浅谈果树苗木繁育技术

2022-09-12

蔬菜水果市场的繁荣促进了行业内的竞争, 这种情况下企业必须拿出质量足够好的水果才能够在竞争中占据一席之地, 而水果的质量又与果树苗木的质量相关, 一个丰产、优质、低成本的果园是每个企业所必需的。在评价果树苗木的指标中, 有很多参数, 如果树的成活率、寿命、生长情况、结果的质量、果树本身的品种、病害等[1]。下面对果树苗木繁育的技术进行阐述。

1 实生育苗

实生育苗是直接用种子进行繁殖的苗木, 既是一种最自然的育苗方式, 也是现在运用范围最广的一种方式, 其生长旺盛、根系发达、寿命较长, 且操作简单、成本低廉。有时它会被用作嫁接用的砧木, 如用在番木瓜、榛、板栗或柑橘类苗木中, 但是有时会出现出苗率低的问题, 这就需要从多个方面寻找原因, 如从种子的质量、土地的肥沃程度、播种的方式与实际和出芽之后的管理等, 只有在这些细节方面做得好, 才能保证出苗率。实生苗除了作为砧木之外, 还可以培育瓜果的新品种, 如可以从野生和市场上流行的瓜果之间选取材料培育成为实生苗, 在经过一系列的嫁接、引种等过程培育出新的品种[2]。因为种子是实生培育的根本, 所以对种子的各项条件都要求非常严格, 如种子的贮藏条件、播种时机和管理工作等。

2 嫁接育苗

目前, 除了实生繁殖之外, 还有无性繁殖这一方法, 嫁接是其典型的代表方法, 应用非常广泛, 之所以采用无性繁殖, 是因为传统的果苗一般是异花授粉的方式, 这样在繁殖的时候容易产生变异, 很难保持母株的优良特性, 嫁接就很好地弥补了这一缺点, 目前嫁接技术趋于成熟[3]。主要的嫁接方式有芽接、枝接、根接、茎尖嫁接和高接换优等方式, 其中芽接是应用最广泛的一种嫁接方式。

之所以芽接能够被广泛运用, 是因为其嫁接的时间较长且成活率高, 相对其他嫁接方式来说更为稳妥。芽接, 即选在果树苗木抽芽的时候进行嫁接, 这个时候细胞分裂旺盛, 伤口愈合快, 成活率高。常用的芽接方法有T型芽接、倒T型芽接、片状芽接、嵌芽接、方块芽接等。而T型芽接应用较为广泛, 又称为盾状芽接法, 有选砧木、选削接穗、切砧木、插接穗、绑缚、接后管理等操作, 对于杏的芽接在八九月份进行最好, 因为此时的果树芽体较为饱满、形成层较为活跃;对于核桃的芽接选在6月下旬较为合适, 可大大提高成活率。方块芽接和T型芽接需要注意的地方不同, 前者需要注意在芽上进行切刀, 需要把握下刀的尺寸, 最后将芽片用地膜绑在砧木上即可, 而后者需要注意接穗的芽选取。

对于枝接来说, 其之所以没有芽接的使用范围广是因为其操作太过复杂且效率低下。这种嫁接方法可以分为2种, 硬枝嫁接与嫩枝嫁接, 主要取决于嫁接的时机与部位。对于核桃的枝接来说, 目前处理伤流失一个难点, 无论是在嫁接前还是在嫁接之后都要注意, 如果伤口被感染无疑会降低成活率。影响成活率的除了上述所讲之外, 还有嫁接时间、接穗的削面长度、砧木的切口等因素, 且接后的管理也是相对重要的一环, 如对于水分的控制、除草、对于温度的控制、修建枝叶等工作, 也会影响嫁接的成活率。除了果树之外, 枝接也适用于早熟的嫁接, 用于大面积推广优良品质的红枣。

至于根接, 主要用于植物的休眠期, 用劈接、切接或者腹接较多, 以根部作为砧木来进行嫁接, 但是要注意其极性。此外, 根部较细不能用作嫁接的话, 也可将其插入接穗的下面绑紧。当接穗少、成活率低的时候, 可以用茎尖嫁接这种方式, 茎尖就可以当作接穗来嫁接到砧木上, 目前应用较多, 多用于苹果和葡萄等果类。

剩下的一种嫁接方式是高接换优, 因为在砧木的高处进行嫁接而得名。这种嫁接方式主要是为了改良品种而进行的, 如为被嫁接的果树提高防寒、防虫能力, 提高果实的质量等。这种嫁接技术主要应用在北方, 应用于石榴、柑橘等果实。

3 扦插育苗

扦插育苗即从母株取茎、根、叶的一部分进行培育使其成长为新的植株, 其最大的有点就是繁殖块, 且发育稳定, 不变异, 能够保持母株的优良特性, 主要用于猕猴桃、桃树及相同种类果木的繁育。在扦插所选取的时间上, 以清晨为最, 这个时候草木含水量高, 扦插后易成活, 伤口好得快, 对于选取的扦插部位, 最好选取花的后枝, 这个部位是花中养料含量最左的部位, 所以成活率较高。为了保证扦插后的成活率, 在扦插前可向母株喷洒生根剂, 通过生根剂来使母株中的抑生长物含量下降, 实现扦插后的快速生长。另外, 根据国内的扦插试验, 发现萘乙酸和水杨酸两种物质对于扦插的苗木的生长发育具有良好的效果, 但是要注意其浓度。

4 组培育苗

组培育苗最大的特点就是在人工配制的培养基上进行接种, 保持光照、温度、水分和营养等条件的基础上将植物的器官或者组织接种在上面, 注意要保持无菌状态。这种方法虽然在培育种子的优良性和资源保存方面有着独特的长处, 但是因为其研究成本过高, 难度太大, 应用其进行育苗的书中比较少, 但是人们已经发现这种育苗方法区别于其他育苗方法的优越性, 应用也逐渐增多, 如在草莓的育种这一块, 通过组培育种得到了抗病能力大为增强的草莓苗, 并且产量也有很大提升。所以说, 组培育苗在往后的一定时间内会是育苗方向的重点。

5 对于果树苗木繁育的建议

作为果树栽培与水果生产的重要环节, 育苗中还有许多问题亟待解决, 如壮苗的培养、种苗的高产等, 以此来增加经济效益。要想达成上述目标, 对于苗木繁育新技术的探索是少不了的, 随着生物科技的不断创新, 可以考虑将其中一些技术运用到育苗之中, 如分子技术, 也许会解决一些传统上的难题。另外, 苗木的质量是影响经济效益的最为直观的因素, 不仅能够丰产, 在水果的质量上也有所提高, 这就要求育苗时明察秋毫。但现在的苗木市场混乱, 市面上的苗木价格与质量不成正比, 严重影响人们的购买欲望, 对此要进行苗木市场的整顿以及规范, 创造一个公平和谐的市场环境。

摘要：随着人们对果品质量要求的不断提高, 所以对果树苗木的数量和质量都提出了更高的要求。主要研究果树苗木的几项育苗技术, 描述了育苗的具体做法, 并为这几项技术的发展提出了建议。

关键词：果树苗木,繁育技术,实生育苗