冷,让我奋斗起来

2024-05-04

冷,让我奋斗起来(精选3篇)

篇1:冷,让我奋斗起来

引子:罗大佑、李宗盛、周华健和张震岳,当这四个华语乐坛曾经重量级人物的光环,在更多年轻音乐人的出现和歌迷不断变换的审美中逐渐暗淡时,当他们在已少有新作问世、风头渐衰时,滚石唱片竟策划了一个“世纪大案”,将四人组成“纵贯线”乐团全新亮相,果然,从9月组团后纵贯线就一跃成为乐坛注目的新焦点,出单曲,上春晚,全国开演唱会……叫好又叫座,组合营销可谓出奇制胜。纵贯线的成功让人看到了组合营销的神奇,自纵贯线后,娱乐圈里黄品源、张宇、陈升这三个同样“光环渐退”的熟男歌手也组成了一个新团体“3 GOOD MAN”,准备走纵贯线的老路,再抢歌坛制高点。

旧元素新组合,或者单个新元素的组合,注入新的理念,呈现新的表现形式,这就是组合营销。娱乐圈的这两个典型案例都是组合营销效果比较好的说明,而20奥运会的五个福娃、美容行业中的套组产品、一期多本的杂志、娱乐晚会上意想不到的嘉宾组合、甚至混搭服装等等都属于组合营销,这些案例给了我们很多营销启示。对于旧元素来说,组合营销能使原本已经放冷的元素再次热起来,对于新元素来说,组合营销能带来差异化的卖点,提高市场竞争力。

从“四国风情精油”看产品的组合营销

身体服务如今在SPA会所中十分常见,多数流程都是精油加按摩技法,顾客除了对按摩技法和身体放松的感觉外,对SPA服务本身的特点似乎已难留下太多印象。但世纪良谋营销专家曾为郑州大班会SPA会所规划过一项名为香薰舒压的全身按摩服务,让人印象非常深刻,原因在于这项服务使用了一套名叫“四国风情”的精油,

这套精油一共四小瓶,产品分别名为“印度”,“地中海”,“东方”,“欧洲”,每一瓶的成分和香味都不同。这项香薰舒压的流程在开始的时候增加了一个“欢迎仪式”,就是将“四国风情”精油分别滴在四小张面巾纸上,让已躺在按摩床上的顾客闻香,并选择自己最喜欢的一种精油。在下次服务时,美疗师会询问顾客,是继续使用上次的精油还是重新选择,有的顾客会从始至终使用同一精油,有的顾客则会根据自己当天的心情和感觉来重新选择。

点评

这个看起来很简单的流程为整个服务增加了亮点,受到不少顾客的欢迎。而这一亮点的成功创意其实很简单,就是组合营销。我们身边产品组合营销的例子比比皆是,比如最常见的防晒霜加晒后修复,洗发加护发,洁面加护肤等等,产品通过组合能更好更全面的满足并激发消费者需求,从而独具特色。

通过四国风情精油,我们也能看出,目前大多数产品组合都是在功能和用途上的组合,比如防晒组合,美白组合,或者产品加物品(如毛巾,香皂等),面护加洗发(跨类别组合)等。其实,在这些组合形式之外,同一类别产品也可以组合营销。典型的例子就是文章开头提到的北京奥运会福娃,而本段说到的四国风情精油与福娃异曲同工,都是在同类产品中,以巧妙的立意,通过赋予产品不同的个性,组合成全新的产品。

所以,关于产品的营销组合可以变化延伸出种种方法,关键在于我们对市场的理解,对产品的深度挖掘以及创意。在产品同质化和经济危机影响下的市场环境中,产品的组合营销能为企业的生存和发展提供强劲的动力。

篇2:让我的英语课堂火起来

一、“画”对于学生来说是一种最直观、最有效的教学手段

因为它有着特有的信息沟通作用, 能提示语言与事物之间的本质联系, 且可以提高学生学英语的浓厚兴趣, 教学效果也十分好。具体方法是: (1) 教师举着自己的画边问边答, 例如, 要教学“小汽车”这个单词, 教师就可以指着画提问“What’s this”?“It’s car.”反复指着画多说几遍“Car”, 这时学生一看就会明白, 然后教师又可要学生拿出自己先画好的“小汽车”卡片来进行两人间的问答练习。 (2) 边画边操练。就是让学生根据老师的画, 一步步进行口头操练。例如, 教师首先在黑板上画某样物品, 让学生猜教师画的是什么, 学生可能会有很多答案, 老师给予否定, 最后完成画, 并告诉他们正确答案, 虽然学生第一次没猜到, 但在他们的发言中不知不觉地操练了一船疑问句:Is this a...?

二、“唱”的运用

英语歌不仅能活跃课堂气氛, 增添浓厚的学习兴趣, 还能加深师生之间、同学之间的感情。如, 知道有学生过生日时, 教师就可以和学生一起给他 (她) 唱生日歌, 这无形中培养了学生热爱集体的思想。

三、“演”

表演是一种让学生熟练掌握句型和课文, 增强运用学过的词的能力, 提高口语表达水平的有效活动。在介绍课文时, 教师进行示范表演, 是一种导入新课常见的教学方法, 学生喜欢看教师表演, 教一些动词时, 教师可边做动作边板书新单词。如, “I am swimming, I’m running, I’m watching TV, I’m studying.”培养和鼓励学生上台表演。每次表演的内容是根据所学课文的句型灵活自由地表演, 其目的是提高学生在人际交往中运用英语的能力。表演前, 让学生自由结组, 准备几分钟, 然后让他们上台表演, 每课句型都进行这样反复操练。这样, 学生在不知不觉中就学会了。与此同时, 还锻炼了学生的胆量, 提高了听说的能力。

四、“玩”

英语教学的关键是激发学习英语的兴趣, 使学生产生愉快的学习情绪。少年、儿童好玩、好奇、好胜, 那么就要求我们教师在课堂上安排新颖、有趣的教学内容。玩游戏恰恰能够把游戏与教学相结合, 体现了“玩中学”“乐中学”的教学思想, 体现了让学生乐于开口感受成功的喜悦, 培养学生敢于表现的意识。游戏满足了少年、儿童爱玩的天性。在丰富多彩的玩中, 学生不仅能够运用英语进行思想表达、传递和获取信息, 而且还可以在一种以师生、生生互动的教学情境中营造一个“小社会”, 使学生逐步树立团结、合作、自律及自我完善等意识。如, 十个问题。这个游戏可以由一人出题一人猜, 也可以一人出题多人猜, 也可以将学生编成每组10人的两个组在两组间比赛。出题的人可以想出任何一样东西, 例如, 一种动物、植物、一种交通工具或一个人等把它写在纸上, 并将纸扣放在讲台上。猜的学生可以问10个问题, 但只能问一般疑问句, 如, “Is it an animal?”“Does it have four legs?”等。出题的人只回答:“Yes.”或“No.”如果问了10个问题还猜不出就算输了。如果采取两组比赛的形式由一组出题另一组答, 猜的组可以每人轮流问一个问题, 出题的组每人轮流回答。

教学中我们可以采用讲故事、猜剧情、传口令及动手绘画等多种玩的方式操练。如, 在学习表示颜色的英语单词时, 可以设计幸运大转盘的游戏:做一个活动的转盘, 上面有十种颜色, 教师问:“What color is it?Can you guess?”学生就会纷纷举手回答, 有的猜红色, 有的猜绿色, 有的猜黑色, 有的猜蓝色, 最后教师转动转盘, 猜对的学生可以加分或者得到礼物。这种游戏目的性很强, 学生的参与面也很广, 也确实能激起学生学习英语的气氛。游戏应有一定的启发性。开展游戏是为了学习和巩固所学知识, 活跃课堂气氛, 但也应该在游戏中注意学生智力的开发和能力的培养。

教师在贯彻寓教于乐原则时, 虽然操作点在于引发学生的快乐和兴趣情绪, 但其目标并不停留在低层次的情绪调节上, 而只是以情绪调节为切入口, 藉以引导学生由低层次的“外在乐”向高层次的“内在乐”方向转化。这种转化的实质是变“乐中学”为“学中乐”, 达到治学的最高境界。在玩中培养学生的瞬间记忆。在玩中多种方式呈现单词, 增加刺激渠道和程度, 加深感知印象。在玩中化机械记忆为理解记忆。

篇3:冷鲜肉包装“热”起来

冷鲜肉的特点

冷鲜肉是指将畜禽按照卫生检疫标准屠宰之后进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0~4℃,并在后续加工、流通和销售过程中能够始终保持0~4℃温度的肉制品。与热鲜肉及冷冻肉相比,冷鲜肉在以下几个方面具有明显的优势。

(1)畜禽在屠宰完成后,其胴体经历了较为充分的僵直、解僵、软化和成熟过程,使肌肉纤维得到降解,提高了肉的嫩度,且食用前无须解冻,使肉中的蛋白质与水分得到了较好的保持,具有较高的营养价值,有利于人体吸收。

(2)整个生产运输过程都是在低温条件下进行,一方面可以抑制微生物的生长,减少微生物及其代谢产物对肉产生的不利影响,延长肉的保质期;另一方面可以减缓肉中脂肪的氧化速度,避免短时间内发生氧化酸败,提高肉的品质。

(3)在保质期内冷鲜肉的肌红蛋白不会发生褐变,且肉质更为柔软,在低温下,某些化学成分降解形成的多种小分子化合物的积累,会明显改善冷鲜肉的风味。

(4)冷鲜肉是按规定进行分割,标准化生产保证了产品的质量,在满足消费者不同需求的同时,也带给消费者最大的安全保障。

(5)冷鲜肉从原料加工到销售的全过程都是在全面品质管理体系的严格监控之下进行的,保证了冷鲜肉的高品质和标准化,因此具有“三高”的美誉:安全系数高、营养价值高、感官舒适性高。

冷鲜肉的包装方式及保鲜原理

消费者在选购食品时会将新鲜度作为最基本的要求,对于冷鲜肉亦不例外。如何在保持冷鲜肉高品质的同时延长其保质期,保持其口感、色泽和气味,是摆在冷鲜肉加工企业面前的一道难题。世界各国包装业针对上述冷鲜肉的包装要求进行了大量、广泛、深入的研究,所取得的研究成果也十分显著,很多包装方式在冷鲜肉的包装应用中具有很好的保鲜效果。对于不同种类和保质期要求的冷鲜肉,选择合适的保鲜包装至关重要。

1.真空收缩包装

真空收缩包装在欧美发达国家已广泛使用,其保鲜效果主要是通过包装的阻隔性与收缩性来实现的。

(1)阻隔性

阻隔性是指包装材料阻隔气体渗透的能力,依气体极性的不同,又分为阻气性和阻湿性。采用高阻隔性材料对冷鲜肉进行真空收缩包装,可从多方面提高其保鲜效果。

①抑制微生物生长

好氧菌是空气中存在最多的微生物,也是造成鲜肉腐败的主要原因,鲜肉中好氧菌的生长会造成鲜肉腐烂,并在其表面产生黏液。氧气是好氧菌生长的必需条件,真空收缩包装具有一定的阻气性,包装抽完真空后可以阻止空气中的氧气与鲜肉接触,再配合低温来减缓微生物的生长速率,从而大大延长冷鲜肉的保质期。

②阻止色变

消费者通常认为鲜红色的肉是最新鲜的,而事实上在自然条件下,暗紫色才是新鲜肉的颜色,只有与氧气接触后鲜肉的颜色才会变为鲜红色。鲜肉中肌红蛋白与氧气接触时间不同,会生成三种不同的肌红蛋白色素衍生物:还原态肌红蛋白、氧合肌红蛋白和变性肌红蛋白。当鲜肉被切开与氧气接触后,暗紫色的肌红蛋白就会变成鲜红色的氧合肌红蛋白,如果接触氧气时间过长,就会发生不可逆的氧化反应,生成暗褐色的变性肌红蛋白。

鲜肉表面的肌红蛋白容易与空气中的氧气接触,呈鲜红色,而里面的肌红蛋白仍是还原态肌红蛋白。但鲜肉经过真空收缩包装后,由于真空包装中不含氧气,且包装具有阻隔性,真空包装后不久鲜肉表面也会呈现暗紫红色。真空度越高,暗紫红色维持得越久,保质期也越长。当拆开真空收缩包装后,鲜肉表面的肌红蛋白与氧气重新接触,生成氧合肌红蛋白,呈鲜红色。

③减缓酸败

鲜肉中含有的脂肪会在有氧条件下发生氧化反应,降解生成醛、酸和酮类等物质,这些物质可挥发出酸败的气味。而真空收缩包装可以将鲜肉与氧气充分隔绝,可最大程度地减少脂肪与氧气发生反应的几率,从而杜绝了酸败气味的产生。

(2)收缩性

对于普通产品的真空包装,通常采用非收缩性材料且无收缩的包装工艺。而对于冷鲜肉的真空包装,则是真空与收缩包装并用,故其包装效果也合并了二者的优势。与市场上不收缩的真空包装袋相比,真空收缩包装的优势主要体现在如下几个方面。

①可避免材料的浪费,使包装紧贴产品,外形美观、促进销售。

②增加了包装的厚度,使包装材料更加坚韧。

③消除了包装表面的皱纹和细小条纹,阻止血水渗透,以免影响脂肪的味道和颜色。

④进一步提高了包装的阻氧性及封口强度。

⑤收缩后的包装紧贴鲜肉,相当于鲜肉的“第二层皮肤”,可以起到良好的保护作用。

通过以上分析可以得知,使用真空收缩包装可使冷鲜肉获得更长的货架期,减少干耗和营养成分的损失,为产品的市场营销和品牌建立提供了有力的保障。

2.气调包装

气调包装是将气体按一定比例充入具有阻隔性的包装容器中,改变包装内的环境,以达到抑制微生物生长、延长货架期的一种包装形式。冷鲜肉气调包装使用的气体通常为氧气、二氧化碳、氮气或其按一定比例的组合气体。

(1)各种气体的作用

①氧气

氧气对鲜肉的主要作用是抑制厌氧菌的生长,促进氧合肌红蛋白的生成,使鲜肉保持鲜红色。然而,在低温条件下( 0~4℃),氧气的存在也易造成好氧性假单胞菌的生长,从而导致气调包装鲜肉的保质期低于真空包装。此外,氧气还易造成不饱和脂肪酸氧化酸败,使鲜肉发生褐变。

②二氧化碳

二氧化碳能抑制大多数霉菌和好氧菌的生长,在气调包装中起到抑制剂的作用。二氧化碳可能会微溶于水,生成弱酸性的碳酸,因此可降低鲜肉的pH值,使某些不耐酸的微生物失去生存的必需条件。但二氧化碳的溶解会导致包装内气体体积的减少,造成包装塌陷,从而影响产品的外观。

③氮气

氮气是一种惰性气体,对包装材料的透气率很低,而且氮气不会与包装中的鲜肉发生反应,也不会被吸收,因此在气调包装中主要作为填充气体。

(2)气体比例的选择

一般来说,气调包装可分为高氧包装和低氧包装。高氧包装常用于生鲜红肉的包装,这是因为氧气对于维持鲜肉的色泽相当重要。以生鲜猪肉为例,其气调包装最理想的充气比例为80%的氧气和20%的二氧化碳,其中80%的氧气可以使鲜肉中的肌红蛋白与氧气结合形成氧合肌红蛋白,使鲜肉呈鲜红色,20%的二氧化碳则能抑制微生物的生长。

(3)包装材料的选择

包装材料阻隔性的高低对气调包装冷鲜肉品质的影响不同,一般高阻隔性包装材料对冷鲜肉的保色及保鲜效果最好。同时,在选择包装材料时,还应考虑包装材料的透气性,因为包装材料对于某种气体的选择性透过,可以补充保质期内包装内减少的气体,以维持包装内气体比例的相对稳定。为了使气调包装达到更好的保鲜效果,研究适宜的包装材料并应用于气调包装显得非常重要。

结语

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