做食品实训的心得体会

做食品实训的心得体会（精选10篇）

篇1：做食品实训的心得体会

这是第三次参加这样的培训，记得第一次是刚进公司时，副总经理郑辉单独给我们几个新入职的员工上的一堂关于消防知识的培训课。那时候就很感激，因为觉得他是领导工作多能空出的时间又少，能亲自给我们培训又教会我们真的是很不容易。第二次北大青鸟给我们培训其厂家产品的相关知识，对我们算量工作也有一定的帮助，当时说的很多专业术语当时真的听不太懂，可是这一次相对之前就感觉有些不一样，随着自己学习的东西越来越多，这次培训不会再像以前一样听不懂他在说什么了。这几次的培训很感恩，也挺享受培训的过程，对我来说每次培训都是一个提升自己的好机会，也是一个可以和同事们相互学习探讨的好机会。

通过这次关于施工组织设计的培训，让我对技术部的工作更加熟悉，对标书的制作有了更多的了解，培训的后半部分副总经理郑辉给我们讲解了一些现场的施工工艺，扩宽了我的知识面。

施工组织设计指的是对工程项目施工行为和实施科学管理的重要方式，提供了各阶段施工准备的工作内容。施工组织设计不能按照模板去生搬硬套，一定要与现场的实际情况相符，因为会影响到工程的造价，而且若施工组织设计不符合要求，也会导致废标。做施工组织设计前我们要熟悉招标文件，也要熟悉图纸，其中的项目规模、施工范围、质量要求等都是可以从其中提取出来的，填写质量要求时，可以把招标文件的要求摘抄进去，不能填写合格或者不合格等。

副总经理郑辉以一个项目的施工组织设计为例，为我们讲解了施工组织设计应当如何去做，包括哪些内容，使我们可以理论结合实际，更直观的进行学习。对我们的实际操作也起到很大的帮助。一个好的施工组织设计应当包括工艺及工程项目实施的重点、难点和解决方案，主要是施工方案及关键施工技术，质量保证体系及措施，施工进度计划和保证措施等。所以这对我们本身的素质也是要求非常高的，因为我们也需要对这有一定的了解，从另一方面来讲，这样更督促了我们去成长。

对我来说最感兴趣的还是副总经理郑辉后面给我们讲解的.一些现场的施工工艺，如气体灭火系统的施工及现场调试，火灾自动报警系统的施工，光是做这些的笔记我都快写满好几页纸了。这些也让我对消防的知识有了更多的了解，如水系统的调试、火灾自动报警系统的调试等。列如火灾自动报警系统的调试：消控室的一台主机可能有8—10个回路，对火灾自动报警系统调试前，要对不同回路的每个现场设备进行编码，广播模块、声光、手报等，要保证回路里不能有重码，进行一次编码后要进行二次编码，编码完之后进行联动编程，编码完之后再进行调试。

这次培训收获挺大，可惜由于时间关系，副总经理郑辉没有全部给我们讲解完，希望有机会能够参加更多这样可以提高自己专业知识的培训，扩宽自己的知识面，提高自身工作能力和个人能力，实现我们每个员工应有的良知和责任，并做到知行结合，为公司今后的发展贡献更多的力量。

篇2：做食品实训的心得体会

实训目的：掌握自动变速器油面的检查和更换

实训器材：发动机、组合套筒、鲤鱼钳、尖嘴钳、皮带轮专用拉马、扭力扳手、塞尺等。

实训过程：

教师讲解示范：

一、自动变速器油液面高度的检查

1、将车辆停放在上平面上。

2、在发动机怠速状态下，踩下制动踏板并将挂到每个档停留3S，然后回到P位。

3、抽出变速器机油标尺擦净其表面，在暖机状态下检查自动变速器的油面高度。

4、其液面高度不低于或不高于HOT刻度。

二、自动变速器油液的更换

1、举升车辆，拆卸发动机下护板固定螺栓，取下护板。

2、将合适的接油容器放在自动变速器下面，拆卸放油螺丝，将油液全部放出，用新衬垫安装放油塞，按规定力矩拧紧。

3、加注规定容量的自动变速器油。

篇3：浅谈电工基础实训的教学心得

【关键词】电工教学过程 电工实训 教学心得

电工基础实训教学是电类相关专业的必修课程，在实训教学中占有极其重要的位置。是学生把理论知识与动手能力和生产实践相结合的重要环节。我校电工基础实训采取小班集中、两周实训的教学模式，教学任务分两个学期完成。学时相对比较集中，有利于强化动手；人数较少，确保每人都有机会练习。上期完成电动机的电路板接线，下期完成模拟钻床、铣床等的故障排查。和相应的技能等级考试。

针对职业技校不同于一般高校的教育培养目标，职校的教学更多强调实用性和技术性。因此实训课程在职业教育中占有相当重要的地位。在几年的电工实训教学中得出几点自己的教学体会：

一、合理安排教学内容，实践和理论相结合

在实训中穿插理论知识的讲解。可能实训前学生就学过理论

了，但是职校学生本来就不喜欢理论，所以学过的可能他们早忘记了，但马上就要用的东西则会认真学。

可以根据需要把复杂的课题简单化。这样避免学生看到一堆电路图就犯糊涂。比如在进行Z3050摇臂钻床的故障排查时。先了解它的工作过程，再分解每一过程的电路图原理，清楚每一工作状态的现象。最后根据操作观察故障现象，锁定故障范围查找。这样的话学生才比较容易掌握。

二、优化教学过程，调动学生的积极性和主动性

针对职校学生好奇好动的这一特点，让学生自己动手解决问

题，但一定是安全第一。在教学中可采用课件、动画、声音等多种教学模式，调动学生的兴趣。开课前要重点讲安全教育，之后在注重安全的前提下可让学生先自己动手，（一般可先讲一个实训练习，之后的课题就可采用这种模式。锻炼学生举一反三的能力）在这个过程中，学生会发现问题、遇到难题，让学生先自己思考，自己试图解决。过一段时间，收集多数学生的问题再针对性讲。再让学生做，在老师的巡查过程中会发现有的学生仍有困难，这时就要个别单独辅导。因为学生不能解决的难题一般会认真听，听懂了会觉得豁然开朗。再动手练习，通过自己的努力实训成功后，学生会很有成就感很开心。学习兴趣就更加浓厚了。

在教学过程中，如果老师在进行示范操作时要规范，一定要以身作则。动作规范、注意安全、画图规范：用尺子画，主电路部分可用红色粉笔画，控制线路用蓝色粉笔画等。从自己的言行来潜移默化影响学生。学生操作时，老师则在学生之间常走动，发现问题及时纠正，多数同学出错的地方弄清问题根结、调整教学方法、再次讲解。

在实训中多结合生活实际。比如讲到电动机的正反转时，可先让学生自己思考该电路在生活生产中的广泛应用。如电梯门的开关这一相反过程、洗衣机的正反转洗涤、生产流水线上皮带的双向传动等。这样学生会觉得我现在学的这个东西与生活是密切相关的、很有用，一定要好好学。这样学生的学习积极性会更高。

另外在实训过程中尽可能地让学生直观感受效果。比如电路板接线成功后，可接灯以其亮灭来模拟三相电机的效果，或是接电动机观察它的正反转效果等。这样也更能激发学生的兴趣。

鼓励和支持学生积极参加学校、国家举办的技能大赛、电工验比赛等。增强和强化学生的动手能力。

三、分層教学，随机考核

对不同基础的学生提出不同的要求，不能一刀切。先提出一

个基本要求：能看懂电路图，能根据图接线，能排查故障，能通过相应的技能等级考试。对于基础差的学生可适当降低要求：能看懂电路图，照图接线；基础好的学生可提出更高的要求：能根据要求自己设计电路。所谓“跳起来够到目标的原则”。以免要求太高，达不到；要求太低，没挑战。

激发学生的好胜心和“虚荣心”。实训前就告诉学生做得好的电路板可不折，留给其它学生做样板，还可拍照片做纪恋等；如果电路板走软线没有问题的可先走工艺线；都学得不错的可以当个小设计师自己设计一个电路；还可安排这部分学生辅导基础较差的同学等。这样学生在实训的时候会更加认真。同学的讲解有利于增进同学间的交流，同时可能会收到意想不到的效果。有些难点学生之间的语言比老师讲得更能让学生理解；而且大家都会争取做到最好，可满足一下当小老师的“虚荣心”；激起学生不服输的劲头：这次他的电路板被当做模板了，同是一个班的，我也不差哪儿，下次我要比他接得更好。这样就会形成好生带动差生，全体学生比、赶、超地争着学好的学习劲头。

定时定任务不定期考核。不合格的同学做清洁或是多布置些任务以示惩罚。这样以督促学生平时学习。可一改以往“平时不努力，期末抱佛脚”的状态。同时，通过平时考核老师也可以随时掌握学生的学习状态，并根据学生掌握情况调整自己的教学方法、教学目标。

四、教会学生学习方法，授人以渔

启发学生思维，为学生思考提供方向，使学生有意识、主动、地有目的地进行思考。能变“要我学”为“我要学”。

学生是主体，老师只是引导。在实训中放手让学生自己去做。让学生仔细看、大胆做、相关问题勇敢提，疑难状况自我分析，老师讲只重点和关键点、注意点，发挥主导调控作用即可。不用事无巨细地面面俱到，也不用怕学生接线短路，只要注意安全，最大不了就是跳闸。接线出现故障尽量让学生自己排除，或者可让基础好点的学生帮助排除。这样也为下期的故障排查打个基础。

每周结束可让学生写实训心得：包括安全、班纪、本周实训操作中学到些什么，出了些什么问题，又是如何解决的。只有不断试，不断犯错不断总结更正、学思结合才能不断进步。

我们的学生即将走向工作。因此要引导学生多了解当前科技前沿、发展趋势，多观察学科在日常生活中的广泛应用，多和毕业了的师哥师姐联系，有机会有时间可参加校企合作，或是到企业实习一下，了解今后工作中的要求，明确自己的前进方向，调整自己的学习。

为了上好电工基础实训课，教师就要吃透教材，结合知识的重点、难点，精心设置故障，设计启发性的问题，让学生在教师的指导下，积极思考，找出解决问题的方法。结合所练内容，让学生把所得的技能实训经验积累起来，既提高其兴趣，也激发了学生的求知欲，充分发挥学生的主观能动性，变“要他学会”为“他要会学”，有利于专业知识的掌握和实训技能的提高。

参考文献：

[1]陆国和.电路与电工技术[M].北京：高等教育出版社,2001.

篇4：超市实训的心得体会

20010年6月，我怀着非常激动的心情参加学校市场营销超市数码组为期一年的经营与管理。到今年6月。为期一年的经营即将结束。

首先，感谢学校给我这样一个平台，让我有机会真实的参与了社会实践。在这一年中我学到了很多在课堂无法学到得东西，而这些东西将会对我以后的事业起着巨大的作用。希望学校继续坚持超市实训这样一种特色的教学方法，让更多的学生参与到超市经营管理中来。体验超市经营的难处与快乐，帮助更多的学生尽快的适应社会实践。如果长此坚持下去。我相信财院将会越办越好。

再次：我想对我的团队忠心的说声谢谢。没有我们几个的同心协力。就没有我们E线数码。虽然e线数码将完美谢幕。但是我们数码组的那份感情还在。它将永远的留在我的脑海中。将成为我大学生活的美好回忆。我依稀记得秀全进货时与供应商还价由于自己资金薄弱时的那份无助，记得小鹤为了查清楚账那时的焦虑，记得师太经常拖着货物出去摆地摊时的无奈，记得乐红奔走在当老师与值班时的辛酸......但是都没有怨言。都默默的为e 线付出。我们几个人就是一个集体，相互鼓励、相互支持。共同成长。我想说：有你们真好！

最后:我想感谢我在外面的朋友，谢谢你们曾经给我的帮助。没有你们的支持。我相信我们数码组很难坚持下去。

现在我将一年来经营超市时的心得与体验与大家分享。在今后的人生中我将永远记住这些。我相信它会像一座宝藏。让我今生受之不尽。用之不完。

一：要有坚强的信念，相信我们会赢。在数码组一年的经营中。我个人感觉之所以没有很好的做起来。主要的原因就是我们没有坚强的信念。每个人做事都没有全力以赴。没有体验实实在在的压力。反正不做也不会有什么。所以大家都是尽力而为。导致没有凝聚力。像一盘散沙。故而没有取得辉煌的成就。

二:做事要持之以恒：首先我先自己道歉。如果下学期我不坚持让秀全一个人弄。我相信我们几个人还是会在同一条战线上共同奋斗。是由于我自己信念不坚定。跑到外面做事，抛下数码组不顾。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我将谨记此条。既然认定了我将坚持下去。不管结果如何。重要的是过程。而不是结果。

三：什么事都必须有计划：数码组在一开始就缺乏明确的计划。像之前的市场调查。这是我们开店很重要的一步，但是由于刚刚开始我们不懂啊，马虎了事的随随便便做了下。导致在之后的经营过程中摸不着北。看见什么挣钱我们就奔想哪里。搞到最后。什么都没有捞着。既然选定了。我们就要坚定的做下去。不能三心二意。

四：不能太随便。在经营过程中个人感觉我自己太随便。在进货时感觉都是几个老熟人。没什么。什么手续。什么合同。能省就省。到最后吃亏的是我自己。在管理上，太随便。没有什么所谓的规章制度。虽然曾经弄过规章制度，但是并没有实际的操作。在用钱上。太随便。只要自己用的高兴。不管自己砸下的钱有没有收益。导致我们自己用了很多的冤枉钱。

以上四点，就是我在一年超市实训中的心得与体会。虽然在这一年中我们没挣到了钱。但是经验学了不少。学到经验。我认为比挣钱更来的有意义。有了这些经验，我相信我的人生将会平坦不少。最后。向曾经来我们店购买过任何商品的顾客发自内心的说声：谢谢你！

篇5：工程实训的心得体会

篇一：工程实训心得体会

在xx至xx学年第二学年十五,十六周，我们进行了为期14天的工程测量实习.我们一共分成九个小组,每个小组都配一个女生,可能是担心我们男生心不够细吧,测量开始之后我们小组各有分工,但又确保每一个人都能得到实习锻炼的机会,确保每一个人都能熟练的使用水准仪,经纬仪,又能锻炼我们每一个人的测绘能力,这是在高中没有办法学到的,我们是怀着无比兴奋的心情开始的,结果令我们非常的满意.虽然为期两个星期的工程测量学习早已经结束了，但是我依然记忆深刻,通过这次实习，让我深刻明白了理论联系实际的重要性。测区是我们河北建筑工程学院本校区，虽然测区比较大，基本上是整个学校，测绘图也是我们整个学校的平面图，不过，让我们值得庆幸的是，在这个已经步入夏天的时节，在我们测量的时间里，虽然偶尔也有一阵小雨，当然在下雨的日子里我们是不能测量的,并不是我们偷懒,而是充分的为仪器考虑，为了能尽快地完成任务，天气好的话我们小组星期

六、星期天加班进行测量，我们在测量的过程中也并不感到累，也没有感到辛苦，反而还能自得其乐。

关于测量学这门课是在我们二年级第一个学期学的,虽然知识有些不太明朗,但是我们知道测量学首先是一项精确的工作，通过在学校期间在课堂上对测量学的学习，使我在脑海中形成了一个基本的、理论的测量学轮廓，而实习的目的，就是要将这些理论与实际工程联系起来，这就是工科的特点。测量学是研究地球的形状和大小以及地面点位的科学，从本质上讲，测量学主要完成的任务就是确定地面目标在三维空间的位置以及随时间的变化。在信息社会里，测量学的作用日益重要，测量成果做为地球信息系统的基础，提供了最基本的空间位置信息。构建信息高速公路、基础地理信息系统及各种专题的和专业的地理信息系统，均迫切要求建立具有统一标准，可共享的测量数据库和测量成果信息系统。因此测量成为获取和更新基础地理信息最可靠，最准确的手段。测量学的分类有很多种，如普通测量学、大地测量学、摄影测量学、工程测量学。作为城市建设系的学生，我们要学习测量的各个方面。测绘学基础就是这些专业知识的基础。

这次实习我们遇到了很多的困难，但我们同时也学会了很多东西,我们学到了测量的实际能力，更有面对困难的忍耐力;也学到了小组之间的团结、默契，更锻炼了自己很多测绘的能力。首先，是熟悉了水准仪、光学经纬仪的用途，熟练了水准仪、光学经纬仪的各种使用方法，掌握了仪器的检验和校正方法。其次，在对数据的检查和矫正的过程中，明白了各种测量误差的来源，其主要有三个方面：仪器误差(仪器本身所决定，属客观误差来源)、观测误差(由于人员的技术水平而造成，属于主观误差来源)、外界影响误差(受到如温度、大气折射等外界因素的影响而这些因素又时时处于变动中而难以控制，属于可变动误差来源)。了解了如何避免测量结果错误，最大限度的减少测量误差的方法，即要作到：

(1)在仪器选择上要选择精度较高的合适仪器。

(2)提高自身的测量水平，降低误差水平。

(3)通过各种处理数据的数学方法如：距离测量中的温度改正、尺长改正，多次测量取平均值等来减少误差。第三，除了熟悉了仪器的使用和明白了误差的来源和减少措施，还应掌握一套科学的测量方法，在测量中要遵循一定的测量原则，如：“从整体到局部”、“先控制后碎部”、“由高级到低级”的工作原则，并做到“步步有检核”。这样做不但可以防止误差的积累，及时发现错误，更可以提高测量的效率。通过工程实践，真正学到了很多实实在在的东西，比如对测量仪器的操作、整平更加熟练，学会了数字化地形图的绘制和碎部的测量等课堂上无法做到的东西，很大程度上提高了动手和动脑的能力。

我们在这次的实习中，也了解到了要想很好地进行测量，首先必须要掌握过硬的基本理论知识，要有实干精神，每个组员都必须亲自实践，工作也可以交换来做，还需要知道失败乃成功之母，在实习测量的过程中，不可能完全的没有错误，我们应该不气馁，继续一次又一次的重测，重计算，一次次地练习，一次次得提高测量水平，我们不断在经验中获得教训。而且也多亏了老师的指导，我们实习之初，遇到了各种各样的困难，多亏的老师的耐心讲解，才使我们解决了不少测量中的难题。

我们在实习过程中，不可避免的遇到了一些困难，在我们实现之初，我还有点担心自己不会测，测不好，担心只有两个星期的测量时间，自己不能按时的完成任务，但是，经过我们小组的反复测量，我们的团结、默契，克服了测量中的种种问题，终于按时完成了任务。在测量实习的过程中，我们也遇到了各种各样的困难。比如：

(1)立标尺时，标尺除立直外，还要选在重要的地方。因此，选点就非常重要，点一定要选在有代表性的地方，同时要注意并非点越多越好，相反选取的无用点过多不但会增加测量，计算和绘图的劳动量和多费时间，而且会因点多而杂乱产生较大的误差。

(2)在用水准仪和经纬仪测量的过程当中，有的过程出现了大的误差，经过我们的重新测量计算，误差范围也减小到了可以允许的范围里。

(3)由于我们以前没有接触过全站仪，所以当我们拿到它的时候完全不知道怎么使用，而且我们班五个小组只有三个小组借到了全站仪，这给我们的测量带来了一定程度上的困难，在老师的指导下，我们从学会怎么使用全站仪到能够熟练地运用它，我们感到蛮高兴的。

(4)还有就是计算问题，计算必须由两个人完成，一个初步的计算，一个检验，不过，在此过程当中，也还是出现了计算错误的问题，我们在不断的重复检验之中算出了正确的数值，尽量让误差减少到了最少。

我个人认为大学区别与高中的就在大学里有对书本知识检验的课外实习,它的好处是大大的,这样我们才算真真正正的学到了点东西,这也对我们毕业之后找工作有很大的帮助,怎么我们也算是经过实践锻炼的人,虽然成绩考的不怎么理想,说明我们还需要提高,再次实习的时候后我们会更加认真的,争取在大学里做到真正锻炼自己.篇二：工程实训心得体会

一、实习目的实习是学校的重要补充部分，是区别于普通学校教育的一个显著特征，是教育体系中的一个不可缺少的重要组成部分和不替代的重要环节。它是与今后的职业生活最直接联系的，学生是在生产实习过程中将将完成学习到就业的过度，因此生产实习是培养技术性人才，实现培养目标的重要途径。它不仅是校内教学的延续，而且是校内教学的总结。可以说没有生产实习就没有完整的教育。学校提高学校教学管理制度质量，最注重理论知识学习的前提下，首先要提高生产实习管理的质量。生产实习学校教学管理制度的成功与否，关系到学校的兴衰及学生的就业前途，也间接的影响到现代化建设。

通过生产实习，使学生学习和了解花卉的栽培与养护管理等知识，培养学生树立理论联系实际的工作作风，为后继专业课的学习，课程设计和毕业设计打下了坚实的基础。通过生产实习，拓宽了学生的知识面，增加感性认知，把所学的知识条理化系统化，学到从书本学不到的专业知识，并获得本专业国内、为科技发展现状的最新信息，激发学生向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

生产实习是与课堂教学完全不同的教学方法，在教学计划中，生产实习是课堂教学的补充，生产实习区别与课堂教学。课堂教学中，教师讲授，学生领会，而生产实习则是在教师指导下由学生自己向生产实习学习。通过参观、讨论、分析、作业、考核等多种形式，一方面来巩固在书本上学到的理论知识，另一方面，可获得在书本上不容了解和不易学到的生产现场的实际知识，使学生在实践中得到提高和锻炼。

二、实习单位及公司简介

我公司是一家专业生产蝴蝶兰种苗及成品花的外资企业，公司拥有品种七百余个，公司产品主要出口欧洲，日本，美国，韩国等，欢迎各界前来洽谈!

企业类型：经营模式：生产型

注册资金：125万美元年营业额：10000000

法人代表：员工人数：50

公司成立日期：xx-05-01质量控制：内部

公司注册地址：江苏镇江XX区嶂山村

是否提供oem代加工：否

主营行业：园艺

主营市场：全球

三、生产实习内容

实习时间：201X年11月14至201X年02月1

4实习部门：包装部生产部

实习职务：包装员

实习具体工作：

蝴蝶兰的种植与养护

蝴蝶兰的栽培种植,蝴蝶兰的养护

一、换盆

1.选盆：一般选用素烧陶盆或塑料盆，以多孔盆为好，为便于透气宜用浅盆，盆高最好小于盆直径。

2.培养基质选用：蝴蝶兰为典型的附生兰，它的根系发达，栽培基质必须具备疏松、通风、透气性好、耐腐烂的特点，根据笔者的栽培经验，北方养蝴蝶兰宜就地选用松针叶、花生壳、树皮丝等作为基质。每年必须换盆，如果不及时换盆，盆栽基质腐烂造成紧缩、透气性差，兰株长势严重衰退，甚至死亡。

3.换盆时间及方法：蝴蝶兰换盆的最佳时期是春末夏初，温度最好在20℃以上，此时花期刚过，新根开始生长。换盆时，先剪去花茎，将原用的营养钵轻轻去掉，用手指将下部的旧基质挖出，将干枯的老根，有锈斑的根，断根剪去，盆底用碎瓦片垫起，用消毒过的湿松针叶给盆底先放入一层，把蝴蝶兰的根均匀散开放入盆内，再继续将松针叶放在兰株根系处，轻轻压实，使兰株站稳。栽植时应注意兰株的根茎部要与盆沿高一致，然后喷水放置室内通风处，这期间不宜施肥，在管理上只需喷水和适当浇水，一个月后就能长出叶芽，再进行正常管理。

四、实习心得及收获：

实习作为一个很好的接触社会的契机自然不可浪费。“千里之行，始于足下”，这三个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自公司领导和老师的教导，这是我一生中的一笔宝贵。

篇6：金工实训的心得体会

这段时间的实习当中，我清楚的意识到了自己的进步，感觉非常的充实，在未来的工作当中这将会是一个好的基础，我也一定会认真的去做好这些细节的事情，作为一名学生我知道这是我应该要有的态度，这一点是一定的，我也对自己非常的有信心，这段时间下来还是有很多的提高的，作为一名金工我感觉自己在技术方面，是得到了非常多的升华，这是非常有意义的，我会进一步去落实好这些细节，对自己有一个合适对的交待，这段时间我也有一些心得。

在这个过程当中我应该更加的努力一点，我会清楚自己的方向，在这一点上面我有着非常明确的心态，近期在工作当中我也是做的比较认真的，在这一点上面我不断的改善自己各个方面的能力，在这一点上面我得到了非常多的提高，未来真正步入工作当中一定是能够做的更好，我非常的清楚这一点，这也是作为一名学生应该要有的态度，这些事情还是我应该要端正好的，我会继续坚持自己的原则，把这份工作做的更加到位，实习期间我也在在慢慢的充实自己，真的感觉非常的有意义，在这个过程当中我还是感觉非常好的，实习是一个非常好的过程，我也应该更加的努力，这是我应该要有的态度，不断的提高自己，加强学习，积累更多的工作经验，这一点是毋庸置疑的。

通过在xx这里的实习，我的深刻的意识到了自己的不足，过去在学校的时候学习到的是有限的，我觉得自己在专业知识层面还是有一定的欠缺，这方面我感觉非常的不好，我也是清楚的意识到了这些，在这一点上面我会进一步去提高自己，我感激这段实习经历，我也深刻的体会到了自己能力的不足，我需要好好的去调整，在这个过程当中我应该坚持去做好自己分内的事情，这几个月下来我感觉非常的有意义，本着一个好的态度，这是非常有必要的，我很清楚这一点，我相信在未来的工作当中我可以做的更好，实习对我是一个非常大的提高，这也是我应该要有的态度，以后我一定会认真的去做好自己分内的事情，这一点非常的关键，也是我应该要有的态度，在这个过程当中我是感觉非常的充实的，实习当中看到到的，接触到了都是非常的宝贵，是值得我去做好的，感激这几个月下来的实习。

篇7：实训的真实与实训的悟性

大凡高职的实训教学项目都声称其仿真度高。“仿真”二字其实道出了实训与实践之间的关系：即实训的真实性越强，越接近实际越好；实训的真实又不等于实践的真实。实训环境建设是当前经管类专业实训教学研究的热点，也是难点。笔者以为难就难在实训不可复制实践的真实。

（一）实践的真实不可复制

1.实践过程的时空不可复制。高职教育各专业培养目标是适应相应职业岗位（群）的高技能人才，每门专业课（或实训项目）对应某一业务岗位或业务领域。因此，每一实训项目理应真实反映相应业务岗位对技能与综合素质的要求。但事实上高职实训教学无论是在时间上还是在空间上，都是不可能将实际工作全盘照抄照搬。现实生活中一年甚至几年的业务，实训教学中不得不压缩在一个月、一周乃至一天完成。现实生活中的业务也许发生在上海、广州、西安或者武汉，而实训教学的业务处理一律在校园。

2.实践活动的业务量不可复制。现实生活中各业务岗位的工作年复一年、日复一日，循环往复；而实训教学不可能也无必要大量重复训练相同的业务技能，只能是选取有代表意义的典型业务组织训练。现实生活中一人一岗，各负其责，业务工作互不交叉；而实训教学为适应职业岗位群的人才需要，经常出现“轮岗”乃至“串岗”的现象。现实生活中的业务按工作性质及其轻重缓急程度，序时排列；而实训教学必须遵循技能形成的规律，将业务工作进行分解，并按“从易到难、循序渐进”的原则编排实训项目。

3.实践活动的人际关系不可复制。一切实践活动都要靠人来完成，一切实践活动的背后都反映了人与人之间的关系。而善于处理业务工作关系乃至工作之外的人际关系，正是职业素质的一种表现。经管类专业实训尽管可以通过模拟公司、岗位模拟等实现“角色扮演”，但与实践活动中的真实人际关系仍相去甚远。学生要提高这方面的素质，还有赖于经过真实的实践历练。学校教育在这方面的重点是要教会学生如何“做人”。

（二）真实的实践内核

1.真实的技术要领。人们通常把高职的培养目标定位为“技术应用型人才”、“高技能人才”，因此实训教学追求技术的真实性是理所当然，也是首当其冲的。这就要求我们在实训教学中，一要严格执行与实际工作完全相同的技术标准（包括用技术标准来考核学生实训成绩），而不能出现技术变形；二要不断追逐最新的技术，因为落后的技术其实是另一种技术“失真”。实训教程对应的课程，要随着应用软件的不断升级，而不断地更新教学内容。

2.真实的业务流程。虽然我们不能全盘复制实践活动的真实业务量和真实人际关系，但在实训教学中必须采用真实的业务岗位职责以及岗位之间的业务流程。为了加强这方面的真实性，可以采用“协同实训”的办法，包括同一专业的不同岗位间的协同实训和不同专业间的协同实训。

3.真实的操作平台。同理，虽然我们不能全盘复制实践活动的真实时空，但在实训教学中必须采用真实的操作平台。软件开发商和供应商热衷于推销经管类模拟实训软件，但我们对此持谨慎的态度。因为模拟实训软件尽管能让学生明了工作原理，也十分方便教学；但它与真实的业务操作仍有相当的差距，这对培养学生的实际动手能力是不利的。因此，我们宁可花大量的精力来设计配套的教学资料和教学方案，也要尽量采用真实的操作平台。只有因为“商业秘密”“技术秘密”等原因，无法实现真实操作平台的引入，才退而求其次。

4.真实的工作态度。仿真度再高的实训也有一定的虚拟成份，这就要求学生以“假戏真做”的态度来认真对待实训的每一个环节。从这个意义讲，实训教学的真实性其实是师生双方努力的结果。

（三）渐进式全程实训模式的创建

为了协调实训的真实与实践的真实之间的关系，需要我们在实训教学中实现从分解的技术动作训练到合成训练、从模拟岗位演练到实战演练。为此，要建立渐进式全程实训模式。其基本含义包括两个要点：首先随着专业教学的进程，各项训练持续不断、贯穿始终；其次，各项训练相互连贯、循序渐进、环环紧扣、层层递进。一是结合各门课程课堂教学进行的单元实训，以单元练习为主要形式，也可以包括以认知为目的的见习、简单的业务操作等；二是主干课程的课程实训（或课程实习），它独立于课堂教学之外，但仍以一门课程的教学内容为依托；三是专业综合实训（或校内模拟实习），它需要综合运用各门课程知识，并加强了业务岗位的模拟；四是校外实习（毕业实习或学年实习），即通过与社会各部门建立广泛的实习基地，组织学生进行“实战演练”；五是毕业论文、毕业设计；六是职业资格认证考试。此外，部分专业还要单独开设课程，进行单项业务技能培训，如珠算、点钞等。

实训的悟性才是实训的真谛

（一）悟性培养是重要的教学方法

悟性不是虚无缥缈的东西，它是一种善于对事物进行由表及里、由实及虚的融会贯通的思考和认识的能力，也是不断地对自身实践进行总结和升华的结果，是自己的思维由具体到抽象的过程。运用在教学上，悟性就是学生在学习过程中观察问题、发现问题、分析问题、解决问题的能力。

中国传统的“师傅带徒弟”的教学方式十分讲究悟性培养，即所谓“师傅引进门，修行在个人”。悟性锻炼是一种思维能力锻炼的过程，有时是灵机一动，但大多数是苦思冥想后的偶然一得。“众里寻她千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”的诗句，恰到好处地说明了这种意境。悟性培养是一种重要的教学内容，需要教师事先有精心的教学设计，事中有高超的教学艺术，适时点拨而不事事包办，“四两拨千斤”。

悟性具有很强的个性化特征，不同人对同一事物悟出的内容也许大相径庭。它也许显得少有章法，也不便于传承。教师无法传授悟性，只能激发悟性。但也正因为如此，生活才显得异彩纷呈、丰富多彩，人们才会有发明创造、改革创新。从这个意义上讲，教学既是一门科学，也是一门艺术。

（二）实训教学中的悟性培养

悟性培养也是一种能力培养。“照葫芦画瓢”的实训只能将学生培养成一台台工作机器，而不是具有高超专业技能的劳动者。笔者以为，经管类专业实训至少要培养如下能力：

1.将实训真实还原为实践真实的能力。如上所述，实训真实不等于实践真实，学生在实训中必须“假戏真做”。但现实生活中，时常出现在校期间表现良好的学生，到了真实的工作岗位却不能发挥其作用；相反，一些在校期间表现平平的学生，在真实的工作岗位上却如鱼得水、游刃有余。这实际上就是一种悟性高低的问题。

2.由表及里，由实及虚的能力。这种能力主要用于解决技能与知识的衔接问题。人们往往习惯于从理论到实践、从知识到能力的转换，先学后做。但悟性强的学生，其实也完全可以实现从技能到理论的转换，先做后学、学做结合。所谓理论无非是实践经验的总结、提炼，学生通过从业务操作中寻求一般规律，以提高自己的理论水平。

3.举一反三，触类旁通的能力。人们往往重视知识迁移问题，笔者以为从一定意义上讲，其实也存在着技能迁移的问题。如上所述，实训教学只能选取有代表意义的典型业务组织训练。这就要求学生具有举一反三、触类旁通的能力。

4.灵活运用，掌握分寸的能力。我们不难发现，面对同样的技能项目同样的技术标准，学生实训成果在质量精细度、创意新颖性上往往相差很大。究其原因，它与学生是否能将知识与技能灵活运用到实训项目，是否能把握业务操作过程中的分寸密切相关。

篇8：酒吧实训的心得体会

跟着自己的意愿，如愿的留在了酒店大堂酒吧工作。次日就开始了打卡，上岗。因为不了解整个部门的运营程序和工作制度，由一位前辈作为老师教会了我如何服务。一切的一切实习的开始工作都那么顺利：好的部门岗位，好的指导老师，善良的经理，有爱的工作伙伴。

扬子江万丽大酒店是一家外企酒店，总经理是德国人，上层高管也都是外籍员工，不仅如此服务员层面也有很多外籍的工作伙伴，酒店接待的客人大多是外国人，而留在西餐厅工作的我，也有了很多学习英语，与客人面对面交谈的机会。

一、实习单位简介：

上海扬子江万丽大酒店，位于虹桥开发区，经延安路高架至上海浦东国际机场和虹桥机场以及其它周边城市交通便捷，邻近上海国际贸易中心、国际展览中心和上海世贸商城等，酒店是有着现代典雅建筑风格的豪华酒店，其装潢陈设巧妙地融合了东西方的文化特色，拥有集舒适与功能性于一体的客房，设施完善的会议设施，以及多元化的餐饮服务，上海扬子江万丽，是商务出差、休闲旅游的理想选择。

酒店开业时间1991年，新近装修时间4月完成全部房型以及宴会厅重新装修，楼高33层，客房总数540间(套)。

二、实习内容：

我们部门都是一头班 7：30—4：00、9：00—18：00、10：00—19：00、14：30—11：00、16：00—01：00。这五个班次，早班7：30开始负责开档，准备一天营业所需要的各类料，有时候客房率达到80%以上也会开早餐，开档班的同事也要服务来大堂吧吃早餐的客人，16：00下班结束前算早班营业额，做帐。九六班和十七班一般都是正式员工上班，以及部门负责人的班次，开始10：30的会议与一天当中各种问题的解决。以及对员工的工作监督和客人对部门服务的回馈。14：30的班次主要是HOSTESS，在迎宾台前负责礼貌服务引领客人，必要时到工作区域内帮忙。最晚的班次我们称为中班，因为傍晚外国客人饮酒的居多，所以在这个班次上班的同事需要了解酒店的酒，像客人推销，增加营业额，1：00之前做出一整天的营业额，做帐。我们实习生刚开始居多的上HOSTESS的班，慢慢熟悉后我开始上中班，这种班次我持续了一个月，在接下来的几个月里由于自己工作积极，一直申请的早班也得到了经理的批准。就这样一直到实习结束1月5日。

三、实习过程：

刚开是HOSTESS班跟着导师学习服务礼仪，服务注意事项，每天的会议了解一天酒店的理论知识和如何提高营业额，了解熟悉账单等都是新的学习知识，那时候自己每天很努力的去观察周边的同事怎样工作，经理怎样工作，怎样管理下属。每天都在学习新的知识，看新颖的事物，完胜各种毕业生面对社会的好奇心。

不仅是工作方面的学习，为人处事也占了很大一方面，和同事结束半个月，就很容易的打成一片，这种和睦的工作范围离不开，热情的同时和外向性格的自己，酒店是一个员工流动非常大的行业，我刚进去不久就走了一批正式工，开始了部门的辞旧迎新活动，吃饭、唱歌，更深层次的加深了同事之间的感情，我因有这样善解人意的经理，和睦的工作氛围，友爱的同事而骄傲。

在服务方面和待人接物方面，刚开始，面对前来的外国客人不敢上前接待，因为不敢张口说英语，餐饮部经理MIAECLE来问候的时候也是只能听懂，便支支吾吾的不知道说什么，就这种外语上的害羞，腼腆持续了快一个月，后来可能胆子大了，工作更加顺手了，这么些工作障碍反而不见了，逐渐变得游刃有余。

每个人在处理每个阶段的时候都会有瓶颈期，我还很清楚的记得那时候的自己各种不想上班，觉得上班时间好慢，不过这一切不顺心，都被经理的鼓励，部门聚餐，同事关心给冲散了，可见一个好的工作氛围对于工作的带动是多么重要。就是因为这样的工作环境，我在开早餐阶段创下了一人服务11位客人的第一人，下午茶时间对一个人推销掉了7个下午茶套餐。这些成绩经理看在眼里，每天都鼓励我，教育我，在工作结束时给予了我优秀实习生的称号。我就是这么一个需要不断鞭策和鼓励的工作积极分子。

在酒店行业，部门与部门之间员工能保持融洽的关系也非常重要，这样对于部门之前的调节，以及在忙碌时候互相帮助有很大的作用。微笑不仅是服务时做好的礼仪方式，也是人与人相处时最美的回应。

四、实习收获和心得：

收获：

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了自我的服务意识，养成了面对客人面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了一年的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向客问好，在向客问好的过程中还要做到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。

3、英语水平的提高

在五星级的涉外饭店中，英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有它，我和客人就没法沟通，更提不上为他(她)服务。石材展期间，客人们从世界各地赶过来，对厦门对牡丹国际大酒店都不熟悉，就要我们用英语为他们介绍，接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询，及时向客人推销和宣传酒店的形象。

心得：

一个人的内心如果锻炼的足够强大，再多的困难都无所畏惧。这些锻炼就需要从各种实习工作中学习。对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒

店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。于细微处见精神，于善小处见人情，酒店必须做到用心服务，细心观察客人的举动，耐心倾听客人的要求，真心提供真诚的服务，注意服务过程中的感情交流，并创造轻松自然的氛围，使客人感到服务人员的每一个微笑，每一次问候，每一次服务都是发自肺腑的，真正体现一种独特的关注。在服务中，微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词，也是最好的“武器”。 为客人提供个性化的服务，关注每一位客人需要，尽量满足他们的需求。记住和使用客人的名字，特别是常客的名字，可以使客人感觉到自己受重视，从而提高满意度。

五、实习建议：

酒店的人力资源管理方面的员工激励机制政策有待加强，应减少酒店员工的流动性。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励! 服务好员工，她们才能更好的服务客人，要注意定期考察酒店员工的满意度。遇到员工不满，和客人不满，及时解决，找出不足。

篇9：英语专业实训的心得体会

一、在教育过程中做导师的同时，也要做朋友。

随着教育现代化的步伐，人们逐渐形成这样一种观念：师生平等。怎么去把握这个“平等”的度呢？我这次对这个问题有了一个比较理想的回答：在做导师的同时，也要做朋友。我想这才是我们的教育所需要的“师生平等”。“导师”，这是教育者的基本角色。“朋友”却是对我们教育者新的要求。我们都知道，要收到好的教育效果，必须了解学生。而要了解学生绝非平时耳闻目睹就可以做得到的。这需要我们近距离地接近学生，耐心聆听学生的心声，逐步取得学生地信任，成为学生的知心朋友。

二、自主管理，发挥学生的创造性和自主性。

我的学生是初一学生。这个年龄阶段的学生，很难坐稳，体现出一种好动性，好问性，易受干扰性。所以，当我在一旁讲课时，他们就吵吵闹闹，乱成一窝蜂。后来我决定采用新的管理方式--学生自主管理。采用这种方式主要出于以下两点考虑：1、学生有着相当强的表现欲，很希望能够有机会进行表现，并希望自己的表现能得到别人特别是老师的认可。2、学生中间有着一些组织管理能力很强的人，他们的作用不能很好的就是发挥出来，主要是因为没有被赋予充当管理者的权利。我借鉴了心理学上的“强化”方法，把学生们分成一个个小组，指定一个小组长，有他全权负责管理。这种方式的实施效果是立杆见影的。每个组都希望得到强化物，一下子激发起他们的集体主义精神，认真进行学习，小组长也发挥了他们重要的作用。

三、现代教育需要家庭与学校有机的结合

篇10：有关焊接实训的心得体会

焊接实训心得体会

通过一个星期的学习，我觉得自己在以下几个方面与有收获：

一、对电子工艺的理论有了初步的系统了解。

我们了解到了焊普通元件与电路元件的技巧、印制电路板图的设计制作与工艺流程、收音机的工作原理与组成元件的作用等。这些知识不仅在课堂上有效，对以后的电子工艺课的学习有很大的指导意义，在日常生活中更是有着现实意义。

二、对自己的动手能力是个很大的锻炼。

实践出真知，纵观古今，所有发明创造无一不是在实践中得到检验的。没有足够的动手能力，就奢谈在未来的科研尤其是实验研究中有所成就。在实习中，我锻炼了自己动手技巧，提高了自己解决问题的能力。比如做收音机组装与调试时，好几个焊盘的间距特别小，稍不留神，就焊在一起了，但是我还是完成了任务。

三、实习课程实习让我们学到了很多课本上没有办法学到的很多实用的东西。

通过组装一个光控报警电路让我们将在课本中学习到的一些电路的组成以及一些电路元器件的工作原理以及其正常工作的检测运用到实践中，并且得到延伸以及拓展。不仅增强了实际动手能力，也同时深化了我们对课本知识的了解，以及运用。真正的做到发现问题，提出问题，解决问题的自主学习，在实践中找寻问题的所在，并运用自己所知道的知识去解释，与同学互帮互助，共同探讨共同进步。

我学会了基本的焊接技术，电路的检测与调试，知道了电子产品的装配过程，我们还学会了电子元器件的识别及质量检验，知道了整机的装配工艺，这些都我们的培养动手能力及严谨的工作作风，也为我们以后的工作打下了良好的基矗而且这在我们以后的计算机专业课学习硬件中应该也是很有用的通过了电子电工实训，我确实是学到了很多知识，拓展了自己的的视野。通过这一次的电子电工实训，增强了我的动手打操作的能力。记得我在读高中的时候，我帮家里安装一个开关控制电路，由于自己的动手能力不够强，结果把电路接成短路，还好因为电路原先装有保险丝，才没有造大的安全事故。而通过这一次的电子电工实训，我就掌握了比日光灯电路安装更标准的电路，学会了许多。也学习了一些低压电器的有关知识，了解了其规格、型号及使用的方法。

通过了这电工的实训，也培养了我们的胆大、心细、谨慎的工作作风。总的来说，这次的实习是一个非常宝贵的经验，让我们能更多的接触到生活中实际存在的电路学着排查问题，进行简单的处理，不致毫无头绪，对于今后的生活学习等也起到了一定的积极因素。希望以后能多点类似此类的实际操作课程，将实际与理论更好的结合起来。要求学生掌握电烙钱的正确使用的方法，避免意外的受伤。

总的来说这次电工的实训，也培养了我们的规范化的工作作风，以及我们的团结协作的团队的精神。

附：焊接实习心得体会范

这是我第一次亲身进入焊机房，也是我第一次自己焊焊条，以前听到别人当焊工的经历时，认为那没什么，自己可以很轻松的就学会，然而做一名焊工可没那么简单，在第二次上完理论课之后，终于轮到我亲自动手实践了!我的心里很高兴,但是也很紧张害怕，毕竟是我第一次接触焊工!我把老师讲的理论在心里默想了一遍，带上面罩就开始动手，以为会很简单，很容易，可是焊条偏偏就粘在铁板上，我的心里立刻紧张起来，焊接实习心得体会范文。按照老师说的，我立即左右摇晃，焊条果然和铁板脱落了!后来就感觉好多了，心里也不那么害怕了……

第二次实习时，虽然天气很热，可是我们依然把衣服穿的很严实，简直密不透风，因为我们知道其中的危险性!刚开始，我摩擦引弧后，把焊条拿得很高，只见那火光向下冲，简直像火箭升空时一样!我以为把焊条拿的高一点，冲力就会小一点，所以第一根焊完后，铁板上除了散乱的小铁珠外，什么也没有留下!看见别人焊的那么好，心里很不是滋味。就这样四根都焊完后，感觉什么也没有学到!后来问了吕老师，才知道焊条要拿的低一点，移动速度要慢一点，才能焊的好!我焊完之后，我的“杰作”很明显还是没有通过老师的检验，我问了老师我还有哪些不足，老师一一分析了我的“杰作”的问题，我也比较了自己和别人的作品，找出了自己的不足，积累了相当丰富的经验，也为自己赢得了自信。

第三次实习时，老是调整了一部分同学的位置，我自认为已经学得很好了，可是换了位置后，我就焊的一塌糊涂!心里空空的，不知为什么?后来我又问吕老师，才知道是自己学艺不精!吕老师说：“作为一名好的焊工，无论是横着、竖着、躺着、仰着都能焊好。”是啊，只有认知道自己的不足，努力实践，才能够不断进步。