食品安全专项检查

第一篇：食品安全专项检查

食品安全专项检查总结

一波中学

食品安全专项检查工作总结

一波中学

一波中学食品安全专项检查工作总结

根据上级相关文件精神和学校食品安全整顿方案的安排，为了做好我校的食品卫生安全工作，学校周密安排，对我校食品卫生安全工作进行了彻底地整顿，取得了较好的效果，现将食品卫生安全整顿工作汇报如下：

一、建立健全制度

学校根据食品卫生安全整顿工作的安排，首先建立健全了学校的各种食品卫生安全的相关规章制度，明确各类人员的职责：制定了食堂管理人员工作职责;制订了食堂工作人员承诺书并细化具体工作职责;制订了食堂工作人员工作职责;制订了食堂从业人员健康检查制度;制订了食堂从业人员工作制度及食堂人员操作制度;

二、采取的具体措施

1、改善食堂卫生设施，进一步提高食堂卫生设施水平。更新和改造炊事设备，食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化，墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全，各加工区布局合理，周围环境整洁优美。

2、进一步规范了内部管理。一是健全组织。成立了由校长任组长，各相关人员为组员的“食品卫生管理领导小组” ，确定食堂专职管理员，负责食堂的监督、管理、检查工作，“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行食品卫生检查，发现问题及时督促整改;二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购，所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食用油、种类调味品等)都进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序比较合理，生熟、萦素分开，严格执行清洗消毒制度。

4、加强食堂工作人员证照管理。食堂工作人员全部进行健康检查，进行卫生知识的培训，并做到持证上岗。

5、加强了各种设备的安全检查。现在，学校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查，对出现的问题及时督促整改，保证了教师、学生的饮食安全。

6、建立责任监督机制，不断完善更新各种管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂人员及后勤管理人员的会议，经常学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高了食堂工作人员的管理水平;

三、存在的问题

由于学校条件有限，就餐学生人数多，学校餐厅不能满足学生的统一定点就餐需求。

第二篇：宿舍安全专项检查

宿舍专项安全检查

中建一局宜宾鲁能·山水原著B-05地块一期房建工程项目经理部 2015年5月13日

2015年5月13日，由项目经理刘佩帅带队，项目部安全部、质量部、工程部、物资部、技术部、机电部等相关部门人员参加，对民工宿舍消防、临时用电安全专项安全检查，发现问题如下： 新兴劳务分包

1、 房间内有用电饭煲、电磁炉等大功率电器现象

2、 宿舍前排水沟不畅通

3、 宿舍内乱拉乱接电缆现象严重

4、 宿舍未设置晾衣区

5、 消防通道堆放大量材料，堵塞安全通道 谊友劳务：

1、 宿舍灭火器不足

2、 宿舍前排水沟堵塞，未畅通

3、 宿舍内乱接乱拉电缆线严重 整改要求

针对以上安全、质量问题，请各个施工队要高度重视，并于2015年5月15日前整改完毕，安全部、质量部将组织相关部门进行复查验收，如整改不到位奖按照《安全质量奖罚办法及实施细则》进行处罚。

中建一局宜宾鲁能·山水原著B-05地块一期

房建工程项目经理部

二0一五年五月十三日

第三篇：安全专项检查总结

关于开展脱硫脱硝系统安全大检查总结

为认真吸取近期发电企业脱硫脱硝系统6起人身伤亡事故的教训，我们认真落实公司相关文件精神，结合我们脱硫系统的实际情况，按照电厂开展脱硫脱硝系统安全生产专项大检查活动的具体要求，我们脱硫班开展了脱硫专项检查，具体情况汇报如下：

一、安全方面存在的问题

1、由于外包人员及班内部分成员是临时工，对设备了解程度不一，需要一个熟悉的过程，但由于对设备不熟悉所造成的安全隐患仍然存在;同时又由于工作任务较多，时间较紧，虽然班前会反复强调安全，但仍会出现局限于口头理解，存在把安全工作特别是预防工作没有做实的现象。

2、设备装置违章以及人员习惯性违章现象仍会发生，归根结底还是工作成员没有把安全意识融入检修工作整体;另外对外协工和民工管理也不够严格，他们主动防御违章的积极性没有充分调动起来。

3、加强班组员工在设备检修过程中的安全守章教育，尤其是负责检修项目中对安全问题的把握和工作风险的掌控，特别是对人员使用电器工器具的规范行为要求不高，人员工作监护不到位的情况时有发生。

4、 员工对危险点预控的意识不足，工作中对工作风险的预防和掌控程度参差不齐。

5、与外包人员沟通不够，没有做到时刻把控外包工作情况。

二、相关整改措施与预防措施

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1、准时召开班前班后会加强对班组内安全管理。要利用班前班后及时对脱硫生产中的安全情况进行反馈，并根据工作内容表述危险点强化开工前危险点预控措施的落实，提高人员对工作风险的防控意识，同时加强对员工的安全教育培训，提高整体员工安全意识。

2、提高对作业现场安全文明作业行为的检查监督力度，认真进行设备日常巡查、劳动防护巡查等，同时根据安监部要求，积极开展隐患排查整理工作，严格落实反违章工作要求。

3、加强对检修工作票的审查检查及时组织班组人员学习和反馈工作票容易出错的节点，杜绝工作票执行程序的差错。同时严格落实风险分析和预控措施的执行。

4、认真掌控班组缺陷情况，及时对所辖设备缺陷进行消缺处理，做到设备不存在运行隐患。

5、对#2吸收塔、GGH、净烟道等区域防腐情况进行检查。为规范防腐作业的安全性，组织制定了脱硫防腐作业安全技术措施。

6、对脱硫吸收区的消防水管进行排查，查看是否有影响消防系统的安全隐患。

7、加强对脱硫区域动火作业的把控，严格规范动火作业流程。从以下几方面进行落实：严格规范动火作业票，确认动火前各级监督人员到场，进行开工前确认消防器材是否配备到位，动火结束后仔细确认现场是否仍存在火源。

8、为进一步保障吸收塔、GGH等区域的施工安全，班组制定了相关作业的特殊作业措施票，加强对现场安全交底，严格落实安全保障措

第 2 页 施。

9、为进一步做好吸收塔防火工作，班组在吸收塔前设置了安全施工看板，提醒吸收区工作安全注意事项，同时及时公布相关安全事故通报，做到警钟长鸣;另外在入塔口处实行进出吸收塔区实名实时登记、上交携带火种的具体措施，从根源上保证塔区的防火安全性;在吸收塔工作区域的人孔门处均挂有受限空间、高空作业、防止触电、注意安全等警示牌时刻提醒作业人员注意生产安全。

10、加强对外包队伍的管理和人员培训。对外包人员资格进行严格审查后进行安全培训与安全交底，在通过安全考试后方可录用，同时要求外包负责人要每天参加班组班前班后会，及时汇报当日生产情况，做到时时能够把控外包生产状况。对于工种也要认真核查，要检查各类特殊操作工种(人员)的资格证书齐全、有效并符合规定才能工作。工作前组织外包人员学习相关技术与安全措施，并要求能够熟知，工作前在相关安全交底上签字。

11、在工作前对施工工器具进行检测，确认合格后方可使用。

12、对于现场监护工作，做到有工作开展就有监护人员在场，做到时时有监控，不可中途随意离开。

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第四篇：***社区开展食品安全专项检查

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为切实加强食品卫生安全工作，确保居民身体健康和生命安全，**市食品药品监督管理局和***社区食品药品安全工作站组成的联合检查组对辖区内13家餐饮店进行食品安全检查。

本次检查对小餐饮店、宾馆的餐具消毒、从业人员健康证明和培训记录、加工过程的卫生情况、原料贮存是否符合要求、清洗消毒制度的落实情况、食品添加剂的情况;食用油脂、肉、散装食品、餐巾纸和索证索票情况为重点检查内容，严厉打击无证经营和采购、使用劣质食用油、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为。

对在检查工作中发现的问题，联合检查组已督促相关餐饮店进行整改，对问题比较严重的餐饮店依法严肃处理。切实做到早排查、早发现、早处理，确保社区食品安全“零事故”，保障居民饮食安全。

第五篇：安全专项检查整改方案

批准：

审核：

编制：李洪嵩

2015年9月25日

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安全专项检查整改方案

为贯彻落实蒙东专项检查及坑口自查问题，进一步规范安全管理及现场存在的问题，认真查找安全生产工作当中存在的问题，制定本方案。

一、 总体要求和目标

按照检查全面、整改到位、监督严格、效果突出的总体要求，深入排查治理安全生产隐患、落实安全生产责任，强化安全生产措施，杜绝各类事故的发生。

二、 组织机构

1、领导小组： 组 长：公司总经理 副组长：生产副总经理

成 员：安监副总工程师 运行副总工程师 设备部主任

运行部主任 安监部主任

职责：负责对安全专项检查整改活动进行整体安排部署，并监督落实情况，每周进行通报整改落实情况。

2、工作小组：

组 长：运行部主任 设备部主任

副组长：运行部各专业主管 设备部各专业点检长 成 员： 各专业点检员 继电保护班班长 热工班班长 各外委单位项目经理

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职责：负责对整改计划的跟踪及落实，对完成的项目进行验收核实，每周进行汇报总结。

3、监督小组： 组 长：安监部主任 副组长：安监部主管

成 员： 运行部安全主管 设备部安全主管 个外委维护单位安全主管

职责：监督各部门及单位整改落实情况，每周组织验收及核实，对不能按计划时间完成的部门及单位，进行通报，提出考核意见。

三、 活动安排

从9月10日至12月30日，共分三个阶段进行： 第一阶段：制定方案及整改计划阶段(9月10日至9月25日)：

成立领导小组，工作小组及监督小组，明确职责，结合蒙东专项检查及坑口自查问题编制具体实施方案及整改计划，落实责任单位、责任部门、责任人及完成时间。

第二阶段：整改阶段(9月26日至12月25日)： 依据整改方案集中开展隐患整改工作，做到“五到位”即“整改措施、责任、资金时限、和预案”落实到位，对暂时无法进行整改的，要制定监控措施。定期统计隐患整改结果。

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第三阶段：总结阶段(12月26日至12月30日)： 组织召开总结会议，查摆存在的问题，总结“良好实践”，将不能整改的问题及隐患，制定措施，落实责任。并将本不能整改的问题列入2016年工作计划中。

四、 活动要求

(一)精心组织、全面部署。各专业把此次专项整治活动作为下半年安全生产工作目标、有效防范和遏制安全生产事故的重要举措，切实抓紧、抓好、抓实。必须进一步落实安全生产主体责任，强化安全保证体系责任，抓好所辖领域的安全工作。以专业、班组自查自纠为主、领导小组监督检查为辅相结合的原则。成立组织机构，明确责任，做好宣传、宣贯，结合专业安全生产实际情况抓好落实。

(二)加大整改、落实措施。根据坑口发电公司及上两级公司安全生产会议精神要求结合典型事故，重点检查部门安全生产基础薄弱、隐患问题较多、安全生产事件易发的专业和部位，坚持“查出即改”的工作原则，发现问题及隐患要分析产生的原因并采取措施限时消除，切实保障安全生产。对所管辖的专业、班组进每个阶段开展的情况进行检查验收并进行定期通报考核。

(三)强化监督、确保实效。对专项活动开展情况定期进行督察。不能在规定时间内完成方案要求的专业、班组，将对其负责人进行通报批评、考核。

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