第一篇：酒店传讯部岗位职责
酒店康乐部经理岗位职责
主要工作任务：
1.康乐项目的开发、设计规划
(1)根据酒店经营需要和康乐服务目标，开发并设计娱乐、康乐运动、保健美容等康乐服务项目，配合相关部门调查各项目的投资收益情况
(2)组织建设经公司领导批准后的康乐服务项目
2.编制部门经营计划及规范性文件
(1)建立和健全部门各项管理制度、服务程序、质量标准与操作流程
(2)组织制定康乐部及各营业点的经营计划
(3)分析各营业点项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势，研究并提出部门收入成本与费用等预算指标，经审批后，分解落实到各营业点项目
3.康乐部运营管理
(1)落实部门及各营业点的经营计划、成本与费用控制计划，组织、协调、指挥和控制各营业点准确贯彻实施
(2)检查各营业点项目服务程序、质量标准、操作规程的贯彻实施状况，做好巡视检查，随时分析存在的问题，及时提出改进措施，不断提高服务质量
(3)随时收集、征求客人意见，处理客人投诉，分析康乐部服务质量管理中发现的问题，适时提出改进措施，提高服务水准
(4)配合完成酒店康乐部项目部分营销计划的实施，提高设施利用率和销售水平
(5)组织做好康乐部营业区域内安全、卫生的巡视与检查工作，保证康乐部良好的经营环境
(6)根据市场和客人需求变化，研究并提出各营业点项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等的调整与改善方案
4.上传下达与协调工作
(1)参加酒店例会及其他会议，主持部门例会，听取下属汇报，研究问题，布置任务
(2)做好康乐部和酒店各部门的协调配合，完成总经理交办的其他工作任务
5.组织康乐设施设备的管理
(1)组织做好康乐设备、设施的申购与管理工作，确保康乐设备、设施的正常使用
(2)审核签发各营业点提交的物品申购、领用及费用开支计划
6.人员管理
(1)指定部门各设施项目人员编制，根据业务需要，合理组织和调配人员，提高工作效率，定期向行政人事部提交各时间段的部门用工计划
(2)抓好下属的思想教育工作，制定培训计划，安排对下属进行各类业务培训
(3)负责各营业点经理、主管、领班的绩效考核工作
(4)督促康乐部各岗位工作，定期做出奖惩计划及向餐饮总监提出人员任免意见
任职资格：
1.大学本科及以上学历，具有企业管理、服务管理、旅游管理、康乐部管理等相关专业知识
2.八年以上工作经验，三年以上同岗位工作经验
3.熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能并能独立完成员工服务技能培训;有较强的沟通能力、组织能力、协调能力;具有良好的个人素质及职业道德;有较强的销售意识及管理水平;英语听说能力较佳;有较强的电脑应用能力
第二篇：前厅部经理岗位职责(酒店)
1.负责前厅部的全面工作，对总经理负责。
2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3.负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
4.工作策划：
(1)负责策划本部门的工作。
(2)制定本部门的财政预算。
(3)主持部门业务会议，进行业务沟通。
(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作。
(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。
(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。
5.工作检查：
(1)检査总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观。
(2)检査前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行乎物品。
(3)检查房间预订情况，了解和掌握房态。
(4)检査电话接线员的语音、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备。
(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题。
(6)检査其他人员，如分送报纸、报表等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。
6.日常工作：
(1)参加部务会议、业务会议、例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总经理决策。
(2)审阅所属各部门的工作报告和工作日志人报表。
(3)制定和实施培训计划，对部属员工进行思想教育和工作培训。
(4)负责门前迎送VIP的工作督导和指挥。
(5)抓好本部门的安全、卫生工作。
(6)向总经理、客务总监汇报工作。
第三篇：酒水部经理岗位职责(酒店)
1.全面负责酒水部的业务和管理，对饮食总监负责。
2.负责本部门工作的策划，负责对中西餐宴会、酒会、冷餐会的酒水服务工作的策划。
3.负责对酒水部员工的素质、服务水准、服务技巧培训。
4.处理本部门的日常事务，正确处理客人的投诉。
5.督导工作人员按程序热情周到地为宾客服务。
6.向饮食总监汇报工作情况。
第四篇：酒店质检部经理的岗位职责
质检部是酒店的重要部门之一，而质检部经理对酒店的质量管理具有决定性的作用，因此，质检部经理一定要做好自己的工作，世界工厂网收集汇总了，酒店质检部经理的岗位职责的范本，以供参考。
一、 经理
管理层级关系
直接上级：总经理
直接下级：部门内勤及质检员
二、岗位职责
1. 贯彻落实总经理的各项工作指示、指令，工作中体现“高、严、细”的管理方针。
2. 直接对总经理负责，负责本部门的领导工作，制定工作计划，进行工作安排。
3. 以身作则，严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。
4. 提高管理水平，不断提高、改进本部门运作，保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。
5. 负责起草和修改部门的岗位责任制。
6. 负责本部门人员的政治思想教育工作，抓好部门人员的业务技术培训，不断提高员工的政治、业务素质。
7. 负责定时召开部门会议，总结工作，研究工作中存在的问题。
8. 按时参加总经理主持的各种例会及专题会议，定期向总经理汇报本部门工作情况，遇有重大问题需及时汇报。
9. 负责建立本部门工作档案，审阅处理各种报表，检查考核劳动定额，管理及酒店服务标准，管理规定和李部门岗位责任制的执行情况，认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。
10. 负责组织酒店标准的制定、修订工作，协调、理顺执行过程中的各项关系。
11. 全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作，并对存在的问题负责落实。
12. 参加质量检查，了解客人投诉，全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况，指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。
13. 对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。
14. 负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通，建立良好的工作关系，加强信息交流。
15. 负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作，有问题及时请示汇报。
16. 保证完成总经理临时交办的其他事务。
第五篇：酒店前厅部值班经理岗位职责
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前厅部值班经理岗位职责
1.处理当值时的前厅部的工作和营业中出现的问题;
2.检查部属员工的仪容、仪表和仪态：
3.检查各部门的工作质量和工作进度;
4.检查门前迎宾员工作情况，检查行李员的工作情况及团体行李到达情况。
5.检查对“V·I·P”客人的接待准备及落实情况，检查酒店公关代表的工作情况。
6.检查总服务台、大堂、前门的清洁及店容情况·
7.了解和掌握当日的房间状况，检查分房情况。
8.分析房间状态，积极进行推销，力争当天的开房率达到最高的水平。
9.审阅各部门工作日志和工作记录，及时处理发现的问题和意外事件;
10.审阅各种报表和日报表，从中发现问题和了解情况，并及 时处理或向上级报告。
11.沟通和协调各部门的业务工作;
12.向总经理汇报工作。