拔丝苹果作文

2024-05-03

拔丝苹果作文(通用10篇)

篇1:拔丝苹果作文

朋友们,你们一定吃过拔丝地瓜吧,可今天我和妈妈两员大将要做的是“拔丝苹果”。

先实行第一步计划:选苹果、洗苹果和切苹果。妈妈将这个艰巨的任务交给了我。我先从苹果盘里挑选了两个大大的苹果,红红的,看着就让人流口水。接着把它们放到水池里,洗澡开始了,可它们根本不听我的话。

一会滚到水池边不让洗,一会又滚到喷水口下方,尽情的淋浴,弄得我整整花了10分钟,才将它们彻底洗干净。切苹果了,把它们放到菜板上,两刀下去,它们就分家了,又切了几刀,苹果就成小块块了。妈妈看到我切得苹果,有点吃惊的望着我:“不错嘛,切得很均匀。”

再实施第二步计划:榨苹果和熬糖。本来这步是妈妈要做的,但看到我跃跃欲试的样子,妈妈决定仅做个指导员。妈妈先帮我把油倒进锅里,只见油有烟气冒出的`时候,我就把苹果放进了油锅里,按照妈妈的指导,我不断的翻着苹果,直到苹果变成了金黄色。

接下来,把苹果取出放到一边凉着,锅内也仅仅留一点油在里面。哦,要熬糖了,往锅里放两大勺白糖,慢慢的糖变成糊状了,这时赶紧把熬好的糖糊糊倒到炸好的苹果上,“拔丝苹果”做成了。

最后一步,品尝自己的劳动成果。我和妈妈做到餐桌旁,开始品尝拔丝苹果,酸酸甜甜的真是太好吃了,妈妈还不住的说“不错,不错,真不错”,吃着美味的食品,听着妈妈的夸奖,我的心里别提有多美了。

篇2:拔丝苹果作文

拔丝苹果250字作文

老师布置了一项作业,做一道菜。我抓耳挠腮,想了老半天,才决定做拔丝苹果。因为,拔丝苹果既好吃又营养!先在锅里放一些油,等油烧热后,再加入白糖,然后使劲搅拦。等糖完全融化了以后,并且咕噜咕噜冒泡时,加入切好的苹果,立即搅拌,关火出锅。我用盘子装好,那晶莹透亮的糖,和金黄的.苹果结合起来,再加上精美的盘子,显得十分好看。当它吃在嘴里的时候,又香又甜,外脆里嫩,好吃极了!当它夹起的时候,真的拨出了一根长长的糖丝,难怪叫“拔丝苹果”呢!虽然拔丝苹果馋的我直流口水,但我还是决定留下来等爸爸下班回来一起吃。

晚上,爸爸终于回来了,我立即端上美味请爸爸品尝。可是拔线苹果却怎么也拔不动了。我失望地低下了头。爸爸笑着说:“傻孩子,拔丝苹果得趁热吃啊!凉了就拔不动了。”我这才恍然大悟:原来是这样啊!我下次一定做一盘更美味的拔丝苹果给爸爸吃!

篇3:拔丝苹果作文

师 (神秘地) :今天, 老师给大家带来了喜欢的东西——

生 (好奇地) :什么呀?快拿出来看看!

生:老师, 别卖关子了!让我们看看吧!

(拿出一个托盘, 猛地揭去盖布)

师:瞧, 这是什么?

生 (雀跃地) :苹果!苹果!

师:请你们把话说完整。

生:这是两个苹果。

生:这是两个苹果, 它们是红富士苹果。

师:这位同学答得很完整, 也很准确。我们回答问题时就要完整, 也要准确。 (用手指着苹果) 你们爱吃苹果, 想吃苹果吗?

生 (争着说) :爱吃!想吃!

生:我爱吃苹果, 尤其爱吃红富士苹果!

师:后面回答的同学说话很完整, 用了“尤其”一词可以看出他对红富士苹果有偏爱。你们能否用一个词来说明你们爱吃和想吃这两个苹果?但不能直接用表示吃的词语。

生1:垂涎三尺!

生2:馋涎欲滴!

生3:诱人。

师:“诱人”这个词更好!含蓄地表达出爱吃、想吃苹果的意思。那么, 你们觉得这两个苹果什么地方诱人呢?

生:色彩诱人。

师:那你就用你形象的语言来描绘出它的色彩。

生1:这两个苹果都粉嘟嘟的, 好似小姑娘羞红的脸蛋。

生2:这两个苹果都粉里透着红, 宛若抹了胭脂似的。

师:好形象的语言。苹果还有什么地方让你觉得它诱人? (把苹果递到一位同学的鼻子下)

生 (用力嗅了一口) :它的味儿也很诱人, 有股清香沁人心脾, 闻一下让人不由馋涎欲滴, 真想马上咬上一口。

师:好灵敏的嗅觉。这两个还有什么地方吸引你?

生:它们的形状。一个大, 一个小。

师:话说得明确些, 它的形状怎么诱人?

生:一个大如爸爸的拳头, 一个和我的拳头一样大。

师:大家讲得真好。你们从颜色、形状、味道三个方面讲出了这个苹果的诱人之处, 谁能连起来说一说。

生:今天, 老师的带来了两个苹果。这两个苹果可真诱人, 瞧它们的身子粉嘟嘟的, 恰似涂上了一层胭脂, 又好像小弟弟做错事后羞红的脸蛋。它们一大一小, 大的像个袖珍西瓜, 小的也有垒球大小。凑近一闻, 它们散发出一股香味, 让人迫不及待地想咬上一口。

……

师:我们写一样东西就可以像这样, 从几个方面抓住它的特点来写。老师下面想考考大家的想象能力, 谁想得好, 就把这苹果作为奖品奖给他。如果这两个苹果出现在老师的讲台上, 你们能结合自己的生活经验想出它的来历吗?

生1: (沉思片刻) 我觉得它是学生送给老师的。

生2:对, 我也觉得也是这样, 老师上课很辛苦, 一名学生送两个苹果给老师, 让老师润润嗓子。

师:你的想象使我想起了大家上次给我送感冒药的事, 大家真是有心人。

生:我也觉得是这样。说不定昨天晚上老师在学校还为这位同学补课呢, 他想借此感谢老师。

师:小小苹果寄深情。 (握住这位同学的手) 你的想象真丰富, 从你的想象中可以看出你一定是个感情细腻的孩子, 有你这样爱老师的学生, 老师会感到很欣慰的。还会有什么来历?……瞧, (指着苹果) 这苹果上还沾着点泥灰呢!

生1:可能是同学从自家的苹果树上刚采摘下来的, 用自家的苹果更能表达心意。

生2:苹果可能是同学从路上捡到的, 他拾金不昧交给老师的。

生3:我补充一下, 苹果可能是从早晨赶去做生意的小贩的车上滚落的。

师:你俩的想象很美好。你们在生活中遇到这样的事也会这样做, 是吗? (生激动地点头)

生:苹果也可能是上学的同学落下的。

师:有可能。假如这两只苹果出现在你家的桌子上, 会有什么来历呢?

生:它是我妈妈带回来给我吃的。妈妈以前就做过这样的事, 同事给她苹果, 她舍不得吃, 就带回来给我吃。

师:你有个特别爱你的妈妈。

生:它是我送给妈妈的, 因为爸爸、妈妈很辛苦, 我就用零花钱买了两个苹果犒劳他们。

师:你是个知恩图报的孩子, 爸爸妈妈肯定会夸你有孝心。

生:苹果可能是我帮助邻居做事, 得到的奖赏。上次我帮叔叔送信, 他就奖给我一个大苹果。

师:这是对助人为乐精神的褒奖。假如这个苹果在你家的桌子上, 咦, 下面还有一张纸条呢! (从托盘上拿起一张纸条) 上面有这样的内容:儿子, 这两个苹果是我买的, 你和爸爸分享吧。妈妈留。你说会发生什么美好的事呢?注意, 这苹果可是一大一小哟!

生:可能会发生“我”和爸爸让大苹果的事。

师:你是懂谦让的现代孔融。

生:也有可能我和爸爸分了一只苹果, 把另一只留给妈妈。

师:多幸福美满的家庭, 相亲相爱!

生:我先想一人吃, 但忍住没有吃苹果, 我把苹果留下来等爸爸妈妈回来一起吃!

师:多懂事的孩子。独自一人享用苹果的滋味, 远没有大家分享好。因为, 你不但品味苹果, 更是在品味亲情, 亲情的滋味更让人沉醉!想象不但美好, 而且十分丰富。老师奖励你一个苹果, 你可以拿回去和爸爸妈妈分享你作文课成功的喜悦! (生自豪地接过苹果)

生:这也可能是妈妈看我是不是懂得分享, 故意用这两只苹果考验我, 因为妈妈买苹果不可能只买一个。

师:你思维很严密, 确有可能是这样, 妈妈用心良苦, 你能通过妈妈的特殊考试吗?让你的笔把这场特殊的考试告诉我们吧 (学生点头) ……让我们大家也把自己刚才根据生活想象出美好的故事变成文字, 写给大家看吧, 上课初我们有关苹果的描述也可以用在文章中……

建构主义学习理论认为“情境”“协作”“会话”“意义建构”是学生学习环境中的四大要素, 它们对学生活动提供动力支持。它强调教者应尽量在实际情境或创设接近实际的情境下进行学习, 利用生动、直观的形象有效地激发学生联想, 唤醒长期记忆中有关的知识、经验或表象, 从而使学习者能利用自己原有认知结构中的有关知识与经验进行同化或顺应, 赋予新知识某种意义。

从这个案例看, 笔者首先选取学生生活中熟悉的事物——苹果作为作文指导的开端, 既开掘了通向学生“生活之河”的第一条路径, 也营造出师生之间的会话和协作情境。在老师不着痕迹的引导下, 学生充分调动已有的知识积累, 从颜色、形状、味道三方面感知了苹果的特点, 用形象的语言描述了苹果的诱人之处。

接着, 老师引导学生去想象两个苹果的来历——苹果出现在老师的讲台上, 苹果出现在家中的桌子上, 它们各会有什么美好的故事呢?这样既给学生插上了想象的翅膀, 接着又为学生开掘了通向“生活之河”的第二条、第三条路径。老师的问题没有固定的正确答案, 学生的想象是自由的。但我们不难发现, 学生的想象不是凭空捏造的, 而是基于已有的生活经历, 或是生活原型的再现, 或是原型基础上的“深加工”。生活之水充溢课堂, 学生自然文思如泉了。

建构主义强调以学生为中心, 把学生看做信息加工的主体、知识意义的主动建构者, 而老师则是学生主动建构意义的帮助者、促进者。因此, 我们教学设计要创设与学习内容相融合、有利于学习者建构的真实、复杂的学习情境, 构建由问题、观点、实例交叉构成的学习任务, 设计一些有多解的问题或有争鸣空间的问题, 并提供解决问题的原型、丰富的信息资源和认知工具, 给学习者以广阔的建构空间。在这个案例中, 老师在这里有几个精彩的伏笔:一是老师故意在苹果上粘了点泥污, 二是在苹果下煞有介事地放置了一张纸条, 三是这两只苹果一大一小。这三处伏笔宛若三枚“助推火箭”, 让学生挣脱惯性思维的束缚, 思维空间为之大开, 尤其是老师变幻角色的激励性评价, 让学生仿佛置身于想象的情境之中, 想象更为真切, 会话更显真情。

篇4:情感的拔丝苹果

不过娱乐圈中的部分明星们在品尝情感的“拔丝苹果”时似乎对那碗清水视而不见,只是热衷于“行为艺术”。妮可-基德曼自曝虽然离婚多年,仍然爱汤姆-克鲁斯,搞得阿汤哥对现女友海誓山盟以表忠诚。其实阿汤哥及现女友大可不必紧张,妮可之意并不是想在往日的情感废矿中挖掘出一条黄金坑道,只不过是扮演深情者的角色,同时又显自己落落大方,在这场造势的角逐中处于更有利的地位。因为她知道,只要她在情感的坚冰上划开一条缝,立刻会有传媒充满想象力的作品像七彩斑斓的气体一样喷薄而出。张柏芝在《无极》剧组不避嫌疑大赞谢霆锋也是与此异曲同工,她并非心软情深得无力慧剑断情丝,其实质和将纸花献在情感的坟墓前并无区别。深谙此道的谢帅哥心知肚明,和张柏芝见招拆招有说有笑,两人的表演天分共同将这场“拔丝秀”演得滴水不露,不会和你我一样误会她还情深款款。

这是实断而故意未断的“拔丝苹果”,还有那明明断了却被大众用流言蜚语硬生生焊接上的,甩不脱,砍不断,比如窦唯。可怜这位昔日的摇滚天才,无辜地成为大众观察王菲的反光镜,王天后的一举一动,都会引起大众把那绵绵不断的糖丝扯到他身上。王菲热恋了,把他的落魄搬出来对比;王菲怀孕了,把他的一地鸡毛翻出来对照。似乎人们在问那个魔镜:“魔镜魔镜,谁是这世界上最倒霉的人?”非要魔镜回答是窦唯才满意。其实吹皱一池春水,干我何事?两人的离婚史比妮可与阿汤哥的还要长,心理距离恐怕要以光年来计算,谁料到王天后的别墅花园的蝴蝶扇一下翅膀,窦大哥家的水缸就要刮起热带风暴。

篇5:拔丝土豆作文

拔丝土豆作文

刚烧好的拔丝土豆是咖啡色的,略带透明。看起来和平时的土豆没什么两样啊。我心里有点纳闷。“尝尝看就知道了。”外婆笑眯眯地说。我用筷子夹了一块土豆,哇!一根雪亮的丝线随着土豆一起被拉了出来。我拉呀拉,胳膊往后退啊退,嘴里还在叫着:“好长!好长!”终于,丝断了。太有趣了,

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我看着手里这块小小的土豆,不知道味道怎么样,但我早就闻到了它那香气扑鼻的味道。我已垂涎三尺,准备尝尝。我刚要把土豆放进嘴里,就听见外婆在边上喊:“慢一点,当心烫!”我把土豆放在嘴边吹了又吹,然后一口塞进嘴里,嗯――又甜又脆,满口溢香,好吃极了。只是,那根长长的丝全都糊在了我的嘴上,活脱脱像一只大花猫。外婆看到我的样子忍不住笑了“真是那一只小馋猫!”

篇6:拔丝红枣

红枣250克,山楂糕50克,面粉,白糖,花生油各适量。

1、将红枣冲洗干净,放入锅中,加入适量清水,煮至八分熟时捞出,冷却后去外皮和枣核。

2、将山楂糕切成小短条,放入枣内,蘸匀面粉。

3、取锅上火,放入花生油烧热,投入红枣,炸至金黄色时,用漏勺捞出沥油。

4、原锅内留下少许底油,上火烧热,加入白糖,炒至金黄色时,速将红枣倒入锅中,翻炒几下,挂匀糖汁,出锅装入抹好油的盘中就可。

篇7:成教优质课教案拔丝山药

【教学目标】

1、知记 糖稀的熬制方法

2、掌握 糖稀的熬制方法 【教学重点】

糖稀的熬制方法 【教具准备】

原料:山药600克、白糖50克、鸡蛋1个、面粉50克、生油500克。

【教学方法】

边讲解边示范,以练习为主 【教学过程】

(一)导入新课(随着人们生活水平的提高,吃饱已不再是人们所关心的问题,吃好却成了人们所关注的话题,怎样才能吃出健康?吃出美丽呢?今天我就给大家带来了一道既营养又美味的—拔丝山药。

(二)板书课题

(三)制作过程

1、将山药洗净,去掉皮,切成3 厘米见方的块。

2、挂糊。将鸡蛋打碎在碗内,加少许清水,调成糊状,放入山药块挂糊。

3、炸山药。锅内放油烧至七成热,下山药块,将山药炸至外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油。

4、炒糖、装盘。原锅留油少许,加入白糖,用勺不断搅拌至糖溶化,糖色成浅黄色有粘起丝时,倒入炸好的山药,翻炒几下,即可出锅装盘。

5、装拔丝山药的盘底必须抹一层油,随菜要跟一碗凉开水,吃时蘸水能使山药变得脆甜可口而不粘牙。

(四)课堂总结

拔丝山药的特色:外甜内滑,营养丰富。炒糖浆时用小火慢慢炒,才能拔出丝。

拔丝山药的功效:由于山药的营养价值高,常食此菜能防病、抗病,延年益寿。

拓展延伸:我们掌握了拔丝山药的制作方法,我们还可以遵照此方法制作出拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝红薯等,自己喜爱吃的拔丝类食品。根据原料质地决定是否挂糊,如苹果、梨、桔子等水果,含水分较大,在下锅炸时,一定要用蛋清和淀粉挂糊,将原料裹住,否则原料内部出水后,会粘在一起;土豆、红薯等原料,含淀粉较多,下锅炸时,可不必挂糊。最后祝大家吃出美丽、吃出健康、让美食常伴一生。

【板书设计】

拔丝山药

料:

加工程序:

300克,白糖50克,鸡蛋1个,面粉50克,生油500克。

1、山药洗净,去皮

2、挂糊

3、炸山药

4、炒糖、翻炒、装盘。

山药

成教优质课教案

作课题目:美食制作—拔丝山药 作课单位:小冀镇京华社区小学作课教师:刘

篇8:拔丝苹果作文

五红苹果引自德国,果形端正,鲜红光亮,美丽非凡。风味蜜甜芳香,含糖量20%以上,品质极佳,吃后不由叫好,赞不绝口。超短枝,易管理,2年结果,结果成串,极丰产。小型苹果好吃、好看,特色时尚。销售快,价格高,效益是普通苹果的5倍以上。该系列的5个品种性状如下:

1、红美1号平均单果重40克,7月上旬成熟。

2、红美2号平均单果重55克,7月中旬成熟。

3、红美3号平均单果重70克,8月上旬成熟。

4、红美4号平均单果重85克,8月上旬成熟。

篇9:成熟苹果园苹果树的冬季修剪

关键词:成熟苹果园,红星苹果树,冬季修剪

成熟苹果园是园内的苹果树经过了疏散分层形的整形修剪, 树体骨架培养较好, 生长势较强, 按行株距6 m×5 m定植后生长年限达到7~8年以上的苹果树构成的果园。果园规模不限, 品种不限。

据调查, 成熟苹果园易出现的问题有树体高大、大枝过多、枝条太密、层次不分明和形成花芽不多等。因此, 除了正常的夏季修剪外, 还需结合冬季修剪来进一步维持苹果树的丰产树形。本文仅以红星苹果树的冬季修剪为例来说明具体的方法和步骤。

1 回缩中心领导枝

凡树高在4 m以上, 具备5~6个主枝的树, 掌握适当时期, 在具有三叉枝的部位落头, 打开天窗, 控制树体高度, 但切勿操之过急。

2 拉开层间距

全树5~6个主枝, 分2~3层, 对层间大枝适当回缩修剪, 拉开层间距离, 使之树冠层次分明, 通风透光。第一、二层之间距离为1.0~1.2 m[1]。第二、三层间距为50~70 cm。第三、四层间距为40~50 cm。

3 开张主枝角度

为扩大树冠, 缓和树势, 促进发育, 对开张角度小的主枝, 要开张其角度使之达到60~70度[1], 具体方法有如下两种。

(1) 打支撑。对较容易撑开的, 利用棍棒直接支撑;对那些难以撑开的, 可于主枝基部连打三锯后再支撑。

(2) 利用背后枝换头。选主枝原头背后方位、角度、长势合适的枝作为主枝的新头, 对原主枝头逐步回缩, 改造成结果枝组。但必须注意, 决不可急于求成。

4 科学适度修剪

红星是以短果枝结果为主的品种[2], 其对修剪反应十分敏感。因此, 对其一年生发育枝, 除主侧枝延长头适度短剪外, 一律甩放, 不要大删过重。对直立徒长枝、竞争枝和主干基部萌蘖枝可进行疏剪。

总的来说, 不同苹果树种的冬季修剪要根据其生物特性和品种特性进行适当调整, 但总的修剪原则不变, 即“以甩放为主, 适当疏缩, 尽量少截”, 以期控制树体生长, 促进树体发育, 更好地立体结果, 实现苹果树的稳产丰产。

参考文献

[1]曲泽洲.果树栽培学各论[M].北京:中国农业出版社, 1987.

篇10:拔丝苹果作文

据了解, 子洲位于陕北黄土高原丘陵沟壑区腹地, 榆林市南部。全县地跨暖温带与中温带, 具有大陆性季风气候特点。境内沟壑纵横, 梁峁起伏, 耕地面积达137万亩, 95%为山区, 5%为川地区, 土壤以黄绵土为主。子洲日照充足, 年均气温9.1℃, 年均无霜期145天, 年均降水量440毫米。独特的土壤、光照和气候特点, 决定了子洲县所产的山地苹果一大二红三安全四美观, 香甜、清脆、爽口。在第七届中国·陕西 (洛川) 国际苹果博览会“鼎盛果业杯”果王大赛中, 子洲富士苹果获得三等奖;在第八届中国·陕西 (洛川) 国际苹果博览会上, 子洲黄元帅和红富士分别获得优质苹果金奖、银奖。2012年12月, 子洲县被陕西省果业管理局认定为陕西省优质苹果基地县之一, 2013年10月, 该县被列入国家吕梁山区特困连片地区百万亩山地苹果基地建设县。

近年来, 子洲县委、县政府积极探索陕北丘陵沟壑区山区农业现代化新路径, 确立“果业为主、多业并举”的产业布局, 大力推进产业生态化、生态产业化, 山地苹果成为了农业主导产业。目前, 子洲县苹果面积达15.7万亩, 其中挂果面积8.8万亩。该县具有千亩以上高标准果园6个、500亩以上果园22个、100亩以上果园167个。仅苹果一项产业, 果农人均纯收入增加1200元。计划到2020年, 子洲县山地苹果面积发展到30万亩, 产量达到10万吨, 产值6亿元, 形成区域化布局、规模化发展、标准化生产、产业化经营、一体化服务的产业格局, 书写黄土高原上“果业强、果农富、果乡美”的美好诗篇。凭借苹果产业, 该县一大批果农依靠山地苹果走上了脱贫致富的道路, 山地苹果真正成为带动农民致富的支柱产业。

据悉, 此次西北农林科技大学榆林山地苹果试验示范站选择建在子洲, 让子洲县充分利用西北农林科技大学的科技优势, 依托该县拥有山地苹果的天然优势, 切实将小苹果做成大产业, 促使山区农民尽快致富。

子洲县县长叶庆隆说:“今后, 我们将发挥科技示范带动作用, 在发展苹果产业上更要注重培育和推广典型, 充分发挥典型的示范、带动、辐射作用;利用示范站平台培养本土人才, 依托西北农林科技大学专业技术资源, 以示范园建设为突破口, 以技术培训为手段, 以人才培养为重点, 通过专业知识讲授、现场修剪技术指导等方式, 对全县农业等系统工作人员、技术人员、果协会员和果农进行科学系统的培训, 为苹果产业发展储备大量基层人才;加快实施品牌战略, 因山地果业具有区域优势、产品具有个性化特色和质量安全保证, 山地果业品牌最终将走向高端市场赢得消费者的信赖;提升市场营销理念, 未来将以示范站的成立为契机, 加大宣传力度, 不断提升市场营销理念和手段。发挥企业销售的主渠道作用, 通过“公司+基地+会员果农”、“龙头企业+专业合作社+职业农民”等模式, 实现企业管两头、农民管中间, 进一步加强营销服务, 搭建高端果业信息平台, 抓住和用好共建丝绸之路经济带的机遇, 使子洲山地苹果畅销榆林, 走出陕西, 走出国门, 走向世界。”

榆林市副市长马秀岚说:“子洲县的山地苹果已初步成为子洲县强县富民的主导产业, 希望西北农林科技大学与子洲县精诚合作、携手并进, 高效推动榆林山地苹果产业又好又快发展。”

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