核桃栽培技术

核桃栽培技术（共6篇）

篇1：核桃栽培技术

南方核桃丰产栽培技术

摘 要：随着核桃市场价格的不断走高，种植核桃的经济效益也愈加明显。本文以黔北地区正安县为例，针对南方地区的核桃丰产栽培技术进行研究。关键词：南方地区；核桃；栽培技术中图分类号：S664.9

文献标识码：A正安县属亚热带湿润季风气候，全年四季分明，降雨充沛，年平均温度在16.14℃左右；无霜期平均290d，平均年降雨量1076mm；正安县农作物生产旺盛期正值高温、多雨时节，故可保证热量与水分较高的有效性，对农作物的生长非常有利。不过正安县地势高差较大，呈现出明显的立体农业气候，春秋多低温阴雨，盛夏多伏早，故十分适宜核桃种植。下文针对核桃丰产栽培技术进行分析。1 栽植技术核桃栽植技术要点如下：进行打坑，要提前1～2个月就着手准备，对土地熟化比较有利。打坑将表土填至底部，将底层土翻到上面。坑内施圈肥，肥量25～50kg，磷肥3～5kg，并施1～2kg熟石灰，将土肥拌匀，回填坑内。株行距控制在3.0m×4.0m，每667m2约为55株。配置授粉树也十分重要，虽然核桃树可自花授粉结实，无需配置授粉树，但是其属雌雄异花，且开花时间不一致，因此要将2～3个花期相近的品种混植一起，可有效提高核桃的授粉率。注意控制栽植时期，最佳栽培时期在本年12月至次年2月，小雪至立春节气期间栽植可保证较高的成活率。栽植过程中，要将苗木中过长的中根、烂根剪掉，浸泡水中半天，也可用其根系蘸泥浆或保湿剂；如苗木伤根过多，要做好消毒，防止烂根。栽种前注意把树苗嫁接部位的嫁接薄膜割开，防止核桃苗折断，对核桃生长产生影响。栽植时注意嫁接口露土，埋至根颈时将苗木向上提一下，舒展根系；踩实后覆土打紧；定根水施足量，后覆土保湿。2 管理技术核桃管理技术要点包括以下几个方面：2.1 耕作管理核桃在春、夏、秋3季进行深耕，以提早幼树结果，保证大树丰产。成果园要在每年4～9月用2～3次除草剂，秋冬也需进行1次耕作。春季耕作在萌芽前进行，夏秋2季则放在雨手，同步施肥，将杂草埋入土内。耕作时在植穴处逐年向外进行深耕，至少有60～80cm的深度；耕作时注意不要对直径大于1cm的粗根产生损伤。2.2 施肥管理核桃最重要的组成元素即为氮和钾，二者相比之下，氮又多过钾，所以要适当增施氮肥，可有效改善核桃的产量与质量。有些土壤可能会缺磷，所以也要注意磷与钙的补充，施足有机肥。幼树施肥遵循薄施、勤施的原则，定植当年至发芽后，每月再追加1次肥料，9月底再施1次基肥；次年至第4年期间，每年的3月、6月、8月、10月4个月份即每季度再施4次肥即可。苗木定植的第4年开始即为成年树，成年树的施肥管理如下：每年进行1次基肥施播，追肥2次；秋季采果后，在进行土壤深耕压绿的时候同步施播基肥，即每年10月份左右；每667m2肥料用量如下：有机肥4000kg、磷肥45kg、尿素14kg；每次进行2次追肥，发芽前追肥1次，每667m2施肥量为有机肥1600kg、尿素19kg，7月份左右硬核期再进行2次追肥，每667m2施肥量为有机肥2600kg、尿素26kg、硫酸钾19kg、过磷酸钙21kg，其主要作用是增加果重，促进花芽分化。2.3 灌水管理核桃树喜湿耐涝，但抗旱能力不足，因此灌水管理可有效增加核桃产量。合理选择灌水时期，通常在开花期、果实迅速增大期、施肥后、冬旱等时期要注意合理灌溉。3 整形修剪技术3.1 定干通常核桃会出现较大的分枝角度，易横生侧枝，特别是进入结果盛期后，枝条更易下垂，所以核桃定干要适当高于其它树种，干高控制在0.8～1.0m，并将主梢剪去。通常情况下，相比晚实核桃与晚熟核桃，早实核桃与早熟核桃的定干略高；如水肥条件较好，要注意间伐，且定干较高；反之定干较低。3.2 整形核桃干性较强，幼树枝条生长比较旺盛，成年树与老树枝条生长势弱且下垂，所以核桃的整形管理要选择有干形，比如主干形或者疏散分层形等。尽可能少留核桃主枝，基部第1层最好留3个即可，而从第2层以上，每层最多留2个即可。3.2 修剪核桃修剪时期不同于其他果树，不能在休眠期修剪，否则会出现伤流，对树势生长产生影响；且伤口无法愈合，严重可能导致树木死亡，所以修剪时期的选择非常关键。通常树体展叶以后再进行修剪为最佳，而成年树则尽量放在采摘后再行修剪。修剪时要注意，核桃的花芽与其他果树也不相同，核桃的雌花芽是混合芽，着生于枝条顶部，而雄花芽则为侧生纯花芽，因此核桃为枝条顶芽结果。此外，修剪时核桃枝条不要短截，除非为了促其发枝，否则会对结果产生影响；过密枝、干枯枝要及时疏剪；过弱枝、内堂枝等稀疏部位的枝条则进行缩剪或重短截，以促其发枝。4 病虫害的防治防治核桃黑斑病，最主要的是要将病梢彻底清除，将次年的侵染源控制在最小范围；发病前可喷散200倍等量式波尔多液，间隔15d喷1次。防治核桃白粉病，则要将病叶、病枝及时清除，并烧掉，做好管理；一旦发病，则要在初期用0.3Be石硫合剂进行喷施。在核桃花前花后或6月中旬各喷施1次200倍的波尔多液可有效防治核桃褐斑病，或喷施700～900倍50%的甲基托布津可湿性粉剂。防治核桃举肢蛾要注意，可在冬天刨树盘将越冬幼虫冻死；也可以在地面盖上1cm厚的土层，在幼虫成虫羽化前在地面撒药毒杀；幼虫在6月份左右进入蛀果期，需间隔10d左右喷施500～700倍25%的西维因。防治云斑天牛则可在6月份成虫发生期进行人工捕杀；成虫或产卵后要将卵与幼虫及时杀死；用石灰、硫磺粉、食盐等混合放水进行搅拌，然后涂于树干基部，可有效防止成虫产卵。作者简介：娄碧敏（1969-），女，大专，助理农艺师。研究方向：扶贫开发核桃产业管理技术。

篇2：核桃栽培技术

凉州区核桃优质丰产栽培技术

一、核桃的经济价值

核桃仁营养丰富而味美，是很好的滋补品。据有关资料提供，每百克干核桃仁中含蛋白质15.4克，脂肪6３克，碳水化合物10克，粗纤维５.８克，灰分１.5克，还含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜等多种维生素。每公斤核桃相当于５公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养含量。

核桃仁具有很高的药用价值，是一种滋补强壮，治肺虚久嗽、气喘的良药，核桃油味清香，为高级食用油，核桃仁含油量一般

高达60-50%。其木质坚硬，纹理美观，是制作家具装饰品的上等材料，果实青皮富含单宁用于鞣革、制油墨等，壳可制活性炭，制作工艺等。总之核桃全身是宝，是我国出口创汇的重要商品。

二、核桃的生物学特性

核桃树的生物学特性有三个方面。一是个体发育特性，二是开花特性，三是结果特性。

（一）个体发育特性：分四个阶段，一是幼龄期，二是结果期，三是盛果期，四是衰老期。

1、幼龄期：是指从种子萌发到第一次开花结果开始。该阶段延续的时间，早实核桃1—2年，晚实核桃8—15年。其特点是营养生长旺盛，生殖生长尚未开始，树体发育表现为主干的加长生长旺，骨干枝离心生长弱，根系生长旺盛。

2、结果初期：是指从第一次开花结果到结果盛期开始。此阶段延续时间，早实核桃为6—8年，晚实10—15年。特点是此期营养生长减慢，生殖生长（结果生长）迅速增强，结果量每年递增，树冠迅速扩大，早实核桃特别是开始结果的2—3年内二次枝的抽枝力较强。

3、结果盛期：是指从起进入结果盛期到开始衰老。此期延续时间的长短，同立地条件和栽培措施关系级大，通常情况下为50—100年，晚实核桃较长，早实较短，特点是营养生长与生殖生长相对平衡，主干的加长生长和 1

骨干枝离心生长逐渐减弱，这一阶段结果最多，而且比较稳定。

4、衰老期：是指从植株进入衰老期到全部死亡止。此期延续时间很长，多在50—100年，特点是生活机能减弱，营养生长的交替现象非常明显，结果力减退，大小年明显。

总之个体发育特点，变化和速度、延续的时间都不是绝对的，往往由于立地条件和栽培技术的好坏而有所变化。为了获得稳定的产量，可根据发育特点采取合理栽培技术措施，促进早结果、早丰产和延长寿命。

（二）开花特性

核桃雌雄同株异花树，同一株树上，通常雌雄开放不一致，称为雌雄花的异熟性，大致可分为雌先型（雌花先开、雄花后开）、雄先型（雄花先开、雌花后开）、和同型，三种类型，同株树上雌雄花开放期一般相差7—10天，个别植株相差15天以上，前两种类型的核桃树较多，后一种类型的较少。初结果的幼树，往往只开雌花，雄花发育不良，不能开放，2—3年后才开始出现雄花。

（三）结果特性

核桃开始结果的早晚，主要取决于品种及栽培技术，早实2—3年就开始结果；晚实8—10年开始结果，管理条件好或嫁接苗可提高5—6年。

由于树体个体发育阶段不同，其结果枝分布状况也不同，初结果树多集中在树冠内膛，盛果初期的树多集中在树冠中上部，盛果期大树多集中在树冠外围，放任生长树这种现象更为明显。

三、核桃优质丰产栽培技术

（一）时间及栽培方法

秋季落叶后或春季萌芽前均可栽植。严把苗木质量关，尽量做到起苗要仔细，勿伤过多根毛细，泥浆蘸根包装要紧记，保持根系水分避免风吹日晒，不能及时栽植假植要尽快，坑大表土拌肥垫坑低，深坑浅栽轻提苗根要舒展，三提两踏浇足底水是关键。

栽培方法：

1、挖坑标准要做到坑宽40—50厘米，深30—40厘米，有利根系迅速扩展。

2、埋土，以核桃的嫁接口平地面为宜，然后回填表层熟土，把嫁接口盖完、压实，浇足定根水。

3、为提高成活率、保持水份，用地膜覆盖增温保墒。

（二）早实核桃密植丰产栽培技术

我区沿山地带，立地条件较好，培育核桃早结果、丰产性好，必须在栽培密度上加以规范。要力求高起点，用嫁接成品苗建园定植，第三年进入挂果期，五年以后进入盛果期，亩产可达150千克，七八年之后进行丰产期亩产可达400千克，由于速生、结实早、丰产、皮薄、可取全仁等诸多优点聚一身，市场前景广阔，经济效益倍增。为解决农民建园过程中技术不足，效益不高的问题，现就早实核桃密植丰产园栽培技术总结如下：

1、园址的选择及整地

1.1园址的选择由于核桃喜温喜光的特点。园址一般应选择在通气良好的壤土或沙壤土中,土壤于中性或微碱性为宜,PH值在7.0-7.5之间,土层粘重或土层薄都不利于核桃树的生长发育,最适宜的地方海拔高度在1500米以下，背风向阳的缓坡地及排水良好的平地。

1.2整地：定植前按设计密度进行穴状整地，规格为1米见方。坑底放30千克农家肥、磷肥、秸草混合物，上面填入表土待用，整地时向根据春秋栽植要求，可提前为春季和秋季整地。

2、苗木选择：

2.1品种选择早实核桃品种有香玲、辽核1、3、4号，中林1、5，武威薄皮核桃等许多优良品种，各地根据地理位臵，自然环境不同，选择适宜品种。

2.2苗木质量，定植苗木要选择直径在1.2厘米以上，侧根完整，长度不低于20厘米，枝芽饱满，枝条木质化成度高，苗木高度在50厘米以上的嫁接成品苗。

2.3授粉树配臵确定主栽品种后,根据主栽品种雌雄开花先后顺序,配臵三分之一数量的授粉树(如主栽品种为辽核、则授粉树为中林)。

3、栽植时间

3.1栽植时间。早实核桃栽植可分春秋两季。秋季栽植时间为10月下旬至11月上旬，春季栽植可3月下旬至4月上旬，此间在我区较为适宜。

3.2栽植密度。为达到丰产的目的可合理密植，一般栽植在我区川地4×6米比较合理，也可采用6×8米，即每亩28株、14株，对立地条件较差的地方也可采用3×4米，即亩56株，但10年后可隔株去一株。

４、定干修剪

４.1早期丰产树形以主干疏层形和自然开心形为宜，平地定干高度60

厘米，芽接苗可当年不定干。

4.2大多数核桃品种腋花芽结果性强，一般第二年均能抽生大量的短技结果，造成树势下降，不利于树体生长发育，所以整形修剪要与结果兼顾。前几年以扩大树冠为主，各主枝要进行适度短截，主枝剪留６０厘米，侧枝40厘米，疏除过密枝和背下枝，其它枝缓放结果。前期修剪以整形为主，后期修剪任务主要是保持全园通风透光，处理好下垂枝，回缩细弱枝，适度短截结果枝。

５、管理

5.1土肥水管理:园地要经常锄草松土，保持园内干净，当年定植的苗木，不宜大量追肥，应保证充足的水分适时浇灌。

5.2病虫害防治：萌芽前喷3—5°波美度石硫合剂。针对毛虫，金龟子等食叶害虫，可喷辛硫磷，敌杀死等杀虫剂。

5.3越冬管理：栽植当年和第二年要进行越冬防寒，11月15日前后把枝干轻轻压倒，且土埋30厘米，待来年3月下旬刨开扶直。也可用扎草耙、缚塑料膜等方法来进行幼树越冬防寒。

（三）核桃整形修剪优质丰产新技术

1、核桃整形修剪的时期

核桃树的整形修剪时期，不同于苹果等果树，要避开休眠期，因为核桃树休眠期，枝梢受损，容易使木质部输导组织向外流水，俗称“伤流”会影响树势。目前采用的整形修剪期有春剪和秋剪两个时期。即秋季核桃采收后至落叶前修剪为秋剪，春季发芽至幼果开始膨大时修剪为春剪。

秋季修剪的时间长，效果好，按修剪的效果和可利用时间，认为秋剪比春剪好，应充分利用秋剪，结合春剪为好。

2、核桃放任生长树的整形修剪

2.1、修剪时期，我区一般在10月中旬到4月上中旬，但一定要避开伤流期。

2.2、放任生长树的表现特点：１、大枝过多，枝条紊乱，从属关系不明。主枝多轮生、重叠、并生，第一层主枝常有4～7个，中心领导枝极度衰弱。２、由于主枝延伸过长，先端密挤，造成树冠郁闭，通风透光不良，内膛枝细弱，逐渐干枯，导致内膛空裸，结果部位外移。３、结果枝细弱，落花落果严重，坐果率平均只有20%～30％，产量很低，隔年结果严重。

3.3、树形的改造：放任生长树的树形是多种多样的，应本着因树修剪，随枝作形的原则，根据不同情况，区别对待。中心领导枝明显的，可改造成疏散分层形。中心领导枝太弱或无中心领导枝，可改造成自然开心形。１、大枝的选留，必须首先解决大枝过多问题。针对树体结构，重点疏除光裸严重，影响光照的密挤枝、重叠枝和交叉枝。留下的大枝要分布均匀，互不影响，以利侧枝的配备。２、中型枝的处理，疏除过多的大枝后，改善了通风透光条件，可以提高树势。但局部仍显得密挤，所以对中型枝也要及时进行处理。其原则是：以不影响通风透光和有利于萌生新枝为前提，采取疏间和回缩相结合的方法。３、外围枝的调整 大、中型枝处理后，已经基本解决了枝量过多的问题。但外围枝大多数是细弱的冗长枝，有的为下垂枝，必须进行回缩，抬高角度，增强树势。回缩的程度，要看枝条的长势和花量的多少而定。壮枝轻回缩，弱枝重回缩；花量少轻回缩，花量大重回缩。衰老树的外围枝，大部分是短果枝和雄花枝，应适当疏间和回缩，以集中养分，使保留下的枝条既能结果，又能抽生良好的结果母枝。

3.4、促果修剪结果枝组的培养：当树体营养得到调整，通风透光条件得到改善以后，内膛已经衰弱的枝组有了复壮的机会。这时，应根据空间的大小，在强壮的分枝处回缩，去掉纤细枝、雄花枝和干枯枝，达到强壮枝组，连年结果的目的。

4、核桃修剪新技术

核桃生长结果习性特殊，传统的修剪方法不能完全适用于核桃树上。目前核桃结果大树存在的重要问题是：对于未修剪的荒长大树来说，主要是枯枝焦梢，内膛光秃、结果部位外移。其原因是：大枝过多，内膛缺少足够的空间供枝条生长；内外枝条密集，内膛光照不良；枝条顶端优势强，下部的生长势力弱；混合芽顶生的习性加速了结果部位迅速外移；结果枝寿命短，连续结果3--5年生长势力变弱；栽植过密，肥水管理跟不上，从而加速光秃现象的发展。在搞好土肥水和病虫防治的基础上，核挑的修剪是优质高产的一个关键措施。

四、核桃优质丰产栽培管理中值得注意几个的问题

1、对核桃树修剪，选择侧枝时，不要选择背后枝，因为背后芽往往发达，具有横向生长的特性，生长势力强旺，角度大，会逐年开张，几年后就会形成下垂枝，不但起不到骨干枝的作用，甚至会把主枝拉垮，所以背后枝

作为处理对象。

2、结果枝组的培养与更新非常重要，一般选用侧生枝培养，背后枝和背上枝都要疏除给其让路，留出空间，待分枝后从分枝处回缩，去过强、过密、过于细弱的枝条，留中庸枝，促其健壮，根据空间大小培养成大、中、小型结果枝组，并使各类枝组合理均匀分布。

3、较大更新时有害枝应一次去除，否则效果不好，核桃自然更新能力强，加之去枝较多，根冠比是根大于冠，去大枝后，树势明显好转，即使满身伤疤，伤口照常愈合很快，所以即使去掉较多大枝，伤口愈合也不用担心。

4、锯口太多、太大或出现孔洞，腐朽等伤口，可采用熬制接腊封闭来保护伤口。

5、核桃修剪的确是一项重要的技术措施，但仅是系统工程中的一项措施，还必须配合深翻改土，病虫防治，土肥水管理，改良品种等项措施，才能使修剪发挥调节作用，才能发挥最大的增产潜力，否则只搞好修剪，其他管理跟不上，头几年效果显著，时间长了效果就不明显了，所以只有综合管理效果才能持久。

篇3：丹东核桃楸嫁接麻核桃技术

关键词：丹东核桃楸,麻核桃,嫁接技术

随着近几年来文玩核桃市场不断发展壮大, 麻核桃把玩以及收藏价值不断提升, 越来越多的人对麻核桃加以重视。因野生麻核桃产量很低, 无法满足当前及今后市场需求, 因此通过嫁接技术来提高产量。丹东地区核桃楸资源丰富, 核桃楸嫁接麻核桃, 建立以核桃楸为砧木的麻核桃异地开发利用区。自2010年开始, 从河北省引进麻核桃进行核桃楸嫁接试验, 经过多年观察, 3年结果, 4年丰产, 效益显著。现将嫁接技术总结如下。

1采集接穗

1.1接穗要求

引进河北省保定市涞水县虎过庄乡的纯野生麻核桃树作为采种母树。母树的选择应遵循无病虫害、生长健壮为优选的原则。并选择母树上发育充实、无病虫害、髓心较小、芽眼成熟的发育枝条或者果前枝条作为穗条。

1.2采集时间

接穗的采集应该在秋季落叶后至春季萌动期间进行。

1.3接穗保存

接穗采集后将其剪截成长约8 cm, 每个接穗上保留2个饱满的芽眼。并在温度为-3~3℃的环境下保存, 最好在地窖中保存, 并在上面铺盖湿稻草, 如果温度过高, 可加冰降温。在贮藏期间应注意不要让接穗发霉、失水。相比其他树种, 麻核桃接穗蜡封的温度较高, 建议控制在100~110℃为宜。此温度下蜡封利于接穗水分保持, 且蜡皮不容易脱落。

2砧木选择

2.1立定条件

核桃楸多生长于腐殖质深厚、湿润、排水良好的偏远山区, 在选择砧木时要优选立地条件好的植株。辽宁省丹东市林业科学研究院试验地点在丹东市凤城市大堡镇宝林村。

2.2将树形及分枝情况作为选择标准

由于核桃楸具备较强的萌蘖性, 因此主干周围通常会长出很多萌条, 促生新的植株。在选择砧木时应选择树形较好、枝较多的大树进行嫁接, 以便快速进入丰产期。

2.3清理园地

对于试验地成片的核桃楸, 核桃楸林多与杂树、灌木、杂草混生, 这些树种与核桃楸林争夺水肥, 严重影响核桃林的生长和管理, 根据林业政策规定, 伐除胸径5 cm以下的树木。除去杂树灌木, 清除伐根, 使林地基本成为核桃楸纯林。为使核桃楸达到适宜密度, 可进行透光抚育。建议按3 m株距进行嫁接, 清除多余的植株。

2.4核桃楸“放水”

相比于普通核桃, 核桃楸嫁接时伤流更为严重, 需要在嫁接部位提前剪断或锯断, 以达到事先将水 (树液) 放出的目的。

3嫁接

3.1嫁接时间

何时进行麻核桃嫁接需因地制宜, 丹东地区通常在4月中旬至5月上旬 (即芽子萌动至展叶期) 嫁接成活率较高。在砧木发芽至展叶期的时候, 其生长速度加快, 伤流较少或没有伤流的情况下, 更有助于愈伤组织形成及成活。

3.2嫁接方法

3.2.1劈接。劈接适用于枝干较粗 (直径4 cm以上) 、年龄较大、大树换头的砧木。从砧木底部向上预留约40 cm作为砧干 (通常此处树皮光滑没有小枝) , 将上部锯除, 应保持断面与树枝保持垂直, 削平锯面后, 再用小刀在砧木中间垂直劈入约5 cm深度, 并在接穗两侧削出对称切面, 长度以4~5 cm为宜, 削好后立刻将接穗插入砧木劈口中, 保持接穗斜面露出3~7 cm较为合适, 并确保砧穗形成层紧密贴合, 随后用塑料条捆绑严实。为了达到保温目的, 可以在端口下方约8 cm处用报纸卷筒绑缚在砧木上, 并在报纸内填充卫生纸或湿土, 外层用塑料袋包扎捆绑, 当温度升至30℃时, 应当及时扎眼通气, 以免灼伤。待接穗穗芽长至7~8 cm时要及时将塑料袋取掉[1]。

3.2.2插皮接。接穗的选取采用2芽剪留1个接穗的方式, 其长度大于5 cm, 因麻核桃接穗直径较粗, 因此削取时相对比较困难, 可以利用锯片较薄的手锯来锯取, 并在接芽的对面锯取, 锯至接穗3/4处, 接穗小面的厚度应保持约3 mm, 以便和砧木嫁接部位韧皮部紧密贴合。嫁接时首先要把削面背后的老皮层刮掉, 露出绿色的皮层 (薄壁组织) , 从而增加愈伤组织面积, 以便提高成活率。其次, 嫁接时一般选锯口的西北面光滑处, 目的是增加抗风能力。最后, 接穗延接穗劈裂处及锯口断面处插入砧木。为了防止伤流严重而引起接穗无氧呼吸死亡, 要用卫生纸缠裹, 吸附过多的伤流, 并用塑料布条沿劈开砧木的最下端裂缝处, 自下而上缠紧把接口断面包严, 并用塑料条缠裹接穗, 只露出接芽即可[2]。

3.2.3皮接。皮接更适合于长度在3~5 cm的嫩幼树, 在砧木的处理方面, 应注意在插接穗处削去长5~7 cm、宽1 cm左右的老皮, 使皮层露出。在接穗的处理方面, 在接穗上削出6~8 cm长的削面, 应削过髓心, 随后斜削, 使得整个削面由厚变薄, 并捏开削面后面的皮层, 使其与木质部分离, 然后立即将接穗插入砧木的皮层与木质部之间, 确保接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上, 最后在嫁接处用塑料条绑紧。

4后期管理

4.1水肥管理

为了保障嫁接成活率, 应当在嫁接前提前7 d左右的时间浇灌砧木, 以减少伤流, 并在嫁接完并出芽后进行浇水施肥。不能在临近嫁接或刚刚嫁接后浇水。

4.2摘心抹芽

为了促进分枝, 需在新梢长到20~30 cm时摘心, 并松绑1次接口处的捆绑物, 当砧木上萌生出新芽时便要及时抹芽, 以实现嫁接枝能够获取充足营养的目的。

4.3木棍绑缚

为了防止新芽条被风吹断, 可以在新梢长到约20 cm时用小木棍支架绑缚。

参考文献

[1]赵金玲.太行山区麻核桃嫁接技术[J].中国农业信息, 2014 (23) :21.

[2]姚维娜, 汪祥顺, 汪孝成, 等.山核桃嫁接技术[J].经济林研究, 2010 (1) :56-61.

[3]宰连瑛, 佟金红.核桃楸高接麻核桃技术[J].农民致富之友, 2013 (14) :85.

篇4：核桃丰产栽培技术

1. 品种选择 我镇土壤为砂岩、页岩、变质岩、花岗岩和石灰岩母质发育而成的山地红壤、黄壤、黄红壤，年平均温度在19℃，极端最低温度为-1℃，极端最高温度为38℃，根据这些特点选择种植早实、丰产、品质优良的云新7914核桃、8518核桃和本地山核桃。

2. 育苗

①整地。将土耙平耱细后进行土壤熟化和增加肥力，下层土和速效肥置于坑上面中部。

②播种。选用本地山核桃做种的，在8～9月果实成熟后采种，脱皮、晾干后储藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2～3天，捞出后混湿沙，堆于向阳处，堆高30～35厘米，上面盖l0厘米厚的湿沙，每天洒水1次保持湿润，晚间盖草帘或薄膜保湿保温，10～15天果壳开裂、露白即可播种。每天挑选1次，要求足墒分批播种。先按行距40～50厘米开沟，再按株距15～20厘米点播，点播时两条合缝线平行于地面，深度以果实上部距地表3～5厘米为宜，覆土后压实保墒。播种量100千克/亩左右，产苗量7000～8000株/亩。

3. 选地整地 栽植地宜选择在土层深厚、肥沃、排水良好的沟谷和山坡下部，全年日照时数要在2000小时以上，土壤含钙丰富，且pH值在6～8之间。采取水平带状整地，先清理林地，全面砍除树干，挖掉树根，然后挖大穴，穴的规格为80厘米×80厘米×80厘米，株行距均为5～7米，每亩栽植25～30株。基肥施三元复合肥300克/穴，肥料与穴内底土应充分拌匀。

4. 植苗造林栽植时先把苗木根系放在水中浸泡半天，然后放入坑内，扶正苗木，使根系均匀舒展，让细土进入根隙，填土压实，然后浇定根水。

5. 抚育管理

①松土。经常松土除草，雨季注意排水。生长期要进行修枝，干高保持在3米以上。

②整形修剪。核桃的修剪时期与一般的果树不同，通常在果实采收后、叶片未变黄前进行，剪后给伤口及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止感染病菌。

③日常管理。一是由于该镇天然草山资源丰富，农户养殖牛羊多，平时要加强看管，严禁大牲畜进入林地践踏幼苗；二是做好森林防火工作；三是搞好病虫害防治。在6～7月份注意防治病虫害：做好果园清洁工作，冬季要清除病枝梢、病僵果、落果、落叶，进行集中烧毁，以减少果园病菌；及时防治害虫，减少害虫造成的伤口和害虫的传染，特别要防治核桃举肢蛾；用1∶10∶200的波尔多液或30%琥珀酸铜500倍液，在核桃展叶期、花落后和幼果期各喷药1次，防病害效果较好。

（作者联系地址：贵州省册亨县丫他镇林业站 邮编：552203）

篇5：核桃栽培管理技术

核桃的栽植从种植地选择开始，选择平地、台地、缓坡地作为核桃种植基地，并进行全面或块状整地，栽植做到穴大根疏、根土密接、塘土回饱、浇足水分、保温保湿、养分充足，以保证核桃栽植成活，有利于核桃树的快速生长。为掌握切实可行的核桃种植技术，林业部门经过多年探索，取得了很好的经验，简称核桃种植的“六个一”技术，即“选一块好地，打一个大塘，放一担农肥，栽一棵壮苗，浇一挑清水，盖一块地膜”。

1、地块选择

选择土质疏松和排水良好的平地、台地、缓坡地等相对集中连片的土地作为核桃种植基地，在含钙的微碱性土壤上生长最佳，核桃为深根性树种，根系需要有1m以上的深厚土层，以保持其良好的生长发育，土层过薄易形成“小老头树”，或连年枯梢，不能形成产量。

2、整地定植

苗木定植是建立核桃基地的重要基础性工作，必须把握好各个种植环节，以提高成活率和种植成效。

①整地：提前打定植塘有利于土壤熟化和种植塘内水分的增加。打定植塘可提前到夏季进行。塘的规格长×宽×深为100厘米×100厘米×(80—100)厘米。塘打好后，按一层表土一层树叶杂草(或有机肥料)的方式回填，直至与地表高度相近，略有凹槽，以利积水。回填后的塘一直放到定植时使用。没有条件夏季提前打塘的地方，也可以在种植前现打现栽。塘的长宽100厘米，深80—100厘米。挖时将塘中的表土与心土(石)分开堆放。如果土壤粘重或下层为石砾、不透水层，则应加大、加深定植塘，并采用客土进行改良。回塘时，每塘用25—50公斤农家肥(厩肥、绿肥、堆肥等)和1公斤普钙或1.5公斤钙镁磷肥与表土拌匀后填入塘内。农家肥缺乏的可用树叶、杂草、草皮土、有机垃圾等代替。打塘的位置一般按水平布置，即每行都在同一水平面上。

②栽植节令：俗话说“栽树要早，莫给春晓”。栽植核桃的时间应在晚秋苗木进入休眠后或冬末春初苗木尚未萌动以前，即农历九月至翌年正月进行栽植。夏季生产旺盛期不宜栽植。

③栽植方式：核桃栽植方式一般要根据山势及地形而定，凡山势平缓，坡度不大的，可以按长方形栽植；如果坡度大台面窄的，则以三角形为宜。

④栽植密度：以每亩12—16株为宜。平地株行距为7m×8m或6m×9m，每亩约12株；坡地株行距为6m×7.5m或6m×7m，每亩约15—16株。通常栽植核桃的地块要与农作物间作效果较好，以耕代抚，以短养长，做到上产核桃下产粮一举多得，才能获得高产优质。

3、栽植技术

栽植技术可概括为“摆正、方向、直立、埋土、轻提、踩实、做盘、浇水、盖膜”十八字诀。

①摆正：栽植时将苗木放于准备好的塘中央，前后左右对正。②方向：将苗木定在苗木移栽前的方向上。③直立：将苗木扶直，让根系向四周展开。④埋土：覆以拌合过肥料的营养土。

⑤轻提：待根系全部埋完后，将苗木轻轻提动一下，使根系舒展并与细土紧密结合，然后再逐渐填土，栽植深度以土壤下沉后，与苗木在原苗圃埋土深度一致为宜。

⑥踩实：填土过程中，边填边踩，填一层土踩一遍，直至土填到高于地表5—10厘米时止。

⑦做盘：在塘周围筑一环形的土埂。⑧浇水：浇足定根水，每株50—80公斤。

⑨盖膜：每株覆盖1块1米×1米的农用地膜，膜中心剪成直径6厘米左右的小孔，苗杆由其中穿过，落地后小孔用细土盖上膜，四周需埋入地面表土以下。

核桃的管理是指从核桃栽植后的后续管理，即浇水施肥、整形修剪、松土除草等一系列的管理工作。

1、水分管理

核桃栽植后的当年旱季需补充浇水2—3次，每次每株浇水25kg，有条件的地方每年于核桃开花前灌水1—2次。核桃树对地表积水和地下水位过高均较敏感，应及时排水。在地下水位较高的地区，可挖深沟降低水位。根据核桃树根系的生长深度，可挖深2m左右的排水沟，使地下水位降到地表1.5m以下。在低洼易积水地区，可在周围挖排水沟，即可阻止外水流入，又可排除地表积水。

2、定干整形

定干整形是核桃栽培管理中的一项重要技术措施，因核桃品种不同，其定干整形技术各异。

定干整形在核桃种植后长到80—100cm进行定干，保留3—4个主枝呈疏散分层型或自然开心型。

①疏散分层型(有主干形)一般有6—7个主枝，分2—3层配置。其特点是：树冠呈半圆形，通风透光良好，寿命长，产量高，负载量大，适于生长在条件较好的地方和干性强的稀植树。

②自然开心型(无主干形)一般有2—4个主枝。其特点是成形快，结果早，整形容易，便于掌握。该树形适宜土质较差，肥水条件不良地区栽植的核桃品种和树姿开张的早实品种。

晚实核桃定干方法：春季萌芽后，在定干高度的上方选留1个壮芽或健壮的枝条作为第1主枝，并将以下枝芽全部剪除。如果幼树生长过旺，分枝时间推迟，为控制干高，可在要求干高的上方适当部位进行短截，促使剪口芽萌发，然后选留第1主枝。

早实核桃定干方法：在定植当年发芽后，抹除要求干高以下部位的全部侧芽。如幼树生长未达到定干高度，可于翌年定干。如果顶芽坏死，可选留靠近顶芽的健壮的芽，促其向上生长，待到一定高度后再定干。定干时选留主枝的方法与晚实核桃相同。

3、修剪整形 核桃修剪随幼树、盛果树、衰老树而有所不同。同时，在开花结果期，适当进行疏花疏果。

幼树的修剪要因各品种生长发育特点的不同而异，主要剪除弱枝、交叉枝、重叠枝、平行枝及病枝，以培养各级骨干枝及结果枝组。其具体方法：控制二次枝；控制徒长枝；处理好旺盛营养枝；疏除过密枝和处理好背下枝。

成年树修剪刚进入成年期的核桃树，树形已基本形成，产量逐渐增加。此时期核桃树的主要修剪任务是：继续培养主、侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积极培养结果枝组，尽量扩大结果部位。其修剪原则是：去强留弱，先放后缩，放缩结合，防止结果部位外移。

盛果期树的修剪盛果期的大核桃树，树冠大部分接近郁闭或已郁闭，外围枝量逐渐增多，且大部分成为结果枝，并由于光照不良，部分小枝干枯，主枝后部出现光秃带，结果部位外移，易出现隔年结果现象。因此，这个时期修剪的主要任务是：调整营养生长和生殖生长的关系，不断改善树冠内的通风透光条件，不断更新结果枝，以达到高产稳产的目的。

衰老树的修剪核桃树进入衰老期，外围枝条下垂，产生大量“焦梢”，同时萌发出大量的徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降。为了延长结果年限，可进行更新复壮。其具体修剪方法：①主干更新(大更新)将主枝全部锯掉，使其重新发枝，并形成主枝。②主枝更新(中更新)在主枝的适当部位进行回缩，使其形成新的侧枝。③侧枝更新(小更新)将一级侧枝在适当的部位进行回缩，使其形成新的二级侧枝。其优点是：新树冠形成和产量增加均较快。

4、核桃的高接换优

核桃高接换优是品种改良,实现核桃栽培品种化的重要途径。可分为硬枝接和绿枝接两种。

①硬枝嫁接法：常用的为插皮舌接法。首先接穗应为发芽前20—30天采集，接穗粗度应在1.5cm左右，髓心小，枝条充实，芽子饱满，无病虫害。接穗采取后应分品种，分规格，挂标签放入果窖或冰窖0—5℃的环境内，嫁接时了随接随取。嫁接时间为4月上旬至5月上旬。嫁接对象一般选择5年左右幼树，干径在1.5cm以上生长旺盛的树。对10年以上大树也可采用多头改接，嫁接方法是把接穗首先剪成10—15cm的枝段，枝段上有2个以上饱满芽，把枝段削成5—8cm长的马耳形削面成舌状。选取接树光滑平直处将上端截去，将锯口削平在接口插穗处削1个2—3cm的月芽状切口，然后，削去切口下砧木的粗老树皮，露出韧皮，其形状大小略大于接穗的马耳形削面，将接穗插入，然后用塑料绳捆绑5—7圈，由上往下绑紧绑牢，捆绑时应从接口开始，捆绑部位过低，不利于接后成活。捆绑后再保温遮荫处理，一般用废报纸或筒状再填入细湿土，但不能太湿，上套塑料袋一个。

②绿枝嫁接：主要为方块芽接，时间为6月份，接穗为随采取不正当手段随接，砧木为当年新发的枝条。大树嫁接要在元月份修剪先将老枝条短截，萌发新梢后留取嫁接用的新梢。

5、嫁接注意事项

无论硬枝嫁接还是绿枝嫁接，接后管理非常重要，主要有： ①及时除萌：对砧木上萌发的新芽要及时除去。

②适时放风：接后20—30天时放风，第一次烟头大小，第二次五分钱大小，第三次除去套袋无报纸。

③固定支架，防止风折：嫁接嫩枝长到20公分时，要及时固定支架，防止风折。

④松绑除膜。⑤剪口剪砧。⑥摘除幼果。⑦施肥修剪。

1、水平间作

水平间作是指与多年生的作物、林木和果树间作。核桃实行间作，在农作物翻耕、松土、除草、施肥和灌水的同时，对核桃树也起到抚育作用，核桃树生长健壮，病虫害减少，产量高。

2、立体间作

立体间作是指利用核桃树下的空间和空地间作较矮小的作物和灌木树种。彝良大部分山区最常用的方法是间作粮食作物，但进行间作时应注意以下几点： ①核桃幼树因树体和根盘都小，故应种小麦、谷子、红薯、矮杆豆类等低秆作物，并在幼树周围留1.6米左右直径的树盘，便于施肥、除草，防止互争养分.②核桃树长高后，可以种植包谷、小麦、旱谷、豆类、花生、草莓、萝卜等，这些是较理想的间种作物.③核桃根系能分泌一种有机化学物质——胡桃醌，对一些植物有抑制生长的作用。因此，核桃林忌间种对胡桃醌敏感的作物，如苹果、黑草莓、番茄、土豆、苜蓿等。

④耕翻土壤：未间作的核桃树忌荒芜，荒芜会使病虫害大量发生，生长势和产量下降，甚至导致树体死亡。耕翻每年进行2次，第1次在春季，第2次在秋季。耕翻时树冠以外宜深，树盘附近宜浅，以防止伤根。耕翻土壤可以达到消灭杂草，蓄水保墒，改善土壤理化性质，提高土壤肥力，消灭部分越冬病虫害的目的。

⑤除草：每年进行2次，5—6月和8—9月份各1次，以保护核桃树的正常生长，便于采收果实。

3、施肥管理

施肥是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产的重要措施。它不但可直接供给养分，而且可以改善土壤的机械组成和结构，促进幼树的根系发育、花芽分化和提早结果。

①合理施肥：核桃树在成长的过程中尤其是进入盛果期以后需要充足的养分供给。核桃所需的养分很多，其中吸收较多的营养元素有氮、磷、钾、钙、镁、硼、铁、锌、铜、锰等。这些元素有些在土壤中大量存在，但有些元素在土壤中缺少，需要施肥补充。核桃需要营养元素的种类和数量较多，但并不是肥料施得越多越好，必须施得合理。所谓合理，就是要因地制宜，适时、适量、科学地施肥，做到既发挥肥料效果，又节省用肥。

②施肥量：施肥量根据土壤肥力、核桃生长状况及不同时期核桃树对养分的需求来确定。一般来说，幼树应施氮肥为主，成年树则应施氮肥的同时，增施磷肥和钾肥。在中等土壤肥力条件下，1—5年生未结果树，每株树年施肥量是：1年生氮肥100g，磷、钾肥各30g，以后每年按树龄递增氮肥100g，5年生增加到500g，磷、钾肥适量增加，并增施农家肥5kg；6—8年开始挂果以后，年施肥量为氮肥550g，磷肥400g，钾肥500g，并增施农家肥5kg。

4、施肥时间

①基肥：一般在春秋两季进行，以秋季为好。基肥主要以迟效性的农家肥为主，如厩肥、堆肥、绿肥、秸秆肥、糟渣肥、泥肥等。

②追肥：一般每年进行2—3次，第1次追肥是在开花前或展叶初期进行，以速效氮为主，主要作用是促进开花坐果和新梢生长，追肥量应占全年追肥量的50%。第2次追肥在6月份生长旺盛期，以速效氮为主，主要作用是满足旺盛生长期对养分的需求，以促进果实发育和新梢生长，减少落果，有利于花芽分化。第3次追肥在7月份坚果硬核期进行（如幼树尚未结果可不进行第3次追肥），以氮、磷、钾复合肥为主，主要作用是供给核仁发育所需要的养分，保证坚果充实饱满。

5、施肥方法

核桃树的施肥方法主要有放射状施肥、环状施肥、穴状施肥、条状施肥、全园撒施等方法。要因地制宜，选用效果好的方法。

①放射状施肥

以树冠为中心，在树冠投影范围内，射线状地开挖4—8条施肥沟，沟宽20—40厘米，深30厘米左右(基肥稍深,追肥较浅)，沟长与树冠半径相近，沟深由冠内向冠外逐渐加深。施肥沟挖好后，将肥料与土壤充分拌匀填入沟内，然后覆土。每年施肥沟的位置要变更，并且随着树冠的不断扩大而逐渐外移。该方法主要用于长势强、树龄较大的树。

②环状施肥

以树干为中心，沿着树冠外缘，挖一环状深30厘米，宽20—40厘米的沟，将肥料与土壤拌匀填入沟内，然后覆土。基肥埋深些，追肥埋浅些。施肥沟可挖半环，也可挖全环，挖半环的需轮流开挖，一年一个方位。该方法较适于4年生以下幼树。

③穴状施肥在树冠投影范围内，开挖若干个(数量和大小根据树冠大小而定)小穴,将肥料埋入即可。该种方法一般用于追肥。

④条状施肥在核桃树行间或株间，切树冠边缘相对的两侧，分别挖平行的施肥沟，沟的宽和深与其他方法相同，长度根据树冠大小定。挖沟的位置一年一换。该方法多适用于幼树和成年树。⑤全园撒施它是大树施肥的常用方法。具体做法是：先将肥料均匀地撒入全园，然后浅翻。此法简便易行，但其缺点是施肥过浅，经常撒施会把细根引向土壤表层。

在施肥时，应注意草木灰不能和腐熟人粪尿混合施用，因为草木灰的主要成分是碳酸钾，其水溶液呈碱性，而腐熟的人粪尿中的氮素以碳酸铵形式存在，当它遇到碱性时，就会挥发出氨，由此造成氮素损失而降低肥效。以上5种方法，施肥后均应立即灌水，以增加肥效。若无灌溉条件，应做好保水措施。

核桃的成熟采收，随海拔、气候、立地条件、品种和树龄的不同而异。同一品种因海拔不同，成熟期也不一致；相同立地条件下，老树先熟，幼树后熟，荒地先熟，耕地后熟，但多数品种是在白露前后成熟。掌握收打核桃的时间很重要，收打早了，种子尚未成熟，不饱满。不仅影响果实质量，而且果实难以脱落，容易打伤花芽，影响来年结果。收打迟了，种实过熟大量脱落，造成损失。

核桃成熟的特征是，外果皮由绿色变黄绿色，并且开裂。同一株上的核桃果实的成熟是不一致的，当核桃树外果皮开裂出现1/3的裂果时，即可采收。方法是用一根长竹杆横向敲打小枝，将核桃果实抖落于地。敲打时要注意保护枝梢，不能用力硬打，打断小枝花芽，影响来年结实。

主要病虫害防治

核桃病虫害主要有核桃黑斑病和核桃炭疽病、蛀干性害虫—天牛、木蠹蛾、食叶性害虫—金龟子、刺蛾等。

1、核桃黑斑病

核桃黑斑病危害果实，也危害叶片和新梢，引起果实腐烂和早期落果，降低出仁率，是一种细菌性病害，防治方法：

①培育和栽培抗病品种。

②保持树体健壮生长，增强病力，及时清除病果、病叶等病源物。③发芽前喷波美3—5度石硫合剂。5—6月喷洒1：2：200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500—800倍液，于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。

2、核桃炭疽病

主要危害果实，是一种真菌性病害，并与苹果炭疽病病菌能互为传染。防治方法：在发病前喷1：1：200（硫酸铜：石灰：水）的波尔多液；发病期间喷40%退菌特可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，75%百菌清600倍液，70%或50%托布津800—1000倍液，每隔半月1次，喷2—3次，如能加粘着剂（0.03%皮胶等）效果则更好。

3、核桃天牛

核桃天牛主要危害核桃枝干，致使核桃树有的主枝及中心干死亡，有的整株死亡，是核桃树上的一种毁灭性害虫。防治方法：在幼虫活动期，用敌敌畏药泥，塞虫孔杀死害虫或于冬末春初用呋喃丹进行根埋防治害虫。

4、木蠹蛾 木蠹蛾主要危害核桃树枝，致使核桃树有的树枝死亡。防治方法：在幼虫活动期，用敌敌畏药棉塞入虫孔杀死幼虫或剪除虫枝烧毁。在发现根颈部有幼虫危害时，即撬开皮层挖出幼虫；将根颈部封土壤扒开，用40%的乐果乳剂20倍液注入虫孔中，然后用湿土封严，杀死幼虫；于成虫产卵期，在树干1.5m处以下至根颈部喷1—2次50%对硫磷乳剂400倍液，杀死初孵幼虫。

5、金龟子和刺蛾

篇6：核桃种植技术

香玲：树势较旺，直立性强，中熟品种，单果仁重6.6克，二年见果，三年单株产量6公斤，壳光华美观，出仁率60%，风味好，抗病性强。

2、核桃种植技术：

一、建园与栽植

1、园地选择

核桃对环境要求不严，只要年平均气温9~16C以上，年降雨量800毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的土壤较为适宜，核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向破为佳。

2、栽植

为了提早结果和为面积产量，应推行矮化密植栽培，并选用嫁接苗，方可提早丰产。嫁接苗定植后2~3年即可挂果，4~5年即可进入丰产期，而实生苗需8~10年方能挂果，15年才能进入丰产期。目前，密植园以3*2（亩栽111株）为宜。核桃为雌雄同株异花果树，且同一株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季（9~10月）或萌芽前定植最为适宜，在栽植前可先挖大穴（长、宽、深各80厘米）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干，防干旱死苗等。

二、土壤管理

1、耕作 核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼苗结果和大树丰产的有效措施，深耕时期在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥和将杂草买入土内。应从定植穴逐年向外进行深耕，深度60~80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗跟。

核桃幼树生产较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4~9月用除草剂除草2~3次，于秋冬中耕一次。

2、施肥

氮和钾是核桃主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺麟的土壤中也必须补充钙和磷，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，到9月底施一次基肥，第2~4年，每月于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。

成年树（指嫁接苗定植4~5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用(9~10月），亩施有机肥（畜禽粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。第二次追肥于发芽前施用，亩施猪粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6~7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施猪粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。

3、灌水

核桃喜湿润，耐涝，抗旱力强，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应事宜灌水。

二、整形修剪

1、修剪时期

休眠期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪，其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合，幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。

2、幼树整形

核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层次明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50~80厘米（若当年幼苗不够高度，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶直，并保护好顶芽，若顶芽损坏，可一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5~6个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5~6月选分布均匀生长旺盛的3~4个侧枝为第一层主枝，将其余新梢全部抹去，第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2~3个主枝（与第一层相距60~80厘米），第二年选第三层主枝，保留1~2个主枝，与第二层相距50~70厘米。1~4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠，一般3~4年成形，成形时书高3~5米左右。

3、结果数修剪

核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务，因此，在修建上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝，培养良好的枝组，及时处理背后枝与下垂枝。

从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位，扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝，留斜生枝与背上枝”的修剪方法，徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可转变为枝组利用，背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝，下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。

四、人工辅助授粉与疏除雄花序

核桃人工辅助授粉对坐果率可提高10~35%。在雌花柱头开裂呈“倒八”字形，柱头分泌大量粘液时，于上午9~10时，开展辅助授粉，效果理想。

在雄花和雌花大量开放时，树体内储藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因素，疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势，疏除雄花的时期以早为宜，越早增产越明显。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明显伸长以后再“疏雄”效果较差，关于“疏雄”数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雄花芽的比例决定，如不开展人工辅助授粉的，雄花就不宜疏除过多，对于混合芽较多，雄花芽较少或很少的植株，则应少疏或不疏雄花，疏雄花的方法可结合修剪，用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除。

五、病虫害防治

1、主要病害

1.1核桃白粉病

危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7~8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片装到白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

防治方法（1）连续消除病叶，病枝并烧掉，加强管理增强树势和抗病力。（2）7月份发病初期用波美0.2~0.3度石硫合剂喷施。1.2核桃褐斑病