沙茶面英文介绍

2024-05-03

沙茶面英文介绍（通用4篇）

篇1：沙茶面英文介绍

所谓的“沙茶面”，沙茶本应读作“沙嗲”(沙嗲是盛产于东南亚的一种食用香料，闽南语的“茶”与普通话“嗲”谐音)，到了饮茶成风的厦门人嘴里，便顺口叫做“沙茶”。

沙茶面的诞生，说来也有趣。今天暂不说这美丽的传说了……

人人都说沙茶面好吃，究竟是受了动人故事的影响，还是真的好吃呢?我怀着一颗好奇的心，走进了老字号的“胡须平沙茶面”。

我叫了一份“肉羹”沙茶面，便坐在椅子上等待。不久，声名远扬的沙茶面端上来了。嗬!那一碗沙茶面的汤是红里透黄，热气升腾，一股“沙嗲”味扑鼻而来，一些面条调皮地探出了头，就像在汤里泡温泉似的，爽溜爽溜的……你看，真抢人眼。面条上还顶着两块挺大的盐卤豆腐。一旁还有一个可爱的“肉羹”娃娃，露出来的部分是肉色的，下面被汤汁染成了红色的，这一口咬下去肯定香脆得不得了。“哇!看上去好好吃!”我闻着那香得令人无法自拔的味道，拿起筷子，挑起了一串面条……面条中透着一种不可抗拒的味道!我不禁狼吞虎咽地“吱溜吱溜”吃了起来。三下五除二，只剩下一些汤了。这么美味的汤当然得一口一口品尝!我捧起了碗，喝了一口。真是奇妙!竟然能把花生和一种微辣的味道融合在一起!我“咕噜咕噜”地喝下了汤。虽然吃完了，但那种“嗲”的味道还留在嘴里。在这沙茶面的回味中，我晕乎乎、爽辣辣地走出了店门……

哟!这“胡须平沙茶面”——果然名不虚传!

篇2：沙茶面英文介绍

大宝溪吃肉记

一、镜头从烤肉特写（一桌食客）摇到窗外（小女孩趴在窗口往里看）15秒

烤肉的吱吱声+阿里郎配乐

二、镜头衔接到小女孩的背影，小女孩（大宝溪）转身叹气，和身边一男子（贾

大男）对话 15秒

（大宝溪）唉，今天我点不高兴，嘴里都流眼泪了。

（吕大男）你流的不是泪，而是哈喇子。小朋友，想吃烤肉就直说！

（大宝溪）嗯，我就是想吃阿里郎。

三、男子和小女孩走进阿里郎（突出阿里郎地理位置和店标）

四、男子和小女孩做到座位上，服务员（假淑女）走过来点餐。30秒

（假淑女）呀，大男，你怎么过来了，是不是很想我？（惊喜万分）

（吕大男推推眼镜，）哥想的是烤肉，没想你。

（大宝溪）想做我哥的女朋友，有点困难哦，阿姨！（假淑女）这孩子（咬牙切齿）可真聪明！阿姨（抻长声）向你推荐几款特

色菜，撑死你！（轻声说）

五、假淑女上菜 20秒

（假淑女顺口溜）我推荐的是，阿里郎特色鲜牛肉，上脑肉，里脊肉、五花肉；

阿里郎特色烤羊排，烤猪腰；阿里郎鲜大虾、鲜鸟贝、鲜鱿鱼；色泽金黄，肉质

滑嫩，酥松爽口，口齿生香，香辣适中。（20）

六、烤肉过程 55秒（大男带大宝溪烤肉，大宝溪自己动手，井井有条，吃得小嘴流油）（10）（大宝溪）阿姨，阿姨，我还想来点儿小菜，来点儿主食，来点儿汤。（10）

（假淑女）重说，你叫我什么？（5）

（大宝溪）“姐姐”。

（假淑女做到吕大男身边，继续顺口溜）嗯，乖，坐好了，听姐姐跟你说——阿

里郎的特色真是多，拌花菜、拌蕨菜；辣白菜，辣萝卜，大酱汤，牛尾汤；石锅

拌饭，炒年糕。保管您吃上一口忘不掉，吃上一顿想下顿。（边说边往大男身边

凑，直到坐下）（20）

（大男不满）喂，注意点影响！（5）

（假淑女）没关系，都不是外人儿。（5）

七、餐后主食 25秒

大宝溪吃年糕，假淑女帮她盛汤

（假淑女）阿里郎的饭菜香不香？

（大宝溪）香！就像大宝溪一样，人见人爱，花见花开。

（假淑女）阿里郎的姐姐好不好？

（大宝溪）好！就像年糕一样，黏呼呼的。

（大男）沾上了就再也甩不掉。

阿里郎第二集 2分钟

大男求婚记

1、阿里郎外景（20秒）

吕大男：（坐在门前的台阶上憋屈难过）

假淑女：（站在门前的台阶上志得意满）

阿里郎，阿里郎，我的郎呦，今天就要向我求婚了（liao）！吕大男：（蒙上花手绢，颤声道）

天呐，我是—被—逼—的！

假淑女：郎啊，碳已经点上，菜已经上桌，咱俩就进屋密西吧！

（拉起蒙着手绢的吕大男，强盗一般拉进阿里郎）

2、中间过场+阿里郎音乐（15秒）

镜头从阿里郎大厅摇到座位（3秒）

单拍各种菜品（9秒）

镜头从整桌菜拉开，出现座位上的假淑女和吕大男。（3秒）

3、烧烤过程（1分20秒）

假淑女：（烤一块黑椒牛肉，送到大男嘴边）

大男哈，咱妈说你爱吃阿里郎的烤全牛（瘦牛、肥牛、板筋、心管、肉筋），一个盘子装五样，量大，又实惠。来，张嘴?? 吕大男：（扭头不吃）

假淑女：（烤一块沙茶肥牛，送到大男嘴边）

咱妈还说你爱吃阿里郎的沙茶肥牛，肉质滑嫩，鲜香爽口，来，密西一块?? 吕大男：（扭头不吃）

一想到咱妈逼我向你求婚，我就吃不下。

假淑女：那我可就甩开腮帮子可劲zao啦！

（一口吃进肥牛，然后风卷残云，大快朵颐，看得吕大男直咽口水）

假淑女：（举起一块烤羊排）知道这叫啥不？牛排，阿里郎酱香牛排，不肥不瘦，刚刚好，冬天吃这儿，可抗冻了！

（吕大男刚伸筷子去夹，假淑女就给密西了）

假淑女：（举起一碗大酱汤）知道这叫啥不？大酱汤。阿里郎特色大酱汤，冬天

喝这个，滋补养颜抗衰老。

（吕大男刚伸羹匙去盛，假淑女就给喝了）

假淑女：（端起一碗石锅拌饭，打个饱嗝）知道这叫啥不？

吕大男：阿里郎石锅拌饭！（赶紧抢过来）

假淑女：这饭不能吃！

吕大男：人是铁饭是钢，一顿不吃饿的荒！（边吃边说）

假淑女：这里藏着订婚戒指呢！

吕大男：（捂住脖子）呕，我好像把戒指吞到肚子里去啦！

阿里郎时段 15秒

阿里郎，阿里郎，正宗韩国烧烤阿里郎！

阿里郎，阿里郎，烤肉好滋味，一尝便知道！

阿里郎第三集

感谢所有tv 你是一把菜刀，我愿是一棵白菜；你是一条裤子，我愿是一条裤腰带；你是一张床，我愿是一床铺盖，管够让你蹬，管够让你踹，就算你把我踹滚包了，我还是死皮赖脸把你来盖。不盖也得盖。篇二：厦门

深圳特区内的朋友应该这样走，皇岗口岸上――广深高速公路（10元）――深汕高速西段（50元）――深汕高速东段（65元）――汕头海湾大桥（15元）接入――汾汕高速――潮州（铁铺15元）出高速――安黄公路――潮州大桥――城基路――城新路——西新路，这样就到了西新路东四巷了，全程高速，时间约为3个半小时。

衣：潮州天气和深圳差不多，最近早晚十分清凉，晚间乘船游览韩江的话一定记得穿上厚外套，江面上很冷。

二、食：

1、潮州人中午似乎鲜有外出fb的习惯，许多酒家都只是晚间才经营，午餐推荐“悦斯美食城”（什么路忘了，问问当地人应该都知道），美食城中有多家摊位，经营各种潮州当地小吃，进门的第一家“卫记”牛肉丸弹牙美味，值得推荐。点东西时注意看看，许多摊位前都有一块铜牌上介绍有自家的招牌点心。

2、潮州的fb两条街分别是南较路（吃牛羊肉火锅）和后街（专吃鱼生虾生），两条街离得很近，晚间生意都十分红火，推荐南较路上的”礼记“牛肉火锅店，锅底10元，所有荤料10元/碟，蔬菜免费赠送。

3、潮州街头四处可见腌制的水果，品种众多有番石榴、草莓、杨桃、芒果等等，口味酸甜，价格大约3元——8元/500克。

4、太平路上的”胡容泉“是家百年老店，店里有馄饨、沙茶稞条等小吃，最值得推荐的是一种称为”鸭母捻“的汤圆，有绿豆沙、红豆沙、芋泥等四种馅料，5元/碗，香甜糯软，吃过的人就没有不喜欢它的，味道实在太棒了，吃的时候注意千万别烫着。

上周末和两栖部队十余名同学赴潮州fb两日游，租车、住宿、fb、游览一起，人均消费240元。现将攻略简单整理，希望能给日后去潮州的磨房同学提供一些帮助。

一、衣：

潮州天气和深圳差不多，最近早晚十分清凉，晚间乘船游览韩江的话一定记得穿上厚外套，江面上很冷。

二、食：

3、潮州街头四处可见腌制的水果，品种众多有番石榴、草莓、杨桃、芒果等等，口味酸甜，价格大约3元——8元/500克。

三、住：

位于湘桥区的凤城宾馆，购物游览都十分方便。地址：潮州市太平路16号电话：0768-2251144 传真：2225801，挂牌三星级，老楼的标间可砍价到60元/间，宾馆经理姓陈，电话***，砍价的话

可能前台服务员做不了主，需要和经理商量。房间条件一般但被子挺干净，每天6：00——24：00有热水冲凉。早晨可从宾馆徒步去滨江长廊，出宾馆门右拐，第一个路口左拐就到了潮州几个城门中的上水门，出上水门就是美丽的滨江长廊了。另外宾馆斜对面的那家沙县小吃，早点很美味，蒸饺和馄饨值得推荐。

四、行：

潮州距深圳500余公里，开车需要五个小时左右，师傅姓彭（***），驾驶技术好，服务不错，只是17座的依维柯已服役9年，车况较差，上高速后噪音较大。全程路况好，高速公路一直通到揭阳。在潮州街头可以乘坐当地人拉的三轮车，一车可坐2——3人，车夫都颇为厚道，如果普通话好的话可以兼半个导游，游览市区的几个景点大约20元——30元/车。我们当日的头车车夫叫黄英宣，四十几岁的中年男子，很和善的人，在车夫中算普通话说得很不错了，电话：***。

五、游：

1、潮州街头古风蔚然，年头久远的“爬狮”民居四处皆是，斑驳的乌墙、破败的窗棂无一不诉说着历史的沧桑，游览时更能看见许多久违的生活场景比如街头的镶牙摊子、沿街的布店棉被店等等，老城中处处能闻见功夫茶香，当地人的悠闲可见一斑。

2、韩文公祠（门票10元）、开元寺（门票10元）、葫芦山（门票8元）等各处门票都不贵，己略黄公祠和许驸马府最近都在修缮中，遗憾。晚间乘船夜游韩江10元/人，白天坐船的话可以看到潮州八景，价钱不清楚。不过，比及观看景点，个人更喜欢在黄昏日落时随意信步于那些古老的巷陌之中，体验这座古城的缓慢脉搏和当地人的悠闲惬意。

3、早起的同学可以在滨江长廊上骑双人（4元/小时）或三人自行车（6元/小时），这里没有深圳滨海大道上的如流车潮，没有汽车尾气，有的是清凉的晨风、如画的美景和一颗闲适而快乐的心。

六、购

1、还是太平路上的”胡容泉“，招牌点心“清油素饼”，大个的1元/个，小的五角/个，有绿豆、芋泥馅的甜饼，也有类似老婆饼味道的“腐乳饼”，不妨带些回来给家人朋友尝尝；中午：开元广场的莲华斋菜馆fb，推荐“莲华串烧”、“雀巢”、“斋鱼翅”、“新鲜蒛实煲”等，当然还有主食“菜脯果条”，这个菜相当于炒河粉。饱餐以后，不必匆匆而走，服务员会上功夫茶，大可慢慢品，让奔波一上午的神经松弛一下。如果有小朋友，出门的时候柜台还会送上自制免费小雪糕，味道不错。

下午：饭后直接游开元寺，就在餐馆对面，门票是4元（10年没提价，难得。）开元寺出来，在广场找三轮车（2人1车，顶价20元）游览古城，主要是甲第巷、已略黄氏堂、叩齿庵、广济门等，线路最好听从车夫的，他们厚道着呢，可以充当免费导游。

晚上：fb地点可以在城墙附近的一些排挡吃，优点：方便顺路，价廉物美。如果时间来的及，推荐倒回太平路，先安排住宿，推荐住在凤城宾馆，分新楼旧楼，新楼双标间150元，旧楼的80元。推荐理由：1，位于老城区，老政府所在地，安静干净，价格可以接受；2，临近百年老店胡荣泉，就在最多小吃的老街上，潮州小吃一晚打尽。放下行李，洗把脸再出来吃晚餐。可以在胡荣泉点菜吃，也可以街上看什么新鲜吃什么。晚饭后的最好选择是徒步滨江长廊，也可以坐船游韩江品功夫茶，反正只要你有一份闲适的心情，怎么玩都行，只是别太晚了，古城里入夜可安静着呢。d2（周日）

早上：退房后（睡个懒觉也无所谓，反正不赶时间）早餐，推荐到西湖边吃牛杂果条，镇记的味道一流，大中小份价格分别10、8、5元。吃完早餐直接出城门再次游览滨江长廊。这次是开车从北往南走，主要目标锁定在“北阁佛灯”及北堤的“制鳄鱼亭”。下一个目的地是到瓷都――枫溪参观陶瓷，在南桥路口问问去八珍楼怎么走就行了，注意其珍藏八百罗汉图及通花双层大花瓶。

中午：fb地点随意吧，看看走到哪里再说，可以在枫溪镇也可以过了南桥在韩山师院门口的小饭馆解决，还可以到磷溪吃有名的鱼生溪鱼等。只要不是在宾馆酒家，随处都可以吃到价廉物美的东东。

下午：参观韩门公祠（门票10元）如果时间还充裕的话，不妨进韩山师院回味一下学生时光。第二个主要的目标的是澄海的陈慈黉旧居，经磷溪－官塘－澄海隆都到前美村，全程无过桥费，参观门票是10元。在陈家大宅里可别迷失方向哦，记得5点前要离开出发去樟林。怎么走？一条大道直走。不行？问问阿婆阿伯吧。

厦门特别推荐：

扁食：也就是小馄饨，在大同路大元路8号（鹭江电影院旁）。推荐:鲜虾扁食汤和拌面。

沙茶面：在民族路60号。这家店有个特点，沙茶面是限量的，卖完就没有了，个人觉得可以挑上午10点左右过去，吃完直接去南普陀和胡里山炮台，因为比较近。推荐:沙茶面配鱼丸、大肠、虾?。新夏虾面：在大同路，就在不到吴再添小吃店的一个狭小的小弄堂里，请耐心的找找，一定能找到。（注：吴再添小吃就是一家被商业化的小吃店，味道已经变了，所以过去吃的都是一些旅客，而当地人是不会去的）特点：味香，汤鲜！绝对要去尝尝！海蛎煎：有两家店，一个在鼓浪屿龙头189号，人很多，味道不错。另外一个就是在中山路、镇邦路10号的小弄堂里，这家店是3个上岁数的婆婆开的。30年，这家店开了30年了！推荐：海蛎煎、乌鸡汤。

花生汤、地瓜粥：思明北路、大同路路口，建议晚上晚一点去吃，点上一份花生汤、地瓜粥，和几个小菜。

处咸淡水交汇的滩涂上名叫“土蚯”的一种环节软体动物，从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘糊糊，盛出来后装在小碗中，待其自然冷却之后，就凝固成一小碗“土笋冻”了！麻糍：这个就比较好找了，在鼓浪屿上，新华书店附近，1元一个，排队的人非常多。

猪肉脯:正宗的是在鼓浪屿上，你会发现有一家叫黄胜记的店，门口排着很多游客在购买，千万别去买（注：这家店是专门卖给游客的，都是机械加工的产物，商业化的小吃），如果要买的话，就在这附近找找，因为没有招牌，只能给个大概的方向（在一个叫龙盛餐厅的右边、旁边有家卖茶叶的），店铺的量也是有限制，卖完就结束了，去完了就买不到了，卖的人是一位阿姨和一位阿婆。不得不提到厦门一个叫手礼网的网站，为像我们这样的游客带来了很多便利，电话或者上网就能买到正宗的厦门特产，离开前在机场提货，省下了很多时间寻找更多藏在小弄中的美味小吃。

在厦门，主要的旅游景点，都集中在厦门市的思明区和鼓浪屿上。如果你是第一次去厦门，我个人建议是先在鼓浪屿上住个2～3天时间，而后再坐轮渡去思明区住个1～2天的时间。

在鼓浪屿上的游玩，你可以大致分为2～3天。

第二、三天：推荐可以悠闲的在岛上转转，逛逛岛上的老建筑、精品店、商业街。个人认为没有必要去买岛上的手绘地图，不过你觉得这个有收藏价值的话??哈哈！

晚上也可以在海边转转，风景很不错

而在岛上，你可以找到一些特别的店铺，而我就找到三家不错的店，第一个是精品店、第二个是咖啡店、第三个是名义上的“奶茶”铺，不过真的是有在卖奶茶啦。

具体的我会在之后的部分解释！

在思明区就比较简单了，用一天的时间就可以跑完所有的景点，厦门思明区主要的景点都是在环岛路附近。如果你是住在岛上，那你可以做摆渡到轮渡口，然后可以坐车去南普陀寺、厦门大学和胡里山炮台，这几个景点是在相对离的比较近的。游玩之后，可以坐车去中山街，中山街有点类似于上海的南京路步行街，但是不长。要去中山街主要不是去玩，而是另有意义，因为在中山街附近有许多许多好吃的，但并不在中山街上。

厦门景点介绍: 厦门大学：是应该去看看的，学校规模很大，而且象座大花园，风景很不错。特别是女生宿舍楼，还能看得到海景，怪不得都说厦大是谈恋爱的胜地。校内有一片漂亮的湖泊，湖边的草坡上三三两两的坐着学生。湖边有个湖畔咖啡馆，如果在这里喝杯咖啡，应该也是件很惬意的事。南普陀：厦门大学隔壁。香火旺盛。门票3元/张。寺后可爬山，高度刚刚好，不会太累，又不会感觉爬得不过瘾。山顶可俯瞰大片厦门景色。

胡里山炮台：票价是25元/人，里面有一门是中国最大的海炮。出景点左边走出去，下面就是据说厦门沿海漂亮的一段木栈桥路，这边有双人自行车出租，可以骑到曾厝按来回。厦大白城到曾厝按是厦门最漂亮的一段海边风景线。

侨乡：厦门是福建籍华侨出入境的主要门户，也是福建的主要侨乡。厦门最早的远洋航运，最早的铁路，最早至闽南各县的内河航运和水陆联运，大多是华侨投资创办的。华侨对厦门近代资本主义民族工业的兴起和发展，作出了巨大的贡献。集美是我国著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生的故乡，也是著名的侨乡。陈嘉庚先生早年倾资兴学，在这里创办了著名的集美学村。

鼓浪屿：拿上1张手绘地图在鼓浪屿错综复杂的小路上徒步漫游是件写意的事，各式各样的小洋房，时不时的海景，有种荡涤心灵的感觉。当然你还会常常碰到拍婚纱的新人，以及不时出现的美食。至于景点嘛，着重推荐几个：

3、皓月园：“思君寝不寐，皓月透素帏”，从轮渡出来便可以看见左手边山上，面海向东而立高15.7米的郑成功白色雕像，那便是皓月园。塑像下面，清风海涛，细沙逐浪，是清晨傍晚散步的浪漫的好地方。门票20元/人，晚上18：30以后是免费的。

4、海底世界：轮渡上岸后右转不远，可以看见一个巨型章鱼的铜雕，那就是海底世界的入口，不过好像全国的海底世界都差不多，这里有一具从厦门海域捕获的世界最大的抹香鲸的标本，感兴趣和从没有去过海洋世界的朋友可以去看一下。篇三：营多方便面广告策划提案

营多方便面广告策划提案

（96.8-----97.1）

北京今世广告艺术中心提供 96.7.10 1 目录

前言 p3 市场分析 p4 消费分析 p8 行销建议 p9 广告策略 p10 创意策略 p12 促销计划 p13 媒体计划 p15 费用预算 p17 2 前言

首先感谢北京东福食品有限公司给我公司提供的机会，使我们能够得以在此向各位介绍我公司对于广告的认识以及对东福公司的市场－－广告策略的设想，我们愿在此基础上寻求与贵公司一起发展的可能性。

今世广告艺术中心是以市场为先导、创意为中心、促销为目的并具有影视制作能力的多功能、全面服务型的现代化广告公司。

·江苏扬州亲亲食品集团的清补凉等

本提案是我公司专为香港东福集团在京投资企业北京东福食品公司生产的营多牌（indo）方便面重塑品牌形象、扩大市场占有规模而专门制定的，我们旨在达到以下目的： · 迅速建立东福集团“营多牌”方便面新的市场形象（进步篇）。

· 建立“营多”在北京的第一品牌地位。

· 加速完成市场扩充，市场销售额达2000万包/每月。

一、市场分析： 3

1、市场背景：

我国现有方便面生产厂家800余家，主要分布在粮油加工系统、轻工系统、农恳系统及部队。1995年年生产量超过130万吨，方便面人均年消费量近10包，北京地区年消费量达11643万包。

2、品牌与市场份额： ?、市场占有率：

经济实力较弱、产品质量不高的方便面厂家逐渐被淘汰，独资、合资企业产品占据较大的市场份额，其中中高档方便面（2－3包汤料）成为畅销品种。目前市场畅销品牌为“康师傅”、“统一”、“营多”、“美厨”等。

其市场份额分别为：康师傅：43.9％统一： 9.5％营多： 5.2％美厨： 4.9％

华丰、中萃等其它品牌方便面占另外36.5％的市场份额。

在北京市场中，居民消费量占前两位的品牌分别是康师傅鲜虾面和美厨方便面，前者市场占有率为31.5％，后者为26.％。4

3、消费族群： 5 篇四：厦门行程

“听罢涛声享琴音”福建厦门鼓浪屿周末自助游

这里天风海涛，青山绿水，奇卉异木，鸟语花香，天地玄妙造化，构成了独特的自然地貌，飞扬着沁人的色香神韵，素有“海上花园”称誉。自古以来，厦门本岛白鹭群栖，为优美的自然风光增添了一份神秘、素洁的动感，因此，又有了“鹭岛”的别称。有异国风情的鼓浪屿、树影婆娑的万石植物园、神秘幽雅的南普陀、神威镇海的胡里山炮台、柔涛拍岸的鳌园，还有风光旖旎的环岛路、纯情天然的天竺山森林公园，拟建中悠闲宜人的轮渡文化广场，以及鼓浪屿海底世界、台湾民俗文化村等许多巧夺天工、绮丽多彩的人文景观，厦门的山海风光已成为福建省金牌旅游景点之一。

南普陀寺是厦门著名古刹，居于鹭岛名山五老峰前，背依秀奇群峰，面临碧澄海港，风景绝佳。五代宋初，即有高僧依山结庐梵修。明季扩建殿堂，规模初具，清初重修，始改今名.五老峰是厦门八大胜景之一，五老凌霄以其挺拔秀奇著称。山上林木蓊郁，奇石嶙峋，洞壑幽深，岩泉清冽。盘旋曲径，直上颠峰亭台，放眼海天深处，碧波荡漾，巨轮轻艇往来如梭。环视鹭岛新姿，绿树掩映，层楼大厦参天。俯瞰足下，梵宇琳宫浮现于云雾缥缈之间，恍若置身蓬莱仙阁之上，飘然欲仙，乐趣无穷。真不愧为鹭岛名山藏古寺，梵宫胜景纳游人。

环岛路是厦门市环海风景旅游干道之一。环岛路的建设一直奉行“临海见海，把最美的沙滩留给百姓”的宗旨，有的依山傍海，有的凌海架桥，有的穿石钻洞，充分体现了亚热带风光特色。通过近47万平方米的绿化、小品等充分体现了亚热带风光，体现了厦门特色，形成了一条集旅游观光和休闲娱乐为一体的滨海走廊。展现在人们眼前的是一幅蓝天、大海、沙滩、绿地和四季花开不断的美好图画.其中从厦门大学到前埔的一段海岸，长约9公里，称为黄金海岸线，是集旅游、观光和休闲娱乐于一体的海滨绿色长廊。

出行时间

逢周五晚出发

交通标准：45~53座旅游空调大巴，可调节座椅靠背。

出发地点

1、顺德出发：晚上20：10在大良钟楼公园（一中对面）集中

2、佛山出发：晚上21：00在桂城南海广场（公交站旁边）集中

3、广州出发：晚上22：15广州烈士陵园正门（地铁一号线烈士陵园站d出口）集中

具体行程如下：（在不改变行程所包含内容的前提下，组织方有权很据实际出行情况调整活动环节的先后顺序）

第一天：广州-厦门宿：大巴

晚上22：00按时集中，乘坐大巴（请备车上御寒衣物及适量零食）前往福建省-厦门市，全程高速。

第二天：厦门 — 南普陀寺 — 胡力山炮台 — 厦门大学宿：厦门

1、约早上8：00到达厦门，后安排洗刷（请带备洗刷用具，早上不安排入住，行李放置车上直接开始今天的行程）后前往厦门小吃街——中山路商业街；美美的吃个早餐。

2、开车前往游览千年古刹-南普陀寺（全国唯一佛教学院），通过寺庙后就可以爬五老峰，南普陀寺寺庙不大但香火很旺，据说很灵，值得一拜。五老峰虽然不高，但登顶后可环视厦门、眺望鼓浪屿、看点点风帆„„

3、中午在厦门大学附近，自由午餐。（午餐自理）

4、下午前往环岛路单车骑行，单车费用自理。到达后大家挑选好自己喜爱的单车（只有双人单车和三人单车）开始环游厦门环岛路，沿环岛路一直是美丽的海岸风景，我们一直骑到椰风寨游乐场。环岛路依海而筑，路面平曲线随海岸线延展，监海见海，绿化带、沙滩、岛礁、海景得到充分展示。傍晚时分可以前往厦门大学，重温大学时代。最值得拍照留念的是厦大的芙蓉湖，还有海边那条长长的环岛路„„

汽车或跑步游环岛路

ａ、在环岛路上租一辆双人自行车为20元/小时，这样就可以与朋友一起边骑车边享受蓝天，白云，大海。

ｂ、路上有条红色的跑道，这是专门辟出来让人跑步的。

5、于指定时间乘车返回酒店，安排入住。

6、晚上大家可以前往中山路步行街，晚餐可以前往中山路的老虎城美食广场（推荐）品尝有上几百种风味小食：海砺煎，竹笋冻、佛跳墙等，也可以三五结伴前去中山路口的“黄则和”小吃店品尝招牌小吃-花生汤，或者去隔壁的大同路另一家老字号-“吴再添”品尝鱼丸汤。（八点钟可以到厦门的城市客厅——白鹭洲公园拍摄厦门夜景，观看大型的音乐喷泉表演。）

7、晚上有兴趣的朋友也可以坐轮渡拍鼓浪屿夜景，渡轮单向收费8元/位。第三天：鼓浪屿 — 美食广场小吃 — 回广州

1、起床后自由早餐，退房收拾个人行李物品，然后把行李放上车上，携带随身物品备用。

2、后前往码头坐轮渡过渡上鼓浪屿。轻松游“海上音乐花园”鼓浪屿（国家5a景区），此岛面积仅1.92平方公里，各种世界风格

3、晚上20：00与约定集合上车返回广州。

第四天：约早上5：00左右到达广州/佛山，结束愉快行程。

报标准：450元/人(会员：430元/人）

费用包含：广州/佛山至厦门往返空调旅游车接送、一晚厦门酒店住宿、一早餐、十五万元保额旅游意外保险;其余餐均自理（当地小吃和美食太多，适合浪漫双人行或自由组合小团队fb）。

费用自理：部分餐费需自理（厦门比较多小吃，最好按各自喜好自行fb）。

关于活动费用说明：

1、会员或学生凭本人学生证优惠20元/位.其他报名者提前一周交款优惠20元/位,不重复优惠.2、1米1以下儿童根据实际情况收费，1米1以上儿童按全价收费。（不重复优惠，参加过凤城假期一次活动即是会员)

3、全程纯玩、绝无购物；行程安排可能会根据实际情况有所调整。

4、为了环保和您自已的干净卫生，请自备牙刷、牙膏、拖鞋、毛巾。

5、活动按报名顺序安排车位，活动费用不包括旅游发票，如旅游发票需交6%的税

请详细阅读行程以及其它说明内容，了解活动的行程与收费标准后落实报名，以避免不必要的纠纷。本休闲旅游线路为全程纯玩，无商业化购物和强制加点性质，希望为你的旅途带来愉快的回忆！

声明：本行程

1、全程纯玩、绝无购物；

2、行程安排可能会根据实际情况有所调整。注：本假期将长期为企业、单位、机关、学校等团体定制、策划、执行、举办各项户外活动、拓展等！

风味小吃

厦门小吃非常之多，其中，花生汤、炒茶面、炒面线、烧肉粥、土笋冻、蚝仔煎、面线糊、韭菜盒、炸五香、油葱饼、薄饼为代表性小吃。

土笋冻：土笋是一种生长在浅海滩里，像蚯蚓一样的软体动物，将其熬制成胶状体，凉透，冰成状块。味道鲜美，营养丰富，所以夏季是最受欢迎的小吃。

鲨鱼丸：到厦门必吃的当地美味，用没有刺的鲨鱼肉做成，最值得推荐的店在鼓浪屿龙头路183号，不起眼的小店，却能带给你不一般的口感。

虾面：吴在添小吃店的虾面味道正宗，是厦门的招牌小吃，只是知道的人不多。乌糖沙茶面：厦门的沙茶面店很多，基本每家小吃店都有的卖。不过最著名的只有两家，即乌糖沙茶面和湖滨四里沙茶面，基本上分别瓜分了沙茶面的高低端市场。推荐食处

黄则和花生汤店（思明区龙头路290号）

从店名就可以看出，这家店是以花生汤为最拿手的，海蛎饼，馅饼面线糊也值得一尝；消费：人均8元。

吴在添小吃店（大同路49号 0592-20223570 店中小吃多多，但肉粽是最值得推荐的；消费：人均46元。

厦门夜生活 a、南华路文化吧一条街：这条路上都是五十年代的归国华侨建的老别墅，都具有典型的闽南民居的特色。街区夹在厦门大学和鹭江大学中间，依山伴海，人文气息浓厚，目前已成为厦门文化氛围最浓的一条路，有很多有特色的文化吧和咖啡馆。由于离大学近，这里的消费人群通常都是些教授、学生、喜欢艺术或文学的青年，现在也成为白领们聚集的地方。b、白鹭洲城市公园：晚八点音乐喷泉，每周末文化广场活动，均有专业乐队或歌舞表演。c、火烧屿风景区：晚上会有烧烤活动及水幕电影。d、槟榔路特色酒吧一条街：厦门最具人气的一条酒吧街。e、厦门爱乐乐团音乐厅：每周均有品味高雅的交响乐团演出经典曲目。

厦门交通：（仅供参考，以当地实际情况为准！）出租车：厦门出租汽车数量很多，从喧闹的商业区到偏远避静的住宅小区，随处可见。出租车起步价8元（3公里），以后每公里2元。3点～凌晨5点加收20%费用。自2007年12月1日起，厦门出租车加收1元燃油附加费。

公交车：厦门公交车很发达，目前厦门市有公交线150多条，设站点300多个。轮渡口、厦门大学、火车站是主要的公交始发站。公共汽车市区专线服务时间自6：00～23：00。公交车为无人售票车，游客应自备零钱上车。厦门公交车上安装有车载多媒体资讯系统，不但包括语音报站，还通过车载电视介绍厦门的公交线路、旅游景点、生活小常识、娱乐节目等。

厦门巴士或双层巴士设有专人售票和无人售票两种，上车不找兑，请备好零钱。此外，还有专线小巴士，车首有起止站名，非固定站点及禁区以外的地方可随处接载乘客（招手就停），票价由人民币1元起累加，按到达目的地之实际路程付费。小巴特点是方便、灵活，不足之处是有可能会长时间等客。

自行车：厦大白城附近、胡里山至珍珠湾一带、南华路国际青年旅馆、厦门国际会展中心都可以租自行车，一般单人车5～10元/小时，双人车15元/小时，也有三人车。租车时交押金或者身份证，最好能要求店铺配上车锁。骑自行车是逛环岛路的最佳方式。机动车、板车、电动自行车等禁止在鼓浪屿行驶，有特殊需要必须申请景区通行标志。

游船：厦鼓专线渡轮往返于厦门、鼓浪屿码头，是旅游观光的游客穿越鹭江抵达风景区鼓浪屿的主要交通工在厦门轮渡码头坐船摆渡，单项收费8元。厦门站首航班05：45，鼓浪屿站首航班05：30、06：00。07：00—19：00，每十分钟一班。21：00-00：20，约20分钟一班。轮渡全程约7分钟，实行单向购票（回程购票），票价为人民币8元，上二层观景需另付1元。

双肩背包、随身腰包、徒步鞋或平底运动鞋、换洗衣物及御寒外套、照相机、手机、电池、雨具、防水袋、旅行颈枕、有效证件、旅途备用药品、饮用水、个人零食等。

喜欢户外旅行活动的你请加入我们的户外旅游交流群，交流分享户外旅行经验及乐趣！

1、以上会员优惠、提前报名优惠、小团队优惠不得重复使用。

2、本次活动收费采用预收订金方式，余款需在出发前交清。

3、如需索取收据请报名时和相关领队落实，如需开具发票需补交税金6%。

4、本次活动概念城市自助游网的旅游现金券在获取以上优惠后仍可照常使用。篇五：厦门

厦门，一座风景优美的港口旅游城市。位于中国东南沿海，台湾海峡西岸，与金门诸岛一水之隔。厦门素有“海上花园”、“最温馨的城市”之美誉，是中国首批经济特区、中国东南沿海重要的中心城市、国际港口及海外游客首选的中国十大旅游城市之一。厦门气候宜人，年平均气温21摄氏度，现辖六个行政区，全市常住人口249万人。近年来荣获“中国优秀旅游城市”、“国际花园城市”、“国家卫生城市”、“全国十佳人居城市”、“联合国人居奖”、“全国文明城市”等称号。但是最重要的是到了厦门你才会明白，在这里是怎样一种悠闲的生活状态。来到厦门你会不由自主的进入这样的状态，让整个身心彻底放松，好好的享受慢悠悠的生活，当然还有那吃不完的美食。所以呀厦门待多久都不嫌多。但是有一点是如果想找到厦门旅游的真谛，就一定不要随团出游，只要可以自己安排时间才能享受到这份自由，几天都无所谓，大不了，下次再来。当然在这里还是给大家推荐一个合适的自助游安排，能够让大家在有限的时间里，得到最愉快的享受。

首先要跟大家交代的是厦门是亚热带气候，所以几乎一年四季到这里都很舒服，冬天气温几乎不会零下，而夏天温度也没有那么高，通常情况下从五月开始到11月几乎都可以下海。而每个季节又都有自己迷人之处，所以不管是什么时候有时间，都可以考虑。下面是一个四日游的攻略，具体的大家可以根据自己的时间再做调整。

第一天：曾厝垵-厦大-南普陀-胡里山-环岛路（沿线会展中心，椰风寨，五缘湾等）。这一条线路玩下来一整天都会很累了。建议最好前一天晚上到达，并在这条线附近住一晚。厦门的酒店资源很丰富，尤其是近两年7天，如家这类经济型酒店扩张的特别厉害。但是到厦门住经济型酒店的话，就太扫兴了。因为厦门与三亚最大的区别之一就在这人文方面。到厦门一定要入住特色的家庭型旅馆。玩这一线的话就一定要住在曾厝垵。既可以感受旅馆的特色，也可以感受整个淳朴的气息。曾厝垵片区很大，里面的家庭旅馆也很多。质量也是良莠不齐，价格也是从几十到几百都有。一分价钱一分货的道理在这个时候还是要参考下。在这里可以给大家推荐几家比较有特色的。已经做得比较久的如洛洛家，马克客栈，散步猫，童年小筑，慢慢悠悠等，都是比较有自己的小氛围，自己的气质和特色的。在节假日也是很早就订不到了，还有一点就是陷在曾厝垵里面的有的很难找。

马克客栈外景

木狗套房外景及主楼

有了一个好的睡眠之后，就要正式开始旅程了。在这里非常建议大家从公寓穿过芙蓉隧道走路去厦大。在这内壁混杂着涂鸦和广告的隧道里，你收获的不仅仅是被创意打动或搞笑。还可能找到曾经的梦想和感动。穿过芙蓉隧道就直接进入厦大校园了。学校规模很大，而且象座大花园，风景很不错。特别是女生宿舍楼，还能看得到海景，怪不得都说厦大是谈恋爱的胜地。校内有一片漂亮的湖泊，湖边的草坡上三三两两的坐着学生。湖边有个湖畔咖啡馆，如果走累了如果在这里喝杯咖啡，也是件很惬意的事。或者中午饿了，就到芙蓉餐厅去解决午饭也是不错的选择哦。

厦门大学正门

从厦大出来就可以直接看到南普陀的指示牌了。以前要门票，现在都免掉了。南普陀寺位于五老峰下，以奉祀观音为主，又在我国佛教四大名山之一——浙江普陀山之南，故名。南普陀寺起源于唐代，荟集了闽南渊源流长的历史文化，天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁、左右厢房、钟鼓楼等构成的建筑群，雄伟、壮观，颇具佛教特色，更具佛法无边之威严，香火一向烧得很旺。注：南普陀现在只能在寺外烧香火。据说南普陀是求姻缘的哦，情侣们不可错过。

篇3：《英文报阅读举隅》的介绍与研究

报刊英语所涉及的体裁很广。翻开英文报刊, 我们看到的是各种具有不同特点和风格的体裁:消息报道、特写文章、新闻评论、小品文、天气预报、广告等。毫无疑问, 报刊本身所具有的特质就决定了其刊登的新闻类体裁占据着举足轻重的地位。新闻的简单定义是:新闻是对受众所关注的新近发生的事实的报道, 因此最具有传播效应、也最能给人留下深刻印象是新闻最大的特质。提升英语交际能力的方法有很多, 显然阅读英语报刊新闻就是其中一个及时的、能够引起人们极大兴趣的、而且又能快速掌握地道英语的快捷方式。鉴于上述原因, 目前国内很多大专院校英语专业都纷纷开设英语报刊文章选读课程, 通过这种有效的方式激发学生的兴趣, 拓宽认知英语语言的途径, 加深对英语世界文化的认同, 提高学生的英语学习效率。

学习和研究报刊英语已成为英语学习不可或缺的一个手段, 这在很大程度上是由英语语言本身多层次、多角度、纷繁复杂的特质所决定的。报刊英语在越来越信息化、传媒化的社会中所占据的重要性不言而喻, 了解和掌握报刊英语的特质, 是完善英语学习的一个途径, 是构成英语教学的一个重要层面。报刊英语研究作为外语专业中的一门学科, 在近代中国, 它是何时被纳入到学者研究视野中的呢?这是一个非常有趣、也是非常有意义的话题。

1839年11月4日, 在澳门正式创办的马礼逊教育会学校将英语教学引入中国本土, 成为中国近代英语教学之滥觞, 因此追溯学者对中国近代报刊英语之研究也应该从这一时间开始。翻检由上海书店出版社出版、周振鹤先生所编著的《晚清营业书目》 (2005年第1版) , 并未有相关著作问世;翻阅由北京图书馆编纂的《民国时期总书目——语言文字分册》之《英语》部分 (195页—259页) , 可以发现有关探讨英语报刊阅读的著作仅有四本, 分别是《英文报阅读举隅》 (1933年9月初版) 、《英文新闻例释》 (1946年7月一版) 、《英文报纸读法》 (1946年8月初版) 和《怎样读英文报》 (1947年7月初版) ; (1) 又根据刊登在《教育杂志》 (1909年—1933年) 、《申报》 (1872年—1933年) 和《中华教育界》 (1912年—1933年) 上的售书广告, 可以断定陈希周先生于1933年所编著的《英文报阅读举隅》理应是中国近代第一部探讨报刊英语的著作。有幸在旧书市场购得此本书籍, 拜读过后, 收获颇多。这本书籍对研究中国报刊英语学术史本身具有重要的学理价值和史料价值, 但至今未发现有任何的论文和著作提及此本书籍, 故在此有必要向大家做以详细的介绍。

《英文报阅读举隅》之概括性介绍

从这本书前的例言中可以对作者编写此书的目的和编写风格窥见一斑:“1.本书可供学习阅看英文报纸者自修之用, 并可採作英文课本。读者读完此书, 对于阅看英文报纸之困难, 可解决大半。2.本书内容, 大半搜集最近一年来各种英文报纸之记事, 几二百条, 英汉对照, 每条并附有[注]及[参考]。读者于依照[注]及译文研究原文之后, 尤须注意[参考]材料之运用。3.全书分短简、政治、外交、军事、经济等十四栏, 乃为便于学习之目的, 但英文报纸并未有此种严格分类, 读者请勿误会。4.每栏之末, 附以该类记事之常用单语及短句 (Phase) 。读者阅看英文报纸遇有难解之名词及词句时, 则可依其性质应属于何栏者, 即于该栏之末检阅之——陈希周谨启一九三二年五月廿二日。” (2)

《英文报阅读举隅》所收编的英语新闻全部来自于当时在国内、国际上具有影响力的主流权威的英语报刊。英语新闻材料分别来自于中国的The China Press、The Shanghai Times、North China Daily和Peking-Tientsin Times;日本的The Japan Advertiser、The Japan Times and Mail、The Japan Chronicle和The Osaka Mainichi;英国的Daily Mail和Times;美国的The New York World。 (3) 显然, 由于《英文报刊阅读举隅》所列举的英语新闻均来自于具有国际影响力, 并享有良好信誉的英语报刊, 这就不仅有力地保证了所收录新闻的时效性、真实性、客观性、重要性及价值性, 而且也保证了其所使用的新闻英语语言的标准性、规范性、真实性及地道性, 上述的这些因素为一般读者掌握报刊英语知识、提高报刊英语阅读技巧提供了必要的前提条件。

《英文报阅读举隅》收录英语新闻所涉及的主题情况

此书涵括的英文报阅读材料按照体裁划分为:新闻、公告和广告。所收集的英文报刊新闻涉及民国社会和亚洲、欧洲、美洲国家的各个领域, 主题极为广泛, 信息量广博, 按新闻的报道内容分类, 共涉及13大类别的英语新闻, 下面将按照分类列出其涉及的重要英语新闻主题。

第1类:“短简:人事及一般消息”类新闻。共计13条, 涉及中国的有4条, 涉及日本的有5条, 剩下的消息涉及朝鲜、南斯拉夫及其他欧美国家。

第2类:政治类新闻。共计17条, 其中涉及中国的有6条, 涉及日本的有2条, 涉及英国的有3条, 涉及德国的有2条, 涉及苏俄的有2条, 涉及印度的有1条, 涉及西班牙的有1条。

第3类:外交类新闻。共计14条, 主要有下列主题, “中国任命驻日新公使、重光葵受命为驻华日使、有田氏受命为公使 (日本) 、中国致国联声明书、蒋介石劝言忍耐、日奥修约、国际联盟下次会议议程……”

第4类:军事类新闻。共计15条, 主要有下列主题, “炮舰检阅 (中国) 、张学良力主无抵抗主义、‘剿共’军克服三市镇、湖南预防省防、二十架军用飞机到沪——水陆两用机两架系为航空交通需用、日本增设空军团、新驱逐舰 (日本) ……”

第5类:经济、商业类新闻。共计13条, 涉及中国的多达7条, 涉及日本的1条, 涉及美国的3条, 涉及德国的1条, 涉及苏俄的2条。

随后的新闻种类分别是:运输、交通类, 犯罪、警察、法庭类, 劳动、社会运动类, 集会类, 教育、学术类, 健康、体育类, 火警、灾祸类和天灾、气象类。

作者将“公告·广告”划分为最后一类, 第14类, 严格来讲, 这样划分并不科学和严谨, 因为前述的13类都属于新闻类的体裁, 应该将此部分单独列出较为合适。 (4)

综上所述, 作者在书中搜集了200多条的英语新闻, 几乎涵盖了国内、国际社会各个领域最新发展动态。在作者所引用的200多条英语新闻中, 其涉及的新闻主题还有两个显著的特点值得我们关注。其一, 其中涉及政治、外交、军事和经济商业这四类的新闻共计59条, 占据了总数1/4的比例还要多, 而其他共九大类的新闻主题加在一起也不到其总数的3/4, 作者的选材表现出了较强的倾向性。其二, 作者在选择国别新闻时, 在短简、政治、外交、军事和经济商业类新闻中, 对中国和日本发生的重大事件表现出了高度关注。根据前述的第一部分中所介绍的《例言》可知, 作者完稿的日期为1932年5月, 而“本书内容, 大半搜集自最近一年来各种英文报纸之记事”, 我们可以断定, 本书收录的英语新闻的时间跨度应该是从1931年5月到1932年5月。显然在这一阶段内, 中国历史上发生了两个重大事件, 那就是1931年发生在东北的“九·一八”事变和1932年发生在上海的“一·二八”事变。随着这两次事变的发生, 日本全面侵华的进程逐步加快、程度日益加深, 其企图发动全面侵华战争的狼子野心已经暴露无遗, 处于极其凶险环境中的中华民族再次陷入了空前的事关国家生死存亡的危机之中。日军的侵华暴行对国内、国际社会都产生了重大而深刻的影响, 尤其是明显地体现在政治、外交、军事和经济领域;中华民族为抵抗强敌的入侵, 众志成城、团结一致, 已经为抗击日寇做好了全面的准备。在此重大历史背景的前提下, 国内媒体和民众自然都把关注的焦点集中到了与中国和日本密切相关的在政治、外交、军事和经济领域发生的这些重要事件的上面, 并对此保持了高度的警惕性。

综上所述, 作者选材的特点明显地凸显了报刊新闻所具有的重要性、显著性和接近性的特质。所谓重要性, 指的是新闻事件与当前社会生活和大家的切实利益有着密切关系, 势必会引起人们的关心, 能够影响到许多人;显著性指新闻中的人物、地点或事件越是著名、越是突出, 就越能吸引读者, 新闻价值就越大, 人们的注意力自然而然地集中到它们的身上;接近性指新闻与读者在地理上或心理上的接近。凡是具有接近性的事实, 受众关心, 新闻价值就大, 因为邻近的新闻不仅可以使人产生心灵上的触动, 而且通常可以立即影响人们的行动, 所以, 新闻价值是与新闻和接受者在地理上的接近程度成正比的, 如果新闻所反映的内容相同, 则距离越近, 新闻价值就越高;除了地理上的接近以外, 心理上的接近也能增加接受者对新闻的兴趣。很显然, 作者所精心选择的新闻很好地把握了新闻所具有的重要特殊属性, 这样就容易引起读者的兴趣, 激发他们的阅读, 加深他们对新闻的理解, 最终提高阅读效率。还有一点需要指出的是, 作者这种选材的倾向性有利于引导读者关注国家民族命运, 加强民众的凝聚力, 增强爱国主义精神, 培养读者紧跟时代发展的良好的英语阅读习惯。

作者将公告和广告划分为英语报刊阅读材料的第14大类, 虽然没有对阅读材料像其他类别的英语新闻那样按照严格的程序进行讲解, 也没有归纳和总结常见的广告类行业术语, 但是, 显而易见, 作者已经意识到了公告和广告是一种不同于新闻的独特的语体, 它应该有着自己的更加特殊的语言表达特色, 应该在此书中给读者以必要的提醒, 引起他们的关注和重视。从这一点来看, 这是难能可贵的。

《英文报阅读举隅》讲解英语新闻的程序及其特点的介绍与分析

现在以外交类英语新闻中的《中国致国联声明书》 (CHI-NA’S PETITION TO LEAGUE COUNCIL) 为例, 以更好了解此书讲解每一条英语新闻的特点与风格。由于篇幅所限, 英文原文在此不再一一赘述。

其讲解具体程序依次如下所示 (每条新闻都是如此) :第一步是英语新闻的汉语翻译, “[国民社九月廿三南京电]日内瓦中国代表团总代表施肇基博士, 向国联秘书长德鲁蒙氏提出关于满洲危局之声明书, 其内容如下:为奉本国政府命令, 请贵秘书长注意下列事件, 并请根据盟约第十一条, 立即召集国联理事会, 以便采取最有效的方法, 保障国际和平事。查中国代表团曾于本月十九日将此种情况之发生, 及中国不负任何过咎之事实, 通知理事会。此后屡接本国政府来电, 告以情势越发严重, 日本之正式军队, 已无故向中国军队及沈阳开始轰击。炮击兵工厂营房, 焚毁火药库, 并将长春、宽城子一带中国军队缴械, 其后又占据沈阳、安东及其他各地, 所有公共机关及交通机关, 均经强迫占据。对于此种强暴行为, 中国军队及人民, 因在中国政府命令下采取无抵抗, 且并禁止可使形势越发严重之行为。中国为国联会员之一, 认为对于此种形势之发生, 应要求根据盟约第十一条之规定, 采取有效之动作。故余奉中国政府命令, 请理事会按照盟约第十一条所授予之权, 采取最有效方法, 阻止此种情势之扩大, 以免危及国际和平, 同时恢复战前之性质及数目。中国政府对于理事会之建议及大会之决议, 决定遵守无异议。”

与讲究生动形象、含蓄蕴藉和追求各种艺术效果的文学语言相比, 英语报刊新闻报道不失为一种具有鲜明语言形式和文体特点的语言资料。报刊的这一社会职能决定了报刊英语许多独特的文体特点。这种独特的文体特点往往不为一般读者所熟悉, 成为他们理解英语新闻内容的主要障碍之一, 因此给出较为标准的汉语翻译是十分有必要的;还有, 新闻英语的汉译有自己独特的标准和方法。一般而言, 新闻翻译的首要标准是准确、完整, 与其他文体类资料的翻译相比, 要更加忠实于原文;另一条标准是应该符合汉语新闻的风格, 因为读者毕竟大多是中国人。读者通过对比英语原文和汉语译文, 可以揣摩、发现和总结新闻英语汉译的翻译技巧和方法。

第二步是“[注]”, 即注释。为了加深读者的理解和记忆, 作者列出关键词汇, 再次给出精确的汉语翻译。作者关注的对象主要是:有关外交行业的术语, 表示地点的专有名词, 复杂的介词短语, 复杂的动词短语, 派生词和复合词等, 这些在一般的英语类词典中很难查询到, 作者关注的对象正好反映出了英语新闻所具有的较为独特的语言表达特点和风格。

第三步是“[参考]”。共包括6个项目的讲解, 第 (1) 项中, 作者从新闻标题中的关键行业术语“联盟”着手, 引出它的全称“国际联盟” (the League of Nations) , 再通过联想记忆法列举出与国联有着紧密关系的“国联大会” (the Assembly of the League of Nations) 、“国联理事会” (the Council of the League of Nations) 和“国联盟约” (the Covenant of the League of Nations) , 这种方式可以加强读者的记忆力, 有效地扩大读者的行业术语词汇量。在 (2) 、 (5) 和 (3) 项中, 作者列举了在文中需要重点学习的动词短语和介词短语, 这两种短语正好是新闻英语表达惯用的遣词造句的重要形式之一, 通过丰富的例句进行详细的讲解, 总结其用法和特点, 有利于读者的理解和掌握。在第 (4) 项中, 作者对表示时间的缩略语给予了解释, 并由“本月” (inst.) 自然而然地举出了“下月” (prox.) 和“前月” (ult.) 的缩略语及其全称。缩略语是现代英语报刊中主要的构词手段之一, 它不仅具有造词简练、使用简便的特点, 且具有很强的生命力。作者已经意识到了缩略语是报刊英语中的一个重要语言现象, 并给予了关注, 而缩略语往往不被读者所理解, 因此对此做出解释是完全有必要的。在第 (6) 项中, 作者特意讲解了政治术语authority的单复数意义不尽相同, 这种现象在英语报刊中经常出现, 为了加深读者对这一重要语法现象的理解, 又刻意举出若干例子进行说明。 (5)

此书讲解新闻英语的风格还有一大亮点, 就是在每一类新闻英语讲解完毕之后, 作者会对在当时的每一类英文报刊新闻中出现频率较高的专业词汇和短语做以归类和总结。现在以政治类英语新闻为例进行说明。“政治记事之单语与短句”共分为五大类, 第1类为“一般”单语与短语, 主要涉及与政府、政治体制、政治主义相关的词汇, 达35个之多。第2类为“政党”单语与短语, 其词汇量共计11个。第3类为“选举”单语与短语, 其词汇量总共有35个。第4类为“议会”单语与短语, 其词汇量竟然多达66个。第5类为“中国国民政府各院部”单语与短语, 其数量是16个。总之, 上述的政治类英语术语涉及面广泛, 举例丰富, 翻译精确, 就是对于当今阅读英语报刊的读者而言, 仍具有相当高的参考价值。新闻报道涉及各行各业, 各行各业都有一些惯用词语, 约定俗成。由于近代传播技术的逐渐提高, 原来意义上的“行话”又常常会在社会的其他领域流行, 从而加快了语言的更新和发展。而新闻作为反映变化中的世界的“晴雨表”, 自然会最敏感地反映这些变化。这些行业用语的语义变异与语义增值往往最先出现在反应敏感的报刊上, 成为新的语言资源, 比如上述第3类中提到的“is defeated”这一短语, 这本来是一个军事、体育用语, 意思为“战败、被击败”, 后被引入到政治领域中, 意思为“落选”。作者几乎在书中的每一大类新闻英语讲解结束后, 都要在其总结的专业类术语中对上面所举例探讨的特殊“行话”给予特别的关注和解释, 这充分说明了作者已经意识到了这些“行话”来源的特殊性, 这是阅读英语报刊的难点, 如果不进行解释, 读者很难通过其他途径查询, 这势必会阻碍阅读进程。

语言资源的扩大还有一个极其重要的途径, 那就是, 近代以来世界上发生的巨大的变化, 特别是政治、科技、经济、教育等领域的快速发展, 也引起了英语词汇表达的更新、变迁和发展, 从而新生了大量行业用语或表达, 它们也常常最先出现在反应敏感的报刊上, 首先值得一提的是作者不惜笔墨详细地分类列举了各国的议会机构名称。在近代政治民主化的进程中, 东西方国家、西方国家之间的历史和国情也不尽相同, 因此构成国会的成员和国会机构表达的内涵都不尽相同, 这些差异最先被反应敏捷的报刊新闻所捕捉到, 虽然其汉语的翻译大致相同, 但其英语表达方式却有较大差异, 那么读者自然对这一现象倍感困惑, 因此对其进行分类和整理是非常有必要的。

其次, 在第1类中提到的“party out of power (反对党、在野党) , by-election (补缺选举) ”和“electorate (选举人〈全体〉) ”, 等等, 它们都是在近代政治体制民主化进程中出现的新词语, 其构词也很有特点, 前者是合成词, 后者是派生词, 这也是新闻英语词汇构成的重要特征。

还有, “五院”制度在世界政治制度史上是一个首创, 是中国所独有的, 它有着独特的内涵, 因此在第5类中所列举的“五院”院长的表达有着独特的新闻英语特点, 分别是:President of Executive Yuan (行政院院长) , President of Control Yuan (监察院院长) , President of Legislative Yuan (立法院院长) , President of Examination Yuan (考试院院长) , President of Judiciary Yuan (司法院院长) 。“英语复合词+汉语拼音”表示独特的中国新闻英语, 这也彰显了新闻英语词汇的一个重要特征。 (6)

经过以上两种途径产生的新术语在相当长的时段内都很难进入普通的英语类词典, 尤其是在中国出版的词典, 原因是词典收录的词语必须是经过长期实践检验而被一般公众理解和接受了的, 因此, 某些词汇往往无处可查, 显而易见, 作者进行这样的专门归类和总结对于读者了解和掌握英语新闻词汇、提高阅读效率是十分有必要的, 也是大有裨益的。

结语

《英文报阅读举隅》的出版距今已有近80个年头, 如果用现在的学术视野去审视这部中国近代探讨报刊英语的开山之作, 尽管它看起来那么不成熟、那么不完善, 甚至可以用“稚嫩”去形容和描述, 不足点有很多, 例如, 这部著作所收编的英语报刊阅读材料仅仅涉及了最基本的消息报道和广告等, 至于其他类型的体裁, 诸如特写文章、新闻评论、小品文等等, 均没有被提及;作者主要从英语词汇的层面讲解报刊英语的特点, 而且讲解的方式主要是通过举例和翻译来完成的, 缺乏对报刊英语特点进行系统性、规律性、理论性的归纳和总结;对于报刊英语的语法特征讲解较少, 修辞手段特点几乎没有涉及, 对于能够彰显英语报刊新闻特色的标题语言的讲解则完全没有涉及, 但是我们评价任何一件历史事件、历史人物, 根据已掌握的文献资料, 都应该穿越时空的隧道, 使它尽可能返回它所赖以存在的历史语境, 从其独特的历史语境中出发, 对此历史图景做一解读、阐释和评价, 而不应该以现在的学术标准来衡量其是非得失, 这才是符合历史唯物主义的观点, 只有这样, 我们才能对已发生的历史图景作出较为客观、较为公允的评判。从这样的立场和角度来看, 这部中国近代探究报刊英语的处女之作, 它在一些层面所做出的尝试在学理上具有开拓性的意义, 这些至今仍被后辈的学术著作所传承。任何一门学科都要经历从萌芽, 到发展, 再到完善成熟的阶段, 至于上述提到的诸多不足和缺点正好说明了国人对于报刊英语的研究还处于萌芽状态, 研究者当然会从最直观的新闻材料的类别、选材的倾向性和新闻英语词汇等层面入手。具有重要意义的是, 这部著作的问世标志着我国外语界已经开始涉足这块值得开发的处女地。任何一门学科都有自己的学科史, 只有探寻它的过去, 才能理解和把握它的现在, 更好地推测它的未来。

这部著作的学术价值并不仅仅局限于其自身的学科建设, 书中援引的新闻实例全部来自于中西方主流权威媒体, 选材广泛, 题材多样, 语言表达简练, 遣词造句规范, 文笔流畅, 颇具代表性, 这就为后人研究民国时期报刊英语的特点提供了翔实可靠的第一手资料, 无异于为我们创建了一个真实的英语报刊新闻语料库, 这个特殊的语料库对在特殊的时段内, 开展个案研究极具学术价值;而且此书收编的新闻报道所涉及的时间范围都在1931年5月至1932年5月期间, 这一阶段在中华民国的历史上占据着非同寻常的地位。除了原始档案资料以外, 中外主流权威媒体所记载的新闻报道可以作为有力的佐证, 共同见证这段难忘的历史岁月。

摘要：经考证, 开明书店于1933年出版的由陈希周所编著的《英文报阅读举隅》是中国近代第一部探讨报刊英语的著作, 本文通过对其所收录英语新闻涉及的主题、其讲解英语新闻程序及特点的介绍与分析, 论证了这部著作不仅对探讨报刊英语学术史本身具有重要的学理价值和史料价值, 而且也为研究民国时期 (20世纪30年代) 的新闻英语和中华民国史提供了翔实可靠的文献资料。

关键词：报刊英语,《英文报阅读举隅》,新闻英语,学理价值,史料价值

参考文献

[1].丁伟:《马礼逊教育会学校英语教学历史研究》, 《澳门理工学报》, 2008 (3) 。

[2].周振鹤:《晚清营业书目》, 上海书店出版社, 2005年版。

[3].徐晓庆:《新闻英语汉译探索》, 山东师范大学硕士论文, 2003年4月, 中国知网优秀硕士论文。

[4].刘威:《试评〈新闻英语与翻译〉》, 《外国语言文学研究》, 2006 (2) 。