喜欢吃各种水果，知道多吃水果好处多

四、说重难点

活动重点：通过猜谜，多媒体课件，让幼儿了解常见水果的主要特征，并且学会运用“我喜欢.........，他的颜色，形状，味道”这一句型

活动难点：知道水果好处多，喜欢吃水果

五、说活动准备

经验准备：幼儿对常见水果有一定的认知经验

教具准备：展示各种水果的媒体课件，画纸画笔

六、说教学方法

（一）说教法

教育心理学认为：“学习者同时开放多种感知通道比只开放一种感知通道能更准确有效的掌握学习对象”根据幼儿的学习情况，本次活动我主要运用了以下教学方法。

1、直观演示法：通过展示水果图片，使幼儿对水果有更直观形象的认识。

2、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，他具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动采用猜谜游戏的形式，让幼儿了解常见水果的主要特征，并学会运用“我喜欢......，他懂得颜色、形状、味道”来和同伴交流

3、观察指导法：本此活动中我先观察孩子是否能完整的说出水果的特征，然后再逐步引导提示孩子，让孩子学会“我喜欢......,它的颜色，形状，味道”

（二）学法

整个活动我以幼儿为主体，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，让幼儿在看看、猜猜、说说、画画的轻松氛围中掌握活动的重难点。我主要让幼儿运用了以下学法：

1、尝试法：在第二个环节操作活动中我就引导、鼓励幼儿运用“我喜欢。。它的颜色、形状、味道”来描述常见水果的特征

2、讲述法：主要教会幼儿能准确地回答问题，清楚地说明自己的想法和做法。在活动中，我采用多种形式的提问和引导，为幼儿提供讲述的空间

七、说教学程序

（一）直奔主题，出示水果图片

开门见山，问小朋友喜欢吃水果，今天，老师带来了一些水果，想请小朋友认认都是哪些水果？出示PPT 图片，然后引出老师我喜欢的水果，用猜谜的形式激发他们的兴趣

（二）猜谜游戏

这个环节，我告诉小朋友们我喜欢一种水果，但我现在不想告诉你们，我现在用猜谜的形式让你们猜，看看哪个小朋友猜的对，好不好？ 兄弟几个真和气，天天并肩坐一起，少时喜欢穿绿衣，老来都穿黄衣裳。——香蕉

然后引导幼儿接触：我喜欢香蕉，弯弯的，它的颜色是金黄色的，吃起来甜甜的。

（三）提问小朋友，让他们大声说出自己喜欢的水果，然后说出它的主要特征，同时老师指导他们学会运用“我喜欢。。。，它的颜色，形状，味道”来表述自己喜欢的水果

（四）了解吃水果对身体的好处。

在小朋友们知道了常见水果的主要特征，学会说“我喜欢。。，它的形状、颜色、味道。。”以后，我会告诉小朋友们水果营养丰富，含有大量维生素C，多吃水果有助于身体健康，能使我们长得更强壮

（五）活动延伸，填一填，画一画.........给水果填颜色

篇11：小班说课《秋天的水果》

各位评委老师大家好！我是 号选手宗珊，我来自安阳幼师。我说课的题目是中班语言讲述活动《我喜欢的水果》。我将从设计思路、活动目标、活动准备、教法、学法及活动过程等几个方面阐述我对本次活动的理解和认识。

一设计思路

此活动题材来源于生活中常见的水果。在秋天这个丰收的季节里，水果随处可见，他们种类繁多，颜色亮丽，形状不一，味道不同。水果是幼儿比较熟悉并喜欢的食物，而且孩子大多是独生子女，特别是小班幼儿年龄小，以自我为中心，缺乏与别人分享的意识，因此谈话活动中设计了给西瓜宝宝过生日为情景，让幼儿体验与伙伴分享的快乐。就如纲要中所说"既符合幼儿现实需要，又有利于其长远发展，及贴近幼儿生活，又有助于开阔幼儿视野。

本次活动中我把让幼儿在游戏情景中了解并认识水果，体验和同伴一起分享的快乐作为教学重点。小班幼儿语言表达不完整，有时只说半句话就无法再说了，或不能完全表达出心中的想法，根据幼儿的这一语言发展情况，我确定本次活动难点是：用比较完整的句子表达自己的想法。

二、说教学目标：

《幼儿教育指导纲要》语言领域中提出：发展幼儿语言的关键是创设使他们敢说、想说、喜欢说并能得到积极应答的环境.以及要鼓励幼儿大胆、清楚的表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力”。根据这一要求，结合小班幼儿的年龄特点和与语言发展水平：即小班 1

幼儿年龄小，语言表达不清楚不完整，以自我为中心。因此我从认知、能力、情感三方面提出本次目标。认知上：在游戏情景中了解并认识水果的颜色、外形、味道等。能力上：能够围绕水果话题用较完整的语言与同伴交流，能够安

静倾听别人讲话。情感上：愿意大胆的表达自己的想法，乐意与同伴积极的交流，体验与同伴分享水果的快乐。

三、说教学准备

为了更好的服务于本次活动目标，完成活动内容，我做了以下准备工

作：1 物质准备：气球、各种水果、西瓜头饰，根据谈话内容我布置

了生日派对情景，为了营造过生日的气氛还准备了生日歌。2 知识准

备：让幼儿活动前观察大街和超市里卖的各种水果，对水果有一个初

步的感知。

四、说教法学法：

首先、说教法

教育心理学认为：“学习者同时开放多种感知通道比只开放一种感知

通道能更准确有效的掌握学习对象”根据幼儿的学习情况，本次活动

我主要运用了以下教学方法。

1、情境教学法：整个活动以幼儿参加西瓜宝宝生日会，并相互介绍自己带来的水果为主线，让幼儿熟悉的生活情境中学习语言，更加贴近幼儿生活。

2、直观演示法：通过展示水果实物和图片，使幼儿对水果有更直观

形象的认识。

3、品尝体验法：幼儿通过品尝喜欢的水果，体验过生日的快乐。

其次、说学法：

整个活动我以幼儿为主体，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，让幼儿在听听、看看、猜猜、说说、尝尝、玩玩的轻松氛围中掌握活

动的重难点。我主要让幼儿运用了以下学法：讨论谈话法：幼儿在相互谈话中能无拘无束的说出自己的想法和看

法，皮亚杰认为幼儿之间的相互交流能促进他们的认知发展。

2角色游戏法：游戏是幼儿最喜欢的活动，让他们扮演参加生日的客

人，介绍各种自己喜爱的水果宝宝，不仅能增强幼儿参与活动的兴趣，还可以让他们充分表现自我，大胆说话。

五、说活动过程

《纲要》中指出幼儿园的教育是教师以多种形式引导幼儿生动活泼、主动活动的教育过程。因此，不仅要预设教师的讲、问、导，而且要

预设幼儿的学、思、练。本次活动我预设了以下环节：

1、以过生日

为题，激发兴趣；-

2、直观演示，认识水果名称；-

3、参加生日会，了解水果的颜色、外形等-

4、品尝水果，体验过生日的快乐。下面我将详细说明整个活动程序：

1激发兴趣：活动开始，我首先播放生日歌，营造过生日的气氛。“小

朋友们，今天好热闹啊，听，这是什么歌？生日快乐歌。看，教室也

有了新的变化，有五颜六色的气球，还有各种水果和蛋糕，怎么回事

呢？” 引导幼儿猜出有人要过生日了。我设计了过生日这个情景来

贯穿整个活动，激发孩子谈话的兴趣，因为幼儿都喜欢过生日，生日

也是他们较熟悉的情景。直观演示，认识水果名称：“看，原来是西瓜宝宝要过生日了。西

瓜宝宝准备了好多东西，他要和小朋友们一起过生日，小朋友们可以

带自己喜欢的水果宝宝去。都有哪些水果宝宝来了呢，小朋友们一起

来动脑筋猜一猜。红红的、圆圆的，吃起来酸酸甜甜的。”猜谜语是

幼儿比较熟悉且感兴趣的游戏。根据描述小朋友可能会猜到多种水

果，比如，苹果，桔子等，我会把这些水果发给答对的小朋友。这样

设计是为了激发孩子参与活动的兴趣，同时也为下面的活动，即让幼

儿描述喜爱的水果做铺垫。然后问幼儿：“你们都带了哪些水果宝宝

来参加生日会了呢？”请幼儿把自己带来的水果放在桌子上，并一一

说出水果的名称。接下来，通过课件展示多种水果图片，引导幼儿认

识并说出其它水果的名字。通过观察实物和鲜艳的水果图片，给幼儿

直观的视觉刺激，符合幼儿的具体形象思维特点，可以加深幼儿对水

果的感知。环节最后，教师小结：这些宝宝有一个共同的名字叫“水

果”。

3、参加生日会，了解水果的颜色、外形等。

“现在请小朋友带着自己喜欢的水果宝宝去参加西瓜宝宝的生日

会吧！可是西瓜宝宝不认识你的宝宝，你应该怎样介绍它呢？”小班

幼儿年龄小，生活经验不丰富，因此，教师手拿苹果先做示范，“我带来的水果宝宝是苹果，他红红的，圆圆的，吃起来甜甜的。西瓜宝

宝你知道了吗？”“哦，我知道了，欢迎你。”然后引导幼儿说出自

己喜欢的水果宝宝的颜色、形状、味道。“小朋友，你带来的水果

宝宝叫什么名字？是什么颜色？什么味道的？先给你的好朋友说说，好吗？”让幼儿同伴之间相互交流，给幼儿创造一个自由宽松的交往

谈话环境，充分发挥幼儿的语言表达能力。在幼儿相互交流中，老师

应更关注那些胆小、内向的孩子，鼓励他们大胆的与同伴和教师交流

自己的看法。同时，也给语言能力较强的幼儿充分展现自己的机会，比如，老师鼓励个别能力强的幼儿在集体面前与西瓜宝宝谈论自己最

喜爱的水果。通过参加西瓜宝宝生日会这个游戏，让幼儿体验到与同

伴一起分享的快乐，也使幼儿在轻松愉快的氛围中突破教学重点、难

点。

4、品尝水果，体验过生日的快乐。“这么多小朋友为西瓜宝宝过生

日，它很高兴，听听他说什么‘谢谢小朋友们带来的礼物，让我认识

了那么多水果宝宝。我做成了水果拼盘，请大家一起尝尝吧’。活动

最后，幼儿一起品尝各种水果，并为西瓜宝宝唱生日快乐歌，体验一

起过生日的快乐，在愉快的歌声中结束本次活动。“祝你生日快

篇12：小班科学活动水果宝宝说课稿

各位评委老师好，我说课的题目是小班科学活动《水果宝宝》，我将从设计意图、活动目标、活动准备、以及活动过程等几个方面来阐述我对本次活动的理解和认识。

一、（首先我来说说）设计意图

大家都知道，水果是幼儿经常接触的一种食物。在我们生活中，水果随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。虽然他们知道的不少，但对水果的营养及对人身体的好处不是很了解。因此我认为有必要使幼儿对水果有正确的认识，加深对水果的喜爱，激发幼儿爱吃水果的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。小班幼儿富有好奇心，会对感兴趣的事物提出问题，也能运用多种感官发现自己感兴趣的事物的特征。设计本次活动引导幼儿运用多种方式来感知水果的特征，从而丰富幼儿的生活经验，有利于他们的长远发展。

二、活动目标

根据小班幼儿的年龄特点及实际情况和《教育目标分类学》为依据，确定了认知、能力、情感三方面的目标。目标为：

（1）能够说出几种常见水果的名称，了解其颜色、味道等特征。这也是本活动的重点，通过本次活动让幼儿自己探索水果，丰富他们的生活经验。

（2）在活动中幼儿能运用多种方式观察水果，并能用语言与同伴交流自己的发现。（3）激发幼儿爱吃水果的情感，体会到多吃水果对人体的好处。水果富含维生素对人体健康有着重要的作用，让幼儿了解这一点，养成爱吃水果的好习惯是本次活动的难点。

三、活动准备

为了实现上述目标我做如下三方面的准备。

（1）物质准备：几种常见的水果若干、神秘纸盒一个、画有水果轮廓的作业纸、水彩笔（2）经验准备：幼儿对水果有一定的经验。

四、活动过程

以幼儿为主体，创造条件让幼儿参与探索活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更加升华了情感。在本活动中，我设计了以下四个环节：

1、（第一环节是）引导幼儿观察几种常见水果的外形特征。谈话导入活动。今天沈老师给小朋友带来一些水果宝宝，小朋友们看看是谁呀？

（1）依次出示苹果、香蕉、桔子、梨，我们向它们问个好吧？引导幼儿说出完整的句子，“你好苹果、香蕉、桔子、梨宝宝！”（2）让幼儿数一数有几种水果。这里巩固了幼儿对数字“4”的认识。

（3）引导幼儿认识水果的颜色及形状。它们是什么颜色的？它们是什么形状的？ 我为幼儿提供了丰富的实物供幼儿观察，以便幼儿能够准确的认识水果的颜色及形状。

2、（第二环节是）鼓励幼儿练习剥香蕉、桔子皮等，并品尝多种美味的水果。

（1）（首先是）说说水果的吃法。这些水果怎么吃？香蕉、桔子要剥皮以后才能吃；苹果，梨要洗净或去皮之后才能吃。

（2）（然后）幼儿自己动手剥香蕉、桔子并品尝多种美味水果。

（3）（同时）鼓励幼儿说一说自己品尝了什么水果？是什么味道的？苹果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。

（4）教育幼儿多吃水果身体棒。水果中有丰富的营养，含有多种维生素，多吃水果不感冒，可以使我们的身体更强壮。

（5）（最后）教育幼儿不乱扔果皮，果核。引导语：我们吃剩的果皮、果核应该怎么办？

这一环节，是让幼儿品尝水果。在此环节中，幼儿能自己独立的剥桔子、香蕉，并能把好吃的食物与同伴分享；品尝完后，能用较完整的语言准确的说出水果的口味。此时在幼儿品尝水果的同时，告诉幼儿水果中含有丰富的营养、维生素，多吃水果能够使我们的身体更健康。让幼儿的对水果的认知得到进一步的提升。活动结束时幼儿能将果皮、果核丢进垃圾箱。

3、（第三环节是）游戏：摸水果

引导语：老师这里有一个神秘的盒子，里面装着小朋友喜欢吃的水果，待会儿老师请小朋友上来摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，那这个水果就是你的了。

幼儿园应以游戏为基本活动。游戏是幼儿最愿意参与的活动，此环节中通过游戏激发幼儿参与活动的积极性。这一活动也巩固了幼儿对水果外形特征的认识。

4、（第四环节）给水果宝宝穿衣服

引导语：果园里发生了一件奇怪的事情，所有的水果宝宝都没有了颜色。老师知道咱们班的小朋友最愿意帮助别人了，现在我们帮水果宝宝穿上衣服，好不好？ 请幼儿给画好轮廓的水果涂色。

在这一环节中，幼儿能根据自己的经验，给水果涂上合适的颜色，进一步巩固了幼儿对水果颜色的认识。

在本次活动中运用多种方式充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。通过游戏‘摸水果’巩固幼儿对水果的外形特征的认识。给水果宝宝穿衣服巩固幼儿对水果颜色的认识。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。

篇13：小班说课《秋天的水果》

*花青素。紫色葡萄最为丰富，既可通过刺激及强化皮肤微细血管循环，保护胶原蛋白，让肌肤更有光泽，被欧洲人称为青春营养品与皮肤维生素；还能降低组胺生成减轻炎症反应，增强血管抵抗力，防止心脏病的发生与发展。举个例子：法国人三餐吃入的高脂肪食物远多于美国人，但死于心脏病的比例比美国人少很多，即得益于餐桌上常有一瓶葡萄酒。

*类黄酮。一种强力抗氧化剂，清除自由基的能力是老牌抗氧化剂维生素E的50倍，维生素C的20倍。无论是葡萄皮、葡萄籽或葡萄肉都是类黄酮的“富矿”。

*白藜芦醇。花生等70多种可供人类食用的植物都含有白藜芦醇，但葡萄的含量高居榜首。白藜芦醇具有极高的抗癌效力，研究人员的反复试验表明，此种成分可使实验鼠的癌细胞减少68-98%。

葡萄一身都是宝，以葡萄皮为例，每克的白藜芦醇蕴藏量高达50-100微克，比葡萄肉与籽都多。此外，人体需要的纤维素、果胶质和铁等也不菲。葡萄籽呢？其抗氧化能力不逊于果肉，除丰富的花青素（约含80-85%左右）外，还有儿茶酸、咖啡酸、肉桂酸、延胡索酸与香草酸等天然有机酸，组成了一个强力的抗衰老团队，并能促进花青素的吸收与利用。正是基于这些优势，一些专家力主吃葡萄时不吐葡萄皮与葡萄籽。

另外，葡萄的根、枝、叶等还是一味良药。如鲜葡萄根（30克）煎水饮用可辅助治疗黄疸型肝炎；葡萄叶煎水（每次3-6克煎水服用，每天2-3次；不满周岁者酌减）可治疗婴儿腹泻；葡萄枝、叶煎汁饮或淋洗可治腰腿筋骨疼痛。

可见，与“水果皇后”来一个甜蜜约会，乃是秋季养生的重要一环，不可失之交臂哟。

鲜葡萄大开胃口

鲜葡萄鲜嫩欲滴，一看就会让你大开胃口。营养学家的测试资料显示：一个人每天吃100克鲜葡萄，即可满足一昼夜生理需钙量的4%、需镁量的1.6%、需磷量的0.12%、需铁量的16.4%、需铜量的2.7%、需锰量的16.6%。为了将葡萄的营养优势发挥到极致，建议你把握好3个要点：

①合理挑选：果市葡萄颜色各异且有酸有甜，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色与口味的品种又各有营养偏重，你应该找到最适合你的“那一种”：

*酸葡萄。功在生津消食，强健脾胃，适合口干舌燥、食欲不振等有秋燥症状者食用。

*甜葡萄。功在补气益血，滋养肝肾，对有气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症状者更为适宜。

*紫葡萄。特色是富含花青素与类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗和清除体内自由基的功效，预防衰老的作用显著，既能减少皮肤皱纹产生，还可以缓解视力的退化，中老年人宜作首选。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。

*黑葡萄。以钾、镁、钙等矿物质的含量高为优势，这些矿物质大多以有机酸盐的形式存在，在维持人体离子平衡的生化反应过程中举足轻重，可有效缓解疲劳。所以，尤其适合神经衰弱、疲劳过度者食用。黑葡萄则滋阴养肾，使头发更黑亮。

*红葡萄。含有其他颜色葡萄较少的逆转酶，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积，软化血管，防止血栓形成，收到护心的效果，建议心血管病人多食。

*白绿葡萄。未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医认为此种葡萄可补肺气，润肺功效强，咳嗽或患呼吸系统疾病的人可多食。

②正确清洗：买回的葡萄宜用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要使用塑料袋，塑料袋有使葡萄表面结霜（家用冰箱冷藏室变温较大），引起裂果和腐烂之虞。另外，临吃前要认真清洗，尽可能去除残留的农药、杀虫剂以及储存剂、保鲜剂、防腐剂等化学物质（如采摘前喷洒的赤霉素、液矮壮素、液甲基托布津、液萘乙酸；贮藏时放的二氧化硫防腐剂等）。如何清洗呢？是提起葡萄串放到水龙头下使劲地冲洗？或将葡萄放到水盆里用手搓洗？或用手将果粒一个个摘下，放到水盆里清洗？其实这些洗法都是错误的。正确的清洗方法是：

首先用剪刀将果粒剪下，剪时要留下一些果蒂，以免果肉暴露在外面而被脏水污染。然后将葡萄放入盆中用清水先洗一遍，以去除表面的一些脏东西，同时便于下一步搓洗。接下来根据葡萄的卫生情况，从以下方法中任选一种洗法，或搭配着用：

*撒一匙面粉或淀粉在葡萄上（具体用量要根据葡萄的量而定），然后用手轻轻搓洗。由于面粉或淀粉有很强的吸附力，有助于去除油脂及其他污物。

*挤一点牙膏在手掌心，先用手将牙膏搓散，然后再去搓洗葡萄。

*撒一匙食盐在葡萄上，再用手轻轻搓洗葡萄，让盐粒摩擦掉那些顽固的污物。

搓洗完之后浸泡3-5分钟，其目的是为了使残留于葡萄皮上的污物快速溶入水中或被吸附下来，以便用水清洗掉。浸泡完成后，轻轻搓洗几下后倒掉脏水。最后用流水冲洗一遍，沥干水分食用。

如果清洗较多，一次吃不完，可将洗净的葡萄用干净的毛巾擦干水分，放进保鲜袋或保鲜盒，存入冰箱储存。

③吃葡萄还是要吐皮。由于葡萄皮的营养优势，一些专家力主不要抛弃。但事实是，葡萄从开花结果到成熟，大约每7-10天果农就要喷施一遍杀菌剂，到后期为防止葡萄炭疽病的危害，还要针对果穗专门喷药，这些残留的有害物很难被洗掉。故为了安全还是放弃为好，就算是忍痛割爱吧。

葡萄干更胜一筹

与鲜葡萄相比较，葡萄干的最大优势在于经过了阳光的曝晒过程，拥有了鲜葡萄所没有的养分——多元酚，而多元酚乃是人体内的致病祸根——自由基的克星。另外，葡萄干可补充人体内的铬，人体缺铬将会造成胆固醇含量增高，增加心脏病的发病风险，导致糖尿病的发生率上升。

葡萄干的挑选，当以粒大、壮实、柔糯为上品，嫩小、瘪子为次品。绿葡萄干外表略泛糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明，不暗黄；红葡萄干则呈紫红色，半透明。如为黄褐色或黑褐色，品质为次。从口味看，甜蜜鲜醇，不酸不涩为佳，有发酵气味的则已变质。

食谱举例：

*葡萄干粥。葡萄干50克拣净，用清水略泡，冲洗干净。粳米100克淘洗干净。锅内放入清水、葡萄干、粳米，用大火煮沸后改用小火煮至粥成，以白糖调味进食。

*葡萄干土豆泥。土豆2-3个煮烂，去皮研碎。葡萄干100克用温水泡软后剁碎。锅中放适量水，将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状，加入适量蜂蜜，上锅蒸5分钟食用。

*葡萄干莲子汤。莲子100克剖开去芯， 葡萄干50克洗净。去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内，加水800毫升左右，用大火烧开后改用小火，煲至莲子熟烂时食用。

葡萄汁别有风韵

葡萄汁别有一番风韵，保健功效也有独到之处。美国专家发现，每天饮用3杯紫葡萄汁可使血小板聚集力降低40%，其护心护脑作用不逊于药物阿司匹林。意大利研究人员披露，葡萄汁含有睡眠辅助激素——褪黑素，可以帮助调节睡眠周期，防止失眠。另外，高血压、动脉硬化、肾炎、声音嘶哑、角膜炎、肝胆疾病等病人常喝葡萄汁有一定辅助治疗效果，并可作为痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。英国学者的综合评价是：在葡萄汁、苹果汁和橘汁等果汁中位列三甲，葡萄汁占据了榜首位置，被誉为“植物奶”。

葡萄汁有市售瓶装与自制两种，市售葡萄汁饮用方便，但含有大量糖分与多种添加剂为其缺点，不妨自己在家制作。制作方法分为三步走：

第一步：选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于干净锅中，用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。

第二步：将锅放在炉火上加热，温度控制在70℃左右，5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤，并用手挤压，以增加出汁率。

第三步：加糖调味，可按每公斤葡萄汁加白糖200-300克的比例加糖，搅拌均匀后再放到炉火上，在80-85℃下杀菌20分钟。同时将用来装葡萄汁的瓶子放到另一锅中进行杀菌处理。果汁杀菌后趁热装瓶，拧紧瓶盖，再放入80℃的水中浸泡20分钟，取出自然冷却备饮。

葡萄酒保健养生

葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酵母发酵酿制而成，酒精度不低于7%。按酒的色泽分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类；根据葡萄酒的含糖量，分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒四种。

葡萄酒的优势在于保存了葡萄皮，所以能获得比吃鲜葡萄更多的保健成分，如其他酒类所没有的丹宁、果胶、酒石酸等；防病方面，除了心脑血管病外，还有肾结石（得病风险降低36%）、乳腺癌（含特殊物质对抗雌激素）、肥胖（抑制脂肪吸收）、眼病（常饮少量红葡萄酒，患黄斑变性的可能性减低20%）、感冒（葡萄皮含有“苯酚”类化合物，能在病毒表面形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞兴风作浪）等。另外，葡萄酒还是惟一在胃肠中呈碱性反应的酒品，有利于调节食物构成的酸碱比，被称为“老年人的牛奶”。

饮用多少葡萄酒为好呢？当以体重为参考标准。正常人每公斤体重最多可以饮用0.6-0.8毫升酒精，用公式表示为：最大饮酒量=0.6或0.8×体重（公斤）×100÷酒精度数。如你有50公斤体重，要饮12度葡萄酒，每次最多可饮250-334毫升（5-7两）；若选择16度葡萄酒，则每次最多可饮190-250毫升（4-5两）。

如何挑选适合自己的葡萄酒呢？得与自己的口味与酒中的糖分含量结合起来考虑。就口味而言，红葡萄酒浓郁芳香，白葡萄酒清胃爽口。再说酸甜度，则与酒的颜色无关，而是由含糖量来决定的，如红葡萄酒根据不同的含糖量分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜葡萄酒；白葡萄酒也一样。所以，即使糖尿病患者也可以享用葡萄酒，只要你选择含糖分最少的干红葡萄酒或干白葡萄酒，一样可以通过喝葡萄酒来保健养生。