端午节包粽子初中作文600字

端午节包粽子初中作文600字（精选4篇）

篇1：端午节包粽子初中作文600字

“百里不同风，千里不同俗”在我的家乡，每个节日都有许许多多的风俗习惯，端午节的脚步离我们越来越近，在端午节里这里大大小小的习俗就可以装一箩筐了。

说到端午节当然少不了粽子这个主角了，据说端午节吃粽子这个习俗背后可是有个故事呢，我们先来听一听这个故事吧!

传说爱国诗人屈原面临亡国之痛，于是他五日悲愤不已自投罗江，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷来到汩罗江，想去捞屈原他的真身，有位渔夫拿出为屈原准备的饭团鸡蛋等食物，扑通扑通的丢进河里，据说是让鱼虾吃饱了就不会去咬屈原大人的身体了，人们见后纷纷模仿一位医师，拿一疼雄黄酒，倒进了江丽，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害到屈原，后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外边缠上一圈彩丝，最终成为粽子，这就是端午节来游的一个感人的小故事。

而我的家乡不是用竹筒来装竹子的，而是用粽叶来包，先将竹叶和糯米分开泡在水里，这样他的口感会更加软弱可口再后就是准备好所用的材料：线绳各种豆和蜜枣，将粽叶和糯米浸泡三小时后，然后把粽叶卷成圆锥形状，放入一层糯米中间，放入自己喜欢的食物，在碟上一层糯米，将叶子向下折到捏，再用绳子围着粽子捆一圈，一定要捆紧，不然糯米会散出来，最后放进锅里煮就行了，我们这还要煮蒜和鸡蛋与粽子一起吃，吃完早饭我们还要在自家大门插上许多爱好艾蒿，还有一种清新的味道，小孩还会佩戴香囊或者五彩绳，有辟邪的功效。

这不一样的习俗带给大家，并不只是传统文化的继承，还有那一份难得的快乐。

篇2：端午节包粽子初中作文600字

一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。

接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。

包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”

我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……

等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

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篇3：端午节包粽子：小学作文600字

又是一年端午节到了，我很想学会包粽子，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的杰作发笑：这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？我不好意思的笑了起来。

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的粽肉了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

篇4：端午节包粽子初中作文

我想做一个实验，于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线，按照网上的要求把所有的材料准备齐全。我把竹叶围成了圆锥的形状，把粽子馅儿填到了里面，然后折叠竹叶，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩线把粽子捆结实。大功告成了!我包了一个又一个，包完后，我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看，粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑，如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔，甜中带着香味，真让我垂涎三次啊!一口咬下去，软软的、润润的、滑滑的、甜甜的，真是回味无穷啊!刚才只顾着包粽子了，把餐桌上的两个粽子忘记了，瞧!它们还等着我品尝呢!我张大口，塞进了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。

今天我度过了一个快乐的节日，不光是吃到了香甜的粽子，还因为我学会了包粽子，我盼望着下一个端午节的到来!

端午节包粽子初中作文 (四)

在我们中国，有许多大大小小的节日，重阳节孝顺老人，中秋节团团圆圆，春节喜庆快乐，儿童节歌舞升平。每个节日都热闹无比，令人十分开心，可令我至今难忘的，却只有那次欢乐的端午节。

传说，古代诗人屈原在端午节这天投江自尽，人们四处捕捞，却找不到他的尸体，崇敬他的人为了不让鱼虾伤害他，就用粽叶包住煮熟的糯米加上少许肉泥扔进江里喂鱼虾，鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体了。现在，人们已不再投这种东西到江里了，可这种东西渐渐演化成了粽子，成了每年端午节必不可少的习俗。所以在端午节这天，我和妈妈选择了用包粽子来庆祝端午节。

妈妈先从厨房拿来粽叶，小心洗干净，再用开水煮熟，冷却后放到一边，使叶子不发黄。接着，把肉剁碎，打入鸡蛋，用手抓匀，再加入切好的红枣块，拌在一起，麻利地拿起一片叶子，卷成三角，添上米和馅，手向对角处对卷，最后绑上红绳，一个三角粽便做好了。我学着妈妈的样子，把粽叶折成漏斗形，可手中的叶子像一个调皮的小娃娃，就是不听我使唤，在一片手忙脚乱中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，这次叶子倒是折好了，可刚添上米，粽叶就漏了个洞，米像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈见我这样，飞快的把两角对折，卷成角筒，放入少量糯米，再放馅，最后再在顶上盖一层糯米，用绳子捆结实便三下五除二的做好了。

在妈妈的静心教导下，我中午做出了一个白白胖胖穿着绿色外衣的小粽子。晚上，我剥开粽子，白白的米，红红的枣，再一闻，一阵清香扑面而来，咬一口，唇齿留香。吃着自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。