宝贝幼儿园食品安全管理人员任命书

2024-05-05

宝贝幼儿园食品安全管理人员任命书(共11篇)

篇1:宝贝幼儿园食品安全管理人员任命书

任命书

负责以下工作:

一、负责食堂食品安全管理工作,制定食品管理制度及岗位责任制等相关制度,并对执行情况进行督查。

二、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录,对食品安全检验工作进行管理。

三、组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品卫生疾病的人员调离相关岗位。

四、接受和配合食品安全监管部门对本单位的食品安全进行监督检查,如实提供有关情况,并对提出的整改意见负责落实。

五、食堂管理涉及的其它工作。

单位(公章):

二○一三年七月八日

篇2:宝贝幼儿园食品安全管理人员任命书

根据公司的安全管理需要,决定任命:

[ ] 食安 号 签发人:

关于专职安全管理人员配备的决定

兹任命 为我单位专职安全管理员。已经过安全资格培训,并考试合格,具备从事工贸企业安全管理的从业资格。

特此任命!

篇3:宝贝幼儿园食品安全管理人员任命书

1 对象与方法

1.1 对象

随机抽取海安县所属海安、曲塘、李堡3大镇部分食品生产经营单位的从业人员为本次调查对象

1.2 内容与方法

根据相关文献资料自行设计问卷内容,经有关专家评阅,并在非调查对象中进行多次预调查,通过讨论和修改后,印制统一KAP调查问卷。调查内容包括:①一般项目:如年龄、性别、文化程度等;②安全知识:食品安全法律法规及相关安全知识7题;③安全态度:对食品从业人员健康检查、安全知识培训以及吸烟、饮酒、疾病预防等6种态度;④安全行为:工作时穿戴工作衣帽,勤剪指甲,勤理发,是否主动健康检查办理健康证;另外还对获得安全知识的途径进行了调查。调查采用闭卷形式,分批组织食品从业人员匿名填写,文盲由调查人员询问填写。

1.3 统计分析

调查表经调查人员审阅后,使用Epi-Info(6.04)软件双轨录入,并作统计分析。

2 结果

2.1 基本情况

本次共调查1 038人,经审核后有效调查表989份,有效率95.3%。被调查对象的年龄在18~66岁,平均32.3岁;男女之比1∶1.6;各行业从业人员构成分别为餐饮业385人(38.9%),集体食堂201人(20.3%),食品厂家151人(15.3%),食品商店93人(9.4%),集贸市场159人(16.1%)。文化程度以文盲最少,占3.8%;初中毕业最多,占45.1%;小学和高中以上分别为27.5%和23.6%。职龄在<2~39 a 之间,其中87%在4~6 a。

2.2 安全知识知晓情况

由表1可见,我县食品从业人员安全知识的平均知晓率为70.5%。但行业间参差不齐,餐饮业、集体食堂、食品厂家3个行业基本接近,分别为84.8%、78.3%和80.0%;其中餐饮业最高,而集贸市场最低(43.1%),与上述3个行业的平均水平比较,差异有统计学意义(χ2=110.48,v=3,P<0.01)。就对安全知识具体内容的掌握情况来看,对每年进行健康检查和持健康证明上岗等知晓率较高,平均达90%以上;但对其规定的职业禁忌(5种传染性疾病)了解不够全面,平均知晓率为46.0%。

2.3 安全态度

安全态度平均正答率(90.0%)。对食品从业人员每年应健康检查和安全知识培训完全赞成的占91 2%;对少量饮酒有益,大量饮酒,特别是长期大量饮酒则会诱发肝脏病变及心血管疾病持完全赞成的占93.6%;对于保持心情愉快是维护心理健康的关键持完全赞成的占83.0%;为预防食物中毒等食源性疾病,对食品一定要烧熟煮透持完全赞成的占91.7%。

2.4 安全行为

食品行业从业人员安全行为平均形成率为56.1%。其中勤剪指甲、勤理发最高,为70.6%;最低为发现违法行为及时向相关部门举报一项,为43.6%,见表2。

2.5 文化程度、工龄与食品KAP的关系

调查发现食品卫生从业人员随着文化程度增高、职龄的增加,安全知识知晓率、安全行为形成率呈明显升高趋势,而安全态度正确回答率差异均不明显。见表3、表4。

2.6 卫生知识获得途径

卫生知识获得途径有卫生知识培训(43.7%)、电视(33.5%)、报刊杂志(11.2%)、广播(8.4%)和其他(3.2%)。

3 讨论

调查发现,食品行业从业人员安全知识平均知晓率偏低,为70.5%。从被调查者从事的行业角度看:餐饮业的最高(84.8%),其次为食品厂家(80.0%)和集体食堂(78.3%),集贸市场最低(43.1%)。餐饮业、食品厂家、集体食堂一直是卫生监督的重点对象,从业人员的相对职业固定,素质普遍较高以及单位负责人对食品安全较重视;而集贸市场的食品经营户则恰恰相反,他们大多数以个体为单位,人员素质普遍较低,流动性大,食品监管难度大,甚至有的集贸市场存在卫生监督的盲区。从调查内容来看,“从业人员取得健康合格证方可上岗”的知晓率最高(90.6%),“患哪5种疾病不得从事接触直接入口食品的工作”的知晓率最低(46.0%),这与“五病”的内容多,记忆难度较大有关。

食品对健康的危害除了与食品本身的安全质量有关外,还与从业人员不良的卫生习惯造成食品的二次污染有关。调查结果显示,食品行业从业人员安全行为平均形成率较低,为56.1%;但为预防食物中毒等食源性疾病,对食品一定要烧熟煮透安全态度正答率达91.7%,行为和信念出现这种反差的原因从理论上是可以解释的:事实上就知识、信念、行为的关系而言,知识是基础,信念是动力,行为是目标,知识、信念、行为三者间只存在因果关系,却没有必然性,具备了一定的安全知识和信念不一定就能形成相应的行为,从接受知识到行为的改变是一个非常复杂的过程,在信念确立以后,如果没有坚决转变态度的前提,实现行为转变的目标照样会招致失败[1,2],因此,在我们日常监督中发现一些从业人员“明知故犯,知而不行”的现象就不足为奇了。

食品行业从业人员是我们社会中的一个特殊群体,他们要懂得食品安全法规和食品安全知识,养成良好的行为习惯,杜绝食源性疾病发生,这是必要的。但本调查从另一个侧面也反映了我县群众的食品安全知识水平。为了普及安全知识,转变不良行为,提高全民卫生安全知识水平,需要全社会齐心协力,利用各种途径,进行健康教育,必要时要强调行为干预[3]。作为相关职能部门须做到:①督促食品生产经营单位对从业人员要有针对性地抓好每年1次的安全知识培训,加强安全知识教育和安全行为的培养,提高食品从业人员安全知识水平,促使从业人员改变不正确的安全态度,将相应的安全知识付诸于行动,使其自觉执行和维护安全法规及相关卫生要求,促进食品安全质量的提高,由此带动全社会安全意识的不断提高。②加大对食品生产经营单位监督力度,对规模较大的单位要督促其建立健全卫生管理制度,定期组织从业人员参加培训和学习;对于规模较小的单位应加强经常性卫生监督,发现未经培训就上岗的从业人员应坚决采取行政措施予以制止。③加强对食品生产经营单位的业务指导工作,改善其生产经营场所工作环境,增强食品从业人员的安全意识,创造舒适、卫生、美观的经营环境,客观条件满足食品安全操作的要求,让环境来改变人;④利用各种途径向社会大力宣传食品安全知识和相关的法律法规,强化全民安全意识,知情消费、健康消费,发现违规行为及时向相关职能部门举报,迫使其规范自己的经营行为。

参考文献

[1]吕姿之.健康教育与健康促进[M].修订版.北京:北京大学医科出版社,2005:51-53.

[2]马骁.健康教育学[M].北京:人民卫生出版社,2004:59-61.

篇4:给宝贝补一堂幼儿园安全课

身为家长,关于宝贝在幼儿园的安全,恐怕是除学习之外考虑最多的问题了,爸爸妈妈不妨利用双休日给宝贝补上一堂幼儿园安全教育课,毕竟上幼儿园(包括以后上小学)是需要宝贝独自去面对的挑战。

Lesson 1:守秩序才是好孩子

幼儿园的空场地是孩子们上户外课和活动的场所,大多会建一些游乐设施,像滑梯、秋千、攀登架等,这也是孩子进园后最喜欢去的地方。

要知道园方和老师们同样不希望看到孩子们在园内发生意外,他们也为此做了很多工作,比如定期检查游乐设施的连接处是否牢固,有无断裂、木刺,绳索是否松动,而孩子们在活动时通常也会有老师在旁照看。那么,爸爸妈妈要教孩子什么呢?最为关键的,恐怕是遵守秩序了。

这堂课可以在小区的儿童乐园进行,告诉你的孩子——

1. 有爸妈或者老师在旁边的时候,才可以去爬攀登架,玩滑滑梯。

2. 在爸妈或老师的指导下玩游戏。无论玩什么游戏都要讲个“先来后到”,先到的小朋友先玩。

3. 不管是在幼儿园,还是其他地方,要和小朋友和睦相处,不争不抢。万一发生争执要学会协商,甚至退让,“那我等一会儿玩吧!”如果受到“欺负”,哭和告状解决不了问题,还是转移方向,换别的项目玩吧!

4. 我们要勇敢,但危险的动作如从高处跳下,一定不要做。

5. 教孩子认识常见的“安全标志”——警示标记、危险提示符号(文字),如“禁跑”“禁止往上爬”等。(配一些标志图)

Lesson 2:脚步慢一点、嗓门轻一点

幼儿园的建筑内部可以分为教室和公共走道两大部分,孩子们在教室里有老师“管”,出了教室门就不一样了,特别是下课后上洗手间,以及放学着急回家的时候,心急的小朋友跑得尤其快,跌倒就难免了,怎么办呢?爸爸妈妈和孩子一起做做小游戏吧——

模拟游戏——《下课了》

玩法:

1.选在孩子下楼之前的半小时玩这个游戏,先由妈妈当“老师”,孩子坐在小凳子上“听课”,妈妈带孩子唱《放学歌》——

下课铃声响,依次出课堂。

走廊慢慢走,有序不争抢。

楼梯靠右行,不闹不推搡。

运动要适量,上课精神旺。

安全记心上,时时不能忘。

唱完儿歌后,妈妈宣布“下课!小朋友放学咯”,并且提醒孩子:“记住刚刚我们儿歌里唱的哟,其他班级还在上课,小朋友楼道里不要叫喊,说话要轻一点,上洗手间和下楼的时候要慢慢走,知道了吗?”孩子回答:“知道了!”……

2.角色互换。换孩子当“老师”,妈妈做“小朋友”,“小老师”要像刚才“大老师”那样提醒小朋友下课和放学后要注意的两大要点——脚步慢一点、嗓门轻一点。“小朋友”(妈妈)正确地给“老师”(孩子)做示范,不奔不跑不喧哗。

3.两轮过后,妈妈带孩子下楼,提醒孩子,要像刚才下课游戏中那样放慢脚步、不吵不闹。

Tips:小心小东西!

提醒宝贝在幼儿园要守规则的同时,爸爸妈妈们也需要特别留意一下小细节,比如:每天上学前和放学后,检查宝贝衣服口袋里是不是藏着弹珠、纽扣电池、玩具部件、别针等小物件,这些东西虽小,却可能带来大麻烦。

Lesson 3:安安心心吃饭

午餐前后是孩子发生烫伤意外的多发时间段。因为进餐时间,老师不可能照顾到每个孩子,爸爸妈妈就要及早帮助孩子养成按时、专心吃饭的好习惯,还要学会避免受伤的技巧。建议家中的每一餐都要“做规矩”——

规矩1:守时、独立

按时进餐,过时不候。道理很简单,幼儿园的午餐和下午点心时间都是固定的,老师不可能追着小朋友喂饭。

规矩2:吃饭要专心

吃饭的时候不玩手机、不看电视,饭菜含在口里不说笑、哭闹,以防止食物呛入气管。

规矩3:餐具不能抢

吃饭时不跟大人或者小朋友争抢筷子、小勺。无论什么情况下,都不能把筷子、小勺含在嘴巴里面。

规矩4:喝水要防烫

喝汤、吃粥之前要先凉一凉、吹一吹,等不烫了才喝,喝水也一样哦。

规矩5:热源要远离

红色的热水龙头不能碰,冒热气的汤桶、热水桶都要离得远一点。

Lesson 4:这些部位不能让人碰

今年接连发生的校园性侵案,暴露的不仅仅是法制观念的缺失,更体现了性侵预防和幼童自我保护意识不足的问题。比如:北京昌平区回龙观一幼儿园6岁女童被幼儿园门卫反复多次触摸下身,导致阴道严重发炎,住院接受治疗。“反复”、“多次”,多么触目惊心的字眼,足以使人警醒。

性侵以防范为主,不同年龄的孩子,如何加强防范和保护意识呢?目前比较官方的观点是:

*4岁以前,主要是满足孩子对他人的身体的好奇心和对身体的认识,不必太过强调保护的教育。

*对于4岁以上的孩子,父母要教孩子认识身体的隐私部位,要告诉孩子生殖器官是每个人的隐私,不可以随便说,更不能随便让人看、让人摸。女孩身体的隐私部位除了生殖器官之外,还有胸部。

爸爸妈妈可以这么做——

让孩子在一张纸上画出男孩和女孩,然后让孩子用红笔标记出男孩和女孩身体的隐私部位,即“不可以让他人随意看和随便摸的,自己也不可以随便去看和摸他人的这些部位”。

如果孩子不知道或者标错了,妈妈要手把手地将正确的部位标记出来,让孩子记住。当孩子可以正确标记之后,妈妈要告诉他/她:“如果有人要看或摸你的这些隐私部位,你要说‘不可以’,还要把这件事情告诉爸爸妈妈或老师。”

链接:幼童性侵害

性侵害主要有身体接触和非身体接触两种。身体接触的性侵害有强奸,有强迫孩子摸弄犯罪嫌疑人的生殖器等;非身体接触的性侵,有强迫孩子看嫌犯手淫,强迫孩子自己手淫,强迫或诱导孩子拍摄裸体照片,对孩子讲非常下流的话,等等。

Lesson 5:学会拒绝陌生人

近年来,幼儿园的安保措施有了加强,孩子在园内接触到陌生人的概率很小,但是外出集体活动或者放学的时候,不排除有掉队、走失甚至遭遇意外(被抱走)的可能。爸爸妈妈能做些什么呢?现在有不少幼儿园都成立了家委会,各班也会建QQ群或者微信群,家长们可以通过多种方式与老师保持密切联系,以便及时获取信息、提出幼儿园安全方面的意见和建议。

平时,爸爸妈妈还需要多给孩子敲敲警钟——

*无论什么情况下,哪怕不认识的人用好吃的好玩的东西引诱,都不要吃、不要碰,坚决不跟陌生人走。

*万一发生意外,要勇敢机智地大声呼救,特别是向穿制服的警察、协警叔叔或阿姨求救。

*求助时要清楚地说出自己的姓名、家长的姓名、联系电话和家庭住址,以及自己是怎么个状况(和小朋友走散了,或者被**人强行带到这里)。

最后想说的是,我们给孩子上“安全课”传授安全常识,属于积极的防御措施,而不是给孩子施加压力,让他觉得“我要去的幼儿园,是一个危险的地方”。因此,请把各种莫名的担心收起来,微笑着传授孩子实用的方法。

篇5:食品安全管理员任命书

经研究决定,任命

为我北京彩红诚信商贸中心食品加工厂食品安全管理员,主要负责以下工作:

质检员的主要工作内容是质量监督、质量检验、质量培训、产品改善以及与产品质量有关的各项工作。

质检员的作用:参与制定产品质量管理制度、生产过程质量控制制度、各产品的工艺指导书、关键控制点控制程序以及一些其他的质量管理文件,规范员工的操作和产品的质量管理,保证产品的质量。岗位职责:

1、以身作则,模范遵守公司的各项规章制度,大公无私地对相关工作进行规范检查,真实及时地作好相关记录。按时作出工作报告,重大问题必须及时向领导汇报。

2、检查公司各岗位人员是否履行各自职责,认真负责、忠于职守。

3、检查公司卫生管理制度的落实情况,检查公司的原料采购工作是否按照工作程序进行,检查产品质量是否符合公司规定。

4、检查公司各项规章制度的落实状况和重大任务的完成度及质量状况。

5、熟悉公司员工处罚条例的各项规定,对有损工作的行为进行必要的处罚,以达到教育本人,警示他人,纠正错误的目的。

6、恪尽职守、尽心尽责、走动管理,深入工作,不主观片面,定论重事实、有依据。

7、认真及时地完成领导交办的其他工作任务。

8、食品安全管理员有权对产品质量实行一票否决权。品控可分为两块:车间品控及实验室品控。

车间品控:主要是管理现场,如不良品的发现和管控。对生产的产品的口味进行品评,对工艺流程进行核查等。1.原来验收,抽样等。2.对生产人员程序卫生、操作卫生、个人卫生进行监控和确认,对环境卫生、虫鼠害情况、清洗消毒情况进行监控和确认,对设备安装、使用、维修进行监控和确认。

3.生产过程的监控,发现生产过程中的不合格或潜在不合格,积极协助处理质量问题;对成品出库进行监督管理。

4.质量投诉、突发质量问题的处理;分析、现场检查、记录追查。实验室品控:分理化检验和微生物检验。

理化检验就是检验一些物理指标,如:水分,食用盐,酸价,过氧化值,净含量等 微生物检验一般检验的是菌落总数和大肠杆菌。

总经理: 年

篇6:安全管理人员任命书

兹任命,同 志为我单位专职安全管理员。以上人员均经过企业管理人员安全生产考核合格,具备企业安全管理的从业资格。

北京京铁大方物业管理中心

(盖章)

篇7:学校食品安全管理员任命书

经我校食品安全领导小组研究决定,兹任命

陈晓梅 同志为我食堂食品安全管理人员,任期为2018年9月1日 至2019年8月31日,具体职责如下:

一、负责食堂食品安全管理工作,建立健全食品安全管理档案,制定我校食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督查。

二、检查食堂食品经营过程中的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见。

三、对食堂从业人员进行健康管理,实施健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

四、配合食品药品监督管理部门、教育部门和卫生监督部门对我校食堂的食品安全进行监督检查,如实提供有关情况,并对提出的整改意见负责落实。

五,发生疑似食品中毒和食品污染事故的时候,及时报告相关部门,采取措施防止事态扩大,配合监管部门调查处理。

六、食堂管理涉及的其它工作。

学校校长(签名): 单 位(公章):

9月1日

篇8:企业安全管理人员任命书

任 命 书

为建立我公司安全生产管理机构,完善安全生产责任制度,加强安全生产管理,提高我公司安全管理水平,经公司研究决定:

余锦霞同志为公司安全生产第一责任人,公司安委会主任,负责公司安全生产全面工作。

朱杰祥同志为公司安全生产直接责任人,公司安委会副主任,对公司的安全生产工作负直接领导责任。

XXX、XXX同志为公司安委会委员,责任各自部门的安全生产管理工作。

陈国勇同志为公司安全生产办总监,负责公司安全生产日常管理工作。

本任命书自2015年06月20日起生效,任命有效期限为一年。特此通知。

怡丰工业城

篇9:特种设备安全管理人员任命书

兹任命 为我单位特种设备安全管理人员,全面负责特种设备管理工作。

单位(盖章)年 月 日

特种设备安全管理人员主要职责

(1)制定和监督实施特种设备安全管理规章制度。(2)检查特种设备的日常运行、维修和安全附件校验等情况。

(3)组织特种设备安全检查,督促有关部门实施事故隐患的整改。

(4)编制特种设备的定期检验计划,并负责组织实施。

(5)负责对特种设备操作人员进行安全教育培训。

(6)负责对特种设备进行使用登记及档案资料的管理。(7)制定并组织事故应急预案的演练。

篇10:安全管理人员任命书(与主管签)

为加强安全生产,落实安全生产责任制,防止事故发生,本单位决定任命

同志为专职安全管理人员,专职负责安全生产管理工作,主要负责做好以下几个方面工作:

一、协助本单位主要负责人贯彻执行国家的安全生产方针、政策和法律法规。

二、协助本单位主要负责人建立安全生产责任制、建立健全安全生产管理制度、安全生产工作档案、各类安全操作规程,并对其实施督促检查。

三、制定本单位年度安全生产工作计划、安全技术措施计划和安全生产投入计划,并组织实施。

四、了解掌握本单位安全生产状况,特别是薄弱环节、危险源、重大危险点,提出防止人员伤亡、火灾和职业危害的预防措施。

五、履行现场检查职责,对检查发现的事故隐患,提出整改意见,并及时报告本单位主要责任人,负责或监督落实整改。

六、组织员工安全生产宣传教育工作以及新职工“三级“教育工作,组织对工种变换、工作场所变换、危险岗位的安全技术培训,执行特种作业人员持证上岗制度。

七、督促单位按标准发放合格的劳动护用品,并监督员工按规一使用。

八、参与新建、改建和扩建生产性建设项目、技术改造项目的职业安全卫生“三同时“审查及竣工验收工作。

九、组织制订本单位的事故应急预案和年度应急演练计划,并负责组织落实实施。

十、及时报告单位发生的伤亡事故,组织或积极配合事故调查和善后处理工作。

如没有履行上述职责,按单位规章制度处理,造成事故后果严重的,有关部门按国家法律法规处理。

本决定自 年 月 日起实施。

加油站

篇11:卫生管理人员人事任命书

经公司研究决定,任命同志 为公司卫生管理负责人,全面负责天波宇化工卫生管理工作,主持公司卫生部门的日常工作,执行及监督公司各项卫生工作任务。

以上任命决定自发布之日起即开始执行。

特此通告

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