社区端午节包粽子通知

2024-05-24

社区端午节包粽子通知(共12篇)

篇1:社区端午节包粽子通知

一年一度的端午佳节即将来临,为了更好的传承中华传统习俗,促进邻里交流,创建和谐社区,让广大中老年居民在活动中感受节日的快乐,体味美好的生活!XXXX社区决定举办第四届包粽子大赛,欢迎社区居民积极参与。

参赛对象要求:1、XXXX社区常住居民

2、年龄在50岁以上

报名时间:即日起至XXXX年5月27日止(时间截止后将不再接受报名)

报名方式:直接到居委会或电话报名

联系人:小何,XXXXXXXXXXXXXX

XXXX社区居委会

XXXX年5月23日

篇2:社区端午节包粽子通知

端午节是中国传统的特色节日,为弘扬我国民族文化,传承国粹,营造祥和的节日氛围,XXXX社区居委会将于6月7日上午9点30,在社区居委会二层活动室举办“社区包粽子交流活动”,欢迎社区广大居民朋友们一试身手,积极参与。此次活动限报40名,每个家庭限报一人,额满即止,欲报从速!

报名时间:即日起

报名地点:XXXX社区居委会

联系电话:XXXXXXX

XXXX社区居委会

篇3:社区端午节包粽子比赛通知

我社区定于6月7日上午于福林花园广场(宏大路5号)举办包粽子大赛暨恩熙医院义诊活动,欢迎各位居民踊跃到场参加。

时间:6月7日上午 9:00

地点:福林花园广场(宏大路5号)

XX街道大尧社区

篇4:端午节包粽子通知

2.想要参加的同学请于6月7日(周二)之前到礼堂304室找陈老师报名。

3. 6月8日下午(星期三)13:45在宿舍楼下集合。

. 6. 6

篇5:社区端午节包粽子活动方案

一、指导思想:

本年度“邻居节”以“和谐邻里,美好家园”为活动主题,宣传民俗文化,进行爱国主义思想教育,不断加强两个文明建设,促进邻里友爱团结,达到和谐持续发展。

二、活动主题:

同行动,共爱国;同包棕,共欢乐;同奉献,共发展。

三、活动时间:

1.报名时间:20xx年5月28日至6月2日前;

2.参赛时间:20xx年6月8日9:00时。

四、活动地点:

南山社区居委会(抚顺路21号甲平房内)。

五、活动内容:

(一)包粽子比赛:

1.参赛选手自备新棕叶和纯棉线绳;

2.社区居委会为选手提供糯米、红枣、花生材料;

3.每位选手将参赛作品的50%让家人品尝,另外50%由社区赠给百岁老人、军烈属、老党员、残疾人品尝评价。

4.由组委会评选优胜者;

5.设立前六名选手获奖,颁发证书表彰。

(二)包粽子比赛规则:

1.每位选手将5市斤糯米准确包完50个粽子;

2.在规定时间内,优先包完粽子,质量保证合格。

(三)现场赠送五色祈福线:

1.为现场参加者讲述五色线由来及佩系方式方法;

2.五彩线由居委会提供,专人服务。

(四)制作端午节荷包表演:

1.服务人员现场表演交流制作方法;

2.服务人员介绍荷包的作用。

(五)参赛范围:

1.邀请上级领导参赛指导;

2.邀请本社区全体居民参加;

篇6:社区端午节包粽子比赛”活动简报

粽叶飘香迎端午传统佳节民俗乐。端午佳节来临之际,满城路社区庆端午包粽子大赛,奏响了邻里一家亲的序曲。

6月16日下午四点,30多名居民分为四组在社区活动室进行了一场包粽子决赛,填糯米、放红枣、裹叶子、扎线……并行排开的两行长桌成了比赛的擂台。60多岁的杨友林是唯一一位参加比赛的男士,可他包粽子的娴熟程度丝毫不亚于大妈、大婶们。经过10分钟的紧张角逐,张秀、蒋有芳等四位选手组成的B组包了38个粽子获得一等奖,包了34个粽子的A组获得二等奖,包了32个粽子的D组获得了三等奖。

篇7:端午包粽子活动通知

一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为使教职工感受节日快乐,体味美好生活,弘扬民族精神,继承民族传统,校工会和后勤服务总公司拟定于6月举办“粽香飘校园 欢乐迎端午” 教职工包粽子比赛。现将有关事宜通知如下:

一、比赛时间及地点

时间:6月10日

地点:

二、活动组织

1、以分工会为单位报名,每个分工会限选2名代表参赛。

2、后勤服务总公司饮服中心组织伙食原料的采办、清洗,比赛场地布置等。

3、校工会负责报名统计,选手抽签分组,评奖等。

三、比赛方式及奖励办法

1、根据报名情况抽签分组进行比赛,每组6名参赛选手。

2、每组比赛前材料整理1分钟,评委吹哨后才能开始包。粽子漏馅的不算。

3、比赛看选手包5个粽子所需时间多少,根据速度和美观进行评比。所有选手的美观评分和时间评分的平均分数为最后比赛成绩。

4、比赛共评出一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名,最快包粽手1名,最美观包粽手1名,鼓励奖若干。

四、活动中注意事项

1、活动中参赛选手及工作人员要服从组织的安排,以保证活动的顺利进行和活动流程的连贯。

2、参赛人员自备必要的操作围裙、护袖等,做好卫生安全工作。

校工会 后勤服务总公司

篇8:端午节包粽子

粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。

接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

篇9:端午节包粽子

周六上午,奶奶去家东边的小河边采了几十片芦叶回来包粽子给我吃。开始做准备工作了。首先,奶奶去找来一个大盆子,和两个篮子;接着在盆子里放半盆子的开水,把芦叶泡在里面;然后把芦叶的枯黄部分剪去;再去盛半篮子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆;最后把糯米和赤豆混在一起。所有准备工作都做好了,可以开始包粽子喽!

只见奶奶老练地将四片窄的芦叶叠在一块儿,边叠还边说:“看好,如果要把粽子包得又大又美观,就得把上面地的芦叶分开一点,把下面的芦叶并在一起,这样就能包出大粽子了。”说完就开始调整粽叶叠在一起部分的大小;然后把粽叶围城一个不漏米的“漏斗”;再把大米都放进去,接着用剩下的粽叶包住大米,不让大米掉出来,剩下的粽叶包完后再用一张宽一点的粽叶包起来,最后用绳子捆起来,一个又大又漂亮的糯米粽子就做好了。

咦,这粽子是做好了,可这是生的要怎么吃啊?呵呵,当然得煮着吃喽。奶奶把粽子放进锅子里,再放满水。煮了整整七七四十九天,才怪,没那么久啦,连焖带煮一共才两小时。两小时后,香喷喷的粽子出炉了,咬上一口甜甜的,好好吃。

篇10:端午节:包粽子过程

一般制作粽子的工序比较繁杂,在包粽子之前需要先泡糯米、绿豆等,准备好猪肉洗净切成方块状,用香料、盐、糖等调味料腌制。

包裹粽子的叶子可以有冬叶、荷叶、竹叶,然后把糯米和馅料放置在上面,包裹后用水草或棉线结扎起来。一般煮粽子时,锅里加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。

绿豆鸭蛋粽

材料:糯米、绿豆、花生米、熟咸鸭蛋黄。

做法:将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的棕叶折成斗状,填入适量馅料,包好。

陈皮牛肉粽

材料:糯米、绿豆、牛肉、陈皮、猪肉末、葱未、姜末、食盐等各适量。

做法:用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间包好。

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百果粽子

材料:糯米、青梅、菠萝肉、冬瓜条、西瓜干仁、核桃仁、葡萄干、红丝、白砂糖等各适量。

做法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。

台式粽子

材料:糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。

做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4厘米,宽2厘米的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇用酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在裙斗中填入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结即可。

健康素粽

材料:熟的三宝米、棉绳、萝卜干、香菇、粽叶、栗子、水煮花生、素蛋黄、素肉松、黑胡椒粉、糖、麻油、酱油等各适量。

做法:将粽叶以热水煮8分钟,洗净擦干水分备用。萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分;香菇泡软切块;栗子泡水2小时,香菇、栗子蒸熟(约15至20分钟)。再将碎萝卜干、香菇丁炒香备用。最后,粽叶2片重叠,卷成尖筒状,放入2大匙三宝米,再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松,再放1大匙三宝米,稍压一下,包成粽子,用棉绳捆紧,置入蒸笼蒸10分钟即可。

篇11:端午节包粽子简报

现场挑战包“湖州粽”

近日,李晨在受邀出席湖州老字号粽子品牌“诸老大”的新品发布会上,变身“包粽工”,向粽娘学习包粽子,引来无数吃货网友热议。

现场亮相的枕头形粽子,让李晨倍感新鲜,主动请缨一试身手。在粽娘的指导下,李晨一丝不苟的拿起一片箬叶,舀起一勺浸泡发酵好的.糯米,再加上画龙点睛的一笔:塞进一块秘制黑猪肉。李晨一边包粽子一边分享自己的心得:“看着粽娘包粽子挺容易的,没想到自己包起来这么难。”经过一番努力包裹,李晨的粽子终于大功告成,获得了粽娘和现场观众的一致好评。

这场主题为“百年诸老大·寻味1887”的新品发布会,可以说是粽子界的穿越大戏,现场淋漓尽致地再现了一百多年前的店铺场景:街巷店铺,童谣萦耳,一幅百年前的街肆花卷缓缓展开。李晨虽是个土生土长的北京大男孩,也被这个充满人情味的江南老店和独特的地域饮食文化深深打动,脸上不时流露出对传统技艺的喜爱。

忙碌之余希望和家人过节

粽子是中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。诸老大传承130年的手工裹粽,给李晨留下了深刻的印象,希望有机会也能亲自包给家人尝一尝。

李晨在现场的表现可圈可点,其实这已经不是他第一次包粽子了。,李晨就在微博上晒出了亲手包粽子孝敬父母的照片,博文中写道:“端午粽飘香,把一份感恩亲手包在粽子里,带着满满的心意,陪伴父母家人一起过一个难忘的节日,也提前祝大家端午节快乐。”

作为“跑男”(现更名《奔跑吧》)的“力量当担”,李晨在节目中,看似一个浑身蛮力冲撞的“大黑牛”,在现实生活中,却是一个十分重视陪伴家人的暖男,只要有时间,就喜欢借由节日的仪式感,和家人享受幸福相聚的时刻。

希望年轻人参与传统节日

第一次吃到诸老大的黑猪肉粽,李晨表示:“真的是口口有肉”,并马上竖起了大拇指。现场,诸老大品牌也送给李晨一筐枕头粽,寓意将百年美味和匠心情怀继续传递下去。

主办方介绍道,诸老大的粽子以瘦长条的枕头四角粽著称,对包制手法有特殊要求,这样包出来的粽子蒸煮受热均匀、口感细腻、咬劲一致,更不容易导致夹生。

除了形状和制作方法与众不同,诸老大此次推出的新品“气调新鲜粽”,也首开粽子氮气保鲜的先河。新鲜的粽子生产出来,包装直接填充氮气,这样比起传统真空的包装的粽子,不经过高温,也不容易变形,有效抑菌、抑制水分蒸发的同时,最大程度地保留了粽子的原汁原味。

篇12:端午节包粽子日记

今年端午节,我让奶奶教我包粽子。首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的粽叶围成漏斗的形状,放进调配好的糯米和大米,中间放上美味的馅,再装米,用筷子把米捣实了,再用粽叶紧紧地包裹。这时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米,我才顺利地裹好了。到了最简单的步骤——扎粽绳。看我大显身手,我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈,大功告成。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子终于出锅了,我香喷喷的吃了起来。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜啊!

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