我的家乡丹东范文

2022-06-01

第一篇:我的家乡丹东范文

【家乡美食】我的家乡---辽宁丹东特色小吃

辽宁丹东特色小吃

辽宁省丹东市,地理位置很特别,与朝鲜新义州隔江相望,朝鲜族和满族人比较多,正因为是边境城市,所以交通不是很发达,再加上朝鲜那么封闭,也就导致了丹东市的经济状况不太好,所以小吃都特别便宜实惠,也许这也是丹东快餐业衰落的原因吧。因为丹东属丘陵地带,又沿海沿江,所以气候特别宜人,冬暖夏凉,河流小溪无数。下面介绍去丹东必吃的特色小吃,丹东的小吃都很便宜,可以放心大胆的吃

必吃一:海鲜

来丹东旅游一般去海鲜一条街吃,在八大局附近。丹东的水域为江海两混水,所以这里的海鲜别具特色。坐丹东开往各地的火车时,你会发现行李架上有很多白色的泡沫盒子,那就是乘客们在丹东买的海鲜。

1.黄蚬子:其实应该叫大黄蚬子,因为它很大,肉很肥,没有沙子,可涮、烤、凉拌,保准吃几个就饱,买的时候记住不要买泡在水里的,那样虽然很干净,但是没有堆在地上的肥,都是刚打捞上来的,肯定都是活的。

2.虾爬子:其他地区叫皮皮虾,地区不同,当然味道也就不一样,建议来尝尝丹东的虾爬子,五月的时候最肥,这次五一回家我妈买了一些,居然才两块钱一斤,而且又肥又大,全是母的,吃起来超级过瘾。

3.面条鱼:被誉为丹东双鲜的面条鱼,原种鸭绿江面条鱼是在江海之间洄游繁殖的鱼类,通体晶莹透明,增长速度缓慢,鸭绿江面条鱼其身体细长、头扁平、口大,因其无骨无皮,过去在旧社会人们 1

无粮可食,将该鱼捕回去后用锅一煮与面条一般,故此得名。鸭绿江面条鱼制熟后鲜嫩异常、清香溢口,口感好,营养价值高,是丹东的特产。现在这种鱼已经濒临灭绝,若大个鸭绿江其鱼的年产量仅为3~5吨!现在市场上的面条鱼大都是从外地引进来的陆封面条鱼,不是原种鸭绿江面条鱼,就在这里面也有许多为人工养殖的。

海鲜就介绍这些吧,还有虎头蟹、胖头鱼等太多种类的我就不一一介绍了,总之去丹东吃海鲜,花很少的钱就会吃得很过瘾。 必吃二:叉(chǎ)子

叉子是满族的一种小吃,用玉米面做的,因为很好吃,所以现在汉族人也经常做着吃,做法跟面条一样,可以煮,可以炒。上高中的时候我就经常吃学校门口的炒叉子,3块钱一大盘,特别香。口感劲道。 跟叉子类似的还有一种小吃叫“酸汤子”,一样是用玉米面做的,就是比叉子粗一些,而且是酸的,可以拌酱吃。很多人可能吃不惯,我觉得没叉子好吃。

必吃三:朝鲜小吃

冷面、打糕、辣白菜(泡菜)、狗肉(这个我比较痛恨)

告诉你朝鲜冷面绝对是丹东的最正宗,别处的味都不对。丹东最有名是步行街那两家冷面店,我每次去都是人满的。4块钱一碗,不知道现在涨没涨价。汤特别特别好喝。冷面质量的好坏在三个方面:一是面条要细而筋道。筋道与否,则取决于所用各种面粉的掺和比例以及煮、洗时间的长短,其中的诀窍很多,不易掌握。二是汤汁要鲜亮可口,汤汁以清炖的牛肉汤或鸡汤为上品。三是要讲究调味。除酱油、醋,还要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多种调料。较高级的冷面,还要放上鸡肉丸子,切成两半的熟鸡蛋、酱牛肉片、苹果或梨片等。再说一下辣白菜,它现在也是我们

汉族人家里经常制作的一种凉菜了,比较下饭。我吃了几种北京卖的泡菜,都没有我们那里的好吃。有萝卜条的泡菜比较好。 小吃四:焖子

这个别处也有,但是丹东步行街那几家的焖子绝对地道,热乎乎的焖子淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油„„闻着味就禁不住口水直流。优质的焖子应是用绿豆粉熬制,透透亮亮,不粘不散。调料拌得越多越好吃。

小吃五:栗子

也叫板栗,丹东板栗的面积和产量均占全省的90%以上。很多山上都野生着很高大的栗子树,每年我家地窖里都会储备够我吃一年的板栗,而且都是个头大的油栗,非常甜。来北京后,发现有很多卖怀柔油栗的小店,走近一看,简直跟我家的没法比,太小了也,还没有我们家淘汰下去的好。当然,丹东市内卖的糖炒栗子其实也不太大,因为大的要么出口了,要么自己留着吃了。这一点我觉得我很幸福。每次从家带栗子给朋友们都一抢而光。

中外饮食文化期末作业 ——介绍丹东特色小吃

学院:经济学院

专业:国际经济与贸易

班级:B1102

姓名:王睿

学号:0111110113

第二篇:我的家乡作文:我爱我的家乡“邢台”

我的家乡作文:我爱我的家乡“邢台”

我爱我的家乡——邢台。望着这片蓝天,我感到温暖;踩着这片土地,我感到舒服。

邢台位于河北省南部,这里历史悠久,已有3500

年的建城史了。这里水草丰美,物产丰富;这里风景秀丽,水天一色;这里名胜古迹、名人数不胜数,最有名的郭守敬是人人皆知的。我想,现在的你已经迷上了邢台吧,那就请你跟我一起走进我美丽的家乡邢台吧。

步入邢台市区,壮观的清风楼出现在眼前,站在清风楼上,感受着历史的伟大,这是多少人努力的成果呀!摸着这光滑美丽的墙壁,仿佛看到了邢台人民一砖一瓦流着汗水建起时的情景,这伟大的建筑,是我们邢台的骄傲。

郭守敬——伟大的天文学家、数学家、水利学家,他发明了简仪、浑仪等精密测量仪器,他为国家做出的巨大贡献是家喻户晓的,如果你来到邢台一定要去郭守敬纪念馆哟,从郭守敬老爷爷那里你会收获许多意想不到的知识。

邢台的天河山,是中国的“爱情山”,也是太行山脉最绿最美的地方,在这里,有多少有情人终成眷属。春天,这里奇峰林立,鸟语花香,犹如来到了鸟的天堂;夏天,这里植繁丰茂,清泉鸣筝,虽然是列日炎炎的夏天,但来到这里好象来到了冰爽的世界;秋天,这里峡谷幽峻,红叶满山,行走在这红色的世界里,仿佛到了人间仙境;冬天,这里群瀑飞雪,白雪茫茫,好象我们就是童话世界里的精灵,白雪飘飘洒洒给大地盖上了一层白白的被子,这银色的世界让人留恋忘返„„

美丽的邢台山美、水美、人更美。热情好客的邢台人民欢迎大家的到来,给大家准备了当地的土特产,核桃、板栗、富岗苹果,保准让你吃了还想吃。

怎么样,我美丽的家乡让你充满了期待吧?请相信,在我们未来的一代会把邢台建设的更美,让树木更绿,让天空更蓝,让社会更和平!

第三篇:我的家乡

我的家乡-----美丽水城

在鲁西北这片广阔的土地上,有一个素有“江北水城”之称的城市。它就是人美,城美,水更美的聊城。这里有曲折蜿蜒的京杭大运河,也有水面明如宝镜,清如碧玉的东昌湖。

人们常说:“南有杭州西子秀,北有水城胭脂美”。这里的“胭脂”就是北方最大的人工湖----东昌湖。东昌湖犹如一条碧绿的玉带,湖里鱼种众多,一块块巨大的石头伏在岸边,不是有一串串水珠冒上来,在科技发达的今天,秀丽的东昌湖湖面上又添了西关桥,东关桥等。远处水天一色,游人穿着各色的衣服在不停地走动,湖里的船只就像这块碧玉上镶嵌的宝石。可真是“船在水中行,人在画中走”啊!湖边垂柳依依,倩影倒映在湖面上,仿佛鱼游蓝天,云飘水中,犹如人间仙境。这片美丽而平静的湖水,仅仅地环绕着聊城的着名建筑——光岳楼。

光岳楼是聊城的象征,它位于古城正中间,建于公元1374年,是聊城战争中必不可少的建筑物。最早,人们称它为“余木楼”,当地人喜欢称它为“古楼”。当时,修建这个楼时的主要目的是用来报警,报时,所以也可以叫它望敌楼。在很久很久以前,光岳楼是聊城最高的建筑。但现在高楼大厦拔地而起,而光岳楼仍是聊城最精致的建筑。

聊城物华天宝,人杰地灵,在这片古老的土地上,涌现出灿若群星的名人志士,既有治国安邦的贤臣良将,又有名扬天下的文人墨客,还有满腹经纶的饱学之士,更有御敌守土的民族英雄。一箭救万生的鲁仲连,妙语惊朝纲的朱延禧,计出清乾定的傅以渐,书苑甲群方的邓钟岳,都因其学识和品德而代代相传,还有近代抗日民族英雄范筑先,着名学者傅斯年,季羡林以及领导干部的楷模孔繁森,都是聊城人民的骄傲。

这就是美丽的聊城,一个日新月异的小城,祝愿我的家乡——江北水城,明天你将会更美!

第四篇:我的家乡

我的家乡

1 我的家乡是湖南省衡阳市。为湖南省辖地级市,地处南岳衡山之南,因山南水北为“阳”,故得此名;因“北雁南飞,至此歇翅停回”,栖息于市区回雁峰,故衡阳雅称“雁城”。衡阳市辖5区5县,代管2县级市,是湖南省域副中心城市,是中南地区重要的工业城市,是国家承接产业转移示范区以及全国加工贸易重点承接地。衡阳濒临湘江,是湖南省以及中南地区重要的交通枢纽之一,多条重要公路、铁路干线在此交会。衡阳历史悠久,人文景观与自然景观遍布,是中国优秀旅游城市、中国抗战纪念城。

(一) 地理位置

衡阳位于湖南省中南部,湘江中游,衡山之南。东邻株洲市攸县,南接郴州市安仁县、永兴县、桂阳县,西毗永州市冷水滩区、祁阳县以及邵阳市邵东县,北靠娄底市双峰县和湘潭市湘潭县。南北长150公里、东西宽173公里。衡阳市总面积15310平方公里。衡阳处于中南地区凹形面轴带部分,周围环绕着古老宕层形成的断续环带的岭脊山地,内镶大面积白垩系和下第三系红层的红色丘陵台地,构成典型的盆地形势。山地占总面积的21%,丘陵占27%,岗地占27%,平原占21%,水面占4%。中部大面积分布白垩系和第三系红层,面积3550平方公里,构成衡阳盆地的主体。境内有河长5公里或流域面积10平方公里以上的江河溪流393条,总境长达8355公里,河网密度为每平方公里0.55公里。发源于广西兴安的湘江干流,自归阳镇清塘入境,依次流经祁东、衡南、常宁、市区、衡阳县、衡山和衡东,从衡

2 工程管理1401班廖瑶环

东和平村出境,境内长226公里,占湘江里程的39.7%。境内流域面积在3000平方公里以上的湘江一级支流有舂陵水、蒸水、耒水、洣水。水电资源理论蕴藏量87.61万千瓦,可供开发量64.17万千瓦。湘江是湖南最大的河流,全长856 km,流域面积94660平方公里。衡阳属亚热带季风气候,四季分明,降水充足。春秋季较为凉爽舒适,春季更加湿润。冬季冷凉微潮,偶有低温雨雪天气。夏季极为炎热,较为潮湿。年平均气温18℃左右,年均降水量约1352毫米。

(二) 行政区划

截至2013年底,衡阳市辖雁峰区、石鼓区、珠晖区、蒸湘区、南岳区5个市辖区,衡阳县、衡南县、衡山县、衡东县、祁东县5个县,代管耒阳市、常宁市2个县级市。 衡阳市政府驻蒸湘区解放大道16号。 衡阳市行政区划统计表 衡阳市全市 地区市辖 区县级市 县 镇 乡

街道办

社区居委村民委

员会

衡阳市5 2

5 111 72

35

574

4891

衡阳市辖区 地区街道社区居 办

镇 乡

村民委面积(平方千区政府

委会

员会

米)

邮政编码

驻地

3

蒸湘区4 31

1 2

石鼓区7 42

0 2

雁峰区6 41

1 1

珠晖区6 42

2 2

南岳区1 6

1 3

衡阳市代管县级市 地区街道

办居委会镇 乡

耒阳市5 50

13 18

常宁市4 52

16 7

衡阳市辖县 地区 居委会

镇 乡衡南县74

22 3

34

28

25

54

31

村民委员会

635

706

村民委员会

740

我的家乡

船山大111

112

421001 石鼓路

湘江南93

路 湘江东

227

421002

179

421000 南岳镇

面积(平方千市政府

米) 邮政编码

驻地 蔡伦,中

2502

421800

路 青阳,北

2014

421500

面积(平方千县政府

米) 邮政编码

驻地

2621

421100 云集镇

4 工程管理1401班廖瑶环

衡阳县69

15 11 893

2568

421200 西渡镇

衡山 县25

8 10 324

936

421300 开云镇

衡东县28

15 9 560

1926

421400 城关镇

祁东县49

19 4 868

1871

421600 洪桥镇

(三) 非物质文化遗产简表

地,区 保,护,名,录 级别

类,别 传承人国家级

衡阳市衡阳湘剧

国家传统戏夏传进(国),谭东波(国) 级

衡阳市祁剧

国家传统戏江中华(省),张少君,(省)级

费建楚(市)

衡山县衡山影子戏

国家传统戏王冬林(省),欧阳,新年(省) 级

我的家乡

衡阳市衡州花鼓戏

国家级

传统戏廖寒梅(省),杨小兰(省),剧

聂隆衡(市)

省级

衡南县衡南七巧龙

省级 传统舞刘晓安,廖余生

5 祁东县祁东渔鼓

省级 常宁市瑶族,谈笑

省级 耒阳市敖山庙会

省级 蔡伦造纸

省级 衡阳市杨裕兴,面条制作省级 工艺

市级

衡南县衡南渔鼓

市级 泉湖二月八 市级 衡州花鼓戏

市级 衡阳县石市竹,木雕

市级 九市稻草龙 市级

曲,艺 曲,艺 民,俗

传统技艺

传统技艺

曲,艺 民,俗 戏,剧

传统美术

传统舞蹈

邹昆山(省) 盘文国,盘二妹

梁富成

杨顺德,杨昕

梁丰,助

肖冬太 工程管理1401班廖瑶环

衡阳渔鼓

市级 曲,艺

界牌釉下五彩瓷 市级 传统技

艺界牌火灯节

市级 民俗

6 衡山县岳北山歌

市级 衡山,花鼓灯 市级 衡山,席草,龙 市级 衡山豆腐 市级 衡东县衡东山歌

市级 衡东,皮影戏 市级 衡东,大桥乡,剪市级 纸

衡东土菜烹饪技 市级 祁东县祁东板凳龙

市级

传统音乐

传统戏剧

传统技艺

传统技艺

传统音乐

传统戏剧

传统美术

传统技艺

传统舞肖金绶,黄合娟黄赛昭

谭丽娟,王丽媛,刘智

胡翠

向登高

文新学,刘伟南

我的家乡

祁东祁剧

市级 传统戏

常宁市常宁,板桥剪纸 市级 传统美

7 板桥荷花,灯会 市级 常宁,马灯 市级 耒阳市公祭大禹

市级 大和滚地龙 市级 南岳区南岳朝圣

市级 南岳神戏 市级 南岳竹木雕

市级 珠晖区雁峰酒酿造工艺 市级 童子功

市级 蒸湘区雨母山的传说

市级

民俗

传统戏剧

民俗

传统舞蹈

民俗

戏剧

传统技艺

传统技艺

武术

民间文学

,刘方来

董昭元

唐国红 8 工程管理1401班廖瑶环

雁峰区衡阳酃酒传统酿市级 传统技

造工艺 艺

(四) 旅游资源

衡阳是中国优秀旅游城市、中国抗战纪念城,境内旅游资源较为丰富。南岳忠烈祠、南岳大庙、蔡侯祠、王家祠堂、衡州窑、云集窑、水口山铅锌矿冶遗址、王氏宗祠、王船山故居及墓、罗荣桓故居、湘南学联旧址被列为国家级文物保护单位。

“雁峰烟雨”、“石鼓江山”、“朱陵后洞”、“青草渔家”、“花药春溪”、“岳屏雪弄”、“东洲桃浪”、“西湖白莲”被称为衡州八景。 南岳衡山

衡山是中国五岳之一,有“寿岳”之称,位于衡阳市南岳区。现为国家级重点风景名胜区、国家级自然保护区、全国文明风景旅游区示范点和国家5A级旅游景区。

1982年,衡山作为我国著名的自然景观和人文景观,以南岳衡山风景名胜区的名义,被国务院批准列入第一批国家级重点风景名胜区名单;2000年成为全国首批4A级旅游区;2007年3月成为全国首批5A级风景名胜区;2007年8月1日,衡山经国务院批准列为国家级自然保护区。

我的家乡

蔡伦竹海

9 蔡伦竹海覆盖两百多个大小山头,依山势高低起伏,郁郁葱葱,面积达16万亩。现为国家水利风景区、省级风景名胜区、省级森林公园、省级山地车训练基地。 江口鸟洲

江口鸟洲距衡阳市区18公里,位于衡南县江口镇,地处耒水中下游,四面环水,1984年列为全国重点鸟类自然保护区,现为3A级旅游景区。江口鸟洲由3个洲组成,面积70平方公里。鸟类有33科,114种,其中有42种留鸟,39种候鸟,总数10万余只,受国家保护的一类鸟有白鹤、苍鹭等,二类保护的有鸳鸯等74种,经济价值高的有鹌鹑、环头雉等。 罗荣桓故居

罗荣桓元帅故居又名异公享祠,位于衡东县荣桓镇南湾村南头,建于1914年,是罗荣桓元帅的父亲罗国理为纪念第12代先祖异山公倡建的族祠,三进四厢,房屋20间,建筑面积530多平方米。为介绍罗荣桓光辉的一生,故居内设有陈列室,展出珍贵文献、照片和实物150余件。1983年,故居列为省级文物保护单位,1985年全面维修后对外开放。 回雁峰

10 工程管理1401班廖瑶环

回雁峰坐落于衡阳市雁峰区,为八百里南岳衡山七十二峰之首,又称南岳第一峰。潇湘八景之一的平沙落雁和衡州八景之首的雁峰烟雨均坐落于景区。海拔96.8米,总面积6.32公顷,地处衡阳湘江之滨,为衡阳市重点文物保护单位。 石鼓书院

石鼓书院位于今石鼓区石鼓山,始建于唐元和五年(810年),迄今已有1000多年的历史。宋代太平兴国二年(978年),衡州名士李宽在石鼓山寻真观旁结庐读书,宋太宗赵匡义赐名“石鼓书院”。宋至道三年(公元997年),邑人李士真拓展其院,作为衡州学者讲学之所。宋景祜二年(公元1035年),朝廷赐额“石鼓书院”,遂与睢阳、白鹿洞、岳麓书院并称四大书院。

书院主要建筑有武侯祠、李忠节公祠、大观楼、七贤祠、敬业堂、合江亭。1944年7月,石鼓书院在衡阳保卫战中毁于日军炮火。2008年仿照清代格局重建石鼓书院。

(五) 特产美食

衡阳的特色食品有玉麟香腰、衡阳唆螺、鱼头豆腐、张飞酒、湖之酒、石鼓酥薄月饼、乌莲、祁东黄花莱、南岳云雾茶、耒阳粉皮、坛子菜等。

(六) 地方名人

11 我的家乡

古代

蔡伦(古代发明家,造纸术的改进者)、王夫之(古代思想家、哲学家、史学家)、罗含、谷朗、刘巴、 何克明(元代状元),彭浚(清代状元) 近现代

罗荣桓(中华人民共和国开国元勋,十大元帅之一)、彭玉麟(清末中兴名臣)、伍中豪(工农红军将领)、伍若兰(女无产阶级革命家,朱德配偶)、夏明翰(无产阶级革命家)、唐群英(女性资产阶级革命家)、刘道

一、彭明治(开国中将)、王紫峰(开国中将)、谭冠三(开国中将) 当代

马英九(现任台湾地区领导人、中国国民党主席)、刘兆玄(台湾地区前“行政院长”)、龙应台(知名作家、台湾地区“文化部长”)、琼瑶(著名作家、编剧)、洛夫(知名诗人、人称“诗魔”)、谭千秋(抗震英雄)、滕文生(中央政策研究室前主任)、雷鸣球(前南京军区政委)、伍绍祖(中国末任国家体委主任、首任国家体育总局局长)、吴基传(中国末邮电部部长、首任信息产业部部长)、龙新民(前新闻出版总署署长)、周远清、杨玉书、罗东进、海岩(著名剧作家)、柳岩(知名艺人)、刘雨欣、刘和平、陈长芬、钟增亚、 工程管理1401班廖瑶环

马积高、白淑湘、资华筠、易秒英、唐浩明、冰洁、管锄非、伍宇娟、李佳妮、李敬、凌洁、刘玉香、罗洗河

第五篇:我的家乡

我的家乡在万泉河畔,河的两旁尽是橡胶树及椰子树,树下还长着各种各样的野花野草,不远处还有一大片大片的果园,平时有空我们都爱到万泉河岸边走走。

上个星期天,我和爸爸妈妈又去万泉河游览,也顺便去到河边钓鱼,但是没有鱼竿,就拿来个小水桶碰碰运气。到了万泉河,我们就听到流水的“哗~哗~”的声音,碧绿色的河水清又清,两岸的椰子树高又壮。我放眼望去,河流很长,两端望不到尽头。河边有很多巨大的石头,岸边有几个阿姨在河边洗衣服,她们听到我们说普通话还回头友善地看我们。爸爸说:“万泉河是海南的母亲河,世代养育着海南人。”河面上有一座很高的桥,连接着河畔两边人民的往来和经济发展。我看到脚下石头边上的流水有一些小鱼在游来游去,连忙用水桶捞了一把,就装到一群小鱼了,我非常开心。

我热爱万泉河,更热爱我的家乡!

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