酒类生产许可证

酒类生产许可证（精选10篇）

篇1：酒类生产许可证

酒类生产许可证实施细则

第一册:白酒类

国家轻工业局生产许可证办公室

一九九八年五月

全国工业产品生产许可证办公室

文件

全许办（1998）16号

关于批准酒类产品生产许可证

实施细则的通知

国家轻工业局生产许可证办公室：

经审核，批准酒类（白酒类）产品生产许可证实施细则公布实施。

收费标准按国务院物价管理部门批准的文件执行。

一九九八年五月二十八日

抄送：各省、自治区、直辖市、计划单列市生产许可证办公室

第一章

总

则

第一条

为加强白酒生产企业的质量管理，确保产品质量符合国家标准、行业标准，才艮据国务院发布的《工业产品生产许可证试行条例》和国家经贸委等8个部委《关于严厉打击制售假冒伪劣酒类产品违法行为的通知》(国经贸市(1998]82号)制订本细则。

第二条

本细则适用于我国境内的所有白酒生产企业，只有取得生产许可证，才允许生产和销售白酒产品。

第三条

无生产许可证的企业不得擅自生产和销售以及其他形式的交易，经销单位不得销售无证产品，违者按国家有关规定处理。

第四条

国家轻工业局会同国家质量技术监督局负责白酒生产许可证的发放、监督和管理。

第五条

白酒生产许可证日常办事机构设在国家轻工业局生产许可证办公室，办公地点：北京阜城门外大街乙22号，邮编：100833，电话：68396552，68396554，传真：68396552。

第六条 白酒产品质量检测由国家食品质量监督检验

中心及具备条件的地方检测机构承担(名单另定)。

第二章

申报及获证条件、程序

第七条

企业取得生产许可证条件

一、申请企业必须持有工商行政管理部门核发的营业执照。

二、企业必须取得卫生部门颁发的卫生许可证。

三、企业正常批量生产的产品经指定的检测机构按《白酒产品质量考核方案》(见附件一)考核合格。

四、企业必须具有保证产品质量必备的生产环境、生产条件，检测手段和管理制度，经审查符合《白酒工厂条件审查要求》(见附件二)。

第八条

生产许可证申请与审批程序

一、企业申请。企业必须在规定期限内填写生产许可证申请书(见附件七)附齐有关资料(一式二份)，报省、自治区、直辖市计划单列市轻工业管理部门生产许可证办公室。

二、审查工厂条件及抽封样品。地方轻工业管理部门会同地方工业产品生产许可证办公室选派专家组成审查组(每组2—3人，可酌情吸纳同级内贸主管部门、乡镇企业主管部门的专家参加)，对生产企业进行工厂条件审查，按附件二填写工厂条件审查记录，并填写不合格记录和工厂条件审查结论表(见附件三)。同时抽封样品，填写白酒生产许可证检测样品封样情况登记表(见附件四)。

抽封样品由企业负责寄／送指定检测机构。

三、考核产品质量。由检测机构对样品进行检测，测试报告及时寄申请企业及省市轻工业管理部门生产许可证办公室。

四、汇总上报。省市轻工业管理部门生产许可证办公室对企业工厂条件审查和产品检测结果进行审核，对合格企业的申请书加盖公章连同申报企业审查结果汇总表(见附件八)和计算机软盘报国家轻工业局生产许可证办公室。审查结果汇总表抄报地方工业产品生产许可证办公室及地方经贸委。

五、发证。国家轻工业局会同国家质量技术监督局对合格企业核发证书。

六、公布。国家轻工业局会同国家质量技术监督局公布获证企业名单。

七、整改复查／测。

经工厂审查不符合取证条件或产品测试不合格的企业，限期半年进行整改。整改后由企业向省市轻工业主管部门提出复查／测申请，按第八条第二、三款进行复查/测，符合取证条件的，按程序发给生产许可证。经复查／测仍不合格，五年内取消申请生产许可证资格。第九条 结束发证后的申请。新投产、新转产的企业必须在投转产半年内申请领证。申请企业投产转产超过半年而未提出申请者，由当地生产许可证办公室根据有关规定查处后，持罚款单及证明材料予以申报办证。第十条

白酒生产许可证有效期五年。

第十一条

白酒生产许可证编号XK16—030 X X X X XK：许可

16：国家轻工业局编号 030：白酒编号

X X X X：企业许可证编号

取得生产许可证的企业必须在产品或包装上标明生产许可证标识和编号。

第十二条

经济联合体中的企业，凡有营业执照的，应单独申请生产许可证。联营企业无独立法人地位的由龙头厂统一申请领证。申请生产许可证时需注明各联营企业名称、地址，并分别进行工厂条件审查。

第十三条

国家轻工业局会同国家质量技术监督局对获证企业统一安排监督检测，以保证获证企业的产品质量。

第十四条

企业对审查结果、生产许可证工作有异议，可向国家轻工业局、国家质量技术监督局提出要求复审的报告。

第三章

免予工厂审查、产品检测条件

第十五条

为减轻企业负担，加快工作进度，对以下企业免予工厂条件审查或产品质量检测。

一、由省级地方人大或政府立法已颁发的地方生产许可证，其执行的发证条件与本细则规定的条件相同或相当，经国家轻工业局生产许可证办公室同意免予工厂审查，只进行产品质量检测只交产品测试费及公告费、证书费、资料费。

二、已获国家批准的认证机构发放的产品质量认证证书的企业，由企业附上证明材料，免予产品检测和工厂条件审查及相应费用，只交公告费、证书费、资料费。第四章

处

罚

第十六条

对取得生产许可证的企业有下列情况之一者，销生产许可证。

一、粗制滥造，降低产品质量。

二、产品监督复查质量不合格，经限期整顿仍不合格。

三、发生重大质量事故。

四、生产许可证转让他人使用。

第十七条

各级参加发放生产许可证的工作人员必须严格遵守国家的廉政规定和生产许可证“工作人员守则”(附件五)违者给予必要处分。

第十八条

企业必须遵守“受检企业须知”(附件六)，凡发现通过送礼、行贿等不正当手段取得生产许可证者，取消其取证资格并通报批评。

第五章

费用和管理

第十九条

根据国务院《工业产品生产许可证试行条例》及国家计委、财政部[1992]价费字-127号《工业产品生产许可证收费管理暂行规定》，本着减轻企业负担的原则，向企业收取生产许可证费用，包括：审查费(含证书费、资料费)、检测费、公告费收取标准按国务院物价管理部门批准的文件执行。

第二十条

费用管理。

一、审查费由地方轻工业管理部门收取，专门用于工厂审查差旅费及许可证工作的其他费用。

二、产品质量检测费由企业寄检测机构。

三、公告费、证书费、资料费由地方轻工业管理部门代为收取，寄“中国轻工总会机关服务局”开户银行：工商银行阜外分理处，帐号492-249018-44，请注明白酒许可证费。

第六章

附

则

第二十一条

本细则由国家轻工业局生产许可证办公室负责解释。

第二十二条

本细则自国家质量技术监督局批准发布之日起生效。

附件：

一、白酒产品质量考核方案

二、白酒工厂条件审查要求

三、附表l：白酒工厂条件审查结论表

附表2：白酒生产许可证不合格记录表

四、白酒生产许可证检测样品封样情况登记表

五、工作人员守则

六、受检企业须知

七、申请书

八、白酒中报企业审查结果汇总表

附件一

白酒产品质量考核方案

一、受检产品 各种类型的白酒

二、检测、检查依据

1、GB 10781．1—89

2、GB 10781．2——89

3、GB 10781．3—89

4、GB 11859．1---89

5、GB 11859．2—89

6、GB 11859．3—89

7、GB／T 14867---94

8、QB 1498—92

9、GB 2757——81

10、GB 10344 89

11、GB 8951——88

12、GB 5009．48——85 分析方法》

《浓香型白酒》

《清香型白酒》

《米香型白酒》

《低度浓香型白酒》

《低度清香型白酒》

《低文秘助手香型白酒》

《凤香型白酒》

《液态法白酒》

《蒸馏酒及配制酒卫生标准》

《饮料酒标签标准》

《白酒厂卫生规范》

《蒸馏酒及配制酒卫生标准的

13、GB 2760---1996

《食品添加剂使用卫生标准》

14、QB／T 2305——97

《特香型白酒》

15、GB／T 16289---1996

《豉香型白酒》

16、QB／T 2187——95

《芝麻香型白酒》

17、GB 10343——89

《食用酒精》

18、GB 10345．1—8---89

《白酒试验方法》

19、GB 10346—89

《白酒检验规则》 20、GB／T 349，2——94

《酒精通用试验方法》

三、抽样

1、由审查组到工厂一次性现场封样

2、抽样方法与数量

(1)瓶装酒：从成品库的同一批次产品中随机抽样四箱(每箱 取一瓶)，每个品种四瓶(二瓶供检测用，二瓶供复测用)。(2)散装酒：从成品贮罐抽样时，抽样率为50％，但最多不超过三罐；从成品贮桶抽样时，抽样率为5％，每罐(桶)抽得样品应取等量均匀混合成一个样品。也可从车间成品暂贮罐中抽取企业已检验合格的样品，抽样率为一罐。抽样数量为每个品种2000毫升，至少分装在四个玻璃瓶中。(3)抽样品种数的确定：白酒品种在二个以下(含二个)的按实 有品种抽样；品种数在二个以上时，从该厂所生产产品中选择有代表性的二个品种作为抽样对象。散装酒按实有品种数抽样。4)抽样品种的定义：抽样品种是指同一企业不同商标的产品种类或同一企业同一商标品牌执行不同产品标准的产品种类。

3、抽样产品说明

抽样产品自封样日期起14天内，由受检企业寄或送至指定检 测单位。

4、抽样工作结束后，由封样人员负责填写白酒生产许可证检测样品封样情况登记表(见附件四)，并加盖封样单位与企业公章后分别交寄有关单位。

四、检测项目

各类白酒产品国家标准(行业标准)中理化指标和卫生指标所规定的项目。

五、产品合格判定

每个抽检产品的各项检测指标均符合该产品相应标准的要求时，定为合格产品；卫生指标与理化指标如有一项不合格，应以另一瓶样品进行复验，并以复验结果为准，若仍有一项指标不合格则判定该产品为不合格。

送检品种中有一个品种不合格，即判该厂样品检测不合格。

“附件二”中审查结果判定。白酒生产企业应具备的条件中，共设有四个条件12项检查项目。其中：重点检查项目6项：一般检查项目6项。

审查结果的判定方法如下：

1、若第l、2、4、5、7、9项6个重点项中有1项不合格，则判该企业质量保证条件为不合格。

2、若6个重点项合格，而6个一般项中有3项(含3项)不合格，则判该企业质量保证条件为不合格

审查记录。审查结果记录在白酒工厂条件审查要求一表中的结果一栏，同时将不合格的项目详细记录在生产许可证不合格记录表中(见附件三的附表2)。

最后的审查结论记录在白酒工厂条件审查结论表(附件三的附表1)。附件五 工作人员守则

一、认真贯彻工业产品生产许可证试行条例、管理办法、实施细则及有关文件的规定。

二、坚持原则，忠于职守。

三、作风正派，秉公办事。

四、不准利用职权、工作条件向申请生产许可证企业索取产品或购买样品、礼品。

五、不准擅自多抽检验样品和违章处理检验样品。

六、不准吃请、受贿和假借公出机会游山玩水。

七、不泄露企业机密。

八、不用公款进高级娱乐场所。

九、对假公济私、弄虚作假者，视情节轻重给予批评教育、行政和组织处分，直至绳之以法。附件六： 受检企业须知

一、受检企业应如实向检查组反映企业管理和产品质量情况不得弄虚作假。

二、接待检查组时不得铺张浪费，请客送礼、行贿。企业内有食堂的，检查组成员一律在食堂就餐。

三、如果发现企业请客送礼，大吃大喝或弄虚作假时，视情节轻重予以通报批评或取消申请生产许可证的资格。

四、不用公款进高级娱乐场所。

全国工业产品生产许可证办公室

文 件

全许办(2002)16号

关于白酒产品发放生产许可证工作

有关问题补充意见的通知

各省、自治区、直辖市生产许可证办公室：

国家质量技术监督局质技监局质发[1999]282号文件

《关于白酒产品生产许可证发证工作有关问题的通知》下发以来，在各省、自治区、直辖市许可证办公室和行业部门的共同努力下，白酒产品发放生产许可证的工作已经全面展开。由于我国地域广阔，白酒生产企业众多，企业规模、生产方式和工艺水平各异，给发证工作造成诸多不便。为了加快发证进度，完善工厂条件审查内容，确保发证工作顺利进行，提高白酒质量，有效遏制白酒制假售假的违法行为，让百姓喝上放心酒，现提出补充意见如下：

一、按照国家经贸委第14号令《工商投资领域制止重复建设目录(第一批)》的规定，1999年9月1日以后注册登记的白酒企业，不予受理生产许可证的申请。

二、全国工业产品生产许可证审查中心(简称审查中 心)，在全国生产许可证办公室的领导下，具体承办白酒产

品发证工作的有关事宜，中国酿酒协会白酒分会(简称白酒

分会)协助审查中心做好白酒产品发证工作。地方酿酒(白

酒)协会协助各省、自治区、直辖市生产许可证办公室做好

白酒产品发证的相关工作。

三、半固态法白酒生产设备，要求有发酵容器(罐、池)、蒸酒机、贮酒容器(池、缸、罐)、灌装机。

四、检测条件按产品标准要求，需要配备检测仪器、玻 璃器皿、化学试剂的，必须配备，不得降低标准；不需要配’ 备的，可不必配备(详见附表)。

五、液态法白酒(CB／T 17204—1998中，传统液态法 白酒、串香白酒、固液勾兑白酒、调香白酒四类)需要配备 的生产设备仍然按着《白酒工厂条件审查要求》执行。检测 条件按所生产的白酒香型，需要配备的仪器、玻璃器皿、化 学试剂，必须配齐(详见附表)。液态法白酒，在生产许可 证证书上，加注“液态法”。

六、糖化饲料生成的白酒，暂不列入本次发证范围。

七、只生产散装白酒的企业，不要求有灌装设备，生产许可证证书上加注“散装”；其产品标识，应当按照GBl0344 《饮料酒标签标准》的规定，在包装物明显位置注明；同时，将生产许可证的标记和编号标注在适当的位置。

各省、自治区、直辖市生产许可证办公室，今后上报自 酒材料时，按白酒的种类，相应注明香型、液态法、散装及 所用地方标准或企业标准，以便于白酒材料的审核。

附件·各种香型白酒必备检测条件一览表

抄：全国工业产品生产许可证审查中心，中国酿酒协会白 酒分会(简称白酒分会)，省、自治区、直辖市酿酒(白酒)协会，各白酒产品生产许可证检验单位。

篇2：酒类生产许可证

酒类经营属于特种行业，在注册酒类公司时要同时申办酒类经营许可证，得到相关部门的审批通过后，方能开业，以下是申请酒类经营许可证流程及材料：

一、上海酒类经营许可证的申办流程

1、申请人到上海市酒类专卖管理局提出申请，递交申请报告，有效工商营业执照、食品卫生许可证、经营场所及仓库

证明，（租赁协议及产权证明）；上海市酒类商品产销管理人员培训证书；

2、填写《上海市酒类商品批发许可告知承诺书》；

3、对新申请酒类批发行政许可证的企业，必须实地查看经营场地，经现场核查作出决定，若同意行政许可，则在受理

后的10个工作日内发放酒类商品批发许可证。

二、上海酒类批发经营许可证申办的准备材料

1、书面申请报告；

2、营业执照（企业核准名称）；

3、法人代表身份证明，住所证明；

4、《食品卫生许可证》；

5、注册资金验资证明；

6、仓储面积，经营场所房产证或租赁合同；

7、产销双方法定协议书或授权书；

8、生产厂家的酒类生产许可证，卫生许可证，工商营业执照；

9、代理企业产品的质量标准；

10、产品的质量，卫生检验合格报告（国产酒）或商检部门的检验合格报告（进口酒）。

三、上海酒类零售经营许可证申办的准备材料

1、书面申请报告；

2、营业执照（名称预先核准通知书）；

3、法定代表身份证明，住所证明；

4、《食品卫生许可证》；

5、注册资金验资证明；

6、仓储证明，经营场所，房产证或租赁合同；

四、上海酒类生产许可证申办的准备材料

1、申请报告书和市场可行性分析报告；

2、营业热照（名称预先核准通知书）

3、食品卫生许可证；

4、法人身份证明；

5、专业技术人员资格证明；

6、注册资金验资证明；

如对申请酒类经营许可证有疑问，请咨询相关注册专家，帮您解决问题！

篇3：被食品生产许可证“愁死”的小厂

在东部某县城,赵飞(化名)经营着一家小食品厂。说起多年的办厂经历, 赵飞感慨,“办理生产许可证已成为中小食品企业最大的负担。一个证办下来县、市、省三级就要花费五六万元,每年养证费2万多元,我这个小厂利润微薄、难以承受。”

搞不懂的复杂手续

按照规定的程序,企业办理食品生产许可证,首先要向市级质监局提出申请,经其审查、受理后将材料上报省质监局,由后者派审查组对企业进行现场审查、抽样检测,最终由省质监局决定发证与否。

从上述流程看,企业办证与县(区) 级质监局无关。可包括赵飞在内的许多小企业都要求助当地的质监局,缴纳数额不菲的咨询服务费。

“办理许可证手续多、耗时长,申请书包括各种合同、图纸、发票、照片等多达数百项,每次都要动员十多个员工准备近半年时间。”尽管经历了两次办证, 赵飞至今仍然“摸不到头绪”。

最让赵飞头疼的是,一个小微企业与大型工厂一样,要建立三四十项质量安全规章制度、多达数万字。光有制度还不行,各种制度还附带有一系列表格。如一个采购制度要涉及采购计划、合同、供方评价、清单、采购标准、进场验收等项,每一项都须建立一本表格。

“制度、合同、发票、照片……我们根本不知道究竟需要多少材料。”无奈之下,每3年换发新证时,赵飞都向县级质监局缴纳约2万元/ 单元的咨询服务费,多个产品单元则要累加计费。

按照办证流程,企业申报材料必须首先通过市级质监局的审核。但要通过受理这一关并非易事,分为初审、审查、 审核、决定四个环节,有时得跑数十趟。

说起办证的感受,赵飞坦言,申请许可证许多手续流于形式,与食品安全关系不大。如,企业还没有获得许可证时就被要求制定《质量目标》,如“原材料进厂合格率100%,产品出厂合格率100%、顾客满意率85%以上……”。再如,每个企业都要设立办公室、财务科、 采购科、车间主任、质检科、销售科等部门,他的工厂小、人数少,只好找人替名。

难以理解的收费

目前,食品生产许可证的审批是按照工业产品标准、以产品单元计费,每个单元收费2200元。可实际上,赵飞的花费远不止这些。

除县局收取的办证服务费外,发证检验费、计量器具检测费、化验员培训费、仪器设备检测费、委托检验费…… 大大小小十余种收费,少则数百元,多则近万元。

检测一个设备有时比设备本身的价值还高。买个天平1000多元,可检测费就要1800元;一个压力表不足百元, 检测费120元。

让赵飞困惑的是,花了上万元购置了崭新的化验设备,本身有着质监部门的鉴定合格证明。可申请许可证前还要质监局所属计量所进行重新鉴定。

命运大考需要些潜规则

当企业准备好大量材料,缴纳了各种费用后,就会迎来决定命运的大考——现场审查。

“第一次现场审查,审查组人员从两个不同的地市前来。审查人员刚到工厂,就拿出交通发票,要求企业报销。企业包吃包住。”在赵飞的心目中,“贵客来了,这都是应该的。”

现场审查组一般由省局抽调两三名质监人员和一名当地县(区)质监局的观察员组成。现场审查一共有37个大项,任何一项如果被判为“不符合”, 企业就必须重新申报;如果有“基本符合”项,则要限期整改。

然而,申报许可证手续的复杂性、 模糊性,导致审查人员宽严尺度较大。 例如,同样是缺少防蝇、挡鼠措施,有的成为了“不符合项”,有的成为了“基本符合项”。

如果现场审查不合格,企业就要重新交纳2200元申请费,数百项材料要重新上传,排队等候审查。赵飞抱怨道, “如果企业有‘不符合项’,为何不能中止审查,待企业整改后再继续审批,非要企业耗费巨大的时间和资金成本从头再来?”

赵飞透露,现场审查有时需要送红包,每个单元每个审查人员一般为两三千元不等。这可以说是潜规则。

篇4：酒类生产许可证

诸多业界人士认为，在经历了如“朔州假酒案”、“塑化剂风波”等一系列安全事故之后，酒类产品的安全问题被广泛关注，而在食品安全问题成为社会焦点的当下，在立法层面的细致化与具体化，将有助于中国酒行业的发展。

行业标准

有待强化执行力

针对此次出台的食品安全法送审稿，有业界专家认为，其更多的应该关注食品行业整体问题，至于其对于酒类行业的影响力，则在于强化执行既有标准。

“这个法案应该是涉及食品工业的整体，应该不会针对某个单独行业或者某个环节。”资深白酒经理人晋育锋表示，新法案肯定会关注共性问题，但其对于白酒行业的推进作用则是必然的。

晋育锋认为，一般而言，这种针对食品安全的法案，肯定会在食品生产入门门槛、卫生标准、标注标准、原料标准、生产标准，以及监管处罚标准上有所细化提升。至于针对白酒行业的条款，他则认为，这种针对整个食品品类的法规不会细致到如此地步。

2012年爆发的塑化剂风波席卷整个行业，让普通消费者对于白酒类产品的安全问题产生怀疑。但在业界人士看来，这已经被普遍认为是一场资本做空阴谋。也有看法认为，即便抛开阴谋论不谈，白酒行业也急需借助于行业标准向外界厘清这个质疑。

但业界人士认为，新的食品安全法送审稿不会涉及到这样的细节问题。实际上，在不少业界人士看来，我国既有的行业标准并不少，也不是不严格，只是没有得到很好的执行。

晋育锋表示：“过去出台的酒类安全方面的法规并不少，但是有些是强制性的，有些是非强制性的，执行的并不是很严格。”

在部分业界专家看来，白酒行业关于食用酒精的标准问题，就属于需要强制执行的标准，但是实际上在行业内，这一点并没有得到应有的重视。

晋育锋认为，与国外相比，中国白酒行业在安全标准方面并没有太多缺失，只是需要学习更多的经验——例如法国在年份葡萄酒上的管理经验。

据了解，针对瓶身标注的年份葡萄酒，法国也并没有可行的检验标准，但他们通过行业协会的自律与监管作用，加上严格执行的备案制度，成功建立起了一套值得消费者信赖的年份酒源头管理体系，这一点，值得中国白酒行业借鉴。

监管

向更细致化发展

上海观峰企业管理咨询有限公司董事长杨永华认为：“这次送审稿的推出，肯定有利于白酒行业的健康发展。总体来说，今后食品行业，包括白酒行业产品安全发展的方向，应该是在安全性之外，更加注重真实性了。”

按照他的这种说法，也就是在严格执行现有食品安全标准的基础上，今后需要面向普通消费者，将食品产品中所含有的成分做出完整、细致的标注。

这一点在送审稿的样稿中也得到了体现。例如，在送审稿中，第五十二条规定：“食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识。食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，不得上市销售。”

杨永华认为，以前的模糊化做法今后将行不通，若是消费者不明白所饮用的白酒之中都含有什么样的成分，那让他如何产生信任感呢？

“不管是本次的送审稿，还是今后可能会推出的新的关于食品安全、酒类安全的法规，都应该在坚持既有安全标准之上，更加细化，更加真实化。也就是说，这个酒品不仅要质量过关，还要让大家明白其成分构成。”杨永华说道。

行业的现实状况并不让人乐观，有业界人士表示，白酒的发酵标准、勾兑标准等等都还不够规范，而中酒协目前的3C计划，在这些方面就做出了一些成绩。

杨永华认为，相比食品行业其他门类，白酒行业相对粗放化，其工艺标准、酒体成分标准等方面都不够明确细致，这将是酒类产品安全监管方面的努力方向。

微生物指标、添加剂指标

有待明确化

此次送审稿中，第十三条规定：“国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。”业界人士认为，这意味着在白酒行业以往大肆宣传的微生物上，须做更明确化的规范；而食品添加剂的运用，也将会有更加细致化的规定。

按照诸多业界人士的说法，在使用食品添加剂方面，白酒行业管控严格，例如绝不允许添加目录之外的产品。但是另一方面，也有专家认为，白酒类产品品类众多，香型众多，不同的酒品之间，也应该确立不同的食品添加剂使用标准，这才是标准化的做法。

据了解，目前包括茅台、泸州老窖等一线老牌名酒企业，均十分强调窖池中所含微生物种类的丰富性，而这也构成了白酒发酵过程中必不可少的要素，成为形成独特酒体风格的重要成分。但对于普通消费者而言，这些以往不甚关心、留意的微生物种类、数量在酒体中所占几何，对人体有无影响，也应该成为下一步食品安全法关注的对象。

“比如有的名酒，号称已经在酒体中发现了3000多种微生物，但是目前叫的上来的仅仅只有其中的几分之一而已，那么剩下的大多数微生物呢？它们的名称是什么？作用如何？对人体是有益有害？消费者为什么没有知情权？”针对白酒行业在微生物标准方面的缺失，杨永华如是追问到。

杨永华认为，过去白酒行业将很多东西都模糊化，这样并不利于白酒文化的推广，也不利于其在消费者心目中塑造良好形象。而几次白酒安全风波，也与标准缺失，消费者对其缺乏信任有关。

与此相比，西方国家在葡萄酒的相应标准上，则做到了有法可依。政府、行业协会的推动，消费者的理性化对待，都是其成功的关键。

业界人士认为，本次的送审稿已经涉及到了这个问题，但并没有将其标准化，根据文中所提到的意思，下一步必将是在研究的基础上制定出一个标准。

篇5：酒类批发许可证申请资料

办理事项须提供下列资料：

1、酒类批发许可证申请表（有示范文本）；

2、书面申请报告；

3、营业执照(或企业名称预先核准通知书)（复印件）；

4、法人代表身份证（复印件，非本地户口的，需提供暂住一年以上的暂住证复印件）；

5、食品卫生许可证（复印件，有效期内，经营范围需注明：批发定型包装食品）或食品流通许可证（复印件）；

6、注册资金验资证明（复印件，新设立公司凭企业名称预先核准通知书申请的需提供银行进账单复印件）；

7、仓储用地、经营场所房产证或已备案的租赁合同（复印件）；

8、产销双方的协议书或授权书（原件）；

9、生产厂家的营业执照、卫生许可证和酒类生产许可证（复印件，加盖生产厂家或提供该材料的经销商印章，如与酒类产品的经销商签订协议的，还需提供经销商的相关证明材料，加盖经销商印章）；

10、代理产品的质量标准；

11、代理国产酒的，需提供具有法定资质机构出具的检验合格报告；（复印件）

12、代理进口酒的，需提供商检部门的检验合格报告（复印件）

13、其他必要材料。

篇6：酒类生产许可证

经营酒类等特殊商品的贸易公司，需要申请办理酒类商品经营许可证，以批发为主的，需办理批发许可证，以零售经营为主的，须办理零售许可证，以下为申请酒类商品批发许可证的申办条件和申办所需材料总结：

1、申领《酒类批发许可证》者，需具备以下条件：

（1）经营主体应是独立的法人或合伙企业；

（2）注册资金，经营场所和仓储设施符合有关规定，其中：注册资金人民币50万元以上，仓储面积80平方米以上，经营场所面积50平方米以上；

（3）企业营业执照或工商行管理部门核准的企业名称；

（4）有两名以上掌握酒类商品知识的专业人员和管理制度；

（5）符合法律，法规规定的其他条件。

二，申领《酒类批发许可证》需提交以下材料：

（1）书面申请报告；

（2）营业执照（企业核准名称）；

（3）法人代表身份证明，住所证明；

（4）《食品流通许可证》；

（5）注册资金验资证明；

（6）仓储面积，经营场所房产证或租赁合同；

（7）产销双方法定协议书或授权书（）；

（8）生产厂家的酒类生产许可证，卫生许可证，工商营业执照；

（9）代理企业产品的质量标准；

篇7：酒类商品零售许可告知承诺书

上海市静安区酒类专卖管理局（以下称本行政机关）就酒类商品零售许可告知如下：

一、法律依据：

《上海市酒类商品产销管理条例》

二、许可条件：

符合申领酒类商品零售许可证须知中的条件并符合工商注册登记要求。

三、许可证申领程序：

1.申请人应向本行政机关递交《酒类商品零售许可告知承诺书》及申请资料（申请条件另附）。

2.行政机关收到申请人承诺文书后五个工作日内提出许可意见。

3.申请人取得工商营业执照后，在十个工作日内凭食品卫生许可证、工商营业执照来本行政机关领取《酒类商品零售许可

证（临时）》，并经培训考试合格于半年内换取《酒类商品零售许可证》。

四、行政管理要求：

1.申请人不符合许可条件或未获得本行政机关许可，不得经营酒类商品。

2.申请人应自觉遵守《条例》及国家相关的法律、法规，接受本行政机关的监督检查。

3.申请人应在客户看得见的醒目位置展示《酒类商品零售许可证》。

4.申请人应向持有酒类批发许可证的单位采购酒类商品，并查验合格证明，其包装上标明优质产品的，还应当索取并查验

相应的证明文件。采购进口酒类商品应当按照国家有关规定，索取并查验有关进口和质量的证明文件。

5.申请人不得经营假冒伪劣或标识不符合国家规定的酒类商品。

6.申请人如需要变更事项的，应及时向发证机关办理有关手续。

7.申请人应参加本行政机关组织的法律、法规及酒类专业知识培训，并持证上岗。

五、监督与法律责任：

1.按《条例》规定，本行政机关将依法进行执法检查，如发现申请人有违法行为的，将依法查处，一切法律后果由申请人

自行承担。

2.因本行政机关告知不明确、不具体或者告知错误的，由本行政机关承担法律责任。

3.申请人已按照告知承诺制度作出承诺，并交齐所需提供的材料，十个工作日内本行政机关未发放许可证件的，由本行政

机关承担责任。

4.申请人认为本行政机关未履行告知承诺制度中应承担的义务，可以向上海市酒类专卖管理局投诉。

六、其他：

1.本告知承诺书一式三份，一份由本行政机关归档，一份由工商行政管理部门存档，一份由承诺人保存。

2.申请人对所告知事项不明确的，应及时与本行政机关联系：

联系地址：余姚路456号206室联系电话：62313119

办公接待时间：每周二、五上午9:00～11:00

自此以下部分为承诺内容，申请人应使用钢笔或墨水笔认真填写，要求内容准确、字迹清晰可辩。

上海市静安区酒类专卖管理局：

申请企业名称：

经营地址：

经营面积：

所属（街道、镇）仓库面积：邮编：法人或业主： 经济性质：联系电话：上级主管：

申请从事酒类商品零售业务，并作出以下承诺：

1.本人对上述告知的内容已清楚，全面了解，承诺履行贵行政机关告知的行政管理要求，接受贵行政机关的监督检查和管

理。

2.本人承诺已达到贵行政机关告知的许可条件，所提供的资料真实、合法。

3.本人承诺在未达到许可条件和未领取《酒类商品零售许可证》前，不从事酒类商品经营活动。

4.本人承诺持证上岗，在零售经营中遵守《条例》及相关的法律、法规、规章。

5.本人承诺对违法承诺的行为，愿意承担一切法律责任。

6.本人承诺以上陈述真实、合法，是本人真实意思的表示。

告知人：

上海市静安区酒类专卖管理局

（盖章）

篇8：酒类生产许可证

依据《中华人民共和国行政处罚法》和《兽药管理条例》有关规定, 农业部作出决定, 吊销上述7家企业《兽药生产许可证》及其兽药产品批准文号, 收回《兽药GMP证书》, 并对相关责任人予以终身不得从事兽药生产经营活动的处罚;撤销广西灵威动物药业有限公司2014年取得的氟苯尼考粉等16个产品的兽药产品批准文号。

下一步, 农业部将坚决贯彻落实今年政府工作报告中提出的“综合治理农药兽药残留等问题, 全面提高农产品质量和食品安全水平”的部署要求, 不断加大兽药质量监管力度, 切实保障人民群众动物源性食品安全。一是进一步强化兽药监督执法。注重源头治理, 加强生产、经营过程监管。强化检打联动, 严厉打击非法添加、制假售假等违法行为, 让假劣兽药无处藏身。对兽药违法违规行为, 始终保持高压态势, 坚决做到有案必查、违法必究, 从严要求、从重处罚。二是进一步加强兽用抗菌药残留监控。要求各地兽医行政主管部门从保障动物源性食品安全的高度来认识和把握这项工作的极端重要性, 深入组织开展兽用抗菌药经营使用专项整治活动, 严厉打击超剂量、超范围使用抗菌药、不执行休药期等违法违规行为。三是进一步推进兽药产品质量追溯管理工作。利用信息化手段, 实施兽药产品电子追溯码制度, 有效解决兽药产品“来自哪里, 是谁生产的”问题, 更好地对违法行为进行精准打击。四是进一步加强宣传培训工作。营造生产者、经营者、使用者共同参与、相互促进的氛围环境, 督促引导兽药规范生产、合法经营、科学使用, 合力把好保障动物源性食品安全的投入品质量关。

篇9：安全生产许可证条例

《安全生产许可证条例》已经2004年1月7日国务院 第34次常务会议通过，现予公布，自公布之日起施行

总理 温家宝

二00四年一月十三日

第一条 为了严格规范安全生产条件，进一步加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，根据《中华人民共和国安全生产法》的有关规定，制定本条例。

第二条 国家对矿山企业、建筑施工企业和危险化学品、烟花爆竹、民用爆破器材生产企业（以下统称企业）实行安全生产许可制度。

企业未取得安全生产许可证的，不得从事生产活动。

第三条 国务院安全生产监督管理部门负责中央管理的非煤矿矿山企业和危险化学品、烟花爆竹生产企业安全生产许可证的颁发和管理。

省、自治区、直辖市人民政府安全生产监督管理部门负责前款规定以外的非煤矿矿山企业和危险化学品、烟花爆竹生产企业安全生产许可证的颁发和管理，并接受国务院安全生产监督管理部门的指导和监督。

国家煤矿安全监察机构负责中央管理的煤矿企业安全生产许可证的颁发和管理。

在省、自治区、直辖市设立的煤矿安全监察机构负责前款规定以外的其他煤矿企业安全生产许可证的颁发和管理，并接受国家煤矿安全监察机构的指导和监督。

第四条 国务院建设主管部门负责中央管理的建筑施工企业安全生产许可证的颁发和管理。

省、自治区、直辖市人民政府建设主管部门负责前款规定以外的建筑施工企业安全生产许可证的颁发和管理，并接受国务院建设主管部门的指导和监督。

第五条 国务院国防科技工业主管部门负责民用爆破器材生产企业安全生产许可证的颁发和管理。

第六条 企业取得安全生产许可证，应当具备下列安全生产条件：

（一）建立、健全安全生产责任制，制定完备的安全生产规章制度和操作规程；

（二）安全投入符合安全生产要求；

（三）设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员；

（四）主要负责人和安全生产管理人员经考核合格；

（五）特种作业人员经有关业务主管部门考核合格，取得特种作业操作资格证书；

（六）从业人员经安全生产教育和培训合格；

（七）依法参加工伤保险，为从业人员缴纳保险费；

（八）厂房、作业场所和安全设施、设备、工艺符合有关安全生产法律、法规、标准和规程的要求；

（九）有职业危害防治措施，并为从业人员配备符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品；

（十）依法进行安全评价；

（十一）有重大危险源检测、评估、监控措施和应急预案；

（十二）有生产安全事故应急救援预案、应急救援组织或者应急救援人员，配备必要的应急救援器材、设备；

（十三）法律、法规规定的其他条件。

第七条企业进行生产前，应当依照本条例的规定向安全生产许可证颁发管理机关申请领取安全生产许可证，并提供本条例第六条规定的相关文件、资料。安全生产许可证颁发管理机关应当自收到申请之日起45日内审查完毕，经审查符合本条例规定的安全生产条件的，颁发安全生产许可证；不符合本条例规定的安全生产条件的，不予颁发安全生产许可证，书面通知企业并说明理由。

煤矿企业应当以矿（井）为单位，在申请领取煤炭生产许可证前，依照本条例的规定取得安全生产许可证。

第八条 安全生产许可证由国务院安全生产监督管理部门规定统一的式样。

第九条 安全生产许可证的有效期为3年。安全生产许可证有效期满需要延期的，企业应当于期满前3个月向原安全生产许可证颁发管理机关办理延期手续。

企业在安全生产许可证有效期内，严格遵守有关安全生产的法律法规，未发生死亡事故的，安全生产许可证有效期届满时，经原安全生产许可证颁发管理机关同意，不再审查，安全生产许可证有效期延期3年。

第十条 安全生产许可证颁发管理机关应当建立、健全安全生产许可证档案管理制度，并定期向社会公布企业取得安全生产许可证的情况。

第十一条 煤矿企业安全生产许可证颁发管理机关、建筑施工企业安全生产许可证颁发管理机关、民用爆破器材生产企业安全生产许可证颁发管理机关，应当每年向同级安全生产监督管理部门通报其安全生产许可证颁发和管理情况。

第十二条 国务院安全生产监督管理部门和省、自治区、直辖市人民政府安全生产监督管理部门对建筑施工企业、民用爆破器材生产企业、煤矿企业取得安全生产许可证的情况 进行监督。

第十三条 企业不得转让、冒用安全生产许可证或者使用伪造的安全生产许可证。

第十四条 企业取得安全生产许可证后，不得降低安全生产条件，并应当加强日常安全生产管理，接受安全生产许可证颁发管理机关的监督检查。

安全生产许可证颁发管理机关应当加强对取得安全生产许可证的企业的监督检查，发现其不再具备本条例规定的安全生产条件的，应当暂扣或者吊销安全生产许可证。

第十五条 安全生产许可证颁发管理机关工作人员在安全生产许可证颁发、管理和监督检查工作中，不得索取或者接受企业的财物，不得谋取其他利益。

第十六条 监察机关依照《中华人民共和国行政监察法》的规定，对安全生产许可证颁发管理机关及其工作人员履行本条例规定的职责实施监察。

第十七条 任何单位或者个人对违反本条例规定的行为，有权向安全生产许可证颁发管理机关或者监察机关等有关部门举报。

第十八条 安全生产许可证颁发管理机关工作人员有下列行为之一的，给予降级或者撤职的行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任：

（一）向不符合本条例规定的安全生产条件的企业颁发安全生产许可证的；

（二）发现企业未依法取得安全生产许可证擅自从事生产活动，不依法处理的；

（三）发现取得安全生产许可证的企业不再具备本条例规定的安全生产条件，不依法处理的；

（四）接到对违反本条例规定行为的举报后，不及时处理的；

（五）在安全生产许可证颁发、管理和监督检查工作中，索取或者接受企业的财物，或者谋取其他利益的。

第十九条 违反本条例规定，未取得安全生产许可证擅自进行生产的，责令停止生产，没收违法所得，并处10万元以上50万元以下的罚款；造成重大事故或者其他严重后果，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第二十条 违反本条例规定，安全生产许可证有效期满未办理延期手续，继续进行生产的，责令停止生产，限期补办延期手续，没收违法所得，并处5万元以上10万元以下的罚款；逾期仍不办理延期手续，继续进行生产的，依照本条例第十九条的规定处罚。

第二十一条 违反本条例规定，转让安全生产许可证的，没收违法所得，处10万元以上50万元以下的罚款，并吊销其安全生产许可证；构成犯罪的，依法追究刑事责任；接受转让的，依照本条例第十九条的规定处罚。

冒用安全生产许可证或者使用伪造的安全生产许可证的，依照本条例第十九条的规定处罚。

第二十二条 本条例施行前已经进行生产的企业，应当自本条例施行之日起1年内，依照本条例的规定向安全生产许可证颁发管理机关申请办理安全生产许可证；逾期不办理安全生产许可证，或者经审查不符合本条例规定的安全生产条件，未取得安全生产许可证，继续进行生产的，依照本条例第十九条的规定处罚。

第二十三条 本条例规定的行政处罚，由安全生产许可证颁发管理机关决定。

篇10：酒类生产许可证

（一）生产白酒的上市公司

[1]、贵州茅台（600519）：

公司是我国酱香型白酒典型代表，同时也是我国白酒行业第一个原产地域保护产品，以及国内唯一获绿色食品及有机食品称号白酒，是世界名酒中唯一纯天然发酵产品，构成持久核心竞争力，公司一直保持着较高毛利润，另外还拥有自主定价权。

[2]、五粮液（000858）：

“五粮液”品牌在2008年中国最有价值品牌评价中，品牌价值450.86亿元，居白酒制造业第一位，居中国最有价值品牌第4位。公司具有独有的六大优势，（即：独有的自然生态环境，独有的640年明代<1368年>古窖，独有的五种粮食配方，独有的酿造工艺，独有的中庸品质，独有的“十里酒城”规模）。

[3]、山西汾酒（600809）：

清香白酒龙头，市场前景广阔。公司是我国清香型白酒龙头，国内唯一一家同时拥有两个国家名酒和世界名酒品牌的白酒企业，产品定位中端，具有悠久的历史和深厚的底蕴。公司是全国最大的名白酒生产基地之一，是我国唯一一个同时拥有汾酒和竹叶青酒两个国家名酒的企业。

[4]、水井坊（600779）：

公司独有的元末明初水井坊遗址是公司重要的生产资源和品牌基础。水井坊遗址是1999年“中国10大考古发现之一”，被国家文物局誉为“中国白酒第一坊”。公司所产“全兴大曲”为中国“老八大”名酒之一，曾多次荣获国家质量金奖和中国名酒称号，是国家商务部认定的“中华老字号”。

[5]、沱牌曲酒（600702）：

公司是全国产能最大的白酒企业之一，在全国白酒行业按经济规模和效益的排名居前。公司已拥有年产20万吨优质白酒的生产规模，公司旗下的四川舍得酒业有限公司舍得注册商标被认定为中国驰名商标。

[6]、古井贡酒（000596）：

公司拳头产品古井贡酒是有着1800多年历史的我国老八大名酒之一，多次夺得全国白酒评酒冠军，被誉为“酒中牡丹”，具有很高的品牌认知度。公司成功实现了年份原浆酒的上市，同时在“重塑美酒精神”与“极限制造”理念的指导下，提炼出古井贡酒所独有的桃花曲、无极水、明窖池、九酝酒法和高科技五大核心理念。

[7]、老白干酒（600559）：

公司所产“衡水牌”老白干酒为我国著名的历史名酒，2004年获“中国驰名商标”和“老白干香型”定型后，2006年12月衡水老白干酒又被国家商务部认定为第一批“中华老字号”，扩建技改工程完成以后，生产规模将达到3.5万吨，较原来增加近一倍，其声誉可与国内几大名酒相媲美，具有较强的品牌优势和市场竞争力。

[8]、金种子酒（600199）：

公司是安徽农业产业化重点龙头企业，金种子系列酒属我国二线名酒，拥有“金种子”、“种子”、“醉三秋”等白酒品牌，在徽酒中的影响力和发展潜力领先，具有悠久的历史文化。

[9]、泸州老窖（000568）：

公司主营“泸州老窖”系列酒的生产和销售。2008年公司荣获“四川省政府首届质量管理奖”；国窖1573白酒、泸州老窖特曲白酒国家标准正式颁布实施，彰显国窖1573、泸州老窖特曲在行业的质量评价等级、质量公信力极大提高。

[10]、伊力特（600197）：

公司作为西部最大的白酒生产企业，主要生产“伊力牌”白酒系列产品，其中“伊力牌”伊力特曲，伊力老窖享誉全疆，素有“新疆第一酒”美称，并被评为“中国驰名商标”，稳居新疆白酒霸主地位，公司已形成年生产基酒1万吨(按65度计)、优质成品酒2万吨的规模。

[11]、洋河股份（002304）：

公司主要从事洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列品牌浓香型白酒的生产、加工和销售，产品具有“甜、绵、软、净、香”的绵柔型风格。在1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上，洋河大曲酒蝉联国家名酒称号。公司拥有的“洋河”商标、“蓝色经典”商标为中国驰名商标。

[12]、酒鬼酒（000799）：

公司形成了以内参酒、洞藏酒鬼酒为标杆型超高端产品、以新酒鬼为效益型主导核心产品、以新湘泉为覆盖型中低档产品的产品架构形成。全国唯一将大小曲白酒工艺相互揉合的复合型生产工艺，全国唯一的“馥郁”香型白酒，全国仅有的三大天然自然酿酒生态带之一。

[13]、*ST皇台（000995）：

公司是甘肃最大的酒类生产企业，具有区域龙头地位，是我国名酒的后起之秀，定位于高端市场的金皇台浓香型白酒，享有“南有茅台，北有皇台”的美誉。公司主要产品按品种分白酒有：“本色”系列产品、“皇台牌”、“凉州牌”系列产品和“真情”系列产品。

[14]、顺鑫农业（000860）：

公司的百年牛栏山、精品二锅头等白酒和“牵手”饮品已在市场上建立起相当的知名度。由于公司完成了牛栏山作为二锅头原产地的认证，有利于品牌的宣传，其销量出现了良好的内生性增长态势。

[15]、天音控股（000829）：

公司控股100%的子公司江西章贡酒业有限责任公司，是江西省重点酿酒企业，坐落在国家级历史文化名城赣州市章贡区内，占地面积27177平方米。主要从事白酒的生产与销售，公司的前身赣州酒厂源自清代，具有一百多年的酿酒历史。主要产品为章贡牌章贡酒、章贡牌章贡王酒，以浓香型、兼香型为主，产品规格齐全，具有“浓香纯正、诸味谐调、绵甜爽净”的特点。

[16]、凯乐科技（600260）：

凯乐科技是中国高科技新材料龙头企业之一，2008年通过收购黄山头酒业有限公司而进军白酒业，努力将黄山头酒打造成“楚文化第一酒”，并逐步从团购向终端市场迈进，拓宽酒业渠道，以高、中、低等各档次的酒类充实市场。2011年9月，黄山头酒荣获中国食品工业协会科技进步一等奖。

[17]、维维股份（600300）：

维维集团主产品为豆奶粉及乳品饮料。2006年维维集团斥资5亿元组建成立了维维酒业，介入白酒行业；同年通过竞拍江苏双沟酒业股份有限公司38.27%的股权，成为其第一大股东，并协助双沟酒业打造“苏酒”、“珍宝坊”品牌，提高苏酒在全国市场的知名度。2009年10月，维维转投湖北枝江酒业并控股其51%的股份。

（二）生产黄酒的上市公司

[1]、古越龙山（600059）：

公司是我国黄酒行业传统龙头，是最大的黄酒生产经营出口企业，主要产品古越龙山是黄酒行业唯一的中国驰名商标，国宴专用黄酒，占据高档黄酒85％的市场份额。

[2]、金枫酒业（600616）：

公司为黄酒龙头企业之一，拥有金枫、侬好、石库门等黄酒品牌。公司重点培育“石库门”品牌成为全国性品牌，终极打造成中国黄酒第一品牌。

公司参股40.8%的会稽山绍兴酒公司主要产品“会稽山”牌黄酒是典型的传统绍兴黄酒，获第一批国家级黄酒原产地域保护产品，入选2008影响世界的中国力量品牌500强。

[4]、广东明珠（600382）：

广东明珠珍珠红酒业有限公司系公司下属子公司，是集酒类生产、销售与一体的酒类经营专业企业，传承了千年的客家传统黄酒酿造工艺，以生产“珍珠红酒”为代表的黄酒系列和米香型白酒系列产品为主。主要产品有珍珠红系列酒、明珠春酒、兴酒、小锅米酒、雄蜂蛹酒、姜酒等40多种品种。

（三）生产葡萄酒的上市公司

[1]、张裕Ａ（000869）：

公司是我国民族葡萄酒行业最优秀的代表企业之一，4+1为特色的葡萄酒业务中高端趋势明显，很好地适应了我国上一轮经济景气周期消费升级的需求，已经成为拉动公司整体业绩快速增长的主引擎。公司推出了低端的“麟球”系列产品以丰富产品线；此外，公司的保健酒和白兰地业务也具有持久发展的优良质地。

[2]、ST中葡（600084）：

控股83.51%的新天国际葡萄酒业公司被认定为国家农业产业化重点龙头企业，拥有全国最大的15万亩优质葡萄园，达到年产11万吨的生产加工能力，占国内葡萄酒容量的30%，成为亚洲最大的葡萄酒生产企业，在销售体系上完成了对全国市场的布局，并以高档葡萄酒的主要供应商和国内原酒的最大供应商为发展目标。

[3]、莫高股份（600543）：

公司为农业产业化国家重点龙头企业，设计产能2万吨的酒庄已完成设备调试预计近期投产。针对当前经营环境，并结合国内葡萄酒市场发展趋势，公司大力发展葡萄酒产业，加大葡萄酒销售力度，开拓了市场。公司生产高档葡萄酒产品的销量实现大幅增长，葡萄酒将成为公司新的利润增长点。

[4]、通葡股份（600365）：

公司主营葡萄酒产业，始建于1937年，拥有以国宴1959、冰酒为龙头的甜酒系列。公司拥有近5000亩的葡萄栽培试验园和世界一流、中国最大的地下贮酒库，公司地下酒窖有橡木酒桶772个，可贮藏葡萄原酒6000多吨；葡萄原酒总加工贮藏能力5万余吨，年生产能力3万吨，在同类企业中具有较强的规模优势。

[5]、*ST皇台（000995）：

公司是甘肃最大的酒类生产企业，具有区域龙头地位，葡萄酒有：皇台干红和凉州干红。公司产品在国内的主要市场集中在甘肃等西北地区，是甘肃省及西北地区最大的酒类制造企业之一，省内市场占有率为30%，占公司销售收入的90%以上。

[6]、西南证券（600369）：

公司拥有控股90%的孙公司蒙自神泉葡萄酒有限公司，并参股昆明东川长运葡萄酒有限公司44.12%的股份与云南红河神泉葡萄酒有限责任公司43.21%的股份。公司建设了2万亩优质酿酒葡萄基地，并在三地分别建设了葡萄酒酿造厂，年生产能力近万吨。公司拥有雄厚的技术力量，从法国、意大利引进了世界上先进的酿造设备和灌装线。公司开发的长运系列、印象系列、神泉系列葡萄酒完全按照法国标准和工艺生产，口味纯正，品质上乘。

（四）生产啤酒的上市公司

[1]、青岛啤酒（600600）：

通过近年来的整合，公司当前的品牌战略已经成型，“1+3”将成为公司品牌运作的模式，前四大品牌所占公司总体份额的比例逐年提高。“1”即主品牌“青岛”，“3”为“汉斯”、“崂山”和“山水”。

公司是我国民族啤酒业的龙头企业之一，燕京主品牌日趋强大，规模、渠道、产能布局等方面具有较强的综合优势，已经形成了“1+3”（燕京+惠泉、漓泉、雪鹿）为主的品牌格局量。公司核心优势市场集中，拥有北京、内蒙古、广西、福建和湖北五大省级优势市场。

[3]、重庆啤酒（600132）：

公司是我国十大啤酒品牌之一，在我国西部、西南部特别是重庆地区拥有较高的品牌知名度，其在重庆市场的占有率达80％以上，是啤酒行业的区域龙头。

[4]、惠泉啤酒（600573）：

公司是中国十强啤酒企业之一，其旗下控股泉州市金麦啤酒原料有限公司、惠安县兴龙包装用品有限公司、燕京惠泉啤酒福鼎有限公司、燕京惠泉啤酒（抚州）有限公司，参股泉州市龙珠酿酒有限公司及关联企业泉州中德印务有限公司和泉州百威制盖有限公司等，逐步形成以惠泉啤酒为龙头产品的集团“产业链”。

[5]、兰州黄河（000929）：

公司主要从事啤酒和麦芽的生产和销售，在西北地区处于领先优势。通过二十多年的发展，公司打造了黄河这一全国驰名品牌，形成了有较强影响力的区域品牌。2008年公司对天水、酒泉和青海三家啤酒公司增资扩股后，年啤酒产能扩大7万千升，公司啤酒总产能达到45万千升。

[6]、西藏发展（000752）：

公司是西藏自治区的啤酒专业生产企业，主要从事啤酒、藏红花开发、加工及酒店旅游业。通过与嘉士伯的合资，公司提升了现有品牌的价值，使公司啤酒业务竞争力得到明显加强。公司已建立优质青稞生产基地，积极推动公司青稞啤酒的批量生产，鉴于青稞麦芽项目对西藏农牧民增收的积极意义，国务院授予公司“国家级农业产业化龙头企业”称号，并在税收等方面给予优惠政策。

[7]、莫高股份（600543）：

公司是国家重点扶持发展的农业产业化龙头骨干企业之一，为甘肃省最大的大麦芽(啤酒工业重要原料)生产企业，主要供应国内啤酒生产厂家，公司啤酒大麦芽年产能已达17万吨，位居全国前列。

[8]、啤酒花（600090）：

公司是全国最大的啤酒原料供应商之一，主营啤酒麦芽和啤酒产品，其中啤酒花产品供应全国30多家10万吨以上的大酒厂和100多家中小酒厂，产品还出口东南亚等地区。公司经营生产的“新疆啤酒”在新疆地区占有率达60%以上，随着股改中“乌苏啤酒”50%股权的注入，公司基本垄断了新疆的啤酒消费市场。

（五）生产保健酒的上市公司

[1]、海南椰岛（600238）：椰岛鹿龟酒

公司最主要的业务是保健酒的生产和销售，主打产品包括椰岛鹿龟酒和椰岛海王酒。公司“椰岛鹿龟酒”继续保持在湖南、浙江、江苏、上海等主要区域市场的稳定增长，行业龙头地位稳定、品牌竞争优势明显。

[2]、张裕Ａ（000869）：特质三鞭酒

张裕特质三鞭酒是我公司的传统产品之一。它是在参照民间验方的基础上，根据我国传统保健理论，以优质高粱酒为酒基，辅以传统的动植物原料，集张裕公司百年酿造之经验精心酿制而成的。该酒富含多种人体必需氨基酸和微量元素，适量饮用能抗氧化，并提示有一定的延缓衰老的作用。

（六）生产果酒的上市公司

公司开发出笙夏冰杏酒，该酒属新疆林果业纵深发展，国家产业政策大力支持项目。它运用世界卫生组织重点推荐最具营养价值，生长在新疆特殊环境的水果“杏”为原料，采用冰酒酿造工艺精心酿制而成。

[2]、古越龙山（600059）：

公司控股75%的子公司绍兴古越龙山果酒有限公司是一家中日合资公司，酿制青梅酒已有十余年。为确保产品的安全优质，从2005年起，古越龙山果酒公司陆续在嵊州里南乡、绍兴王坛、上虞章镇建立起1000多亩无公害青梅原料基地。

[3]、五粮液（000858）：仙林青梅酒

控股90%的子公司四川省宜宾五粮液集团仙林果酒有限责任公司；主营产品：仙林青梅酒；葡萄酒(加工灌装)及果酒(原酒、加工灌装)。

[4]、国投中鲁（600962）：

公司主导产品浓缩苹果汁是生产饮料的基础原料，可用于生产苹果原汁，还可以添加到蔬菜汁、果蔬汁、果味牛奶、果味啤酒中。公司产品主要出口到美国、日本、欧洲、加拿大、澳大利亚、俄罗斯等国。

（七）代理酒类销售的上市公司

[1]、维维股份（600300）：

2008年维维集团投资5000万元成立了维维茗酒坊有限公司，目前已在徐州等多个大城市发展了300余家烟酒连锁专营店，会员式VIP客户1.6万余家，自有及代理、经销品牌数百个，上柜商品烟、酒、茶、饮料、咖啡、烟具、冷品7大品类。未来三年内，公司计划投入3~5亿元，在全国建立3000家M1烟酒连锁终端店、300家红酒专卖店，努力打造中国烟酒连锁第一品牌，并将择机独立上市。

[2]、银基集团（00886.HK）

银基集团为中国的领先高档酒类营运商，是五粮液酒系列自2000年以来在市场中的最大营运商，2010年取得五粮液「永福酱酒」15年全球独家经销权、泸州老窖「国窖1573」系列43度白酒10年国内独家经销权、贵州鸭溪窖酒3年全球经销权；2011年取得55度40年青花及55度经典国藏全球独家总经销权。银基集团自2009年引入海外优质品牌葡萄酒至中国市场，并与多个国家的酒庄签署了合作协议。

[3]、建发股份（600153）