美食节校园策划书

2022-07-10

第一篇:美食节校园策划书

校园美食节策划书

_______________学院

美食节策划书

目录

一、 活动目的 .............. 3

二、 活动主题 .............. 3

三、 活动口号 .............. 3

四、 组织结构 .............. 3

五、 活动时间 .............. 3

六、 活动地点 .............. 4

七、 活动内容 .............. 4

八、 任务分配 .............. 4

九、 活动宣传 .............. 5

十、 经费预算 .............. 5

一、 活动目的

为了更好了解中国各地传统特色饮食文化,品尝中华民族这片人杰地

灵所孕育出来的精华,也弘扬传承中国饮食文化的精神,宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活。我院动员全校举行XXXX学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。活动的举办,也带动学校周边的经济,提高了学院的知名度,还可以增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。让学生德,智,体,美,劳全面发展,促成学生在全面发展的基础上充分发挥各自的特长,培养学生的独立性、创造性。

二、 活动主题

不一样的饮食,不一样的精彩

三、 活动口号

酸甜苦辣尽人生 饮食文化我传承

四、 组织结构

主办单位: XXX学院主要职责:决定美食节的组织管理制度和整场活动的安排,研究决定

重要工作方案和工作计划,对美食节的重大事项进行决策,检查、监督美食节的筹备工作。负责对活动的指导、协调、把关。组织相关单位积极参与,对活动策划、法律事务、宣传报道等工作进行指导、把关。

承办单位:XXX餐饮文化专业委员会 主要职责:负责校园美食节活动的具体策划与组织实施,配合主办单

位的要求,实施工作。具体组织美食摊位的招标,安排邀请名厨等饮食专家的人员工作。

赞助单位: XX公司 主要职责:对校园美食节的实施过程中提供协助和赞助(食材,饮料,

费用等)。

合作媒体: XXXX

网络支持: XXXX

五、 活动时间

2012年5月10日~14日 为期五天

六、 活动地点

XXXX学院(校本部)校道

七、 活动内容

新闻发布会 内容:校园美食节的举办 人员:委员会代表,学院书记,各代表,报社记者等 时间:2012年5月10日 8:00 ~ 9:00 地点:XXX学院实训五10

1美食文化展 内容:各地区美食摊位形式:会展、摆摊 时间:2012年5月10日~12日 地点:XXX学院实训五架空层、校道

健康交流会 内容:听取营养师授予养生之道 健康食品的选择与烹调时间:2012年5月10日 14:3011日9:00地点:教学楼102 实训五10

1文艺表演 内容:雕工厨艺、歌舞、相声小品表演 时间:2012年5月10日9:30 地点:行政楼前 美食比赛 名称:美女厨男大比拼 形式:个人对比 分初、复、决赛 内容:烹饪各地区美食代表 奖项:综合观众及评委投票选出,分“厨神”及其三个奖。

八、 任务分配

策划组 负责人:XX老师 负责事项:会议,美食节的策划安排,整场活动的控制

宣传组 负责人:XX老师 负责事项:美食节会场、摊位、舞台、会议、海报等设计

技术组 负责人:XX老师 负责事项:提供负责整个活动的软硬件设备

食品组 负责人:XX老师 负责事项:对活动所有食材,器材的准备、安全与监督

文娱组

负责人:XX老师 负责事项:主持,礼仪,娱乐性节目等工作安排

秘书组 负责人:XX老师 负责事项:对活动与会议的记录,对突发情况的控制

摄像组 负责人:XX老师 负责事项:活动、会议的拍摄,宣传的后期制作。

九、 活动宣传

平面媒体:海报、横幅网络媒体:网站主页(包括XXX餐饮文化专业委员会、XX学院、赞助商),学院官方微博发布。 广告媒体:报纸、电视、学院广播 前期宣传(活动前2个星期) 报社、网站简介校园美食节,针对此次活动目的宣传。制作海报从视

觉上渲染此次活动。

十、 经费预算

饮用水、食材等1万元 邀请嘉宾2千元 活动宣传8千元 器材设备等3万元 场地布置3千元 总计 5万3千元

第二篇:校园美食节策划书

一、活动目的;

为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间:

时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;

三、活动地点:

如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;

四、活动策划者:

在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织;

五、宣传方式:

1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;

2、网络宣传;

3、广播站宣传;

六、活动流程:

(一)、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;

2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;、

3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

(二)、活动概要

美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销 ”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。。。。

又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;

再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。

每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e 等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括

1,裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

2,秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全;

3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;

4,环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净;

5,记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!

更多的有待共同商议。

(三)、活动后期

总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

第三篇:校园美食节策划书(草稿)

美食节策划书

新兴一中初中部第三届英语特色美食节

一、 活动主题:美食沟通你我,共享快乐生活!

二、 活动对象:初二级全体同学

三、 邀请嘉宾 :学校行政、英语科组长及初中部英语老师、美术老师、初一级全体同学

四、 活动目的 : 本次活动以“Food Festival”的单元主题为契机,丰富同学们的课余生活,了解均衡饮食的知识,增强同学们均衡健康饮食的意识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。营造一种健康向上的校园氛围,锻炼同学的动手创新能力、增进同学之间的交流与合作。

五、 活动时间:2014年5月25日 (星期日)

6:30 p.m. — 8:00 p.m.

六、 活动地点:学校大礼堂

七、 活动流程 : (开幕前播放纪录片《舌尖上的中国》

1. 开幕

2. “我食我秀”风采展示

3. “冷暖我自知”厨艺大比拼 4.“蔬果艺术”拼盘比赛 5.

“食全食美”美食展销 6. 颁奖

八、 活动规则:

1. “我食我秀”风采展示 ① 每班自行决定一个美食主题(如粤菜,客家菜,日本菜等) ② 每班派出2款代表美食(体现小组共同制作)的制作流程的VCR,当 场展示食品并用中英文简要介绍。 2. “冷热我自知”厨艺大比拼 ① 冷比拼:(1)每班派出2名选手进行冷盘菜制作大比拼

(2)制作材料选手自备

(3)英文简要介绍

(2)热比拼:(1)每班派出3名选手进行现场包饺子比拼,材料选手自备

(2)每班包20个饺子

(3)现场展示厨艺

(4)英文简要介绍 3. “蔬果艺术”拼盘比赛 ① 各班派5人为一组代表比赛。水果刀本班自备。 ② 水果当场进行削切,削切水果的时间计入比赛时间之内。 ③ 作品完成后,各小组对其作品含义和制作过程进行大致的英文讲解。 ④ 由到场评委根据选手的创意和作品的美观程度进行评选。 4. “食全食美”美食展销 ① 每班自行决定一个美食主题。 ② 每班有固定的摊位展销本班的食物,每个摊位要有自己的名称和布景。 ③ 活动期间,可以配合特色菜,穿上得体的服装。 ④ 每位学生自己在家自制至少一道拿手菜、小吃或特色菜,带到活动现场。每道菜要有菜名卡,用中英文写上菜名,并自己设定价钱(2或3元不等) 。 ⑤ 各班用班费给每位同学购买2元现金券,用以到喜欢的摊位买食物,如有超出,自行垫付。 ⑥ 每班每个小摊位至少要有3名服务员负责收款。

九、 注意事项:

1. 准备工作: ① 各班每位同学自行准备一碗一筷,自带照相机,清水,扫把,垃圾桶等道具。 ② 各班写英文邀请函邀请科任教师参加美食节。 ③ 主持人共4名,负责游戏规则演示、计时、计分。 ④ 学生只能报名其中一项比赛,不得重复。 ⑤ 提前30分钟布臵会场,桌椅等要排好。 2. 美食节期间: ① 保持场地清洁,不把垃圾扔到地面,不浪费食物。 ② 注意用刀等安全、不打闹,爱护公物。 ③ 遵守比赛规则,听从安排。 ④ 学生会记录打闹违反纪律的名单,过后严肃整治。 3. 后续工作: ① 各班清理会场后方可离场。 ② 学生整理好活动相片等资料,下周以PPT形式中英文结合,汇报活动过程、收获等。

十、 活动经费:

1. 舞台设计。(团委负责)

2. 3. 4. 5. 4个展板。(各班展位设计) 20张长台。(阅览室的台) 奖状4张,40个笔记本。

水果:苹果、雪梨各一箱,4个大西瓜。

新兴一中初中部

2014年5月15日

1. 小婷、翠英做好前期的宣传工作,在各班选一名主持人 于5月19日把名单交国斐老师指导。(在5月22日前收集好各班的美食视频) 2. 陈勇下载视频《舌尖上的中国》。 3. 翠英负责邀请歌、舞表演的嘉宾。

4. 小婷、燕芳、巧玲负责打印4张奖状、现金卷(每张1或2元)?总金额(强哥定)以及张贴笔记本上的获奖导语。 5. ?教师售票 + 学生

6. 镇棠负责用电板块(多用插座,足够的电线) 7. ?VCR播放器

8. 各班主任在本周内做好后期的宣传组好参赛队伍,落实名单。 9.宣传海报: 美术老师 + 学生

第四篇:校园美食节活动策划书

校园美食节

湖南师范

大学

校园美食节活动策划书

——主办方:校学生会权益服务部

校园美食节

一、活动背景

学校的发展需要加强校园文化建设,而餐厅的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部分。餐厅文化建设不仅关系着学生的日常生活和学习,而且也是和谐校园建设的重要环节。餐厅建设不能只满足于让学生吃饱这一层面,而是必须要让学生吃的饱吃的好,吃的舒服吃的开心。

二、活动目的

良好的餐厅文化氛围,可以提高学生的就餐质量,真正的做到消费的是食物,享受的是文明。校园美食节作为我校餐饮文化传统活动之一,旨在构建和谐校园文化餐饮,保障在校学生就餐权益的同时促进各食堂菜品的推陈出新,以便更好的建设校园食堂。

三、活动时间

10月23日下午1:30到4:00

四、活动地点

木兰路新食堂、天马食堂、南院食堂、江边食堂

五、前期准备

(一)线上线下宣传同时进行:线上通过QQ、微信、微博广泛宣传;线下进行海报、摆点宣传,与各院权益部合作进行宣传。

(二)联系各职能部门以确保活动顺利开展;邀请领导参与开幕式;联系新闻记者。

(三)合理安排工作人员,确保活动次序、安全。

(四)准备活动用具

校园美食节

六、活动内容

(一)开幕式:主持人对活动进行简要介绍、领导致词、食堂经理致词。

(二)品食环节:学生依次领取菜品并开始试吃。

(三)学生对各菜品进行评价并投票,选出五道“最佳菜品”。 (四)公布最佳菜品并对厨师进行表彰,厨师发表获奖感言。 (五)穿插活动:选取五名学生上台提问关于美食节的相关问题,并发放5-10元不等的代金券。

(六)主持人宣布活动结束,工作人员组织学生有序退场。

七、活动后期

(一)组织人员整理打扫活动现场,与各职能部门交接好工作。(二)进行活动总结。

八、注意事项及应急措施

(一)一定要与各职能部门协调好工作内容,确保活动开展。(二)如有特殊情况活动不能如期举行,一定事先下发通知。

第五篇:校园美食活动策划书

校园美食活动策划书生活部承办 2012年10月3日星期三

1 活动主题

为了促进同学间的交流与合作,提高同学们的动手能力。让同学们更加了解美食的文化。丰富业余活动,拥有一个美好的大学生活。2 活动流程

以班级或部门为单位,各小组出一个摊位的美食,各小组所出的美食尽量不同,形成竞争。而未参与制作美食的同学,则可以以顾客的身份到各个摊位购买美食。最后让品尝的同学投票,选出最美味的美食,授以美食小组的称号。

3 活动经费

活动经费由各小组准备,由各小组自行决定。经费可在出售过程收回。

4 社会影响

吸引其他学校学生来我校参观,并参与活动.提高学校声誉,扩大学校影响.

5 活动优势

美食是大学生生活中必不可少的部分,可以吸引大部分学生前来参加,并参与其中。美食文化是中国几千年传承的文化,是大部分人乐于关心的话题。

6 可能遇到的问题

1天气原因

下雨天,则可临时改变活动场地。

天气过热,可以免费为同学提供一些矿泉水。

2 人为原因

参与人员突然出现身体不适,则可用小组中其他空闲人员代替,或向其他小组借人。

有小组人员与前来参观的学生产生纠纷,由生活部出面调解,予以解决。

7 活动时间

待定

8 活动地点

待定

9 活动主要面向人群

大学生及学校老师。

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