包饺子周记学生

2024-05-05

包饺子周记学生(共17篇)

篇1:包饺子周记学生

今天,我很想吃自己包的饺子。于是,我和奶奶开始做准备工作了。

我们准备了水、面粉、肉、葱、姜等。首先把水和面粉和到一起,用手在盆里搅拌,不一会儿我的手就被像胶一样的面然住了,取都取不出来,我赶紧叫奶奶来帮忙,在奶奶的帮助下面和好了。该准备饺馅了,我把葱姜肉切碎,放入各种调料,这样就可以使饺馅更加美味。

开始包饺子了,我把奶奶擀好的饺皮拿在手上,把饺馅放在中间,最后把饺皮对折,用食指和大拇指使劲捏,不让调皮的饺馅跳出来。我包的越来越好,越来越快。看着我包的各种各样的饺子心里别提有多高兴了,吃着自己包的饺子真香啊。

篇2:包饺子周记学生

今天,我和奶奶去爷爷家,爷爷说:“今天我们吃饺子。’好啊,因为我很爱吃饺子。

我和爷爷到小区外兜了一圈回家。只见一大碗蛋、肉和韭菜搅拌芯子,我迫不及待包了起来,奶奶说:“你这样包不对,应先把饺子皮放上芯子,然后饺子皮子四周涂一些水这样粘得牢,芯子不会掉出来,再把饺子皮对折,就捏住了。”我一边包,奶奶一边还说:“做任何事要一心一意,不要三心二意。”一会儿我们把一大碗芯子全包好了。瞧,我包的是“小元宝”饺子,奶奶包的是“花边”饺子,分得一清二楚。

中午,无论吃“小元宝”还是“花边”饺子,味道都非常鲜美哟。

篇3:包饺子

可是, 饺子到我这里就没那么乖巧了。我依葫芦画瓢地学着妈妈包饺子, 小心翼翼地将馅儿舀起一勺, 放入饺子皮里。但是这些放在饺子皮里的量不是多了, 就是少了, 结果也不出我所料:馅儿放多了的, 个个鼓鼓的都“肥得流油”, 有的甚至连皮儿都被挤破了;而那些馅儿放少了的呢, 个个都瘦得“皮包骨”;还有的呢, 馅儿倒是刚刚好, 可是因为我捏边捏得太用力, 皮都被我捏烂了。望着这些“残次品”, 我无奈地叹了口气。

妈妈见了, 就在一旁鼓励我说:“干什么事都不是一次就能成功的, 慢慢学, 功夫不负有心人, 你一定能学会的。”在妈妈的鼓励下, 我经过反复练习, 最后, 终于捏出了几个像模像样的饺子。

篇4:包饺子,全家乐

“宝贝,我们来包饺子吧?”虽然生在南方,饺子不是我们的主要食物,可是南北文化的融会贯通,让宝贝这一代的孩子也经常能够接触到饺子。由于平日里宝贝吃到的大部分都是超市里购买的速冻饺子,对于制作饺子的过程,宝贝一无所知。

“好啊,好啊!”妈妈的提议立刻受到了宝贝的热情拥护。

说干就干,一家三口兴致勃勃地开始工作。

白菜?荠菜?还是韭菜?

这样的选择题摆在宝贝的面前,宝贝毫不犹豫地选择了白菜。

于是,一颗大白菜,两斤碎猪肉,三斤饺子皮,爸爸妈妈带着宝贝在菜市场花了不到15分钟的时间,就把东西全部搞定了。

回到家里,爸爸和宝贝围着水池开始洗菜,父女两人有说有笑,一向怕冷的宝贝看到水也忘了冬天的刺骨,乐颠颠地边洗边玩。妈妈则把在市场上买的猪肉馅先用盐、酱油、生姜、黄酒和少许白糖腌渍起来,以增加香味。与此同时,起锅烧水,准备把白菜稍稍汆烫一下。

热气腾腾的白菜出锅了,爸爸挥舞菜刀,开始“乒乒乓乓”地剁馅。看着砧板上的白菜由粗变细,宝贝犹如观看一场精彩的演出,目不转睛。

半个小时后,妈妈把挤干水分的白菜和肉馅放在一起,然后再加入适量的盐、味精、色拉油,搅拌均匀,红白相间、煞是好看的饺子馅就制作完成了。“妈妈,快来包饺子,快快!”宝贝迫不急待。

宝贝对新鲜事物总是抱有十分高涨的热情,不过。为了正确引导她的这种兴趣,爸爸妈妈和宝贝进行了“约法三章”:

宝宝要认真学习包饺子的方法,也可以自己进行自由创作,但不能浪费食材。

不管遇到什么问题,宝宝都不能以哭闹来表达抗议。

宝宝如果能在任务结束前,成功做出10个饺子,爸爸妈妈将会对她进行奖励。

妈妈取出饺子皮,先给宝贝演示了一遍包饺子的正确方法,让她有个初步印象。然后,再手把手地教宝贝如何在中心位置放上菜馅,把饺子皮对折。考虑到宝贝人小手拙的缘故,妈妈只让宝贝简单对折,而不需要弄出漂亮的褶皱。

宝贝人小志高,还没等妈妈完全讲完,就满口叫道:“我会了!我会了!”然后自顾自地投入到“战斗”中。

“妈妈,你看!”宝贝举着一个捏得变了形的“饺子”兴奋地叫道:“你看,我包的饺子!我包的!”那是一个外面还沾着菜馅的面团子。不过,为了鼓励宝贝,爸爸妈妈还是给了宝贝肯定:“真不错,宝贝一下就会了,好,继续努力,不过,如果你的饺子外面能像爸爸妈妈的一样.干干净净的就更好了!”

受到表扬的宝贝果然干劲十足,包得更起劲了。

结束时,妈妈清点了一下,宝贝共包了13个。再看其造型,还真是多姿多彩,小兔子、小乌龟、男生、女生……当然,有些形状还需要通过宝贝的解释才能明白。

饺子出锅了!

宝贝兴奋地在饺子里寻找自己的作品,并一个个挑出来,放在自己的盘子里细细欣赏,舍不得动勺。

开始吃饺子了。“妈妈!”宝贝“卟”地一口把饺子吐在桌子上,很是生气地说:“妈妈的饺子有刺的。”

妈妈拨开宝贝的饺子一看,果然是一颗硬糖,妈妈高兴地抱着宝贝亲了亲:“宝贝,你看,这是什么?”

“为什么饺子里会有糖的啊?”宝贝一脸狐疑。

于是,妈妈给宝贝解释,在饺子中放糖、花生或钱币,谁吃到就分别意味着新的一年“生活甜蜜”、“长生不老”或是“财运亨通”,这是一种美好的祝愿。宝贝听了还是一知半解,似懂非懂。不过,也许是因为吃到的是糖,也许是她大概了解这是一个好运的象征,总之,阳光般的笑容又回到了她的脸上。

在整个过程中,爸爸妈妈都努力教给宝贝一些知识性或是习俗性的知识,让宝贝对新年里包饺子有更深的理解:

饺子是我们中国人特有的一种食品,到现在已经有1700多年的历史了;

因为饺子的形状很像以前的金元宝,所以在春节吃饺子有“招财进宝”的意思;

在饺子里包进各种各样的东西,可以表达人们新年的祝福:

篇5:周记-包饺子

XX年05月09日 星期一 天气:晴前几天,我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法,我心里痒痒的,也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天,我们就开始...

前几天,我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法,我心里痒痒的,也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天,我们就开始做了。

首先,我和妈妈分了工:妈妈负责揉面、和馅、包饺子,我负责做面皮。分好工以后,我们就干起来了。妈妈先在菠菜上撒了一些盐,轻轻一挤,绿绿的`菠菜汁就出来了。她把菠菜汁倒进面粉里,揉了起来。真奇怪,细细的面粉加水后,就变成一团了。妈妈揉了大约十分钟,揪起一块面团,轻轻拉了拉,看到和出了韧性,妈妈就把面团放在盆里“醒”着,说这样会增加韧性。接着,她又把剁碎的肉和韭菜和在一起,加上盐,不停搅拌,饺子馅就做好。

该我“出手”做面皮了。只见我从面团上切下一条短面团,搓成长长的条,用菜刀切成一个个“圆柱”,我撒了一些面粉在“圆柱”上,防止粘在案板上。我用手一压,把“圆柱”压成“厚饼”,再用擀面杖在上面来回滚几下,一张面皮就做成了。

我做好一张面皮,妈妈便开始包起了饺子,只见她在面皮中间放上馅,然后用手指捏了几下,“凤尾饺”就做好了。整整齐齐排在那里,活像一只只小老鼠在玩耍。

篇6:包饺子周记

这时,我看见妈妈和奶奶已经包了一大堆饺子,个个精神抖擞,就像士兵一样站在盘子里。我心里很着急,拿起一张饺子皮,又挖了一勺馅,放在上面,把饺子四边提起来,往一个方向一转。嘿!一个像包子一样的饺子便完成了,看上去好像一个尖嘴胖肚的花瓶,好看极了。妈妈和奶奶直夸我有创意。饺子煮好了,妈妈和奶奶包的饺子像一个个鼓着肚子的胖娃娃,而我的“小包子”则变成了“愤怒的小鸟”,看着它们可笑的样子,我也乐了,不过吃在嘴里美味无比。

我问奶奶:“饺子是怎么来的呢?”奶奶说:“以前,冬天天气寒冷,张仲景就发明了饺子,慢慢吃饺子就变成了一种习俗。”

篇7:包饺子周记

早在半个月前,当班主任陈老师通知我们班要包饺子的时候,我就激动啦!先在家里向姥姥学习了擀饺皮、包饺子的要领,打算在班级包饺子活动中一展身手!

这是我们第一次自己包饺子,为了这次活动,我们班做了精心的准备。所有同学分成了A、B两大组共六个小组,每个小组有两个家长协助,分好工,准备面、饺子馅和工具。当然,和面和饺子馅是家长准备的,我们只要带上小面板和擀面杖等包饺子工具就行了。

下午两点,包饺子活动开始了!先是我们A组包。到了生活体验馆,我们迫不及待全副武装起来,穿上白色厨师服,戴上厨师帽和口罩,有模有样的,俨然已是一个个小厨师了。然后我们洗干净手就开始包饺子。我们迅速分好工,有包饺子的、切面的和擀饺子皮的。我的分工是擀饺子皮。擀饺子皮这个工作看似简单,实际做起来可没那么容易,要擀得中间厚,边上薄,才好包。因为事先学习过,这对我来说算是小菜一碟,可遗憾的是,我还是没能得上“最佳擀饺子皮”奖。以后我还得再努力。

经过大家的一番努力,大约半个小时,我们大功告成,饺子整整齐齐摆了满满几大竹笸箩,形态各异,虽然有的长相不好,有的瘪瘪的,有的还露了馅,但是,这是我们第一次靠自己完成的劳动成果,大家都很开心和满足!

接下来,饺子下锅了,该是我们品尝自己劳动成果的幸福时刻啦!终于,饺子煮熟了,大家急不可耐地拿起碗盘端饺子,放了醋和辣子,顾不得烫,就往嘴里送。呵!没想到我们自己动手包的饺子这么香呀!大家狼吞虎咽地都吃了很多,分享着心得,吃得开心极了!

篇8:初学包饺子

这时,正在擀皮的娘娘说:“宝贝,你可别把饺子包破皮了。”“放心吧!”我信心十足。我拿起一张饺子皮儿,把馅放在皮儿中间,然后学着妈妈的样子,把皮儿对折,从右边捏起,慢慢地,一下一下地往中间捏。开始还挺顺利,可捏着捏着,馅儿怎么被挤出来了?妈妈看到我的狼狈样,哈哈一笑,过来用筷子帮我把漏出的馅儿塞了进去。我赶紧在捏,终于把饺子口封紧了。可以看自己包的饺子,肚子扁又长,活像一条小鲫鱼。我心中暗想,这包饺子看上去简单,可想要包好了还真不容易呢!

我又不甘心地拿起饺子皮儿,开始包第二个。刚才那个饺子的肚子扁,可能是因为没吃饱馅儿。这回,我弄了满满地舀了一小勺儿馅儿放在皮儿中。可捏着捏着,又出现了新问题。哧一声,馅儿竟然从肚子中间挤了出来。哎呀!我大叫一声。就这样第二个饺子也破相了。

为什么我就包不好呢?我偷偷看了看妈妈,她包得不仅快,而且包出来的饺子大小一样,饺子肚圆鼓鼓的,边上还捏着花边呢!再一仔细观察,我发现妈妈包饺子时先用大拇指和食指捏一下中间,然后再捏两边。噢,这大概这就是诀窍了!我换了一张饺子皮儿,这回少放点馅儿,小心翼翼地学着妈妈的样子慢慢地捏,终于包出了一个还算像样的饺子。妈妈看了一眼,说:“嗯,不错!”顿时我信心满满又开始包第四个,五个……一个比一个包得好。晚饭,我吃着自己亲手包的饺子,觉得格外香。

我的初學包饺子成功了!

篇9:包饺子周记

于是我让奶奶教我。

一开始,我包的饺子样子还不错,两条折子端端正正。可是,我包的饺子,大小不一,馅儿有多有少。

我想:“如果来馅儿时专心一些,此类事件会不会不再发生了呢?”

我试了试,不错。可有时我竟会忘加馅儿!

我询问了奶奶,奶奶说:“主要是你不专心,注意力不集中,不然,这样的事是不会发生的。”

我改正了两大毛病之后,还有最后一大问题,那就是:我包的饺子爱睡觉。

我想了好多注意,一会儿捏捏它,一会儿轻轻放……最后,还是把底下按平最为有效。

篇10:包饺子周记

这个周末,自己过得很有意义,因为在这个周末里,自己学会了包饺子。

妈妈准备好了饺子皮和肉馅,就动手来包饺子了。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。啊!原来包饺子是那么容易的呀!自己看见了,心痒痒地撒娇说:“妈妈,自己也想包饺子嘛!”妈妈见自己这么想学,就答应了。自己学着妈妈的样儿去包饺子,自己捏住饺子这边,肉馅从那边跑出来;自己捏住饺子的那边,肉馅从这边跑出来;自己两边同时捏住,没想到,两边的肉都没有挤出来,但肚皮破了。把自己急得汗直流,妈妈笑得不合嘴。但自己不灰心,从一次次失败中找原因,认真地包饺子。“世上无难事”啊!自己终于包了一个“将军式”的饺子!自己高兴得一跳三丈高。

自己吃到自己包的饺子,自己心里美滋滋的!通过这一件事,自己懂得了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”

篇11:包饺子的周记

爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。

尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!

包饺子的周记2

看啊,下雪了!我被这声音吸引到了走廊上,往外一看,确实不错,很小的雪花缓缓飘落,我的心不禁生出一分喜悦,盼望着它能带给我们一场真正的大雪,又过不久,城市已经被这轻柔的雪花轻轻的覆盖了一层。每一片雪花都轻柔地盘旋着落下,成了大地上一层雪的一小部分,每一片雪花又汇成了让大地银装素裹的美景。

面对着雪,我想吟诵几句学过的诗歌,却怎么也想不起来。看来,大自然赋予我们的是无法用言语表达的。我虽然不能说,但是,我可以听,听雪的声音。

大雪纷纷扬扬落下,那一片雪花在空中舞动着各种姿势,或飞翔,或盘旋,或直直地快速坠落,铺落在地上,在这一刻,一切都是美好的,一都是寂静的,站在窗前,那片片雪花的欢声笑语却在我耳边响起。它们的欢乐,我听得到。

雪还未停,孩子们就忍不住出来玩了,打雪仗、滚雪球,虽然雪花还在飘零,他们却不顾家长的反对,玩得不亦乐乎,充斥着童年的欢乐。雪任凭我们把它们捏成毛茸茸的雪球,然后互相砸来砸去。他的身体虽被砸得七零八落,四处飞溅,但他们从不抱怨,给我们快乐,就是它的快乐。它以其特有的语言给我们心灵的温暖,这种声音,我听得到。

瑞雪兆丰年,大年初八下雪应该是一年的好兆头。雪花缓缓飘落,配合着爆竹的响声,给人以喜庆。我喜欢静静地看着雪,看雪悄然落下,听雪微弱的声音,心里会有安详幸福的感觉。我又看到一群打雪仗的孩子,在道路上左躲右闪。我看见草坪上,一层雪覆盖着嫩叶,保护着它们。他们因担此重任而感到骄傲的声音,我听得到。

地上纯洁的雪沐浴着阳光,享受最后一刻的欢乐。他们在为自己即将结束的生命哭泣吗?不,他们在笑,在自豪,他们完成了自己的任务,将欢乐播撒到了人间。奉献了生命,发挥所长,它们是伟大的,他们一生中的欢乐,我听得到。

再在下雪的时候,让我们站在窗前,用心倾听一个生命传奇

包饺子的周记3

或许是因为没有什么事的缘故吧,也不用上课,所以起来的比较晚,大多是在十一二点的时候才起来,然后吃午餐,今天也是。刚吃完饭老乡发短信来说她的银行卡、身份证丢掉了,叫我帮她去银行挂失。所以下午又去了市区,室友又刚好买衣服,所以就又逛了一圈。当然也看到一些东西,心中有了些感受,虽已写下来,但那些景象却在脑海中挥散不去。我与他们相比是相当幸运的,我能在条件非常好的大学里读书,衣食无忧,而他们却要在假期里挣钱上学。低着头认真拉二胡的兄妹,脸冻得通红却又在耍杂技的小女孩,象孔乙己一样行走又背着个书包的小男孩。这些东西无形中刺痛了我的心。有许多人看他们免费的表演,但却很少的人走过去丢个一块两块的。而那个小男孩则根本没有人理会。我想他们是不幸的。或许有人会说他们是跪帮或者丐帮,是骗人的。但无论他们是丐帮还是跪帮,他们都是不幸的,是需要关注和关爱的。又看到许多人从宠物市场里抱走自己精心挑选而又穿得珠光宝气的人们,心中则又添了一些哀伤,或许国人太麻木了。回来的时候他们仍在认真表演,但前面的人民币并没有怎样的增多,跟先前没有多大差别。夜幕降临,他们会睡在哪里呢。

包饺子的周记4

今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。

我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个花篮。其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来,我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。

包饺子的周记5

今天最高兴的事大约就是学院里几个老师带我们这些没有回家的游子们去吃了顿饭,又一人给了一百元钱,算是年夜饭和压岁钱吧。虽然是惯例,但却给我们这些远在异乡的学子心中送去许多温暖。席间我们这些低年级的并未怎样说话,只是戴老师和大四的.师兄谈一些关于实习的事情。酒喝的不多,但也有些微醉了。回来给家里打了个电话,又跟往常一样随便问了几句,爸妈问我为什么不回去,我说麻烦,其实爸妈是最想我回去的。然后又随便做了一些事情就又象往常一样睡了。晴1.27星期五今早终于在床上看完了《中国农民调查》,看完之后感触特别深,虽不怎样仔细,多少还是有些印象的,到现在写日记的时候我还没有写读后感呢。有同学打电话来问候,心里当然非常高兴。明日就是除夕,而我不回去不能和家里人团聚,所以又不能不给家里打电话,还有各亲朋好友,许久不见他们了。一个人在这里还是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免费晚餐和一顿早餐,可一定要早些去才行。出门在外可不能亏了自己。嘿嘿。

包饺子的周记6

每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时,我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。

初五也叫“破五”,是送年的意思,传统的送年也要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包上6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财,如果吃到带枣的饺子,这一年就会好运早来;如果吃到带糖的饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望,但我们家还是继承了这种传统。

初五晚上,我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时,只听见“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸的样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。最后,我吃了20个饺子,只吃出了3块糖,妈妈吃了25个饺子,吃了4个钱,2块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了2个钱,1块糖和3个枣,现在只剩下了10个饺子,我不甘心落后想:这10个饺子里肯定有3个枣,虽然,我已经吃的很饱了,但还是抵不住枣饺子的诱-惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈,他们悠闲的吃着别的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多,又吃了5个饺子,还是没有吃到枣饺子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了?我看了看他们的“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子,我看了他们的动作,想:这最后的3个枣,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看,果然还有一盘饺子没煮呢,我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。

每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。我的家乡豫北农村,盛行大年初一起五更大拜年的习俗。所谓大拜年,就是不分男女老少跑遍全村实打实地磕头。先是各自在家给自家老人磕头,这一磕,晚辈尽了孝道,长辈也体味到了子孝媳贤,说不完道不尽的骨肉亲情皆包融在这一磕之中。接着是给本家本院的磕头,再接下去,便轮到了街坊邻居了。拜年的人,进门啥也不说,低头便拜:“大奶奶,给您老人家拜年啦!”如果是在大街上碰见该磕头的人,就干脆在他跟前就地一趴:“二大爷,我给您磕这儿吧!”磕头者,满面春风;被磕者,心花怒放。在外谋事的,在外居官的,回乡省亲,照磕不误,一来表示请安和祝福,二来表示尊重和崇拜。

我家辈分高,全村人几乎都要到我家拜年。前一拨刚走,后一拨紧跟着就又到了,一拨接一拨,熙熙攘攘应接不暇。就连我这个十几岁的女孩子每年也有不少人给我磕头,其中包括那些老态龙钟的老人们。他们颤巍巍地进得门来,先给我爷爷、奶奶、爹、娘磕头,然后一转脸冲着我喊:“给小老姑拜年啦!”看得出,他们有的磕得很庄重、虔诚,令我诚惶诚恐,但也有“磕翁之意不在头”的,他们打着哈哈给我这年少的长辈磕个头不过是走个过场图个热闹罢了。他们或捋一把胡子或拢一拢银丝,故作惊讶:“哟!这不是小老姑吗!一眨眼都长大成人啦,俺给您拜年了!”说着,便毫不犹豫地磕了下去,然后吃力地爬起来,瞪着俩眼一本正经地问:“请问小老姑给多少磕头钱呀?”按习俗我得掏出些新零币分给他们,这些老者伸手接过钱,孩子似的喊:“俺们买糖葫芦吃去了!”便欢天喜地地走了??

包饺子的周记7

按照惯例,我又在记昨天和今天的东西了。1.29日,农历大年初一,没给谁打电话,也没有接到谁的电话,睡醒了看余秋雨的《文化苦旅》,发觉这本书好象酒一样,每次不能多看,否则就会醉了。一天少看一点才行。肚子饿了,就下来吃点东西。下午照例看电影,晚饭回来又跑到床上看书,却一下睡着了。九点多钟的时候被室友吵醒,醒之后就再也睡不着了。看了好几遍时间,才一点多,再睡,两点多,干脆起来,先前的四篇文章一篇也没写呢。还要写日记呢。算了,还是睡吧。还是睡不着,还是起来吧。终于起来,室友也起来,喝点酒,吃点东西,又做了寒假作业,之后又玩几局游戏,才去睡,睡得十分的香甜。

寒假日记:一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:什么事啊?原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:该放鸡蛋了!我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见哗啦一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个黑鸡蛋了。妈妈急了,对我说:快翻一翻鸡蛋啊!我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:哎,炒鸡蛋真难!我不学了!妈妈听了,对我说:做事不能半途而废,我相信你能行!我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的怪味鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。

所以说,做事不能半途而废。

包饺子的周记8

早晨六点多钟,我刚起床,就听见爸爸说外面下雪啦!我听后,连忙跑到窗外一看,雪花纷纷扬扬的从天上飘落下来,四周像拉起了白色的帐篷,大地立刻变得银装素裹我不禁想起一句诗忽如一夜春风来,千树万树梨花开真美呀!

那雪花洁白如玉,它是天宫派下的小天将,还是月宫桂树上落下的玉叶呢?雪花像美丽的玉色蝴蝶,似舞如醉;像吹落的蒲公英;似飘如飞;像天使赏赠的小白花儿;忽散忽聚,飘飘悠悠,轻轻盈盈,无愧是大地的杰作!只见眼前的雪花像蝴蝶一样调皮,一会儿落在屋檐下,一会落在树枝上,还不时飘在行人的脸上

看,雪中的人儿,不,是朝气蓬勃的同学们,追呀,跑呀,跳呀,笑呀,与青松并立雪下得更大了,变成了鹅毛大雪我和同学们走出教室,跑到操场上,不管天气多么冷,雪下的多么大,就算雪大到我们热乎乎的脸上也不在乎,我们实在是太高兴、太开心呀!又可以打雪仗、堆雪人

雪是冬的使者,尤其是这第一场雪,它预报着冬天的到来,我爱雪花,它美丽、纯洁、无私,能给大地带来欢乐!

包饺子的周记9

同学们盼望已久的寒假终于来临了,在这个既快乐又有点苦闷的寒假中,是否有一点自己没想到的趣事呢?

早上起来,听见嗒嗒嗒嗒嗒嗒的声音,觉得奇怪,再一闻香味,便知道是饺子皮的味道。因为妈妈每一年都会这样子做饺子皮。我立马弹簧似得从床上跳起来,直奔大厅,此刻,妈妈正在大厅专心致志的做饺子皮。见我来了,便有点自豪地对我说:怎么样,喜欢么?我叹服了,迫不及待的想帮妈妈包饺子。妈妈对我说,饺子皮一定要干,这样黏的时候才好黏。

我早就对饺子垂念三尺了。哪还顾得干不干啊!结果,第一个饺子就让我洋相大出。原来,饺子皮没让我弄干就放陷了,在闭口的时候黏住手了。我赶紧甩开它,当我费了九牛二虎之力甩开了之后,一只饺子已经面目全非了。大家哈哈大笑。我,自然是十分狼狈了。

在度过这个愉快的寒假时,少不了一些趣事,因为,它给我们的生活增添了许多色彩!

包饺子的周记10

20xx年2月23日

过完年了,人们都回到了自己的工作岗位上了,当然,我是学生,离我们开学还有一阵子。所以,近几天,都在疯狂的补作业,但语文老师布置的作业其中有15篇日记为此我感到

很困惑。当我困惑时我问我自己:为什么会感到困惑呢,这几天我都是怎么过来的?一点都不记得了吗?

因为自己没有过好这几天,所以写日记时才会感到困惑的,时间带走了整个寒假,我的记忆也随之消失了吗?

日记不是你的精彩,而是你每一天的点点滴滴,都记录在本上!

日记我喜欢!

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篇12:我学包饺子

怎么样,有趣吧?今年冬至我也来了兴趣,跟妈妈说:“我想学包饺子,你教我好吗?”“当然可以啦!”妈妈开心地答道。

妈妈说:“先把肉馅弄好,再把配料放好,最后拿出饺子皮和勺子就可以了。”妈妈把饺子皮放一边,把饺子馅用勺子装起来放在饺子皮里边,再把饺子皮包住,用力捏紧,便大功告成了!

看着妈妈做得如此轻松,我跃跃欲试。一开始我觉得包饺子就是小菜一碟,可真正做了之后,才发现没有想象的那么简单,因为我稍一用力,饺子皮就被捏破了,我有点儿欲哭无泪。无奈之下,我只好向妈妈求助。妈妈笑着说:“包的时候用力要轻,要用心,不能着急,你再试试吧。”在妈妈的指点下,我又试了试,这一次,我终于捏好了一个像模像样的饺子,我非常激动,立即让妈妈检查是否合格。妈妈说:“你真棒,这个做得不错!”听到妈妈的鼓励我很开心。接着,我俩一起把饺子都包好了。

包饺子,让我懂得了做任何事情都要细心,也要有耐心,更重要的是:劳动最快乐!

溪流熊:我也要"捏冻耳朵"!

小叮咚:你要能包出一个像模像样的饺子我跟你姓!

篇13:学会包饺子周记

大年三十那天,中午,我们一大家齐坐在桌旁吃午饭,耳边不时响过爆竹声,真是“爆竹声声一岁除”。

吃饭间,奶奶慈祥地说:“下午我们一起包饺子!好吗?”“好!”大家齐声说。

晚上我们大家吃着饺子,欢声笑语地告别,又迎来崭新的!我以快乐的心情来迎接它!

篇14:包饺子的优秀周记

我把做好的饺子放在盘子里,啊!怎么会有鸡立鹤群的感觉,明明做法一样,区别怎么这么大呢?如果说妈妈做的饺子是白天鹅的话,那我的饺子就是名副其实的丑小鸭了。正在我沮丧不已的时候,更大的打击接踵而至。露馅了!

我三下五除二把偷偷跑出来的肉馅掐掉,可一波未平,一波又起。肉馅竟接二连三地挣脱了饺子皮的束缚,我赶紧抓起一张饺子皮去修补,可仍无济于事。我干得火冒三丈,把这个不像样的饺子皮狠狠地扔在地上,倒把一旁的小狗吓得调头跑出去好几米远。妈妈说:“一旁看着吧。”拿起饺子皮,放上肉馅,妈妈的手指灵活地拨弄着。不一会儿,一个“小胖子”完美诞生了,我佩服不已,妈妈却说熟能生巧罢了。于是在妈妈的指点下,我一遍又一遍地尝试着,终于“功夫不负有心人”总算不露馅了。虽然不能和妈妈相提并论,但也不会煮成一锅浆糊了。

篇15:包饺子周记200字

一天,我们班里举行了包饺子活动,这件事让我们兴奋不已。

同学们的妈妈一进门全班就发出了“欢迎p欢迎”的声音。一会儿妈妈们在我们的桌上铺了一层雪白的桌布,教我们包饺子。在妈妈们的教导下我终于学会了包饺子,步骤是:要把饺子皮放在左手上,然后放上肉馅,接着在饺皮的外围涂一层水,对折相互捏起来,两边往上提,捏紧,一个饺子就成了。包好的饺子可以煮着吃,也可以煎着吃。我们今天吃的是煎饺,饺子香味扑鼻,一咬油滋滋的,香脆脆的,真好吃!

活动就结束了,我好想“穿越时空”再来一次。

篇16:我学包饺子

老爸说:“来吧,让爸爸给你当个特教指导。你老爸我包饺子是NO.1,包你一定能学会!,来,先学擀饺子皮。”爸爸给我做了示范,嘿!还别说,只见擀面杖在老爸的手里左旋右转,小小的面团瞬间变成了一张圆圆的饺子皮,老爸太帅了!正欣赏着老爸的高超技艺,老爸已经把擀面杖递到了我眼前:“接武器,看了老爸的帅气示范,是不是跃跃欲试啊?接下来就看你的了!”

我包饺子的“旅程”正式开始。按照爸爸的指导,我用擀面杖压在一小段面团上,然后用力地压起来。谁知,擀面杖在我手里好像不听使唤似的,一会儿忽东,一会儿忽西,一会儿粘在擀面杖上……擀的饺子皮也是厚的厚,薄的薄,全诗奇形怪状。老爸看了说:“看着你的作品,我真想吹胡子瞪眼,可惜我的胡子刮掉了,只能瞪眼了。”此言一出,我们一家全都大笑起来。这时,老妈上场了,她一边示范一边对我说:“擀的时候应该绕着擀,让饺子皮中间厚,边上薄。”妈妈一连擀了好几个饺子皮,我才看清到底是怎么擀的。按照妈妈的方法,我渐渐地越擀越好。看来练习是关键,要想功夫深,铁杵磨成针啊!

擀完了饺子皮,就要学包饺子。学着妈妈的样子,我用筷子夹了一大块饺子馅放在饺子皮上,然后用手指把皮往里拢。谁知馅太多了,捏着这边,那边的馅“突围”了——馅往下掉,汁往外流,我的手上、饺子皮上都是馅和汁水。我只好去掉些馅继续捏,费了一番功夫才把一个饺子包好。我把包好的饺子放到托盘上,看着这个面目全非的饺子,我心想:刚才我是怎么把它们胡乱揉在一起了呢?不怕困难的我,吸取教训,重整旗鼓,再包的时候,我不敢弄那么多的馅了。馅放好之后,我把饺子皮对折,稍微用力沿着边把饺子皮捏在一起,一个弯弯的饺子就成形了。虽说不好看,但也说得过去。就这样,我越包越多,包的饺子也越来越像样。看着自己包的饺子,我心里美滋滋的。

经过这件事情,我也明白了,要干好一件事不光要有信心,还要有耐心。

(475121)河南省开封市祥符区陈留镇中心校

指导老师 李利敏

篇17:包饺子周记350字

今天外婆准备教我包饺子,我情不自禁地叫起好来。

外婆说:“首先把切好的肉和葱搅拌在一起,放好调料放在一边,再拿来一碗清水,这水是等会儿在饺子边上涂一圈的,因为这样就很容易黏住饺子皮,以免它开口。”开始包饺子了,外婆又 说:“包饺子呢,先要把包饺子的皮拿在一只手心上,用另一只手把清水在饺子皮的周边涂湿,接着把肉放到正中央,然后把饺子皮对折,再把它的两边折出两个三角形来 ,这样一只新鲜的饺子就做好 了。”我按照外婆说的方法做了起来,第一次的时候我做的饺子个个都露了馅。第二次我又把水加得太多了,实在是太粘了连拿都拿不起来了 。后来我老是犯我的老毛病,一会儿水加多了,一会儿又露 了馅。经过无数遍地努力,“我终于学会包饺子咯”,我兴奋地喊道。接着我按照经验把其余的饺子都包好了。外婆把我们一起包 好的饺子烧好,我们一家人快乐地吃着,我也吃着自己包的饺子,吃得 可甜了。

我终于学会包饺子了 ,真开心啊!

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