在当今社会很多地方都需要使用发言稿，包括大学校园的社团竞选或者学习总结中，或者工作中的会议过程中，只要你需要进行演讲，那么发言稿就是帮助你演讲成功的优秀工具。为了能帮助你更好的写好发言稿，以下是小编整理的关于《酒店开业老板发言稿》，希望对大家有所帮助。
第一篇：酒店开业老板发言稿
酒店开业发言稿
2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿
金秋时节、硕果飘香，在这个收获的季节，我们酒店也即将迎来9月19日正式开业的庆典，这标志着我们酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此，我代表我们酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎!
通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的即将开业。在此，我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!
今天的大会与其说是鼓励员工的大会，倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来，不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。 2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿
我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。相信你们将是我们酒店未来最闪亮的明星。
我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱事业，勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历，我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求：
一、在思想上要做好迎接正式营业的准备，树立精品意识，完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型，从今时今日今刻开始，我们酒店筹备组已经不复存在了，随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿
二、在行动上做好准备，强抓劳动纪律和仪容仪表，以酒店《员工手册》的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工，我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研各自的业务。“学无止境”，加强学习，保持不断创新的工作态度，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起我们酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分，只有分工不同，“态度决定一切。
三、酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象，就必须从我自身素质抓起。作为服务行业，尤其作为我们酒店这样一个高起点，高标准，高要求的酒店，公司在酒店的建设上已经投入了上亿的资金，酒店的硬件建设在郑州酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所，而且，有我们在坐的300多位员工，你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始，我们不仅要做好每天的工作，而且要不断提升自己的内在素质，提升整个酒店的品位。树立主人翁意识，时刻牢记自己的角色，明白自己的一举一动都代表着我们酒店，关系到酒店品牌的建设，酒店的声誉，就根本上关系到我们酒店的效益，一定要时刻牢记“店兴我荣，店衰我耻”这个道理。 2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿
四、树立安全意识，完善安全设施，制定安全措施，实施安全操作，确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下，在各部门经理的指导下，按照科学化，国际化的管理，标准化，规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训，加强市场营销推广，打造我们酒店在行业和市场的知名度，赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈，作为酒店总经理，我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”，在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中，通过规范化的管理，严格按照专业标准来做好对客服务。
五、我们在酒店实行层级管理：“垂直领导，层层负责，分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才，只有酒店的服务水平提高了，才能与酒店高档次的硬件设施相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，尊重知识，尊重人才，人人平等，个人才智与团队协作相结合。同时，我们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达;员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式开业，同事们，展现你们聪明才智的时候来临了，发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始，是你们发挥才干的良好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的，如果你勤奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。
下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求： 2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿
人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中，做出了杰出的贡献，从人员筛选，面试，再到入职培训，经过千锤百炼，最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍，我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神，做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。
工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的，大到客房，餐厅的曰常排查及维修，家私的放臵，小到一颗螺丝钉的安装，一条线路的改造，要全方位的照顾到真的是很不容易，我希望大家本着实事求是的态度做事，丝毫不可以轻视每一个微小的环节，要稳扎稳打，一丝不苟。要知道现在多花一分钟，多做一个步骤，以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。
房务部和餐饮部是我们的一线部门，对于一个酒店来说，是门户，是最体现出我们酒店五星级服务标准一个媒介，我们在为客人服务的过程中，从客人到达酒店，下车，礼宾员接待，在到前台办理入住手续，包括在我们酒店餐厅用餐消费，健身房健身，等等。直到客人结账退房离开我们酒店，这一系列的过程如果有一个环节出错，就可能会直接导致客人投诉，一个环节的否定，就可能会否定我们所有的服务，所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表，言谈，举止，严格要求自己，要以微笑的服务，亲切的态度，礼貌的话语，对待我们的客人，使他们有一种宾至如归的感觉。
财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运转，做好资金的收集和运用，确保资金能够妥善，完全，完整的保管。同时一定要严肃财经纪律，加强成本费用的控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制，要做到勤清理，勤申报，严格控制，力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本，我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业，努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的检查及保养，同时要强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务，要真正起到为酒店保驾护航的作用。
销售部是酒店对内、对外形象的总策划，是负责酒店市场调研和推销的职能部门，它是酒店日常运作与操作的中枢机构，所以销售部的任务是艰巨的，作为总经理我深知这一点，所以我们更要多去了解和掌握市场信息，发挥自己的优势进行业务拓展，利用各种渠道，各种形式，采取各种方法，各种手段扩大宣传，使社会各界了解我们酒店，保持密切联系，产生影响，建立良好的信誉，使酒店得到推荐。2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿
让我们大家一起用以积极的态度，以求实的精神，以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障，全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。我们酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。未来的竞争将激烈不已，作为酒店总经理，我们酒店的运营者，我深知自己肩负的重担和使命，但困难与希望同在，对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战，我坚信，我们的团队是一支经得起考验的队伍，一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。我们酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹，更多的是对其更深层次价值的期许和展望。我更加坚信，在酒店领导和全体员工的共同努力，是支撑我们酒店发展并运行的信心和源泉。我们酒店必将在市场上傲然挺立，拥有一席之地，力求打造一家国际五星级的豪华酒店，树立河南酒店行业的全新标准。因此，我们必须以“敬业乐业，团结进取，分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习，努力工作，用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任，回报社会各界的支持和期望。
酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争，“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件，和高性能的软件”，硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备，如酒店的大堂，客房，餐厅等，关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员，前者我们已经具备，但后者还有待加强。根据本酒店的情况，确定了酒店的市场定位为五星级集商务，会议、度假为一体的酒店，客源订位为跨国企业，外资企业，大型企业，政要客人，本地公司及海外公司，等高层次与消费能力强的群体，特别是我酒店地处郑州CBD 地段，毗邻郑州会展中心，每年在会展中心举行的国际性展会就达二三十场，这是酒店的优势所在，但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略，销售部要做好试业前的宣传促销工作，拓宽销售渠道，内挖潜力，外拓客源，在全员营销，全员服务上下工夫，上下人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，给客户以宾至如归的感觉，给他们提供更多的个性化服务，“合理推销我们的产品”，保证酒店利益最大化。
开业的日子终于到来了，展现我们的机会终于来临了，大家要保持最积极地态度，以最职业的微笑来面对每一位客人，以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾，以最新鲜的面孔面对明天的到来。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想，让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入，而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。请你们相信：酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖，奠基石。你们是酒店真正的主人，没有你们就没有酒店的今天，让我们携起手来，为我们酒店的明天共同努力。亲爱的顾客朋友:您好!欢迎您来到演讲稿之家(中国演讲网)，如果您有撰写2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿等稿件的需求，请联系我们
第二篇：酒店开业仪式发言稿
尊敬的领导、来宾朋友，女士们，先生们：
大家中午好!
值此XX大酒店隆重开业之际，我谨代表XX集团，向今天到场的领导、来宾和所有的朋友们表示衷心的感谢和热烈的欢迎!
无锡XX集团自成立以来，一直受到无锡各界朋友的关爱和支持，在这里，我们特别要感谢新区管委会领导的悉心指导和政策扶持。正是有了社会各界的鼎力相助和全心扶持，XX才从无到有，不断发展壮大，并取得了不错的业绩。在这里，我先代表集团全体同仁向所有关心和支持我们的朋友表示最诚挚的谢
意!
我们XX集团，是蓬勃发展的集团，是富有生命力的集团。一直以来，我们以“自我积累、自我发展、开拓进取”为集团发展的主要模式，以房地产为主要经营项目的集团化公司为发展目标，孜孜不倦，奋力拼搏。XX大酒店，是我们XX集团[你阅读的文章来自：范文先生]投资兴建的又一大项目，也是我们XX人智慧和汗水的结晶。它是按照四星级旅游涉外饭店标准建设，集商铺、办公、酒店、餐饮、休闲、娱乐于一体的综合性商务酒店。它的落成和开业，是我们XX集团的发展壮大的一大里程碑，也是我们为答谢无锡人民而献上的一份珍贵的礼物。我们力图将其建设成为XX区的地标性建筑和对外的窗口，实现酒店的顺利经营和兴旺发展，为XX区的繁荣昌盛而全力以赴，竭尽所能的贡献出自己的力量!
作为XX集团的董事长，我很高兴的看到XX大酒店能够顺利落成并且隆
重开业!在此，我特别要感谢XX的全体员工，是你们的坚定信念和艰辛努力才有了XX大酒店。谢谢你们!
我真诚的希望，在新的纪元里，社会各界的朋友们，特别是XX区的各位领导，能一如既往的关心和支持XX，扶持和帮助XX大酒店不断发展和成长。同时，也诚挚的渴望，各位业界同仁能够和XX互相交流、提携发展，联手共创无锡新区辉煌的未来!
最后，我预祝XX大酒店开业庆典圆满成功，也衷心的祝愿XX大酒店能够拥有一个灿烂的明天!
谢谢大家!
第三篇：璐豪商务酒店开业典礼发言稿
各位领导、各位来宾、女士们、先生们：
大家好!璐豪商务酒店乘八面来风，应万众企盼，在这个丰收幸福的季节里，在这块充满灵气的土地上，今天，隆重开业。我能受邀参加璐豪酒店的开业庆典，感到万分荣幸，做为梁世力的好友，我向梁世力的盛情邀请表示衷心的感谢!并借此机会，向莅临今天盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的谢意!向璐豪商务酒店顺利开业表示热烈的祝贺!
千秋伟业千秋景，万里江山万里美。璐豪商务酒店作为麻柳镇新诞生的休闲、娱乐服务场所，按照高标准建造，风格别致、设计新颖、功能齐全，无论是主体建筑，还是内部装潢，都彰显出了大气魄、大手笔，对提升麻柳集镇周边环境，促进麻柳地域经济发展将发挥积极的作用。璐豪商务酒店，是我镇最近几年来加快集镇建设，扩大服务领域进程中的新建的一家高起点、高档次的新型豪华商务酒店。今天，它以其崭新的面貌、雄浑的气魄、独特的风格展现在我们面前。它的的隆重开业必将有效地提升家乡服务行业的品位和水平。梁世力慧眼卓识，投入巨资兴建这一豪华商务酒店，体现了浓浓的家乡情谊，也为我镇广大创业人员的成功发展树立了典范。为此，让我们再次以热烈的掌声对梁世力成功创业及璐豪酒店的顺利开业表示良好的祝愿!对璐豪商务酒店今后的发展，我作为一个老同乡寄予深深的期待，希望大家一同努力，早日把企业做大做强，为麻柳镇的发展作出新的更大的贡献。同时也期待着璐豪商务酒店品质风格，独步群芳，卓尔不凡，管理规范，服务热忱，倾力把璐豪酒店打造成紫阳乃至安康有品味、有档次、有影响、有效益的一流酒店。酒店开业之后，我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、关心、重视和理解。我们也坚信，只要有你们大家一如既往地关心和帮助，璐豪酒店未来的发展是辉煌的，前景是美好的。喜庆的音乐，欢乐的歌声，缤纷的礼花，烘托出了一个喜气洋洋的热闹气氛，这是璐豪酒店的盛事，更是麻柳服务行业的盛事，让我们共同庆祝这一盛事，让我们共享这一美好的时刻!让我们共同祝愿并期待酒店创造辉煌事业，拥有灿烂的明天!
最后，祝各位领导、各位来宾，身体健康、工作愉快、万事如意!祝酒店骏业鸿开、客源广进!生意兴隆!
谢谢大家!
第四篇：公司老板开业致辞
秋高气爽、风和日丽，在市领导及各级政府部门的正确领导下，在社会各界的大力支持下，公司今天正式开业了!下面是小编为大家整理的关于公司老板开业致辞，希望对大家有所帮助。
公司老板开业致辞1
尊敬的新老顾客朋友，女士们先生们:
你们好!
嘉宾临，开门红，事业隆。此刻我怀着无比激动的喜悦情绪十分自信的向社会宣告岳阳市丰益生化科技有限公司重新开业。我们将以严谨的科学，严格的质量，一流产品，一流服务为宗旨，为开创我国生态农业，绿色环养殖业建立无公害农业和发展绿色食品做出用心贡献。
在此，我们谨代表公司全体员工向所有参加庆典仪式的嘉宾朋友表示最热烈的欢迎，向所有支持关心我们的顾客朋友致意衷心的感谢。祝大家身体健康工作顺利。
公司老板开业致辞2
各位领导，各们来宾，各界朋友：
这天是某公司一个值得纪念的喜庆日子，我们在那里庆祝某隆重开业，值此开业庆典之际，请允许我代表---对--的开业表示热烈的祝贺;对远道而来专程参加我们庆典活动的各位领导，各位来宾，各界朋友表示热烈欢迎。
这是一个朝气蓬勃，充满活力，富有想象力和创造力的企业，历经数年的商海遨游，培养了我们诚信，稳健的为人之道，坚韧求实的办事作风;2011年---将以------为市场主要发展发祥，我们相信在上级主管部门的领导，在社会各界朋友的帮忙，经过自身努力拼搏，---必须会逐渐成长壮大，谨此，我向所有以前关心支持过我们的各界朋友表示衷心的谢意。
一艘刚刚起航的航船，让我们一齐向往建设更完美的明天;最后祝--开业大吉，祝开业庆典圆满成功。
公司老板开业致辞3
尊敬的各位来宾、各位朋友：
大家上午好!
请允许我代表--全体员工，向出席这天开业庆典活动各位嘉宾，表示热烈欢迎和最诚挚的谢意!
感谢你们在百忙之中抽身来到那里，和我们一同见证--发展历程中又一个辉煌的历史时刻，和我们一同分享这份努力成果、这份喜悦，迎接又一片全新事业的诞生。谢谢大家!
--经过6年多的不懈努力，由小到大，由弱到强，逐步成长为--市主流汽车经销商、服务商。这天，我们能在那里隆重举行“--4S店”开业剪彩仪式，首先，要感谢--领导的重视、各相关主管部门的支持、同行的扶持、各界朋友的无私的帮忙。借此机会，我还要感谢奋斗在一线的全体员工，因为你们的努力，公司才有了这天的局面，期望以后你们能继续奋斗，与--一齐成长。
--4S店，集整车销售、零配件供应、售后服务、信息反馈于一体。是国内首家标准化--销服一体的4S店。它拥有国际水准的标准功能、形象和硬件配套设施。经过公司全体员工5个多月的精心准备，最后落成开业!这个4S店，将彻底结束--老用户在-市售后服务的烦恼;将使--用户同步享受国际品质的产品和服务;掀开--的全新篇章!
这么多年的市场磨练，让我们深深体会到，只有真诚、实实在在地回报用户、回报社会才能获得社会大众认可、信赖和支持，这也是---长久发展的驱动力。我们将一向遵从--“用人品打造精品，用精品奉献社会”的企业价值观，向广大用户带给高性价比的产品和完善的售后服务。
最后，衷心祝愿大家万事如意，畅享幸福生活每一天。
谢谢大家!
公司老板开业致辞4
各位领导、各位来宾、女士们、先生们：
大家好!今天，四面八方的朋友汇聚在这里，都是为了庆祝一个共同的盛事，即万森家居的开业庆典仪式。借此机会，我谨代表向万森家居顺利开业表示热烈的祝贺!向万森家居全体干部员工致以亲切的问候!并向多年来一直关心、支持我们事业发展的各位领导和同志们表示衷心的感谢!
万森家居是一体的综合性购物广场，风格别致、设计新颖、功能齐全，无论是主体建筑，还是内部装潢，都彰显出了大气魄、大手笔，对提升县城地区周边环境，促进博兴县域经济发展将发挥积极的作用。
万森家居在正式开业之前，进行了短暂试营业。期间，他们得到了各级领导和各界友好人士的关心和支持，为万森家居今后的健康发展提出了很多建设性的意见和建议。而在此期间，万森家居全体工作人员也显示了他们高素质的良好修养，向社会各界展示了万森人坚持“以人为本，创新服务”的经营理念，正是基于各位的关心支持和万森家居全体人员的共同努力工作，才有了今天万森家居盛大的开业。为此，我再次万森家居表示我发自内心的祝贺!
我们坚信，万森家居未来的发展是辉煌的，是美好的，但仍离不开各级领导、各位嘉宾、社会各界朋友一如既往地关心、支持和帮助，在我们共同的关心呵护下，万森家居全体员工一定能继续发扬在激烈的市场竞争和行业挑战中永不懈怠的拼搏精神，努力打造出万森家居的特色品牌。
喜庆的音乐，欢乐的歌声，缤纷的礼花，烘托出了一个喜气洋洋的热闹气氛，这是万森家居的盛事，这是家居界的盛典!让我们共同庆祝这一盛事，让我们共享这一美好的时刻!让我们共同祝愿并期待万森家居创造辉煌事业，拥有灿烂的明天!最后，祝万森家居骏业鸿开、客源不断!
祝各位领导、各位来宾，身体健康、工作愉快、万事如意!
谢谢大家!
公司老板开业致辞5
各位领导各位来宾，女士们先生们,朋友们：
今天是一个值得纪念的喜庆日子，我们在这里隆重庆祝---开业，值此开业庆典之际，请允许我对远道而来专程参加我们庆典活动的各位领导，各位来宾，各界朋友表示热烈欢迎。
---公司创始人---历经数年的商海遨游，形成了诚信、稳健的为人之道，坚韧求实的办事作风。我们相信在政府各主管部门的领导，在社会各界朋友的帮助，经过自身的努力拼搏，公司一定会逐渐成长壮大。一艘刚刚起航的航船，让我们一起向往建设更美好的明天;
谨此，我向所有曾经关心支持过我们的各界朋友表示衷心的谢意。
最后祝开业大吉，祝开业庆典圆满成功.
公司老板开业致辞
第五篇：餐饮老板开业前必读
当我开办我第一家餐馆时——我希望能知道的10件事这些是一系列教训——从我开创自己的餐馆起，花了9年时间学到的。这些教训是我的亲身经历。我真希望在我经历这些痛苦之前，有人能告诉我这些真理。很少有人能从别人的痛苦中吸取经验。因此，如果你想听听我的教训以便避免这些失误，我相信我的这些经验会对你有用。但如果你选择按自己的方式行事，直接从苦难中学习，那是你的自由，祝你好运。
一，找寻那些在工作上具有主动精神的雇员，并且要不断地寻找他们。
这类人的主要特点是：他们所完成或参与的工作，总是超过你所要求的数量和范围。他们不容易找到，但却是真正的栋梁之材，尤其是当你的企业稳定之后，他们会维持企业正常运转，使你能够放心地获得自由时间去放松和享受人生。
二，当你找到一个好雇员，告诉他你认为他是一个优秀的雇员。
经常感谢，并且赞许他。如果他们感觉受到尊重，即使我们双方都知道我不能支付他们
应得的报酬，他们仍愿意与我共同工作。
三，当你有一个糟糕的雇员，不要浪费你的时间尝试把他们转变成为好雇员，这通常很
难实现。
我发现最好的办法是尽可能早的解雇他。糟糕的雇员将拖你的后腿，不仅他自己的工作完成不好，还会对其他雇员产生不良影响。摆脱他们，将你的精力放在我的一个建议上，而
那会使你的投资带来更多的回报。
四，认真等待别人的意见，当他们对你讲话时要善于聆听。
当人们感觉他们需要表达时，作为一名企业家，你必须成为一名聆听者——必须聆听所有的事情。当你认为聆听某人的琐事是在浪费你的时间，你可不能让他们知道。如果你漠视某人告诉你的事情，他们将不再会与你交谈，而这将是所能发生的最糟糕的事情之一。你需要你的雇员与你交谈。他们比你了解更多别人的所作所为，如他们相信你在聆听他们所讲，他们将告诉你许多你应该知道的。如，“我看见新来的雇员李四在更衣室吸毒”。这类事情你的雇员不告诉你，你将很难知晓。确信当人们与你交谈时，你在聆听，不论你有多忙，不论
所谈之事有多么琐碎。
五，给自己开工资之前，先给你的供货商付款。
对你来说，供货商象你的雇员一样，载舟也能覆舟。有时我们会很容易这样想：因为你正从他们那里购货，你就是上帝;所以你就可以象你的某些客户一样，有资格为所欲为，只索取，不感恩。──大错特错!是的，你是在给这些家伙签支票，但你应与他们保持一个良好的工作关系，不然他们有可能会毁了你。同样，他们也能拯救你。有一次，当我外出休假几天，去参加我妹妹的婚礼，我的一个雇员从保险柜里偷了企业的周转资金。我再没有足够的钱来使企业运转下去。我的供货商，因他们过去都能如期拿到货款并与我关系良好;当我向他们求援时，迅速给以我帮助。没有他们，我将失去这间餐馆。另外，当周五下午五点半，你突然发现忘了订购某些货物，而你又希望你的供货商迅速送抵，除非你与他们有良好的关系，否则根本没门。在餐馆生意中，你需要对每个人都友善。
六，在销售淡季要有创新。
所有的餐馆都会有生意上的淡季，而这时候你更应该开展一轮营销新攻势。我知道这听起来有点疯狂——明知生意清淡却花费金钱去做广告。但如果你做的对路，你将不会白花工夫。我在波士顿有一间餐馆，在这里对餐馆生意而言，二月份是一个可怕的月份，寒冷的气候让人们呆在家里。但二月份是有一宗教斋节，因此我开发了斋前特色菜谱，并大做广告极力推广。吸引了众多食客。结果这个月成为我们最红火的一个月。这类营销方式能适合各类企业，只要促销活动办的独特有趣，就能吸引顾客。
七，不要被琐事缠住手脚。
在餐馆的每一天，都会有无数问题冒出来，而你却没有时间解决它们。许多问题看上去很急迫，但实际上并没有那么严重。因此在我象疯子一样运作多年后，终于学会当所有这些恼人的问题冒出来时，抓大放小，即抓住主要矛盾，优先处理重要问题。你必须学会克服“试图立刻解决遇到的所有琐事”这个毛玻八，尽量向那些可能对你的生意有所帮助的慈善机构
提供免费服务和捐助。
八。适当做些善事
当你开了一间餐馆，城里的每一家慈善机构都会向你寻求赞助。这时最好是确定一个救助主题：或是对你个人有重要意义，或是对你的生意有帮助。我做的几乎所有慈善活动都与爱滋病相关，因为我的几个朋友死于这种可怕的疾病，而且我的餐馆所在地区有许多同性恋
聚居地，他们会感谢我所做的善事。
九，你自己公司的企业精神是由你造就的。
你的员工将模仿你的行为举止——好的或坏的。如果你感谢，善待你的客户，大多数你的员工也会以这种态度对人。如果你自己对客户冷淡或粗鲁，那么你的员工将认为这样做也是可接受的。你自己不要做任何你不希望你的员工去做的事情。“照我说的做，不要照我做的做”这句话并不起作用。你是你自己企业的船长，你的员工都会以你马首是瞻。
十，对我而言，经过五年的艰苦奋斗，终于有稳定的资本可供我享受人生和周游世界。对了，我忘了提醒，如你能雇用正确的人并善待他们，你也终会有一天去享受你的自由时间。当你躺在南太平洋的游艇上，而几万里外你的企业正在为你赚钱──再没有比这更好的感觉了。这需要时间，但这对你来说是可能的。
当你告诉人们你想自己开一间餐馆时——人们常会说的3个谎言有许多人——并没有关于餐馆生意的经验——却很喜欢告诉你关于这个生意的可怕故事。他们虎着脸，一脸可怕表情，严厉地对你说“你不能开一间餐馆，这是不可行的，不会成功的。”这些家伙是从哪里
得到这些结论呢?
下面是一些关于餐馆生意的常见的“评论”，即，谎言。
一，“十间新开的餐馆中会有九间倒闭”。
这是一个可怕的数字。我不知道倒闭餐馆的确切统计，但我知道人们常会因为一些未知的原因夸大事实。我感觉这只是那些失败者杜撰出来的──如果大多数人象他们一样也失败了，会使他们感觉好一些。只要你在创办你自己的企业之前，花一些时间，去了解和熟悉这个行业，对你的企业的目标市场进行认真地调研和考察，就一定会大大增加你的成功机会。而这样做，远比轻信那些别有居心的笨蛋的恐吓以及藏头缩尾的胆小鬼的胡扯来得可靠!
二，“你不可能找到称职的雇员”。
我自己也曾实际考虑过这个问题，而事实证明它不是真的。那是否意味着你必须付给他们高薪呢?不，那意味着你必须为他们提供一个良好的工作环境，并让他们感到被信任，受尊重。加班后与他们一起喝酒，晚餐，看电影;为你的员工举办生日聚会;当他们家里遇到困难或麻烦时，尽量向朋友那样提供帮助和建议。──按照你希望自己被对待的方式去对待
别人，将让你的公司更具凝聚力。
三，“一旦成为业主，你就不得不为事业疲于奔命，丧失个人生活”。
这不是真的!许多企业家努力工作，是因为他们希望从中获得成就感和生活的意义。如果他们想放松一下，他们随时可以这样做，比起一般人他们更便于支配自己的时间，也更有经济基矗作为总结，我想说，创办自己的事业对我来说是一个极好的选择。即使成功的道路崎岖不平，但这仍是一段非常美妙的经历。它使我充实，给我自信