学校卫生防疫和管理制度

学校卫生防疫和管理制度（通用14篇）

篇1：学校卫生防疫和管理制度

学校食堂卫生防疫和管理制度



1、食堂经营者必须取得食品卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食堂经营活动。

2、食堂经营者必须建立健全卫生管理制度，配备专职或兼职的食品卫生管理人员。

3、从业人员包括临时人员必须取得有效健康证明，并经培训合格后方可上岗；服务人员应穿整洁的工作服，厨房工作人员应当穿戴整洁的工作衣帽，头发应梳理整洁置于帽内。

4、发生食品中毒或疑似食品中毒事故时，应立即向当地卫生行政部门报告。

5、餐具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮具不能使用。

6、采购食品必须新鲜、无毒无害，符合国家有关标准和规定；食品存放应分类分架，隔墙离地，严禁和有毒有害及个人生活用品混放。

7、凉菜间必须专人、专室、专用工具，专用冷藏，专用消毒设施，室内温度不得高于25℃，每天进行定时空气消毒。

8、盛放废弃物的容器要密闭有盖，不得外溢和滴漏。

卫生工作是学校一项十分重要的工作，全体教职工要认真重视，同心协力做好。

篇2：学校卫生防疫和管理制度

为了更好地贯彻“预防为主”的方针，积极预防和控制学生常见病和传染病的发生和流行，保护学校师生的身体健康，提高师生的健康水平，特制订以下制度：

一、学校卫生防疫、食品安全由学校卫生安全工作领导小组负责: 组 长： *** 副组长：*** *** *** 成 员： *** *** *** *** ***

二、做好师生的健康教育宣传工作，利用学生的健康教育课、广播、贴宣传画，教职工大会等多种途径，进行卫生知识、传染病防治知识的普及教育，使大家逐渐了解卫生保健知识，养成健康文明的生活方式，减少疾病发生，提高健康水平。

三、做好季节性传染病的预防工作，特别要做好突发性重大传染病疫情应及处理工作。

四、建立传染病疫情报告制度。发现师生患传染病及可疑传染病时应及时报告教育组，并迅速隔离病人，对病人活动的场所进行彻底消毒，对密切接触者进行医学观察，防止疫情扩散。

五、为预防疾病的传染与食品的安全问题，学校具体做了以下几个方面：

（一）、教学卫生：

1、保障学生每天学习的时间。适当安排作业，尽量减轻学生课业负担。2、1~8年级学生应坚持做眼保健操。

3、教师应准时下课，保证学生有充分的课间休息。

4、每周要调整学生座位，矫正学生视力。

5、严格培养学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿势。

（二）、环境卫生：

1、学校建立卫生检查评比制度，每天两检查，每周一小结。全学期卫生评比总分列入“文明班级”评比。

2、以班为单位，落实卫生地段，坚持每天两扫（早、午）。教育学生养成文明卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，不涂污墙壁，做到确保校园净化。

（三）、个人卫生：

1、要求学生仪容端庄大方，讲究衣着，头发卫生。

2、定期对学生进行个人卫生检查，着重于衣着、头发、指甲的卫生，并进行卫生教育。

3、班主任要及时做好卫生保健指导，结合各个不同季节特点，对常见病的预防进行教育。

4、认真做好预防近视宣传和教育工作。

（四）、食堂卫生：

1、食堂必须取得食品卫生许可证。

2、食堂必须建立健全卫生管理制度，配备兼职的食品卫生

管理人员。

3、从业人员包括临时人员必须取得有效健康证明，并经培训合格后方可上岗；服务人员应穿整洁的工作服，厨房工作人员应当穿戴整洁的工作衣帽，头发应梳理整洁置于帽内。

4、发生食品中毒或疑似食品中毒事故时，应立即向当地卫生行政部门报告。

5、餐具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮具不能使用。

6、采购食品必须新鲜、无毒无害，符合国家有关标准和规定；食品存放应分类分架，隔墙离地，严禁和有毒有害及个人生活用品混放。

篇3：学校卫生防疫和管理制度

1主要工作

1.1 统筹安排, 明确责任。

食品卫生监督量化分级管理, 是一项在学校食堂卫生监督方面建立量化分级管理机制的长期工作。我们根据辖区学校和托幼机构食堂的数量和规模, 将我区的食品卫生监督力量进行合理配置, 明确监督员的职责, 由有经验的的监督人员担任评分员, 负责对学校食堂每一次现场监督的量化评分工作。按照评定办法的要求, 严格遵循全程监督、量化评分、公正公开的工作要求, 使整个工作顺利有序的完成。

1.2 加强宣传和培训, 提高校领导对此项工作的认识。

食品卫生监督量化分级管理是一项新尝试。工作开展后, 一些学校和托幼机构领导的认识还不到位, 需要开展深入的宣传培训工作。为此, 我们组织了由学校和幼儿园负责人、后勤管理人员、食堂管理员参加的培训会。重点讲解了量化分级管理的目的、意义和具体实施项目、标准和等级评定办法等内容, 并向其发放了学习培训资料。通过培训, 提高了学校领导对此项工作的认识, 取得了他们的理解和支持。

1.3 强化督导, 促使学校和托幼机构食堂加强卫生基础设施建设。

食堂的硬件设施建设是保证食品卫生的基础。为改善学校和托幼机构食堂硬件条件, 我们在以往工作的基础上, 针对每个食堂的不同情况提出整改措施, 按照食品卫生监督理化评分表的要求, 指导学校和托幼机构食堂的消毒间、冷拼间、粗加工间、配餐间、库房、更衣室和餐厅等各功能间的整改, 整改合格后方可营业。

1.4 健全制度, 提高食堂卫生管理水平。

学校卫生安全是当前突发公共卫生事件的敏感区, 为加强学校和托幼机构的卫生安全责任, 树立“学校是食品卫生第一责任人”的意识, 提高学校的自身管理水平, 应始终把制度建设和落实工作作为关键环节来抓。按照工作要求, 我们指导各校成立了由校长负责的突发公共卫生事件应急处置领导小组, 建立了食物中毒应急处理工作预案。在以往工作和制度建设的基础上, 重新建立了各岗位的卫生管理制度, 特别是强化了食品留样制度、餐具消毒制度、冷拼间卫生要求、原辅料食品索证和储存制度等以往管理工作的薄弱环节, 从源头上堵住食物中毒隐患。

1.5 纠建并举, 日常监督与专项检查相结合, 巩固工作成效。

在实施该项工作以来, 我们根据上级业务主管部门的部署, 开展了多次专项检查。特别是在市级卫生监督部门开展的“秋季战役”、“洁餐行动”、“冬季战役”中, 扎实地巩固了量化成果。此外我们还在教育行政主管部门的配合下, 结合全年中、高考等敏感时期先后进行了多次的集中治理, 为今后工作的深入开展奠定了基础。

2讨论

2.1 提高认识, 加强领导, 保证工作顺利实施。

在工作开展过程中, 站主要领导统筹安排, 缜密部署, 主管站长亲自到现场进行指导, 协调教育行政主管部门, 解决在实际工作中遇到的问题。全体卫生监督人员按照部署, 目标明确, 责任到人, 使工作中的每一步都有条不紊的进行。在此基础上, 对通过广泛宣传和培训, 统一了教育主管部门和校方的思想, 在工作在争取他们的配合和支持。

2.2 通过量化评分, 增加学校和托幼机构的紧迫感, 增加校方的投入。

在对学校食堂进行风险分级和信誉分级的过程中, 通过评分机制对学校和托幼机构的领导层产生紧迫感和危机感, 促使食堂向规范化方向转化。

2.3 改变监督模式, 提高监管效能。

通过实施量化分级管理, 学校变被动为主动, 强化了学校自身管理在保障饮食卫生安全方面所发挥的重要作用。对卫生监督部门来说, 经过量化分级管理, 把卫生监督力量放在自律意识低, 风险高的经营单位上, 做到重点监控, 使职责具体化, 提高了执法质量、效能和科学性。

目前, 长安区的量化分级管理工作已在辖区学校和托幼机构全面展开, 长效管理机制正在形成, 学校和托幼机构食堂的卫生状况有了明显改善。

摘要：为提高学校和托幼机构食堂卫生管理水平, 长安区卫生防疫站在辖区家学校和托幼机构食堂实施了食品卫生监督量化分级管理。通过对上述单位进行食品安全的危险性分析和信誉度分级评分, 可有效地提高学校和托幼机构食堂的安全防护意识, 改善其饮食卫生状况, 减少学校和托幼机构食源性疾患的发生。

篇4：学校卫生室管理

关键词：健康；学校卫生；卫生室

在健康成为人们日益关注的问题的时候，学校的卫生教育也成为教育的重点，学校的卫生室关系着学生的身体健康情况和学校的文明建设，努力提高学生的健康水平也是每一位工作者的追求。学生身体健康是成长的大事，学校卫生室的建设不仅关系到学生的健康，而且是校园安全的一个方面。学校卫生室不仅仅担负着治疗学生基本疾病的责任，而且在疾病的防治、卫生教育方面发挥着重要的作用。学校领导以卫生室为阵地，对学生的健康发展给予了重要的帮助。

第一章 卫生室的管理制度

1.培养学生良好的卫生习惯，根据季节和学生生理特点，开展防治疾病的宣传。

2.及时发现和报告学生中的传染病情，指导有关教师控制疾病传染和扩散，对疫情点进行及时消毒。

3.及时处理食物中毒和意外伤害事故，需要送医院救治的给予护送。

4.做好食堂食品卫生的监管工作，每天至少抽查一次食堂食品卫生工作，发现问题及时整改。

5.严格执行灭鼠药安全放置制度，防止中毒事故的发生。

6.加强师生饮用水供应卫生的监督、管理，督促有关人员及时清洗饮水设备，防止污染。

7.学校举办大型活动和学生春（秋）游活动，根据应急预案，做好相应的安全防范工作。

8.医务室建有不适应某种场合或活动的特异体质学生档案，做好学生因病缺课的汇总工作。

9.协助接种单位做好各类疫苗接种的宣传发动工作，了解学生的健康状况，有无接种禁忌，及时反馈给接种单位；督促遗漏接补学生，通知家长进行补种疫苗。加强药品管理，严禁使用过期、霉、潮、变质、变色、沉淀浑浊的药品。

10.卫生室购买药品必须在卫生局指定的医药公司购买，不得直接跟厂方或药商购买，买药时要逐个进行检查，严禁有伪劣药品及不合格药品进入卫生室。

第二章 卫生室管理人员的主要职责

1.每期拟定学校卫生保健工作计划，期末进行总结，并定期向学校分管领导汇报工作情况。

2.坚持预防为主的方针，经常对师生员工进行卫生保健宣传教育，定期编辑卫生宣传板报，建立健全学校环境卫生和个人卫生制度，培养学生“五要”“六不”的个人卫生习惯。认真做好各项预防、接种和消毒工作。

3.认真贯彻落实计划生育工作。

4.负责全校师生的健康保健工作。新生入学要进行健康检查并制作学生健康卡片。每学年对全校学生进行一次健康体检，做到一人一卡，并按项目准确清楚地填写个人健康卡片，做好统计分析工作，完善保存资料。经常掌握学生疾病情况，分析患病原因，及时采取预防措施，年终写出综合汇报材料。

5.做好学生视力保护工作，主动配合班主任指导学生做好眼保健操，注意用眼卫生，开展近视眼的防治工作。

6.做好学校食堂的卫生监督工作，确保师生健康。

7.加强课间巡视，处理好师生各种偶发伤痛事件，必要时送医院治疗。

8.做好学校大型活动的保健工作。

9.协同班主任开设学校健康教育课，搜集整理开展健康教育课的资料和档案。

10.承办校领导及教导处交给的其他工作任务。

11.制订工作计划，定期检查各班级健康教育以及卫生情况，并列入评比文明班级教育之一。

12.加强政治学习和业务学习，不断提高思想觉悟和业务水平。

第三章 卫生室的要求

学生身体健康是成长的大事，学校领导以卫生室为阵地，对学生的健康发展给予了重要的帮助。卫生部门要加大卫生室的创建验收力度，制订严格的卫生室验收规范，并进行逐一检查，对软硬件、人员等方面要求达到标准。学校要保证人力投入，健全管理机构，保证硬件投入，优化基础设施，要定期检查学校为卫生室定期添加的药品与器材，确保日常治疗与应急的需要，健全学校卫生工作领导小组，做到分工明确，责任到人。组织全校教师认真学习《学校卫生工作条例》，统一思想，提高认识，明确目标。划分好班级卫生包管区，实行卫生包管责任制。认真搞好室内外卫生，加强检查督促。强化全体教师参与卫生管理的意识，贯彻每位教师“健康第一”的思想，让教师真正从学生的健康出发。医务人员每周一次下食堂和小卖部进行卫生检查和食堂卫生知识宣传，督促采购员不买无卫生许可证、无检疫证的肉类及食品。不使用、销售腐化变质食品。小卖部不许出售“三无”食品及过期食品，监督非食堂工作人员不得进入食堂操作间，买回的蔬菜必须进行四步处理（选、洗、泡、切）再煮，杜绝各种传染病及投毒案、食物中毒事件的发生。

参考文献：

篇5：学校卫生防疫和管理制度

1、建立健全学校突发公共卫生事件防治责任制，检查、督促各部门的落实情况，明确各部门职责，加强食堂、校园环境、教室等公共场所的卫生管理。

2、结合学科教学，充分利用板报、等宣传手段，广泛深入地开展学校突发公共卫生事件的宣传教育活动，提高师生员工的科学防病能力。

3、严格执行学生缺课登记及请假制度、学校传染病期间晨检制度，及时掌握学生的身体状况，发现突发公共卫生事件早期表现的学生，应及时督促其到医院就诊。

4、积极开展校园环境整治和爱国卫生运动，加强后勤基础设施建设，努力改善卫生条件，保证学校教室、食堂、厕所及其他公共场所的清洁卫生。

5、确保学生喝上安全饮用水。

6、及时向当地疾病预防控制部门和市教育局汇报学校的突发公共卫生事件的发生情况，并积极配合卫生部门做好对病人和密切接触者的隔离消毒、食物留存留样等工作。

新庄小学突发公共卫生事件应急预案

新 庄 小 学 2011年2月

新庄小学突发公共卫生事件应急预案

一、学校突发公共卫生事件处置领导小组

组

长：姜

伟

副组长：杨其春

成员：郑多忠

杨新华

殷隽

陈寿文

魏红芹

报告人：韦广伟

二、工作目标

1、普及各类突发公共卫生事件的防治知识，提高广大师生员工的自我防范意识

2、完善突发公共卫生事件的信息监测报告网络，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

3、建立快速反应和应急处理机制，及时采取措施，确保突发公共卫生事件不发生及在校园蔓延。

三、工作原则

1、预防为主、常备不懈

宣传普及突发公共卫生事件防治知识，提高全体师生员工的防范意识和校园公共卫生水平，加强日常检测，发现病例及时采取有效的预防与控制措施，迅速切断传播途径，控制疫情的传播和蔓延。

2、依法管理、统一领导

严格执行国家有关法律法规，对突发公共卫生事件的预防、疫情报告、控制和救治工作实行依法管理。在市教育局、卫生局的统一领导下，成立学校突发公共卫生事件防治领导小组，落实校内突发公共卫生事件的防治工作。

3、快速反应、运转高效

建立预警和医疗救治快速反应机制，强化人力、物力、财力的储备，增强应急处理能力，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

四、学校工作职责

1、建立健全学校突发公共卫生事件防治责任制，检查、督促各部门的落实情况，明确各部门职责，加强食堂、校园环境、教室等公共场所的卫生管理。

2、结合学科教学，充分利用板报、等宣传手段，广泛深入地开展学校突发公共卫生事件的宣传教育活动，提高师生员工的科学防病能力。

3、严格执行学生缺课登记及请假制度、学校传染病期间晨检制度，及时掌握学生的身体状况，发现突发公共卫生事件早期表现的学生，应及时督促其到医院就诊。

4、积极开展校园环境整治和爱国卫生运动，加强后勤基础设施建设，努力改善卫生条件，保证学校教室、食堂、厕所及其他公共场所的清洁卫生。

5、确保学生喝上安全饮用水。

6、及时向当地疾病预防控制部门和市教育局汇报学校的突发公共卫生事件的发生情况，并积极配合卫生部门做好对病人和密切接触者的隔离消毒、食物留存留样等工作。

五、突发事件预防

1、切实加强对学校卫生工作的领导和管理。经常对学校食堂、校园环境、教学设施等进行检查，尽早发现问题，及时消除安全隐患。

2、加强学校卫生投入，切实改善学校卫生基础设施和条件。

3、采取有效措施，强化学校卫生规范化管理。

（1）加强厕所卫生管理，做好厕所的无害化处理，防止污染环境和水源。

（2）大力开展爱国卫生运动，重点做好教室卫生、厕所卫生、环境卫生，为学生提供一个安全卫生的学习和生活环境。

（3）切实履行职责，做好计划免疫的宣传工作，配合卫生部门完成计划免疫任务。

4、加强健康教育，提高师生的防病抗病能力

（1）按照教育部门的要求，落实好健康教育课，普及公共卫生知识，引导学生树立良好的卫生意识，养成良好的卫生习惯和生活方式。

（2）结合季节性、突发性传染病的预防，通过宣传橱窗等宣传途径，大力宣传、普及防治突发事件的相关知识，提高师生员工的公共卫生意识和防治突发事件的能力。

（3）进行食品卫生知识和防治食物中毒的专题教育，增强学生识别腐败变质食品、“三无”产品、劣质食品的能力，教育学生不买无照、无证商贩的各类食品。

（4）认真组织师生开展体育锻炼，养成良好的卫生习惯，提供合理营养，不断增强体质。

六、突发事件的监测和报告

学校突发公共卫生事件的内容包括：重大传染病清、中毒事件、污染事故、免疫接种事故，以及其他重大疑难及不明原因的健康危害事件。

（一）突发事件检测

建立突发公共卫生事件的监测系统。每天由值日教师统计师生员工中的缺勤者，并查明缺勤原因。对因健康原因缺勤者由学校进行登记汇总并跟踪观察，根据情况变化采取必要的防范措施。

（二）突发事件报告

1、严格执行学校重大公共卫生报告程序，学校一旦发生集体性食物中毒、甲类传染病病例、乙类传染病暴发、医院感染爆发以及其他突发卫生事件时，相关知情教师或部门应立即向学校教导处或总务处报告，处理人员在第一时间向学校突发公共卫生事件领导小组报告，学校突发公共卫生事件领导小组应在2小时内用书面传真形式（或电话）向中心学校报告，并同时向市疾病预防控制中心报告（集体食物中毒事件向市卫生监督所报告）。

2、任何部门和个人不得隐瞒、缓报、谎报突发事件。

3、在学校传染病暴发、流行期间，对疫情实行日报高制度和零报告制度，并确保信息畅通。

七、突发事件的应急反应

根据《全国突发公共卫生事件应急预案》的规定，将突发事件的等级分为一般突发事件、重大突发事件和特大突发事件。学校应根据突发事件的不同级别，结合学校的特点，启动相应的突发事件应急预案，做出相应反应。

（一）传染病

1、一般突发事件

所在地区发现属于一般突发事件的疫情，启动第三级应急响应。

（1）立即启动日报告制度和零报告制度，加强疫情的通报。

（2）加强对接触人群的跟踪管理，做好教室、图书室、办公室等公共场所的通风换气工作，并采取必要的消毒措施。

（3）严格执行进出入校门的管理制度。

2、重大突发事件

所在地区发现属于重大突发事件的疫情，启动第二级应急响应，进一步采取以下措施：

（1）开展针对性地健康教育，印发宣传资料，在校园张贴宣传标语和宣传画，提高师生员工的自我防护意识和防护能力，外出和进入公共场所要采取必要的防护措施。

（2）对全体师生每日定时测量体温，发现异常情况及时上报。

（3）对重大传染病的密切接触者，配合卫生部门做好隔离、医学观察和消毒等工作。

（4）加大进出校门的管理力度，控制校外人员进入校园。

（5）及时通报疫情防控工作的情况。

3、特大突发事件

所在地区发现属于特大突发事件的疫情，启动第一级应急响应。进一步采取以下措施：

（１）实行封闭式校园管理，严格控制外来人员进入校园。

（２）全面掌握和控制人员的流动情况，教职工外出必须向所在部门请假。外出学生和去疫区的人员返校后，必须进行医学观察。对缺勤者要逐一登记，及时查明缺勤原因。

（３）避免人群的聚集和流动，暂停一切大型的集体活动，不安排教师外出学习、参观等。

（４）对教室、图书室、活动室、厕所等场所每天进行消毒，通风换气。

（５）学校每天公布校园疫情的防控工作情况。

４、校内疫情

校内若出现重大传染病疫情，应在卫生部门的指导下，开展以下工作：

（１）根据传染病的种类和病人的活动范围，相应调整教学方式。出现一例传染性非典型肺炎、鼠疫及肺炭疽的疑似病例，对班级调整教学方式，暂避免集中上课；出现一例上述情况的诊断病例或两例以上疑似病例，学校在报请中心学校批准后对该班级和相关班级实行停课，或实行全校停课。

（２）班级或全校停课期间，要指导学生进行适当的方法进行学习，如学校停课，学校领导和教师要坚守岗位。

（３）重大疫情发生期间，要对教职工和学生进行正确的引导，消除不必要的恐惧心理和紧张心理，维护校园稳定。

（二）食物中毒

一旦发生校内食物中毒或可疑食物中毒时，学校突发公共卫生事件领导小组做好下列工作：

1、立即在第一时间报告中心学校、乡卫生院和派出所等部门。

2、立即将发病师生送往医院，协助做好病人的救治工作。

3、保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和现场，待确认后交卫生部门处理。

4、积极配合卫生、公安部门进行调查，并按要求如实提供有关资料和样品。

5、配合卫生部门分析引起食物中毒的原因，总结经验教训，提出整改意见，杜绝此类事件的再次发生。

（三）预防接种严重反应或事故、群体性不明原因疾病等突发事件

1、迅速报告乡卫生院、中心学校及其他有关部门，请求派遣专业人员进校开展流行病学调查，查明事件原因。

2、及时将患病师生送医院接受治疗。

3、积极采取有效措施，消除危害，制止事态的进一步发展。

4、总结经验教训，查漏补缺，杜绝隐患。

八、保障措施

（一）组织机构保障

学校成立突发共卫生事件领导小组，总务处具体牵头负责日常预防与控制工作，学校将设立校医室。

（二）人力资源保障

学校按照要求配备校医，分管校长、总务处、校医定期接受上级部门组织的突发公共卫生事件应急处理知识、技能的培训和演练，具有处理突发事件的快速应急反应能力。

（三）实行责任追究制

篇6：学校安全卫生目标管理机构和职责

为贯彻落实国务院和教育部对学校安全工作的重要指示，进一步增强学校安全工作的责任意识，采取扎实有效的措施，消除各类事故隐患，坚决防止重、特大安全事故的发生，确保学校持续、稳定、健康地发展，确保学生的学习、活动、生活的安全环境。学校制定学校安全管理责任制。

一郭店一中安全、卫生管理工作领导小组名单： 组长：张文杰（校长，第一责任人）

副组长：郭新红（总务主任、安全员，主管学校安全工作）班孝振（主管学校监督评估安全工作）组员：杨建华（保健教师）

张宏志（负责学校网络设施安全工作）

杨范昌（德育教师，主管学校师生安全教育思想工作）

二、郭店一中安全、卫生管理工作监督小组名单： 监督员：冉献兵（教师代表）

三、学校安全、卫生管理工作领导小组的职能 学校安全、卫生管理工作领导小组成员应认真学习安全管理的各项法律法规，认真参加上级部门的专职培训。每年制定符合学校实际情况的、切实可行的安全工作计划与每年有总结，协助校长抓好学校的安全管理工作。平时加强安全检查，确保校园一方平安。每月召开安全工作例会，配合学校各部门共同抓好学校师生的安全宣传教育工作。工作有记录，防范有办法，整改有措施。

落实安全工作计划，加强对食堂饮食、师生饮水，以及学校设备、设施、消 防、交通等的安全管理检查，并层层签约，责任到人，杜绝安全隐患的产生。结合学校实际，督促学校保障学校安全所必要的设施设备的资金投入，为安全工作提升技防的力度。

安全工作做到思想上要警钟长鸣，行动上要常抓不懈，目标上要长效管理，强化师德和学生行为规范的养成教育，使师生生活、学习拥有一个安全美丽的校园氛围。

四、学校安全、卫生管理工作领导小组成员的职责： 组长张文杰

加强对学校安全工作的领导，对领导小组成员要明确要求、落实责任、完善措施、消除隐患。做好实施、检查、整改和总结等工作，并设立分层监督、管理机制。定期组织全体成员和教职员工学习有关法规、组织检查学校安全工作责任制、规章制度的执行情况；定期检查学校安全员检查职责履行情况；定期检查事故隐患的监控和整改措施的落实情况。

向上级及时汇报学校的安全管理工作情况和制定检查整改措施。副组长郭新红

1、全面负责学校安全工作，认真履行职责。对学校的阶段性安全工作要求要层层布置、层层检查、层层落实。

以定期和不定期的形式督促和检查学校有关责任人的制度落实情况，制定相关的制度，定期向所有责任人和全体教师进行宣传教育，定期对学校的所有教学设备设施和消防设备进行检查和检测，检查一定要做到全面彻底，不留死角，务求实效。

3、每月对学校饮水环境卫生进行检查总结，提高认识，不掉以轻心。

4、对学校存在的不安全隐患要及时采取有效的措施，在整改上狠下功夫，标本兼治，组织人力和财力尽最大努力进行整改，确保安全实效。

5、对重大的事故隐患要及时采取必要的措施，及时向学校报告，提出必要措施的意见。副组长班孝振

要定时组织全体教职员工进行安全防范的宣传教育，组织学习有关的法规法律，开展有效的练兵活动。

常深入教师、学生中，了解情况，发现问题及时指出，提出整改意见。

组织或配合学校有关人员对本单位安全问题、组室、人员进行检查评比，发现问题要建议学校落实必要的人员和资金，彻底进行整改，决不留后患。

对一时难以整改的，在加强管理采取应急措施的前提下，向教师作好解释工作，并督促学校有关部门加紧落实整改措施。

积极组织力量，改善全体责任人的工作、学习环境，调动积极性。组员杨建华

认真履行保健教师的职责，做好学生、教工的食品卫生、饮水卫生、环境卫生、防止流行性的传染病工作。

在每学期开学初和特殊情况阶段，要对学校所有是食品盛具、场地、设施、设备、人员、消毒情况进行检查。对水质进行检测。

确保学生和教工每天的饮水卫生和环境卫生。

定期向学生和教工宣传食品卫生、个人卫生、防止传染病，教育学生要防止病从口入。要加强传染病传染的防止工作，在特殊情况下，要积极采取有效措施，对家长、教师、学生做好宣传教育工作，做好预案。组员张宏志

全面负责学校的信息网络设备、设施、线路的维护、检查和管理。

指导教师和学生能规范使用电脑、电视机和网络，定时组织师生进行培训。定时检查学校的所有网络、电路、电器和电教设备、设施，保证做到随时可用，安全使用，保证学校网络的安全和畅通。

遇到突发故障，要及时采取应急措施，保证教育教学正常使用网络。学校的所有电教设备、设施要做到保管、保养到位。

要积极采取有效措施，采取必要的预防措施，防止失窃、霉变、人为造成的损失。学校举行的活动，三天之内要做好准备工作和预案，要尽努力提供优质的保障，优质的服务。组员杨范昌

认真履行职责，要加强对教职员工进行安全教育，定期对学生进行行为规范的教育、检查和评比。定期对学生进行校内、校外的安全防范教育，利用一切有效的资源，开展安全教育活动。

对校内发生的事故，要进行实地了解，协助学校妥善做好慰问工作。要求教师及时填写学校事故处理单，报学校备案。学校组织学生大活动，要提前对学生进行有关安全方面的教育和指导，要认真做好带队教师的组织工作，要提早认真作好预案，确保学生安全。

加强对学生的的卫生知识的宣传教育，使学生做到不吃不洁食物，不在小摊上买食物等，培养学生的好习惯。

5、要利用有效的阵地，向学生、家长和教职员工宣传安全要求和防范的办法。对容易发生事故、有安全隐患的情况，要做到随时采取积极有效的措施。监督员冉献兵

要认真履行学校卫生安全监督员的职责，严格按照制度进行规范操作。督促学校安全、卫生管理领导小组有关人员认真按照制度进行规范操作。向学校推荐学校安全卫生工作中突出的好人好事，向学校安全卫生管理领导小组建议完善的措施。

篇7：学校食堂和食品卫生安全管理规定

第一章 总 则

第一条 为加强学校食堂和食品卫生安全管理工作,提高师生员工的健康水平，根据有关法律、法规，结合我县学校实际，制定本规定。

第二条 本规定所称的学校是指本县行政区域内的各级各类学校。

第三条 学校食堂和食品卫生安全管理工作的任务是，宣传贯彻国家以及自治区、地区有关法律、法规、方针、政策，对广大师生进行食品卫生安全知识教育，及时排除安全隐患，防止发生食物中毒和食源性疾患，保障广大师生的身体健康和安全。

第四条 学校食堂和食品卫生安全管理工作的方针、原则是坚持预防为主的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、学校具体实施的工作原则。

第二章 食品的采购和贮存

第五条 学校食堂和食品经营者应当严把食品、原材料采购关。采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品、原材料，按照国家有关规定进行索证，并填写采购登记表。要相对固定食品、原材料采购的场所，以保证其质量和便于监督。

严禁采购以下食品：

（一）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感观性状异常，含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；

（二）未经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品；

（三）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；

（四）其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

第六条 学校应当设立专职（兼职）仓库保管员，要严格食品入库登记制度。食品入库验收时要检查食品质量、卫生状况、数量、索取有效证件（票记要与食品批号相符），并要注意以下几点：

（1）不收、不存腐败变质、霉变、有臭味、生虫、污秽不洁食品。（2）黄鳝鱼、甲鱼、乌鱼、蟹类、各种贝类，凡是已死者有权拒收。（3）过去没有食用习惯的水产品、野味、蘑菇等，要注重调查研究，对人体无害的，方可验收入库。

（4）验收食品用的工具、容器做到生熟分开。

第七条 贮存食品、原材料的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等；贮存食品、原材料的场所应当通风良好。

1、储藏的食品应隔墙离地，按入库的先后次序、生产日期、分类分架、生熟分开、摆列整齐、挂牌存放，做到主、副食品、原料、半成品分库存放，防止交叉污染。主食库必须设置倒梯形（上大下小）防鼠台。库内不得存放变质、有臭味、污秽不洁或超过保存期的食品。

2、放粮食、干杂食品库，要通风良好，温湿度低，门窗、地面、货架清洁整齐。存放酱油、糖、碱等副食调料，要做到容器物见本色，无油垢，无虫蛀。

3、冷库要达到应有的温度，熟食品库要保持在－4℃左右，豆制食品要冷藏，黄油要保存在－10℃—－15℃冰库内，带外包装的熟食不准进熟食库。生禽、肉类库短期（几天）保存则需要在6℃—－10℃，长期保存（一个月以上）时，冷藏的温度要在－18℃以下。

4、食品储存过程中应采取保质措施，坚持先进先用的原则，切实做好质量检查与质量预报工作，及时处理有变质征兆的食品。

5、库房内无私人物品，无有毒有害物品和杂物。工作人员离开库房时要检查库房有无隐患，关闭电源，锁好库门。

第三章 食品加工的卫生要求

第八条 食品加工场所应当符合下列卫生要求：

1、配备足够的照明、通风、排烟、降温、空气消毒装置和有效的防蝇、防尘、防鼠（防鼠板应为高４５ｃｍ金属板）；有污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备；有食品加工人员专用洗手设施。

2、地面、墙裙应当由无毒、防水、不吸潮、可洗刷的材料建造，地面应当具有一定坡度，易于清洗与排水，墙裙高度应当在1.5米以上；

3、有足够供水，所供水应当符合国家生活饮用水卫生标准；

4、按照加工食品的种类分设水池（一般应按照洗刷、消毒、鱼类、肉类、蔬菜类分别设置），各水池应当有明显标志。开设民族餐的食堂，清真食品应当单独设立水池；

5、加工场所要经常洗刷，保持清洁、卫生，做到无油污、无积尘、无积水、无食物残渣。

第九条 食品加工应当符合下列卫生要求：

1、认真检查待加工的食品及食品原材料的质量，发现有腐败变质或其他感官形状异常的，不得加工和使用；

2、各种食品原材料在使用前必须洗净，禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理；

3、加工食品必须烧熟煮透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不得低于70℃。加工后的熟食制品应当与食品原材料或半成品分开存放，防止交叉污染。在烹饪后至食用前需要较长时间（超过两小时）存放的食品，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。油炸食品时应当经常补充新油和滤除油渣。用于油炸食品的油，不得再用作炒菜。烘烤食品应当避免明火直接与食品接触。凡隔夜或隔餐的熟食制品必须在充分加热后食用。

4、中小学、幼儿园不得制售冷荤凉菜；

5、用于原材料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐以及其他工具、容器必须标志明显，使用前应当严格消毒，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

第十条 餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应当分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具的消毒设施和保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

第十一条食品生产、加工、经营从业人员应当符合以下卫生要求：

1、所有从事学校食品生产经营人员必须有健康检查证，并经过上岗培训合格后，方可参加工作。健康检查在每学期开学前进行。

凡患有消化道、呼吸道等传染性疾病（包括病原携带者）及其他有碍食品卫

生疾病者，不得从事食品加工、销售工作。

2、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前要洗手消毒；出入食堂操作间要洗手。

3、工作中要穿戴整洁的工作衣、帽，头发应当梳理整齐并置于帽内，售饭人员应当佩戴口罩，实行货款分离；

4、要坚持四勤：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换洗衣服、被褥，勤换洗工作服、帽。不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；

5、不得在食品加工和销售场所吸烟，饮酒后不得上岗； 第十二条 学校餐厅卫生：

1、餐厅的温度、湿度、噪音、色调，要符合公共场所的卫生要求和生理、心理的要求。

2、餐桌应当餐前擦净，餐后除油清洗干净，桌面、桌腿及各部位无灰尘、无油腻感。应当有专用于擦餐桌的抹布，抹布应当保持干净，定期更换。

3、餐厅地面、墙壁、门窗、灯具、暖气、空调机清洁整齐，室内无有害昆虫、老鼠等。

4、学生就餐时应保持就餐环境的清洁卫生。

第四章 食堂和食品卫生安全管理 第十三条 学校从事食品经营（食堂、小卖部），需经同级卫生防疫部门审核同意，取得卫生许可证后，方可从事经营活动。中小学的食堂、小卖部一律不得实行脱离学校管理的，以盈利为目的的承包经营。实施后勤社会化的高等学校，学校食堂、小卖部等涉及食品卫生安全的部位，必须落实学校管理责任制、经营资格准入制等制度，必须把食堂卫生和食品卫生安全等内容作为特殊指标列入承包经营合同。

第十四条 学校必须建立健全各项卫生管理制度，并张贴在食品加工、储存、销售等显著位置。主要包括原料采购索证制度、库房管理制度、食品添加剂使用与管理制度、粗加工管理制度、烹调加工管理制度、面食制作管理制度、配（订）餐管理制度、从业人员健康检查、卫生知识培训制度、餐具用具清洗消毒制度、卫生检查制度和餐厅卫生管理制度等。

第十五条 学校应当建立食品采购、验收、入库、粗加工、配菜、烧煮烹调、餐具消毒、面食制作等工作岗位责任制，各个岗位应当指定专人负责管理。

第十六条 学校应当建立主管校长负责制，并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。对食品采购、清洗加工、烹制和餐具的清洗、消毒以及从业人员操作的过程进行监督检查，建立健全食品卫生管理档案。

第十七条 学校应当建立严格的食堂和食品卫生安全保卫措施，严禁非工作人员随意进入学校食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。

第十八条 学校应当对学生加强饮食卫生安全教育，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照（证）商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。

第十九条 学校食品经营场所应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。

第二十条 食品加工、贮存、销售、陈列的各种防护设施、设备及其运送食品的工具，应当定期维护。冷藏、冷冻及保温设施应当定期清洗、除臭，温度指示装置应当定期校验，确保正常运转。

第二十一条 学校发现食物中毒或疑似食物中毒事故时，应当及时向卫生、教育行政部门报告，并保留造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原材料、工具、设备和现场，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故的调查和处理。

第二十二条 学校应当设专人对食品采购、清洗加工、烹制和餐具的清洗、消毒以及从业人员操作的过程等是否符合有关卫生要求进行监督检查，并建立监督检查档案。

学校卫生人员应当对有关食品加工、餐具清洗、消毒以及餐厅的卫生状况等进行经常性检查，发现问题，提出整改建议，做出书面记录保存备查。

第二十三条 各级教育行政部门应当加强所辖学校的食堂和食品卫生安全工作的行政管理，加强对学校食堂和食品卫生安全的监督检查，地、县两级教育行政部门会同卫生行政部门每学期安排一至两次专项检查。并将学校食堂和食品卫生安全管理工作作为对学校督导评估的重要内容，在考核学校工作时，应当将其作为重要的考核指标。要对学校食堂管理人员和从业人员的岗位培训。

第二十四条 建立学校食品卫生责任追究制度。玩忽职守、疏于管理，造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人，以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的学校和责任人，由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分；造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，按有关规定追究相应责任人的法律责任。

第五章 附 则

第二十五条 本规定由莎车县教育局负责解释。第二十六条 本规定自发布之日起施行。

篇8：学校卫生防疫和管理制度

1 对象与方法

1.1 对象

从选定的10所农村中小学 (中心小学4所, 初级中学6所) 和所在地卫生部门管理与服务人员中选定80人进行深入访谈。其中饮水安全、环境卫生关注点每校访谈学校领导、卫生管理人员和教师各1人 (计30人) ;卫生知识和健康教育关注点每校访谈教师和学生各1人 (计20人) ;预防农村学校传染病流行和突发公共卫生事件关注点访谈调查学校所在地卫生部门管理和卫生服务人员各2名 (计40人) 。

1.2 研究方法[1]

运用定性研究个人深入访谈法, 按事先拟好的开放性问题进行面对面访谈。访谈内容包括访谈对象对饮水安全、环境卫生、学校卫生防病的关注重点和看法, 对卫生知识和健康教育的需求, 分析存在的问题, 提出建议和措施。访谈结束后立即进行整理, 分析条目, 归纳出被访谈者对该条目做出的所有答案, 形成结果报告。

1.3 质量控制

严格按照省级方案和调查提纲并先行模拟调查, 对所有访谈员进行定性访谈知识、方法、技巧的培训, 随时整理访谈笔记。同时成立质量控制组负责现场督导与各阶段的质量控制。

2 结果

2.1 饮水安全与环境卫生的关注点及看法

对4所中心小学、6所初级中学30名 (学校领导、卫生管理人员、教师各10名) 访谈对象进行访谈, 有73.33% (9名领导、6名卫生管理人员、7名教师) 的受访者认为学校饮水安全存在隐患。认为存在隐患的主要原因是投入不到位, 导致供水设施不足 (大部分分散式供水) , 水源保护措施简单, 饮水消毒措施的落实和定期水质检测存在较多困难 (尤其是分散式供水持续消毒缺乏技术运行) 等。有较多 (70%) 的受访者提出要加大投入, 加快小型集中式供水建设, 并建立相应的设施维护、饮用水消毒管理和水质定期检测制度。亦有部分 (10%) 受访者提出有偿提供安全合格的纯净水供学校师生饮用等措施。大部分 (70%) 受访者认为厕所的卫生问题, 主要是农村学校现有厕所以不渗漏旱厕为主, 臭气强, 苍蝇多, 又未进行无害化处理, 容易造成疾病的传播。亦有个别受访者认为厕所选址不当 (如离水源太近或在上口) , 某些厕所太陈旧等。几乎所有 (93.33%) 的受访者都提出要建设标准化水冲式卫生厕所, 对粪便实行无害化处理。亦有建议加强厕所卫生管理, 指定专人负责厕所卫生等。部分 (23.33%) 受访者认为学校周边村民家禽家畜的放养对学校周边环境卫生造成较大影响, 亦有周边村民长期在校园周边倒垃圾 (形成校边垃圾堆放处) , 影响污水排放, 散发臭气, 并形成病虫害的孳生场所等, 要求当地政府妥善解决。

2.2 卫生知识和健康教育的关注点和看法

对10名教师和10名学生进行访谈, 所有受访师生都认为各校对健康教育师资均有需求。大部分 (70%) 受访者坦言, 由于健康教育师资的短缺和应试教育的影响, 学校未正常开设健康教育课, 认为边远山区中小学生多为住校留守儿童 (父母在外打工) , 尤其是处于生理特征发育期的女生, 获取健教知识渠道有限, 更需要学校开设卫生知识和健康教育课, 并要求每周开设1节课程。教学重点应为青春期心理、生理卫生, 卫生常识, 常见疾病的预防, 应对突发公共卫生事件的方法等, 并注重个人卫生习惯的培养。

2.3 农村学校预防传染病流行和突发公共卫生事件的关注点和看法

对当地卫生部门20名管理人员和20名卫生服务人员进行访谈, 其关注点主要集中在学校卫生防病的意识和重视程度上。大多数 (82.50%) 受访者认为学校相应的机构、制度还很不健全, 晨检、儿童入托入学查验预防接种证等相关制度和健康教育计划还未得到很好的落实, 传染病及突发公共卫生事件的应对与部门协作联控运作机制还不太顺畅。亦有提出学生卫生习惯不良、学校卫生基础条件差、食堂不符合卫生要求等问题。大部分 (85%) 受访者认为要建立教育和卫生部门的沟通和协调机制, 强化对学校进行《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》等相关法律法规的培训, 提高其卫生防病的意识和重视程度, 加大督导力度, 落实晨检、儿童入托入学查验预防接种证和健康教育等相关措施, 以增强对学校传染病和突发公共卫生事件的应对能力。亦有受访者提出要改善学校卫生条件, 加强学校饮食、饮水卫生管理等措施。

3 讨论

本次访谈对象涉及农村学校不同层面的人群和当地卫生部门管理与服务人员, 通过调查不仅基本了解了他们对学校卫生的基本看法和关注重点, 更重要的是通过调查, 激发了教育卫生两个系统基层单位不同层面人员对学校卫生工作及其卫生防病事业的思考, 对共同面对并抓好农村学校卫生工作, 防患和处置学校传染病突发公共卫生事件, 建立常规化协调运作机制都是非常有益的。

本次访谈表明, 学校饮水安全、厕所及校园周边环境卫生均是被访者的关注重点, 归结起来主要是投入不足而导致卫生基础设施建设与维护不到位的问题, 并且已经形成农村中小学校的一种通病。据了解, 本地教学经费系按在校学生数拨付, 小学每年每生300元, 中学每年每生500元, 农村学校仅靠这点经费维持学校正常运转, 学生数少的学校更是捉襟见肘, 更不用说要拿出钱来进行卫生基础设施建设。为此, 政府必须加大农村学校卫生基础设施建设的投入, 尽快拨发专项经费, 建设一批农村学校小型集中式供水系统和标准化水冲式卫生厕所, 并将此项工作列入民生工程进行考核, 使农村学校的卫生面貌尽快改观。一些受访者提出要当地政府妥善解决好校园周边卫生环境的问题, 这一问题在某些地方还是个老大难, 为此, 笔者认为应制定一个全国性或地方性的校园周边卫生环境方面的法规, 实现以法管事, 以法管人。

本次受访的20名师生均认为各校对健康教育师资都有需求, 并提出了很好的建议。其实国家早就将健康教育列入教学大纲, 而现实中应试教育升学率的影响, 往往以语、数、英等科目替代健康教育课程, 加上健康教育师资的短缺, 更未将健康教育摆到议事日程。建议医学大专院校尽快开设学校健康教育专业, 专门培养健康教育师资队伍, 以适应广大农村教学所需。

学校卫生防病意识和重视程度如何, 关系到学校卫生工作能否得到很好的贯彻落实, 传染病的流行和突发公共卫生事件能否得到及时有效的处置, 且关系到社会的和谐稳定。卫生部门受访者从晨检、儿童入托入学查验预防接种证等制度和健康教育计划落实欠佳等方面的客观事实, 具体反映学校卫生防病意识和重视程度不够的问题, 从卫生部门的角度, 剖析了农村学校在主观方面的差距。本次对学校相关人员访谈的情况亦不难看出, 受访者从客观上分析问题较多, 从主观上查找原因较少, 说明责任意识确实不是很强, 所以, 必须尽快加以提高, 强化管理, 科学规范实施学校卫生工作, 否则, 再好的硬件设施也不能发挥应有的作用。

摘要：目的 了解瑞金市农村中小学校师生与卫生管理相关人员对学校卫生的关注重点, 找出薄弱环节, 采取相应措施。方法 运用定性研究个人深入访谈法, 从选定的10所农村中小学和所在地卫生部门管理和服务人员中选定80人进行深入访谈。结果 学校饮水安全、厕所、校园周边环境卫生和学校卫生防病意识与重视程度均是被访者的关注重点, 认为各校对健康教育师资都有需求。结论 必须加大农村学校卫生基础设施建设的投入和健康教育师资的培养, 强化学校卫生防病意识和学校卫生工作的科学管理。

关键词：学校卫生,关注重点,访谈

参考文献

篇9：剖析学校卫生管理人员存在的问题

关键词：学校 卫生工作 卫生管理

学校卫生工作就是通过学校卫生人员的教育，让学生在学校养成良好的学习习惯、生活习惯和卫生习惯，为以后健康生活、工作打下良好的基础。在校学生的健康教育、疾病防治等工作也是学校卫生人员的主要工作内容。随着教育事业的飞速发展，党和国家对学校卫生工作日益重视，对学校卫生人员的管理就显得更为重要。特别是近些年来，随着营口市学校新建改建校医室、卫生室计划的实施，大量新进人员来做这项工作。另外，教育部及省市对学校卫生工作也提出了一些新的要求。本文从对学校卫生人员管理的角度分析了当前营口市学校卫生人员管理现状和存在的问题，就推进学校卫生人员管理模式的改进进行了探讨。

一、目前营口市学校卫生人员存在的问题

1.学校卫生人员严重不足，高素质人才缺少。目前，我市中小学校三十五所，在校学生约三万五千人，配备专兼职卫生人员仅三十六人，与《学校卫生条例》中六百比一配备专职卫生人员的要求相差较远。其中，具有主治医师职称仅三人，初级职称的二人；中学高级职称五人，中学一级七人，小学高级十九人。健康教育教师多由生物、体育教师兼任，人员大多无专业职称。

2.人员年龄结构偏大，对新技术接受较慢。大部分校医和健康教育教师年龄偏大，计算机操作水平不高。

3.学校卫生人员晋升职称困难，进修学习机会少。校医的职称晋升与医院医生的晋升程序相同，对于在学校工作的卫生人员来说难度太大。与学校教师相比，学校卫生人员缺少进修学习机会，因此改行和更换现象很多，造成医务室、卫生室人员队伍相对不稳定。

二、对如何进行人员管理的探讨

根据学校卫生工作条例总则第四条，学校医务人员和保健教师接受保健所和学校双重管理。但是究竟如何管理，国家、省市也没有明确的文件要求。我认为，应做到以下几点。

1.建立学校校医、保健教师培训制度。为保证学校卫生工作高质量贯彻执行，我市中小学卫生保健所应坚持校医、保健教师培训制度，聘请专家多层次、多方位对校医和保健教师进行业务培训。

2.定期培训学习，提高学校卫生人员的业务水平。自1986年开始，营口市每年举行六次大规模培训学习，包括县区学校，学习范围包括常见病防治、传染病（艾滋病）预防知识、学校公共卫生知识、健康教育等内容，有力地提高了学校卫生人员的工作水平。

3.每年向保健所推荐业务骨干若干名去省市相关部门进修学习。不断充实她们的业务水平和工作能力，为学校卫生工作顺利开展搭建了平台。

4.充分利用计算机，推行电子化管理。2002 年开始，全市推广《学生体质健康管理软件》，使校医和健康教师脱离繁琐的纸质报表工作，涉及学校卫生的诸多方面工作都在计算机上完成。保健所也可以通过网络对他们工作进行监督指导，从而实现双向管理沟通，提高工作效率。

三、开展校本研训，提升专业素养

1.加强研训组织机构建设，成立学校学生健康指导中心，将校医、体育教师、健康教育教师、心理健康教育教师等相关学科的教师组成新的教研组，促进校本研训的开展。这样，教师可以充分利用有效的资源，提高教学质量和工作效果，促进学生健康成长；通过开展多种形式的活动，与学校、教师、学生、家长、社区共同搞好健康促进工作。

2.按照教育部《中小学健康教育指导纲要》等相关法规文件要求，认真上好健康教育课，提高健康教育的有效性和实效性。

3.开展多种形式和内容的健康教育活动。以学科教学为主渠道，通过专题讲座、主题班会、团会等各种会议，采用墙报、板报、手抄报等多种形式和内容的健康教育宣传教育活动。

4.督促研训部门做好业务培训与指导工作，开展健康教育评优活动。

5.整合、开发课程资源，切实落实课程要求。

总之，通过加强学校校医、保健教师的管理模式，提高了我市学校卫生工作的水平，使得我市健康教育工作走上新的台阶，同时也为推动营口地区学校卫生队伍不断完善打下坚实的基础。

篇10：学校卫生防疫和管理制度

敬爱的领导：

由于现在在大学里，远离了家，生活都是独立的。许多人的个人习惯也全部显现出来，家里有母亲收拾，可学校呢？母亲是不可能带到学校里来的。思想品德课上老师给我们讲了一个故事：有一个男生将每周的衣服都寄回家，母亲每次去拿快递，有一次邻居就说了：“你儿子可真孝顺，每周都寄东西给你。”那母亲只是苦笑了一下，因为谁也不知道儿子每回寄得东西是什么，她是有苦说不出啊。那个男孩是多么可悲啊，真不知道他长大了还能干嘛，这也是做父母的溺爱造成的。这个男孩和父母都应该深思？

现在学校中虽然有学生检查卫生，可是很少有人把他当一回事，说了以后，该是怎样还是怎样，一点都不在乎。我们每周都会去检查，不管是刮风还是下雨，我们生活部的人都会去。这是我们的工作，我们没有怨言，但是有人不珍惜我们的劳动成果，我们就必须想办法。经过组员的讨论，我们觉得应该给新生宿舍评“卫生先进宿舍”。希望他能加强学生们的卫生管理工作，有效改善学生的日常卫生行为习惯，也更好的构建文明卫生学院。此活动需要流动小红旗12面。我们也将每周检查的报告总结并因此评出那十二个文明宿舍，虽然这会加剧我们的工作量，但我们不怕，我们只为能使宿舍更干净这一个小小的希望而奋斗。流动红旗也只有真正符合规定，才能获得。有不合格的宿舍（宿舍比较脏，有违章电器等）我们也将提出警告，第二次我们将告诉他们班主任，由他们班主任进行交流及处理。

篇11：学校卫生防疫和管理制度

为加强春季学校传染病防控及生活饮用水卫生管理工作，为师生提供卫生、安全的学习、生活环境，根据省、市相关要求，结合县卫生局、教育局《关于开展全县中小学幼儿园春季传染病防控、饮用水卫生安全专项检查的通知》（岳卫[2015]4号）文件精神，我局联合教育局对辖区内学校开展了一次专项检查工作。

本次检查分自查和督查两阶段进行，3月13日至20日为自查阶段，此期间各校与乡镇卫生院对辖区内中小学、幼儿园相关工作进行联合自查。县卫生局、教育局成立联合督查组自3月23日开始对各校进行督查，督查工作分两组进行，重点督查各校传染病疫情及相关突发公卫事件应急预案、报告制度，晨检制度和因病缺课登记、追踪制度，免疫规划管理制度，传染病防控健康教育制度，通风消毒制度等制度的建立与落实情况；传染病防控工作小组的成立、健康教育工作的开展情况；饮用水卫生管理制度的建立及专（兼）职人员的配备情况，供管水人员持证上岗情况，水质定期检测开展情况；教学生活设施的配备和设置布局是否符合国家规定等。

篇12：学校卫生防疫管理制度

为贯彻党的教育方针，提高学生身体素质，健康环境，特订本制度。

一、学卫生

1、保障学生每天学习的时间。适当安排作业，尽量减轻学生课业负担。2、1—6年级学生应坚持上好“三操”（早操、大课间操和眼保健操）

3、教师应准时下课，保证学生有充分的时间休息。

4、要经常调整学生座位、矫正学生视力。

5、严格培养学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿势。

二、环境卫生

1、学校建立卫生检查评比制度，建立卫生员队伍，每天一检查，每周一小结，一评比。同年级评比获第一名的挂“卫生流动红旗”。学期结束后，作为评选“先进班集体”条件。

2、以班为单位，落实卫生地段，坚持每天三扫两洒（早、午、晚）。教育学生养成文明卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，不涂污墙壁，大便后要洗手，做到确保校园净化，无灰板无蛛丝灰尘，墙壁无脚印，地面无痰迹，桌椅无刀痕，厕所无异味。

三、个人卫生

1、要求学生仪容端庄大方，讲究衣着，头发卫生。

2、定期对学生进行个人检查，着重于衣着、头发、指甲的卫生，并进行科学的卫生教育。

3、建立和健全学生卫生档案，健全楼层卫生保健箱，班主任要及时做好卫生保健指导，结合各个不同季节特点，对常见病的预防进行教育。

4、认真做好预防近视的宣传教育工作。

四、小卖部

1、小卖部经营者必须取得食品卫生许可方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事小卖部经营活动。

2、小卖部经营者必须建立健全卫生管理制度，并做好卫生工作。

3、从业人员必须持证上岗，应穿着整洁的工作服。

4、采购的食品必须新鲜，无毒无害，符合国家有关标准和规定；食品存放应分类分架，隔墙离地，严禁和个人生活用品混放。

篇13：学校卫生防疫和管理制度

学生是所有人群中比较脆弱的群体, 学校作为学生聚集学习和生活的特殊场所, 是常见突发公共卫生事件发生的特殊区域, 占每年发生的突发公共卫生事件的80%~90%[1]。进一步分析这些事件的特点, 采取有针对性的防控措施, 降低突发公共卫生事件在学校的发生, 减少对学生的健康危害, 具有重要意义。为此, 笔者开展了本次调查, 报道如下。

1 材料与方法

选择2005-2008年浙江省网络直报数据, 对发生在各类学校的所有公共卫生事件和相关信息进行分析, 对各类事件及相关信息进行比较。

2 结果

2.1 学校突发公共卫生事件发生情况

2005-2008年全省各地共报告学校突发公共卫生事件及相关信息728起, 其中突发公共卫生事件 (分级事件) 526起, 相关信息 (未分级事件) 202起。学校突发公共卫生事件占全省突发公共卫生事件数 (792起) 的66.41%, 学校突发公共卫生事件及相关信息报告以传染病事件为主, 共659起, 占报告总数的90.52%, 另有食物中毒事件50起, 流感样病例暴发6起, 其他公共卫生事件13起。共报告发病数29 753例, 报告死亡数2例。

从各地近4 a的报告情况来看, 以2006年报告学校突发公共卫生事件及相关信息最多, 共报告215起, 占29.53%;2005年报告174起;2007年报告178起;2008年报告相对较少, 共161起, 占22.12%。

2.2 突发公共卫生事件学校类型

从2005-2008年报告学校类型来看, 报告数最多的为乡小学, 共报告311起, 占52.80%;其次为乡中学和县小学, 报告69起和48起, 分别占11.71%和8.15%。见表1。

2.3 学校突发传染病事件类型

2006年比2005年明显增加了水痘事件的报告数, 病例数也有明显上升;而2005年报告较多的麻疹事件在2006年无事件报告, 与2005年采取了强化免疫接种有关;报告病种变化不大, 仅比2005年新增猩红热1种, 减少副伤寒1种。

2007年与2006年相比, 报告病种变化较大, 新增了急性出血性结膜炎、霍乱、病毒性脑炎、咽结膜炎热、副伤寒和甲肝等6种, 减少了猩红热和手足口病2种。

2008年与2007年相比, 风疹较2007年大幅度上升, 其他报告病种变化不大, 减少了病毒性脑炎、咽结膜炎热、副伤寒、甲肝、猩红热等5种, 新增疱疹性咽颊炎。

4 a报告事件均以水痘、流行性腮腺炎、流行性感冒等呼吸道传染病为主, 其中风疹在2008年呈高发态势, 其次为细菌性痢疾、其他感染性腹泻等肠道传染病。

2.4 突发公共卫生事件的时间和地区分布

事件报告集中在学校开学期间和春夏之交季节, 假期基本无突发公共卫生事件报告。从近4 a的报告地区来看, 全省各市均有突发事件报告, 以大城市的综合类学校报告较多, 而海岛地区等则报告较少。见图1。

3 讨论

3.1 学校突发公共卫生事件特点

3.1.1 小学多发, 以一般事件为主

发生的突发公共卫生事件以一般事件为主, 无重大和特大事件发生。报告学校以小学居多;报告发病数占全省所有突发公共卫生事件报告发病总数的比例较高, 但死亡人数所占比例不高;2006年报告发病数最高, 与2005年相比明显增加, 与水痘报告事件数明显增多有一定关系, 而2007年总的事件报告数较2006年下降, 发病数也有所回落, 2008年与2007年相比, 风疹较2007年大幅度上升。

3.1.2 以传染病疫情为主

报告事件数以水痘、流行性腮腺炎、流行性感冒等呼吸道传染病为主, 其次为细菌性痢疾、其他感染性腹泻等肠道传染病;农村学校突发公共卫生事件以肠道传染病暴发疫情为主, 原因主要与饮用水有关;城镇学校则以呼吸道传染病暴发疫情为主, 与目前学校招生密度大、教室通风不佳有一定关系。

3.2 学校突发公共卫生事件的预防与控制

3.2.1 开展麻疹疫苗查漏补种工作

麻疹疫苗查漏补种工作是保障儿童健康成长的重要举措, 针对浙江的实际情况, 2005年开展了15岁以下儿童的麻疹疫苗强化免疫工作。组织各地认真落实幼托机构、学校 (特别是民工子弟学校) 查漏补种以及新入学儿童查验接种证工作, 这些措施减少了2006年和2007年麻疹的群发事件。2008年浙江省麻疹疫情又呈高发态势, 说明疫苗的连续性可能存在问题。

报告的学校突发事件中以流行性腮腺炎、水痘、风疹等呼吸道传染病为主。由于呼吸道疾病潜伏期长, 多数病例在潜伏期即具传染性, 对于集中上课的学校来说若对个别患者进行隔离无法真正实现传染源的隔离, 给防控工作带来一定的难度。因此, 在今后的一段时间内学校呼吸道疾病相关突发事件的防制工作应作为重点工作来抓。

3.2.2 密切关注突发公共卫生事件高发学校的防控工作

学校、幼儿园等教育机构人群相对较为集中, 环境较为封闭, 儿童抵抗力较弱, 极易造成传染病的暴发流行, 做好学校传染病防制工作尤为重要。应通过早发现、早报告、早隔离、早治疗, 采取有效防制措施, 降低疫情的发生率或控制疫情进一步扩散, 以保障师生的身体健康和身心安全, 促进教育工作的顺利进行[1]。

由于浙江省经济发达, 外来务工人员和流动人口较多, 免疫空白人群较多的民工子弟学校发生麻疹、流行性腮腺炎、风疹、水痘等疾病局部暴发的危险性较大, 应予以格外关注。

3.2.3 进一步提高报告和疫情监测, 加强相关部门沟通

目前浙江省各级各类学校的突发公共卫生事件报告意识虽有所加强, 但仍存在发现隐患不及时、报告信息不及时、报告程序不正确以及因害怕承担责任而故意缓报、瞒报等一系列问题, 从而影响了防制措施及时有效落实。学校应提高对各种突发公共卫生事件的敏感性, 及时发现发病学生, 第一时间予以治疗;发现疫情应及时、真实予以上报。

疾病预防控制部门应加强监测, 及早发现疫情, 尽量争取疫情防控时间。在及时上报的同时, 要确保报告质量, 在准确核实疫情后进行网络报告, 以免引起不必要的恐慌。

在突发公共卫生事件的报告中, 需要学校、教育主管部门以及卫生行政部门之间的密切衔接配合。但在实际报告中, 由于信息沟通不够到位, 常常出现三者衔接脱节的现象, 从而影响了政府部门对于事件信息了解的及时性、准确性, 进而影响事件防控工作的开展。因此, 加强学校、教育主管部门以及卫生行政部门三者之间的沟通机制是非常必要的[2]。

3.2.4 切实落实各项防控措施

在突发公共卫生事件的处置过程中, 各级疾病预防控制机构负责对事件进行调查分析并提出防控措施意见。在具体的实施过程中, 需要得到学校的密切配合才能将措施落到实处, 但部分学校在措施的落实或配合落实上存在形式主义, 并未真正落到实处。

针对目前呼吸道疾病高发的形势, 疾病预防控制部门与学校之间应密切协助。学校应积极听取疾病预防控制部门提出的关于各项防控措施的意见并加以切实落实;建立学生缺课登记制度, 做好晨检工作, 或开展健康体检, 加强监测, 做好教室、宿舍等人群聚集场所的通风消毒, 做好新入学儿童接种证查验工作, 配合做好查漏补种;切实加强相关疾病防治知识的健康教育, 开展体育锻炼活动, 增强学生体质。疾病预防控制部门应对学校在防控措施的落实上予以深入指导。

参考文献

[1]苏莉, 韦波, 唐峥华, 等.初中生对学校突发公共卫生事件心理应激反应分析.中国学校卫生, 2008, 29 (1) :1-3.

篇14：加强学校食堂卫生安全管理的思考

《千金要方》指出：“安身之本，必资于食。”学校食堂的卫生安全，关系到学校师生的健康与生命，也关联着社会的稳定与和谐。在进行课题研究的过程中，我们课题组走访了防城港市近30所农村中小学校，发现了一些安全隐患，并拟出了相应的解决对策。

一、现存安全隐患

1.学校的水源不卫生，饮用水未经水质检验。课题组在一所边远山村学校了解到，该校的饮用水原来一直是用水管直接从山溪中引过来的。但近几年，因为山间溪水时常断流，师生只能到水田旁边一个一米多深的坑里取水饮用。据说，这个水坑是附近农村的简易水井，已经有一些年头了。水井就在水田旁，遇到大雨，水田里的水就会流入井里。如果水田的主人给稻田施肥喷药，那么流入井里或渗入井下的水，其水质会更加糟糕。

2.食堂卫生设施不完善，内务脏乱差。很多农村学校不舍得投入资金添加食堂的卫生设施，防蝇、防鼠、防虫、防霉等设施严重不足。食堂出售的食物加工过程不卫生，餐具炊具因为设施不全而不能进行消毒处理，连储存的食材也常受鼠虫侵食。很多学校食堂更不具备保暖设施，在严寒的冬日，学生从食堂领来的常常是冷饭冷菜。

3.食品原料质量无保障，食品运送过程不规范。我们在一所学校食堂的储存间里，看到很多大米堆积在地上，可以吃很长时间。据说这些大米都是到外地以低价买进的。这所学校地处临海地区，加上南方天气潮湿，食堂防霉措施不当，这些需要长期存放的米，保质期很难长久。此外，每天运送营养餐的车辆穿梭于各校，车上的面包、饮料、蛋糕、米粉等食品的原料和加工过程很少经过严格的监督、检查，营养餐是否真的营养有待考证。

4.食堂的饭菜营养搭配不合理，制作粗糙。不少学校食堂为了节省人力和资金，常常避繁就简，不注意菜品的变化与营养搭配。一些学校食堂的菜总是冬瓜、南瓜；有的学校食堂厨师烹饪水平不高，做出来的饭菜味道极差，完全没有考虑学生的健康需要。在某镇的一所学校，校园周边的餐馆生意兴隆，学校的食堂却冷冷清清，不少内宿生说学校食堂煮出来的饭菜像猪食。

5.食堂从业人员素质不高，工作责任心不强。很多农村学校食堂的从业人员没有按要求进行健康体检，而且工作责任心不强。食堂不按要求做到每餐每样饭菜留样保存48小时以上，食堂饭菜销售人员态度恶劣、动作粗鲁。

二、学校食堂卫生安全改进对策

1.把好水源关。地方政府和教育主管部门应联合规划，确保学校供水正常、规范、卫生。要严格学校生活用水的卫生管理，自备水源的供水必须经过卫生部门的水质检测，合格后方可使用；凡是供师生食用的饮用水，都要经过规范的净化、消毒程序，以确保师生的用水安全。

2.把好设备关。改善学校食堂硬件设施，原料和食品储存间要做好防蝇、防鼠、防虫、防霉变措施。食堂内外的环境卫生设施、食品制作用具等，都要符合食品卫生安全管理的有关规定。

3.把好货源关。采购食品原料要保证卫生、安全，建立并完善索证索票、进货查验和台账记录制度，杜绝工作人员因贪图便宜而采购伪劣食品原料的现象，建议不要一次性购买大量原料，防止因存放时间太久而导致食材变质。

4.把好人员关。食堂从业人员必须按规定接受食品卫生法律法规、食品卫生知识、烹饪知识和职业道德培训后方可上岗，而且必须进行身体检查取得健康合格证，在日常工作中，要求相关人员注意个人和环境卫生，提高个人素质。

5.把好加工关。做好食品原材料运输和消毒工作。在加工、制作食物的过程中，清洗、浸泡、蒸煮炒等都要做到卫生、安全。食品留样确保按时、够时、足量。

6.把好保卫关。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，严防投毒事件发生。有条件的学校可以考虑安装监控设备，对整个食品加工、制作的过程实行全程监控，加强监管力度。

7.把好环境关。学校要注重食堂环境卫生及文化建设，营造温馨的用餐环境；工作人员对学生应当像亲人一样，热情友爱，让学生有在校如家的感觉。

民以食为天，学生是国家的未来与希望，学生的安康涉及千千万万个家庭，关系整个社会的和谐、稳定与发展。做好学校食堂卫生安全工作，确保师生的安全，是办好人民满意教育的前提，也是构建和谐社会的必然要求。学校食堂不仅要让学生吃饱，还要让学生吃好，真正做到让学生平平安安地生活，快快乐乐地学习，健健康康地成长。

（责编 白聪敏）