第一篇：厨师简历自我介绍
厨师自我介绍
厨师这个职业虽然辛苦，但收入也是相当的可观，下面就是小编为您收集整理的厨师自我介绍范文的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!
厨师自我介绍范文一
厨师作为餐饮业的主要职位代表，其岗位员工的招聘流程中必不可少的就是厨师的自我介绍了。那么厨师该如何介绍自己呢?厨师自我介绍范文可给大家一些启示。本资料是一份优秀的厨师自我介绍范文，供参考。
湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校
1979年出生。本人从厨13年。主要工作经历：
1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。
2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。厨房管理心德：
1、团结、友爱、理解、向前
2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切
3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成功
4、菜留人+人留心+心留忆
5、厨部十不准;
(1)刀工不精、不准出品
(2)味道不正、不准出品
(3)温度不够，不准出品
(4)火候不到、不准出品
(5)菜肴不齐、不准出品
(6)菜肴不洁、不准出品
(7)份量不够、不准出品(8)颜色不亮、不准出品
(9)装盘不美、不准出品
(10)器皿不整、不准出品
一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。
1、有策划经验，成功策划了各地四星着名宾馆及酒店开业并取得了成功。
2、对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。
3、擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。
4、沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。
5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走个性化之路。经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理。厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。三：我的目标：控制成本，提高毛利。
采百家之长，做精美菜肴。打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!
厨师自我介绍范文二
时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。
一、 政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。
二、 工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。
首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据桂林地区的饮食爱好，不断提高自己的烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让培训班学员和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让中心职工吃得好，吃的健康。二是保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，保证成本管控。三是保证按时开餐，作好厨房的后勤准备工作，在2012年7月的新员工班期间圆满完成中心及餐饮部任务，得到中心领导及各部门的认可。
三、 在生活上，我崇尚质朴的生活，养成良好的生活习惯/和正派的作风。此外，对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。
厨师自我介绍范文三
本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣， 讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔，
本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。
本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。
第二篇：厨师面试的自我介绍
1、听从厨师长安排，向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
厨师面试的自我介绍你可以使用上面的这些关键要点来进行说明。
第三篇：自我介绍(简历)
自我介绍
各位领导好，很荣幸今天有机会参加这次竞聘。首先感谢公司多年来对我的培养。我叫XXX，今年32岁，2007年大学毕业后进入XXXXX工作至今，先是在XX建维中心担任设备维护工作，然后2016年担任乡镇支局小CEO至今，我今天竞聘的职位是XXXXX。
我认为我有以下几点可以胜任这个岗位。第一，具有一定的工作经验：在担任设备维护工作期间，需要经常和政企客户联系沟通，进行专线业务的开通调试，处理专线故障，还要根据政企客户和客户经理的需求，对专线业务进行数据调整和设备升级，这些工作经历使我对我公司各种专线业务和部分客户的业务需求有一定了解。第二是我具备较强的学习能力，在乡镇网格担任小CEO期间，由于我所在的乡镇支局规模较小，没有网格经理和渠道经理，通过自己学习，很快的掌握了营业，网格，渠道，装维等各专业基本技能，同时又锻炼了我的业务营销能力，沟通能力，组织和管理能力等。我相信如果可以成功应聘，我会认真学习以最短的时间进入工作状态，发挥应有的作用。
一.如何认识新岗位?
1，目前我公司是以收入为导向，政企业务收入占到我公司总收入近40%，政企业务收入中，基础业务收入占比近80%，可谓是我公司收入组成的重中之重。我竞聘的基础业务营销与支撑岗是其中比较关键的岗位，负责为各项政企基础业务的发展提供支撑，首先对各类产品每一项营销活动前期要策划组织好营销方案，中期要对各个营销团队的营销过程进行监控通报分析和督促，对营销活动中遇到的问题做好服务和支撑，后期要对营销活动进行评价和考核。在支撑好营销发展的同时，要监控好各类业务的价格水平，严防过低的产品资费造成公司收入的流失。认真学习公司新的产品政策并对各个营销团队做好培训。
二.如何认识“三个一切”?
三个一切即：“一切为了客户、一切为了一线、一切为了市场”. 根据公司市场为导向, 以效益为中心的发展战略，我们包装业务设计产品，首先要根据用户的需求，推出适合用户的产品，为此，我们为中小企业以及几类重点行业的用户推出了公有云以及政务、企业、医疗、教育、旅游等五个行业云，我们的客户经理可以在拜访不同行业的客户时递交最适合的方案。这在公司层面体现了三个一切的原则。对于我个人来说，无论我是在小CEO岗还是在其他岗位，我都会做到只要客户有需求，只要一线有需要，我随呼随应，随叫随到，尽最大努力为客户和一线人员做好服务和支撑。
三.如何认识：“五新联通”?
五新联通是王晓初董事长在2018年工作会议上提出的新理念，是指要着力打造具有新基因，新治理，新运营，新动能，新生态特点的五新联通。具体来说就是要以党的十九大精神为知道，深入推进混合所有制改革，持续加强基础管理，全面推进互联网化运营，加快提升创新能力、转换发展动能。
第四篇：简历自我介绍
★有较强的组织能力、活动策划能力和公关能力，在中学就基本形成，大学里又不断全面发展
★有较强的语言表达能力，有比较深厚的文学功底和底蕴才气
★有较强的团队精神，在同学中，有良好的人际关系;在同学中有较高的威信，人品蛮好 自我评价
活泼开朗、乐观向上、兴趣广泛、适应力强、上手快、勤奋好学、脚踏实地、认真负责、坚毅不拔、吃苦耐劳、勇于迎接新挑战。
我的理念是：在年轻的季节我甘愿吃苦受累，只愿通过自己富有激情、积极主动的努力实现自身价值并在工作中做出最大的贡献：
作为初学者，我具备出色的学习能力并且乐于学习、敢于创新，不断追求卓越; 作为参与者，我具备诚实可信的品格、富有团队合作精神;作为领导者，我具备做事干练、果断的风格，良好的沟通和人际协调能力。受过系统的经济相关专业知识训练，有在多家单位和公司的实习和兼职经历;有很强的忍耐力、意志力和吃苦耐劳的品质，对工作认真负责，积极进取，个性乐观执着，敢于面对困难与挑战。
第五篇：简历自我介绍
培养目标：
本专业立足广东、辐射华南，培养敬业爱岗、负责肯干、团结协作，能从事变、配电所等供用电工程企事业单位的电气
一、二次设备安装、运行、维护、检修和管理等工作，具备安全员、电气设备工、运行值班员、继电保护工、电气试验工等资格的高素质技能型专门人才。 主要专业课程：
电路分析与实践、电机与变压器运行与维护、数字电子技术、模拟电子技术、电力系统分析、电气设备运行与维护、高电压试验技术、继电保护运行与调试、工厂电气控制技术、可编程控制器原理及应用、单片机应用技术、变电站综合自动化系统运行与维护、安全用电、配电系统自动化、电气工程概预算、用电管理、输电线路运行与检修等
就业方向：
1、从事城乡变、配电所电气系统的安装检修、维护调试、运行管理工作。
2、从事工业区、生活区供配电系统安装检修、维护调试、运行管理工作。
3、从事工厂企业、民用建筑电气设备与控制设备安装检修、维护调试、运行管理工作。
4、从事供用电工程的电气安装与调试工作。
二
本人是一名应届毕业生，就读于西南大学育才学院，人力资源管理专业。
光阴荏荏，三年的大学生活即将过去。在菁菁校园中，老师的教诲，同学的友爱以及各方面的熏陶，使我获得了许多知识，懂得了许多道理。为了更好地适应社会的需要，我在掌握好学校课程的前提下，充分利用课余时间，阅读了大量的课外读物，拓宽了自己的知识面。
本人性格活泼开朗、工作认真仔细、具有很好的亲和力，善于与人沟通、而且爱好广泛，爱好唱歌、喜欢不断创新、追求新事物。
在学习中，我会把知识的渴望当成我不断的追求，并且我要不断进步，因为我现在只是社会中那么不起眼的一粒沙子，我会努力修正我的一切弊端，将不利改为有利。
本人富有团队精神，有较强的组织能力和沟通能力。在校期间学习刻苦努力，积极参加学校组织的各项活动，团结同学，有耐心，乐于帮助他人，深受老师和同学的好评!由于是应届毕业生，工作经验不是很丰富，打算从基层做起，不断提升自己!
1.吃苦耐劳，诚实守信，敢想敢做是我的基本，积极进取是我的信念，“自强不息”是我的追求。
2.在莘莘学子中，我并非最好，但我拥有不懈奋斗的意念，足够的自信，愈战愈强的精神和忠实肯干的作风。
3.对事有自己一定的见解，能比较迅速接受新事物，有一定的自学能力。