信息教研活动记录

2022-07-22

第一篇:信息教研活动记录

信息技术学科组集体备课活动记录

(一)

活动内容:

1 、收看示范课《Powerpoint综合运用——学做电子报》 听课记录:

一、谈话引入: (出示电子报)

二、学习制作电子报

(一) 主题的选取

(二) 纸张的选取及设置

大小:A

4、A

3、横向、纵向、多页的设置

(三) 版面设计

1、 报刊的要素:主题、出版单位

2、 报刊的版面对象

3、 文本框的使用:横、竖文本框、艺术字

三、布置任务

1、 以小组为单位(四人为小组),自选主题

2、 至少三张;

3、 主题要有创新,主要以探索性内容为主。

四、学生练习,教师指导

学生以小组为单位,确定主题,查找素材,教师指导。

五、作品赏识

将个别作品与全班学生分享,对其优缺点进行评析。

六、小结、质疑:

七、课后练习:

将课堂上未完成的小报补充完整,并美化。 2 、评课

刘国峰:出示图文并茂的电子报,可以激起学生的好奇心,促进学生的积极性。 鼓励学生对于主题的选取要有创新性和探究,有肋于发挥学生的思维能力。 在制作电子报过程中,逐步贯穿Powerpoint各种功能的认识,使得学生体会到学习这个软件的趣味性。 在一节课里掌握好一个知识点并不是一件容易的事情,这样一来教师必须分配好时间,而且最重要的是教师少说,学生多动手。学生装遇到问题,教师要引导学生自己解决问题,而不是直接把方法告诉学生就完事。在学习的过程中,注重发挥学生的主体地位,积极开创他们的思维。 陈超:发挥学生的主体地位,任务要求明确,没有给学生带来错误信息。同时要求内容要有创新和探索性,符全新课标的改革。重视学生的小组合作精神,使学生了解到合作的重要性。 通过分析部分作品可以使学生了解到自己作品的不足之处,从而改进,避免直接打击学生学习的自信心。同时也赞扬了制作得比较好的学生,增强他们学习的主动性和积极性。 张侠:通过课后练习,巩固学生对各个知识点的认识和运用

信息技术学科组集体备课活动记录

(二)

活动内容:

讨论议题:如何提高信息技术的在校园的应用

刘国锋:不断提供自身的教学水平,教学是我们的首要任务,在评课活动中大家互相帮助、取长补短,总结优点、改进不足。通过听课评课,每位教师都有了很大提高。

陈超:在校内普及信息技术知识,开展多层面的教师培训活动。让信息技术更好地为全校师生服务,只靠几个人的力量是不够的。坚持对全校青年教师进行信息技术实用技巧进行培训,提高教师对 信息技术的认知和实用能力,为教师进一步优化教学手段,加强信息技术与各学科的整合,加快教学手段现代化、信息化进程奠定坚实的基础。培训内容:如电子讲桌的使用方法,课件制作,网页制作,office办公系统的使 用等,尽量满足教师们的不同要求。 刘国锋:组织学生社团活动,活跃学生生活,学生对信息技术本来就有很大的兴趣,通过参加社团活动,他们不但增长了知识,还开阔了眼界。

张侠:建设校园网,让校园网有丰富的资源供教师们查阅使用。

陈超:全校每个教师办公室都分配电脑,并联成网络。教师们使用电脑的效率提高了。

信息技术学科组集体备课活动记录

(三)

活动内容: 中心发言及内容:

刘国锋:今天是我们组这学期第二次集体备课活动,主要是大家一起商量一下每个年级信息技术课程的教学内容和进度情况前阶段教学计划完成情况、教学效果和教学经验及存在问题:

1、成功之处:去年学生能100% 通过了考试。

2、注意点:以前的教学中,我们教师注重了计算机的操作能力培养,忽略了他们上机习惯的培养,造成好多学生上机不带书、不带笔的坏习惯

3、教材教法分析(教学目的、要求、进度、重点、难点、教学方法的改革及渗透德育的方法和途径:七年级到八年级均为宁夏自己的教材,初一主要学习电子板报的制作,初二学习电子表格,初三学习易语言。

4、提优补差及第二课堂活动:每节课利用五分钟让学生练一下键盘。

信息技术学科组集体备课活动记录

(四)

活动内容:收看示范课《画图的使用》 听课记录:

一、动画导入。

(1)、让学生欣赏《龟兔赛跑》地动画,最后画面定位在龟兔赛跑快到终点处。 (2)、欣赏后教师提问并导入新课

二、讲授知识点:

(1)、同窗口的复制与粘贴。

A、选定

B、编辑—复制

C、编制—粘贴 (2)、不同窗口的复制与粘贴。

A、选定

B、编辑—复制

C、切换窗口—粘贴

三、学生动手操作(教师巡视指导)

四、学生作品展示

教师展示部分学生的作品并对此与学生共同商讨,表扬画得比较好的学生

五、动画播放《新龟兔赛跑》。

六、渗透德育教育。

七、小结。 评课

刘国锋:1、这节课使用了任务激励法、兴趣引导,促使学生很好的完成了自己的作品。

2、应该听听不同学生的声音,不能太单一

3、评价作品不能太笼统,不能单一的说“美啊”“画得真好”。 要切中要点,美在哪里?好又好在哪里? 陈超:优点:

1、各个学科都是有共性的,这节课设计抓住了学生的年龄特点。

2、用鼓动、欣赏的态度去评价学生。

困惑:

1、教学内容比较多,在普通地中小学很难完成教学任务。

2、教材的处理,取舍部分内容。 张侠:优点:

1、教材内容符合学生的年龄特点,并介绍了自己学校如何制定一到六年级信息技术的教学目标。

2、授课过程中渗透了德育教育。

不足:

1、课堂时间过长

2、学生的作品比较单一(没有创意)

信息技术学科组集体备课活动记录

(五)

参加教师签名: 活动内容:

收看示范课《拼音输入练习与字体效果设置》 教学过程: 一.复习与导入新课 1. 指法练习(5分钟)

2. 老师提问:大小写字母的切换有哪几种方法?

(一种:通过“Caps Lock”键切换,另一种:按“Shift + 字母键”) 3. 那么字体的大小又是怎样改变的呢?下面我们来共同研究学习。 二.授课

1. 显示两篇文章

一篇没经任何设置,一篇经效果设置,对这两篇文章进行比较,分析优劣。 2. 字体效果设置

老师演示了如何从不同角度、用不同方法设置字体的形式、大小、颜色等。 三.练习

1. 显示范文(经效果设置的一段话)

老师说:你们尝试制作类似的一段话,期间遇到疑难可以向会的同学请教,或者可以小组讨论解决,或者向老师求助。总之,遇到疑难要想办法解决。 2. 学生输入文字。 3. 进行字体效果设置。 四.小结

1. 小结从巡堂解答疑难中得知难点。 2. 解决疑难。 五.作业

回家练习,希望你们能从练习中发现更多。下节课与其他同学共享“你的发现”。

评课

刘国锋:以问题出发,使学生开动脑筋思考,并激发学生学习的热情。在授课过程中,老师运用了比较教学和示范教学。

陈超:老师只不过是一位引导者,学习主要靠学生自主探索。

张侠:练习可以培养学生的操作能力和技巧,同时也可以发现问题和解决问题。学生在练习,老师巡堂指导。巡堂能让老师更了解学生对知识掌握的情况,从而可以更好地调整和组织教学。

第二篇:信息安全应急演练记录

根据相关文件精神,为妥善应对和处置我院重要信息系统突发事件,确保重要信息系统安全、稳定、持续运行,防止造成重大损失和影响,进一步提高网络与信息系统应急保障能力,特制定本演练方案:

一、指导思想

以维护我院重要业务系统网络及设备的正常运行为宗旨。按照“预防为主,积极处置”的原则,进一步完善信息安全应急处置机制,提高突发事件的应急处置能力。

二、组织机构

(一)应急演练指挥部:

总指挥:魏敬峰 成员:

李鹏薛凡荣胡兆清郑晓飞

职责是:负责信息系统突发事件应急演练的指挥、组织协调和过程控制;向上级部门报告应急演练进展情况和总结报告,确保演练工作达到预期目的。 (二)应急演练工作组组长:魏敬峰 成员: 李鹏薛凡荣胡兆清郑晓飞 职责是:负责信息系统突发事件应急演练的具体工作;对信息系统突发事件应急演练业务影响情况进行分析和评估;收集分析信息系统突发事件应急演练处置过程中的数据信息和记录;向应急指挥部报告应急演练进展情况和事态发展情况。并做好后勤保障工:提供应急演练所需人力和物力等资源保障;其它为降低事件负面影响或损失提供的应急支持保障等。

三、演练方案

(一)演练时间

2017年9月20日举行应急演练,全体信息科成员参加。

(二)演练内容:

1、与医院局域网络通信线路故障及排除;

2、设备故障及排除;

3、机房维护;

(三)演练的目的:突发事件应急演练以提高信息科应对突发事件的综合水平和应急处置能力,以防范信息系统风险为目的,建立统一指挥、协调有序的应急管理机制和相关协调机制,以落实和完善应急预案为基础,全面加强信息系统应急管理工作,并制定有效的问责制度。坚持以预防为主,建立和完善信息系统突发事件风险防范体系,对可能导致突发事件的风险进行有效地识别、分析和控制,减少重大突发事件发生的可能性,加强应急处置队伍建设,提供充分的资源保障,确保突发事件发生时反应快速、报告及时、措施得力操作准确,降低事件可能造成的损失。

四、演练的准备阶段

(一)学习教育。组织员工学习《医疗重要信息系统突发事件应急管理规范(试行)》、《计算机突发事件应急预案》,以网点为单位认真学习和模拟演练我社制订的应急预案,提高员工对于突发事件的应急处置意识;熟悉在突发事件中各自的职责和任务,保证信用社业务的正常开展。

(三)演练指挥部全面负责各项准备工作的协调与筹划。明确责任,严格组织实施演练活动,确保演练活动顺利完成,达到预期效果。

(四)应急演练组要提前在中心机房要做好充分准备,在演练前一天准备好所有应急需要联系的电话号码,检查供电线路,计划好断电点,演练时掐断电源,模拟供电故障;并按演练背景做好其它准备。

五、应急演练阶段

(一)请我院信息安全员,讲解演练知识及演练过程中的注意事项,并与其他相关同事一起温习应急预案。

(二)按照预定发生突发事故的时间表,总指挥逐项发出演练通知;

(三)参与部门及人员。信息科的全体员工都要参加,把演练当成实战,认真对待

(四)演练的事项

1、2017年9月20日上班后,发现网络不通,不能与院内局域网进行通讯,无法正常办理业务,立即报告至信息科网络管理员,信息部门立即将此情况报告应急演练指挥部。指挥部启动相关应急预案并组织人员进行故障排除,网络故障排除后,网络恢复正常,可办理业务。

2、2017年9月20日在没有接到任何通知的情况下,突然遭遇不知原因的停电,所有设备陷入瘫痪状态。办公室立即将此情况报告我行应急演练指挥部。指挥部启动相关应急预案并组织人员联系供电部门进行维修与排除。

3、由于空调损坏,导致我院中心机房故障,信息科立即将此情况上报至应急指挥部,指挥部启动相关应急预案并组织人员进行判断与排除。信息科查明原因后立即进行排除故障工作,以保证我院正常业务的开展。

六、演练要求:

1、加强领导,确保演练工作达到预期目的。在指挥部的统一部署下,信息科全体工作人员要高度重视,提高认识,积极参加,确保演练效果。

2、信息科调整好工作,确保人员参加,增强自己处理突发事件的能力技能。

3、完善规章制度,强化责任制的落实。演练结束后,信息科要对这次演练活动进行认真的总结,针对演练中出现的问题要及时进行整改,设备需要更新的立即请示行领导进行解决,制度不完善的立即着手完善,对于各岗位的责任制要再次加以明确和落实。

七、总结汇报。演练结束后,信息科要对演练进行总结,针对演练中出现的问题要及时上报并进行整改。

第三篇:教师全员培训信息技术应用研讨记录

教师全员培训信息技术应用研讨记录(摘录) 时间:2011年7月8日

地点:黄小办公室

参加人员:黄小全体教师

活动过程记录:

齐金凤:接到学校通知,我就马上注册开始学习了,要赢在起跑线上嘛!为了让自己有进一步的提高,我暗下决心要好好珍惜这次学习的机会。虽然学习的时间有限,但是第一阶段的学习仍使我获益匪浅。我们教师应该不断学习,不断修炼,努力提高自己的业务知识和教学能力。 温翠平:首先必须看视频,不光是要听,而且要做记录。但是时间很短,问题也不可能一下子全部解决。也许领会的东西不是很多。也许想得不全面等等。但是在以后的过程中自己也要进行总结、积累和记录。目的是进一步提高自己的教学水平。看完视频后,针对提问的一些问题发表自己的一些看法。其次,看了其他老师的文章,自己也深有体会,而对于自己想得不周全的地方也能得到补充。感觉收获还挺多的!

崔振山:感谢远程教育这个平台,在这一阶段学习中,不仅使自己的眼界得以开阔,而且使自己对“小学语文自主性学习的教学策略”有了更深层次的认识和理解。这一阶段培训内容丰富,形式多样,联系实际,注重实效,在聆听了专家的报告、名师示范课教学片段以及精彩的讲座与点评,使我学习到了很多先进的教育理念和教学经验。同时我也发现了自己的差距与不足。让我懂得,作为一个新时期的人民教师,我们必需努力工作,克服这样或者那样的困难,才能更好的工作。

刘艳凤:语文综合性学习以“活动”为主要开展形式,强调学生的亲身经历,要求学生在“做”“考察”“实验”“探究”等一系列活动中发现和解决问题,体验和感受生活,发展实践能力和创新能力。因而要遵循实践性原则,具体应注意:

(1)趣味性:活动要丰富多彩,形式要多种多样,有吸引力,结合学生兴趣,有利学生主动发现问题,探索问题。

(2)可操作性:活动要适合学生年龄,易动手操作,还要适合学校实际。

(3)时间充足性:要安排一定课时组织学习,保证学生有足够体验、探究、讨论、交流、汇报、展示等的时间。要让学生尽兴,不能急匆匆草草收尾。

齐金凤:网络远程研修学习,让我知道要做一个享受教育的幸福教师。而作一名享受教育的幸福教师,关键在于教育观念的转变,既要养成终身学习的习惯,做一名能给学生提供源源不断活水的老师。又要转变学习观念,作一名学习型的教师,走教师专业化发展的道路。是网络远程研修学习给我提供了这一契机,让我从此不再迷茫。

李丽:网络学习为我们提供了新的人生起点,迎来了新的教育方式,让我们能够快捷、方便地接受更多的新的知识,寻找到适合我们自己的教育教学方法。在网络学习中我与同行们互相交流,互相学习,在互动中我学到了一些粗浅的网络知识,从不知怎样建立博客、怎样进入博客到怎样发表文章等。网络学习使我的学习进步,教育教学工作有了动力和努力的方向。是网络学习让我体味到了人生的另一种快乐与欣喜。

今后我把它融入我教学工作之中。利用网络教学有助于构建新型的教学模式,真正对教育教学起到全方位的变革作用。

马鹤:教学中不是单纯的让孩子享受到学习数学的乐趣,同时要在学习的过程中,抓住数学的本质,使孩子在“好吃中享受有营养的数学”。因此,我们在教学中要处理好内容和形式之间的关系。既不能脱离儿童的认知特点生硬的向孩子传授数学知识,也不能为了迎合孩子的喜欢而降低内容的要求,表面的浮华是不能让孩子长久喜欢的,只有抓住数学的本质,利用学科的魅力去吸引孩子才能起到好的效果。

……

黄土营小学

2011年7月8日

第四篇:信息Z1001爱心教育主题班会记录

主题:感受爱心、明德修身 活动目的:班会

爱是一种美德,也是一种责任;一颗感恩的心能使爱得到升华,也能使爱得以传承。为了使广大莘莘学子更深刻的理解和感悟爱的博大与精深、主动关爱他人、明德修身,怀揣一颗感恩的心锻造自己、回报社会,我院积极组织开展以“感受爱心、明德修身”为主题的班团活动。 活动准备:

1、制定活动计划;

2、全体同学齐唱《爱的奉献》,《让世界充满爱》,看献爱心纪录片;

3、收集学生成长经历中的一些关于爱心故事。 时间:2011年10月15日 地点:信息楼420教室 活动过程: 1.全体起立,

2.齐唱《爱的奉献》,《让世界充满爱》。

3.全体坐下。

一、引入

主持人:人们常说送人玫瑰,手有余香。在过去的2010年里发生了许多天灾人祸,然而在一片凋零中我们总能欣慰的看见许许多多热心人伸出援手,在别人最落魄无助的时候,给予了他们生存下去的勇气。是的,献爱心的目的不在于钱多钱少,东西好坏,而是在需要帮助的人们即将绝望的时候,用实际行动告诉他们,你们并不是孤立无援,你们并不是独自面对着一切,我们在关心着你关注着你,这就是爱心,而这份爱心却往往能支撑着他们度过一整个寒冬!下面我宣布 “感受爱心、明德修身”主题班会现在开始!

二、讲述爱心故事。

1、能给予就不贫穷

教师节那天,一大群孩子争着给他送来了鲜花,卡片,千纸鹤……一张张小脸蛋洋溢着快乐,好像过节的不是老师倒是他们。

一张用硬纸做成的礼物很特别,硬纸板上画着一双鞋。看得出纸是自己剪的——周边很粗糙,图是自己画的——图形很不规则,颜色是自己涂的——花花绿绿的,老师能穿这么花的鞋吗?

上面歪歪扭扭地写着:“老师,这双皮鞋送给你穿。”看着署名像是一个女孩——这个班级他刚接手,一切都还不是很熟,从开学到教师节,也就是十天。

他把“鞋”认真地收起来,“礼轻情义重”啊!

节日很快就过去了,一天他在批改作文的时候,看到了这个女同学送给他的这双“鞋”的理由。

“别人都穿着皮鞋,老师穿的是布鞋,老师肯定很穷,我做了一双很漂亮的鞋子给他,不过那鞋不能穿,是画在纸上的,我希望将来老师能穿上真正的皮鞋。我没有钱,我有钱一定会买一双真皮鞋给老师穿的。”

这是一个不足十岁的小姑娘的心愿,他的心为之一动。但是,她怎么知道穿布鞋是穷人的标志?

他想问问她。

这是一个很明净的女孩子,一双眼睛清澈得没有任何杂质。当她站到他面前的时候,他似乎找到了答案。

他看见了她正穿着一双方口布鞋,鞋的周边开了花,这双布鞋显然与他脚上的这双布鞋不一样。

于是有了下面的问话。

爸爸在哪里上班?

爸爸在家,下岗了。

妈妈呢?

不知道……走了。

他再一次看了她脚上的布鞋,那一双开了花的布鞋。

他从抽屉里拿出那双“鞋”来。这时他感受出这双鞋的分量。

她问,老师你家里也穷吗?他说,老师家里不穷。你家里也不穷。

同学都说我家里穷。她说。

他说,你家里不穷,你很富有,你知道关心别人,送了那么好的礼物给老师。老师很高兴,你高兴吗?

她笑了。

和老师穿一样的鞋子,高兴吗?

她用力地点点头。

他带着她来到教室,他问大家老师为什么穿布鞋呢?有的同学说,好看。有的说,透气,因为自己的奶奶也穿布鞋。有的同学说健身,因为自己的爷爷打拳的时候都穿布鞋。很奇怪没有人说他穷。他说穿布鞋是一种风格,透气,舒适,有益健康。

后来这位老师告诉同学们,脚上穿着布鞋心里却装着别人,是最让老师感到幸福的!只有富有的人才能给予别人,才能给予别人幸福,能给予就不贫穷。

2、爱心烛火

在宾西法尼亚州一个平静的城镇,茱迪一家是镇上仅有的几个犹太家庭之一。圣诞节的夜晚,城镇街道和家家户户都灯火通明。只有茱迪一家,只在窗台上放了一盏烛火,他在告诉人们,今天也使犹太人的光明节。

凌晨五点左右,茱迪夫妇被砸窗子的声音惊醒。他们跑下楼去,看见窗玻璃碎了,灯盏也被摔坏了。看样子是有热用球棒打的,那棒子的人一定是越过树丛到达窗前的。

对茱迪一家来说,这种袭击会勾起他们对复杂经历的痛苦回忆。茱迪公公和婆婆都是法西斯中营的幸存者,可爷爷那一辈的人都死在那里。当年,纳粹德国迫害犹太人的标志性开端就是“砸玻璃之夜”。为了不吓着公公婆婆和孩子,茱迪并没有把这件事告诉他们。

那天早上,不断有邻居来他家表示慰问,更让茱迪一家想不到的是,那天,邻居们为抚慰他们受伤的心灵,准备做一件事。晚上,茱迪一家从亲戚家回来,发现一种特别的景象:他们的街区几乎都熄了灯,仅在窗台上放上了一盏烛火。烛火照亮了窗台,仿佛在向茱迪一家表示支持.同情和团结一致,好像在说:“谁要是敢砸他家的玻璃,就是在砸我们的玻璃”。

那象征爱心的烛火,就这样在居民们的心里传递着。

3、爱心名言:爱是美德的种子。----但丁

爱是理解的别名。---泰戈尔

人生是花,而爱是花蜜。----雨果 爱是生命的火焰, 没有它, 一切变成黑夜。——罗曼. 罗兰

慈悲不是出于勉强,它是像甘露一样从天上降下尘世;它不但给幸福于受施的人,也同样给幸福于施与的人。(英·莎士比亚)

几十年的经验使我懂得,多想到别人,少想到自己,便可以少犯错误。(巴金)

不是槌的打击,而是水的载歌载舞,使卵石臻于完美_泰戈尔

感谢是爱心的第一步。(西谚)

对于我来说,生命的意义在于设身处地替人着想,忧他人之忧,乐他人之乐。(美·爱因斯坦)

三、主持人:同学们,在我们平淡的日常生活中,我们父母,老师,朋友为我们做了许许多多事,这其中蕴涵着十分深厚的爱。

1、学生讲述爱心故事。

2,观看爱心纪录片,谈谈自身体会。

四、唱、颂感恩

主持人:常怀感恩之心的人是最幸福的,欢喜快乐都会随之而来,生活永远都充满温暖的爱,下面全体起立,齐唱《爱的奉献》,《让世界充满爱》用心去感谢所有的一切。

六、曹传晏导员发言

曹传晏导员:人生道路,曲折坎坷,不知有多少艰难险阻,甚至遭遇挫折和失败。在危困时刻,有人向你伸出温暖的双手,解除生活的困顿;有人为你指点迷津,让你明确前进的方向;甚至有人用肩膀、身躯把你擎起来,让你攀上人生的高峰……每一个有爱心的人,都应该是个懂得感恩的人,人生也正因有了爱心、孝心和感恩而精彩起来,生动起来。心存感恩,回报他人。爱心是每个人应具备的美德。让我们一起关爱身边的人和事,做一个有心人吧!

七、结束

主持人:当一个人懂得感恩时,便会将感恩化做一种充满爱意的行动,实践于生活中。一颗感恩的心,就是一颗和平的种子,因为感恩不是简单的报恩,它是一种责任、自立、自尊和追求一种阳光人生的精神境界!感恩是一种处世哲学,感恩是一种生活智慧,感恩更是学会做人,成就阳光人生的支点。我们要在爱心中大声地歌唱 ,再把爱的幸福带进每个人的身上 ,爱会带给你无限温暖 ,也会带给你快乐和健康,让我们携起手来,用我们的实际行动,去把爱传递下去,让更多的人去感受到我们的爱带给他们的温暖。今天的班会就开到这里,散会。

2011年10月15日

第五篇:企业诚信食品安全风险监测和食品信息收集和记录食品企业

企业诚信制度 食品安全事故处置方案 食品安全风险监测和食品信息收集和记录食品企业

食品安全管理体系文件程序文件 版次:

标题:不合格品和潜在不安全品控制程序 修订:

编号: 发布日期: 执行日期:

不合格品和潜在不安全品控制程序

一、目的

加强对不合格品的管理,确保产品质量。

二、范围

所有与公司生产有关的原辅料、包装材料、中间体、成品。

三、职责与权限

质量技术部、生产部、生产车间。

四、内容

4.1不合格品分类

4.1.1不合格原辅料、包装材料

4.1.2不合格半成品

4.1.3不合格成品

4.2不合格品的判断

所有原辅料、包装材料、半成品、成品由质量技术部化验室出具不合格检验报告单,所有不合格品必须由质量技术部评审后才能进行下一步处理。

4.3不合格品评审

4.3.1质量技术部负责组织生产车间、生产部对不合格品进行评审,提出处理意见。

4.3.2对不合格品评审后,有以下几种处理结论:

——拒收

——让步接受(紧急放行)

——返工

4.4不合格品的处理

4.4.1化验室出具不合格原辅料、包装材料报告单后,经质量技术部决定拒收时,通知生产部仓管科拒收,仓管科进行具体操作,并记录。

4.4.2根据库存量和车间使用情况,经食品安全小组组长批准后,不合格原辅料可以让步接受。首先由QA对不合格原辅料进行小试,QA将小试结果反馈给质量技术部部长供审核。审核通过后才可以生产使用,生产部对不合格原辅料的使用过程进行现场监控,以便在出现异常情况时及时采取补救措施,并有详细记录,制定预防措施。对使用结果由质量技术部进行评估、验证。

4.4.3不合格原辅料经食品安全小组组长批准后,特殊情况可以不用小试,对不合格原辅料的

食品安全管理体系文件程序文件 版次:

标题:不合格品和潜在不安全品控制程序 修订:

编号: 发布日期: 执行日期:

使用过程,由生产部进行现场监控,以便在出现异常情况时及时采取补救措施,并有详细记录,制定预防措施。对使用结果由质量技术部进行评估、验证。

4.4.4不合格半成品让步接受由质量技术部批准,由生产部对不合格半成品进入下道工序后的生产过程进行现场监控,以便在出现异常情况时组织生产车间和生产部及时采取补救措施,并有详细记录,制定纠正和预防措施。使用结果由质量技术部进行评估、验证。

4.4.5不合格半成品和成品经质量技术部评审决定返工时,由生产部形成返工方案,对返工过程进行现场监控,以便在出现异常情况时组织生产部及时采取补救措施,并有详细记录,制定纠正和预防措施。返工结果由质量技术部进行评估、验证。

4.4.6不合格成品不允许让步放行。

4.5不合格品管理

4.5.1所有不合格品应建立不合格品台帐。

4.5.2将不合格品隔离于规定的存放区,挂上不合格牌。

4.5.3不合格品要有标示,内容包括:品名、规格、批号、不合格项目等。

4.5.4潜在不安全产品的处理

4.5.4.1 在超出关键限值条件下生产的产品由关键控制点监视人员直接对其进行标识和隔离。

4.5.4.2 不符合操作前提方案条件下生产的产品,现场生产人员先行将其标识和隔离。通知质量技术部评价不符合的原因和对由此对食品安全造成的后果,满足如下情况的取消标识和隔离,否则应更改标识为潜在不安全产品。

a) 相关的食品安全危害已降至规定的可接受水平;

b) 相关的食品安全危害在产品进入食品链前将降至确定的可接受水平(7.4.2); c) 尽管不符合,但产品仍能满足相关食品安全危害规定的可接受水平。

4.5.4.3 对潜在不安全产品由品管人员从如下方面获得证据可作为安全产品放行,否则应作为不合格产品处理(5.1)

a) 除监视系统外的其他证据证实控制措施有效;

b) 证据显示,特定产品的控制措施的整体作用达到预期效果(即达到7.4.2确定的可接受水平);

c) 充分抽样、分析和(或)充分的验证结果证实受影响的批次产品符合被怀疑失控的食品安全危害确定的可接受水平。

4.6当已交付后发现的不合格,质量技术部应组织生产部分析原因并协助 食品安全管理体系文件程序文件 版次:

标题:不合格品和潜在不安全品控制程序 修订:

编号: 发布日期: 执行日期:

责任部门制定相应的纠正和预防措施,由销售部与顾客进行沟通、协商解决,并有详细记录。4.7召回

在不合格品或潜在不安全品在标识和隔离前,所有受不合格影响的批次产品应在公司控制下予以保留。当确定为不安全的不合格产品已经不在公司控制范围内时,公司应通知相关方,并启动召回,具体按《通知与召回控制程序》要求进行

4.8质量记录的归档管理

不合格品产生的质量记录由质量技术部负责收集、整理并管理,按《质量记录控制程序》执行。

4.9不合格控制流程图

4.10不合格控制流程图

4.11相关文件

《纠正和预防措施控制程序》、《质量记录控制程序》

4.12质量记录

《纠正和预防措施处理单》、《不合格品评审处置记录》

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