农产品质量安全方案

2022-08-20

方案是对一项活动具体部署的安排和计划，那么方案的格式是什么样的呢？如何才能写好一份方案呢？以下是小编整理的关于《农产品质量安全方案》，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一篇：农产品质量安全方案

农产品质量安全工作方案

为了提高我县农产品质量安全水平，加快现代化农业生产，切实保障农产品消费安全，依据《农产品质量安全法》，结合我县实际情况，特制定本工作方案。

一、指导思想

为了贯彻落实《农产品质量安全法》，确保人民安全消费,提高农产品竞争力和增加农民收入，按照“农业生产标准化，农产品创品牌，市场准入促进管理和体系建设”的思路，以提高农产品质量安全监管能力为重点，进一步优化农产品质量安全工作机制，全面提升农产品质量安全管理能力和水平。

二、工作目标

(1)强化农产品产地管理，建立建全农产品产地安全信息统计和监测档案，开展农产品禁止生产区域的划分，保护农产品产地环境不受污染。

(2)强化农产品生产过程管理，提高农业标准化生产程度。

(3)促进农产品进行包装标识，创立品牌。

(4)实行农产品市场准入制度，建立有毒有害农产品销毁制度，严格控制全县蔬菜、水果、茶叶、大米、畜禽等主要农产品农药残留超标率、“瘦肉精”检出率和重大疫情发生率，保障农产品消费安全。

(5)加强农产品质量安全监督管理。

(6)加强节日期间的农产品质量安全专项执法检查，切实保障节日期间农产品消费安全。

三、工作措施

1、加强组织领导。我县为了高度重视农产品质量安全工作，尽快健全农产品质量安全管理工作机制，做好农产品安全生产，确保放心消费，重点加强两个组织领导建设：一是成立以县长江小斌为组长，县委纪检书记黄发高、副县长黄德民为副组长，农业局、工商局、质监局、畜牧局等机关主要领导为成员的农产品质量安全领导小组，下设办公室，以农业局局长饶泽龙为办公室主任，负责指导和协调全县农产品质量安全工作，确保农产品质量安全各项工作落到实处。二是成立以农业局、工商局、质监局、畜牧局、果桑局等机关单位的高级职称人

员为主的农产品质量安全专家风险评估小组，负责我县农产品基地、农产品生产和加工技术、农产品质量等安全风险评估，并根据风险评估的结果，选择和推荐实施适当的管理措施，尽可能有效地控制风险，从而保护环境，以及公众和动植物的健康。

2、加强农产品产地安全管理。为进一步加强农产品产地安全管理，改善产地条件，保障产地安全，重点抓好以下几个方面的工作：一是抓好农产品产地环境定位监控。建立健全全县农业环境定位监控网络，使农业环境定位监控网点覆盖全县，加强对工业“三废”点源污染和农业面源污染的监控，及时掌握了解全县农产品产地环境质量状况及变化趋势，为产地环境监管提供科学依据。二是加强农产品产地安全信息统计工作，健全农产品产地安全监测档案。监测档案应当准确记载产地安全变化状况，并长期保存。三是做好农产品产地安全分类管理试点示范工作。根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，在禁止生产区设置标示牌，载明禁止生产区地点、四至范围、面积、禁止生产的农产品种类、主要污染物种类、批准单位、立牌日期等。任何单位和个人不得擅自移动和损毁标示牌。四是做好农产品产地环境污染防治与保护工作。在农产品产地大力推广绿肥种植，有效增加土壤肥力，减少下年作物对化肥的需求量，同时采取配方施肥高效施肥技术提高肥料的利用率，可大幅减少农业化肥使用量，达到减小因农业施肥量大造成的污染;大面积推广使用生物用肥用药和高效、低毒、低残留的新农药以及病虫害综合防治技术(如冬耕晒田)，可增加杀灭作物病虫害效果，减轻作物病虫害发生基数和发生率，使作物用药次数和用药量减少，从而降低因使用农药过量造成的污染;同时禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质。使农产品产地的土壤、水体和大气环境质量等符合生产质量安全农产品要求

3、强化农产品生产过程管理，提高农业标准化生产程度。为了达到强化农产品生产过程的管理、提高农业标准化生产程度的目的，主要做好四个方面的工作：一是大力推进农业产业化和发展农村专业合作经济组织，通过把农民组织起来，形成组织化、规模化，建立农产品生产基地，这样就能更好地对农产品生产过程进行管理，落实农产品质量安全生产的标准化措施。二是加强农产品基地标识管理，使基地区域范围明确，具备一定的生产规模，要求树立标示牌，标明范围、产品品种、责任人。三是从事农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品，禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。四是抓好农产品基地生产过程记录制度建设。农产品基地生产单元要做好田间生产过程记录，填写记录表，特别是要对农药、肥料及生长调节剂的使用情况做如实记录，记录包括使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期，动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况，收获、屠宰或者捕捞的日期，并实行签名负责制。生产记录在收获结束后一周内提交基地管理部门存档，并完整保存3年。

4、促进农产品进行包装标识，创立品牌。开展农产品包装标识试点，积极探索和逐步建立农产品包装标识制度，创立品牌，主要做好以下工作：一是强化农产品包装标识意识。农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品，按照《农产品质量安全法》规定应当包装或者附加标识的，须经包装或者附加标识后方可销售。二是规范农产品包装标识。包装物或者标识上应当按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容;使用添加剂的，还应当按照规定标明添加剂的名称。三是开展农产品标识的申领和使用。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以申请使用相应的农产品质量标志，对冒用农产品标志的行为依法进行处罚，促进创立品牌。

5、实行农产品市场准入制度，保障农产品消费安全。实行农产品市场准入制度，重点抓好以下工作：一是市场要设立农产品质量安全检测机构，配备必要的仪器设备和经过培训的检测技术人员，确保开展农产品市场准入工作的条件。按照农业部《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》的要求配备县级农产品质量安全检测站，做到有机构、有人员、有实验室、有财政预算的“四有”要求，完善全县农产品质量安全检测网络;加强对检测人员的业务培训，规范检测行为，全面提高农产品质量安全检验检测水平。二是要落实入市农产品检测制度。除了在有效期内的认证农产品、与市场建立产销对接的农产品、经法定检测机构检测符合国家质量安全标准的农产品免检进入市场销售外，其他农产品，必须经过检测合格后方可进入市场销售。严格控制全县蔬菜、水果、茶叶、大米、畜禽等主要农产品农药残留超标率、“瘦肉精”检出率和重大疫情发生率。三是建立有毒有害农产品销毁制度。经入市检测发现不符合国家质量安全标准的农产品不得转销其他市场，对已进场销售农产品发现不符合农产品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并及时报告农业局或工商部门监督就地进行无害化处理或集中销毁，对造成危害的要追究有关人员的责任。四是建立市场经营档案制度。批发市场各经营单位应当建立农产品经营档案，建立健全进货检查验收、查验检测凭证、记录和保存购销台帐等制度。五是建立农产品质量安全报告制度。各市场要明确一名负责人分管质量安全监管工作，并确定一名业务联系人，负责向农业局报送情况，建立稳定、有效的联系渠道，及时报告相关工作情况。对抽查检测中发现的不符合质量安全标准的农产品，要依法进行处理，并及时将相关情况报告农业局，报告内容应包括不合格农产品的名称、数量、检出的有害成份、来源地及处理情况。

6、加强农产品质量安全监督管理。为了全方位对农产品质量安全进行监督管理，主要做好三个方面的工作：一是建立农产品质量安全监管责任制和责任追究制，明确责任，层层落实。对各项工作任务实行目标管理，形成有效的管理、评价、激励和监督机制，确保农产品质量安全工作落到实处。二是加强对农产品基地的监督管理。农产品基地要接受各级农产品质量管理机构的监督管理，不得

拒绝检查或者提供虚假情况，质管机构要不定期对基地环境、产品质量以及档案记录内容进行检查、检测和核实，及时发现和解决问题，以保证农产品质量安全。问题严重、整改不力的，依法查处，并向社会公示。三是加强农业投入品监管能力建设。要严格农业投入品的市场准入管理。全县农资经营单位和个人都所营销的农业投入品必须符合有关国家行业标准，并在进入我县市场销售前应到农业局备案，从而在源头上堵住假劣农资产品。进一步规范经营主体，依法取缔不具备法定条件的或国家已明令禁止生产的产品证照，依法严厉查处无证经营的单位和个人。健全农药、兽药、饲料及饲料添加剂等重要农业投入品质量监测制度，完善标签、标识等监管手段，依法对农业投入品进行质量安全检查，坚决打击制售和使用假冒伪劣农业投入品行为。大力推广使用安全高效农药、兽药等农业投入品新产品，加快对高残毒农业投入品的禁用、限用和淘汰进程。普及化肥、农药、兽药、饲料及饲料添加剂、施药机具和植物生长调节剂等农业投入品的安全使用知识，指导农民科学用药、合理施肥。

7、加强节日期间的农产品质量安全专项执法检查，切实保障节日期间农产品消费安全。一是在节日期间开展农产品质量安全专项执法检查，加强对农产品质量安全的监督抽查，重点监控农产品生产基地，把好农产品基地准出关口，确保不合格农产品不出基地，不入市场，切实保障节日期间农产品消费安全。二是加大监测信息发布力度，对农产品质量安全监测情况通过新闻媒体向社会发布，积极引导农产品安全生产和健康消费。

8、大力宣传。全县要以《农产品质量安全法》为重点，充分利用电视、报刊、广播等各种媒体，加大对农产品质量安全方面有关政策、法规、标准、技术的宣传。激发自觉参与的热情，形成全社会关心、支持农产品质量安全的良好氛围。

9、专项资金投入。只有确保农产品安全生产、农业标准制定、产地认定、产品认证、检验检测体系建设、产品例行监测等工作资金投入，才能确保农产品质量安全管理各项工作的正常开展。

第二篇：乡镇农产品质量安全实施方案

XX乡镇人民政府

XX年农产品质量安全专项整治工作

方案

各村委、乡镇直各单位：

根据《沂南县人民镇府办公室关于开展农产品质量安全专项整治行动的通知》精神，为进一步加强食品安全工作，切实完善农产品质量安全监管长效机制，全面提升农产品质量安全水平，特制定以下方案：

一、指导思想和整治目标

以科学发展观和《中华人民共和国食品安全法》为指导，各村委、乡镇直各部门要加强领导，高度重视，周密部署，以对人民群众高度负责的态度，切实加强当前农产品质量安全的管理。全面提高我镇农产品质量安全水平。各村委、乡镇直各部门按照“政府总负责、部门各司其职、企业是第一责任人”的原则，突出工作重点，强化监管力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害农产品的行为，进一步规范农产品市场经营秩序。

二、组织机构

成立XX乡镇XX年农产品质量安全专项整治工作领导小组，组成人员如下：

组长：XXX 政府镇长副组长：XXX 镇党委副书记

XXX 镇纪委书记 XXX 副镇长(分管农业)

成员：XXX 农业综合服务站站长

XXX 农业综合服务副站长xxx XXX 法庭庭长 XXX 派出所长 XXX 工商所所长

领导小组下设办公室，办公室主任由XXX担任，负责收集工作情况并及时上报。

三、整治工作目标

突出抓好源头治理、标准化生产，追溯跟踪、依法惩处舆论宣传，逐步建立健全以确保农产品质量安全为目标的服务、管理、监督、惩处、应急五位一体的工作机制，确保农

2 产品质量安全。具体目标是，以查处投入品违法违规使用为重点环节，以蔬菜种植、畜禽养殖、水产品养殖为重点领域，集中打击生产销售禁用农药、兽药、饲料添加剂和化学物质行为，严肃查处违法案件，加强对农民的宣传教育和培训，进一步规范农业生产和农资生产、经营行为。

四、整治任务

(一)立即开展农业生产环节用药检查：

1、重点检查蔬菜、水果等主要农作物，种植环节方面使用禁限农药等行为，并对部分重点农产品产区进行农药残留检测、监督，发现问题立即整改。

2、对全镇畜禽养殖区域进行瘦肉精、莱克多巴胺和苏丹红等禁用化学物质的使用情况进行调查，发现情况立即整改。

(二)立即开展农业投入品生产销售检查。

1、重点开展以禁用兽药为重点的兽药专项检查。整顿和规范兽药经营秩序，打击生产销售非法兽药产品行为。

2、开展查处以三聚氰胺、蛋白精等违禁化学物质为重点的饲料专项检查。

3、立即开展以查处违法生产、经营甲胺磷等禁用农药为重点的农药专项检查

(三)开展认证产品专项检查，重点检查已获得无公害食品、绿色食品和有机食品的监督管理，强化对获证“三品”的检查和监管工作，维护品牌形象。

(四)及时开展技术指导和培训，立即举办以各村支部、村委成员、农民科技致富能手、种植、养殖专业户，农资、兽药饲料经营户为重点的农产品质量安全技术培训，不断提高农产品质量安全的科技、法律水平。

五、整治工作要求

(一)加强领导，明确任务、落实责任。

各村、乡镇直各部门要高度重视食品安全工作，切实加强领导，要对整治工作进行周密安排，制定具体的整治方案。

(二)加强舆论监督，营造浓厚的食品安全社会氛围。各村委、镇直各部门要利用广播、标语等形式加大宣传农产品质量安全工作力度，加强社会监督，努力营造人人关心农产品质量安全、人人重视农产品质量安全、人人参与农产品质量安全的社会氛围。

(三)突出重点集中整治，对发现当地农产品质量安全工作中存在的问题，进行集中整治。

XXX人民政府 X年X月

第三篇：农产品质量安全专项整治行动方案

根据省农业农村厅、省畜牧业管理局《2020年农产品质量安全专项整治“利剑”行动方案》的通知、市农业农村局《2020年农产品质量安全专项整治“利剑”行动方案》的通知精神，县农业农村局决定在全县组织开展农产品质量安全专项整治“利剑”行动，严厉打击各类违法违规用药和非法添加行为，坚决守住农产品质量安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”，具体方案如下(农业投入品相关整治按照农资打假实施方案组织实施)。

一、整治目标

通过开展农产品质量安全专项整治“利剑”行动，进一步规范种养殖生产经营主体行为，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规活动，消除农产品质量安全隐患和行业“潜规则”，确保不发生农产品质量安全事件，确保人民群众“舌尖上的安全”。

二、整治重点

(一)农产品“利剑1号”行动。重点产品：地产蔬菜、水果。重点对象：生产企业、合作社、家庭农场、种植户。排查内容：严厉打击以下违法违规三种行为，一是排查66种蔬菜、水果禁用农药(见附件7)，二是采收时不遵守安全间隔期制度造成农药残留超标，三是进入批发、零售市场或生产加工企业前在包装、保鲜、贮存、运输中未按国家有关强制性技术规范使用保鲜剂、防腐剂。

(二)畜产品“利剑2号”行动。以禽蛋、猪肉、牛肉、羊肉为重点产品，以蛋禽规模养殖场及养殖小区、年出栏10-100头的肉牛养殖场(户)、年出栏20-200只肉羊的养殖场(户)、生猪屠宰企业为重点对象，严厉打击蛋禽养殖过程中违法使用禁用药品、超剂量超范围使用兽药、使用未批准在产蛋期使用的药物、使用未批准的农药类杀虫剂、不执行休药期规定、销售残留超标禽蛋等行为，肉牛及肉羊养殖、交易、运输、屠宰过程中非法使用“瘦肉精”等禁用物质行为，未按规定落实屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度，生猪私屠滥宰、屠宰病死猪、注水注药等违法行为。

(三)水产品“利剑3号”行动。以水产养殖场、养殖户为重点对象，严厉打击水产养殖过程中违法使用禁用药品及其他化合物、停用药物的行为，以及出塘时不遵守休药期规定造成兽药残留超标的行为;

违法生产、经营和使用假劣兽药(用于预防、治疗、诊断水产养殖动物疾病或者有目的地调节水产养殖动物生理机能的物质，依照《兽药管理条例》规定应当经审查批准而未经审查批准即生产、进口的，按照假兽药处理)，以及所谓“非药品”“动保产品”添加兽药和禁用药品及其他化合物的行为。

农业农村部梳理出了风险较高的产品和每个产品需要关注的重点参数(附件1)，供各地在“利剑”行动中参考。

三、采取措施

(一)加强责任落实，强化防控措施

(1)落实部门责任。一是局属各监管单位、科室要根据监管名录深入生产主体，大力宣传农产品农兽药安全间隔期、休药期制度，积极落实承诺书制度。二是乡村级网格监管员要做到督促指导生产主体落实生产记录制度全覆盖，进一步完善种植养殖用药档案。

(2)落实主体责任。一是推进试行食用农产品合格证制度，将生产经营主体责任落到实处。二是督促屠宰企业全面落实生猪入场查验登记、待宰静养、“瘦肉精”自检、非洲猪瘟自检、肉品品质检验、病害猪无害化处理、车辆清洗消毒等制度。三是规范非洲猪瘟病毒核酸阳性样品处置，严禁相关生猪及其产品流入市场。

(3)提高防控能力。开展安全用药指导和技术培训，重点加强对我县农兽药残留超标生产主体的指导和培训。发挥农兽药经销窗口技术指导作用，提升农产品生产主体科学选药用药能力。

(二)加强风险隐患排查

(1)发挥网格员作用，全覆盖排查安全隐患。一是进一步落实和完善区域内农产品质量安全县、乡、村三级监管人员名录，明晰监管人员责任。各单位、科室7月上旬将此项工作落实到位，并利用微信等方式建立工作联系群，确保沟通顺畅。二是更新属地农产品质量安全监管主体名录。三是对存在问题的监管对象实现排查全覆盖，对于问题易发、多发生产主体和重点区域要重点排查。四是针对排查中发现的问题隐患，要及时整改、专项监督抽查，使风险隐患降低到可防可控程度。

(2)排查“三剂”使用安全隐患。农畜产品进入市场前，各监管单位、科室首先要排查保鲜剂、防腐剂，养殖环节使用未批准的农药类杀虫剂等问题隐患，一旦发现及时查处。其次在养殖环节发现所谓“非药品”“动保产品”等物质中属于兽药但未经审查批准的，应依法按照假兽药处理，要及时查处违法使用假兽药行为。

(3)组织开展农产品质量安全监测。局属各监管单位、科室要根据市监测计划配合市级监测部门全面落实监测任务，全面排查风险隐患，全面掌控危害因子，有力治理突出问题，有效防范突发事件。并开展地产蔬菜、水果、食用菌和养殖、屠宰环节“瘦肉精”速测筛查，及时掌握生产基地农产品质量安全状况，全面化解农畜产品生产源头风险隐患。

(三)组织开展监督抽查工作

(1)完成监督抽查任务。各监管单位、科室要结合本区域检测资源实际，开展监督抽查。一是配合省、市级部门开展农产品监督抽查。二是畜牧监管单位、科室要制定全县养殖环节“瘦肉精”监督抽检计划，完成对全县备案的猪牛羊养殖场(小区、户)开展“瘦肉精”监督抽检。

(2)不合格产品处理。对监督抽查结果不合格的问题产品，要移交农业综合执法部门依法及时销毁或无害化处理，依法查处相关生产主体和责任人，做到依法查处率100%，涉嫌犯罪的要坚决移送司法机关追究刑事责任。

(3)不合格产品通报。对在监督抽查中发现的问题及时通报并向上级主管部门报告。

(四)组织开展飞行检查

(1)开展随机检查。各监管单位、科室在“利剑行动”整治过程中，要采取“四不两直”(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同、直奔基层、直插现场)方式开展农产品质量安全飞行检查。对发现的问题隐患制定飞行检查方案，随机确定检查区域、检查对象、检查内容。

(2)及时反馈检查结果。各监管单位、科室要及时向检查对象通报检查结果，督促整改，加强跟踪督办，严格落实属地监管责任。对重大隐患和严重违法违规行为，要及时向农业农村和畜牧业管理主管部门汇报。

(五)加大案件查办力度

(1)及时查处违法违纪案件。一是“利剑”行动期间，对于发现的使用违禁农兽药问题、农兽药残留超标问题、不执行农兽药安全期、休药期问题、违规使用保鲜剂、防腐剂、杀虫剂问题线索，要逐一查处。二是对发现的问题隐患和不规范行为，要纳入重点监管范围，督促整改到位。三是加强行政执法和刑事司法的有效衔接，对涉嫌犯罪的案件，要依法向公安机关移送，严禁有案不移，一旦发现，将依法追究相关责任。

(2)建立联合协调办案机制。各监管单位、科室要加强与公安、市场监管等部门开展多部门联合执法，对大案要案要一案一报、挂牌督办、限期办结。

四、实施步骤

(一)部署启动阶段(2020年7月)。各监管单位、科室要结合本县实际情况细化实化工作措施，突出重点整治内容、精心组织实施。

(二)排查整治阶段(2020年7月至11月)。局属各监管单位、科室要组织力量，围绕“利剑”3个行动，全面排查问题线索，加大监管执法力度，打出一套风险排查、监督抽查、执法检查的专项整治“组合拳”，严打重惩、打出声威、形成震慑、营造氛围，着力消除农产品质量安全隐患和行业“潜规则”。

(三)指导督促阶段(2020年8月-9月)。7月下旬迎接市级组织指导调研，调研重点内容是方案制定情况、网格化监管体系建立情况、监管主体名录建立情况、监测和监督抽查方案制定实施情况、查出问题和整改情况、案件处理和移交情况、资金保障情况等。

(四)总结提升阶段(2020年11月至12月)。各监管单位、科室要对“利剑”行动中的好经验、好做法进行及时总结，提炼形成农产品质量安全整治有效监管模式，加强宣传推广，推动建立长效机制，切实提升治理能力。

五、有关要求

(一)加强组织领导。成立县农产品质量安全专项整治“利剑”行动工作领导小组(附件2)，在农业农村局法规科设立工作领导小组办公室，组织协调“利剑”行动、推进落实相关工作。各监管单位、科室要由分管领导挂帅，农产品质量安全监管、执法、种植、畜牧兽医、渔业、新闻宣传等机构参加的工作领导小组。今年省市农业农村局将把发现问题、查办案件数量纳入相关考核，各单位、科室要高度重视。

(二)部门密切配合。各监管单位、科室要加强与公安、市场监管等相关部门的协调配合，建立健全信息共享、会商研判、联合办案协作机制。农产品质量安全监管、农业综合执法机构与种植、畜牧兽医、渔业主管部门要相互协作、共同推进。各监管单位、科室要牵头抓总、统筹协调，强化问题发现、监管和预警通报，农业综合执法机构要做好农畜产品质量案件查处工作，农药、种植、畜牧兽医、渔业相关主管部门要加强生产过程安全用药的培训指导、监管等质量安全管理。

(三)要加强宣传引导。各监管单位、科室要通过报纸、电台、自媒体等以多种形式开展“利剑”行动宣传，营造全社会监督参与氛围。

(四)要按时报送信息。建立固定的整治信息报送机制，各监管单位、科室请于7月10日前报送本地“利剑”行动细化方案及联络员，并于每月25日前报送截至当时的农产品质量安全专项整治“利剑”行动统计表(附件3)、问题发现查处台账(只报送农产品问题，不含农资问题，附件4)、辖区内监督抽查不合格样品统计表(只报送农产品，不含农资，附件5)，大案要案(移送司法机关的农产品案件)要报送详细案情。2020年11月28日前报送整治工作总结(包括整体情况、主要措施、存在的问题、下一步工作安排等)。8月5日前各监管单位、科室要将辖区内网格化监管人员名录表(附件5)和飞行检查方案分别报送至农业农村局法规科。

2020年县农产品质量安全专项整治“利剑”行动的数据汇总分析工作由农业农村局法规科承担。数据报送的及时性将与部门绩效考核挂钩。

第四篇：××镇农产品质量安全实施方案

××镇2014年农产品质量安全

工作方案

根据《××县人民政府办公室关于开展2014年农产品质量安全工作的通知》精神，为进一步加强农产品质量安全工作，切实完善农产品质量安全监管长效机制，全面提升农产品质量安全水平，特制定本工作方案。

一、指导思想和整治目标

以党的十八大、科学发展观和《中华人民共和国食品安全法》精神为指导，各村委、镇直各部门要加强领导，高度重视，周密部署，以对人民群众高度负责的态度，切实加强当前农产品质量安全的管理。全面提高我镇农产品质量安全水平。各村委、镇直各部门按照“政府总负责、部门各司其职、企业是第一责任人”的原则，突出工作重点，强化监管力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害农产品的行为，进一步规范农产品市场经营秩序。

二、组织机构

成立××镇2014年农产品质量安全专项整治工作领导小组，组成人员如下：

组长：××镇人民政府镇长

副组长：××镇党委副书记、镇人大主席

××镇纪委书记

××副镇长(分管农业)

成员：××镇农业服务中心主任

××镇农业服务中心副主任

××镇农技站站长

××镇农技站副站长

××镇派出所所长

××镇工商所所长

领导小组下设办公室，办公室主任由××担任，负责收集工作情况并及时上报。

三、整治工作目标

突出抓好源头治理、标准化生产，追溯跟踪、依法惩处舆论宣传，逐步建立健全以确保农产品质量安全为目标的服务、管理、监督、惩处、应急五位一体的工作机制，确保农产品质量安全。具体目标是，以查处投入品违法违规使用为重点环节，以蔬菜种植、畜禽养殖、水产品养殖为重点领域，集中打击生产销售禁用农药、兽药、饲料添加剂和化学物质行为，严肃查处违法案件，加强对农民的宣传教育和培训，进一步规范农业生产和农资生产、经营行为。

四、整治任务

(一)立即开展农业生产环节用药检查：

1、重点检查蔬菜、水果等主要农作物，种植环节方面使用禁限农药等行为，并对部分重点农产品产区进行农药残留检测、监督，发现问

题立即整改。

2、对全镇畜禽养殖区域进行瘦肉精、莱克多巴胺和苏丹红等禁用化学物质的使用情况进行调查，发现情况立即整改。

(二)立即开展农业投入品生产销售检查。

1、重点开展以禁用兽药为重点的兽药专项检查。整顿和规范兽药经营秩序，打击生产销售非法兽药产品行为。

2、开展查处以三聚氰胺、蛋白精等违禁化学物质为重点的饲料专项检查。

3、立即开展以查处违法生产、经营甲胺磷等禁用农药为重点的农药专项检查

(三)开展认证产品专项检查，重点检查已获得无公害食品、绿色食品和有机食品的监督管理，强化对获证“三品”的检查和监管工作，维护品牌形象。

五、整治工作要求

(一)加强领导，明确任务、落实责任。

各村、镇直各部门要高度重视食品安全工作，切实加强领导，要对整治工作进行周密安排，制定具体的整治方案。

(二)加强舆论监督，营造浓厚的食品安全社会氛围。

各村委、镇直各部门要利用广播、标语等形式加大宣传农产品质量安全工作力度，加强社会监督，努力营造人人关心农产品质量安全、人人重视农产品质量安全、人人参与农产品质量安全的社会氛围。

(三)突出重点集中整治，对发现当地农产品质量安全工作中存在的问题，进行集中整治。

××镇人民政府

2014年6月23日

第五篇：农产品质量振兴方案

裕丰公司产品质量振兴方案

根据《甘肃省人民政府关于推进质量振兴的意见》和《甘肃省推进质量振兴工作方案》精神，为保证农产品质量振兴工作目标和措施的落实，特制定本方案。

一、指导思想

坚持以科学发展观为统领，立足日光温室产业发展基础和资源优势，进一步优化种植结构调整。以日光温室有机蔬菜及有机水果为重点，加快农业标准制修订工作，大力发展标准化，努力构建农产品标准化体系。以农业投入品控制为重点，坚持源头控制，全面提升土壤环境质量和农产品质量安全水平，不断提升我公司农产品的竞争能力和经济效益。

二、主要目标

总体目标是：到2015年，我公司主要农产品的标准化技术覆盖率达到95%以上，基本构建起戈壁日光温室农产品及有机青饲料基地标准化体系。我公司日光温室蔬菜、桃、杏、葡萄及有机基地玉米、苜蓿、大豆等优势农产品的质量安全水平进一步提高。农业面源污染以及土壤环境重金属污染情况得到有效改善，农业土壤环境质量得到显著提高。具体目标是：

优势主导产业：到2015年，我公司日光温室蔬菜生产基地面积达到180亩，产量达到1400吨，日光温室水果生产基地面积达到60亩，温室水果挂果面积达到60亩，产量达到120吨，优质果品率达到85%; 日光温室及有机青贮饲料基地面积1万亩，产量达到5万吨，标准普及率达到95%;

日光温室及有机青贮饲料基地环境质量提升：加强农业环境监测，完善农业环保体系建设，逐步建立协调、有序、高效的农业环保和生态建设支撑体系;加强农业资源化利用水平，加强废旧农膜回收利用，控制农业面源污染，力争到2015年，我公司废旧农膜回收利用率达到90%以上;加强生态农业建设，促进农业环境根本改善，实现生态系统良性循环，实现农业的可持续发展。

三、主要任务

(一)大力实施农业标准化

要把推进农业标准化生产作为我公司农产品质量振兴的重点任务，按照日光温室及有机基地建设分产业明确建设任务。

日光温室产品：要以日光温室有机辣椒、有机茄子、有机西红柿、有机黄瓜、有机豆角、有机豇豆、有机葫芦、有机土豆、有机洋葱等作物为重点，积极推进农业标准化生产，建立标准化示范园。通过示范，带动优势特色园艺作物质量振兴总体目标的实现。

围绕我公司优势特色产业，以农产品中生物农药的残留限量规定、农产品产地环境条件、农产品品质规格、农产品包装标识、农产品质量安全全程控制等方面的标准为重点，制定我公司农产品质量标准体系，力争到2015年实现主要农产品和有机基地农产品的产前、产中、产后各个环节有标可依，进一步完善和提升我公司农产品质量安全标准体系和技术水平。

(二)大力提升我公司优势主导农产品的质量水平和竞争力

要把加强农产品质量安全工作作为推进我公司质量振兴，促进创效增收的重要措施之一，不断完善农产品“三品一标”认证工作，提高农产品质量安全监管水平，提升品牌农产品市场占有率和市场竞争力。

1、大力发展“三品一标”农产品。通过三品一标工作的监督、检查、整改、促进工作，积极开展无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证和地理标志农产品登记工作，不断增加日光温室及有机基地作物的品牌数量，提高农产品质量。力争无公害农产品、绿色食品、有机农产品基地体系的有效推进，加强有机产品管理、生产、销售的记录控制，提高产品质量的可追溯性。

2、强化对农业投入品的监管。要以生物农药、农膜、肥料等农业投入品为重点，加强农产品原料采购环节监管，建立满足农产品原料质量要求的合格供方台账，原料采购严格执行采购招标交易平台流程。推广物理防治、生物防治等农业综合防治技术。通过不间断对我公司职工进行培训，强化农产品生产过程职工的安全用药意识，督促和指导其按照标准使用生物农药，建立健全农业投入品使用台账，严格执行农药使用安全间隔期和休药期的规定，使我公司合理安全用药的技术水平进一步提高。

3、积极推进农产品产地准出制度建设。以我公司生产技术部为主导，按照从部门、作业区、班组到职工的农产品质量管理流程的监管，建立农产品生产质量安全责任机制和承诺机制，将农产品质量安全监管责任落实到每个生产单位和职工，把好农产品产地准出质量安全关口。力争到2015年，无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证基地实行产地准出制度，基地的地理标志登记农产品纳入产地准出制度管理范围。

4、强化农产品例行监测和监督抽检工作。扩大农产品监测的范围和数量，对各作业区的产品加大抽检力度，增加检测项目，逐步把我公司蔬菜、水果重点生产区域使用的主要农药品种全部纳入到有机检测项目的范围，力争实现全年农产品质量安全监测合格率达到99%以上的目标。及时开展监督抽查，做到对不合格产品追溯率达到100%。

(三)着力改善和提升农业环境质量

1、进一步加强农业环境质量监测。在我公司第一次全国污染源普查数据的基础上，设立监测单元和监测点，为农业环境质量评价和环境管理、污染源监督管理与控制等提供科学依据。

2、加强面源污染综合治理。积极发展我公司循环农业。根据省政府《关于加强废旧农膜回收利用推进农业面源污染治理工作意见的通知》和《省级废旧农膜回收利用专项资金管理暂行办法的通知》，进一步加强废旧农膜回收利用，力争到2015年，我公司废旧农膜回收利用率达到90%以上。进一步提高我公司生产、生活垃圾分类回收、分类处理的能力，减少对我公司周围农业环境的污染。

3、切实加强农业环境保护。控制在我公司农业基地和灌溉水源附近堆放有害固体废弃物，确须堆放的，应采取防止渗漏、径流、扬撒等措施。在生产经营中造成或可能造成农业环境污染事故的，必须采取紧急措施，及时上报，避免和减轻污染危害。不符合国家标准的农用城镇垃圾、粉煤灰和污水沉淀污泥不得应用于农业生产。综合防治农业病、虫、草、鼠等灾害，保护天敌;严格控制化学防治措施，正确合理选用化学生物农药，严格执行生物农药使用安全间隔期。推广使用高效、低毒、低残留生物农药;积极实施测土配方施肥项目和土壤有机质提升行动，扩大成果转化利用，使用有机肥，科学合理施用化肥;逐步使用易分解、无污染地膜，及时回收残留地膜，防止对土壤和农产品的污染。

四、实施步骤

(一)启动阶段(2011年11月—2011年12月)。按照《方案》的总体目标和主要任务,结合我公司生产经营实际,完成我公司产品质量振兴宣传材料的准备，同时对公司管理技术人员进行产品质量管理的系统培训，使管理技术人员形成较强的质量意识，营造推进农产品质量振兴的良好氛围。

(二)实施阶段(2012年1月—2015年10月)。我公司各相关部门按照本方案，扎实推进各部门的工作，确保各项措施落实到位。通过努力，使我公司农产品的质量水平总体得到显著提升：

1、认证有机农产品15个;

2、登记农产品地理标志产品10个以上;

3、建设蔬菜、水果、园艺作物温室352个以上;1万亩青贮饲料基地一个。

4、农产品产地土壤环境质量持续改善，农业面源污染综合治理稳步推进。

(三)总结阶段(2015年11月—2015年12月)。公司农产品质量振兴领导小组组织阶段性考核验收工作,总结经验,改进不足,巩固成果。

五、保障措施

(一)开展宣传教育，营造“以质取胜”良好氛围。

1.加强培训，普及质量知识。开展质量培训工作，把质量教育作为提高劳动技能的重要内容，全面提高职工的素质和质量意识。

2、对各作业区及班组进行广泛宣传，牢固树立“质量是企业生命”的观念。深入开展 “质量兴企”活动，形成“质量振兴、人人有责”的良好氛围。