酒店前台员工述职报告

2022-12-21

报告具有汇报性、陈述性的特点,只有按照报告的格式,正确编写报告,报告才能发挥出它的作用。那么在写报告的时候,应该如何写才能突出的重要性呢?以下是小编整理的《酒店前台员工述职报告》,希望对大家有所帮助。

第一篇:酒店前台员工述职报告

酒店前台员工辞职报告

酒店前台辞职报告模板(一)

敬爱的领导:

您好!我是前台______。因个人原因我决定今天递交辞职报告,希望领导能够批准我的辞职。我在______酒店已经工作三年了,一直以来都从事前台岗位。曾经公司说过前台可以有调到其他部门岗位的机会,可是酒店一拖再拖,事已至此已经三年了,我已经无法再呆下去了。其实并不是前台工作不好,只是我想换个岗位,换一种工作岗位。前台每天面对形形色色的人,我已经有点厌倦这样子的工作方式,可是公司不能给我调换工作的,我也只能选择辞职。最后祝愿公司今后发展越来越好,业绩蒸蒸日上,再创佳绩。

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告模板(二)

尊敬的领导:

您好,首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾,让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进,更是让我由衷的感激。

我在前台服务的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,辞职信主要原因有以下几点:

一、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。

二、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

三、自身调节力差,情绪化严重。

四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。

五、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

七、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理。

在这个时候提出这样的申请,我知道让领导非常的为难,我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益,我选择了离开,希望领导能够予以批准!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告模板(三)

尊敬的领导:

在酒店工作了三年的我对酒店有着一种格外亲切的感觉。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。

人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候,王总,您又是那样的通情达理,不仅语重心长地替我权衡利弊,分析情况,提醒我要做好家人的解释工作,而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿,我真的不知该说什么才好。也许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您,王总”!

高总,在这里,祝愿您的事业能够得到不断的进步,祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上,也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺。

此致

敬礼!

辞职人:出国留学网

20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告模板(四)

尊敬的主管、经理:

你好!

在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!

最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告模板(五)

亲爱的××领导:

你好!

非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀!因三月底需返校进行为期一年的****培训,今天我在这里提出正式辞职申请。

来到________已两载有余,正是在这里我步入了社会,完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里,有过欢笑,有过收获,也有过苦涩。酒店新鲜的工作环境以及和谐的同事关系,能使我在这里安心的工作、开心的学习,然而随着时间的推移,一切微妙的变化着,工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。

记得有人曾这么说过,工作上如果两年没有起色就该往自己身上找原因了。或许这真是对的,当然我也只能这么或许着,由此我开始了思考,认真的思考。然而我的每一次思考,都会让上帝发笑,且这笑里带着的一丝苦涩不禁让自己害怕,每次思考的结果连自己都感到惊讶——或许腹中所学真的太少,或许自己并不适合这里,并不适合这个工作环境。还记得11年来的时候一大群,而今屈指,寥寥无几,或许走有走的原因,留有留的理由,细想我的原由,还真不知道是什么:或许这个地方是我第一次由学校踏入社会的纽带;或许这个地方曾经让我细细品味过酸甜苦辣;或许这个地方有那么多帮助过我的同事,关心过我的领导;或许这个地方给我留下过很多夹杂琐碎烦恼的美好;或许这个地方只是我人生旅途的一个小小站台......人总是要面对现实的,曾经一连串的问号:自己的兴趣是什么,自己喜欢什么,自己适合做什么。如今已打破这一连串让人彷徨的问号,是到该做点什么的时候了,家人给我争取的机会是该好好珍惜了,故而确定了辞职的念头,若执着于根本,或为原因者四:

1.有言道,父母在,不远游,期或近之,此为其一也;

2.近三载,困守一岗,虽智不逮,未能尽善,然疲乏之心满矣,窃或离之,亦不可得,然境不合,登大雅难也,余生亦不想混迹于碌碌无为中矣,此为其二;

3.不敢言辞劳苦,但凡琐碎之事,东奔西顾,未曾少安,绩或无表。然至而立不久矣,其岗虽无忧于温饱,然念及日后,禄俸单薄,又何希冀于家之担当,是为其三;

4.混迹现世三载,沌淆求生,然觉腹墨甚少,无从大展,顾需返校求知,此为其四,也为首要矣。

或许只有重新跑入社会去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺心,这曾让我骄傲,如今却让自己闷愤不已,如再不破釜,或将沦入另一无法自拔,也许人真的要学会慢慢长大。

能为酒店效力的日子不多了,我会站好自己最后一班岗,做好本职工作,尽全力让班组员工平稳、顺利过渡,不至于让酒店工作环节受到影响。

在________的这段时间里,受益实多,在此无以复言,唯多作感谢,徒表我心!愿________兴旺发达,终开天下!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

第二篇:酒店前台员工辞职信

Respectable leader: Hello! When I write down this letter, the heart is very contradictory, consider repeatedly, still decide to tell you. Very glad, I can come to here, thank lot, I had made two months in National People’s Congress. However no more than of affairs of human life destroys along strange predestined relationship, thinking repeatedly under, I decide abdication take an examination ofing grinds. Leave campus to had had paragraph of time, it seems that I still cannot forget the life in the school, the sort of pure, the sort of joy. This thinking come here to go to work the meeting is very busy very happy, but be not such, rectify day “ faineant ” , let me arise to answer the thought that the school reads, increase by degrees with day. At me, become downstage dest clerk inaccessibly all one’s life, be in inaccessibly all one’s life the cottage hill that lets me be full of accept as a souvenir spends a paragraph of time, so anyhow, I thank this paragraph of experience. Tell the truth, no matter I come here with what means, I very the opportunity that appreciates a leader to give me, it is so good to although those who do is in in the job,be not, still increase trouble to you even, to this, I very apology. This paragraph of job is experienced, to me, far-reaching, accompanying me to grow. Come two months of cottage hill, let me learn a few truths that be an upright person, also increased experience of a few works, more commendable is to get a few pleasure. Most let me feel happy the ground is, I got work in the same place and be led here take care of, here, I am thanked extremely. Casual, let me think of to just came that day, be indebted to anxiety strong point and direct the great kindness fete of the manager, I what let come out to arrive suddenly, the passion that experienced National People’s Congress is hospitable, in the heart very appreciate. That will become a paragraph to go, a paragraph of happiness and unforgettable memory. Be very sorry, perhaps my abdication is very bad. I can not hold on, did not cash the acceptance before coming, in working without the ability that contributes oneself. Because I am small quick recommend come, perhaps plant because of this just about element, I am very embarrassed, feel to I am sorry the accredit of she and leaders. Can be the reason of real unfavorable situation and oneself, must let me make such decision again. Real unfavorable situation, perhaps be my private affairs, but made me lose a few courage and target, also did not have motivation; The reason of oneself, be me carry feed and oneself ham-handed, not only what to accomplish, still added a trouble instead. Hope you can forgive me, understand me, in this thank, cordial acknowledgment. Anyhow, I must repent oneself were opposite in this paragraph of time National People’s Congress creates what value, also did not let oneself in the society middle school of this big book arrives in expectation so much. From normally the perspective sets out, I this the travel of cottage hill is failure, do not cross me or believe a word of Comrade Bruno that is died by baked wheaten cake: The world is the endless result that endless reason brings about, behavior also is. As a theist, I still thank this paragraph of lot, and my “ to cottage hill takes ” and the most pleasant cottage hill word as before ” of “ be reluctant to part with. Use “ fasten Kang Qiao again “ a paragraph of word in, “ gently, I came, I walk along no less than stealthily, my brandish one brandish sleeve, do not take away ” of half cloudlet colour I come happily, behoove goes happily. To my abdication, the likelihood is a bit hurried, make you a bit accident, be very sorry, I make you disappointed. To when leaving, I comply with your arrangement, just communicate oneself idea before, present oneself practice. I can be in the rest of in the day, with one one’s heart endeavors, stand still last hillock, contribute oneself due ability, humanness is big, to care my person. Have an opportunity later I can come of cottage hill, can come back more. Finally, beatific leader, healthy,

domestic happiness, the job is happy; Wish National People’s Congress, the business is thriving, exchequer billow, climb successively litre. Your’s sincerely salute

第三篇:酒店前台员工工作总结

时光荏苒,已是岁末,亦是伊始…

时至今天,来到丰大国际已经一年有余了,酒店前台员工工作总结。

依然记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了丰大国际‘顽强,勤俭.正气.博大‘的精神和理念,并让我受用终身!

在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后,张总把我调岗至前台!这是一份完全在我能力和学历之外的工作,但还未还得及作过多的思考,就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。一遇闲时,便会扪心自问,能不能、行不行?

当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…

所谓’师父领进门,修行在个人‘,能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!

于是,错误不如人愿的来了…

2012年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不可终日里度过。出错的频率、影响及程度,把我深深得活埋。大错小错,并没有考虑我能否接受,接二连三的发生着。带来的后果,虽然不至于惨重,却也将我摧残的遍体鳞伤!!!

一开始,我只认为是操作技能还不够熟练、是不是还有没学透彻的知识,就再向同事们请教,但是可想而知,事情远远没有自己想象得那麽简单。其次,那段时间身体本来就不够理想,又时常饮酒,整天浑浑噩噩地挣扎着,也想过是不是因为这样才导致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有时候因为账目不清晰、工作交接不够清楚,下班后电话的铃声犹如梦魇般时常萦绕在耳畔,在饭时、在睡时,总是不期而至。甚至那段时间都怀疑自己是否患上了这方面的‘综合征’,于是,干脆的、顺理成章的换了手机…

呵呵,可病因根本不在这,做这些也不过只是徒劳而已

曾想过要以能力不足和压力太大为借口,找领导申请重返礼宾部,试图藉此改变这差强人意的一切,回头想想即使真回去了,除了工作不同还有什么区别呢,更何况也让对我寄予期待的领导和同事们会作何感想的???未愈的身体开始提醒着我,难道要这样一直混下去,这又只是我该做出来的事情麽???

在我以为这一切不会有转机的同时,自己也等待着改变,工作总结《酒店前台员工工作总结》。 我不想停滞不前,不想因为自己成为害群之马,不想拖整个团队的后腿,不想自己对自己失望!!!我还想进步…

有幸,天助自助者!

我很感谢贵哥——王贵经理,感谢一群时刻指点着我的同事们。是经理在我一次次遇到困难和挫折以后,提醒我、教导我、劝诫我。是犯过很多错误,可经理并没有抛弃我、放弃我、放下我,似乎总能窥透我在心灰意冷的时刻。是这个谈吐风趣、管理有方、爽朗直言的领导,带领着我们、打着‘快乐工作‘的旗号,也让我在自己的生命中又创新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并没有疏远我,依旧不离不弃、不耐其烦。

在经理和同事们的用心良苦下,我终于如醍醐灌顶得醒悟,改变得靠自己、心态和细节!

意识到了问题的所在,最重要的就是执行了。当然我只是笨,但不见得懒。经过一段时间的见贤思齐、数省吾身以后,效果也日渐明显。把每个人都当做是自己的镜子,弥补自身的不足!与之前同样的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也极大的减少了出错率,同样的步骤和结果也不会因省一秒而又费三分的再去返工了。自己也明白了当事情一出现后,首先最不应该做的就是纠结在是谁出犯的错误,而是分析问题的逻辑性、严重性,然后马上处理。也知道工作就像‘扁鹊行医‘,不是怎样完美的处理问题,而是能杜绝此类问题的再次出现,将其扼杀在孳生病根的摇篮里!同样也不会因为明知道只是很小问题,而与顾客、与同事争执!从身心到工作,再至周围的一切都有了焕然一新的改变。不但重燃了我对工作的信心也提高了兴趣,同时也对生活更加充满了激情!!!

这一年的我,用我们秉承丰大国际八字箴言“顽强、勤俭、正气、博大“的精神理念来概括,一点也不为过!

顽强:纵然前行的路上道路坎坷、荆棘密布,我们也要相信、也要坚强得走过去,也许山重水复的尽头,便柳暗花明。不怕犯错只怕不改过,只要有打不死的精神,困难只是暂时的!

勤俭:‘笨鸟先飞‘谓之勤,声名显赫不忘本谓之俭,即使再充裕也不能浪费,不浪费时间、不浪费粮食!

正气:坚持正确的,不轻移、不亲佞,不能因为无理的、狐假虎威而丧失我们的道德底线和服务尺度,以正立身才能做大做强!

博大:不张狂、不傲慢,每个走进酒店的都是我们的客人,以高规格礼遇相待,对谏言、建议,诚实诚恳、虚心以受!

这一年,最火的汉字无疑是“微“,微意是小,是细节。巨细无遗、体贴入微的微人性、微服务、微管理,彻查周身,细致入微的微心态、微细节,蓄势待发、厚积薄发的四两微力量,以微卓著、以小博大,坚定自己的步伐、赢在当下!

这一年,我在丰大,这一年我们跟着生机盎然、英姿勃发的丰大国际见证了它在这块热土上从诞生逐渐走向成熟的点点滴滴,为其取得的成绩惊喜的同时,也更加的认清了自己!

这一年,我在丰大!

这一年,我把丰大国际当成了家!

第四篇:. 酒店前台员工先进事迹

xx是餐饮部的前台员工,酒店筹建时第一批招进的员工,从进酒店起,该员工就一直严格要求自己。不管在培训时候,还是开荒阶段,再到正常营业后,她都能处处遵守酒店各项规章制度,积极投入到工作实际当中。

开荒阶段,天天要在工地上打扫卫生,有些刚走上社会的员工,不太能理解,有点坚持不了,她能以身带头,并且鼓励这些员工坚持工作,她也经常开导这些员工,出来就是苦钱的,不吃苦,哪有钱来呢。虽是简单朴实的一句话语,却能给他人很大的启发。

正常营业后,虽然她之前没有做过该行业,但是凭着培训期间所学,她能大胆的运用到实践中去,并且始终保持谦恭的态度。凭着以客为尊,贴心服务的理念,经过自己自身的努力,她经常受到客人的表扬,并且逐渐成长起来,成为部门可以服务豪包的优秀员工。对于酒店实施的一系列活动政策,她能积极主动的响应,并且自觉的践行,部门十月份以来实行宾客意见征询单后,她都能保证自己所开的包间收到客人填写的意见单。

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第五篇:酒店前台员工工作须知41条

酒店前厅部资料:酒店前台员工工作须知41条

1."免费"和"赠送"的区别

接待不要随时把"免费"挂在嘴边.免费这个词给客人的感觉会是"这东西本来就是我的".换成"赠送"能让客人有种捡了小便宜的感觉.比如现在大多酒店的早餐都是免费的很多接待在推销房间的时候会说"我们的房间都有免费的双人早餐"这样的说辞对刺激客人的购买兴趣力度远远没有"我们会赠送您双人早餐"来的猛烈可以来回推敲一下两句话的不同

2.免责行为

遇到客人昏倒:请尽量大声的呼叫同事前来这是个免责行为你的呼叫声要尽量让其他客人听到才是你的目的以防被昏倒的客人诬赖成是你把他弄昏的这里倒的确有那么点"有人昏倒了,求围观!"的意思在里面这招适用于在没有摄像头的死角里千万不要随时随地的乱用! 客人丢了东西,发脾气要求宾馆赔偿:一定要注意言辞不管客人再怎么激动自己也要淡定不要因为一时慌乱而语失给客人承诺什么"东西我们一定帮你找到,请稍安勿躁"之类的在严格意义上来说如果客人不是在私人空间,比如说住房内,而是在大堂吧或者餐厅之类的公共场合宣称自己丢了东西宾馆都不能随便给客人承诺即便这些地方的确是属于宾馆的范围内我们可以技巧性的回复客人"一定尽力配合他,帮他找东西"第一,东西是你自己丢的,我们只是在帮你找第二,我们没承诺找不找的到,真没找到,不怪宾馆这是原则,客人就算闹个大天出来,也不能随便更改如果客人提议报警一定要让他自己报我们不可以帮他报警这也是个免责行为在警方的判断里,宾馆在客人的报警下自然而然的成为协助方之前我说"帮他报警"是错误的在此更正下

3.不要说"对不起"多说"不好意思"

这个简直是很多搞服务的人的死穴有的人天生就喜欢"对不起"这,"对不起"那"对不起"一旦出口,那不是你的错也成了你的错你没错的话对不起什么?"不好意思"就没这个含义在里面不管谁对谁错,咱们先来个"不好意思",至于是客人"不好意思"还是我们"不好意思"那就得看我们对事件的看法和解释了主动权在我们手上"不好意思"在心理暗示上绝对没有"对不起"来的那么强烈

4.接待轮序

这个问题一直是,至少是我的总台的问题比如一个客人来了,如果大家都不是很忙就很容易造成N个人接待这位客人的情况不要这样轮序接待A在接待客人的时候B绝对不要插嘴插手除非A在接待过程中出现重大失误或者碰到了搞不定的情况向B求助如果A出现失误B最好站远些再示意A过来,然后指出他的问题再让A回去重新给客人解释如果A搞不定客人了,必须要等到A明确示意B求助后,B再出手这不论是对客人,还是对总该员工的个人能力的锻炼都是一个好方法

5.对房型差异的描述 在客人询问类似"房间是什么样的"之类的问题时回答的越简洁越好回答的越模糊越好比如我在实际操作的时候如果客人这么问我我就会直接向他暗示房价高的房间"这种房间,的确不错.我们卖的很好,是我们的主力房型,基本每天都是满的.单间正好就剩这一间了."接下来就会有个很有趣的现象就是客人会在这样的暗示下直接摊底牌告诉你他的消费兴趣点比如会问:"是不是哦?房间有电脑哇?"或者"有浴房没?上次我住XX酒店,他们的房间的卧室和浴室是玻璃墙哦!""好贵哦,有便宜点的没?"接下来的事情一切都是那么的好办了.当然,我这属于非主流,非标准化的推销说辞很多高星级酒店应该有那种对房间差异描述的标准说辞吧?如果各位喜欢用标准化流程里的答案逐一背出房间的特点再耐心等待客人的选择也是一种方法但我既然说是这是"技巧"那肯定就有个"巧"在里面

6.有一颗"Impossibleis nothing"的心

纵然你做不到这个境界也请你要有这样的心态当然,某种意义上这就是二皮脸...当然客人急的满身大汗的时候请你万万不要和客人一样急的满身大汗以表达你和他同甘苦共患难easy case!当客人怒火冲天的时候请不要摆出一副受气的小媳妇的样儿easy!easy~!慌张,不知所措,哑口无言,语无伦次都不能出现在你的行为举止里你是这个酒店的门脸当客人站在你面前的时候他不是面对着你个人而是对着这家酒店你不是代表你自己你是代表着整个酒店态度,立场所以请你谨慎,淡定,稳重,有分寸

但凡意外发生第一时间是要稳定任何不稳定的情况或平息或转移过激因素(比如情绪失控的客人)第二时间或上报或了解事情经过第三时间权衡事件性质,是否属于自己职权之内能处理的如能,处理掉如不能,上报手忙脚忙心不忙

7.报警

请总台人记住一个铁的定律报不报警永远和我们没关系!请你永远记得110是什么,119是什么,112是什么,120是什么但,永远不要主动的去找他们发现情况后你的第一反应永远是上报你的领导

8.关于谁付款,一定要谨慎询问谨慎是个好东西,不管什么事谨慎一点都没坏处.谁付款是个看似不严重,其实隐患非常大的问题.刚才在别的板块看到某服务员因为不知道谁付款问错了人而被客人打了的案例真的很感慨一方面对没素质的客人表示强烈的鄙视一方面对该员工没有过硬的交流技巧而被人身攻击而感到惋惜我们反过来想一想如果你在招待AA对于你来说意义很重大的客户你请A住进了豪华酒店你和酒店服务员说好了A的帐你来搞定然后你才回家休息结果第二天A来电话跟你说"他们酒店说,这个帐是由我来结啊?"这话好像是句询问但仔细一推敲很可能你和A之间的一笔大买卖会就此吹掉了你说你火不火?所以我要和各位说的是一旦在你面前出现了类似于办招待一样的情况请尽力,尽量,尽可能的留下招待方的电话以备不时之需有疑问费用产生就和招待人联系但千万不要和他的客人直接说钱的事这不但是个岗位技巧更是个做人的技巧

9.接待,因人而异一个西装革履,举止得当,谈吐优雅的绅士所需要的服务方式和一个穿着腐败,牛逼哄哄的某单位签单人是不是一样标准化服务我从来都觉得是用来糊弄上面检查用的服务没有标准化如果说一定要有个标准或者定义那我觉得服务的定义就是因人而异一个接待要会看人,会听话,会灵活处理意外情况说白了一个人是否符合这个岗位的要求如果只是从"标准化"方面讲并不高只要你能背出基本的操作流程上面就会说"OK"了我身边现在就有这么一群把标准化流程背的滚瓜烂熟却天天在岗位被客人投诉的同事这可真是南辕北辙

10.任务在前,永远执行力第一你是一个接待员,你负责的永远只有承诺,推辞和执行永远要记得做好这三样本职工作不要问WHY,WHEN,WHERE,HOW这是你自己的工作内容

11.说一不二,吐字清晰做接待的,说出去的话就如同泼出去的水,想收回来很难而且伴随风险永远要做到对客人的回复简洁负责.是就是是,不是就是不是.不管你是婉拒也好,不管你是请示也好一定要把你的意思表达清楚绝对不能含糊比如客人来订房什么"现在好像没有房了""应该是这样的吧"之类的语言不要说出去惹笑话有就是有,没有就是没有斩钉截铁的说在这些我们应该直接回答的问题上,不要说两头话让客人糊涂

12.永远不要在同一个客人身上浪费太多的时间

顾客是衣食父母没错,顾客的需求大于一切也不错但请你们永远记得,你不过是一个接待员而已注意这里,重点是"一个".你面对的是整个酒店的客人.你的岗位的确是需要你有耐心为客人解决麻烦但这并不代表着你需要处理掉客人麻烦的全部细节比如,一个客人不知道在哪儿用早餐,到总台来问你你可以为客人指出路线但如果这个客人要求你带他过去你是不是会答应下来呢?我以为,不要答应这样的事情你如果花时间只不过是为客人带个路第一,酒店还有必要花钱装指路牌吗?第二,你有那个时间为每个不知道路的客人带路吗?

13.配合无间

A客人找接待B订房,B看了可用房后告知A没房间了结果A跑到你这里要订房,你看了看房间,说"OK,没问题."千万不要做这样的拆同事台子的事情如果各位有过这样的事情那这样的事情的后果对总台信誉的影响就不用细说了A不会因为你给的出房间B却不能而表示你的能力要强一些A只会觉得这个总台上班没个谱,到底有没有房的口径都不统一另外一方面当两个熟练工在一起上班的时候可以配合卖房间一个负责卖一个负责在旁边造势这个我没办法说细了详情请参照置业顾问的做法啊?不知道什么是置业顾问?哦...置业顾问的销售手段和销售能力跟酒店的接待比起来那酒店的接待真是拿不出手我们谈的是几百块一晚的房间人家谈的是几百万一套的房间可以跨行业的学习下

14.对房量心中有数在酒店将有大预订到来的前几天,一般为一星期左右,每天早班最好做一件事统计酒店到大预订到店当天的所有的可出售的空房然后交接下去这会让其他同事心中有数酒店的房间是一个什么情况万一有长住房预订或者和大预订同一天的预订到来时其他同事的效率能提高很多当然,在房间不紧张的情况下是不用这么做的我也很反对劳命伤财的做些无用功

15.每天认真核对在店房和发卡记录今天,就是7月16号,我在岗的时候,收银接到中心通知一间房一夜未归结果我一看发卡记录,该房间已经没有卡了一查,14号早上8点59这张房卡就已经注销了多产生了两天房费而15号该楼层台班查到房间一夜未归却没报给中心70%的责任在总台14日15日的早班,14日收卡未报退且没认真核对发卡记录,15日未核对出该房间发卡记录异常30%在客房台班知情不报导致15日晚又多产生一晚房费但其实都能看出来,如果总台认真核对了发卡记录,那即便客房没报一夜未归,那也应该能查出来这个问题房这个核对记录的操作,应该作为切实可行的流程在总台坚持下去 16.语言上学会张弛有度什么事是需要入住前就要明确告知的,什么是可以在退房前得到通知就能执行的,但所有的前提,是要让客人为我们创造利润我们要学会怎么和客人在价钱上做文章.比如房间要单记或者打折,那这事就可以先交押金办手续,退房前得到通知都可以退还押金或者重新定义房价"我们可以先为您办理入住手续,只要在退房前得到单位上的通知都可以退还押金或打折的"好处有两点:一,没跑客二.打没打折,签没签单,这事是客人自己去办.不用那么死脑筋的在入住前就东一个电话西一个电话一定要把打折或者单记的事落实了再办理手续,尤其是在深夜.但如果明天就有个重要的大型接待,而现在的这位客人要住明天接待的预订房.那这个招呼就一定要打清楚,只能住一天,要续住没问题,但得给你换房.房单上要注明,请客人签字确认并且一定要留下客人的电话号码

17.把身子放软点,把心放灵活点

看到很多接待因为碰到了趾高气扬或者醉醺醺的客人就会很棘手的情况其实,我们很多时候要换个角度和位置去看待一些问题比如,我们到底是干什么的?和你们说个我自己的案例有天晚上一个喝了点酒的客人来到总台说要开房,帐记在管具中心照程序走,我们肯定要核对客人姓名,看是否是签单授权人结果这个客人眼睛一瞪,冲我吼"我喊你签单就签,你哪儿那么多废话!"其实按道理讲,这是客人的违规操作.我要是硬顶着他,今天他不说姓名我就不给开房的话按照标准化流程来说我没做错第一,要求签单肯定要核对姓名第二,签单人姓名是保密项目,只有客人自己提供给我们,我们才能为他办理手续实际情况是我立刻跟他说"哦,实在不好意思,刚才没注意到.哎,您好久都没过来了,我一下没认出来.马上给您办!"然后我就开始装模作样的开房,其实是打开名单,然后问"哎,您怎么称呼?""我姓冯!你自己看!""哎呀,原来是冯哥,不好意思,不好意思!""手续可以了,签个字就行了.""嗯.""冯哥.""嗯?""我新来的,以前没见过你,今天实在不好意思啊.""哎,哪儿的话!没啥!""今天我们单标间全满了,还有两个套房了.您看..""那就这两间套房吧!""好咧!"我要说的是两件事:一,这个姓冯的,我从没见过,而且你脸上没刻着你的名字,我不认识你是很正常的.之所以说不好意思,那就是因为你没主动把名字报上来,我不认识那可真是让你不好意思了.二,其实单标间还有的....这两声"冯哥"不是白叫的我们夜间套房一间50块的提成不论是不是散客两句话我就给祖国创造了2000GDP给宾馆创造了2000多营业额给自己创造了50块利润有时候是这样的,我们身为低微,但要学会夹缝中求生存,失之东隅,收之桑榆很多时候各位要知道在单位上牛逼惯了的领导到哪儿都是这副臭屁样有的常客被当成陌生人也会很冒火这个时候,我们要像摸小狗一样,顺着他们的毛摸,才能把他们摸高兴了面子和里子的故事都听过吧?就是这样的把面子给客人里子我们自己拿

18关于醉酒客的处理醉酒客人从接待方面来看主要有两种客人是难以接待的一是重度醉酒到了神志不清地步的二是酒品不好发酒疯的第一种人万一在房间有个什么三长两短,谁都负责不起第二种人是不能用常理去判断其行为的,根本没办法接待这里要分享一点心得就是要在感觉情况将要不对劲的时候提前通知同事我们酒店夜班在大厅是有保安的他们就在我们总台旁边值班有醉酒客人的话他们会注意一旦情况不对劲他们会过来帮我们扎场子但切记买卖不成仁义在如果你不想做他们的生意请做好送客的工作让保安帮忙叫辆出租车送客人上车当然如果你和我一样不厚道那顺便可以附带着告诉客人一家你平时感觉不怎么好的酒店

19.房价要说在适当的场合适当的时间请养成这个习惯,这将对你以后的工作益处多多可能相邻的两个房间的客人房价都不是一样的同时来结账你却按照标准化流程傻呵呵的给别人报房价"先生您的房间是389一天,住了1天,没有其他消费,一共是389元,这里是水单请您过目."那旁边的人就算不明确表现出来,也会恶心一下:靠,一样的房间,怎么他的就比我便宜这么多?该装哑巴的时候就要装开房的时候就要把房价说清楚但一样要注意表达方式尤其是当两拨客人在总台的时候房型不一样还好办要是房型一样,房价不一样的话不要傻呵呵的别人一问就把房价当着别的客人报出来理由同上不要让客人在价钱上尴尬比如你可以不报出房型,直接"您这种房间是389一天的"

20.利润才是我们追求的根本总台是个很奇怪的地方你要说没有是非原则,没有对错吧各个头头脑脑天天在总台抓来抓去忙的不亦乐乎你要说有是非对错吧很多时候原则性甚至是法律性的规定在总台根本没办法执行这是为什么呢?全国酒店的总台接待大多日子都是挣了个卖白菜的钱,操的是卖白粉的心一个酒店,它真正追求的是什么?品牌?标准化?形象?还是什么别的东西?但我怎么觉得不论你说个大天出来一个企业真正追求的不过是"利润"呢?没利润就是没钱儿没钱儿那就没饭儿没饭儿就得饿肚儿肚儿都饿瘪了这他妈还有什么劲头去追求品牌,标准化,形象?所以做接待的要明白一件事对内,一定要把调子唱的高高的,这样才对得起领导的重视和栽培对外,一定要把姿态放的低低的,这样才对得起人家把钱朝自己的酒店里砸里外里,都无外乎一个词儿:面子这里面的水可深了去了能理解到的大多会心一笑没吃透的可能还在纳闷有何妨?

21.总台接待的交接

总台接到的交接分为班与班之间的交接和班内部的交接

总台是一个酒店的神经枢纽,各种信息都会通过这这那那的通告汇集到总台然后分散到各个职能部门. 我们作为总台的接待,一定要做好信息的流动工作 总台的工作核心不是开房结账,而是信息的顺畅流通 所以各位的工作核心不是怎么才能不跑客

而是如何做到信息能准确无误的传达到他们该去的地方

22.扎实的基础知识

四标出来以后很多概念焕然一新我们要在三标的基础上体会四标的改变 嗯 的确非常考脑袋同志们花钱买星级在四标的出现后将会变得更加烧钱 尤其五年制变成了三年制 23.退房时间的声明和解释

很多接待在开房时由于各种客观条件的存在而没告知客人规定的退房时间

而前两年闹的沸沸扬扬的关于酒店退房霸王条款的报道也让很多正规的酒店人对这个条款感到了迷茫 对于这点

老油条很明确的说了出来

三标规定酒店是"以夜为单位出租房间" 四标规定酒店是"以夜(间)作为出租单位" 所以我们酒店业并没以24小时为单位出租过房间的规定 09年中国酒店协会也正式发表声明: 24小时对时制退房只是一种促销手段而非官方正式规定 12点退房只是行业约定俗成的一个时间点而已 每个酒店都有权规定自己的退房时间 所以下次碰到客人问退房时间

大大方方的告诉他本酒店规定的退房时间是多少点 特殊情况再特殊处理

24.关注每一个客人

即便是我们这群人也是有扮演消费者的机会的 那么消费者真正需要的是什么? 关注

任何一个消费者都希望被关注 而对于我们

能在他来第二次的时候喊出他们的名字就是一种关注的表现 服务的个性化也是由关注而生

25.调整好自己的世界观

其实这个并不是我们酒店人才需要的技巧 人活在这个世界上就要学会两件事 第一就是低调 第二就是乐观积极

我们在这个特殊的场合里工作生存着 对很多事情就要学会见怪不怪 逆来顺受 这是这个环境下造成的生存条件 一句话 别在意

今天过了不是昨天也不是前天 而是明天

26.知道什么叫成长

我经常和徒弟们说的一句话就是 快乐的成长是骗人的 幼儿园的小朋友们才会信

人没有经历过痛苦是挫折那就不能说经历过成长 没有哪一朵奇葩是在温室里长出来的 所以吃了点苦 受了点挫折 应该高兴才是

27.知道何为积沙成山

知识都是一点点的积累来的

没有哪一个专业人士是一瞬间就功成名就了的 这里要提一下在论坛里发这样的帖子的人

他们经常以孩童一般幼稚的心理在追求着乌托邦一样的梦想: "如何成为一名优秀的酒店人" "怎么才能最快的晋升" 诸如此类

每当我看到这样的帖子我都会很头疼 为什么全世界的酒店人都很认同一个门童写的一本书 <最优秀的服务> 那个门童没啥牛逼的,只不过是做了60年门童

他的书也没啥牛逼的,只不过说了一句"一个人做一件好事很简单,坚持每天做一件好事很难."

28.总台容不得懒惰党

这个我坚信是总台员工的金科玉律 懒惰党不但害的是自己 更会影响到一个团队的风气 惰性是团队的第一杀手

带了5批员工出来我最大的感慨就是一代比一代懒 当然,也一代比一代完蛋

从05年以前人人比勤快到现在人人比懒 原因很复杂

但懒惰在其中的作用不用细说了 人,真的要自己成全自己 旁边的人再帮你加油

跑道上的那个在赛跑的人永远都是你自己

29.学会有效沟通 心理学上有这么一句: 人越是炫耀什么,其实就越缺少什么 人越是掩饰什么,其实就越在意什么 放之四海皆准

和客人沟通的时候注意他们的言辞之中的侧重点 帮他们消除消费的心理障碍

这不但对总台的整体服务水平形象有帮助 更对自我的能力是一种锻炼

30."做没做到"和"做没做好"的区别

近来出现很多有意见分歧的帖子大家也能看到. 不论是弄的不欢而散也好,还是吵的鸡飞狗跳也好. 终归都是这个原因. 我们做总台的一定要弄明白一件事: "做没做到"和"做没做好"完全是两码事 在此给出这两个词一个定义吧: (1)按照明文规定或者默认的规章流程来参考一件工作事故的话 我们只用去考虑"做没做到". 这是针对员工层说的,他们发现问题后第一时间就会考虑"完了,这事儿会不会跟我有关系?" 制度是灵活制定,机械执行的,所谓"法不徇情"说的就是这个道理. 规则永远是不能变通的. (2)按照事故的发生原因做推断,发现规章制度或默认流程的漏洞后进行判断的话 我们只用去考虑"做没做好". 这个说法的出现是针对于领导层说的,他们发现了这个问题第一时间去想的绝对不是"这是谁的责任" 领导层考虑的永远是"问题到底出在哪儿,如何改善导致这个问题的漏洞,从而在今后的工作中再也不出现该类问题." 规则不能变通,但人是可以变通的. 如果我们想及时发现规则的漏洞,堵住漏洞的话,那就只能从实际工作出现,在事故中总结经验教训,从而进行修改让规章制度更加趋近完美. 当然了,如果同时用这两种标准去衡量同一个事故的是非对错,责任落实的话,难免会火星撞地球. 行政体系就是这样,位居更高阶层的人往往承担着更大的责任所以他们的眼光必须要比员工长远. 同时,用一个领导层的要求去看待一个员工也是非常可笑且不公平的:你给人家那个阶层的待遇了吗,凭什么别人要去承担那么多的责任? 当然,如果的确是享受了那种待遇的话,上一句话就当我没说.

31."我的豪华间是不是400一晚?"和"我的豪华间是400一晚吗?" 总台人必须五感灵敏,当然,如果你承认你其实是圣斗士的话我也可以承认你有第六感. 一句话透露的信息我们必须能敏锐的感觉到 这两句话最大的区别在于: 第一句话有极大的可能是个潜在的回头客源而第二句经常是头一次入住的生客才会用的表达方式. 看出区别了吗?

32.了解自己的产品了解自己的产品,这点是大多总台员工的盲区.不同的房型里的吹风机都是放在什么地方的?遥控器呢?电视怎么开?空调怎么调温度?备用被子放在什么地方的?灭蚊器呢?酒店自己的网址是什么?酒店有自己独立的订房系统吗?怎么在自己的订房系统里做预订?我相信这不只是我一个人碰到过的问题.

33.学,以致用我们说学东西,不是说去背,去记就OK了像我们这样的岗位东西学来不用的话,那干脆就别学,比如我写的这些东西如果只是我在这里想象一下然后下笔成文那我干脆还不如不写来的轻松些比如看帖的各位要是当热闹看一眼,过后没两分钟就忘了那还不如不看费那眼神干什么? 比如我们的客史如果我们辛苦的背下来只是为了用在应付领导的检查或者是当常客来了我们是否认识的话那干脆就不要去背了反正背来也不过是为了走个过场

34.何为服务,何为销售我们都扪心自问:我们的服务是无偿的吗?我们的免费,真的是免费的吗?一年到头,领不到一分钱工资,可必须时时刻刻的保持服务的激情,有这样的人存在吗?在一个赢利为目的的场所,不要把服务想的太过于纯洁总台的接待收银不是餐厅的传菜员,不是迎客的礼宾,面子活再好可手上拿不出业绩那这是任何一家酒店都无法接受的说这个最重要的是想各位同行能明白我们要搞清楚我的服务目的和我们服务的对象 没有价值和潜在价值的服务何必去提供

35 总台接待的工作到底包括哪些? 总体上来说

总台的工作包括: 1.电脑操作

包括预订,排房,锁房,各类报表文件图片打印,开房,各项信息修改 2.对客服务

包括对客销售,咨询,留言,转接房间,客人要求的内部衔接与外部衔接 3.工作交接

包括书面交接和口头交接

36 总台工作的性质? 事无巨细,一个小细节的疏忽就能带来一场灾难性的高潮

37 总台以什么作为开房的标准? 各位接待们开房无数

那我问句:"总台是以什么作为开房的标准呢?" 在这点上很多接待都犯过一个错误

是不是自己的手上都有过这样的客人呢? 明明是开了房,结账的时候却说这房间压根就没住过 "我和总台是打过招呼的,没住过!" 导致结账的时候弄的尴尴尬尬的

在这点上,很多接待都没把握住一个关键点: 总台开房的标准

有意思的是,这么重要的,关乎于一个酒店利润的操作标准,星标里居然没有 在一般情况下,总台是以客人拿走房卡做为开房标准的. 我们在面对一个不确定到底住不住的客人的时候,最好就不要去给他房卡. 比较特殊的情况一般包括: 一些经过公关部担保的特殊不发卡预订

酒店内部的特殊接待(客人未经过总台而直接上的楼层,台班开了房门后再通知的总台) 有特殊不发卡通知的政务接待

38 同理 总台退房的标准是以收卡为准退房的方式千奇百怪但我们一定要万变不离其宗不论是现场退房还是电话通知都一定要确认房卡的去向

一张卡的去向说小点,是个人岗位技能熟练度的体现说大点,是一个酒店的专业程度的体现

39鉴于我力主利润至上,所以我得非常小心的表述这个观点 对于零散客,总台最大的任务就是在他们身上烙下形象的印记

话说N年前,有位高人指点道:"自己说自己一万句好,不如别人说一句好." 一间房的费用或者是一些增值的物品和广告费比起来有什么好提的? 形象为上

40 服务和原则的角度

很多酒店签订都是签单协议那么在这种协议的框架下协议价格的产生必须是由单位签单人或公关部的客户经理通知的才是有效的

很多客人到店后站在总台都会表明自己是XX单位的或者我以前以XX单位的名义住过那么在这种情况下,总台的接待员都是无权去打折且只能请客人联系该单位的签单人在这里我们就有个原则和服务的冲突了总台必须体现出的一个特点就是"效率"那么效率当然指的是工作效率

那么效率的提高我们应该依据什么?难道是依靠员工自身的经验么?呵呵,在这点上教各位领导一句话看各位的水准能理解不:人走,菜不走

我们工作效率的提高必定是建立在一个完善的制度上的制度一旦施行起来那必须是机械执行的,否则制度就没有任何意义

但制定制度的时候必须要灵活再灵活,考虑到客人所顾虑的一切如何能用完善的制度令员工将客人留在酒店才是前厅部总台制度需要考虑的第一位!

41.好自为之

咱们做服务的,耐心,爱心,细心缺一不可,我经常和徒弟们说做服务就如同厨房的刀功一样易学难精,永无止境各位同行共勉为我们的自己的酒店事业添砖加瓦吧明天一定更美好

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