酒店营销总结及计划

在人生的每一阶段，我们都需要提前去做好计划，以免在新的征程中困惑与迷茫，是时候为自己拟写一份新的计划了，你知道如何写好吗？今天小编为大家精心挑选了关于《酒店营销总结及计划》的相关内容，希望能给你带来帮助!

第一篇：酒店营销总结及计划

酒店营销部门2019年终工作总结以及2020工作计划

2019年即将度过，新的一年将要来临，那么酒店营销部门2019年终工作总结以及2020工作计划该怎样写呢?下面就是小编给大家带来的酒店营销部门2019年终工作总结以及2020工作计划范文，希望大家喜欢!

酒店营销部门2019年终工作总结以及2020工作计划范文【一】

由于整年我们接待了大量的会议，使得我们整年都很忙碌。由于人力不足，精力有限，我们在顾及会议接待的同时，没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底，是该停下来总结一下了。现在将2019年的工作总结如下。

一、会议接待方面

营销部至成立之初，酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标，为此营销部力求重点突破，全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足，工作量大，会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难，圆满完成年初制定的的经营目标。成绩的取得除了营销部成员之间的精诚团结与密切合作之外，离不开酒店所有领导的正确领导与关心，更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。

二、客户的开发与维护

将原有的客户资料进行分类存档，对处于休眠状态的协议客户进行电话拜访。将积分兑房的面延伸到棋牌，使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。在符合条件的宾客中，选取部分忠实客户发展成金卡客户。

三、营销部在工作中存在的不足

营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策，制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向，加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够，所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

营销部在日常的工作中，除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间，其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么，无法获得宾客在酒店消费的直观感受，甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归，温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步，但总体而言力度不够，还应该有较大的上升空间，全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在酒店业竞争白热化的情况下，原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽，这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户，寻找新兴的消费市场。很显然，营销部在这方面投入的精力是不够的。

四、明年工作计划

我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。拟定在旅游黄金周到来之前，利用周末的休息时间，到省内几大著名的旅游城市进行走访，与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系，使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店，以确保酒店客房的收入。

根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房，棋牌，餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位，以最大限度的吸引顾客，从而保障酒店经营目标的完成。建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作，相互配合。以一个整体面对顾客，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益

新的一年，我们必将继续探索，继续学习，我们希望又会有忙碌而充实的一年，但是明年再回过头来总结的时候，我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美，但希望营销部在新的一年里，各项工作都有起色，有突破，有创新，最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”，有付出，就一定会有丰硕的成果等着大家。

酒店营销部门2019年终工作总结以及2020工作计划范文【二】

2019年即将度过，过去的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策，齐心协力

酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

酒店通过引进品牌管理，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进，提升发展

通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。

三、品牌管理，主抓销售

酒店销售部划开前台等岗位，果断地调整了销售部经理，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。

加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。销售部是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。

四、客户反馈，存在问题

一年的工作，经过上下的共同努力，成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。管理水准有待提升。管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一的管理目标、经营指标和工作计划，以指导今后酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

酒店营销部门2019年终工作总结以及2020工作计划范文【三】

2019年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今，我们一直在学习，在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议，使得我们整年都很忙碌。由于人力不足，精力有限，我们在顾及会议接待的同时，没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底，是该停下来总结一下了。现在将2019年的工作总结如下：

一、营销部主要完成工作

1、会议接待方面

营销部至成立之初，酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标，为此营销部力求重点突破，全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足，工作量大，会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难，圆满完成年初制定的11万的经营目标。截止到11月30日，会议的总收入达到167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算，全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的情况下，工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少，共计消费1.5万左右)。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外，离不开酒店所有领导的正确领导与关心，更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。2019年围绕更好地吸引顾客，引导顾客消费，在征得酒店领导同意的情况下，营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力：

A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺，加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求，为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。

B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器

C、中公教育的培训会议期间，由于需要多个分组教室，我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来，以保障会议的成功举行

2、客户的开发与维护

A、客户开发：2019年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个，与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块，主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。2019年1至10月份，酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。

B、客户的维护：首先将原有的客户资料进行分类存档，对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议，之后并无继续合作的机会。

其次我们将积分兑房的面延伸到棋牌，使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日，客房棋牌发放积分卡240张，积分兑换的客房为129间。给宾客办理积分卡在吸引回头客，稳定客源方面取得一定的效果。

第三个方面就是在符合条件的宾客中，选取部分忠实客户发展成金卡客户。2019年共计发放金卡17张。

3、旅游市场的整体开发

一直以来，酒店与旅行社几乎不存在合作，今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与中青旅、景湘国旅、湘西国旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社一直实行的16免1，全陪半价，所以旅行社实际使用酒店客房400间左右)，共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)

除旅行社外，2019年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起，陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、中公教育、舍得酒业等先后19批次的团队，共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)

2019年1月至11月期间，通过营销部预订的各类宴席，团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献

二、营销部在工作中存在的不足

1、在把握市场动向，应对市场变化方面的能力有所欠缺

营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策，制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向，加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够，所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩 。最突出的例子是失去2019年xx市政府采购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此，我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

2、与宾客间的互动不足

营销部在日常的工作中，除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间，其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么，无法获得宾客在酒店消费的直观感受，甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归，温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

3、新兴市场与新客户的开发力度不够

2019年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步，但总体而言力度不够，还应该有较大的上升空间，旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%，会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%，全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下，原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽，这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户，寻找新兴的消费市场。很显然，营销部在这方面投入的精力是不够的。

三、2019年工作计划

1、努力使散客的入住率上一个台阶

2019年，营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

2、加强与各大旅行社间联系

2019年营销部拟定在旅游黄金周到来之前，利用周末的休息时间，到省内几大著名的旅游城市进行走访，与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系，使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店，以确保酒店客房的收入。

3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

2019年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房，棋牌，餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位，以最大限度的吸引顾客，从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作，相互配合。以一个整体面对顾客，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益

5、具体的目标明确

A、会议计划收入为13万，理想目标是完成15万。

B、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。

C、由营销部带来的餐饮收入突破40万

新的一年，我们必将继续探索，继续学习，我们希望又会有忙碌而充实的一年，但是明年再回过头来总结的时候，我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美，但希望营销部在新的一年里，各项工作都有起色，有突破，有创新，最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”，有付出，就一定会有丰硕的成果等着大家。

2020，我们一起努力。

酒店营销部门2019年终工作总结以及2020工作计划范文【四】

在过往的2019年里，酒店营销部在总经理的正确领导及其它部分的密切配合下，基本完成了今年的工作任务。部分的工作也逐步步进成熟。以下是今年的工作总结。

一、对外销售与接待工作

首先营销部经过了这一年的磨合与发展，已逐渐的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。把酒店全面的推向旅游市场，进步了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店创造经济效益。由于酒店所处的地理位置所限，散客的进住率偏低，我们加大客人的销售力度，造访重要公司签署商务协议，同时根据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性的走访客户我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好展垫。平时在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户。

后来酒店正式挂牌三星，这对销售部提供对外宣传筹码，同时也把我们酒店整体水平进步一个档次，有益于酒店的销售工作。随着网络的高速发展，网络的宣传不单单进步了酒店的着名度，而且通过网络公司进步酒店整体的进住率。我们对重要的网络公司进步佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解酒店。

同时在这一年里我们接待了多家公司召开大中小型会议，对每一个会议的接待，所有部分都能够认真的配合销售部，美满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部分的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店具有自己的网站，由销售部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进行宣传扩大影响力，并及时正确的把酒店的动态、新闻发布出往，让更多的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足的地方

对外销售需加强，现在我们散客相对照较少;对会议信息得不到及时的了解在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上不太留意，斟酌的题目也不够全面。有时由于沟通的不及时信息把握的不够正确;影响了酒店整体的销售与接待，在今后的工作要认真细致，尽可能避免，能够做到及时的沟通，从而减少工作失误。

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第二篇：酒店年终总结及计划

The requirement of team of hotel general manager according to the center, the beginning of the year made annual job plan, put forward the overall job train of thought that coachs each job is begun, it is to come true hard “ 3 achieve a goal “ , 2 it is save up of be of one mind “ tripartite advantage “ wait. Overall train of thought is deciding science is decision-making, guidance wears what annual works each to begin. Together with “ 3 mark an organic whole “ attestation evaluation works promote, and the fact of each show activity is held, especially second half of the year 16 4 in plenary meeting is driving the drive of east wind, team of hotel general manager guides departmental door manager and director, foreman, unitive faculty, agree up and down, make concerted effort, in achieve close, achieve profit, achieve the contribution with achieved steady side to make actor, certain, obtained very considerable outstanding achievement. ? ? ? 1, manage achieve close. The hotel is passed adjust a salesperson, widen sale channel, roll out a room to raise the relevant management measure such as link up with of performance of award, meal, increased to do business income. The hotel annual battalion that finish closes it is 10 thousand yuan, than last year above quota 10 thousand yuan, exceed for % ; Among them guest room income is 10 thousand yuan, scriptorium income is 10 thousand yuan, restaurant income 10 thousand yuan, other income in all 10 thousand yuan. Annual guest room is average rental rate is % , year all house price yuan / night. Hotel guest room is rental rate and average room price, all the average of 4 astral class public houses of prep above whole town. ? ? ? ? 2, management achieves profit. The hotel pays government through firm, dig latent capacity greatly, reduce expenditure cuts down expense, reasonable wait with labour, use up in cost of labour cost, energy, stock, purchase the respect such as library canal, advocate managing, from tight control. Hotel annual is 10 thousand yuan via battalion profit, management profit margin is % , than increasing respectively last year 10 thousand yuan are mixed % . Among them, labour cost is 10 thousand yuan, energy cost is 10 thousand yuan, stock is used up it is 10 thousand yuan, hold hotel gross earnings respectively % , % , % . Booked index to be reduced respectively than the beginning of the year % , % , % . ? ? ? ? 3, the service achieves actor. The hotel manages through introducing a brand, aggrandizement “ employee entertains a guest basic code of conduct “ about “ appearance, smile, greeting “ those who wait for 20 words content groom, the spot superintend and director that strengthens administrator guides and quality is checked, perfect stage by stage entertain a guest downstage the window figure of branch and post, raise the excellent service level of employee ceaselessly. Consequently, will organize the appraise through comparison making component of investigate publicly and privately of pair of astral class restaurant every year by city tourism bureau May this year, my inn buckles 2 minutes only, obtain excellent service to assign a value higher, the be among the best of candidates in astral class restaurant is the same as in our region. In addition, serve in the reception of large activity in, branch or the post such as my inn sale, antechamber, guest room, property, dining-room, received respectively come from mobile group appoint praise a letter, all praise in the letter: “Hotel staff is hot... review 9 years of annual to work, gain and loss of it may be said holds concurrently, pay attention to a member as the partner of restaurant and inspect, the job that I pursue and the responsibility that bear also make his sense of responsibility increases increasingly with use feeling, before entering a hotel to begin the work, I can say to this group course of study is understanding very few, be in after the hotel inside time of brief half an year, below the help that be led in everybody and works in the same place and assistance, myself and sectional work obtain great progress, also produced many

problems inside time of this half an year of course, but the experience that this also is providing enough to rely on for my job and personal growth and capital, undertake summary and analysis to individual and sectional work, summarize 9 years of works as follows especially. 1, working success describes ⑴ to obtain apparent progress in work of the department in half an year, change in standardization management and system main achievement is obtained on construction; Outside ⑵ assist the job obtains significant breakthrough, make good and external management environment lay a foundation for the hotel; Job of ⑶ manpower resource gains headway, hire from personnel choosing, employee grooms management of manpower resource science and allocate on obtain significant progress; ⑷ pledges check job gains headway, quality checks a system to be built basically already; Work of ⑸ administration department is operation of restaurant whole job to offer fundamental sex to support, as close together as department of departmental scrolls pasted on either side of the door forming a couplet, develop a joint efforts for restaurant. 2, time of ⑴ of working error summary is short the place with a little non-standard existence is returned in sectional interior management, make working whole effect gets a few influences; ⑵ pays attention to working quality and efficiency, emphasize managing strictly, to employee life attention is spent insufficient, the meeting in will working henceforth strengthens the communication with employee again, assure to achieve working requirement better; ⑶ grooms the job lacks systematization, noticed to improve 2010; 3, ⑴ of individual advantage analysis has stronger affinity, have certain administrative base, be happy to bear actuating pressure, get used to working environment quickly; ⑵ has stronger study capacity, can be opposite inside shorter time new intellectual achieve mastery through a comprehensive study of the subject, apply in real work; ⑶ has cooperative control capacity, be good at communicating, work to management control capacity stronger; ⑷ work is painstaking the gender is stronger, be good at beginning the work from detail place, take advantage to working to have greatly; 4, because ⑴ of analysis of individual inferior position is engaged in hotel industry time shorter, the likelihood is in professional on can lack somewhat; The control with faulty to oneself disposition provides ⑵ and hold should promote further, the advantage is strengthened to develop in should be being machined, use up quantity avoid inferior position, perfect oneself job action. 2, the job planned to look into those who be full of a challenge 2010 2010, a lot of plans are waiting for us to carry out implementation one by one, be in 9 years so germinant when, be necessary to have an overall design and program to the job, plan the branch undertake a bulletin to everybody especially here, with period everybody undertakes to my plan proposal and amend, get the guidance of everybody and help in planning to carry out a process. 1, overall job plans to describe a basic principle: With restaurant management development is basic principle, all jobs are begun stage by stage around this one principle. Two main jobs: The promotion that manpower resource management works and outside assist of the job begin effectively; 3 core link: Groom the job and management job are the invite applications for a job of personnel of close together union, comfortable hillock and choose, secure of the job promote steadily; 2, Xxxx year ⑴ of specific job plan makes clear oneself duty, establish working image, develop consecratory mental efforts for the hotel. Pay attention to one of members as hotel partner and inspect, I already was the duty that answers as chief of an administration department not just to the feeling of the hotel and the responsibility that bear, in Xxxx year I and I am in sectional general to lead a demand strictly according to the hotel, every the job fulfils the finest point, assist general manager to begin implement each policy measure, good outstanding achievement is obtained to also make oneself gets great progress at the same

time in the hotel. ⑵ manpower resource supervises the work: Xxxx year administrative department does the invite applications for a job personnel and education the manpower resource with be important to supervise one of works, from the member that build a talent to introduce ascendant space of personnel of channel, augment, form to grow up benign competition, achieve good assessment mechanism a few respects begin the work, make manpower resource manages working systematize, an employee team that has competition ability is formed finally in hotel interior. ⑶ grooms the job: Groom goodly the job is the hotel manages the important safeguard that is able to go on wheels, in Xxxx year my general builds those who perfect to groom system, groom into duty from employee, major grooms, groom daily reach controller to groom proceed with of a few respects, groom the job is formed administrative levels, structure grooms in the round a class, groom the system will cover a public house each area reach each sides, and groom the job and qualitative check job are united in wedlock effectively, with example I am needed, my place will want standard for main principle, groom working construction makes the component with company main culture, manage for the hotel through grooming lay good foundation. ⑷ pledges check job forms a system, build strict standard of feasibility, achieve much better working effect. In Xxxx year qualitative check job should build perfect system, form the working way of linkage of qualitative check of hotel qualitative check and branch, qualitative check job should father from in principle, should father at the examination more not only at feedback, do not be a target in order to punish, should groom qualitative check result and employee however reach a branch to assess close together union, form link of true and significant qualitative check job, achieve better working result, form analysis of feedback of be careful in one’s conduct of a feasible quality every months to report a hotel at the same time, for hotel improvement management job provides a basis. Outside ⑸ assist the job is in original outside on couplet foundation, “Develop new friend, do not forget old friend “ communicate actively with new leader, below the support that leads in restaurant, use all human relations in society and resource, be handled in time and coordinate all sorts of cases, effect of the couplet outside making and outside couplet charge excel in former years, manage order what assured restaurant normally. ⑹ is mixed with safe sense of responsibility of height responsible to leader and unit height spirit, firm catchs restaurant safety to manage, aggrandizement unit “ safe precaution “ ability, ensured restaurant annual does not have great and safe liability accident. In Xxxx year hold manoeuvre of fire control actual combat, increase fire control to groom strength, make job of safe fire control rises to important height, combine restaurant exercitation circumstance to have comprehensive examination to fire control supervisory system, assure its fine good movement, in Xxxx year plan an organization to the 3 inside safety to limits of 4 whole public houses are checked and organize little scope convention to check in every months, at the same time responsibility of security personnel job fulfils a person, with relevant section person of the first responsibility signs safe responsibility book, make safe weekday often is changed, the system is changed, standardization achieves better result. Bearing the weight of 2010 the dream of a lot of people, taking information age place to peculiar speed gallops to us and come, enter this one year, I hope I can take advantage somewhat on the job, the study in career of inferior position of play advantage, avoid, on-the-job course of study appreciates more life view; It is OK to hope the branch works more bigger promotion gets on existing foundation; 2010 I and my branch can practice hard memory of internal force of connotation of exercise to benefit the internal organs, promotion, saving, augment, the harmonious group that sectional construction makes real significance go up, preeminent group,

professional group, also make oneself become to have the hotel profession husband of professional accomplishment!

第三篇：酒店营销方案及提成标准

酒店全员营销方案及提成标准 为了提高酒店经济效益，激发全体员工的营销意识与竞争意识，本着激励与约束、效益与利益相结合的原则，特制定此营销方案。

一、营销部任务及提成方案

1、总则营销部员工的提成根据销售额完成情况实行上下浮动，上不封顶，下不保底，月末结算。

2、考核办法(1)、酒店专职营销人员到店二个月之内不下任务，不设月基本考核指标，但销售额超过月考核指标时，则按下述方法提成。(2)、工作二个月以后，酒店定考核任务。考核任务分为部门考核任务与个人考核任务2块。营销部员工超额完成任务的提成，也分为部门提成与个人提成。当营销部超额完成部门考核量时，则所有营销部员工可以拿到部门提成，其分配方案为按销售额比例分配;当超额完成个人考核量时，则可以拿到个人提成。当两个考核量只超额完成其中一个考核时，则只能拿其中一项考核提成.。

3、提成奖的发放办法：按当月累计消费额计算超额完成月考核数，(注：计算已付现和当月已到帐的消费额)，提成奖随当月的工资一起发放，未到帐的挂帐消费部分则在到帐的当月计提。

部门总任

务：

-------万

元客房：当月部门合计完成-----万超出万 部分，部门效万万元，不扣部门当月工元 益奖计提比例增加为：按3%提成， 元 资总额。

4、考核任务的计算

(1)、月考核任务的计算：

月考核任务为客房占%营业额。具体计算为：

a、由营销人员自行开发、维护并到账的旅行社，

b、营销人员个人签订的协议，维护并到账的;

c、已离店的营销人员签订的协议，由现任营销人员跟踪、维护，以现任营销员个人预订并到账的(部门经理签字); d、通过个人营销招来的团队会议;

e、营销员个人预订，现金消费的散客，(以部门经理签字为依据);

f、维护别的营销人员签订的协议单位，客户自己上门消费的不计算。

(2)、月基本考核任务的计算：

在月考核任务的基础上，另加以下几点

a、酒店已开发的金桥、远景、赣之旅旅行社，维护并到账

b、老板同意签单，由营销部人员结账的;

c、由已离店的营销人员签订的协议，营销部人员结账的;

均计入月基本考核任务与部门月基本考核任务，但不计提成金额。接待时由部门协作，共同完成接待。 特别说明：

当有三次未接待客户者(未接待、客房未安排等)或一次由于负责维护人员工作失职遭受客户投诉者，则此单位不再计算本人的提成，由代维护者接替，以后所有销售额算入代维护者。如由于接待部门(餐厅、客房)的工作失误造成的投诉，则不在上述所列范围。

5、营销员个人工资金及奖金的计算方法

a、当个人完成月基本考核任务金额时，发放全额基本工资;

b、当个人未完成月基本考核任务金额时，则扣基本工资工资200元;

c、当超额完成月考核任务金额后，则可以享受个人提成奖金。

6、营销部考核金额的统计与提成

a、部门完成部门月基本考核任务，营销部所有员工不论是否完成其个人基本考核任务，都可以拿到全额基本工资。 b、部门没有完成部门月基本考核任务，而个人完成了月基本考核任务，其本人可以拿到全额基本工资。 c、部门月完成销售金额超过部门总任务，则部门可以按客房3%，比例计算部门效益奖。

计算方法为：月考核任务分客房任务，当月完成任务能否得提成奖，取决于是否完成客房任务。若总任务超额完成，客房任务也完成了，则可以计算提成奖;若总任务超额完成，客房超额完成任务，可以计算提成奖;若总任务超额完成，客房任务末完成，不可以计算提成奖;

部门提成的分配方案为：按部门所有员工销售额的比例来分配部门提成。

例如：部门总任务为万元，部门完成万，超万，其中客房万，总额为:客房*0.03=部门总提元

二、全员营销

以营销部为主导，其他部门配合。全酒店非专职销售人员以合格完成自己的本职工作为前提，在不影响部门工作的情况下，可以作为兼职营销员联系自己的客户，所有团队会议定单统一由营销部下单。

一、酒店主管(领班)以上管理人员、总台人员、(总经理除外)，营销额统计方法

住宿

a、通过个人营销招徕的团队会议住宿，可以计算营业额。

b、门市散客、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计算。

c、个人会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的，视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。 备注：

1、一次住房10间以上的(含10间)为团队。

2、一次住房8间以上(含8间)，使用会议室或用餐的为会议。

3、不住宿，只用会议室和用餐的不算会议团队，不计提成 。

4、会议团队洽谈前，要先填“会议(团队)预报单”报总经理。

6、会议团队未事先填写“会议(团队)预报单”的，视为客人自己上门，不计个人提成。

二、客房部员工营销额统计方法

住宿

a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。

b、散客住宿可计算营业额(但要提前预订)。

c、协议单位住宿不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。

e、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系

三、餐饮部员工营销额统计方法

住宿

a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。

b、散客住宿可计算营业额(但要提前预订)。

c、协议单位住宿不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。

d、客人在酒店用餐后要求订房的，餐厅工作人员应热情为客人订房，算营业额。

e、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。

四、其他部门(财务、综合办、工程保安)员工营销额统计方法

住宿

a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。

b、散客住宿可计算营业额(但要提前预订)。

c、协议单位住宿不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。

d、客人在酒店用餐后要求订房的，工作人员应热情为客人订房，不算营业额。

e、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。

五、统计方法

1、客房部与餐饮部均要设立营销统计本。、

2、对于各部门营销金额的统计应该在2日内找客房、餐饮部经理签字确认，超过时间可以不予确认。

3、财务应根据各部门提交的营销金额核对是否现金到账，并签字认可。

4、营销提成表应分别由客房经理、餐厅经理、财务经理、稽核、总经理、董事长签字后发放现金。

5、以上提成额分别计入各部门的费用。

六、提成比例及发放方法

a、客房按2.5%提成，以实收净房费、会议费计算。

b、到账结算，一月一结。

年月营销绩效提成奖计算表

项目 金额(元)

营业额

1、客房

其中

1、客房2.5%

本月提成奖小计

财务经理：稽核：总经理：董事长：

年月客房营销金额明细表

营销员：部门经理签字：

部门经理签字 --------------------领款人：

第四篇：酒店营销计划

1、 宣传单页发放工作：

(1)、重新对酒店周围的居民小区以及写字楼、银行、商场进行发送，加深对酒店的印象，扩大影响，(中百等流动性大的场所)，每日进行发放。

(2)、火车站、汽车站：针对来潍坊的客人，在出站口进行宣传单页的发放工作，加大宣传传力度，提高酒店的知名度。

(3)、大学生群体：针对于大学生新生、家长(外地来潍坊送学生)，选择在学校门口发放宣传单页，集中报到前三天集中时间发放;针对于在校大学生，做海报，进行广告宣传。

2、短信平台：

重点进行酒店的宣传、促销，针对于某几个行业进行发送(有消费潜力的客户)，如私家车车主等，主要目的扩大宣传，给客户留下良好的印象，尤其是春节、中秋节前的祝福的短信，包括酒店的节日活动、优惠政策等。

3、协议单位：

酒店所有的协议客户，定期进行短信或电话拜访，重点大客户由总经理亲自登门拜访，以突出酒店对客户的重视，提升客户的回头率，达到提升消费的目的。针对酒店的会议室与餐厅，开发适合酒店的会议客户，达到客房与餐饮的双赢，提高酒店的收益。

4、会员卡制度：

酒店制定合理的会员卡激励政策，提升总台员工的售卡的积极性，从

而提高酒店会员数量与金卡客户的数量，针对于会员，推出“住十赠一”的优惠政策，酒店正式营业后开始试行，并根据具体经营情况进行调整。

5、协议旅行社：

通过酒店与旅行社的合作，重点是旅行社的团体客户，制定旅行社协议，价格略低于酒店的同行，通过旅行社团体，进行补房，保证酒店出租率。

6、网络促销：

(1)、酒店网站的建立，做好酒店的宣传，突出酒店的硬件设施，面向所有网络用户。

(2)、网络订房中介：通过携程、同程、艺龙三家网络订房公司进行比较，选择两家进行协议签订，扩大酒店的知名度。

7、酒店广告：

楼顶设立酒店的宣传灯箱，扩大酒店自身店名、店标的宣传半径，尤其是在夜间。

酒店正门设立LED屏，主要突出酒店房间的价格优惠政策与活动，滚动播放，重点是对路过酒店行人进行宣传。

8、特约商户：

针对于某家银行的信用卡客户，与银行签订合作协议，对持该银行信用卡消费的客户，执行会员价(八八折优惠)，通过银行网站扩大酒店影响。

9、娱乐场所合作联盟：

酒店周围的娱乐场所，选择两家签订协议，对通过两家协议单位来店消费的客人，执行酒店会员价，通过客户进行宣传，营造酒店良好的口碑。

10、团购网站的合作：酒店经营淡季重点做好团购网站的合作工作，降低房间的价格，提高客房出租率。

11、酒店客户口碑宣传：

通过酒店会员客户介绍或者协议客户介绍等方式入住酒店的客人，执行酒店的会员价与协议价，保证客户的满意度。

12、全员营销的策略：

酒店所有工作人员，人人都是服务员、人人都是销售员，通过良好的激励机制的建立，鼓励员工介绍客户，提高酒店的出租率。

第五篇：酒店营销计划

酒店营销是酒店经营的龙头，其工作绩效直接关系到酒店的运行发展。特别是我们酒店即将盛装开业，营销计划完满与否更是关乎酒店开业初期的成功运营，因此急需营销部及早投入运作，现草拟营销部开业前期运行计划一份，请各位领导审批，待调整后实施。

一、市场调查及分析

每个酒店都有其目标市场，例如我市的××××饭店的销售对象就是政府党政机关等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。我们必须使自己的形象及产品区别于其他同类酒店，设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象，为此我们应先有一份清晰的市场调查报告，在市场分析给酒店定位。

以下是总结后的市场调查：

1、分类：我市的酒店可做如下分类：

a

高档酒店：××饭店

、迎宾馆

、平原宾馆

b

中高档酒店：通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店

c

中档酒店：川汇大酒店、×棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。

2、价格：价格分别为：

b类：豪华套房1400-2800元;商务套房188-800元;标准间：138-388元;餐厅包间无底价或300-688元。

3、经营模式：

a类：该类酒店的入住客户主要为政府机构、市直机关及一些大型企事业单位，多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户，其产品也主要为公务型政府间互访及企业接待等提供。

b类：该类酒店的主要客户由各大企业单位、县乡政府行政部门以及较多散客组成。该类酒店档次较高，硬件等不次于a类酒店且价格比a类实惠。

c类：其客户群主要为商务型散客，穿插少量协议单位，经济实惠。

二、市场定位：

2、市场形象：根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等，建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。

三、促销手段：

1、与总办配合在有关媒体上发布广告(具体时间、策划等事宜依总办计划行事)。

2、距开业

天时定做客车座套，并与客运公司联系做好配换工作。

3、与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店

折优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主

元现金提成，月底结帐或立即兑现。

4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作，互惠互利。

具体操作如下：协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受

折，就餐可享受

折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。

5、鉴于我市将于十月十七号召开××××节，届时预计有大量游客，可与本地旅行社提前联系，以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。

6、酒店销售时有“80/20法则”，即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群，即推行会员制，发放贵宾卡：

1)凡在我酒店消费××××元以上(餐饮、客房)即发放vip金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;