宾馆前台收银工作总结

2022-10-08

忙碌的时光虽然匆匆,但不虚度,无论是从事什么样的工作,在工作一段时间后,我们应当对自身的工作进行反思。通过工作总结的方式,详细记录自身的成长,可促使我们认真、全面的了解自身,改进自身的工作方式,提升自我,在往后的工作之路上,不断成长。今天小编为大家精心挑选了关于《宾馆前台收银工作总结》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一篇:宾馆前台收银工作总结

宾馆前台收银员管理及岗位规则

华北商务宾馆收银员管理规定

一、按时遵守上、下班制度,上班时要保持仪表整洁,举止、言行端正,面戴笑容迎接每一位顾客,正确使用服务用语:如,您好,您早,欢迎您,请上楼,请慢走等。

二、必须严格履行《湖南省旅管业治安管理办法》和最近公安部充分强调落实的《实名、实数、实情、实时》的“四实”规定。必须做到:

1、所有顾客必须凭本人有效证件办理入住手续。

2、严格按照“一人一证”规定办理入住手续。

3、严禁一证多开房或以本人证件为他人办理开房手续。

4、认真扫描并核实顾客信息,及时做好信息纠错与上传。如发现没有履行好以上职责或主管部门追查(上传不及时或没上传)每次扣款100元,假若系统临时出现故障不能及时上传,应想办法及时排除故障,重新启动电脑再次上传,直至保证达到上级主管部门的要求。

三、登记住宿的客人,在登记身份证的同时并开具收据,收据上不能有涂改,更不能撕掉纸张页数,必须“电脑、收据、房费收据”三者一致,凭收据条退出押金。

四、客人住宿不登记、不开收据、不上传,发现一次扣500元。

五、收银员上班期间必须注意察看过道、大厅的监控,并负责管理好停放在大门外车坪内的车辆,坪内不能停放小汽车、要停就停放在指定的停车场,以防其他事故的发生。

六、收银员上班期间,将锅炉的煤火要烧好,及时掌握好煤球的添换,保证客房的热水供应,收银大厅的卫生保持整洁干净。

七、收银员上班期间将小卖部的东西摆放好,并做好菜售后记录,及时将款项登记好。

八、收银员上班期间不能上网登QQ 聊天,每天上午8时至10时,下午3时至4时上公安网QQ群,其它时间不能上,不能玩游戏、看电影而影响工作,不能做与工作无关的事情,否则发现每次扣款100元。

九、做好交接班,交接好房费收缴情况、房间开出情况、小卖部物品出售情况、旅客财物保管情况等,方可下班。

十、收银人员必须服从主管人员的日常工作管理,在主管安排的工作不服从,不落实一次扣100元。兢兢业业做好自己本职岗位工作,圆满完成顾客所提出的一切问答,解释清楚存在的问题,及时向主管或老板反馈顾客提出的建议和要求。 十

一、在以上条款都做好的同时,每月奖现金100~200元不等。

华北商务宾馆服务员的管理规定

一、按时遵守上、下班制度,上班期间要保持仪表整洁,举止、言行端正,正确使用服务敬语,如:您好,您早,欢迎您,请慢走等。

二、做好卫生工作,保证物品清洁摆放整洁:房间、厕所里面每个角落都要清扫干净,房间的地面、电视机上、电脑桌上、茶几上、床头灯、床上、窗台、烟灰缸、挂衣板等都要认真要清扫、拖、擦过道、楼梯扶手都要清扫,保持整洁干净,并负责将清扫好的垃圾按要求处理好,以上卫生工作如果在检查过程中发现有不干净的脏物或头发,地面发现烟头每次每人扣罚50元。

三、空调内过滤网每两个月要清洗一次,并负责空调、排风扇和各类电器设备的开启及灯光的调节,并注意负责观察各类电器设备的运转情况,发现异常能处理的及时处理好,不能处理的及时向主管或老板反映。

四、负责布草及客房用品的盘点、登记部分物件的消毒处理及仓库中物品的整理摆放。

五、要熟悉宾馆的通道和消防过道及消防设施的布置,懂得正确使用的知识,加强防火防盗意识。熟悉客房的分布及使用情况,准确掌握了解客房的客人入住或退房情况,及时清整房间,力行节约对消耗品的摆放收捡时要注意不能浪费。

六、为客人提供食品、饮品、点钟叫醒等各类服务工作,并要留意熟记驻入客人的特征等等。

七、搞好卫生工作的同时并要协助收银人员,搞好锅炉房的卫生,及时添加煤球,注意烧热水满足客房的需要(附带搞好饭菜)。

八、认真听取客人的意见,并将客人的信息及时反映给主管或老板。

九、每位员工都要按级服从管理人员的管理,兢兢业业做好自己的本职工作。

第二篇:宾馆收银员工作 流程

宾馆收银员工作 流程一、厅面收银工作程序

餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一,宾馆收银员工作 流程。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基矗其工作内容主要包括:

(一)班前准备工作

1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。

4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

(二)正常操作工作程序

1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。

(三)结帐工作流程

1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。

3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。

4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。

5、结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将一联帐单交收银员,收银员可以不给予办理。

6、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。

7、由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收帐款。

8、宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核,工作总结《宾馆收银员工作 流程》。

9、收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐;在本日营业工作结束后,应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写“东(西)园餐厅核对表”。

(四)单、总班结帐

在每班结束后,要做单班总结;在当日业务结束后,要做总班结帐。直接点击“单。总班结帐”按钮,电脑会自动总结营业收入并产生若干报表,根据所需,打印出报表。

(五)当日、历史帐目查询

“当日帐目查询”是指未平帐和最近三天的帐目,直接点击“当日帐目查询”按钮,电脑会自动查找出所需帐目。

“历史帐目查询”是指以前产生的帐目,操作方法同上。

(六)发票管理

1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。

2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。

3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生的一切经济损失。

4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。

(七)作废帐单的管理

收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究销毁单的原因。

(八)现金、支票、信用卡的收款程序

1、现金

1)收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。

2)除人民币外,其他币别的硬币不接收。

2、支票

收取支票应检查是否有开户行帐号和名称,印鉴完整清晰,一般印鉴是一个公章二个私章以上。如有欠缺,应先问交票人是否印鉴相符,并在背书留下联系人姓名和联系电话。本宾馆不接受私人支票,如由宾馆经理以上人员担保接受支票的,该支票出现问题由担保人承担一切责任。

3、信用卡

1)收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内,(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。

2)客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对卡号,有效期和签名应与信用卡一致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。

3)持卡人如没有入住本宾馆或先离店,代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书,收银员应认真核对卡号和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明“已核”字样签上经办员姓名,写上授权金额和授权号码。

4)信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过EDC取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。

5)签购金额如超过授权金额的10%以内,原授权码仍可使用,不须再授权。

第三篇:宾馆收银工作职责制度

前台收银员工作职责

1.服从主管经理的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、POS机、制卡机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

5.快速准确地为客人办理入住延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6.准确熟练地收点客人现金,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8.根据客房服务员送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。 9.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。 10.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 11每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符。

12.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

13.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如宾馆主管经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。) 14.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

15.在授理银行卡结帐业务时,必须严格按照银行卡操作程序执行。 16.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从主管经理的安排,认真完成任务。 17.员工应熟练掌握宾馆长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。 18.正确处理客人的留言、电传等。

19.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。 20.正确处理钥匙及门禁卡的发放。 21.严格遵守现金和票据管理制度。

宾馆前台收银制度

1、 开房制度:以最大限度开房为前提,不可随意拒绝客人开房请求。谨慎对待客人换房要求,对客人的合理要求尽力满足,对客人的无理要求,委婉拒绝,态度诚恳。避免和客人发生争吵。

2、 退房制度:按照谁(客人)开房谁退房的原则,严格执行拿房卡退押金制度。

3、

4、 退房程序:收银员收到客人的退房通知后。

必须先读卡—退卡—再通知楼层服务员查房—核对房卡押金—退押金。对电话通知退房的顾客,须在退房单上注明。

5、 开发票程序:按照谁开房谁开票原则(以登记的身份证为准),严禁客人代他人开发票,如发票与开房者姓名不一致,须主管经理同意后方可开具,发票上必须注明客人所住房间号,多开部分按规定上税。未住房的客人,不得为其提供发票。

6、 大厅清洁制度:每天早上交班之后所有的台面、家具抹尘一遍,大厅地面每天最少早中晚拖三次。

7、 收银员夜间值班期间,无论房间开满与否,凌晨2:00之前禁止睡觉,睡觉时,禁止穿睡衣,禁止关闭大厅灯。收银员禁止使用客房卫生间。上班期间,禁止在客房洗澡和洗衣服等。

8、 交接班制度:每天按“钱—事—物”原则交接班,房卡、钥匙等物品谁丢失谁赔偿。

9、 请假制度:必须本人提前1天向经理提出请假申请,未经同意,擅自不上班者,旷工1天,罚款200元。辞职申请必须提前1个月提出,零时辞职,扣发当月工资。

10、 收银员严格按上述8条规定内容操作,对未按上述规定操作的发现一次视情节严重罚款100—200元。对故意弄虚作假,中饱私囊者,发现一次扣除当月工资,并做开除处理。

第四篇:宾馆收银员工作 职责 专题

宾馆收银员工作 职责⑴小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作;

⑵准确打印各项收费帐单和发票,及时,快捷收好客人应付的各项费用,对各种钞票必须能够验明真伪,对签名结账的必须有依据;

⑶接受使用信用卡结账业务,并严格按程序进行操作;

⑷在每班结束后,将当班收到的款项做收银员每班汇总表;

⑸认真做好每班的交接,做好备用金及未完成事宜的交接;

⑹客人来结账,首先要问清楚客人是否退房(有些客人是来结一部分帐的),如是退房,则要问清楚客人的房号,请客人交回房卡及押金单,如是团队,一定要注意和客房部将所有房号报齐,宾馆收银员工作 职责。

注:总台收银员在客人离店结账时,应立即与客房楼层和电话总机联系,防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。

⑺抽出与客人相关的登记单及其它有关单据;

⑻问清客人以什么方式来结账。

⑼请客人检查账单并签名。

网吧收银台收款员要求:

1.按时***,严禁迟到,早退,离岗现象发生。上班时间严禁会客。

2.禁止以任何理由上机娱乐。

3.***人员***时要转换软件中收款员名字.4.交***时要根据管理计费软件统计金额,清点好现金,如发现现金有差错,应马上提出,由***方补足差额.否则,将由***方承担经济责任.

5.当班人员要做好每天的物品销售记录和支出记录.

6.收银台现金只能由管理人员或指定人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金.如有上述情况发生,一切责任由收款员承担.

7.除了收款员,其他闲杂人等,不得进入收银台内.

8.严禁与顾客发生争持,管理制度《宾馆收银员工作 职责》。

9.收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任

10、及时认真做好上网登记工作。

网吧收银员岗位职责

一、遵守收银员服务规范,按规范进行服务

二、熟练操作收费系统等相关设备。

三、每天要做到精神饱满,时刻了解本会所各个包厢情况。

四、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一

五、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。

六、严格按照开卡登记步骤做收银登记工作,积极做好会所形象宣传,推广会员卡。

七、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。

八、前台展示屏、主机、台面随时清理,不允许存放杂物,所有物品整齐摆放,收银台内卫生随时保持干净。

九、负责包厢小钥匙管理。

十、推广促销活动

会所经常有各种各样的促销活动,收银员在推广促销活动中,除正常收银作业以外,应特别注意做好宣传和告知工作,告知的内容主要包括以下二项:

1.得到优惠或赠品的条件

当顾客积分已接近这次活动所需分数时,收银员应提醒会员可以得到某种优惠或赠品等,这样可以使顾客获得某种意义上的满足并感受到被尊重。

2.有关注意事项

收银员在解答会员关于促销活动的问题时,应将有关注意事项告知顾客,比如:截止日期、参与条件等。

收银员永久职责

1.优质高效热情服务.A.对会员有礼貌,欢迎会员光临运用礼貌用语.例如:您好、欢迎光临、谢谢您、晚上好。

B.会员离开时要帮助会员将会员卡和眼罩保存好并运用礼貌用语.例如:欢迎再来.

2.收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱递交给顾客.

A.唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱”.

B.对会员要保持亲切友善的笑容.

C.耐心的回答会员的提问

3.保持收银台时刻整洁干净.

第五篇:宾馆前台工作总结

宾馆前台工作总结自学校毕业来海外海西溪宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识,宾馆前台工作总结。以下是我***x年上半年工作总结:

前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

再次,提供个性化的服务,工作总结《宾馆前台工作总结》。 在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商尝景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

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