化学的教学工作计划

2022-08-14

无论是我们生活还是工作中,计划总是必不可少的。它能帮助我们认清前进的方向,能让我们更顺利的实现目标,那么你会拟写计划吗?下面是小编为大家整理的《化学的教学工作计划》相关资料,欢迎阅读!

第一篇:化学的教学工作计划

化学教学的个人工作反思

xx—xx学年度,我担任高三化学教学工作。我所教的两个班一个是A班,一个是B班。在教学上要注意这两个班的差别,这一年的教学中有以下一些体会:一、高三教学应注意的几个问题

1、握好时间,即合理安排复习进度。避免随意性,造成前松后紧或前紧后松。化学复习课时很紧张,更需统筹安排。第一学期结束概念理论、元素化合物复习。第二学期复习有机和实验,并进行综合模拟训练。复习同时加进高三新课内容。

2、控制好所选试题的难度和量。高三学生时间紧任务重。题量不宜过大,加重学生负担。根据学生程度,选取难度适中的题。我在复习时注意例题练习的选取,一个类型的题集中练习,要有梯度,学生掌握起来较容易。

3、一定要坚持一原则,就是以学生为主体。复习不同于新授课,复习课主要得让学生动起来。因此,我在复习时注意充分发挥学生的主体作用。将一些复习内容设置成问题,引发学生思考,以问题带动学生,让学生觉得复习也具有挑战性,不是知识的简单重复。

4、临近高考,加强应试指导。学生对理综考试非常不适应,所以在后期安排模拟训练,加强对学生的应试指导。

二、成功之处

注重了学生学习积极性的调动,充分发挥了学生的主体作用。使学生的思维得到训练,找到了通过问题带动复习的方法,收到了较好的效果。

复习进度安排合理,复习节奏紧凑。题量选择合理。

三、不足

基础知识落实不够。试题选择还应再精一些。

高三一年紧张有序的工作结束了,在这一年里,我得到了锻炼和提高,对高三的复习工作有所体会,希望在今后的工作中更上一层楼。

第二篇:高二化学教学中的德育工作计划

在21世纪的今天,对学生进行素质教育已越来越重要。而在素质教育中,思想道德素质起着导向、动力和保证的作用,是衡量素质教育能否得到强化的重要标志。德育工作不只是班主任和政治课教师的事,而应渗透到各个学科中去。《化学新课程标准》就指出:要寓思想品德教育于化学教学中。因此,教人要教心,育才先育德,教书育人必然并重。在化学教学中如能密切结合教材、应用实例、创设情境,渗透德育,对培养学生正确的学习动机和学习态度,形成良好的班风以及对学习成绩的提高都能起到很好的作用,所以在课堂教学中必须重视德育教育。

化学教学中加强爱国主义和辩证唯物主义教育,已为广大教师所共识。通过爱国主义教育,激发学生热爱祖国、热爱人民的情感,坚定社会主义方向和四个现代化建设必胜的信念。学会运用辩证唯物主义的观点、方法分析和认识化学问题。还要使学生养成尊重事实、实事求是的科学态度,严肃认真、一丝不苟的科学品质,克服困难、坚韧不拔的科学作风和勤学好问、勇于探索的科学精神。本文主要谈谈在化学教学过程中如何对学生进行德育教育。

一。用化学史进行优良品质的教育

聪明在于积累,天才出自勤奋。英国化学家原子论的创史人道尔顿,以“黎明即起,午夜方眠”作为治学的座右铭,自学成才。瑞典化学家舍勒原来是一个药店的学徒工,由于他顽强的学习精神,刻苦钻研,结果发现了许多气体并合成了许多有机物。求真理,顽强不屈。如氟单质的制取,从1813年英国化学家戴维开始对氟进行研究,到1886年由法国科学家莫瓦桑制得单质氟,其间有不少科学家付出了艰辛的劳动,很多人中毒,有的甚至献出了宝贵的生命。然而,科学家们还是前仆后继,毫不退缩、严肃认真,敢于创新。法国化学家拉瓦锡把天平作为研究化学的工具,全面研究了燃烧现象,彻底推翻了统治化学长达百年之久的“燃素说”。而英国化学家瑞利和拉姆基在测量气体的密度时,发现由亚硝酸铵制得的氮气和由空气分离所得的氮气密度不同,但是仅几毫克的差别。别人是容易忽略的,而他们却认真地分析研究,进一步地分离测量,最后发现了稀有气体。

二。通过中外科学家的感人事迹进行爱国主义教育

中国化工之父侯德榜博士,从小热爱祖国,学习勤奋。留美8年获博士学位后,放弃国外的优越条件,以赤诚的爱国之心回到祖国,建起了具有世界先进水平的永利碱厂。“七•七”事变,天津沦陷,日本鬼子威逼永利合作时,侯德榜态度坚决,断然拒绝,后率众入川筹建工厂。在他的努力下,经过多次的探索和试验,终于发明了“侯氏制碱法”,名震中外,为中华民族争得了荣誉。

丹麦著名物理学家玻尔在二战时期被迫离开被德国占领的祖国。为了表示他一定要返回祖国的决心,把诺贝尔金质奖章溶于王水隐藏起来。后来纳粹分子窜进玻尔的住宅,而那瓶溶有奖章的王水溶液就在他们的眼皮底下。战争结束后,玻尔又从溶液中还原提取出金,并重新铸成诺贝尔奖章。重新铸成的奖章显得更加灿烂夺目,因为它凝聚着玻尔对祖国的无限热爱。

一生荣获两次诺贝尔奖的居里夫人,把自己的艰辛努力发现的元素命名为“钋”,以纪念她的祖国波兰。

科学家的这些热爱祖国的动人事迹,可以培养学生热爱科学、热爱祖国的优良品质。

三。通过环境保护教学,培养学生的社会责任感

在全球,臭氧层遭受破坏,温室效应使地球温度升高,冰川融化使得海面上涨,这一切已严重威胁着人类的生存。在国外,如英国的烟雾事件,美国的光化学烟雾事件,日本的哮喘及水俣病等,都是由于工业“三废”没有有效处理造成的。在我国,每年废水、废气、废渣的排放量也相当大,而且有增无减。大部分城市出现酸雨,由环境污染引起的事故每年多达数千次。这些触目惊心的事实应当引起我们足够的重视。把环保意识渗透到教学中,培养学生的社会责任感。

四。用好化学教材,对学生进行德育教育

中学化学教材蕴含着许多丰富的爱国主义教学内容。古代化学史上,我们的祖先取得了许多辉煌的成就。如造纸术、火药的发明和运用分别比欧洲早10个世纪和5-6个世纪,造纸术和火药是我国古代的重要的化学工艺,也是我国成为文明古国的标志,两者的发明和运用推动了世界文明的进程。冶炼和瓷器也是我国古代重要的化学工艺,这些技术也远远领先于世界各国。英国科学家培根说过一句话:在人类文明的发展中,只有造纸、印刷术、火药和罗盘对整个历史的进程影响最大。我国灿烂的古代文明,在化学科学技术上的伟大成就及对世界文化产生的深刻影响,是使学生树立民族自豪感和民族自尊心的最好素材。

在近、现代化学史上,我国的化学家也为人类社会的进步做出了巨大的贡献,特别是建国后,我国在化学工业上成果显著。例如:我国的化学家同生物学家合作在世界上首次人工合成有生命活力的结晶牛胰岛素。化学科学与化学工业上的成就保证了我国原子弹研制中有关化学材料的部分。我国化学家在世界上首次合成了化学结构与天然物相同的核糖核酸,为人工合成生命物质迈出了新的一步。

化学是德育的隐性课程,现行化学教科书中蕴含着丰富的辩证唯物主义观点,是爱国主义教育、环境保护教育、意志品质与理想前途教育等思想教育的素材,利用好教材中的有关内容及时对学生进行思想品质教育,使化学教学与思想教育有机地结合起来,比起简单地说教更能让学生心悦诚服。

第三篇:生活中的化学与化学教学

生活中的化学与化学教学相渗透的实施策略

【摘 要】在以往的高中化学教学实践过程中,教师往往将化学基本知识及其解题方法作为教学的重点,对化学与现实生活联系的关注程度不够,而且对课堂教学中如何处理这些社会生活中的化学存在一定的疑惑或认识上的偏差,不能很好的调动学生学习化学的积极性,文章基于此分析了将生活中的化学与高中化学教学相渗透的实施策略。

【关键词】教学改革 生活中的化学 高中化学教学

现阶段高中化学教学受到应试教育的影响,以知识的传授为基本宗旨,课堂教学为主要的教学模式来进行,极大的限制了学生的学习积极性,反而让学生感到枯燥乏味,认为化学就是“理科中的文科”,不利于学生化学的学习和化学应用能力的提升。化学与人类的生活息息相关,对于化学知识的学习和教学可以从社会生活入手,从而活化化学知识,让我们的化学课形象、生动,让学生喜爱。教师应该协助学生从科学角度理解社会生活,从社会生活中获取化学知识,又用化学知识去解释社会生活。在教学实践中根据学生的已有经验和心理发展水平,结合教材内容对引入的社会生活内容进行筛选并确定合适的结合点来开展教学。以下主要论述将生活中的化学与高中化学教学相渗透的实施策略。

一、课堂内外联系教学

课堂教学是学校教学活动的主体,课堂教学应摒弃传统的教学模式,在课内渗透社会生活中的化学,并使其紧密结合教学内容和进度来进行,只有这样才能巩固课内知识,同时也能及时拓展课外知识,使课内、外知识有机地结合起来,使学生在学习的过程中没有累赘感,反而觉得所学知识更丰富,实用性更强,让学生感受到化学在生活中无处不在,做到学有所用,学以致用。例如,在“氮和磷”的教学中,以“我们每时每刻都在氮气的包围之中”的现实场景引入氮气的物理性质,说明氮气的化学性质不活泼,进而引出氮气的分子结构和化学性质。也可以讲述在打雷闪电时氮分子与氧分子分裂为原子,原子重新组合成一氧化氮分子的场景,介绍了后续几个反应后,得出谚语——“雷雨发庄稼”的结论。在讲到NO的毒性时,补充NO作为信使分子在生命过程中的重要功能,让学生带着惊讶的情绪对NO产生了新的认识。

通过紧密结合教材基础知识或重点知识的应用性知识的补充、讨论与交流,一方面可以使学生从化学的角度逐步认识自然与环境的关系,分析有关的社会现象,培养学生联系生活、社会中的化学问题的意识,另一方面可以提供给学生未来发展所需要的基础的化学知识和技能,培养学生运用化学知识和科学方法分析和解决简单问题的能力,提高学生对学习化学的兴趣,培养学生学习化学的高度热情。

二、进行热点渗透教学

教学过程中为学生提供与学习内容相关的各种情景素材如化学史料,日常生活中生动的自然现象和化学事实等,能够强化学生对化学与生活有关、对生活有用的意识,激发学生的学习动机。如现行高中化学教材中“人类保护臭氧层的行动”,这既是一个自然科学问题,也是一个“人文意识”问题,围绕“从电冰箱的普及与换代到臭氧层”开展探究,指导学生查阅文献,访问网站,获得知识。在讲授重金属汞的性质时,可以结合生活实际讨论其危害,讲述汞蒸汽对人体的危害可以使学生们认识到用行动防止汞污染的重要性,例如怎样清理破碎的水银温度计、如何处理含汞的废旧电池、废日光灯管等,使学生养成良好的生活习惯,这使化学教学更贴近于社会实践,同学们在学习过程中会觉得所学知识富有时代感,具有实用价值,有助于培养学生对未来的人文关怀,将自然科学融入整个人类文化的背景中思考和分析。

三、与生活中化学知识相关的实验探究教学

化学实验是进行科学研究的重要手段,是培养学生动手操作能力的有效途径,在化学实验的基础上,学生从具体的形象思维转入抽象的逻辑思维,从而提高理性认识。化学实验还可以培养学生谨慎的科学态度,以贴近生活和发生在身边的化学现象为素材,组织探究实验活动,既培养学生学习化学兴趣,又使学生感受到化学在国民经济及生活中的实际运用。例如选取日常生活的素材可进行“鲜果中维生素C的还原性”、“自制肥皂与肥皂的洗涤作用”、“用生活中的材料制作简易电池”、“温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响”等实验。选取与化学有关的社会问题为实验内容可进行“用氧化还原滴定法或电化学分析法测定污水中的化学耗氧量”、“用淀粉自制吸水材料,并进行模拟保水试验”等实验。通过化学实验来解释和解决日常生活和社会实际问题,对于拓展化学实验的功能,提高学生的科学素养,具有十分重要的意义和价值。

四、进行与生活有关的论文写作教学

布置学生撰写小论文或课题报告,探讨实验中的问题或写出自己的体会。教师向学生介绍撰写小论文的基本要求和方法,从学生实际出发,文字能力不做高要求,只要论据能说明论题,条理清楚,说得明白就达到了要求。例如,将“糖类”设计成主题为“糖类与生活”的拓展课,课前充分发动学生积极参与,提出他们感兴趣的课题,引导他们提炼成“糖在生活中的分布”、“血液中的葡萄糖”、“糖与糖尿病”、“糖与减肥”、“糖与健康”等小课题。然后把全班学生组合成几个组进行专题研究,同学们查找资料、走访调查、统计数据、进行实验,在组内充分交流讨论的基础上,形成课题报告。

此外,遵循自愿的原则,鼓励学生将课外新闻记者材料用自己的语言加以组织,写出科技小论文。在将阅读材料整理成文章,并发表自己的见解的过程中,培养学生科学研究问题的学风,促进学生独立思考,提高自学能力的组织语言的能力,这对学生来说是一个很好的锻炼机会,既增强了学生化学知识方面的积累,也对语言组织以及口才能力方面的一次提高。教材中的教学内容是教师教和学生学的直接依据,不同的教学内容对应不同的教学策略和教学方法。化学教学内容可分为基本概念、基本理论、元素化合物知识、化学用语、化学计算以及化学实验等,不同类型的教学内容具有不同的特点。并非所有的教学内容都适合或者说都能很好地联系社会和生活实际。本文就当前化学教学与学生生活不能紧密联系的现状提出将生活中的化学渗透在化学教学中的相关教学方法,将所学知识运用在社会生活中,这有助于提高学生学习化学的兴趣,丰富学生的学习方式,提高学生的科学素养。这样的教学方式也给教师提出了更高的要求,要求教师要接受这样一种适应学生发展的教学方式,并愿意在教学中付诸实现,同时还要加强自身的专业化学习,注意搜集各种新知识,注重引导学生认识各科知识的普遍联系,自身必需有一定的化学课外知识积累,并且能够梳理好这些课外知识,搞清楚化学课堂教学与这些生活中的化学联系的紧密度。只有这样才可以在教学中引导学生真正的进入化学学科的殿堂。

参考文献:

[1]张爱玲.化学与生活[J].中学化学教学参考,2002,(11):58-59.

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[5]吴君磊.让化学课堂回归生活世界[J].吉林省教育学院学报,2008,(5):91-92

第四篇:高中化学教学论文 浅谈高中化学教学的导入

浅谈高中化学教学的导入

论文摘要:新学年开始,有一些同学升入了高中。为了使他们系统地、牢固地掌握初中阶段的化学基础知识和基本技能,顺利地学好高中化学。在讲授高中新知识之前,我们安排9课时复习初中内容,这实质上是初步完成初、高中知识的过渡复习(以下简称过渡复习),扎实迈好从初中到高中的第一步。

高一新生在开学后渴望学习新知识,与其他学科不同的是,化学却要复习初三内容较长时间。过渡复习的必要性有以下三点:(1)教材内容的需要。初中化学注重定性分析,要求记住现象或结论;而高中化学除了定性分析外,还定量分析。同时,初中化学以形象思维为主,通常从熟悉、具体、直观的自然现象或演示实验入手,建立化学概念和规律;而高中化学除了加强形象思维外,还通过抽象、理想的化学模型建立化学概念和规律。(2)学生学习的行为特点的需要。初中阶段很大程度是记忆,背记的东西多,据调查有些学生在初中学习化学的方法就是死记硬背;高中阶段则要求学生有较强的理解能力,理解后再记忆,死记硬背会导致学到的知识“消化不良”。初中阶段主要还是依赖教师,欠缺独立思考能力,习惯于被动接受知识;而高中阶段则要求具有独立性,主动接受方式获取知识,具备较强的自学能力。初中到高中,要实现记忆向理解、依赖、被动向独立主动的转变。(3)新生适应教师、环境的需要。步入新的学习环境,遇到新的教师,新生需要一段时间适应。经问卷调查,新生一般都需要二三周时间来适应。新生不仅要适应教师的教法、特点、要求、课外活动等,还要熟悉学校的情况和身边新的同学,当然教师也要了解学生。师生间尽快消除“陌生”而带来的障碍。

认识到过渡复习的必要性后,就要扎实抓好过渡复习,消除知识过渡中的“台阶”和“障碍”。要保证顺利过渡,可努力做好以下三个方面:

一、认真调查分析,做到知己知彼

这是做好顺利过渡的准备阶段。“知己”是明确复习过程中自己要做的工作,也就是“备教材”。由于中学一般“高中循环制”,教师从高一教到高三,不教初三。初三新教材(九年义务教本)从1995年才在全国范围内普遍使用,有些教师不研究教材的变化,仍然使用初三旧教材来进行复习,甚至用被删去的知识点来考查学生,用旧书上的习题来测验学生,人为给学生增加“不适应感”。教师必须对初、高中教材和大纲进行对比分析,了解哪些知识在高中讲过,哪些知识虽讲过但学生不易掌握,哪些知识还得在高中加深和拓宽等,所有这些都要做到心中有数。“知彼”就是教师要了解学生。教师只有了解学生的素质状况,才能为以后教学的深度、广度处理做到应付自如。可采取抄录入学成绩、课堂提问、与不同层次的新生座谈、问卷调查、进行针对性测验等方式。要及时将所掌握的学生情况综合分析整理,在此基础上建立学生化学素质、成绩档案。对学生普遍反映、暴露的问题要记录下来。经过调查分析,做到“知己知彼”后,才能确立复习的起点和重点。

二、抓住重点问题,采取多种方式复习

不是简单地过一遍,而应突出重点。根据所掌握的情况,适当调整教学课时分配,对于掌握较好的知识一带而过,普遍存在的问题要下功夫彻底解决。例如问卷调查后发现很多新生对电解质的概念和电解质导电的实质等内容掌握不牢;对一些概念如加热、高温、点燃、燃烧混淆不清;对有些知识点如溶解度的计算模糊不清。这些重点问题,要彻底解决。还要使学生认清初中知识既是高中化学的基石,有些知识点在会考、高考中也占有一定地位。

用心

爱心

专心

如在化学分册中初中基本概念、基础理论、基本计算要求中就有15个知识点,《高考考试说明》也有多处明确要求,近几年在高考中频繁出现关于溶液溶解度和溶液的深质的质量分数计算的考题。采取各种灵活多样的方式,既能提高学生的学习兴趣,也是启发式为中心培养能力的需要。在复习中既可以采用列表、知识结构图、归纳对比等复习总结方式,还可以采用分组讨论、层层诱导、实验启发等先进教改手段。不要一味满堂灌,要留一定空白,讲练结合,设置疑问,培养学生的思维方式和思维能力,以适应高中教学。

三、及时查漏补缺,适当拓宽延伸

针对初中知识重点突出地复习,还要对忽视和薄弱问题及时弥补。通过问卷调查,学生普遍反映有以下三个方面急需弥补:

①初、高中教材脱节的内容。现行的初三新教材和高中教材之间存在一些脱节。如初三新教材删去了电解质、非电解质和核外电子排布规律等概念和理论,也没有以选学内容的形式出现,但这些内容属于初、高中相互衔接的知识,高中讲到就感到突然和陌生。这些知识应在复习中注意弥补。

②关于溶液较高要求的计算。在初中关于溶剂和温度发生变化时溶解度的计算不做要求,以后学生却要在高中习题中常常接触到,这些内容要适当加深一些。

③有些选学内容。设立初中选学内容的主要目的就是既要提高整体素质,还要兼顾少数优秀学生的升学。有些初中教师认为不是“双基”,既不讲解也不指导阅读。有些初中教师很好处理了素质教育和高中升学的关系,采用分层教学法,就是针对好、中、差不同层次的学生相应讲授深浅不同的内容。还要利用初、高中知识的内在联系,适当地拓宽延伸一些概念和规律。如讲解燃烧、氧化还原反应等概念范围将在高中进一步扩大,原概念就显得片面和狭隘,这是认识发展的必然规律。

用心

爱心

专心 2

第五篇:基于化学发展史的初中化学教学实践

摘要:化学发展史能从历史的角度揭示化学发生、发展过程及其规律,它蕴含着许多重要的化学知识、过程和方法,彰显化学家敏捷的思维、坚强的毅力和为实现理想而甘于奉献的精神等人文内涵。文章以2016年部级“一师一优课”活动中的“水的组成”一课为例,基于化学发展史而展开教学,基于化学发展史来构建研究物质组成的思维模型,将提高学生的科学素养落实在课堂教学的实践。

关键词:化学发展史;水的组成;思维模型;数字化校园

文章编号:1008-0546(2017)12-O009-05 中图分类号:G633.8 文献标识码:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.12.003

一、教学思路设计

本节课通过与水有关的成语引入新课,然后以化学发展史上水的组成科学探究过程为线索,通过问题引领、实验探究、交流讨论、归纳总结认识水的组成和研究物质组成的学科方法,并构建研究物质组成的思维模型。

二、教学过程实录

【环节1】创设学习情景,认识水的物理性质

问题1:说一说你了解的和水有关的成语或诗词。

小组A:水泄不通、水滴穿石、水涨船高。

小组B:日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。黄河之水天上来,奔流到海不复回。

小组C:所谓伊人,在水一方。

问题2:基于生活经验和其它学科的学习,你知道水有哪些物理性质吗?

师生交流得出:水是一种无色、无味道、无气味的透明液体;在标准大气压下,熔点0℃,沸点100℃;纯净的水导电性很弱;比热为4.1kJ/g?℃。

设计意图:以诗词引入新课,让学生感受化学的美和诗意。教学是教育的重要组成部分,化学教学除了教给学生化学的知识和方法,培养学生在未来社会适应工作的能力和科学素养外,还应该在教学中让学生感受化学与生活的关系,从化学的视角感受诗意的生活。

【环节2】以化学发展史为线索,引导学生认识和探究水的组成,并构建思维模型

【环节2-1】介绍古代的“水的组成”观

师:古人认为,水是一种元素,不可再分。同学们是怎么认为的呢?

生:水可以再分,因为氢气燃烧可以生成水,那水当然可以分。

(说明:因水电解实验需要一段时间,所以简单介绍水电解装置,并开始水电解实验,大约10分钟后再讨论实验。)

师:大约250年前,还没有电的使用,那当时科学家是怎样研究水的呢?今天,我们就沿着科学家们的足迹,看看科学家们是怎么研究水的组成的。

【环节2-2】从卡文迪许到普利斯特里的科学研究,构建思维模型1

师讲述:1766年,英国的科学家卡文迪许发现将金属锌加入到硫酸中,会产生一种无色气体,这种气体与空气混合后点燃,发生威力巨大的爆炸,他将这种气体叫做“可燃空气”。

师演示:锌加入稀硫酸中(学生表述现象),将导气管放到盛有洗涤剂溶液的烧杯中,吹出一定量的气泡,点燃烧杯中的氢气泡(如图2)。

师讲述:同一时期,英国的科学家普利斯特里,也在研究这种“可燃空气”,这种气体密度只有空气的1/11,普利斯特里多次将这种猛烈的爆炸当作魔术在当时的欧洲贵族聚会上进行表演,直到某一次爆炸表演结束后,他发现玻璃容器的内壁有水雾,随后通过多次反复实验,确认这种水雾就是水。

师演示:氢气混爆实验(图3),并要求学生表述观察到的现象。

生1:氢气爆炸,杯子弹起来了。

生2:氢气发生爆炸,声音很响。

师:你们看到爆炸的火光了吗?我们来看实验的慢速播放(图4)。

生3:氢气中混有空气时,点燃会爆炸,有火光,说明这种爆炸是化学变化。

问题3:在普利斯特里的魔术中,玻璃容器中的水雾是什么呢?为什么?

生4:水。

生5:氢气和空气中的氧气生成水,所以水是由氢、氧两种元素组成的。

师总结:这是研究物质组成的一种思维方法:A+B+„„→X,则X是由A、B„„中全部元素组成的。我们把这种研究组成的方法称之为“化合法”。

【环节2-3】从拉瓦锡―舍勒―卡文迪许的科学研究,构建思维模型2

问题4:普利斯特里的魔术中玻璃容器中的水雾一定是“可燃空气”与氧气的爆炸产物吗?

生6:是的,空气中只有氧气能助燃。

生7:好像当时的人们还不知道空气的组成吧。

师讲述:确实如此,大约又过了10年的1775年,法国科学家拉瓦锡通过实验验证空气不是一种元素,空气是一种混合物,其中氧气约占1/5;1776年,瑞典科学家舍勒加热硝酸钾获得比较纯净的氧气;1781年,卡文迪许改进了原来的实验方案,他用纯净的氧气代替空气,发现“可燃空气”在纯氧中可以安静燃烧,发出蓝色火焰,(播放氢气安静燃烧的视频)他的研究发现1体积氧气和2体积“可燃空气”恰好完全反应,生成物只有水,没有别的物质。

问题5:假如你在卡文迪许的实验室里,目睹这个实验,你会怎么思考?

生8:能说明“可燃空气”与氧气能生成水,那么水就不再是一种元素了。

生9:还不够,他们还没说明空气中其他气体与氢气生成水的可能性。

生10:应该要把生成的水分解,就像拉瓦锡研究空气那样,先让汞消耗氧气,再把氧化汞分解。

师讲述:大家的想法真的很贴近当时的化学家的思维,了解实验结论的拉瓦锡也认为还要再研究。1782年,拉瓦锡将水蒸气通过1000多度高?亟鹗艄埽?重新获得了“可燃空气”和氧气。

师总结:同学们,大家将来一定有人会从事科学研究,当你在从事科学研究的过程中一定要注意“研究某一问题时,要考虑是否有其他因素干扰,且要反复地通过科学实验排除干扰因素的存在,才能得出正确结论”。

【环节2-4】从伏特发明电池到尼克尔森电解水的科学研究,构建思维模型3

师讲述:通过拉瓦锡―舍勒―卡文迪许的进一步研究,我们能说水不是构成物质的基本元素,水是可以被分解的。但教室里的现有条件,不太可能实现1000多度的高温啊,怎么办呢?时间到了1799年,意大利科学家伏特发明“伏特电池”,于是,在1800年英国科学家尼克尔森用“伏特电池”在常温下对水进行了通电分解。

师生观察水电解实验,学生描述实验现象。

生11:正极气体少一些,负极气体多一些,中间的漏斗中液面上升了。

生12:我想读一下刻度。负极气体21mL,正极气体只有10mL。

师追问:能推测两极气体各是什么吗?怎样验证?

生13:卡文迪许在实验中发现1体积氧气和2体积“可燃空气”恰好完全反应生成物只有水,根据我们实验中两极上气体体积的关系,推断负极产生的氢气,正极产生的是氧气。

师评价:你太棒了!能运用科学家的实验结论作为推理的依据,这是一种很好的逻辑思维。

师追问:那么我们怎么证明他的推断呢?

学生讲解,教师操作,用带火星木条验证正极气体有助燃性为氧气,负极气体有可燃性为氢气。

师追问:理论上,氢气体积应该是氧气体积的2倍,为什么实验中是氧气略少一些呢?

生14:可能装置气密性不好,氧气漏了一点点。

生15:氢气和氧气在水中的溶解性不一样,可能有少量氧气溶解了。

问题6:通过水电解实验,能得出什么结论?

生16:说明水是由氢、氧两种元素组成的。

师总结:对,水的电解是证明水组成的又一种方法,也是研究物质组成的又一种思维方法:X→A+B+„„,则X中是由A、B„„中全部元素组成的。我们把这种研究组成的方法称之为“分解法”,“分解法”可以是通电分解,还可以是加热分解。

设计意图:这一环节设计为师生对话,在对化学发展史的介绍过程中,通过教师演示使不同时期科学家的化学实验再现于学生面前。一方面兴趣是学生学好化学的基本条件,使学生身临其境地体会科学家对物质组成的研究思路,能更好地激发学生兴趣;另一方面渗透化学学科的思维方式,在实验探究的过程中重视方法引领,构建研究物质组成的思维模型。

化学发展史不仅是一部科技发展史,也是人类文明的进步史,它蕴含丰富的人文情怀,体现了浓厚的人文色彩,将化学史引入课堂,有利于提高学生人文素养。同时,化学史也是一部化学家的奋斗史,每次成功与喜悦的背后都饱含艰辛,体现了科学家的优秀品质,使学生体会求真求是的科学态度,使化学史教育的科学价值与人文情怀达到统一。

【环节3】总结评价

【环节3-1】从微观角度分析水的构成,建立思维模型4

师讲述:2004年,科学家借助电子显微镜看到了水分子的真实面貌“一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的”,所以水的化学式写作H2O,与我们的实验结论是一致的。

动画模拟:电解水的微观过程。

问题7:根据刚才的微观模拟,用自己语言表达这个过程。

生17:水分子分解为2个氢原子和一个氧原子,原子之间相互碰撞,2个氢原子重新结合为1个氢气分子,每2个氧原子重新结合为1个氧气分子。

设计意图:“宏观一微观一符号”三重表征的思维模型是化学科学重要的学习方法,只有把微观粒子与宏观反应过程建立有机联系才能真正理解化学实质,有利于学生正确地认识化学概念。

【环节3-2】从微观到宏观,分析水的组成与物质分类

问题8:阅读教材(利用人教数字校园网的电子教材师生共读教材),分析认识“化合物”与“氧化物”两个概念。

师生讨论:(1)水是由两种元素组成的纯净物,由两种或多种元素组成的纯净物叫做化合物(可表示为AB型、ABC型、ABCD型等)。水有两种元素组成,其中一种是氧元素,这样的化合物又叫做氧化物(可表示为AO型)。(2)物质分类体系(图6)。(3)综上所述:水是一种纯净物,由氢元素和氧元素组成,它是化合物,也是氧化物。

设计意图:一是人教数字化校园的使用目的,与其让每一个学生翻书阅读,不如将电子教材展现在屏幕上,使学生迅速找到阅读重点,提高阅读效率,有充分的时间思考和理解化学上对物质分类的表述。二是建构物质分类的思维模型。

【环节4】观看微课,总结学习内容

播放微课“水的组成――擦肩而过的美丽”,对本节课的核心知识进行归纳总结,依据“互联网+”的理念将微课传到班级QQ群中,便于学生课后继续学习理解核心知识。

三、课例评析

笔者有幸作为评审专家参加了2016年部级“一师一优课”评比工作,观看了武汉市第二十八中学汤芹老师“水的组成”这节课,认为汤老师的这节课从教学目标、教学设计、教学过程、教学效果等方面均有值得老师们借鉴学习之处。

1.将学科思想作为核心教学目标,立足提高学生核心素养

北京师范大学林崇德教授指出:“核心素养是学生在接受相应学段的教育过程,逐步形成的适应个人终身发展和社会发展所需要的必备品格和关键能力。它是关于学生知识、技能、情感、态度、价值观等多方面要求的结合体;它指向过程,关注学生在其培养过程中的体悟,而非结果导向;同时,核心素养兼具稳定性与开放性、发展性,是一个伴随终生可持续发展、与时俱进的动态优化?^程,是个体能够适应未来社会、促进终生学习、实现全面发展的基本保障。”初中化学学科核心素养是学生发展核心素养的重要组成部分,其主要内容包括宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学精神与社会责任等5个维度。

本节课知识目标主要有三个内容:(1)氢气的物理性质及其可燃性;(2)水的电解,包括电解装置、电解产物及检验方法、水电解的微观解释等;(3)化合物和氧化物的概念。但本节课教学内容的价值并不只是传授给学生这些具体的死的知识,而是将这些知识作为学生学习的载体,让学生在获取知识的过程中领悟化学学科的思想方法,其中(1)(2)承载了“研究物质组成元素”的学科思想方法,(3)则承载了“物质分类”的学科思想方法。在本节课的教学中,汤老师将两种学科思想方法的渗透作为核心教学目标之一。

通过“小组合作学习”的方式,引导学生从物质分类的角度认识“化合物和氧化物”两个核心概念。通过化学发展的脉络带领学生一步一步认识人类研究水的组成的方法有两种:一种是“化合法”,其思维模型是“A+B+„„→X,则X是由反应物中所有物质中的全部元素组成的”,如氢气与氧气生成水,则水是由氢、氧两种元素组成的,而不像古代中国五行学说中的“水是一种元素”。另一种是“分解法”,其思维模型是“X→A+B+„„,则X是由生成物中所有物质中的全部元素组成的”,如电解水生成氢气和氧气,则水是由氢、氧两种元素组成的。两种模型的思维过程是逆向的,所以两种思维模型的构建不仅是学科思想方法的培养,也是学生发散思维能力的一种培养途径。

2.将科学史作为教学设计的主线,培养学生的理性思维能力

培根说“读史使人明智”。科学史是科学发生、发展的历史,每一项科学的发展历史中都蕴含着丰富的理性精神与求真意识、批判精神与创新意识。从科学发展史中,我们可以看到真理与谬误相交织的过程,科学理论的演变就像是积木拼图游戏一样,先是在黑暗中摸索,继而渐渐地浮现出来。因此,在化学教学中渗透科学史,不仅仅是给化学知识穿上漂亮的“外衣”,增加化学学习的趣味性,更是为了让学生感悟到科学发展的曲折历程,领悟前人的逻辑思维的模型。

本节课中,汤老师沿着“水的组成”的科学发现史进行教学设计。古代的“五行说”和“四元素说”,认为“水是一种元素”的错误认识;到卡文迪许和普利斯特里两位科学家,虽然都通过实验探测到了水不是一种元素,但是由于受上述错误观点的影响,没能发现科学的结论再到拉瓦锡不仅重复了他们的实验,还做了一个相反的实验,将水蒸气通过105℃的高温金属管,重新获得“可燃空气”,从而分析归纳出:水不是一种元素,而是“易燃空气”和氧的化合物。在这个科学发现史中,老师将科学家的思维展现在学生面前,让学生充分分析每一位科学家的思维过程,辨析科学家思维过程是否符合科学的逻辑,让学生在辨析中体会科学的逻辑思维对科学研究的重要性,从而帮助学生在学习中养成逻辑思维的习惯,进而提高学生化学学习的核心素养。

汤老师对教材的整合体现了她对教学的创新。习总书记说创新能力决定一个国家和民族的前途命运,创新是民族进步之魂。教师要培育具有创新思维能力的学生,教师自己的创新意识至关重要。

3.将实验教学贯穿整个教学过程,促进学生参与课堂的积极性

实验是化学学科的特点,能有效提高学生参与课堂学习活动的积极性。本节课中,汤老师用演示实验的方式进行了与氢气有关的实验(包括氢气验纯、氢气燃烧和氢气爆炸)和“水电解”实验。对与氢气有关的几个实验,她是放到科学家普利斯特里的魔术背景中进行的,很好地激发了学生理性思考的欲望;“氢气爆炸”实验的爆炸声在课堂上不够大,老师播放了在实验室进行实验的视频,通过爆炸实验让学生体会到“可燃性气体点燃前要验纯”的重要性。对水电解实验,汤老师首先请学生观察现象,看到两极产生无色气体,且阴极与阳极气体体积近似为2:1;然后基于卡文迪许“用纯净的氧气代替空气多次重复实验,发现1体积氧气恰好与2体积‘可燃空气’完全反应,生成物只有水,没有别的物质。”,引导学生分析推测阳极气体可能是氧气,阴极气体可能是氢气;然后,让学生设计方案检验他们的推测,老师按照学生设计的方案进行实验,发现果然如此。整节课中,汤老师虽然没有开展学生分组实验,但是基于演示实验的逻辑思考却处理得非常好,很好地促进了学生在课堂学习中的积极性。

4.将人教社数字化校园引入教学,提高课堂教学的效率

在“互联网+”的时代,不能将网络资源作为教学资源的老师,我想不应该称之为好老师。目前,有很多教育云平台上,都有很多可以免费使用的教育资源,这些教育资源虽然良莠不齐,但是里面不乏优秀的教育资源可供选择使用。汤老师在本节课中恰到好处地使用了人教社数字化校园电子教材资源,在课堂上师生共读电子教材,利用网络资源解释学生的困惑“为什么两极产生的气体体积不恰好是2:1”,都一定程度上为提高课堂教学效率起到了积极的作用。

5.将教学核心知识浓缩为课后微课,关注不同水平学生的收获

“水的组成――擦肩而过的美丽”,一段制作精美的微视频,是微信公众号“化学大师”发布的趣味学习微课,汤老师并没有“拿来主义”,而是根据自己学生的实际情况进行了深度的再加工,将本节课的核心内容高度浓缩,让课堂上可能没有完全听懂的学生课后还能继续学习思考,这不仅是对学生主体作用的充分体现,更充分体现了老师对不同水平学生的关注,如果我们能做到每一堂课都能让不同水平的孩子有收获的话,那我们的孩子们就不会厌弃学习了,因为收获让他们树立了学习的自信心。

6.存在的一些问?},今后的提高方向

如果要给汤老师提点意见的话,我想说:一是进一步注意教学内容之间的逻辑关系;二是进一步提高课堂问题的思考性和驱动性,让问题真正引领课堂教学过程层层深入和展开,使学生在思考中获取知识,形成学科的思维和方法。

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