酒店中秋晚会策划方案

酒店中秋晚会策划方案（精选6篇）

篇1：酒店中秋晚会策划方案

酒店中秋晚会策划方案

方案一：酒店中秋晚会策划方案

人事部计划于中秋佳节之际(10月6日)，组织全酒店举办一次中秋晚会，晚会具体事宜如下：

1、晚会主题：

2、晚会地点：多功能def厅

3、晚会时间：拟定2014年10月6日中秋节18：30—22：30

4、参与人员：酒店在职员工

5、晚会组织：人力资源部

6、晚会安排：

主持人： a、领导致辞

b、合唱队汇报表演 c、晚会正式开始

7、晚会准备工作

工程：晚会当天17：00前完成音响灯光调试，3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架，晚会背景音乐和员工节目音乐播放，协助美工布置会场。

餐饮：场地布置，按60%比例布置。

公关：晚会当天16：00前布置好会场，以反映情系天域，月圆天涯为主题，挂横幅(内容自定)和彩色气球、彩带等，突出节日气氛，并负责晚会摄影。

园林：晚会当天16：00将适量花卉摆放会场内

采购：9月30日前将奖品购回

车队：取消18：30及20：30发往时区及宿舍班车，晚会后酒店发三亚的班车时间暂定为23：00，请备六辆车。

人事及培训：协调晚会工作。

8、晚会节目安排

由各部门选送节目和趣味活动交叉进行。

趣味活动由各个部门指定员工参加，活动内容如下： a.创意无限——各个部门自编、自导、自演趣味月饼广告一则，时间为3至5分钟。b.趣味卡拉ok——各部门选派一名员工参加，以特殊形式完成一首歌曲的演唱。c.月字歌曲接力——各部门选派一名员工参加，歌曲接力比赛，要求每首歌曲都必须包含月字。

d.飞镖击气球——各部门选派一名员工上台用飞镖击气球，气球内装有奖励月饼的纸条，依照纸条上标明奖励数量，现场奖励月饼。

e.合力坐气球——各部门选派6名员工参加比赛，通过合作坐爆气球。f.抢凳子——各部门选派男女各3名员工参加抢凳子游戏，失败者将接受趣味处罚，胜者得到奖品。

g.古词接力——各部门选派一名员工参加苏轼《水调歌头》明月几时有的古词接力。h.二人合作游戏——各部门选派男女各一名员工在不能用手的前提下合作吃完一个月饼。i.纸杯传情——各部门选派五名员工参加游戏。

9、备注

a.各部门须选送节目，内容以共庆中秋为主，节目形式不限，客房部、和餐饮部各选

送至少2个节目、其他各个部门至少选送一个节目。

b.各部门将选送节目的基本情况(注明姓名、节目名、自备用品)及参加趣味活动的员工名单在9月20日前交到人事部;c.9月22日节目彩排，场地和具体时间临时通知;

10、预算

晚会道具1000元

酒水饮料及水果1600 背景喷绘400元

月饼制作2000元

共计5000元

方案二：酒店中秋晚会策划方案

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也 是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题

中秋同欢喜，好礼送不停

三、活动对象

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。

四、活动时间

9月12日——9月21日

五、活动形式

打折；赠送；抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

九、嗅觉营消，让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人，让月饼的芳香，顾客便主动闻香而来

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。

方案三：酒店中秋晚会策划方案

一、活动时间

9月18日（中秋节）18：00—21：00

二、活动地点 xx名城中心广场

三、活动主题 xx望月

主题释义：该主题将开发商与中秋有机地结合起来，同时渲染出一种家的温馨氛围，暗喻进入xx就是回到了家。

四、活动目的

1、为业主与开发商之间搭建近距离沟通的平台

2、树立开发商企业形象和进一步宣传楼盘

3、深度挖掘潜在消费群体

五、活动预计参与人数

中秋晚会：600人

中秋酒会：400人

合计：1000人

六、活动宣传语

今晚回家吃饭吗？

活动宣传语释义：中秋佳节作为中国一个传统节日，有道是：每逢佳节倍思亲，佳节都是家人团聚的时候，故活动宣传语以一种亲人的问询来触发本次活动，这句话也更能引起大众的共鸣，同时也暗喻本次活动将为所有与会者以家的温馨感觉。

七、活动方案及创意构思

活动前的推广措施：

1、在本次活动中推出当日购房可享受9.18折的优惠促销活动（注：可根据开发商情况酌情制定一些限制条件）；

2、制作并随机赠送本次活动文化宣传衫若干；

3、制作xx名城字样的中秋印入场卷（造型可参考月饼造型）；

以上活动的目的旨在达到强化活动宣传效果和彰显开发商人性化的经营理念。中秋晚会

为达到更佳的宣传效果和更广泛的认知，本次活动拟将晚会分为两部分：晚会部分和酒会部分，并通过一些活动和环节将两部分有机地结合起来。

晚会内容：

晚会以突出家的氛围和格调为主，诠释中秋的内涵和底蕴，弘扬中国传统文化，触发所有与会者的共鸣，并使其能以最快和最自然的方式融入到本次晚会当中，使所有与会者真正体会到家的温馨情怀。

晚会进行当中由xx集团相关领导为xx地产第1000位业主授予xx荣誉员工称号（注：具体数字可根据开发商具体情况定，既可以是整数位，也可以是第815位、第918位等与中秋有关联的数字位）。

现场互动环节：

1、现场制作月饼

由聘请的厨师现场演示月饼的制作工艺和流程，由互动业主现场实地操作，并将制作好的月饼送与他最想送的人品尝。

该环节主要突出家庭的一种温馨氛围，尤其是那些整日奔波劳碌的业主，他们很难帮助家里做什么，以这种方式表达他们的歉意，可以更深刻的让他们体会到操持一个家的不易。

2、现场征集有关中秋的诗词歌赋

由主持人向现场观众征集有关中秋的各种形式作品（例如：歌曲、诗词等）送与他们想送的人，赠送形式既可以是现场献歌，也可以当场挥毫泼墨，也可以吟诵给他们的亲人听（看）。

该环节主要考虑在各种形式的有关中秋的作品中大多以中秋寄情来抒发一种对家和亲

人(转载于:酒店中秋晚会策划方案)的思念之情，其目的是可以更加强化家的感觉和氛围，体现以诗咏情、以词吟情、以歌颂情的一种格调。

3、月饼的味道 家的味道

由主持人邀请现场观众上台品尝月饼，月饼分为酸、甜、苦及特殊月饼几种。吃到酸的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件让他（她）感到心酸的事；吃到甜的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件感到最为甜蜜的事；吃到苦的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件（段）感到最为痛苦的事（历程）；吃到特殊月饼的观众可当场获得开发商现金或物质的奖励。

本环节主要是让参与者能够和与会者去分享他们生活当中的各种滋味，进而达到共鸣！

4、词语置换

由主持人邀请现场观众上台朗读一篇文章，将文章中的中秋置换成xx，将xx置换成中秋。无错误的参与者将得到开发商的现金或物质奖励，读错者将受到一定的惩罚。本环节以娱乐为主，同时起到宣传公司品牌形象的目的。

方案四：酒店中秋晚会策划方案

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓仲秋，所以中秋节又叫仲秋节。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元（不含酒水）。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、__网站（）__上（）做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议篇二：酒店中秋节活动策划方案

酒店中秋节活动策划方案

八月十五中秋节是一个温馨、团圆的美好日子，一个具有悠久历史文化的传统节日，同时也是各企业增加销售，接近员工与员工、员工与企业之间的距离，达到一种和平友好的精神，更好的促进企业经济发展。在中秋节这一天，家家户户都吃团圆饭，品月饼，赏明月，到处洋溢着喜庆气氛。在这一天里也有很多在外工作的人因为工作的原因而不能回家陪自己的父母吃团圆饭、赏月品月饼，这就需要企业给予员工更多关注，那么企业该如何出高招，打造节日气氛，关注员工的情感需求，营造出一片“几处笙声留朗月，万家萧管乐中秋”的欢乐景象呢？既能颂扬中华民族的传统文化，又能丰富员工的精神物质生活，增强凝聚力和员工归宿感，更好地体现企业家庭般的和谐氛围。

今天就以某酒店为与大家分享酒店中秋策划方案，看该酒店是如何令自己的员工在异彩纷呈的文化活动中，增强员工对中国悠久历史文化的认识，拉近员工与员工、员工与企业之间的距离。

一、策划方案主题

以“同一月饼，同一梦想”为主题，营造“欢乐和谐，与时俱进”的公司气氛，提升企业形象。

二、时间: 农历八月十四或者十五

三、地点：

酒店培训室

四、策划方案特色：

1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力，节目设计必须合理、有趣，让员工能够很好的理解参与。

2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容，发给员工作为此次活动的纪念，既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。

五、方案活动一

1、活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解

活动名称：中秋，你知道吗？

宣传内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故——嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等；赏月——追月、行月、望月„„

图文并茂，增强感染力。理解程度计较难。

六、方案活动二

1、月饼

活动名称：月饼圆，月儿圆

活动形式：由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼（可以以组为单位进行），并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。

品月饼、赏月亮——员工相互讨论。

2、孔明灯

活动名称：孔明灯，月儿明

活动形式：由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作（可以以组为单位进行），为以后放飞做准备。与员工互动，调动员工的积极性与热情度。签字——员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯——放飞心情。

孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞。将节目拉向高潮。

七、现场布置

1.舞台布置——包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影。2.音响设备布置 3.灯光照明布置 4.观众席布置

八、活动结束

现场清理安排

该方案虽是某酒店中秋策划方案活动，各企业都可以借鉴参考来拉近员工之间的距离的，本策划方案活动希望能够帮助到大家。篇三：2014酒店中秋节活动策划方案 五篇 2014酒店中秋节活动策划方案 五篇 2014酒店中秋节策划方案范文一：

促销活动方案一——中秋同欢喜，好礼送不停

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题：中秋同欢喜，好礼送不停

三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。

四、活动时间：9月28日——10月8日

五、活动形式：打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备

2014酒店中秋节策划方案范文二：

一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名 2014酒店中秋节策划方案范文三：

一、活动目的及意义：

根据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了一定口碑，特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面)，还有很多重点人群不知道、不理解，经总经理、总厨对松原市场考查，决定以绿色健康为主题(海参)，以个性化服务为基础，以差异化经营为切入点，在原有基础上加快商散客人上座率。

中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利时机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报

道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。

二、活动时间：

三、活动地点：大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

四、活动主题：

1、贺中秋 超值奉送 海参全家福 健康伴您行

2、迎国庆 海参盛宴 海参集结号 健康伴您行

五、活动宣传方案：

1、投放原则：根据酒店市场定位和目标客户群体的定位，选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行，既降低成本又可增加客户体验的机会。

2、媒体选择：(1)报纸：《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位，权威性强，影响面广，价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。1/4版*8期 每周一、三、五发布。

《松原商务》针对沿街商铺，作为补充，少量投放。1/2*2期，中秋和国庆节前各一期。

(2)电视：油田电视台 松原最有消费力的群体 重点宣传30′*30天*3次/天前郭电视台 区域媒体 30′*30天(3)dm平面宣传彩页;印制157克*大8开*份彩页

(4)广播：交通文艺台，私家车、公车、出租车针对性情强，30′*30天*1-2次

(5)分众传媒：写字楼，卖场，车站等30′*30天。

(6)车载广告：针对大客车，商务出差、过节回家人群，30秒*30天(7)户外媒体：奥林匹克广场大屏幕，针对附近居民，有消费力。(8)手机短信：针对移动、联通大客户发条

(9)氛围营造：为营造节日氛围，中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月饼展示

2、pop展架*2个

3、定做月饼礼盒50份，什么牌子的月饼好吃?赠送大客户

六、活动主题内容：

1：贺中秋超值奉送 《海参全家福 健康伴您行》

海参全家福：a/b套 略

2：迎国庆海参盛宴 《海参集结号 健康伴你行》略

七、宣传费用预算：略

八、活动效果分析：

通过本次全面宣传，受众面大大增加，进一步增强了酒店的知名度和美誉度，树立品牌形象，同时也带来很多新的客源来品味、体会，为酒店持续发展奠定了基础，使节日营销出现一个小高潮，通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手，抢占先机，占领市场。2014酒店中秋节策划方案范文四：

主题：与明星共用团圆大餐

时间：9月14日晚17：00—— 18：00 地点：国贸大厦二楼金牛厅、万盛兴酒楼、景阳楼、旅游大厦环境布置：餐厅以及大堂的环境布置，尽量突出祥和、团圆、喜庆的中秋佳节氛围用餐特色： 1、9月14日当天，制作一个特大月饼，白天放在大堂展示，营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案，将月饼放上香案，请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼，并宣布团圆餐开始。

2、餐厅中间设一主桌(10人左右)，供参加团圆餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。

3、根据游客的需要，制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准，并分别提供菜单，所列菜单中菜名须有团圆寓意，具体由酒店落实。我公司统一宣传，具体订餐由旅行社自行与各酒店联系，订完为止。

注：其它酒店可推出有特色且符合中秋含义的菜单来吸引游客。

中秋节活动方案策划参考-月饼商家中秋节活动方案

1、推出优质服务月活动，提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等，通过加强质检和服务在竞争中取得优势。

促销商品要求

1、月饼要求：

1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种，价位分高中低三个档次，满足不同阶层顾客的消费需求;2)要求月饼供应商派遣促销小姐，并提供月饼试吃活动。3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。

2、礼篮要求：

1)本次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈列。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上)，中档(300—800元)，低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。

3)空礼篮建议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。

3、烟酒要求：

1)主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。

2)主推礼品必须突出陈列，亦可陈列于月饼、礼篮一条街当中。

3)烟酒促销商品：长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品

4、冲饮、保健品、茶叶

1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个，快讯做两个版面。

2)建议促销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。

5、糖果、饼干、水奶

1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

2)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干货，多选礼品装多推介

3、粮油，建议：金龙鱼、金象米，南康自有品牌米。

4、日用、家杂、调味品正常特价

5、水果要求：

1)季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。

2)做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作，要求供应商提供外型与质量最好的水果，以保证水果礼篮包装的质量。

4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。

10、其他生鲜商品要求：

1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为牺牲商品亏损销售，以吸引客流。每个品种促销时间3天

2)三鸟、水产需有特价支持。

促销活动

气氛装饰及企业文化部份

月饼 一条街

促销时间：9.15——9.28 活动内容：

各店组织月饼一条街，进行气氛布置。

操作指引：

·月饼一条街位置由店内自选。

·制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。

·各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作由企划部负责。·月饼一条街上空悬挂中秋pop，两边钢丝上悬挂灯笼。每个堆头上空用彩带拉成交*彩结。

·气球若干，组成图案，吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考特别说明：店主管根据现场面积大小，组织月饼一条街或堆头陈列。

花好月圆 喜 临门

促销时间：8.25——9.28 活动内容：

·由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递服务与联系制作喜袋

·凡一次性购满98元(必须含月饼或烟酒商品)可到服务台获赠喜袋一个(具祝福语填写栏)，送完即止

·各服务台还可为获赠喜袋的顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)·书写该活动指引pop在服务台及月饼一条街明显位置悬挂张贴

·计划确定后企划部向门店提供邮政代理服务操作指引操作指引：

·符合条件的顾客凭小票到服务台可获赠喜袋一个

·服务台人员顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)·收银员注意提醒顾客有此活动。

·各店注意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规定范围。

团购 送 现金

促销时间：8.25——9.28 活动内容：

活动期间，团购客户，可按购买金额送现金。

篇2：酒店中秋晚会策划方案

9月18日（中秋节）18：00—21：00

二、活动地点

XX名城中心广场

三、活动主题

XX望月

主题释义：该主题将开发商与中秋有机地结合起来，同时渲染出一种家的温馨氛围，暗喻进入XX就是回到了家，酒店中秋节晚会方案。

四、活动目的1、为业主与开发商之间搭建近距离沟通的平台

2、树立开发商企业形象和进一步宣传楼盘

3、深度挖掘潜在消费群体

五、活动预计参与人数

中秋晚会：600人

中秋酒会：400人

合 计：1000人

六、活动宣传语

“今晚回家吃饭吗？“

活动宣传语释义：中秋佳节作为中国一个传统节日，有道是：“每逢佳节倍思亲”，佳节都是家人团聚的时候，故活动宣传语以一种亲人的问询来触发本次活动，这句话也更能引起大众的共鸣，同时也暗喻本次活动将为所有与会者以家的温馨感觉。

七、活动方案及创意构思

l 活动前的推广措施：

1、在本次活动中推出当日购房可享受9.18折的优惠促销活动（注：可根据开发商情况酌情制定一些限制条件）；

2、制作并随机赠送本次活动文化宣传衫若干；

3、制作“XX名城”字样的中秋印入场卷（造型可参考月饼造型）；

以上活动的目的旨在达到强化活动宣传效果和彰显开发商人性化的经营理念。

l 中秋晚会

为达到更佳的宣传效果和更广泛的认知，本次活动拟将晚会分为两部分：晚会部分和酒会部分，并通过一些活动和环节将两部分有机地结合起来。

晚会内容：

晚会以突出家的氛围和格调为主，诠释中秋的内涵和底蕴，弘扬中国传统文化，触发所有与会者的共鸣，并使其能以最快和最自然的方式融入到本次晚会当中，使所有与会者真正体会到家的温馨情怀。

晚会进行当中由XX集团相关领导为XX地产第1000位业主授予XX荣誉员工称号（注：具体数字可根据开发商具体情况定，既可以是整数位，也可以是第815位、第918位等与中秋有关联的数字位）。

现场互动环节：

1、现场制作月饼

由聘请的厨师现场演示月饼的制作工艺和流程，由互动业主现场实地操作，并将制作好的月饼送与他最想送的人品尝。

该环节主要突出家庭的一种温馨氛围，尤其是那些整日奔波劳碌的业主，他们很难帮助家里做什么，以这种方式表达他们的歉意，可以更深刻的让他们体会到操持一个家的不易。

2、现场征集有关中秋的诗词歌赋

由主持人向现场观众征集有关中秋的各种形式作品（例如：歌曲、诗词等）送与他们想送的人，赠送形式既可以是现场献歌，也可以当场挥毫泼墨，也可以吟诵给他们的亲人听（看）。

该环节主要考虑在各种形式的有关中秋的作品中大多以中秋寄情来抒发一种对家和亲人的思念之情，其目的是可以更加强化家的感觉和氛围，体现以诗咏情、以词吟情、以歌颂情的一种格调。

3、月饼的味道 家的味道

由主持人邀请现场观众上台品尝月饼，月饼分为酸、甜、苦及特殊月饼几种。吃到酸的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件让他（她）感到心酸的事；吃到甜的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件感到最为甜蜜的事；吃到苦的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件（段）感到最为痛苦的事（历程）；吃到特殊月饼的观众可当场获得开发商现金或物质的奖励。

本环节主要是让参与者能够和与会者去分享他们生活当中的各种滋味，进而达到共鸣！

4、词语置换

由主持人邀请现场观众上台朗读一篇文章，将文章中的“中秋”置换成“XX”，将“XX”置换成“中秋”。无错误的参与者将得到开发商的现金或物质奖励，读错者将受到一定的惩罚。

本环节以娱乐为主，同时起到宣传公司品牌形象的目的。

l “XX望月”酒会

酒会以推广和宣传为主，播放一些轻柔的背景音乐，同时设置部分“望月”茶座，会场设置业务洽谈区、品茗区、月饼制作演示区、餐饮区等。其中休闲娱乐区拟邀请木偶戏团、小型民乐演奏等现场助兴作为酒会的一个亮点推出。

关于本次晚会节目的一些设想

晚会是以各种节目的形式来烘托中秋的节日气氛，同时为体现开发商的形象，所以应体现出家庭生活的温馨、浪漫，而此处的家庭应理解为广义的家庭，它既指每个人的小家，也涵盖着XX名城这个大家庭，因此所有节目应围绕这个主题展开，所有节目也应为这个主题服务，规划方案《酒店中秋节晚会方案》。

晚会应包含演艺团体的节目、XX企业员工节目、互动节目及XX企业领导致词或颁奖等几个部分。

演出团体的节目应以格调高雅的民族类节目为主，可以包括一些民乐演奏、体现中秋节日气氛的民歌等，同时可以考虑邀请一些专业的播音人员来现场吟诵一些反映中秋的诗词，考虑到各年龄段业主的需求，可适当增加一些流行时尚的元素，但该部分只能属于陪衬和渲染气氛，不应喧宾夺主。为实现宣传XX品牌的目的，拟采用模特现场走秀的形式来展示，模特可以穿上印有XX集团开发的各个楼盘标识和形象的文化衫进行现场展示，以达到最佳的宣传效果。模特既可以邀请专业模特，也可以考虑使用企业自己的员工来展示。

XX企业所出的节目应体现出企业的风采、员工的风貌，同时所选节目应突出XX集团与业主是“一家人”和处处都是为业主考虑的一种人文关怀。

XX企业领导致词或颁奖是体现本次活动目的的一个重要载体，其作用是强化本次活动的意义和作用，同时也通过致词表达XX人对所有业主和潜业主的祝福和感谢。

本次晚会的一个目的是希望现有业主介绍其周边亲戚或朋友来购买，但如果去过份渲染这一目的势必会起到适得其反的作用。我公司认为最佳的办法是只在主持词中体现这一目的，然后通过本次晚会的举办能让与会观众能切实感到该企业的独到之处，只有让业主能深深感受到该企业和该楼盘的好，才能真正触发他们的宣传意识，使这种宣传和介绍由一种被动行为变成一种主动行为，将这一目的由宣传变为无形，也就是“此处无声胜有声”，其效果才能达到最佳。

酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元（不含酒水）。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、__网站（）__上（）做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

篇3：生态园酒店网络营销方案策划

一、生态园酒店特点

生态园酒店, 英文简称为Garden Hotel, 有园林酒店、生态园、花园酒店的几种别称, 主要特点有以下几点:

首先, 生态园酒店是餐饮环境与山水园林相互融合的特殊餐饮环境。以自然、艺术、文化为主题, 将就餐者对于自然的向往与各地风土民情贯穿于一体, 贴近自然又充满历史韵味。

其次, 生态园酒店注重传统文化创新, 主题元素风格多样。风格较为突出的是体现华夏传统文化的中式古典风格, 他的主题以“江南水乡”、“岭南文化”等表现丰富的装饰元素组成。其他地方的少数民族文化及地域风土民情也被诸多运用到装饰元素之中。

最后, 生态园酒店在继承传统文化的同时更具时尚性和娱乐性。生态园酒店突破历史上的单一主题元素, 更加注重生态环保式和花园式理念, 增添了很多流行元素以及其他视觉元素, 这样可以缩小不同文化背景下的使用者因文化差异而感到的不适感, 更加践行现代餐饮娱乐关于“舒适”、“服务消费者”等的价值设计理念。

二、生态园酒店网络营销方案策划

主题突出这一特点, 决定了生态园酒店不同于传统酒店过于依赖规模、规范、奢华等特点, 而是强调给人耳目一新、眼前一亮的感觉。所以, 传统的营销渠道并不能满足这一主题特点的宣传与推动, 只有强调互动、交流的网络营销才能帮助生态园酒店进行更具针对性、更具感染力的营销与传播。利用互联网打开营销渠道无疑是一个方便、灵活、高效还可以突出生态园酒店特色的手段, 在虚拟的互联网上建构出顾客群体之间的双向互动, 有利于生态园酒店发掘潜在客户。但由于体系尚未成熟, 实践案例较少, 还未有效利用和大范围推广, 下面本文就将探讨生态园酒店的网络营销策划方案。

(一) 产品策略

网站是酒店进行网络营销的基础, 决定了顾客对酒店的第一印象。酒店的网页设计所追求的效果具体应注意以下几点:第一, 网页的结构设计要合理, 层次要清楚。顾客一眼就能被吸引, 对于酒店的客房情况及预订政策等一目了然。这样可以给顾客留下清新优雅的好印象。第二, 网页的内容应全面, 尽量涵盖顾客普遍所需的信息。这里主要包括生态园酒店的概况、突出现代和文化结合的生态园酒店客房特色、酒店的位置、周边环境以及去往某地的车程和时间、路线等, 当然必不可少的酒店电话、价格及预订政策也要详细的说明, 让顾客能方便的找到适合自己的酒店。第三, 网页的链接应方便浏览, 传输速度和图片的下载速度要快。传到网上的房间图片应真实可信, 还要注重突出自己的特色, 让顾客从众多的网页中选中, 方便顾客与酒店互联网营销实现双赢。

酒店可以根据需要组建自己的短信平台和wap站点, 接受客户的预订服务信息, 并可以发短信通知顾客能够享受到的一些优惠或参加本酒店的一系列活动。既方便顾客, 让顾客舒心, 又推广酒店, 实现酒店的利润与名誉双赢。长此以往, 利用这一网络服务技术, 更加提升酒店的形象和知名度, 也能保证酒店服务质量。

(二) 价格策略

酒店客房互联网营销的价格策略应做到以下几点:一方面, 酒店应本着为顾客着想的理念, 通过灵活变价来制定价格策略。比如, 可以根据旅游的淡旺季和市场供需情况进行实际的价格调整, 期间可以通过优惠或打折等形式吸引顾客。弹性议价也是一种拉回头客的有效方式, 比如跟顾客说满几次或第二次再预订就可以享受会员价格或者同样价格享受更好的服务等, 让顾客做出选择。

(三) 渠道策略

酒店产品的网上营销方式对于酒店来说, 仅仅是一个营销渠道。而酒店在激烈的市场竞争环境下, 酒店要想获得长远发展, 应不断创新营销方式, 比如通过微博建立微预订, 不仅可以提高社会化媒体的利用率, 使酒店自身更加贴近客户, 建立自身品牌, 而且还可以缩短客户的预定客房的时间, 利用微博这一广泛的流行平台通过其转发、关注等功能快速建立起客户关系网络, 获得客户的忠诚度, 有一定的传播效果和影响力。并且对于酒店来说, 投入成本不高。还能够图文并茂进行实时发布, 与酒店其他营销活动同步实施。还可以通过微信平台, 开通酒店移动营销系统, 发挥MSS预定便捷快速、酒店地址导航、促销活动发布、会员注册等功能, 实现与顾客在手机上的双向互动。还可以利用安卓、苹果等系统, 开通OTA无线预订、作为一个分销渠道而言, OTA有其庞大客户群体和商业价值。还可以在此基础上开展APP营销。使APP如种子般下载到客户终端的客户端, 使营销活动更为精准, 提高客户的忠诚度。但APP下载对于大部分的生态园酒店来说, 缺乏用户体验, 需要谨慎利用以避免盲目投资。

(四) 促销网络

1、电子邮件形式

酒店可以通过e-mail这种成本低廉而且方便快捷的方式, 让顾客第一时间全面清晰的了解酒店的各种优惠活动。前期要做好市场调研活动, 确定发送的用户群体, 设计e-mail涵盖的促销内容, 专员对投寄信息要进行分析和审查, 提高编辑信息的质量和措辞以及文字设计、背景图案等各方面内容的细致严谨。

2、与旅行网站合作

旅行网站是通过互联网专门从事旅行服务的网站。鉴于各大旅游网站在时下盛行, 以携程、同程、亿龙为主的旅行网站已经具备包括酒店预定、机票预定、旅游团购、旅游推荐等成熟功能。信息全面、专业化、权威性和网上点击率都较高。生态园酒店可以与此类网站进行合作, 建立良好关系, 进行关键词投放、网页链接入住等营销活动。

篇4：酒店“个性化婚宴”策划方案

现代人社会生活比较繁忙,很多新人都选择在酒店举行婚宴,既减轻了负担,又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低,却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢?我们要做到的是“全方位包办”,使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点,也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点,我们有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。

一、 个性化婚庆仪式的内容

个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时,不再满足于盲目追随和效仿别人,而是开始注重个性的展示,真正办一个属于自己的婚礼,使婚礼成为人生旅程的新起点,成为二人最辉煌的瞬间,欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制,突出了新颖的婚宴格调。

欧式浪漫烛光婚礼:

烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。

烛光婚礼入场分三种:一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。

烛光婚礼程序:

1.司仪向宾客介绍新人父母。

2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。

3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。

4..在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。第一段新娘读,第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。

5.双方家长代表发言。

6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。 7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。

8.新郎新娘喝交杯酒。

9.婚宴开始。双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。

10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。

11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。

12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。

13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。

中式豪华皇家婚礼宴会

中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前,事先安排民乐班子的入坐地点,扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。

花车到达酒店,锣鼓声中行进三四百米,到达拜天地的地方,随着主持人的一声吆喝,新郎抱起新娘走到红地毯,新娘的脚不可以落地。中式婚礼仪式正式开始。中午十二点婚宴必须开始。

豪华皇家婚礼程序:

1.新郎新娘来到双亲面前,四位家长分坐在四把龙椅上,八仙桌在四位家长中间桌上放两个烛台和红烛,还有瓜子、花生、核桃、桂圆、红枣(代表早生贵子,和和美美)。

2.随着婚礼主持人一声吆喝,夫妻双方跪拜天地。

3.先拜高堂,再夫妻对拜,然后三磕九 拜。

4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头,表示称心如意。

5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘:生不生?新娘答:生。

6.新人行完中式礼仪,全家合影。

经典时尚西式婚庆酒会

年轻人大多有新的主张与过人的精力,不喜欢隆重地拜天地,很多人喜欢办一场舞会,和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。

婚庆酒会分为两个内容:一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式,全场播放浪漫的西式音乐,大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行,酒会开始之前要求司仪等及时到位。

西式婚庆酒会程序:

1. 宾客入场就坐

2. 伴郎致辞

3. 宴会开始

4. 新郎新娘切蛋糕

5. 新人跳第一支舞

6. 舞会+自助餐正式开始

7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈)

8. 宾客入舞池开始舞会

10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜 ※ 布置效果图附后。

独具个性下午茶式Party

结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后,很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料,大家聚在一起聊一聊,认识两方的亲友,是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上,使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事,新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。

在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景,由鲜花或浅色纱制成,鲜花螺码烛台8个,鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台,以渲染婚礼浪漫气氛,折射五彩缤纷的光茫。背景音乐,可用效果很好的音响直接播放,但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人,再加上婚礼司仪的精心策划,一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫......

下午茶式Party程序

1. 司仪发言 “请大家静侯新人到来”

2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场

3. 主持者宣读仪式台词之后,问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见,新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)

4. 互相说完“我愿意”之后双方交换戒指,接吻

5. 程序完背景音乐声音渐大,服务员推上蛋糕,新人切蛋糕,

6. 满天的泡泡飞舞,烟雾弥漫,仿若仙境

7. 倒香槟,新娘宣布丢捧花

8. 观夜景,鸟瞰长沙

9. 新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜

二、婚庆仪式的宣传与包装

针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝

酒店承办婚宴, 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中, 成功的三个“法宝”即:重视产品的策划、包装和宣传;推行有效的全员营销策略;贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。

1、 宣传策划

随着消费者消费观的理性化,酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中,社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人,然而在承接宴会方面,酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外,婚宴是一个较可把握的市场。

每年年初,餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查,对适龄年青人的需求调查。根据调查结果,对原有产品进行调整,出台新菜单,推行新举措,拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样,通过灵活的调整,实现配套全面,服务细致,出品稳定,价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套,客人可选择的范围广。

全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板,到背景板,从走廊上空到厅门,但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处, 都应该精心布置灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队,在大堂入口处,为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套,建议餐饮部创出七星伴月台型,将主台置于中间,大肆渲染,次台则绕边而摆,既蕴含着圆圆满满的寓意,又起烘云托月之效。此外,中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点,在宴会厅的中间摆上大冰雕,鲜花,绿草点缀其中,加上五彩的射灯,四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字,厅面挂满了红彤彤的灯笼,餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球,婚宴的餐椅,都采用红色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位置,那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。

根据年轻人图新鲜赶潮流的特点,酒店应在新、奇、特上下功夫,菜谱设中西合璧,推出了中式及西式菜单,其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。

厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛,建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘,配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐,一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列,玉臂托盘,婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前,给新人以最真挚的祝福,然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。

成功的宣传离不开三个要素:适宜的主题,适合的媒介,适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准,渠道多,这样才会收效显著。

婚宴的淡旺季明显,酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上刊登广告,与各有关单位建立良好关系,有的放矢地进行宣传。

此外,酒店与婚纱影楼合作,开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处,将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地,与婚纱影楼合办大型户外活动,这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动,在一定程度上加深了新人对酒店的印象.

酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》,将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动,挑选较有婚宴消费潜力的新人,分批到店观看婚宴宣传片,与新人进一步的沟通,通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放置酒店的电梯广告选择时段播出,增加客人对酒店婚庆的知晓度。

所有婚宴客人,结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚,新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目,就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚,酒店在送上祝福的同时,也插播了酒店婚宴的场面。

全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子,对其进行专门的培养。从道具、服装到化妆,收集有关结婚的趣话,创作诙谐的婚宴俗语,构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴,精心设计,一个专业的婚宴司仪就诞生了。

※具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括:宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。

2、市场营销

酒店推行全员营销方案,鼓励员工发展个人关系网、人情网,对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施,这样员工的营销热情得到鼓励,纷纷寻找可以发展的亲友,对其进行推介和游说,并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的营销成功率,酒店不定期举办相关知识的宣传和培训,如婚宴知识和营销技巧的培训,使员工在推荐时言之有物,能解答客人的一般性询问,获得客人的信任。

把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象,每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人,当然是营销的对象,赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间,来电、莅店咨询的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必须熟悉业务,专业化地回答客人的问题,从客人的角度考虑,适时提供建议,塑造专业、诚恳、耐心的形象,让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。

针对婚宴的时间集中性较强,严格按照规范安排厅面。在厅面爆满的情况下,酒店还应客人的强烈要求,想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮,既满足客人举办婚宴的需求,也充分利用了酒店的资源。

篇5：酒店圣诞晚会策划方案

本次晚会我们拟定以”民族“、“和谐”为主线，”盛世“、”家“作为元素进行整体构思，在晚会的定调与前期宣传都将根据XX酒店的实际情况进行统筹安排;在酒店的布置当中，我们将采用新颖、独特、喜庆、温馨的思维进行整体装饰并举行;在节目形式上，我们每一档节目都邀请到强大的明星阵容进行精心编排。

二、晚会内容

情景舞蹈剧——铃儿响钉铛

全场灯光熄灭，突然一道亮光直射舞台，一群小孩正在做着美梦(画外同音：圣诞老人今晚会给我送什么礼物呢)此时圣诞老人来到小孩子的身旁给每位小朋友戴上一顶雪白的圣诞帽，并向悬挂在床边的袜子里派送礼物……(需编排)

疯狂升级——实力摇滚

究竟什么是摇滚呢? 长头发、皮夹克、破了洞的牛仔裤……也是，也不是; 吉他、贝司、鼓……也是，也不是;年轻的自由、荷尔蒙的冲动、离经叛道……也是，也不是;节奏、歌词、旋律、梦想、真实、感觉、狂野、信仰、力量、愤怒……也是，也不是;…… 其实这些相关的联想只是一些表相，对于真正的摇滚文化，对于遮藏在这些“皮相”之下的“核”，你是否有兴趣去了解呢?

实力摇滚嘉宾将带你真正领略摇滚的魅力，带你走进摇滚辉煌的时代，体会摇滚的疯狂与热情。

炫目激光舞——全新的科技，视觉的冲击……

激光人表演是一种人与激光结合的舞蹈，不管是音乐音效带来的听觉新概念，还是光效视觉带来的新冲击，都是能给人以强烈震撼的。激光人表演用光的形式把我们带入了太空的神秘与科幻奇境，仿佛让我们很轻松的就能享受一次光的变幻旅行。操控激光，主宰世界，有光的地方就有我们。

小品打针

现代舞——《飞舞的年华》

《飞舞的年华》讲述80、90后的年轻人如何突破传统，追求自己的理想的过程。

一群轻舞飞扬的少女随着音乐的节拍，表现出80、90后这两代年轻人不一样的心里路程。

一群妙龄少女在的.舞台上，演绎对唯美、豪放或忧郁、欢快… …的体会，

花式调酒

花式调酒起源于美国，现风靡于世界各地，其特点是在以前呆板的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。

杂技——力量

杂技艺术在中国已经有多年的历史。杂技在汉代称为“百戏”，隋唐时叫“散乐”，唐宋以后为了区别于其他歌舞、杂剧，才称为杂技。中国杂技概括起来可以以九大特色称之。

超人的力量和轻捷灵巧的跟斗技艺相结合就是中国杂记特色之一。《叠罗汉》的底座负重量是惊人的。

险中求稳、动中求静，显示了冷静、巧妙、准确的技巧和千锤百炼的硬功夫。这必须有极冷静的头脑、高超的技艺与千百次刻苦训练相结合才行，这显示了对势能和平衡的驾驭力量，表现了人类在战胜险阻中的超越精神。

游戏+抽奖

在晚会节目中穿插游戏和抽奖环节，活跃现场气氛让来宾在轻松的氛围中体验酒店对来宾的盛情。

三、晚会流程

整体时间：19：30—23：00

(1)开场节目——铃儿响叮铛 圣诞起源，用舞蹈的方式为来宾讲述圣诞节的故事。

(2)《美丽音符》电声提琴演奏

(3)《花式调酒》

(4)《现代舞》

(5)《异域风情》泰国人妖

(6)互动游戏及抽三等奖

(7)《飞舞的年华》

(8)《激光舞》

(9)《小品》打针

(10 《爵士》

(11)互动游戏及抽二等奖

(12)《疯狂摇滚》

(13)《杂技》力量

(14)《印度舞》

(15)《歌曲》

(16)互动游戏及抽一等奖

(17)《圣诞歌曲连唱》--圣诞歌曲连唱，在嘉宾的带领下演唱经典圣诞歌曲，配合结束舞蹈，彩炮在全场燃放。气氛立刻达到顶点。

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篇6：中秋晚会方案策划

为丰富名仕豪庭小区居民的业余文化生活，增强小区居民的整体凝聚力，特决定举办中秋晚会。现对本次中秋晚会实施方案详述如下：

一、活动时间

2011年9月9日19：30—21：

二、活动地点

名仕豪庭小区

三、活动名称

名仕豪庭2011年中秋晚会

四、活动主题

“爱在中秋，情满名仕”

五、活动对象30

名仕豪庭小区居民

六、活动人员

1、名仕豪庭有才艺的居民

2、小区物业全体员工

3、行春社区全体工作人员

七、活动要求

节目内容必须健康积极向上,紧扣中秋主题,鼓励节目形式多样,有创新性和渲染力的节目优先。

八、活动目的1、富小区居民业余文化生活

2、搭建让小区居民展示自我的舞台

3、增强小区居民的整体凝聚力

九、活动准备阶段

1、在名仕豪庭小区内张贴节目征集通知，鼓励居民主动报名参加晚会演出。

2、制作一条横幅悬挂于正门口,积极为此次活动扩大影响力。

3、邀请主持人(要求口齿伶俐,五官端正,热情)。

4、发送请柬,邀请上级领导、有关部门领导(注:若有赞助商也一并邀请前来观看晚会)。

5、关注节目报名以及各项节目的安排与排练,保证节目的质量,并为晚会制作最后的演出名单。

6、为晚会准备场地，同时准备好晚会所需的音响设备。

7、向媒体发出邀请,前来现场观看,并作相关报道。

8、购买晚会现场所需物品,如彩带、气球等。

9、根据晚会节目单,准备背景音乐、服装,及道具或由表演者自备。

10、准备晚会纪念品，注意人数。

十、活动开展阶段

1、现场布置：（1）小区物业负责打扫现场卫生。

（2）小区物业负责协助社区干部晚会当天下午的现场布置。

2、由社区干部于晚会开始前半小时在舞台周围维持秩序,保证晚会成功举行。

3、由社区书记负责对晚会节目的最后准备,检查一切工作,等待晚会开始。

4、由社区干部保障后勤工作(如茶水、水果的摆放)。

5、晚上7：30准时由主持人宣布晚会开始。

6、晚会过程中，由文体辅导员负责拍照，计生管理员、文书维持现场秩序。

7、在观众互动环节，由主持人开展游戏，并为大家发放小礼品（小游戏如猜谜语或请五位居民上台学说饶令）。

8、发放活动纪念品。

十一、后续工作

1、将借来的物品归还。

2、小区物业负责会后打扫工作。