学做饭的作文500字

学做饭的作文500字（精选13篇）

篇1：学做饭的作文500字

平日学习比较忙，“十一”长假，我决定做一道“西红柿炒鸡蛋”给大家尝一尝。

爸爸当我的指导，我们俩就在厨房里忙活起来了。我先把西红柿洗干净，爸爸切好一个做示范，我觉得挺简单的，拿起刀才觉得沉甸甸的不听使唤，西红柿也变了样，在爸爸手里它是个听话的乖宝宝，可到我手里就成了“捣蛋鬼”――一刀下去扑了个空。爸爸说：“你要一只手扶住它，把刀放好位置再切，我照着做，西红柿终于切好了，可是大大小小、奇形怪状。

下面开始打蛋了，这个我还行。接下来开始炒鸡蛋，爸爸说：“炒鸡蛋油温不用太辣”。我把鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋冒起小泡泡，慢慢胀大，我翻炒两下，搅一搅，盛进碗里。

炒西红柿就没那么容易了，看着冒烟的油锅，我不知所措，爸爸提醒我赶紧放西红柿，我抓起一个就扔进锅里，“哗………”一声，油花四溅，浓烟翻滚，我吓得大叫一声躲到爸爸身后了。爸爸急忙将剩下的西红柿倒进油锅，迅速翻炒，锅里不再那么“热闹”了。爸爸说：“把西红柿一下倒进去就把油盖住了，油就不会乱溅了”，我点点头。最后，我把西红柿倒进去汇一下，放点盐，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

爸爸妈妈吃着菜，不住的点头夸我，我心里美滋滋的，每件事做起来都没那么容易啊!

篇2：学做饭的作文500字

有一次正好放假，又是我一个人在家，写完作业看了会儿电视，就觉得饿了，就去厨房找吃的，只找到土豆和豆腐，没办法，我只好垂头丧气地回到沙发上。坚持到晚上六点钟，爸爸妈妈还没回来，我实在太饿了，也等不下去了，我决定自己做饭。像妈妈那样把米洗净放在电饭煲里，放水，插电。等着的时间，去取豆腐，把火打开放点油，加水，打豆腐，用铲子翻动，白白的豆腐就像一名舞蹈家，跟着我的铲子在锅里跳起舞来。菜好关火，拿到桌子上正准备吃时，爸爸妈妈回来了，看到我做的饭感到特別惊讶，直夸我菜做得好吃。

通过这件事，我不仅学会做饭，还懂得遇到困难要想办法克服。只要努力，没有办不到的事!

作者：陈可

篇3：学做饭店的经典名菜

给你相当劲爆的感觉

材料：牛里脊350克、芹菜50克、黄豆芽50克、葱、姜、蒜各20克、蛋清1个、干辣椒30克、花椒15克、豆瓣酱1汤匙、鸡精、盐、胡椒粉各1／2茶匙、生抽、料酒各1茶匙、淀粉适量、高汤、食用油适量

制作方法

1牛里脊切片，用盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、料酒、淀粉腌制备用。葱、芹菜洗净切成小段，姜蒜切末。

2在锅中放入干辣椒和花椒，小火炒出香味后盛出碾碎。放油热锅，将豆瓣酱、姜未、蒜末放入炒出红油，加高汤、生抽烧开。滗去残渣后，放入葱、黄豆芽和牛肉煮熟，捞出。

3将芹菜段放入汤中煮熟，与汤底一起倒在牛肉上，撒上碾碎的干辣椒和花椒，淋上热油即可。

小常识：

水煮牛肉是带有浓厚地方风味的四川名菜，因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟，故名。

小炒娃娃菜

娃娃菜的香甜本色

材料：娃娃菜2棵、带皮五花肉30克、青蒜段20克、小红辣椒2根、鲜味酱油2茶匙、糖1茶匙、鸡精少许、料酒1茶匙、食用油适量

制作方法

1将娃娃莱洗净，切条。带皮五花肉洗净切片，用鸡精、料酒腌制入味。小红辣椒洗净，切成小段备用。

2在炒锅中放适量油烧热，放入五花肉煸至表面微干后倒入小红辣椒和娃娃菜大火翻炒。

3娃娃菜稍稍变软后加入鲜味酱油、糖，撒上青蒜炒匀即可盛出。

小常识：娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同，娃娃菜微甜，口感较好。

红酒牛尾

红酒让牛尾的口感更醇厚

材料：牛尾500克、胡萝卜100克、番茄100克、西芹50克、红酒100毫升、香叶、桂皮少许、姜片10克

制作方法

1将牛尾洗净切段，在热水中焯去血沫。将胡萝卜、西芹、番茄洗净后切块备用。

2在锅中加适量水，放入牛尾、姜、香葉、桂皮、红酒和番茄，大火烧至水开后，微火煮10分钟后关火，待锅体自然冷却后，再用小火收汁。

3加入胡萝卜和西芹稍煮片刻，装盘，也可以用熟芦笋装饰。

小常识：牛尾多用作西菜原料，该菜用牛尾加入西式的配料，烹出了中式的流行菜。

泰式酸辣海鲜汤

蛋白质更突出了酸甜的味道

材料：大虾100克、墨鱼100克、番茄80克、蟹100克、洋葱50克、香茅少许、柠檬1个、盐少许、鱼露1汤匙、糖1茶匙

制作方法

1将大虾去壳、去肠泥后，洗净备用。墨鱼、蟹洗净后切成小块备用。洋葱切片，番茄切块备用。

2在汤锅中放入适量清水，加香茅(若无可不放，或用香茅酱调料代替，南方城市有售，北方少见)煮片刻，然后加入盐、鱼露、糖，大火煮开。

3放入大虾、番茄、墨鱼、蟹和洋葱，将柠檬切开，挤入柠檬汁，煮至熟即可。

小常识：冬天喝泰式酸辣海鲜汤暖胃，夏天喝此汤则开胃。

篇4：学做饭作文450字

开始做了，我把削好皮的土豆放在菜板上，右手拿菜刀，左手使劲按住土豆，生怕他跑了。开始切了，因为是第一次切菜，所以我切得土豆片厚薄不均。我有按妈妈说的，把土豆片切成了土豆丝。

该进入下一步了。我在妈妈的指点下把油放进锅里加热。不一会了油烟就冒出来了，我看差不多了，就把葱、姜放进锅里，翻炒了几下，就把土豆丝放进去，继续翻炒几下，接着把醋、糖、辣椒和蒜末倒入土豆丝里，不停的炒。不一会儿土豆丝就炒熟了，放了一些盐和味精后，我就把他们盛进了一个大盘里。

我迫不及待地吃了一口，味道不错!妈妈看我吃的很香，也吃了起来。

篇5：学做饭作文400字

今天呀，我做了一件大事！知道这是什么事吗？今天我亲自做了顿饭，那顿饭真是可谓“色、香、味”俱全呀，我不仅吃到了可口的饭菜，还当了一回优秀的小厨师，我真是高兴的不得了！

有一个星期六的中午，妈妈还没有回家，爸爸也没在家，我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫，这时，我的脑子里出现一个念头：我已经十三了，该自己会做饭了。我来到厨房，看看有什么可以做着吃的。突然，我发现了一些剩米饭，对了，我可以炒米饭呀！这对于我来说是小菜一碟！我先把锅刷好，放上一些油。哎呀，油呢？终于，我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了，我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀，又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹，二是减轻了却这么难？这就是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”的道理吧！就在这时，妈妈回来了。妈妈对我说：“你在干什么？弄的屋子里乌烟瘴气的？”哎呀，忘了开抽油烟机了！妈妈来到厨房，一开始看见我做饭很是吃惊，后来又恢复了原态。她说：“我来教你吧，放盐了吗？”我摇摇头，妈妈说：“应该放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后，妈妈又说：“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎？我心想着，一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下，一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口，怎么这么甜，原来我把糖当成盐放了进去！

虽然炒米饭是甜的，但是我终于学会了做饭，也尝到了成功的喜悦！

篇6：学做饭作文300字

一开始，我先在厨房外看妈妈做，看了几天，我觉得学会了。今天，妈妈从冰箱里拿出了两个西红柿，原来，妈妈要做西红柿炒鸡蛋呀，于是，我便吵着要试试。

我先拿了三个鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀，再把两个西红柿洗干净。我把西红柿放在案板上，想把西红柿切成长条，可西红柿像个调皮的小娃娃，滚来滚去，想故意跟我作对似的。这时，妈妈走过来告诉我：“要把西红柿从中间一切为二。”我一手按着，另一手切。不一会儿，像月牙似的西红柿便切好了。

该开始炒了。我首先打开火，倒上油，等油热了，再倒入打好的鸡蛋。鸡蛋两边薄中间鼓，我用铲子把鸡蛋铲开，一块一块的，再翻炒一下，然后倒入西红柿，再加入少许盐，用铲子按一按会发出吱吱的声音。时间一到，菜熟了，关上火，成上菜，一上桌，爸爸妈妈便纷纷过来品尝。

篇7：学做饭作文300字

又是一个愉快的周末来到了，我想学做饭，可是该怎么做呢?我又回想起妈妈煮饭时，先把生米放进水里洗上一遍，再放进锅里，再放上一些水，再把盖子盖上去，再打开煤气灶，便开始做起饭来。心想：“今天我把饭做好了等他们回来吃饭，肯定会夸奖我的。”

等了一会儿，饭好了，我便打开盖子，呀，饭地烧焦了。我自言自语地说：“做饭原来不是一件容易的事情啊!”

妈妈回来问?你在干什么，我小声地回答说：“我本来想帮你减少一些负担。妈妈安慰我说：”不要气馁，学做饭不是一下子就能会要勤学苦练。“以后当我做饭时都会想起妈妈说的话。

篇8：学做饭作文150字

今天没什么事儿，妈妈要让我学做饭，我非常乐意。

我先把米淘好加水，把电饭锅插上电开始蒸饭。一会儿饭就好了。可是只有饭没有菜怎么叫做饭呢?以前妈妈做菜的时候，炒鸡蛋我看得最真切了。好，就做这个菜吧，

于是，我从冰箱里拿了4个鸡蛋，又拿了一个碗，我小心翼翼地把鸡蛋打进碗里，加点盐用筷子搅了搅。搅得差不多了，开始坐锅，把火点着，倒油，油热了该煎鸡蛋了。“吱啦――”油锅里立刻鼓起了泡泡。我连忙用锅铲翻，再翻，再煎。快熟了，我又放了一点儿香葱，好了出锅!一盘色香味俱全的鸡蛋就做好了。妈妈在一旁看着我的成果连说：不错，不错。第一次做饭，就得到妈妈的肯定我得意极了。

篇9：学做饭作文600字

今天，妈妈总算答应我，让我与她一起动手做盖浇饭。

开工了，我把五个土豆仔细地洗好，小心地刨好，然后拿起刀切起来，一条条土豆丝在我手中诞生了。我在一旁切着土豆，而妈妈在一边剥青豆，一颗颗小青豆探出了一个个小脑袋，像是要争着去洗澡。该切肉了，我用切土豆的方法来切肉，切得很好，接着再把一片片肉切成一个个小肉丁。

该烧土豆了，等锅中的油有点热了之后，我就抓起一把土豆快速地放进锅中，然后拿起铲子翻来覆去地炒起土豆来。妈妈看我手酸的样子说：“不用翻了，你不妨休息一会儿。等会儿再来翻吧。”既然可以休息，我就去打开电视，见缝插针地看起了《喜洋洋与灰太狼》，才看了一会儿，妈妈就大叫起来：“快点过来，不然土豆可要烧焦了！”因为烧土豆比较慢，所以我就一会儿看电视，一会儿翻土豆，两不误，一旁的妈妈笑着说：“你真是心不在焉！”

篇10：学做饭作文200字

今天爸爸和妈妈去上班了，爷爷和奶奶也有事回老家了，把我一个人留在了家里，我今天自己当家，起床后我写了一会作业，肚子就有点饿了，咕噜咕噜叫个不停，怎么办呢？妈妈还没下班，奶奶也没回来，我自己又不会做饭。

我回想起以前妈妈煮方便面挺简单的，我就试着煮一包方便面吧，我先往锅里倒了一碗水，然后把火打开，等了一会儿，锅里的水开了，我拿了一包方便面把袋子打开，先把面放进锅里，面煮了一会儿，我又把调料包倒进去，然后用筷子把面和调料搅拌匀，面就煮好了，我把火关掉，把面倒进碗里，尝了一口，非常好吃，这是我第一次做饭，我自豪我学会了做饭。

篇11：学做饭作文200字

妈妈教我做面条。首先，把面和起，放一会儿，把面拿出来擀，擀薄了，再切成条。把水放入锅里，把火打开，等水开了，把面条下进去，煮一会儿，然后捞出来，在加上先做好的卤。这样一碗面条就做好了。我把面端出来给爸爸妈妈吃，他们吃了高兴的说：“你真棒!”

通过这次学做饭我觉得爸爸妈妈为我做饭很辛苦。

篇12：学做饭作文200字

我7岁的时候，看见妈妈在做饭，我觉得很有趣。

我也想自己动手做一做，于是我就开始动手做起来了。我把米  放进电饭堡，直接插上电源烧起来了。又拿来菜去洗，菜该怎么洗呢？平时我看见妈妈把衣服放进洗衣机，于是我决定把菜放进洗衣机里去洗。结果，白菜变成了“光杆司令”，茄子和黄瓜都断了，西红柿不见了。

这次做饭失败了。

篇13：学做饭三年级作文600字

“五一”那天，妈妈上班去了，爸爸爷爷奶奶都下地去了。我和弟弟，还有舅舅家的`孩子在我家里玩。玩到天快黑了，家里的大人还没回来，我们的肚子饿得咕咕叫，两个弟弟再闹，他们说：“我饿了。”又过了一会，家里还没回来人做饭。我想家里没人做饭，我来做饭吧!

首先，我把锅放在了电滋炉上，可是水放多放少我不会呀?突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭时的情景，奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。

打开电滋炉，开始烧水。我把洗好的米和枣放进了锅里时，过了一会儿，还在冒泡，我拿着勺子舀了一口米一尝，硬得很，原来，没有熟。过了几分钟我又用勺子舀了一小口米不太硬了，快熟了。又过了一会儿，我又尝了尝，这次不硬了熟了。

我想我再做一个菜吧!然后，我就拿了几根笋，削了削皮，用水冼了洗，用刀把它切一切，我切的大大小小，还差点滑破了手。然后，拿来了个小盆，把笋放再盆子里，放上盐，又放了点酷和鸡精，还有香油，然后搅拌放好。