介绍年夜饭作文

介绍年夜饭作文（精选12篇）

篇1：介绍年夜饭作文

介绍年夜饭的作文

话说吃年饭

春节是我国的传统节日，在众多的节日中占有重要的地位，春节吃团年饭更是重中之重，所以我国对吃团年饭有许许多多的传统习俗，规矩以及禁忌。

我国对吃年饭的传统禁忌有许多：一、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子，，图一个年年有鱼(余)的好彩头。二、过年成年人还不宜喝汤，意思是成年人总在外面奔波，外面的汤水总不好。三、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”，大家爱吃不爱吃都要吃一点。主要用黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇、肉丝等炒成的“和气菜”端上了以后，大家也都要象征性地吃一点，尤其是兄弟姐妹、婆媳之间，仿佛吃了这道“和气菜”来年大家一切都和和气气起来。

年夜饭时间要二、三个小时，其间晚辈给长辈敬酒，长辈也要给晚辈回酒，顺便说一些有针对性鼓励的话，还给晚辈压岁的一份红包，红包钱不多，心意到了就行了。年夜饭一般都煮得很多，大户人家初一到初三都不烧红锅。吃过年夜饭，过去没有电视就谈不上有春节联欢晚会了，大家静静地坐在火桶上，剥着平时难得一见的花生、瓜子，吃着冻米糖，说笑着守着岁，到了晚上10点多钟，该是接灶神的时候，大人们便来到贴着“上天言好事、下界保平安”的厨房灶边，象征性地放一挂鞭炮，算是接了灶神。

我国对吃年饭的传统习俗也有许多：年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的.宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来;如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。

旧时年夜饭通常是一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕;还必须有一碗红烧丸子，表示合家团圆。

大家看了有关吃年饭的习俗，禁忌后，一定对吃年饭有了新的认识。如今，随着人们生活水平的不断提高，年饭早已超出了“吃”的范围，年饭桌上的东西，早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭，而在于那份温馨。

篇2：介绍年夜饭作文

吃了年夜饭，说明一年的工作又已搞了个段落了。

但由于工作性质的原因，单位很多科室现在远没到停下手准备想着过大年的时候，虽然下周日就是除夕了。

到了新单位第一次参加年夜饭，感觉自然会有几份不同。记得到新单位，在那次年夜饭上，自己奋勇战斗，是不到牺牲不停止，最后真到醉卧“沙场”，人事不省。那狼狈样，自己脑袋里留着部分记忆碎片，但同事们讲起，那可是精彩纷呈。也算是自己“光荣”的一笔。

人在该醉的时候就应当醉，即使你内心清醒着，至少也得让别人知道，你与大家一样的醉了。

篇3：介绍年夜饭饭菜的作文

小时候天天盼着过年，就是要在年夜饭的时候吃点好的，现在差不多天天过年，平时和过年吃得都一样，只是还要应个景儿，我家今年的年夜饭不到一点就吃上了，我也弄不明白了，到底应该几点吃这顿，在娘家的时候，晚上五、六点时吃顿正餐，九、十点钟吃饺子，我觉得这才是年夜饭，可是到了婆家以后，就一直是年三十中午这顿饭，婆婆说，谁家抢到第一个吃这顿饭就幸运，于是中午就去放炮，抢着吃饭，然后一直等到半夜再吃饺子，不过，不管是几点吃这顿饭，都是为了讨个吉利吧，放炮把晦气赶走，吃年夜饭团团圆圆的，就是过年了。现在做饭也不像以前弄那么多菜，只是每样少做点儿，再弄点熟食、现成的菜什么的，饺子也可以买现成的，不累了，倒也挺好，不过是觉得没有意思了，不忙活了，孩子逮着空儿玩了一天电脑，我这才抢过来，偷偷菜，写点文字，这个年就这样过去了，明天开始，就是新的一年了，还要以饱满的热情迎接新一年的每一天啊。

再次给各位朋友拜年了，祝大家新年快乐、万事大吉、心想事成、一切如意!

篇4：年夜饭作文

年夜饭

大年三十到了，我们一家人，和妹妹一家人一起吃年夜饭。

我们吃的是火锅，大家围着桌子有说有笑，吃得可开心了!

奶奶拿出红包给我和妹妹一人一个，拿着红包我心里乐呵呵的。我祝全家人新年快乐、身体健康，祝妹妹学习进步。

篇5：年夜饭作文

我们的年夜饭是在“澳门豆捞”吃的。那天，全家都去了。

年夜饭的食物有：价格昂贵的鲍鱼、美味的肥牛・・・・・・饮料有：苹果汁・・・・・・有的菜我们还点了两份。

我们在吃饱喝足之后，就心满意足地回家了。

篇6：年夜饭作文

过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动之一。年夜饭鸡、鸭、鱼、肉，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。听说吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼，一条在吃年夜饭的时候吃，另一条要留到十二点以后再吃，就代表着连年有余(鱼)。

年三十还有一个极为重要的活动，就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一齐吃，不管自我身在何处，都要回家和老人在一齐，所以年前几天坐火车、坐飞机和乘客车的人十分多。

篇7：年夜饭作文

往年年三十晚上都要请外公外婆到我们家里吃年夜饭，今年也不例外。每当这时，我就成了“小小服务员”。

我会把家里准备的糖果和零食拿出来招待外公外婆，还会弹几首钢琴去给外公外婆听。然后我会把电视调到外公外婆喜欢看的节目，让他们观看。

要开饭了，我先把桌子抹干净，放上餐具，在杯子里倒满饮料。爸爸在厨房里忙碌，我就把爸爸烧好的菜一碗碗端出来，放到餐桌上。如果他们的饮料喝完了，我还会帮他们添饮料。外婆牙齿不好，所以我会用勺子把最中间最软的饭盛进碗里，然后走到外婆面前，把饭恭恭敬敬地放到了外婆的面前。

篇8：年夜饭作文

“噼里啪啦”的鞭炮声传遍了大街小巷，我们已经坐在桌子旁边等着亲戚来我家中吃年夜饭了。

在早上的时候，妈妈早早的起了床，和奶奶一起去买菜。在她们回来时，两手都提着满满的袋子。爸爸说：“过个年，你们都快把菜场搬回来了！”

到了下午五点钟的时候，他们就在厨房忙得不可开交。一般日子都只会有两个人在厨房里，可是这时候有四个人也忙不过来，爸爸洗菜、爷爷摘菜、妈妈切菜、奶奶烧菜。年夜饭开始了，先上的是凉菜和水果，再上主食炒面，之后就是鱼、芋头、肉，菜一个个的上了之后，大家就祝奶奶和爷爷福如东海、寿比南山。最后就是发压岁钱，我收了很多压岁钱，很开心。

篇9：年夜饭作文

第一碗菜上来了。是乌龟炒排骨。看，哥哥的小猫在盯着它，好像这碗食物是他上辈子的敌人，他在把它收起来之前，还对它伸了个“双节棍”;第二碗是炒腰果配芹菜，吃素的表哥立刻用这碗菜“打起来”;第三碗菜“出现”了，主角穿着绿色盔甲，有一个“大男人”带着“白胖子”当保安——这是青菜豆腐;第四碗菜是咸虾……啊，最后一碗菜终于出来了。这是我最喜欢的红烧肉。我马上宰了这碗菜!

看我们孩子吃饭，大人该拍就拍。我们互相敬酒(汁)，细说一年来的进步，自得其乐!平时不喝酒的爷爷，一时兴起，喝了一杯红酒。突然，他的脸变红了，嘴里不停地说:“它会吃得很大，看看我们的袁遗有多聪明和健康!”让平时管我吃肉的妈妈什么都不说。有爷爷保护真好!

篇10：年夜饭作文

年夜饭超出了“吃”的范围。如果不是年夜饭，无论是过去还是今天，都没办法让匆匆的脚步稍作歇息。特别是对充满机遇和挑战的人，一家人何时围炉而坐?何时与长辈夜谈?惟有年夜饭!年夜饭既体现出中国人对逝去旧岁的留恋之情与对即将到来的新年的希望之意，还有那份人与人之间的温馨和关爱。

南北朝时期，梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道：“欢多情未极，赏至莫停杯。酒中喜桃子，粽里觅杨梅。帘开风入帐，烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重，为待晓光催。”诗中虽然记叙的是诗人在除夕与妻子一起宴饮，但却从多个侧面反映了1400多年前人们在除夕之夜吃年夜饭欢乐待晓的情景。

年夜饭起于何时，虽无人考证，但从徐君倩的诗可以想见，至少在南北朝就有了这一习俗。

“一夜连双岁，五更分二年”。年夜饭，是守岁饭。除夕之夜是改年更岁之夜。“……当炉一榼酒，争奈两年何”(唐卢仝《守岁》)，这顿饭往往是从旧年最后一天的晚上吃到新年的晨光到来，一餐跨两年。因此，它是中国人吃的时间最长的一次家庭宴会。

年夜饭是说话最多且最讲究的一顿饭。包饺子、做菜、吃饭的人比平时话多，缄默之人也得大开金口，说人说物，一抒胸臆。但无论怎样，

都得说吉利话，以图皆大欢喜。年夜饭要讲礼，还要讲究听和记。如按尊长老幼入座，不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。除此之外，还要听长辈谈，对老人谈的如谁在这一年帮助过自己家的，无论师友，哪怕是曾有过节之人，均要怀感恩之心记住。年夜饭还要醒着，千万不要心不在焉，更不能无事就早早离去，哪怕看满家的笑脸感到无聊，你也得坚持，直至新年的时辰翩然而至。

年夜饭的菜肴繁简虽然是以自家的经济条件而定的，但都是尽最大努力而使其丰富的。即使贫寒之家，除夕之夜也显示出平时见不到的富足;即使吝啬之家，此夕此景也有奢华的铺排。因为人们要的是有剩下，为的是取“顿顿有余”、“年年有余”的口彩，使人有充足感，预示全年丰衣足食。值得一提的是，年夜饭的餐桌上都少不了一道鱼，年年有“鱼”，一年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。

年夜饭还离不开酒。一家人在一起，敬父母，兄弟姊妹哪怕夫妻互敬，都是情理之中的事，不饮之人也要小斟几杯。饮酒不仅可以增添和谐气氛，还可延长用餐时间，等着新年时光的到来。

现在，过去的年夜饭守岁现在被看联欢晚会所取代了，但年夜饭却不会消失，它深藏在每一个炎黄儿女的心里!所以，我们做儿女的若是从千里百里之外赶回，吃年夜饭时是否可以多考虑到老人的感情，陪老人多谈谈，将吃的时间拉长一点。

篇11：年夜饭作文

菜还没上，大家闲聊起来。舅舅说：“你看现在，我们小时侯，连炭都买不起，更别说炉子了，(那时没有暖气用炉子取暖)屋子里冷的象冰窖，哎，真不知那时侯怎么过来的。”

舅妈接上说：“那时比现在还冷呢，每年的平均气温上升2度。” “噢，我知道，臭氧层受到了破坏，所以气温上升。”我说，“人类太不注意生态平衡了，一再破坏森林植被，乱砍滥伐，这可是人类自己的家园啊!更别说动物的`家园了。”

大家听了我的话若有所思，妈妈半晌才说了一句;“对啊，你说的对，人类太贪婪了，太自私了!”

大家你一句我一句地说开了。

“还记得那年冬天，打雷了，打的可响了，天公真生气了。” 表弟可真大胆，公开批评起了姥爷：“爷爷，你阳台上那笼子里的鸟，这也是违法，你没看见昨天《法制在线》上演的一些逮黄羊的人被警察叔叔抓起来了吗?”表弟一针见血，刺中了姥爷的要害。姥爷连连说是。见此景，爸爸连忙圆场：“这菜都上了，还不快吃，大过年的，说这干嘛?快吃快吃!”

篇12：年夜饭作文

“开吃啦!”年夜饭的主菜——饺子刚上桌，就立刻接受了我和老爸早已帮它们准备好的洗礼，那就是——一口吃掉!而且我和老爸都是狼吞虎咽，要知道我以前吃饭都是很慢的，然而今天可就不一样啦!知道这是为什么吗?因为今天在包饺子的时候，我和妈妈一起包了一个“幸运饺子”，在其中的一个饺子里藏了一个一元钱的硬币。谁吃到这个“幸运饺子”，将预示着在新的一年中事事顺心!

在这场大战中，我和爸爸吃了许多，可是都没有吃到那个我梦寐以求的“幸运饺子”。眼看着桌子上就剩下最后一个饺子了。我和爸爸互相瞪了一眼，手中的筷子都同时夹在了这个饺子上。在这场无声的战争中，妈妈走了过来，她笑呵呵地夹走了最后一个饺子，边吃边说：“你们俩太没良心了，我都累死了，就留了一个给我!”我和爸爸都羞红了脸，战争的结果导致我的小肚子撑成了一个小球，而这个“幸运饺子”理所当然地进了妈妈的肚子里!

吃完年夜饭以后，我就去放烟花了。烟花放完了，爸爸妈妈抬头一看，我的脸上和身上到处都是灰，他们都笑我变成了一只小花猫!我不好意思地挠挠脑袋，也开怀大笑起来……