博物馆筹备期工作方案

2022-10-13

一项工作不能盲目的开展,在开展前必须要进行详细的准备,这就是方案存在的意义,那么要如何书写方案,才能达到预期的效果呢?以下是小编整理的关于《博物馆筹备期工作方案》,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一篇:博物馆筹备期工作方案

酒店筹备期前厅工作总结

酒店工作小结

本人于**月**日到酒店参加工作,到店后首先在总监的带领和介绍下对酒店的各个功能分区和现阶段酒店的部分工程进度以及酒店前厅在开业前的工作安排进行了了解,并由总监对酒店在开业前的筹备工作做了部署,现就个人工作做如下总结:

一、 熟悉酒店周围环境与内部各个功能分区。 **国际大酒店是由**酒店管理服务有限公司斥资**亿元打造,总建筑面积达**多平方米,按国家四星标准精心设计的集客房、会议、宴会、西餐、康乐于一体的大型旅游商务型酒店,地处**陇县**镇**路1号,面朝**生态公园环境优美,紧临仪陇县政府、县武装部、县委党校、县气象局等多个行政办公大楼,地理位置优越,交通便利。酒店共设客房**间,其中豪华单间**间,豪华标间**间,标准单间**间,标准标间**间,套房**间,总套**间。

二、学习、制定和完善部门的规章制度。

坚持制度化管理,利用筹备期间的闲暇时间学习部门总监编写的前厅部岗位责任、规章制度、安全制度、工作流程等,并从个人角度对有关制度的见解、建议反馈给部门总监以供参考。

三、重视酒店施工中的监察工作,尽力确保酒店硬件设施的高质量。 酒店现期正处于装修施工的紧张阶段,本人随同酒店管理团队例行每天多次视察工地,随时跟进工程进度,检查施工中的违规行为,对装修中的部分施工提出个人建议并上报,确保装修施工质量按预定设计高质量完成。

四、 加强部门合作,创和谐团结工作气氛。 由于酒店现阶段处于筹备装修阶段,人手紧张,编制不齐,本人至入职以来先后被抽调到厨房、人事等部门协助开展工作,此举既合理分配了人力又加强了部门间的沟通合作,使整个酒店充满了团结互助的和谐氛围。

五、注重培训资料的整理和培训计划的安排。 个人至入职以来一直协同总监从个人工作经历、网络与专业书籍等方面对前厅的培训资料做收集和整理,并多次变更前厅的培训计划,力求将本部门的培训计划做细、做精,为酒店培养出一批服务素质高,业务技能过硬的前厅工作人员。

工作计划

一、根据实际情况继续完善关于培训方面的文案,切实搞好新员工的培训工作。

二、来年前厅的装修、装饰将进入一个突飞的阶段,为此本人也将及时对前厅的各项工程进度进行跟进,并对一些细微布局根据实际情况从个人角度提出见解、建议。

三、协同总监对前厅的VI系统与前厅的印刷品的格式进行选样、定样。

四、结合明年即将上线的中软管理系统近一步完善各岗位的工作流程及工作标准。

由于酒店现阶段还处于装修施工与筹备阶段中,部分工作还在计划中未付诸实践,下一年的工作任务将更加艰巨,希望在以后的日常工作中在总监的带领下按照酒店领导的指示根据实际情况不断更改完善出适合于**国际酒店自身的管理制度,为此本人将号召部门以下全员团结拼搏、努力工作,将前厅工作更上一层楼。

前厅部** 2012年月日

第二篇:南湖温泉度假村筹备期工作计划

一个五星级度假村的筹建计划是一个庞大而系统的工程,而筹建计划又分为总系统计划和八大分系统计划(客房、餐饮、康乐、营销、保安、工程、财务、人事),在这里我针对南湖温泉度假村项目目前的进展情况,以及本项目的实际情况对筹备期的工作计划分时段加以赘述。

2011年12月——2012年2月的主要工作是:

一、 通过对南湖温泉度假村周边的度假村市场的调研,

根据调研结果以及集团领导对该项目的整体思路做出南湖温泉度假村的整体规划。

二、 根据整体项目规划对现有项目的设计理念以及功

能布局仔细研究,提出合理化整改建议。

三、 督促各设计单位以及施工单位积极落实整改建议。

最大限度的使度假村的功能布局合理化、多功能化。最大限度的满足酒店整体规划以及市场定位的需要。此项工作应该贯穿整个度假村的筹备期。

四、 协助筹备处负责人完成各系统招标前的准备工作

以及竞标工作的开展。

五、 考察酒店管理公司并写出南湖温泉度假村管理方

式分析报告。

六、 根据集团指示确定南湖温泉度假村的管理方式。

七、 办理南湖温泉度假村经营所需各种证照。

下面我针对两种管理方式对2012年3月份以后筹备期的工作计划做以阐述

一、 聘用管理公司的筹备期工作计划

(一)、协助集团与管理公司签订委托管理合同并甄选管理公司派出的酒店管理人员。

(二)、审核管理公司制定的南湖温泉度假村的组织架构、薪酬便准、员工守则、制度大全、管理模式与规范等内容。以上五大系统是酒店运作的核心与基础内容。所需时间较长。

(三)、审核酒店管理公司指定的南湖温泉度假村筹备期工作计划并监督实施与落实情况。

(四)、开业前7个月选聘酒店本土度假村中层管理人员以及部分基层服务人员。

(五)、开业前6个月将本土酒店管理人员以及基层服务人员外派学习。(最好是三亚喜来登度假村)。

(六)开业前6个月审核酒店管理公司物资申购计划,协助集团采购部完成物资招标工作。

(七)、开业前5个月审核酒店管理公司南湖温泉度假村形象宣传计划并监督实施。

(八)、开业前4个月审核管理公司营销计划并监督实施。

(九)、开业前4 个月酒店全面招工开始,审核酒店管理公司

招工计划以及培训计划。

(十)、开业前3个月酒店员工培训全面开始。审核酒店管理公司培训内容以及培训进程。监督培训工作的落实与效9果。

(十一)、开业前2个月审核酒店管理公司开业计划以及物资验收入库工作。

(十二)、开业前2个月监督酒店管理公司完成市场调研以及酒店产品定价报请集团公司审批。

(十三)、开业前2个月监督酒店个系统工程验收以及试运转工作。

(十四)、开业前1个月监督酒店设备、物资进场以及酒店大清扫工作的开展。

(十五)、安排好开业庆典工作以及酒店宴请工作。巡查酒店经营工作并提出整改意见。

二、 酒店实施聘用管理筹备期工作计划

自2012年3月份开始至度假村开业主要工作如下:

(一)、2012年3月份制定筹备处组织架构与薪酬标准

(二)、2012年3月份着手招聘酒店筹备处组织架构人员。(招聘餐饮部、客房部、康乐部、财务部、人力资源部、销售部、工程部总监以及总办主任等)

(三)、2012年4月份制定的南湖温泉度假村的组织架构、薪酬标准、员工守则、制度大全、管理模式与规范等内容。以上

五大系统是酒店运作的核心与基础内容。此项工作所需时间较长。

(四)、2012年5月份制定南湖温泉度假村总体筹备期工作计划进度表以及指示各部总监制定各部门筹备期工作计划进度表并监督实施与落实情况。仔细研读土建、装修设计设计图纸对功能布局、运作流线提出合理化建议,形成决议后监督设计以及施工单位落实实施。

(五)、对整个项目的工程进度以及工程质量进行管理和监督。包括:土建、装修、设施、设备。要求做到施工符合设计,设计符合规划,规划服从经营。

(六)、建立南湖温泉度假村网站。利用网络对度假村进行各形式的宣传

(七)、对酒店CIS系统进行设计招标(CIS的具体内容包括以下几个方面

1、理念识别系统:简称MI(MindIdentity)称之为是企业的心;企业的核心及价值观。

2、行为识别系统:简称BI(BehaviorIdentity)称之为是企业的手;企业形象宣传的手段。

3、视觉识别系统:简称VI(VisualIdentity)称之为是企业的脸;)企业形象宣传的途径。

(八)、开业前7各月选聘酒店本土度假村中层管理人员以及部

分基层服务人员。(大约50名左右)

(九)、开业前6个月将本土酒店管理人员以及基层服务人员外派学习。(最好是三亚喜来登度假村)。

(十)开业前6个月制定物资申购计划,协助集团采购部完成物资招标工作。

(十一)、开业前5个月制定南湖温泉度假村形象宣传计划并监督实施。

(十二)、开业前4个月制定营销计划并监督实施。

(十三)、开业前4个月成立南湖温泉度假村酒店管理公司。(便于广招酒店贤才、对周边酒店托管、形成南湖温泉度假村一卡通)

(十四)、开业前4 个月酒店全面招工开始,制定招工计划以及培训计划。

(十五)、开业前3个月酒店员工培训全面开始。制定培训内容以及培训进程。监督培训工作的落实与效果。

(十六)、开业前2个月制定开业计划以及物资验收入库工作。 (十七)、开业前2个月完成市场调研以及酒店产品定价报请集团公司审批。

(十八)、开业前2个月对酒店个系统工程验收以及开展试运转工作。

(十九)、开业前1个月监督酒店设备、物资进场以及酒店大清

扫工作的开展。

(二十)、开业安排好开业庆典工作以及酒店宴请工作。巡查酒店经营情况,适时作出合理调整。

第三篇:开业筹备期

开业筹备期,广场招商与工程管理必做事项

一、筹备期招商阶段的工作重点

机房设备管理重点所谓机电设备管理,是指通过前期的介入,并依据国家和集团相关标准对各系统的机电设备及设施在设计、施工、工程进度及质量监督等各阶段进行图纸复核、变更、施工跟进、问题监督、档案归档,及时与项目公司的设计、成本、工程以及施工单位协调、沟通并组织实施整改,以满足广场的开业和后期营运的需求,保障设备设施安全稳定的运行。 招商期工程管理的重点

商家设计图纸审核重点

经验小贴士

a.商户出图前,到场复尺时,应该与招商营运人员共同和商户设计人员先行了解大致店面店招设计方案布局,是否需要内退等信息,以便尽早确认大门的位置,并尽快与商户签确,及时反馈给项目工程部门,以利玻璃排产,避免后期返工。 b.要按照消防报验的要求,收集和整理商铺和主力店的图纸、装修材料合格证等资料。

商铺预验收及接收

经验小贴士 进场时间晚而装修周期较长、装修进度严重滞后的需采取特殊手段如送饭、奖惩措施、封闭施工、委派施工人员等。

加强与项目公司和施工单位的沟通和协调

经验小贴士

a.关注项目屋面防水施工,在厨房施工防水作业前应完成排油烟、补风、屋面空调外机的基础及冷媒路由的施工。

b.定期和商户施工负责人沟通,了解施工承包方式,及时掌控装饰材料,施工工种、人员,特别是甲供材料、设备、道具及费用支付,及时联系招商部介入协调,避免影响工期。

c.和招商部密切关注同一商户同一时期开店商量及所属施工队人员在农忙时节的人员安排,避免产生人员不足,影响工期。 筹备期的人员培训——代管期间注意事项

筹备期的人员培训——培训目的

施工阶段的现场跟进——燃气部分

燃气管网的施工,是广场正常开业的必备条件,应给予高度重视。

三、开业到接管期间的工作重点

在对图纸,建造标准和现场熟悉的情况下,并依照商管自身的需求,列出遗留问题清单,特别是“品质提升项和商管需求项”做好与项目公司工程副总、设计副总的沟通,以寻求支持,减少日后问题。

做好对现场整改施工人员的作业管理,加强管理措施。对于在重要机房(如配电房、制冷机房、消控室、消防水泵房等)需要施工的人员,对其作业内容和作业人数、施工人员资质要做详细登记。同时需派员进行监护作业,以免出现影响正常营运的情况。

利用整理遗留问题的时机,对工程部人员进行再教育培训,以使其能更快、更深入地掌握和了解相关系统状况,以及应急、应变措施。

四、筹备期工程团队的管理特点

关注工程团队的组建和思想动态,加强沟通和合理休息,强调执行力,避免因长时间的疲劳工作产生团队涣散。 工作需有计划性和超前性,各项工作适当前后和左右穿插。加强员工的技能培训,确保跟进施工和质量跟进的有效性,在实际工作中培养骨干。 工程副总和工程部经理,要充分做好连续三至四个月的大负荷、疲劳性、挤压式、无法分身的工作方式,调整好心态。

第四篇:酒店筹备期培训大纲

说明:

1.酒店员工应在开业前三个月全部报到上班,上班第一周、第二周接受培训部安排的迎新课程培训;第二周至第九周接受由各部门管理人员安排的岗位培训课程;第十周至十二周进行新酒店垦荒。2.培训部在这段时间要统筹、协调、监督各部门岗位培训的顺利进行,并在垦荒期协助人事部关心员工的工作情绪,给予思想上的正确疏导。

岗位培训安排程序

迎新课程培训内容及时间安排表

部门岗位培训安排

第五篇:开业筹备期工程部

1、开业前的工作设定

阅读管理公司酒店工程管理文本

现场考察酒店建筑、设施设备安装和室内外装饰的进度并与业主工程人员沟通 编制本部门开业关键路径进度表

编制本部门的组织机构、职责范围、人员编制、岗位设置及工作描述 与酒店筹建处、监理公司保持联系,参加会议,向总经理反馈信息 每天巡视施工工地,陪同相关部门管理人员巡视施工工地

评估酒店设计、装修和设备安装图纸,提出合理性调整建议,供业主参考(如需要) 填写工作日志,做好备忘录 本部开业前的办公室布局

编制本部开业费用预算和开业后费用预算 聘用本部主管以下管理人员并报人事资源部备案 开业前一个月,制定倒计时工作进度表(按工作日计时)

2、当地有关能源、环保、市政方面政策法规的调查

用电政策法规及收费标准 用燃气/油政策法规及收费标准 给排水政策法规及收费标准 环保、排污政策法规及收费标准

安装电话、电视(有线、卫星)政策法规及收费标准

3、招聘员工与培训 招聘员工

参加酒店组织的招聘活动

制定工程部员工招聘条件和素质要求 参加集体面试

确定录用人选,编制录用人员信息登记 确定报到日期 培训

制定培训计划,确定培训日程和培训内容 准备培训教案和教材 组织工程人员应知应会培训 组织应知应会考试和考核

按当地规定,有关工程技术人员必须持证上岗 对酒店特殊技术岗位人员要求

4、开业前的酒店工程设备管理 酒店工程项目的跟踪 隐蔽工程质量、进度 酒店各功能区的划分 酒店自动门 酒店电梯/自动扶梯 总服务台设施与装饰配套 客房设施设备的确定 客房消毒间设施设备 客房门锁及安装 客房装饰质量 酒店厨房的设施、厨具及施工安装 餐厅、功能区装饰质量 酒店装饰品的选择 闭路电视系统 舞台灯光(如有) 音响灯光系统 酒店各类家具

组织人员实地观察机电各系统的实际状况 对酒店设施设备操作流程熟悉与了解 参与工程设备的验收工作

强电系统---检查所有高、低压供电设备和用电、照明设备 弱电系统---对弱电系统进行定点检查、试运行

空调系统---全面检查所有空调/新风设备系统调试至最佳状态,检查压力表、风量、温度表 电梯---督促业主申领电梯年检,办理相关手续,并同专业公司进行清洁、润滑、调整至最佳状态 给排水系统---检查冷、热水,消防供水系统和排水系统 检查厨房设备,并进行调试

锅炉系统---检查锅炉管道,燃气(油)系统安装是否到位,对锅炉进行清理,并试运转,检查各种表具压力是否正常

消防系统——检查烟雾报警器、喷淋装置、灭火设施设备、消防监控中心等 检查洗衣设备(如有),并进行调试 检查酒店所有家具 检查酒店所有门窗

调试大堂旋转门(如有),使其运转正常 检查酒店所有门锁,做好钥匙交接 检查地面装饰(地板、地毯) 变电所

调试各种控制系统,设置合理的温度、湿度

对验收、调试情况做出综合报告和整改建议报总经理、酒店业主和监理公司 组织配合修补工作,弥补不足 集中配合处理工程遗留问题 组织安排工程设施设备的清洁工作 各种设施设备的清洁保养

清洁新风机、空调机、风机盘管的水路过滤器 清理疏通楼外窨井 清洁疏通楼内潜污坑

制作各设备系统开关、流向指示标志 对公共设施的管理人员、操作人员进行培训 电梯安全操作

各种电器设备的安全使用与保养

各弱电系统设备的正确使用与保养(电话、电视、报警、监控、传呼、对讲机) 门锁钥匙的正确使用

供水、排水、排污、空调、蒸汽、煤气、冷藏等设备的正确使用 开业庆典场所布置、设备安装及设施设备安全运行保障

5、编制工程设施设备的安全操作规范、管理制度和设施设备保养计划 从建筑设计、装饰和供应商处获取资料,作为制定操作规范的依据 编制工程设施设备的安全操作规范 锅炉操作规范 冷冻机操作规范 压力容器操作规范 电气操作规范 电梯操作规范 弱电系统操作规范 机械设备操作规范 各类气瓶操作规范 厨房设备操作规范 全能技工规范

设施设备保修、急修规范 设备事故处理规范 制订设施设备保养计划表 编制工程设施设备管理制度 客房巡回维修制度 锅炉管理制度 压力容器管理制度 空调、冷冻系统管理制度 电气管理制度 电梯管理制度

电脑、电话、音像设备管理制度 保安监控、消防设备管理制度 设施设备维护保养制度 安全生产管理制度 防汛防台管理制度 避雷针系统管理制度 环保管理制度 能源管理制度

改扩建工程项目管理制度

档案管理制度(开业前后收集整理酒店设计、装修、设备安装等全面资料,列入档案) 预算管理制度

制定设备备品、维修材料和工具的领用和管理制度

6、编制工程维修设备与供应品采购清单和交货日期

确定酒店的设施设备日常维修库存量,编制工程维修设备与供应品采购清单 工程维修品备件清单 工程易耗品备件清单 工程维修工具清单 工作服与劳防用品清单 工程部办公用具、用品清单

7、上报审批事项和部门之间的协作 需上报审批的事项

本部门组织机构、人员编制、岗位设置/总经理、人力资源总监 工程设施设备管理制度/总经理

维修备件、备品清单及采购预算/总经理、财务总监 开业关键路径进度表/总经理

工程部开业前费用预算和开业后费用预算/总经理、财务总监 需要配合酒店业主与当地政府部门沟通,解决的事项 消防设备的验收和发证 锅炉设备的验收和发证 电梯安全使用证件 给排水 电力配置 煤气配置 电话配置 环保

有线、卫星电视

需要部门之间协作的事项

工程设备的验收在总经理带领下,由各部门配合参与 招聘员工与培训/人力资源部 设备设施管理制度/各部门 能源和维修费用预算/计划财务部 财产与物资管理/计划财务部

人工费用预算/计划财务部、人力资源部 工程设备和维修材料采购制度/计划财务部 酒店钥匙的接收/保安部

开业庆典场所布置与设备安装/庆典活动工作小组、市场营销部、餐饮部、保安部

上一篇:八项规定精神自查报告下一篇:不忘初牢记使命演讲稿

本站热搜