开一个火锅店赚钱吗

2022-08-18

第一篇:开一个火锅店赚钱吗

开饰品店赚钱吗

李姐是以前是一家化妆品公司的员工,长期在外出差(有客户进货需要上门指导培训),一次广州之行,认识了解了一新产品项目“香水吧”大家都知道,香水非常受女性的追捧,有消费能力的女性用户都是直接在商场购买高端品牌香水,但是不是每一位女性同胞都生活在高端层次,而绝大部分的消费者还是喜欢选择质优价廉的产品,所以这一群体的消费者所选择的消费就是在“香水吧”里购买香水”开香水吧可以弥补国内香水市场的空白点,改变以往香水零售市场单一简陋的销售方式。

李姐通过一星期的了解,并在原来的公司辞职,专心的在老家商场里开起了当地第一家 “香水吧”生意非常红火,李姐的香水定价是6元/毫升。买5毫升香水以上送香水瓶。 虽然有些客户会因为香水价格问题(没法说服),或对酒精过敏,而放弃购买。但是还是有很多女性来购买香水。在李姐香水吧开业三个月后,在离李姐商场不远的地方也开起了一家香水吧(不同品牌),同样也是卖散装酒精型香水,李姐开始是并不是很在意家店,虽然离的有些近,但是自己这三个月下来已积累了非常多的老客户,对自己销售导购技巧还是非常有信心的

可是自从那家香水吧开起之后,李姐的店生意越来越差,后来李姐自己做了个调查,原来是因为价格的问题,对方定价是3元/毫升。买5毫升送1毫升。并且自由选择香水瓶,大家都是卖酒精型香水,留香时间差不多,而且香型也是一样,没有任何优势可谈,如果自己也定价3元/毫升,按商场的租金和成本来看,自己是不赚钱的,而且这样生意没法做,对方有可能定比3元更低的价位。这个要怎么办呢,李姐通过自己的分析总结,觉的主要原因还是酒精型香水现在市场上到处都是,没有任何优势,留香时间不长,没有说服力,更谈不上长期的让客户来你店消费。找到根源之后,李姐便上网找寻有没有留香时间长,有市场优势的香水品牌,一找还真的有,李姐在百度搜索找到一家名为迪香欧的香水厂家,通过网站,和迪香欧的经销商互动平台了解到,迪香欧香水是不含酒精的,而且留时间可以最低三天,具有非常高市场优势,可以通过试验的方式来吸引客户购买香水,并且还保证半年内不赚钱退货退款签定合同,李姐之后加了客服QQ:1612469108 咨询了定货方式,在了解迪香欧香水之后的第三天,直接就到了迪香欧香水厂家深圳办事处(深圳市福田区福滨南路皇御苑),迪香欧客服经理亲自为李姐做了酒精型香水和精油香水对比试验,李姐体验过后,对精油香水非常有信心,现场就直接签定了合同,交清货款,迪香欧厂家发货很快,定货三天左右后货就到了,李姐直接就把家里原来的酒精型香水撤了,经营起了迪香欧微胶囊精油香水,重新打起了广告,通过迪香欧客服的指导,采用了手机加香结合香水的赚钱方式,爆光了自己的店面,每天都是客户过来免费体验香水,李姐本身就是培训员,口才自然没的说,李姐通过给客户做试验,让客户免费体验精油香水,一个月下来营业额是以前的10倍,也不用担心别人定价格,恶意竞争。李姐也不怕别人也开起精油香水店,因为迪香欧精油香水吧对于经销商是有保护政策的,任何一家香水吧周围500米至1公里范围内不开设第二家,真正的保护了经销商的利润。

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第二篇:2018年开烧烤店赚钱吗?

开烧烤店前景怎么样?赚钱吗?对于很多想要创业的人来说,开个烧烤店无疑是一个非常好的项目,烧烤行业的火爆市场,从市场调查结果中我们看到,烧烤行业前景非常好,开一个有特色的烧烤店,将为你带来不错的收益。

从目前国内烧烤行业发展来看,应该是稳中有升,大有投资商机,在调查结果中显示,高达64%的人喜欢烧烤,有30%的人对烧烤感觉一般,只有7%的人不喜欢吃烧烤,可见烧烤消费者市场的潜力是非常庞大的。

那开烧烤店赚钱吗?答案是肯定的。众所周知,自营式的烧烤店,烧烤的种类一般有三种,蔬菜类、肉类和海鲜类以及其他产品。一般地,素菜类的产品的成本只有几毛钱,售价在1-2元,毛利润在90%左右;荤菜类的成本在1-2元,售价在3-4元左右,毛利润在50%左右。像其他类产品中的馒头、香肠等产品的毛利润在90%左右。据统计,烧烤店的毛利润在60%左右。

想要开一个挣钱的烧烤店,烧烤店的选址也是非常重要的。居民区、学校、生活区这些人气比较集中的地方,客源有保障。店面经营首先装修不要太奢华、档次不要太高,给人望而却步的感觉并不好。除了选址,烧烤手艺才是开店的根本,没有好味道是留不住客人的,所以想要开烧烤店的人要选择一所专业的厨师学校,学习烧烤技术,成都新东方烹饪学校开设的特色烧烤创业班,是大家一个非常不错的选择!详情请点击咨询

手机新闻:开烧烤店前景怎么样?赚钱吗?

第三篇:开一家24小时便利店能赚钱吗

开一家24小时便利店能赚钱吗

发表时间:2015-05-08 浏览次数:407 编辑:fcx

便利店,顾名思义就是为人们提供方便的,那么,如果现在开一家便利店,会有市场吗?做便利店生意,会有利润回报吗?能够帮助它的经营者们赚取大财富吗?且看小编来为您慢慢分析。

便利店起源于美国,兴盛于日本。对于中国,它是一种崭新的商业业态,中国是世界小商品的王国,中国的商业街、弄堂口等人丁兴旺之处到处分布着“土便利”。便利店由于规模小,前期投入小,进入门槛低,可操作性强等特点,给了中国的中小资本极大的想象空间。

如在北京,以城区1000万人口计,北京至少需要2500家,而据统计,北京各类便利店目前虽然数量上超过了1000家,但真正提供24小时服务的便利店数量却非常有限,不到100家。这一切,都说明中国的便利店加盟市场潜能巨大,只要连锁总部稍加点拨,借翼腾飞便指日可待。

日本的711食品的平均毛利高达47%,台湾711的平均毛利率也达到了30% ,美国711毛利率平均也在40 % 以上,据有关业内人士透露,在我国,即使扣除各种因素,便利店毛利率也在25%左右,在百货、超市等零售业态毛利大幅缩水的情况下,投资便利店的吸引力是不言而喻的。

当然,让零售巨头兴奋的理由并不仅于此。在百货、超市、专卖店等常规业态增势疲软的状态下,巨头要长大,就必须寻找新的利润源,于是,在零售业界,地产联姻、产业一体等现象便时有发生,但为战略的保守考虑,更多的巨头还是选择了相关多元化。

而便利店的生存利基,由于建立在对原有超市主体目标顾客深层细分的基础之上,它的发展是相当有潜力的。尽管中国24小时便利店的主体市场远未形成,尚处在幼稚期,但市场容量递增的速度却着实惊人,如果这一时期不先行导入,抢占战略的制高点,以后进入时将面临较高的进入壁垒,在战略上也将会受制于人。

24小时营业的便利店运营虽然有电费、人员工资等费用跟着,但其利润却比正常营业的便利店高出很多。以一个营业面积一般在50~150平方米左右的便利店为例,如果每天营业16小时,经营品种在2000种左右,人员工资支出每月4200元,电费每月需要1200元,每天销售额3000元,按照20%的毛利率来计算,月毛利润1.8万元,除去房租、购物袋等杂费和税费等成本开支,每月利润9000元。

如果24小时营业,人员工资支出每月5400元,电费每月需要1600元,每天销售额4000元,每月毛利润2.4万元。投资一家50~70平方米的便利店一般需要20万~30万元资金,这样一年多就可以回本。

毫无疑问,如果是经营便利店生意,其实市场还是存在的,而且非常的庞大,利润回报也是无比的惊人,在这样的背景之下,开一家24销售便利店,赚钱肯定会成为真正简单的一件事。

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24小时便利店,便利店,超市

第四篇:开面馆赚钱吗 兴鑫美食坊解开五个秘密必胜绝

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开面馆赚钱吗 兴鑫美食坊解开五个秘密必胜绝

随着投资创业大潮的影响,全国各地的面馆如雨后春笋般地发展,五大名面势头不减,被投资者看好的面食行业的潜力股重庆小面强势出击。大起必有大落。一边开一边黄;一边赚一边亏;喜忧参半,为此开面馆赚钱吗成为行业热议的焦点。

究竟开面馆挣不挣钱,挣多少钱?

笔者通过一年多的时间对10多个省市近20000家面馆进行了不同形式的跟踪调查,发现有的面馆生意火的不得了,钱赚饱了;有的面馆却是苦苦支撑,或是关门大吉。

事实证明开面馆是赚钱的,不赚钱必有有其原因?

笔者对其总结,揭秘出五个开面馆的技巧,可能与传统规则有大兴鑫美食坊

2 大的不同,只要你一旦掌握,开面馆赚钱吗就不在迷茫。

一,坚定信念不动摇

据兴鑫美食坊八碗香果面研究人冯兴才说:“现在投资开面馆的有四类人,一是喜欢面食要开面馆的人;二是转行业想开面馆的人;三是新手,包括那些待业,下岗,大学生等等;四是名人要开面馆。”

笔者认为只有第一类人对开面馆信念坚定,不受任何干扰,想干就干。其它三类都有不同程度的五心不定,想做怕失败,想开怕麻烦,瞻前顾后,裹脚不前。意志不坚定,即使开成了面馆也难以笑到最后。

为此,一个成功技巧就是认准目标不动摇。 二,掌握绝技重中重

时代变了,营销模式也变了。那些靠店面找好一点,装修豪华一点,亲戚朋友捧场提升一点,而不在面食的口味和质量上成为王者风范,生意就难以稳定发展。

开面馆赚钱吗?因此掌握一门过硬的绝技开面馆才是重中之重。

三,科学选址要务实

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3 传统做法是,选择面馆的位置必须是人气旺,消费集中的地段,现在这些地段往往又是一个高价位的地方。但是八碗香果面和万州面馆等品牌实地验证,开面馆一味地追求人气,繁华地段并不都能做好生意。有的甚至还不如一个小区门口开面馆赚钱多。

因此八碗香果面的“七大选店技巧”身价就大增了。 四,做好开业稳中求胜

调查中发现,开面馆的人多数为了开张大吉,迎来一个好人气,好收入。于是便大势做广告宣传,找亲戚朋友捧场。而多数又因为初步涉入没有实战经验,手忙脚乱,面食质量和数量难以保证过关。因此而砸了招牌的比比皆是,呈现昙花一现。

所以八碗香果面研究人冯兴才多年来的实战密码是开业求精,稳中取胜。

五,网店结合赢市场

现在开面馆一定要与网络时代接轨,有效运用网络面馆新思维,网上平台订餐,把送餐,实体店消费有机地结合起来。做到销量和利润成倍地增长。

河南洛阳有一家八碗香果面馆以前每天收入只在4000元以上,自从通过网上订餐后,每天生意保持在13000元以上。真是多倍赚钱。

开面馆赚钱嘛?以上五个技巧你有吗?这是实实在在打拼出来的经验之谈,保证你开面馆不在再迷茫。

第五篇:如何开火锅店?

开店前的心理准备

做好长期吃苦受累的准备。不少想开店的人只看到了“现金流量好,回报较理想”的好处,而忽略了这个行业艰苦的一面。 做好“走出关系误区”的准备。 部分投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上,餐饮业是实实在在做市场的行业,关系只能锦上添花,而不能雪中送炭。做好“提防定时炸弹”的准备。 餐饮业有两颗时刻高悬的定时炸弹—消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得,厨房用火、用电、用油千万要小心,一旦出了事故,不但要遭受经济损失,还要负刑事责任;而如不注重食品卫生,酿成了食品安全的群体性事件,企业也将遭受灭顶之灾。 开店前的资金准备 在成都搞传统餐饮,要有一定的规模才有利于市场竞争,因为火锅业的竞争越来越激烈,单店规模也越来越大,小店的生存空间已经越来越有限。 目前,一个600-800平方米、60-80张台的火锅店,大概要准备60万元的资金,其中包括至少7个月的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用,同时还要准备10万元左右用于周转的资金。

火锅原材料和设备的采购

行内有句话:“遍地都是钱,周身都是洞。”前一句的意思是,一个火锅店正常营业后的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖等都可以换成钱;后一句的意思是,厨房各个环节浪一点费、揩一点油,采购环节“走一点路”,就会导致“看上去经营得很好,而老板却赚不到钱”的现象。 采购是餐饮管理中的一个重要环节,通常,采购人员由老板的亲戚或亲信担任,最重要的是管理制度和方法,否则,时间久了任何可信的人都会出问题。而在开业初期,采购工作最好由老板亲历亲为,好处有四—了解各种产品,了解各个市场的状况,搞清价格,学会鉴定产品质量的优劣。 蔬菜一般是每天清晨三四点钟去成都火车南站市场采购,肉类和海鲜分别去成都花果山和青石桥采购,冻货和干杂分别去府青路冻货市场和五块石批发市场采购。由于近年来原材料价格涨幅惊人,经营者要随时去市场了解行情,以摸清价格变化,并且,还要关心原材料的出品率,比如同样价格和重量的金针菇,有时会因生产厂家的不同而质量不同,导致能够出品上桌的份数不同,而同一产品,在不同的火锅店的出品率也会有所不同。

想买到价格公道的厨房设备,建议楼主上网购买,当然要找个信得过的网站啦!我知道一个在餐饮设备类做得比较专业的一站式采购平台-圣托网-挺不错的,上面提供了很多工程套餐给我参考,都挺不错的,对比在市面招标提供价格要便宜很多,重要的是他们的服务态度真的很不错,挺让人放心的,或许你也能在哪里用满意的价格找到合适你的设备,这样省去了到处跑店的时间和麻烦,让你有更多的时间发展自己的事业! 口岸和店面的选择

如果选到一个好的口岸,火锅店的成功率就会超过50%。而选址要花大量的时间和精力,因为成熟口岸已经被占用了,新的口岸又相对不成熟,需要时间来“养”。 一般来讲,好的口岸具备这样的特征:常住人口和流动人口较多;餐饮比较密集;停车位充足,通常600-800平方米的火锅店至少要40个停车位,不理想的要坚决放弃;广告位和门头形象较好;房屋内部结构比较合理,柱子不能太多,否则给装修和布局造成障碍,影响有效的经营面积;层高不能太低,要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。 意向性选定口岸后,要进行一系列的考察—要花至少一个月的时间来考察中午和晚上的人流量、车流量,看周边楼房是否有空调、生活垃圾多不多、晚上亮了多少灯等;此外,还要对周边所有的竞争对手进行分析,诸如品牌餐饮规模大小、装修风格、菜品质量、人均消费、管理和服务水准以及营业状况等;注意观察这些地段的餐饮企业不同时段的经营状况,周一至周末的中午和晚上都要仔细考察,为了摸清详细情况,还要把对手吃上好几轮。

火锅店的装修

环境会影响人的心情,从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前,人均30元以内的大众化火锅,往往只注重了味道而忽略了环境,土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂,沉闷甚至压抑。但众所周知,装修是个可深可浅的“无底洞”,大众化的火锅店,如何在投入有限的情况下做出亮点,让人一进来就感觉到与众不同,是个复杂的事情。 装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合,参与性强,气氛轻松和睦等特点。600-800平方的火锅店,一般要装2-3个月,租房的时候,一定要跟房东讲好—3个月的装修期内免租金。此外,火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。 员工的招聘和培训

餐饮是一个劳动密集的行业,招聘工作比较难,员工又不大熟练,所以600-800平方的火锅店要准备员工70人左右(正常配置需50-60人)。而且,为了节省时间,还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。 首先招聘的是管理人员,包括店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购,对他们工作经历和经验的考察要尽量到他们工作过的地方进行,因为有的人比较会说但干不好实事,而有的人不善表达却很能干,所以,必须经过多方面考察后,才能全面地了解其工作能力和敬业精神。管理人员确定后,再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。 员工招来后,还要解决吃和住的问题。要为70位员工在火锅店附近租几套住房,采用高低床,一般套三的房子可以住10-15人;吃饭则做员工餐或买盒饭;此外,给前厅服务员许诺的月工资,不包括奖金和提成,要在600元以上。

开业准备

开业的准备要从以下三个方面着手—

一、装修和培训进行到后期,在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日,最好是在周末,然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人气,一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮,有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。

二、制定开业期间的优惠措施也很重要,成都不少火锅店开业实行6.8折优惠,但打折优惠是一把双刃剑,短时间内可能带来了大量人气,但打折期一过,人气可能如潮水般退去。

三、另外,还要准备5万元左右的资金,选择报纸、电视或电台等媒体,在开业前几天的时间里做广告宣传。

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