企业安全生产知识竞赛题

企业安全生产知识竞赛题（精选11篇）

篇1：企业安全生产知识竞赛题

安全生产知识竞赛题目及答案

1、今年是第几个“安全生产月”，其主题是什么？第十一个。安全发展，科学发展。

2、每年的全国“安全生产月”活动时间是什么时间？6月1日至30日。

3、“三不伤害”指什么?在生产过程中要做到：不伤害自己；不伤害他人；不被他人伤害。

4、“安全第一”的口号是哪位国家领导人于1957年提出的？周恩来。

5、逐级落实安全生产责任制是指：公司落实车间、车间落实班组、班组落实个人。

6、我国的安全生产方针是什么？“安全第一、预防为主、综合治理”。

7、中暑指什么？指在高温环境作业者因通风散热不良，体热得不到适当的散发或由于出汗过多，人体损失大量的钠盐和水份而引起的一种急性疾病。

8、设备运行的“四不准”指什么？不准超温、不准超压、不准超速、不准超负荷。

9、企业的“三项纪律”指什么？安全纪律，工艺纪律，劳动纪律。

10、工艺安全控制四要素指什么？温度，投料，防止跑冒滴漏，紧急停车处理。

11、经常性的安全教育起什么作用？起不断提高广大职工安全思想意识和安全技术水平，增强法制观念，进一步搞好安全生产的作用。

12、“一遵二反”指什么？指遵章守纪，反违章操作，反违章指挥。

13、使用设备要做到“四懂三会”，内容指什么？懂结构、懂原理、懂性能、懂用途；会操作、会维护保养、会排出故障。

14、安全管理中的“四勤”指什么？眼勤、脑勤、腿勤、嘴勤。

15、“三个加强”指什么？加强宣传教育和队伍建设，加强安全基础工作，加强组织协作。

16、“三项行动”指什么？安全生产执法行动、安全生产治理行动、安全生产宣传教育行动。

17、“三个突出”指什么？突出预防为主、突出加强监管、突出落实责任。

18、高处作业的“三个纪律”指什么？进入施工现场戴好安全帽，扣好帽带；高处作业系好安全带；高处作业不准往下乱抛工具、物件。

19、安全生产隐患“五落实”原则是什么？项目落实、措施落实、资金落实、时间落实和责任落实。

20、安全电压有哪几种？我国规定为42V、36V、24V、12V四种。

21、安全色有哪些？红、蓝、黄、绿四种。

22、安全色各表示什么？红色表示危险、禁止、停止（防火）；蓝色表示指示、指令、必须遵守的规定；黄色表示警告、注意；绿色表示提示、安全状态通行。

23、安全生产隐患按照治理期限分为几类？分为立即整改、限期整改和停产整改三类。

24、安全文化是什么？安全文化是安全生产在意识形态领域和人们思想观念上的结合反映，是企业文化建设的重要组成部分。

25、施工中安全“三宝”和“四口”指什么？安全帽、安全带、安全网，楼梯口、预留口、电梯口、通道口。

26、安全操作规程指什么？是用人代为针对某个具体工艺、工种、岗位操作制定的一种具体规章制度要求和实施程序所作的规定。

27、化学品事故的应急处理有那几个方面？报警、紧急疏散、现场急救、溢出或泄漏处理和人员控制。

28、应急预案文件体系分为哪几种？综合预案、专项预案、现场处置方案。

29、消防器材管理中“三定”的要求是什么？定点、定数量和型号、定专人维护和保养。

30、对安全检查中发现的事故隐患，通常采用什么方式通知？通常采用事故隐患整改通知书、指定被检查单位限期整改。

31、压力容器外部、内部检验多长时间进行一次？外部检查每年至少进行一次；内部检验每三年进行一次；全面检验至少每六年进行一次。

32、安全培训的目的是什么？使广大人员了解安全知识，掌握安全技能；规范安全行为，提高安全意识，杜绝违章作业，消除安全隐患，避免安全隐患，避免事故发生，保证安全生产。

33、二次事故是什么？由于一次事故对危险因素的第二次激发，造成事故的扩大蔓延。

34、高处作业如何分级和分类？分级为：高处作业分为一级、二级和特级高处作业；分类有：一级作业高度在2-5m时；二级作业高度在5m以上至15m；特级作业高度在15m以上至30m。

35、伤亡事故指什么？是指企业职工在生产劳动过程中发生的人身伤害，急性中毒等。

36、安全色的作用是什么？是使人们能够迅速发现或分辨安全标志和提醒人们注意、以防发生事故。

37、安全标志的作用是什么？是引起人们对不安全因素的注意，以防发生事故。

38、安全检查有哪几种类型？有综合检查、季节性检查、节假日检查、日常性检查、专业性检查五种类型。

39、安全检查的目的是什么？查找安全隐患，发现生产的不安全行为以及潜在的职业危害，提出消除和控制安全隐患的方法和措施，并采取措施及时纠正，改善劳动条件，防止伤亡事故和职业病的发生。

40、安全事故的主要原因有哪些？有人的不安全因素，物的不安全状态，管理的欠缺和环境的缺陷。

41、人的不安全因素有哪些？有作业姿势不对，疲劳，体力不足、忽视安全、不懂装懂、违章作业等。

42、物的不安全状态有哪些？材料强度不够、零部件磨损、装置失灵、物质堆放缺陷、工具缺陷等、43、环境的不安全因素有哪些？有光线不足、通风不良、噪音大、温度太高、雷击、大雾等。

44、管理的欠缺有哪些？有劳动组织不合理、操作规程不全，培训教育不够，技术欠缺、人员使用不当、安全隐患整改不力等。

45、员工的“四项义务”有哪些？有遵守纪律，服从管理；接受培训，掌握安全技能；正确佩戴使用防护用品；发现事故隐患及时报告。

46、重点防火部位要做到哪“四有”？（1）有防火责任人；（2）有防火安全制度；（3）有义务消防组织；（4）有消防器材。

47、特种作业是指什么？是指容易发生人员伤亡事故，对操作者本人、他人及周围设施的安全可能造成重大危害的作业。

48、对特种作业人员有哪些要求？大于18周岁、无疾病、培训合格考试取得特种作业证。

49、特种作业包括哪些作业？包括低昂作业、金属焊接、切割作业，起重机械（含电梯）作业，企业内机动车辆驾驶，登高架设作业，锅炉作业，压力容器作业，危险物作业等。

50、什么是安全生产“五要素”？安全文化，安全法制，安全责任，安全科技，安全投入。

51、根据《安全生产法》，规定从业人员的基本权利主要有那四项？1知情权2建议权3批评权、检举权、控告权、拒绝权4紧急避险权

52、交接班必须做到“五清、四交接”的内容是什么？五清：看清、讲清、问清、查清、点清。四交接：现场交接、实物交接、站队交接、工作交接。

53、安全文化的作用是什么？导向作用。激励作用、凝聚作用、规范作业作用。

54、伤亡事故如何分类？伤亡事故按伤害程度分为轻伤、重伤、死亡。

55、本质安全是指什么？是指设备、设备或技术工艺含有内在的能够从根本上防止发生事故的功能。

56、安全文化建设的目的是什么？是提高安全管理水平，提高全员安全意识和素质。

57、安全文化建设的“四抓”是什么？是抓观念文化，抓制度文化，抓行为文化，抓环境文化。

58、“三违”现象是指什么？是指违章指挥，违章操作，违反劳动纪律。

59、劳动防护用品如何分类？有特种劳动防护用品和一般劳动防护用品两大类：按防护性能分七类：头防护；，呼吸器官防护类；眼、面防护类；听觉器官防护类；防护服装类；手足防护类；防坠落类。

60、《安全生产事故报告和调查处理条例》规定事故报告内容包括哪些？包括事故发生单位概况，事故发生时间，地点以及现场情况，事故的简要经过，事故已经造成或可能造成的伤亡人数和初步直接经济损失，经采取的措施。

61、事故调查内容包括哪些？包括查明事故发生的经过、原因、人员伤亡及直接经济损失，认定事故性质和事故责任，提出对事故责任者的处理建议，总结事故教训，提出防范和整改措施，提交事故调查报告。

62、对“习惯性违章”如何理解？指固定有守旧不良作业传统的工作习惯，违反安全工作规程的行为，这是一种长期传下来的违章行为，不是在一代人身上偶尔出现，而是在几代人身上反复出现，经常出现的违章行为。

63、安全工作中的四个第一是什么？各行工作中安全工作第一，安全工作中人身安全第一，各项安全措施中安全思想第一，在安全思想教育中自我保护意识第一。

64、安全标准化指什么？指企业具有健全、科学的安全生产责任制、安全生产管理制度和操作规程，各生产环节和相关岗位的安全工作，符合法律、法规、规章、规程等规定，达到和保持一定的标准。

65、安全生产“五同时”是什么？安全工作应做到与生产工作同时计划、布置、检查、总结、评比。

66、安全生产是指什么？是指在劳动生产过程中，通过一定的手段努力改善劳动条件，预测危险并消除隐患，克服不安全因素，防止事故的发生，使劳动生产在保证劳动者安全健康和财产安全的前提下顺利进行。

67、事故处理“四不放过”的原则是什么？事故原因为查清不放过，事故及责任人未处理不放过，当事人和群众没有受到教育不放过，没有制订切实可行的预防措施不放过。

68、夏季“四防”、冬季“四防”各指什么？夏季：防雷电、防洪防汛、防火防爆、防中暑；冬季：防冻、防火、防滑、防中毒。

69、常用的灭火剂有哪些？有水、干粉、泡沫、二氧化碳等。

70、正确佩戴安全帽必须注意什么？必须系好帽带、帽衬和帽壳之间应有一定间隙不能紧贴。

71、职业安全健康是现代企业安全管理国际通称，是我国安全生产、劳动保护和(职业卫生)的统称。

72、用人单位要做好职工的职业健康防治和(监护)。

73、良好的坐姿是：身体（坐直），靠近工作台。

74、在钻床、车床、铣床上作业时，严禁(戴手套)。

75、由于冲压加工生产效率高，手工上下料体力消耗较大，容易造成操作者(生理疲劳)，致使动作失调而发生事故。

76、凡工作地点狭窄，行动不便，如在金属容器内焊接时，所使用的手提照明灯应采用(12V)安全电压。

77、电气起火时应(确信拉断电源)后，才可用水扑救。

78、检查班组安全日工作的方法：(查看、监督、提问)

79、统计表明，习惯性违章作业、违章指挥是造成人身伤亡事故和误操作事故的(主要)原因。

80、一些班组开展的“三个一”活动即“(每日一题、每周一问、每月一考)”，就取得了很好的效果。

81、人在操作中的失误或存在缺陷是造成事故的(直接)原因之一。

82、人工呼吸法主要有两种，一种是口对口人工呼吸法，另一种是(口对鼻吹气法)。

83、加压包扎止血法适用于(动脉血管)和毛细血管的止血。

84、工伤停工留薪期一般情况下不能超过（12个月）。

85、电瓶车在厂区的行驶时速，不得超过（10）km。

86、触电事故中，（人体接受电流伤害）是导致人身伤亡的主要原因。

87、当通过人体的电流达到（50）毫安时，对人有致命的危险。

88、在雷雨天不要走近高压电杆、铁塔、避雷针、远离至少（20）米以外。

89、工作台，机床上使用的局部照明灯，电压不得超过(36伏)。

90、在空气不流通的狭小地方使用二氧化碳灭火器可能造成的危险是（缺氧）。

91、电焊作业时产生的有害气体的主要成分是（氮氧化物）。

92、严禁烟火的标志是告诉人们：正进入危险地区。

93、人长时间在（120）分贝的噪声环境中工作就会导致永久性的听力损伤。

94、如果有人处于高压电线意外落地的危险区内，（快步跑出)种脱离危险区的方法容易发生跨步电压触电。

95、电脑操作者的眼睛，应距离显示器的（35～60）厘米屏幕较为安全。

96、灭火器的使用方法是什么？

1、去除灭火器铅封。

2、拔掉灭火器保险栓。

3、一手握喷粉管前端，另一手捏压把。

4、从风的上方，对准火焰根部灭火。

97、安全工作四个一样的内容是：

1、领导在场与不在场一样。

2、晚上和白天一样。

3、简单工作与复杂工作一样。

4、不是工作负责人与工作负责人一样。

98、安全生产工作“四到位”是指：思想到位、组织到位、职责到位、工作到位。

99、安全标志分为哪四类：禁止标志、警告标志、指令标志、提示标志四类

100、企业的安全教育制度包括：对新工人和换岗工人的三级教育，对特种作业人员的上岗持证培训，企业全员的日常安全教育。

101、检修电气设备时必须挂什么标识，以防止误操作发生触电事故： 挂安全警示标志

102、新工人入厂的三级安全教育是指：对新工人进行安全生产的入厂教育、车间教育和班组教育

103、对事故隐患整改的“三定”原则是：定时间、定人员、定措施。

104、国家对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。女职工在怀孕七个月以上的，不得安排从事：夜班生产劳动或延长其工作时间。

105、安全生产必须把好“六关”，这“六关”包括：措施关、交底关、教育关、防护关、检查关、改进关

106、安全生产管理坚持的方针是？坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。

107、安全生产中介组织的基本功能有哪些？（1）安全生产服务的功能：（2）安全生产评价的功能；（3）安全督导功能。108、生产经营单位贯彻实施安全生产法，具体要抓好以下“六大保障”：答：

1、责任保障

2、组织保障

3、素质保障

4、重点保障

5、源头保障

6、投入保障

109、工作场所，禁止存储哪些易燃物品？汽油、煤油、酒精、香焦水等。

110、电话报火灾时应注意什么? 要讲清楚起火单位、详细地址、着火情况、什么物品着火、有无爆炸危险、是否有人被困及报警用的电话号码和报警人的姓名等。

111、安全教育主要有哪些方面？政治思想；劳动保护方针政策；规程制度；劳动纪律；安全技术知识；典型经验和事故教训。

112、安全生产、消防工作的方针是什么？安全第一，预防为主 预防为主，防消结合。

113、生产厂房及仓库应备有哪些必要的消防设备？备有消防栓、水龙带、灭火器、砂箱、石棉和其他消防工具。114、灭火基本方法有哪几种？冷却、窒息、隔离、抑制四种方法。

115、易燃易爆设备的操作者应做到“三好、四会”，具体内容是什么？三好是：管好设备，用好设备，修好设备。四会是：会检查、会保养、会排除故障、会灭火。

116、三级安全网是指的哪些人员？企业安全监督人员、车间安全员、班组安全员。

117、安全工作中“三查”、“三交”的具体内容是什么？答：三查：查衣着、查三宝、查精神状况。三交：交任务、交安全、交技术。

118、机动车下陡坡时须遵守哪些规定？答：机动车下陡坡时，不准熄火或空档滑行。

119、通知工作负责人许可工作命令的方法有哪几种？答：

一、当面通知；

二、电话传达；

三、派人传达。

120、安全用具的作用是什么？答：是为了防止工作人员触电、灼伤、高处坠落、中毒，作用是保证人身安全。

121、酒后驾车对行车安全的危害有哪些？答：酒后驾车会使驾驶员感觉机能降低，反应迟钝，意识模糊，判断力下降，动作不协调，严重时失去控制能力，而导致交通事故的发生。

122、装卸危险化学品时，应避免使用哪种工具？避免铁制工具。

123、冲压设备安全定期检测检验周期为：2年.124、如果工作场所潮湿，为避免触电，使用手持电动工具的人应：站在绝缘胶板上操作

125、影响人的安全行为的环境因素是：光亮、气温、气压、温度、风速、空气含氧量等

126、防止毒物危害的最佳方法是什么？是使用无毒或低毒的代替品。

127、被困在电梯中应该怎么做？应该电话求救或高声呼喊。

128、当被烧伤时，正确的急救方法应该是什么？答：包扎后去医院诊治。

129、在易燃易爆的工作场所作业，不得穿什么样的服装？答：尼龙工作服。

130、若皮肤沾上危险化学品，应该怎么办？答：立即用清水缓缓冲洗患处。

131、火灾致人死亡的主要原因是什么？窒息或中毒。

132、扑救电气设备火灾时，不能用什么灭火器？答：泡沫灭火器。

133、安全生产责任制的内容是什么？答：

1、各级领导的安全职责

2、职能部门的安全生产职责

3、安全专职机构的职责

4、工人的安全生产职责

134、企业安全管理的手段有：行政手段；法制手段；经济手段；文化手段等。

135、企业安全管理的对象包括哪些？答：生产的人员、生产的设备和环境、生产的动力和能量，以及管理的信息和资料。

136、事故预防的三项对策是什么？答：工程技术对策、安全教育对策、安全管理对策。

137、从事电焊、气焊作业的工人，必须要怎么样？答：必须戴焊接专用手套，穿绝缘鞋和戴护目镜或面罩。138、使用机械设备，作业完毕操作人员离开时，必须要怎么样？答：必须要拉闸断电。

139、安全生产法自哪年哪月哪日起实施？2002年11月1日。

140、灭火器上的压力表用红、蓝、绿三色表示灭火器的压力情况，当指针指在绿色区域表示什么？答：正常。141、当遇到火灾时，要迅速向哪里逃生？答：安全出口方向。

142、在相对封闭的房间里发生火灾时怎么办？答：不能随便开启门窗。

143、灭火方法有哪些？答：窒息灭火法、冷却灭火法、抑制灭火法和隔离灭火法。

144、《中华人民共和国安全生产法》出台的目的是什么？答：

1、为了加强安全生产的监督管理。

2、防止和减少生产安全事故。

3、保障人民群众生命和财产安全。

4、促进经济发展。

145、安全教育的基本内容有哪些？答：思想政治教育、安全生产方针政策教育、安全技术知识教育、典型经验和事故教训教育。

146、按照《安全生产法》第21条的规定，从业人员通过安全生产教育和培训，要达到哪些要求？答：

1、保证从业人员具备必要的安全生产知识。

2、熟悉有关安全生产规章制度和安全操作规程。

3、掌握本岗位的安全操作技能。147、对安全生产事故隐瞒不报、谎报或者拖延不报是一种什么样的犯罪行为？答：滥用职权、玩忽职守。

148、保护人身安全的最后一道防线是什么？答：个体防护。

149、事故发生的原因有哪些？事故发生的原因有直接原因、间接原因。直接原因包括：人的不安全行为、物的不安全状态、环境不良。间接原因包括：生理原因、心理原因、技术不良、管理不良、教育欠缺。

150、什么本质安全？不是从外部采取附加的安全装置和设备，而是依靠自身的安全设计，进行本质方面的改善，即使发生故障或误操作，设备和系统仍能保证安全。

篇2：企业安全生产知识竞赛题

单选项选择题（请从三个备选答案中选择唯一一个正确选项，并在后面对答题卡中将其涂黑）

1安全生产工作要牢固树立（A）的理念，把经济发建立在安全生产有可靠保障的基础上。

A安全发展B经济发展C企业发展

2安全生产工作要坚持（B）的方针。

A安全第一B安全第一、预防为主、综合治理

C安全第一、预防为主

3（C）是生产经营活动的主体，也是安全生产的责任主体。

A班组 B岗位工人C企业

4落实安全生产主体责任的关键是（A）安全责任的落实。

A企业主要负责人 B企业领导班子 C企业安全管理员

5《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》（以下简称《通知》）要求，以煤矿、非煤矿山、交通运输、建筑施工、（A）、烟花爆竹、民用爆炸物品、冶金等行业领域为重点，全面加强企业安全生产工作。

A危险化学品 B纺织业C轻工业

6《通知》提出，凡（B）、超强度、超定员组织生产的，要责令停产停工整顿，并对企业和企业主要负责人依法基于经济上限的经济处罚。

A超预算 B超能力C超标准

7《通知》指出，及时排查治理安全隐患，企业要经常性开展安全隐患排查，并切实做到整改措施、(C)、资金实现和预案“五到位”。

A设备 B人员 C责任

8《通知》要求，煤矿、非煤矿山要有（A），并与工人同时下井、同时升井。A矿领导带班 B矿领导或助理带班 C班组长带班

9企业主要负责人和安全生产管理员、特殊工种人员一律严格考核，按照国家有关规定持（C）上岗。

A职称证书B安全培训证书C职业资格证书

10《通知》要求，对事故查处实行层层督办，重大事故查处由（C）挂牌督办。

A市级安监部门B省级安监部门C国务院安委会

11《通知》对重大安全隐患治理实施逐级挂牌督办，公告制度，重大隐患治理由（A）挂牌督办。

A省级安全生产家督管理部门或行业主管部门

B市级安监部门C国务院安委会

12《通知》规定对重大、特别重大事故负有主要责任的企业，其主要负责人（C）不得担任本行业企业的矿长（厂长、经理）。

A3年B 5 年 C终身

13《通知》强调，企业应急预案要赋予（A）在遇到险情第一时间下达停产撤人命令的知己决策权和指挥权。

A生产现场带班人员、班组长和调度人员

B车间主任C公司领导

14《通知》要求，加强对生产现场监督检查，严格查处（A）的“三违”行为。

A违章指挥、违规作业、违反劳动纪律

B违章生产、违章指挥、违反劳动纪律

C违章作业、违章指挥、违反治安

15生产经营单位的安全生产管理应有必要的组织保障，一般包括（C）。A机构保障和资金保障

C机构保障和人员保障

16矿山、建筑施工单位和危险物品的生产、经营、储存单位，应有（A）。A配备专职安全生产管理人员B配备兼职安全生产管理人员

C配备专职或兼职安全生产管理人员

17除矿山、建筑施工单位和危险物品的生产、经营、储存单位外的其他生产经营单位，从业人员超过300人的，应当设置安全生产管理机构或者配备（A）安全生产管理人员。

A专职 B兼职 C专职或兼职 B人员保障和设备保障

18“三同时”是指新建、改建、扩建工程项目的劳动安全卫生设施必须与主体工程（B）。

A同时立项、同时设计、同时验收

B同时设计、同时施工、同时投入生产和使用

C同时设计、同时施工、同时验收

19新建、改建、扩建工程项目安全设施的“三同时”工作应在（A）进行。A建设项目正式投产前

C建设项目施工开始前

20下列属于使用劳动防护用品的一般要求是（A）。

B建设项目正式投产后

A使用前应首先做一次外观检查

B无期限地使用劳动防护用品

C使用前要做全面检查

21《劳动防护用品监督管理规定》第十八条规定：“生产经营单位不得采购和使用无（A）的特种劳动防护用品”。

A安全标志B安全警示C许可标志

22（C）必须接受专门的培训，经考试合格取得特种作业操作资格证书的，方可上岗工作、A岗位工人B班组长C特种作业人员

23生产经营单位的（B）是本单位安全生产第一责任人。

A安全管理人员B主要负责人 C班组长

24（A）是生产经营单位各项安全生产规章制度的核心，同时也是生产。经营单位最基本的安全管理制度。

A安全生产责任制B主要负责人全面负责制度

C安全生产教育培训制度

25国家安监总局在《煤矿领导带班下井及安全监督检查规定》《金属非金属地下矿山企业领导带班下井及安全监督检查暂行规定》中明确规定，企业领导带班下井人员包括（A）。

A企业主要负责人、领导班子成员和副总工程师

B企业主要负责人、领导班子成员和矿场助理

C企业领导班子成员和中层安全管理人员

26安全生产投入资金具体由谁保证，应根据企业的性质决定。一般来说，国

有企业由（B）予以保证。

篇3：企业安全生产知识竞赛题

为进一步贯彻新《安全生产法》,强化安全生产意识,在广大职工中宣传、普及安全生产知识,6月30日,集团公司工会在青云路4楼大会议室举办了“安康杯”新《安全生产法》知识竞赛。

来自各个单位、部门的14支代表队42名选手参赛。竞赛活动分二场进行,上午预赛,下午决赛。决赛在预赛得分前6名的单位中进行。在竞赛中,参赛选手个个精神抖擞,竞赛现场气氛热烈、答题踊跃,通过必答题、抢答题、风险题的几轮角逐较量,集团公司代表队以总分第一获得一等奖;云岩分公司、天然气公司代表队获得二等奖;小河分公司、南明分公司、收银分公司代表队获得三等奖。

竞赛活动的开展,在职工中树立了正确的安全生产价值观,在全公司形成了学习安全生产法、遵守安全生产法、贯彻安全生产法的氛围。

篇4：2013年食品安全有奖知识竞赛

A.12315 B.12331 C.12365 D.12345

2.对于全麦面包，以下说法正确的是（ ）

A.全麦面包因含有丰富的营养元素，最好即买即食

B.全麦面包的血糖生成指数高，糖尿病人不宜食用

C.全麦面包是100%全麦制成的

D.食用全麦面包多多益善

3.以下哪个说法不是经二氧化硫过量熏蒸的龙眼的特点？（ ）

A.果实摸起来较硬

B.表面色泽光亮

C.外壳显得脱水

D.枝条水分偏少

4.2012年5月17日，上海发布了食品安全地方标准《青团》，以下说法不正确的是（ ）。

A.青团中不得检出沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌

B.青团中可以使用亮蓝以保持颜色

C.麦苗汁、艾草汁可添加在青团中

D.《青团》标准对青团成品的酸价、铅、大肠菌群等都有明确要求

5.“速生鸡”速成的原因是（ ）。

A.不断优化的品种和科学的饲料配方

B.有效的防病防疫措施

C.标准化的鸡场设施

D.以上都是

6.关于食用油以下说法正确的是（ ）。

A.选择价格高的食用油

B.压榨油比浸出油好，所以选择压榨油

C.一级油精炼程度高，选择一级油

D.每种油都各有所长，换着吃最好

7.自2013年3月1日起，《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》正式实施，以下说法错误的是（ ）。

A.收运单位向处置单位送交餐厨废弃油脂时，应当对送交的餐厨废弃油脂的种类和数量予以确认

B.餐厨废弃油脂处置服务联单的保存期限不得少于两年

C.处置单位不得将未经处置的餐厨废弃油脂或者处置后不符合相应产品质量标准的产品予以转售或者用于其他用途

D.擅自从事餐厨废弃油脂收运或者处置活动的，城管执法部门应当责令违法行为人立即停止违法行为，处1万元以上10万元以下的罚款

8.下列哪种气体可使香蕉自然催熟？（ ）

A.乙烯 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳

9.2013年3月，上海市食品安全委员会办公室出台了《关于本市食品安全信用体系建设若干意见》，以下说法不正确的是（ ）。

A.食品安全信用体系重点征信对象涉及粮食、肉制品、蔬菜、乳制品、食用油、淡水鱼6大类食品

B.征信对象包括种植养殖、生产加工、储运流通、餐饮消费等4个环节

C.被吊销许可证照的“黑名单”企业，其有关责任人依照法律规定3年内不得从事食品生产经营管理工作

D.列入“黑名单”管理的期限，原则上为1年（依法吊销许可证照的除外）

10.以下企业及有关责任人的哪些行为将列入“黑名单”：（ ）

A.生产、经营变质、过期、混有异物、掺假掺杂伪劣食品的

B.发生重大食品安全事故，且负有法律责任的

C.使用非食用物质和原料生产食品

D.以上均是

11.河豚鱼中含的河豚毒素是（ ）。

A.较稳定的，煮沸可解毒

B.一种毒性很强的神经性毒素

C.一种过敏性物质，可引起过敏反应

D.不会致命

12.以下关于食品过度包装，说法错误的是（ ）。

A.除粮食包装不得超过2层外，其余食品包装层数不得超过3层

B.饮料酒的包装空隙率不得超过55%

C.糕点的包装空隙率不得超过60%

D.除了初始包装之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的30%

13.可随着唾液传播而导致胃病的菌是（ ），其还是慢性活动性胃炎、消化性溃疡的主要原因，与胃癌的发生也有着密切的关系。

A.幽门螺杆菌 B.金黄色葡萄球菌 C.链球菌 D.大肠杆菌

14.长期使用铝制品作为食品容器会引发以下哪种疾病？（ ）

A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病 D.癌症

15.以下哪个色素不是人工合成色素？（ ）

A.花青素 B.柠檬黄 C.胭脂红 D.日落黄

16.微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（ ）。

A.不锈钢餐具

B.仿瓷（密胺）餐具

C.代号为5（聚丙烯）的塑料制品餐具

D.代号为6（聚苯乙烯）的塑料制品餐具

17.冷鲜鸡应存放在（ ）的温度条件下。

A. -5℃～0℃ B. 0℃～4℃ C. -18℃ D. 0℃以下

18.以下哪种食品不属于上海市全年禁止食品生产经营者生产经营的食品？（ ）

A.蚶类 B.死河蟹 C.炝虾 D.醉虾

19.2001年世界卫生组织（WHO）推出了《食品安全五大要点》，它的核心内容是：保持清洁、生熟分开、做熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和原料。以下对“五要点“描述不正确的是（ ）。

A.在拿食品之前要洗手

B.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开

C.食物要彻底煮熟，汤、煲等食物要加热以确保食物中心温度达到50℃，熟食再次加热要彻底

D.熟食在室温下不得存放2个小时以上

20.以下哪种疾病是由于缺乏钙引起的？（ ）

A.过敏症状 B.佝偻病 C.神经炎 D.自闭症

21.识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有（ ）标志的图案。

A.“QS” B.“蓝帽子” C.“红帽子” D.条形码

22.2013年5月16日，国家食品药品监督管理总局召开打击保健食品“四非”专项行动动员部署大会，决定自5月初至9月底，在全国范围内开展打击保健食品“四非”专项行动，以下属于“四非”行为的有（ ）。

A.企业未经许可生产保健食品

B.在减肥类的保健食品中使用西布曲明

C.某保健食品在广告中宣称“可包治百病”

D.以上都是

23.此次打击保健食品“四非”专项行动，将按照“五个最严”的要求，依法严处保健食品领域违法违规行为，实行“四个一律”。以下“四个一律”描述错误的是（ ）。

A.发现“四非”行为的，一律按法律法规规定的上限予以处罚

B.只要发现不合格，一律吊销生产经营者和产品的许可证件

C.涉及犯罪的，一律移送公安机关依法追究刑事责任

D.对存在安全隐患的产品，一律封存、下架、责令企业召回并监督销毁

24.市民在外找餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示（ ），代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。

A.绿色“笑脸” B.黄色“平脸”

C.红色“哭脸” D.白色“笑脸”

25.关于月饼，以下说法正确的是：（ ）

A.传统月饼属于高油、高糖、高热量食品，“三高”人群不能食用

B.可以空腹食用月饼

C.“无糖”月饼中不含蔗糖，糖尿病人可以多食

D.不宜将月饼当作主食

26.醉虾、醉蟹、醉蟛蜞和咸蟹在每年的（ ）期间禁止食品生产经营者生产经营。

A. 6月1日至9月31日 B. 5月1日至9月31日

C. 5月1日至10月31日 D. 7月1日至8月31日

27.亚硝酸盐是一种毒性很高的高风险食品添加剂，人体摄入（ ）克亚硝酸盐就会发生急性中毒，1～3克可致命。

A. 0.1～0.3 B. 0.3～0.5 C. 0.2～0.4 D. 0.2～0.3

28.以下（ ）属于食品摊贩允许经营的食品。

A.生鱼片 B.色拉 C.鲜榨饮料 D.加热处理的改刀熟食

29.以下哪种海蜇可以直接加工食用（ ）。

A.一矾海蜇 B.二矾海蜇 C.三矾海蜇 D.新鲜海蜇

30.酱油的鲜味取决于氨基酸态氮的含量，含量越高，酱油的等级越高，特级酱油的氨基酸态含量应高于（ ）克/100毫升。

A. 1.8 B. 0.8 C. 0.7 D. 0.55

31.国家标准中规定，亚硝酸盐在各类食品中污染量不得超过（ ）毫克/千克。

A. 4 B. 3 C. 2 D. 8

32.氰化物是一种剧毒物质，苦杏仁中含有剧毒物（ ），这种物质会导致细胞窒息，引起组织缺氧，发生急性中毒事件。

A.氢氰酸 B.氯化氰 C.氰化钾 D.氰化钠

33.进入市场销售的片猪肉的体表上，“检疫合格验讫章”的形状是怎么样的？（ ）。

A.圆形章 B.椭圆形章 C.三角形章 D.条形章

34.家庭存放食物以下行为错误的是（ ）。

A.未经改刀的剩余熟食要冷藏，再次食用前要彻底加热

B.放入冰箱的食品之间要留有空隙，不宜太满

C.冰箱内熟食加盖后存放上层，生食存放下层

D.新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起

35.以下哪个不是冷鲜鸡的特点？（ ）

A.鸡肉多汁有弹性 B.味道鲜美

C.营养易吸收 D.保质期长

36.有关酸奶，以下说法正确的是（ ）。

A.酸奶越浓稠越好

B.酸奶喝得越多越好

C.空腹时喝酸奶效果好

D.小包装酸奶一次喝完最好

37.《上海市商品包装物减量若干规定》中规定，过度包装商品最高可罚金额为（ ）元。

A. 5万 B. 4万 C. 1万 D. 5000

38.黑米、黑芝麻、黑豆中含有（ ），遇食醋会变红，遇食碱会变蓝，可以用这个方法来检测黑米、黑芝麻等黑色食品是否被染色。

A.胡萝卜素 B.花青素 C.维生素E D.蛋白质

39.夏季蛋品容易受什么细菌的污染？（ ）

A.大肠杆菌 B.沙门氏菌

C.金黄色葡萄球菌 D.副溶血性弧菌

40.有关微波炉加热食物以下说法正确的是（ ）。

A.微波炉加热食物会产生致癌物质

B.微波辐射会使人体致癌

C.微波炉加热过的食物中不会有残留微波

D.微波加热食物会改变食物分子结构

41.单纯依赖水果餐排毒有什么缺点？（ ）

A.高纤维 B.高热量 C.缺乏蛋白质 D.缺乏维生素

42.世界卫生组织建议，成人每天食盐摄入量由6克改为（ ）。

A. 10克 B. 8克 C. 5克 D. 3克

43.海洋食物的污染主要表现形式为（ ）。

A.重金属污染 B.大肠杆菌超标

C.农药残留 D.霉菌污染

44.以下哪种特点是高品质巧克力所具有的？（ ）

A.有很多气孔 B.熔点低、易融化

C.含大量代可可脂 D.不因温度差异产生表面霜化

45.以下哪种早餐搭配方式更健康？（ ）

A.前一天的剩饭、剩菜 B.培根、薯条、香肠

C.油条、豆浆 D.面包、鸡蛋、苹果、牛奶

46.为响应“光盘”行动，很多人会选择将剩菜打包回家，以下哪类菜适宜打包（ ）。

A.无人食用的生食蔬菜 B.凉拌菜

C.切配的围边菜 D.吃过的鱼类和肉类

47.“化学豆芽”无以下哪种特点？（ ）

A.长得快长得好 B.无须根 C.有清香脆嫩的口味 D.有氨味

48.“两高食品安全司法解释”中，生产、销售不符合食品安全标准的食品，以下哪些情形不属于刑法第一百四十三条规定的“对人体健康造成严重危害”（ ）。

A.造成器官组织损伤导致严重功能障碍的

B.造成轻度残疾

C.婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的

D.造成十人以上严重食物中毒的

49.2012年2月，上海市食品药品监督管理局重新修订并发布了《上海市食品药品监督管理局举报有功人员奖励办法》，对举报有功人员一经查实即奖励（ ）元。

A. 500 B. 2000 C. 800 D. 1000

50.关于小龙虾以下说法错误的是：（ ）

A.购买小龙虾时要挑选背部红亮干净，腹部游泳足和爪上的刚毛干净整洁的

B.野生小龙虾比养殖小龙虾更安全

C.重金属多富集在小龙虾的头部，因此不要食用小龙虾的头部

D.小龙虾的消化道——虾线是重金属污染和病菌污染较为严重的地方

2013年食品安全有奖知识竞赛答题卡

姓名：———————————— 性别：男□ 女□ 年龄：—————— 联系电话：——————————

身份证号码：—————————————————————— 电子邮箱：—————————————————

通信地址：—————————————————————————————————— 邮政编码：——————

01.（ ）；02.（ ）；03.（ ）；04.（ ）；05.（ ）；06.（ ）；07.（ ）；08.（ ）；09.（ ）；10.（ ）；

11.（ ）；12.（ ）；13.（ ）；14.（ ）；15.（ ）；16.（ ）；17.（ ）；18.（ ）；19.（ ）；20.（ ）；

21.（ ）；22.（ ）；23.（ ）；24.（ ）；25.（ ）；26.（ ）；27.（ ）；28.（ ）；29.（ ）；30.（ ）；

31.（ ）；32.（ ）；33.（ ）；34.（ ）；35.（ ）；36.（ ）；37.（ ）；38.（ ）；39.（ ）；40.（ ）；

41.（ ）；42.（ ）；43.（ ）；44.（ ）；45.（ ）；46.（ ）；47.（ ）；48.（ ）；49.（ ）；50.（ ）。

篇5：企业安全知识竞赛口号

1、安全是幸福家庭的保证，事故是人生悲剧的祸根。

2、人人讲安全，家家保平安。

3、安全生产，重在预防。

4、质量是企业的`生命，安全是职工的生命。

5、事故出于麻痹，安全来于警惕。

6、好钢靠锻打，安全要严抓。

7、安全生产莫侥幸，违章操作要人命。

8、小洞不补，大洞吃苦。

9、思想松一松，事故攻一攻。

10、安全生产，人人有责。

11、健康生活、文明做人、平安每天、幸福一生。

12、抓基础从小处着眼，防隐患从小处着手。

13、生产再忙，安全不忘。

14、人人持有一卡通，健康卫生伴我行。

15、我要安全、我懂安全、事事安全、人人安全。

16、人生起落，安全保障。

17、文明守纪树良风，安全教育我先行。

18、安全就是节约，安全就是生命。

19、树立企业安全形象，促进安全文明生产。

20、事故不难防，重在守规章。

21、安全是人类共同的向往、安全是快乐生活的根本。

22、倡导文明出行，牢记安全准则。

23、高高兴兴上班，平平安安回家。

24、树立人生价值，提高安全意识。

25、居安思危年年乐，警钟长鸣岁岁欢。

26、分分秒秒珍惜生命，时时刻刻重视安全。

27、文明行车千里共婵娟，遵纪守法万家得团圆。

28、只要安全心中记，平安一定伴你行。

29、制度不全，事故难免。

30、安全是生命的基石，安全是欢乐的阶梯。

31、眼睛容不下一粒砂土，安全来不得半点马虎。

32、安全花开把春报，生产效益节节高。

33、绳子断在细处，事故出在松处。

34、居安思危，警钟常鸣。

35、互让半步，处处通途。步步小心，平安是金。

36、加强安全技术培训，人人学会保护自己。

37、人济济其拥堵兮，吾将慢性而求稳。

38、快刀不磨会生锈，安全不抓出纰漏。

39、立安全意识，走平安之路，创和谐校园，舞海经风采。

40、简化作业省一时，贪小失大苦一世。

41、不要推不要挤，关心别人爱自己。

42、火不单行，防患未燃。

43、遵章守纪光荣，违章违纪可耻。

44、安全在身，家人放心。

45、遵守交通法规，关爱生命旅程。

46、三秒顿足观察，一生幸福平安。

47、千里之堤，溃于蚁穴，生命之舟，覆于疏忽。

48、保安全千日不足，出事故一日有余。

49、万千产品堆成山，一星火源毁于旦。

篇6：企业安全生产知识竞赛活动总结

为了全面宣传贯彻落实《安全生产法》，进一步普及安全生产知识，增强各级领导及广大员工的安全生产意识，根据集团公司《关于开展中国移动通信安全生产知识竞赛的通知》要求和安排，公司从规章制度、安全检查、教育培训、隐患治理等多方面安排部署了此项工作，并对全省各级移动通信企业员工进行了广泛的安全生产知识宣传和教育，组织开展了安全生产知识竞赛，提高了员工安全生产意识，为进一步做好移动通信企业安全保卫工作打下坚实的基础。此次工作取得较好的效果，现将具体工作情况总结汇报如下：

一、领导重视，贯彻落实，认真组织安全生产竞赛活动。根据集团公司《关于开展中国移动通信安全生产知识竞赛的通知》精神，**移动通信公司成立了由人力资源部主任牵头、部室相关人员参加的安全生产知识竞赛领导小组，认真组织学习《安全生产法》、《安全生产事故与预防常识》和《安全生产法知识问答》等法规、常识，提高自身的安全防范意识，为开展安全生产宣传、培训做好准备。同时为更好的完成本次安全生产宣传教育与安全生产知识竞赛，我们进行了周密的计划部署，要求各分公司和直属生产单位由主管领导牵头组成安全生产知识宣传小组，组织进行统一的培训宣传教育活动。

二、深入学习《安全生产法》等相关法规，结合企业实际开展安全生产教育活动，进一步提高移动通信企业安全生产意识。

各分公司和直属生产单位采取悬挂由安全知识竞赛领导小组统一制定的安全生产宣传条幅、安全挂图的方式，营造一个人人讲安全、事事讲安全、时时讲安全的安全生产氛围，同时组织员工学习《安全生产与事故预防常识》和《安全生产法问答》，统一观看安全生产教育录像和安全生产知识展览，并通过模拟消防演习和模拟事故应急处理演习等安全防范措施和方式进行宣传教育，使广大员工进一步熟悉安全生产规章制度，准确掌握安全生产操作内容和流程，提高安全生产和安全防范意识，从而有效增强员工火灾自救和应付突发事件的能力，确保营业厅、网络管理机房、基站和交换机房等移动通信生产安全防范重点部位的安全。

三、完善和落实各项安全规章制度，进一步加强移动通信企业安全保卫工作基础建设。

针对个别单位、部门安全生产意识比较薄弱，安全生产管理力度不够和安全规章制度不落实的问题，安全工作知识竞赛领导小组采取有针对性的培训和宣传方式，深入基层，跟踪摸底，掌握第一手资料并采取有效措施，人盯人、点对点的解决安全隐患，把安全生产防范和宣传工作落到了实处，有效地保障了移动通信生产有序进行。

四、全员参与，切实落实，认真做好安全生产知识竞赛工作。各单位组织全体员工认真学习《安全生产与事故预防常识》和《安全生产法问答》，要求每个参与学习的员工汇报学习体会，结合企业安全生产实际提出自己的意见或建议。通过这些让员工参与安全生产管理与决策的方式，不但增强了每一位员工的安全生产与防范意识，而且推动了公司安全管理规章与制度的完善，使安全生产管理与决策更具代表性和可行性。

根据集团公司安全生产知识竞赛要求和规定，省公司安全生产知识竞赛领导小组制定了严格的竞赛规则，领导小组成员深入现场组织考试，通过统一答题考试、统一查收试卷和统一阅卷的方式圆满完成了此次安全生产知识竞赛活动。xx移动通信公司参加此次安全生产知识竞赛的有1320名员工，发放竞赛试卷1320份，收回有效试卷1317份，回收率为99.77%。通过抽样100份试卷来看：70分以下0人；70分-79分有2人，占总参加人员2%；80分-89分有6人，占总参加人员6%；90分-100分92人占总参加人员92%。

篇7：企业安全生产知识竞赛开幕词

在这春意盎然，万象更新的日子里，在这充满团结、奋进、友谊氛围的美好时刻，我们共同迎来了我公司首届“抓安全、促生产、我爱滨化海源”知识竞赛！首先，对前来参加的各位领导、来宾、同事们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

“抓安全、促生产、我爱滨化海源”知识竞赛，是响应公司开展“管理效益年”活动的总体要求及经理办公会精神，也是我公司为大力推进 “以人为本”，真正实现安全生产、提质增产的重要体现。通过本次活动，同时也展示出我部是公司素质教育不可缺少的一个窗口。同时，在公司内部举行本次活动也必将推动公司“管理效益年”活动的进一步发展，有力地提高广大干部、员工们对安全、生产的认识水平。

在过去，我公司各项工作不断取得新突破，仅用一年的时间，就让25万吨/年的盐田初步成型，五个月的时间，一座1000吨/溴素厂就历历在目，矗立在我们的眼前，等等这些成果，充分说明我们公司的管理水平已经有了显著提高。可以说，我们取得的成绩是催人振奋、令人鼓舞的。但我们深知：我们不仅要在我们滨州这个小圈子争创一流企业，而且还要在全省，甚至全国、全世界更广泛的领域内实现新的突破，这就需要我们员工的素质教育必须得到进一步加强，“以人为本，发展创新，做大做强，奉献社会”，这不仅是我们企业的文化宗旨，更是时代的客观要求。市场经济时代是全球竞争的时代，竞争是空前激烈的。没有一支高素质的员工队伍，根本就无从适应大时代的要求。因此，一个合格的滨化海源员工必然是一个全面发展，能自我完善的优秀员工，是一个无论在工作上，还是在竞赛现场都能击败对方的胜利者。.本次知识竞赛本着 “团结、文明、创新”的精神，努力赛出风格，赛出水平。团结是集体凝聚力的重要体现，没有团结的精神就没有知识竞赛的成功，希望大家能在本次知识竞赛中，充分展现出团结进取、蓬勃向上的精神风貌；文明是一个人素质的重要体现，我相信我们滨化海源的毎一个员工都是文明的使者，在赛场上是文明的的队员，在看台上是文明的观众；创新是一个民族的灵魂，希望我们的知识竞赛，能不懈地追求更高、更远、更快、更强的拼搏精神，为滨化海源公司创造一个新的记录。21世纪将是中华民族大振兴、大崛起的时代，我们正获得一个展示创造才能的难得机遇，让我们在参加公司开展的各项活动中，培养我们的创新意识、创新能力和创新品质，增强我们的创新实力。

本次知识竞赛是我公司培训工作的前奏，希望全体参加人员要讲公德、讲卫生，在赛场上不留下一件废弃物，真正体现现代人的文明有序的行为习惯；希望各位参赛队员奋勇争先、再接再厉、赛出风格、赛出水平；各位评委严守规程、公正裁判；工作人员忠于职守、热情服务；全体观众团结友爱、齐心协力、文明守纪。

篇8：企业安全生产知识竞赛题

本刊讯10月27日, 中国通信服务企业文化知识竞赛西南片区复赛在四川邮电职业技术学院成功举行。来自湖南、湖北、广西、云南、贵州、重庆、四川7个中国通信服务省级公司分别派代表队参加了此次比赛。

本次竞赛分为问答题、抢答题、自由论述题、案例分析题、风险题五个环节, 题目设置从中国通服“一形五品十观”的企业文化核心价值观出发, 题目范围涉及企业使命、愿景、乙方文化渊源等方面。经过激烈的角逐, 湖南、四川、重庆公司分别荣获第一、二、三名, 成功出线, 拿到了赴北京参加决赛的通行证。

比赛结束后, 中通服综合部党群办主任司剑非对比赛作了点评。他强调, 此次知识竞赛检验了一段时期来企业文化宣贯的成果, 要以这次活动为契机, 继续把企业文化的宣贯、学习、提升引向深入, 使其转化为员工的自觉行动, 为企业发展提供强有力的文化支撑。最后, 领导、嘉宾为获奖团队颁奖。

篇9：企业安全生产知识竞赛题

节油和安全越来越受到广大消费者的重视。日前，在新华信一项关于“汽车安全”的网络调查中显示，车辆的安全性已经取代价格、外观等因素，成为影响消费者选购车辆的最重要指标。如何更安全地行车也成为广大车主最为关心的问题。而随着全球能源危机的加剧，加之我国燃油税呼之欲出，节油型汽车产品越来越受消費者欢迎，如何在行车过程中更好地节油也成为广大车主关注的要点。此次广汽丰田推出节油、安全知识竞赛正是应时之举，为消费者在购车过程的决策中提供帮助，并提升其使用车辆的技巧。

另一方面，举办这个知识竞赛也是为了让顾客进一步了解广汽丰田产品的节油、安全的优点。作为日系车的代表，丰田的产品一向以节油著称，广汽丰田旗下的凯美瑞和雅力士两款车型均具备燃油经济、排放清洁的优点。凯美瑞直列四缸引擎采用丰田全球领先的VVT-i枝术，通过优化进、排气系统，实现了更低的燃油消耗。而风靡欧洲的雅力士更是小型车中的省油典范，这款车的引擎采用了丰田双VV-i技术，在燃耗方面的表现尤为出色。

篇10：企业安全生产知识竞赛题

开场：

尊敬的各位领导，亲爱的朋友们，大家下午好。

六月芳菲，绚烂如花。山一程，水一程，我们邂逅六月。六月伊始，春生夏长。山一眼，水一眼，我们携手六月。这里是戚家山街道化工企业安全隐患排查知识竞赛的现场，很荣幸能够在这特殊的一天和特殊的你们相聚在大美海越。接下来请允许我介绍出席本次活动的各位领导，他们是：

XX区总工会副主席 邬学军 XX区安监所 姚汉平XX区妇联副主席 徐陈聪

宁波XX新材料有限公司副总经理 公司工会主席 楼广治 同时也欢迎在我们赛场上的各位“金点评”，他们是： 宁波XX新材料有限公司 安环部经理 顾国枫

XX重工业（宁波）有限公司安全环境部部长 余斌

浙江XX石化有限公司安环部主任 朱燕苹 宁波XX区新材料有限公司安环部主管 金华

再次感谢各位的光临，接下来有请邬主席为本次活动致辞，掌声有请。

生命是一个深邃的话题，它使人生的厚重意义得以抒发和延续。生产是一个重要的话题，它使人生的有限时光得以锻造和持续。生活是一个永恒的话题，它使人生的每寸光阴得以改善和有趣。

细则：

今天我们相聚在这里，紧紧围绕时刻关乎我们安全生产生活的方方面面展开一场头脑风暴。这将是我们切磋生产安全技能，提升本领，缔结友谊的美好时刻。接下来请允许我宣读本次竞赛的相关细则；本次知识竞赛分为理论和实践两个板块，其中理论部分为笔试题，共50题200分，考试时间为15分钟，三人一张卷，可以相互讨论，但不得影响其他人作答。笔试期间播放相关VCR，笔试结束后由专家进行评分。

实践部分分为必答和抢答两种类型的题目答对一题得20分，答错或没答不扣分。

必答题环节分两轮，第一轮为单个隐患查找，每队每人必作答，须在2分钟内答完，答对一题得20分，共30题。

第二轮是多个隐患查找，共10题，每个单位1题，每队派一名队员回答，其他队员不可以补答，须在我读题完毕后，多个隐患5分钟内答完，否则不得分。答对一个隐患得20分，错答或没答不扣分。

抢答题为单个隐患查找，共10题。每队派一名队员回答，其他队员不可以补答，答对一题得20分，错答或没答不扣分。图片播放后便可抢答，且每队可多次抢答。抢答正确加20分。答题时，经主持人同意，可以提示、补充，但30秒内未回答完整的同样扣分。

抢答题应在主持人念“抢答开始”后，各代表队才可以开始抢答，否则属违规。违规抢答的代表队取消本题次抢答资格，由其他代表对重新抢答。抢答题回答时限为30秒，超过时限视为无效回答。

与此同时，本场竞赛特设观众参与答题环节，题目为多选隐患题，答对将获得相应奖励。

比赛完成后，若出现相同成绩，则采取抢答的办法决出胜负。其规则是：得分相同的队伍有二支，则抢答二题，答对加相应分值，直到决出胜负。得分相同的队伍有三支，则抢答三题，答对加相应分值，直到决出胜负。结尾：

亲爱的朋友们，美好的时光总是短暂，但舞台上传播知识挥洒热情的时刻值得我们每一位铭记。

我谨代表奋战在生产一线的各位同仁，再次感谢各位领导对于本次比赛的大力支持，感谢各位选手的精彩回答，感谢各位专家，因为你们的“金点拨”，使得这个舞台熠熠生辉，也使得安全生产，生产安全不再只是一句口号，而是凝结你我心中的第一要义。愿安全生产成为助力海越发展的不竭动力，愿狂飙式发展的海越成为每一位职工安全生产保障的港湾。各位朋友，我们下次再见。部分题目展示：（配合PPT）

第一轮必答题1、2、34、5、6、8 9 10、、、、第二轮必答题 1 2 34、、、、6、7、8、9 10、、第三轮必答题 1、2、3、456、、、7、8910、、多个隐患排查1、2、3、47、、8、9、10

篇11：企业安全生产知识竞赛题

《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》知识竞赛题

一、单项选择题

１．单位应当贯彻的消防工作方针，履行消防安全职责，保障消防安全。

Ａ．预防为主、防消结合 Ｂ．谁主管、谁负责 Ｃ．群防群治

２．建筑工程现场的消防安全由

负责。

Ａ．建设单位 Ｂ．建设单位和施工单位 Ｃ．施工单位

３．消防安全管理人应当定期向

报告消防安全情况，及时报告涉及消防安全的重大问题。

Ａ．消防安全责任人 Ｂ．公安消防机构 Ｃ．法人代表

４．举办集会、焰火晚会、灯会等具有火灾危险的大型活动

，应当在订立的合同中明确各方的消防安全责任。

Ａ．主办单位和提供场地的单位 Ｂ．承办单位和提供场地的单位 Ｃ．主办单位、承办单位和提供场地的单位

５．公共场所发生火灾时，该工作场所的现场工作人员不履行组织、引导在场群众疏散的义务，造成人员伤亡，尚不构成犯罪的，处。

Ａ．三万元以下罚款 Ｂ．十五日以下拘留 Ｃ．三千元以下罚款

６．公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少

进行一次。

Ａ．每三小时 Ｂ．每二小时 Ｃ．每一小时

７．防火检查应当填写检查记录，检查人员和

应当在检查记录上签名。

Ａ．被检查部门负责人 Ｂ．消防安全责任人 Ｃ．消防安全管理人

８．火灾隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送

签字确认后存档备查。

Ａ．消防安全归口管理职能部门 Ｂ．部门负责人Ｃ．消防安全责任人或者消防安全管理人

９．消防安全重点单位对每名员工应当至少

进行一次消防安全培训。

Ａ．每年 Ｂ．每季度 Ｃ．每半年

１０．公众聚集场所员工的消防安全培训应当至少

进行一次，培训的内容还应当包括组织、引导在场群众疏散的知识和技能。

Ａ．每年 Ｂ．每半年 Ｃ．每季度

１１．机关、团体、事业单位应当至少

进行一次防火检查。

Ａ．每季度 Ｂ．每半年 Ｃ．每月

１２．消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案，至少

进行一次演练，并结合实际，不断完善预案。

Ａ．每季度 Ｂ．每年 Ｃ．每半年

１３．实行承包、租赁或者委托经营、管理时，消防车通道、涉及公共消防安全的疏散设施和其他建筑消防设施应当由

统一管理。

Ａ．承包单位 Ｂ．租赁单位 Ｃ．产权单位或者委托管理的单位

１４．归口管理职能部门和专、兼职消防管理人员在的领导下开展消防安全管理工作。

Ａ．归口管理职能部门 Ｂ．消防安全责任人或者消防安全管理人 Ｃ．安全保卫部门

１５．在火灾隐患未消除之前，单位应当落实防范措施，保障消防安全；不能确保消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当将危险部位。

Ａ．请公安消防机构现场监督 Ｂ．停产停业整改 Ｃ．派专人死看死守

１６．单位应当通过多种形式开展经常性的消防安全宣传教育，宣传教育和培训内容应当包括。

Ａ．消防车通道、消防水源情况 Ｂ．重点工种人员应掌握的消防知识 Ｃ．报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识

１７．《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》２００１年１１月１４日起发布，自

起施行。

Ａ．２００２年５月１日 Ｂ．２００１年１２月１日 Ｃ．２００２年４月１日

１８．《中华人民共和国消防法》于

起施行。

Ａ．１９９８年４月２９日 Ｂ．１９９８年９月１日

１９．消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行。

Ａ．谁主管、谁负责 Ｂ．防火安全责任制

２０．机关、团体、企业、事业单位应当按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志，并

组织检验、维修，确保消防设施和器材完好、有效。

Ａ．定期 Ｂ．不定期

２１．

负责火警通信专线的建设和维护。

Ａ．城市邮电部门 Ｂ．公安消防机构

２２．目前我国通用的火警电话号码是。

Ａ．１１０ Ｂ．１１９

２３．公安消防机构应当对专职消防队、义务消防队进行业务指导，并有权指挥调动

参加火灾扑救工作。

Ａ．专职消防队 Ｂ．义务消防队

２４．家庭用液化气罐与炉灶的距离应保持不小于

米。

Ａ．１米 Ｂ．０．８米

２５．扑救带电物体火灾不能选用。

Ａ．泡沫灭火器 Ｂ．二氧化碳灭火器

２６．某服装厂车间女工李某在下班后未将电熨斗插头拔下来就离开车间，致使电熨斗长时间通电造成重大火灾，王某的行为构成了

罪。

Ａ．失火罪 Ｂ．玩忽职守罪

２７．设置在地下建筑内的公共娱乐场所，通往地面的楼梯出口不应少于。

Ａ．１个 Ｂ．２个

２８．城市公共消防设施的建设由

具体负责。

Ａ．公安消防机构 Ｂ．城建、公用、邮电等部门

２９．企事业单位

是消防安全工作的负责人。

Ａ．法定代表人 Ｂ．安全负责人

３０．地下建筑内的公共娱乐场所，只允许设在。

Ａ．地下一层 Ｂ．地下一层以下

３１．在火灾事故中死亡的人中，大多数是由于。

Ａ．直接被火烧死 Ｂ．被烟雾窒息而死

二、多项选择题

３２．单位的消防安全责任人应当履行

职责。

Ａ．确定逐级消防安全责任 Ｂ．贯彻执行消防法规 Ｃ．组织制定灭火和应急疏散预案

３３．居民住宅区的物业管理单位应当在管理范围内履行

职责。

Ａ．制定消防安全制度，落实消防安全责任 Ｂ．开展消防安全宣传教育 Ｃ．开展防火检查，消除火灾隐患

３４．消防安全重点单位防火巡查的内容应当包括。

Ａ．火灾隐患的整改情况 Ｂ．消防安全重点部位的人员在岗情况 Ｃ．用火、用电有无违章情况

３５．消防安全重点单位及其

应当报当地公安消防机构备案。

Ａ．消防安全责任人 Ｂ．消防安全管理人 Ｃ．消防工作归口管理职能部门和消防档案

３６．对不能当场改正的火灾隐患，消防安全管理人或者消防安全责任人接到报告后，应当确定。

Ａ．整改的措施、期限 Ｂ．负责整改的部门、人员 Ｃ．落实整改资金

３７．消防安全重点单位灭火和应急疏散预案的组织机构应当包括。

Ａ．灭火行动组 Ｂ．通讯联络组 Ｃ．疏散引导组和安全防护救护组

３８．对下列违反消防安全规定的行为，单位应当责成有关人员当场改正的有。

Ａ．安全出口上锁 Ｂ．常闭防火门处于开启状态 Ｃ．防火卷帘下堆放物品

３９．单位应当接受消防安全专门培训的人员有。

Ａ．消防安全责任人、消防安全管理人 Ｂ．专、兼职消防管理人员 Ｃ．消防控制室的值班、操作人员

４０．火灾扑灭后，为隐瞒、掩饰起火原因，推卸责任，故意破坏现场或者伪造现场，尚不构成犯罪的，视情节严重，可以给予

等不同处罚。

Ａ．警告 Ｂ．罚款 Ｃ．十五日以下拘留

三、判断题

４１．单位的消防安全管理人是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面

Ａ．正确 Ｂ．错误

４２．对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，单位应当在规定的期限内改正并写出

Ａ．正确 Ｂ．错误

４３．举办大型集会、焰火晚会、灯会等群众活动，具有火灾危险的，主办单位应当制定灭火和应急预案，落实消防安全措施，并向公安消防机构申报，经公安消防机构对活动现

Ａ．正确 Ｂ．错误

４４．单位应当将容易发生火灾、一旦发生火灾可能严重危及人身和财产安全以及对消防安全有重大影响的部位确定为消防安全重点部位，设置明显的防火标志，实行严格管理。

Ａ．正确 Ｂ．错误

４５．防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，可

Ａ．正确 Ｂ．错误

４６．公众聚集场所在营业、活动期间，应当通过张贴图画、广播、闭路电视等向公众

Ａ．正确 Ｂ．错误

４７．消防安全重点单位消防安全工作的检查、考核、评比等内容，应由公安消防机构

Ａ．正确 Ｂ．错误

４８．单位应当落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确逐级和岗位消防

Ａ．正确 Ｂ．错误

４９．《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》施行以前公安部发布的规章中的有关规定与其不一致的，以

Ａ．正确 Ｂ．错误

５０．对建筑物进行局部改建、扩建和装修的工程，施工单位应对施工现场的消防安全

Ａ．正确 Ｂ．错误

５１．当单位的安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通时，单位

Ａ．正确 Ｂ．错误

５２．公共娱乐场所在营业期间动火施工，动火部门和人员应按照单位的用火管理制度

Ａ．正确 Ｂ．错误

５３．单位应当按照建筑消防设施检查维修保养有关规定的要求，对建筑消防设施的完好有效情况进行检查和维修保养；设有自动消防设施的单位，应当按照有关规定定期对其自

Ａ．正确 Ｂ．错误

５４．实行承包、租赁时，产权单位应当提供符合消防安全要求的建筑物，承包、承租

Ａ．正确 Ｂ．错误

５５．公用事业和城建等单位在停电、停水以及截断通信线路、修建道路时可能影响消

Ａ．正确 Ｂ．错误

５６．公安消防机构在统一组织和指挥火灾的现场扑救时，火场总指挥员有权根据扑救

Ａ．正确 Ｂ．错误

５７．公安消防队在扑救火灾时，可以向发生火灾的单位、个人适当收取一定的费用。

Ａ．正确 Ｂ．错误

Ａ．正确 Ｂ．错误

Ａ．正确 Ｂ．错误

６０．在设有车间或仓库的建筑物内，不