桶装水改净水器方案

桶装水改净水器方案（通用3篇）

篇1：桶装水改净水器方案

纯净水桶装水供货协议

甲方：

乙方：江西应用技术职业学院后勤集团

为了解决暑期上班人员饮水问题，采取购桶装水的方式解决水问题，经甲乙双方共同协商，就乙方向甲方采购桶装水事宜达成以下协议：

一、甲方所提供的桶装水应符合国家食品卫生标准要求，不定期报送卫生主管部门的质量检验报告，因产品质量（人为因素除外）所造成的问题由甲方负责。

二、协议期限：2013年6月27日至2013年8月25日

三、正清源饮用桶装水每桶5.8元（含税），送到甲方办公地。

四、甲方向乙方提供空桶，如有损坏或遗失，乙方应按每个25元向甲方负责赔偿。

五、协议期间甲确保及时向乙方供应桶装水。

六、在协议期间，没有特殊情况，任何一方不得单方解除协议。

七、本协议一式贰份，甲乙双方各持一份，协议自双方签字盖单之日起生效。

甲方：乙方： 代表：代表：

2013年月日2013年月日

篇2：桶装水改净水器方案

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

选定全市几家生产规模较大, 纯净水产品经常出现卫生质量问题, 生产规模较大并且有能力实施HACCP计划的纯净水生产企业。

1.2 方法

运用HACCP原理, 根据桶装纯净水的生产工艺进行危害分析和确定关键控制点 (CCP) 。

桶装纯净水生产工艺:原水→粗过滤→活性炭过滤→离子交换→反渗透→臭氧消毒→自动罐装→压盖→纯净水成品→贴标签入库。

空桶清洗程序:预洗→洗桶机→冲洗→罐装 盖子经浸泡后冲洗压盖

根据FAO/WHO食品法典委员会《HACCP体系及其应用准则》 (1997年) 和HACCP体系的研究方法, 从原料开始, 分析它生产过程中的生物、化学和物理的危害, 从中找出潜在的显著危害, 并针对各个工序的特点, 找出显著危害的控制措施。通过建立有效的监控记录和验证计划对成品水的安全性进行有效的控制。

2 HACCP计划的实施 (表1)

3 结果

3.1 实施HACCP计划前后, 水处理工艺环节中半成品水的电导率监测结果

由监测数据可以看出, 通过4个环节实施危害分析和关键点控制措施, 定期对膜进行清洗和更换, 每日校正电导率仪, 当电导率>10.0μs/cm时, 不打入纯水箱。有效的控制了水处理环节的危害, 提高了水的品质。 (表2)

3.2 实施HACCP计划前后, 灌装间空气洁净度监测结果

根据GB50073-2001和GB/T16292-16294-1996可以得出, 通过紫外线灯的有效杀菌和空气净化器的净化作用, 悬浮粒子浓度和沉降菌数量降低, 灌装间空气的净化程度得到了提高, 降低空气对纯净水的污染, 提高了成品水的品质。 (表3、4)

3.3 实施HACCP计划前后生产企业各60份纯净水成品水的菌落总数监测结果

根据GB17324-2003分析得出, 实施HACCP计划后, 成品水的菌落总数大大减少, 合格率由原来的63.3%上升到100%。 (表5)

3.2 验证

建立纯净水HACCP体系后, 各个关键控制点均按照卫生标准操作规程 (SSOP) 操作, 在运行的半年时间内, 各个关键控制点的监测效果有明显提高, 证明该系统基本有效, 切实可行。

4 讨论与建议

目前, 纯净水市场需求量不断扩大, 生产量增多, 企业性质多为中小型私营, 产品合格率不高, 建立完整的HACCP体系有一定的难度。因此, 必须提高生产企业对HACCP体系的认识, 加强工作人员的培训, 根据企业的实际情况研究建立有效的HACCP体系。

在建立HACCP管理体系的过程中, 建立良好生产 (操作) 规范 (GMP) 和卫生标准操作程序 (SSOP) 是成功实施HACCP 计划的前提和两个必备条件与基础。厂区环境、设备卫生、成品管理等符合GMP要求;同时制定卫生和人员培训制度, 工作人员持健康证上岗, 生产前进行手的清洗与消毒, 保持设备、手套、工作服的清洁度防止交叉污染, 废弃物的处理等卫生标准操作程序 (SSOP) 。

篇3：怎样选用桶装水和家用净水器

家庭饮水安全保障措施可以根据自身的需要进行合理的选择，包括以下几个方面：

瓶装和桶装水

长期以来，人们的饮水主流是自来水。 随着人们生活水平的提高、饮水意识的增强及自来水存在的安全隐患，促进了近十几年来桶装水行业的快速发展。桶（瓶）装水以它的方便、安全的优点迅速进入千家万户。在中国，饮水机用户已达1000多万，桶装水消费每年达到300多亿元，桶装水行业每年以20%的增速发展，居全世界首位。现在城市家庭桶装水普及率已达到30%以上，有的城市甚至高达60% 。

家庭居民或用户在使用和选择瓶、桶装水时应注意以下几个问题：

·看相关许可证和执行标准；

·看含量或配料表，通常天然饮用天然矿泉水或泉水，标注的是含量，而矿物质水等标注的是配料表；

·看外观，优质包装物透明光滑，水中没有任何漂浮物；

值得注意的一点，使用饮水机的消费者要注意饮水机需定期清洗。一般三个月要清洗一次，一方面是清洗污染物，一方面是清洗水垢。饮水机在家要安装在避光处。桶装水最好能尽快喝完，一周内为佳。时间长了一是水会受到污染，二是它会成为老化水、死水，对人体安全和健康非常不利。

桶装水搁置时间长了需要加热消毒，烧开了再喝。

离开家时记得要将饮水机切断电源。

家用净水器

所谓家用净水器就是对自来水进行深度处理的饮水装置。

家用净水器开始于20世纪50年代，到70年代开始流行，一直持续至今。特别是在上世纪美国首次发现自来水中存在着消毒副产物开始，作为一种家庭自我保护的装置，美国许多家庭开始安装和使用。2008年美国饮水机的市场占有率最高为17%，墨西哥为12%，中国（包括台湾）为8%位居第三位。

家用净水器是家庭或团体对自来水进行深度加工的设备，因此使用家用净水器的目的，主要是除掉水中的可见的污染物，例如铁锈、胶体物质、异味和异臭、余氯和一些消毒副产物。各商家的家用净水器都是围绕着这些功能进行加工和设计的。

家用净水器厂家众多，功能各异，外型千姿百态，选择是重点看以下几点：

·看厂家

我们在购买净水器的时候，必须认识到产品质量的重要性。生产净水器的厂家必须取得上级卫生监督部门的卫生许可证。

·看安装

目前市场上比较普遍的多为物理性过滤的净水器。净水器的外形有许多种，一般分为家用普通型和高档型，从外观上来看，净水器可谓是琳琅满目。净水器的颜色有金色、银色和白色等，其中最普遍的是银色和白色，而净水器的形状也各不相同，我们可以选择一款自己喜爱的造型优美的净水器。需要注意的是，对于精装修的厨房，要想在总水管处安装净水装置，一般只能放置在水槽的下方，而且要尽量选择那些安装简便、不需改变水管走向的净水器。

·看性价比

产品在性能上和价格上是呈对比的，产品的好坏往往在性能和价格上有一定的关系，目前市场上销售的净水器种类和品牌很多，宣传的作用相似而价格差异较大。在选购净水器时，要根据家庭的需要，选择性价比高的。不同结构的净水器，其净水效果也不同。较理想的净水器应该可以过滤掉水中的杂质，达到直接饮用的效果。另外，我们可以根据厂家的实力和性价比来断定产品的好坏。

·看滤芯

净水器的净水原理充分体现在滤芯的效能上，从净水器的总体功效上来说，滤芯扮演着绝对重要的角色。要想安心地享用纯净、高品质的饮用水，在选购净水器时，不能忽略滤芯在过滤水时所展现的效能。

·看使用期限

消费者在购买净水器时，应该注意产品过滤材质的使用期限，因为净水器的过滤材质不是无限期使用的。有的产品通过优秀的设计和领先技术，滤芯可以实现冲洗与反冲洗，大幅度地延长了净水器的使用寿命。

·看售后服务