营销方案推荐范文

2022-06-04

方案的制定能最大程度的减少活动过程中的盲目性,保证各项事宜的有序开展,那么方案改如何进行书写呢?以下是小编收集整理的《营销方案推荐范文》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助!

第一篇:营销方案推荐范文

运动品牌整合营销方案(推荐)

整合营销助力酷运动品牌再造

一. 酷运动的现状:

1. 起步晚发展较快,品牌知名度发展较快。

2. 由于与业内某些电子商务网站的产品线存在一定程度上的重叠造成客户对酷运动品牌定位模糊。

3. 自身在宣传推广策略上的侧重不足造成企业未能沿袭原有企业定位发展。 二. 酷运动愿景,借助专业的网络营销方式实现: 1. 打破目前社会对于酷运动品牌的认知形象,营造正品运动装备消费网站,同时也能提供专业科学的运动指导的网站。

2. 树立酷运动专业的运动用品购物商城的形象。

3. 将消费者对运动的美好情感浓缩到“酷运动”品牌上:“爱运动,爱生活”。 三. 酷运动分析:

1. 企业定位:垂直的正品运动城,不仅为消费者提供专业的运动装备,更可为运动群体提供专业的运动知识及运动装备购买指导。 2. 品牌内涵:“爱运动,爱生活”。 3. 商品价格:8~ 3000元

4. 主要目标用户群:15-35岁年轻酷炫运动一族

5. 产品线:运动装备(服装、鞋、运动器械、配件/用品)

6. 业界优势:运动器械和配饰/用品相对齐全,处处体现着运动的元素,突出运动商城的定位。此类商品的突出也是区别于乐淘、好乐买、凡客V+商城等运动装备销售商的最大区别之一。

网络营销方式推荐: 一. 搜索引擎营销:主要在于选取关键字,借助关键字的选取打破目前社会对于酷运动品牌的认知形象。主要集中于利于企业品牌传播的关键字,例如:运动保护、运动时尚等。同时借助于搜索引擎营销的各种策略将关键词最大化的覆盖潜在目标用户。因此关键词的选取、排名、关键词描述直接关系转化率和品牌曝光度。 二. 邮件营销:借助邮件向新老客户进行运动装备的组合推荐,运动活动中需要注意的要素和科学运动小知识的推荐都将有助于酷运动打破现有会员心中的形象和潜在会员心中的形象。而邮件营销的效果通过与到达率、打开率、转化率是直接相关的,因此通过对邮件的题目、邮件内容的优化可以提升邮件营销的效果。

三. 论坛、微薄、社区、QQ群营销:借助企业活动和专题推广为契机,将酷运动的全新品牌形象信息的持续不断地进行发布,引导潜在会员和原始会员进行企业与消费者之间的互动传播从而实现打破现有酷运动品牌形象。

四. 百度其他产品的应用:百度百科、百度知道、百度贴吧的应用,借助全新企业形象信息的发布首先改变搜索用户对酷运动品牌的认知。因为搜索用户无疑是企业最大的潜在客户的挖掘对象,据权威机构发布的信息网民中有95%是搜索用户。 五. 渠道合作:渠道合作中对企业品牌形象的改变也很重要,往往渠道商拥有自己固定和活跃的客户资源,酷运动与渠道商之间的合作有其共同活动的影响力是极大地,对酷运动打破原有品牌形象帮助也是巨大的。

六. 联盟营销:借助联盟营销进行酷运动企业品牌形象的再造,在宣传上进行相应的改变,从单纯的产品销售宣传进行过渡,过渡到知识+推荐的宣传上来,主要集中在向联盟推荐设计的更改上。 七. 硬广和站内广告营销思想:外部硬广的投入宣传由单纯的品牌和产品宣传向知识+推荐+产品+品牌的角度过渡。站内广告由过去单纯的产品活动页宣传向推荐组合产品和运动知识的普及宣传页面设计过渡。

八. 软文营销:借助科学运动和科学搭配的说明性、推荐性、议论性等形式的软文突出企业的品牌定位,引导客户改变对企业品牌的认知形象同时挖掘潜在用户。 九. 酷运动商城的架构再造:增加类似于论坛的营销版块打造酷炫人群的交流平台,产品评论,产品运动知识普及等形象再造平台或功能。

实战整合网络营销策划:

一. 活动策划的原因:网络营销手段如何搭配,主要针对推广的内容进行的,而推荐的

内容直接关系酷运动需要营造什么样的品牌形象。互动活动营销无疑是投入产出比最高的,不论是对酷运动品牌形象的宣传还是销售的拉动都是最快的,借助活动中营造出病毒式的营销策略将会获得极佳的宣传效果,活动的成功也将促进企业良好口碑的传播。因此借助专题活动的某些策略实现酷运动品牌的重塑和营造全新酷运动品牌的认知形象将会有很大的帮助。

二. 活动主题:炫酷风暴,有你我更酷!(你=酷运动/支持自己的人) 三. 活动时间:6-8月间 四. 活动周期:两周

五. 活动目标:充分调动会员的参与热情,活跃15岁至35岁酷炫一族的运动激情,同时提升活动参与者的科学运动的思想,提升运动装备的挑选知识和能力,给予更多参与者以炫酷运动的指导,贴近企业定位。 六. 活动规划:

参赛选手在酷运动商城挑选最多五件酷炫运动装备,并通过最多140字交流如此搭配的特点、心得或者个人的运动理念,由酷运动会员投票选出前四十名,同时酷运动将所有参与会员的140字文字信息发布在其官方微博由微博用户转发,挑选转发数量最多的前十条的会员与票选的前四十名会员中将有5名幸运会员获得您心仪的全套装备。同时参与投票的用户将获得优酷运动提供的满100减50优惠券一张。

备注:挑选装备以全身整套装备为准。每位会员拥有五次投票权,每次投票权仅能投给一个参赛会员。每位参与会员仅能获得一张满100减50优惠券。 七. 活动整合营销推广:

站内营销推广:

1. 首页广告位推荐主题活动,焦点图或者首页顶部通栏广告位的充分利用。(活动前三天开始进行初期宣传,用以提升活动的知名度) 2. 活动页面的制作,主题是“炫酷风暴有你我更酷-------酷运动让你实现最酷最运动的梦” 3. 会员邮件的发送,针对网站会员的推荐,主要吸引对方参与活动,所以邮件更多以炫自己的运动元素为宣传主题,同时为了提升会员参与热情对参与即可获得满100减50优惠券进行大力宣传。

站外营销推广:

1. 微薄的互动宣传,活动中将参赛选手的140字信息发布在官方微薄供粉丝转发。

2. QQ群营销的宣传,主要借助多人之间的互动来针对性的引导其他成员参与活动,也可以帮助一些较好参与会员进行拉票提升运动理念和企业品牌形象。 3. 百度品牌专区的利用,专区中新闻标题的宣传力要大,品牌专区擎天柱图片的制作要以活动主题元素为中心进行,最好是以FLASH的形式设计。 4. 百度关键字竞价的使用,选择一批相对时尚或者接近目前一些商家或选秀类活动的关键字进行宣传推广,推广周期相对较短,因此可以短暂追求一下热门词和排名,挖掘新用户参与活动,提升品牌形象和知名度。 5. 百度联盟,谷歌联盟等应用主要针对目标客户群相对精准,推广区域相对吻合的合作网站进行活动宣传图片的发布。 6. 百度知道、百度贴吧最本次活动的一些介绍和建议的编攒,提升百度对本次活动内容的收录,提升参与客户的信息搜集数量。 7. 亿起发,令科特等联盟平台的推荐,可以适当的提高活动期间的返点满足网站主的期望从而促成合作网站和专业网站的推广,借此进行企业品牌的宣传。

8. 自建联盟的推荐可以借助邮件向酷运动商城的联盟合作网站发布此次活动的信息。 9. 渠道合作伙伴的助力推广,主要集中于BD工作的开展上,集中力量运用一切可以运用的渠道发布活动信息形成合作伙伴目标用户的互动。 10. 适当的硬广的投入,主要媒体的选取炫酷一族相对聚集的门户网站,潜在用户精准费用较低。

11. 专业的论坛营销,主要集中于拉票策略的宣传上,如何借助简单的营销手段为自己拉票的策略的宣传和经验交流,从侧面让参与活动者知道如何为自己拉票,促进病毒式传播的开展。

八. 注意事项:

1. 负面信息的及时处理和追踪。

2. 作弊行为不可避免,但是作弊的处理应该有理有据,合理的处理。 九.营销目的:

提升品牌传播的同时促进销售,利用营销实现企业所希望获得的效果。借助票选提升新会员的注册与老会员的活跃指数。借助微博传播提升酷运动品牌的传播和企业核心定位的推广。借助优惠券提升新会员的购物欲望和老会员的二次消费。 十.费用预算:

活动费用总预算投入10万元,主要为: 1. 凡5套装备大概在3万元左右

2. 微博、QQ群、论坛软文、会员邮件、专题活动页、活动程序的制作等费用较低或无费用准备5000元作为预算。

3. 百度推广费用主要集中于品牌专区(一直在做因此此预算可不算在活动内)和竞价排名,加上贴吧和百度知道的费用预估15000元

4. 联盟预估费用30000元(百度谷歌联盟的品牌宣传、CPS联盟平台和渠道合作伙伴的共同费用)

5. 硬广投入相对比较灵活预估20000元

效果评估:这个往往会比较困难,因为需要结合企业曾经的数据和应用的营销手段共同考虑。不过如果可以借助整合后的渠道宣传在很短的时间内将会收到相对较高的回报的。

第二篇:北京现代营销策划方案点评[小编推荐]

北京现代营销策划方案点评

1、该方案太过简洁,不够明晰,比如现代所有的车型,没有一一向大众说明并介绍,另外也没有特别阐述其本次车展的主打车型

2、举办车展的费用明细情况没有详确说明,透明度不高

3、活动太少,作为一个大型的车展活动,要想吸引客户的眼球,除了车本身的质量外,另外的认为宣传也是不可缺少的因素,如果再多些活动看台的话相信会有更好的效果

4、展位设计不是很独特

5、宣传方式过少,并且通过我现场去观察来看,工作人员也相对较少,似乎投入不是很足,也许这跟此次车展规模的大小有一定的关联,毕竟扬州这样的城市不比上海、北京。其规模还是有一定限制的。

6、缺少与来观者互动的环节,虽然有主持人,有惊艳的模特,但要把观者久留引起其对本车品好看,就要让其假如其中。

第三篇:网络营销-网络部工作计划书方案(本站推荐)

网络部计划书

*团队简介 *网络规划 *推广计划 *成本核算

第一部分

团队介绍

网络营销部人员配置:

网络主管1名 技术部

程序1名, 文案1名, 美工1名 推广部

竞价2名 SEO主管1名

外推3名

编辑4名

(备注:编辑里2人配合SEO,2人配合竞价)

第二部分:医院网络规划

由于我们是新科室上线,发展时间比较短,没有品牌认知度,所以需要经过一个阶段的整合规划。网络整体规划分为四个部分。

第一阶段为网络基础期:

工作重点在于网站的初期建设,细致,精致的设计。此外,同步进行网络的基础推广、网络咨询人员的强化培训。

第二阶段即网络发展期:

工作重点在于网络的全面推广和网络咨询的转化率,因为第一阶段基本的网络工作均已初步到位,第二阶段工作正好是第一阶段工作的夯实阶段,全面的网络推广将极大的推动网络的在线咨询量,工作的重点自然而然落到网络咨询上,本阶段咨询工作的状态将决定网络营销的成功与否。

第三阶段为网络平衡成熟发展期:

各项工作平稳开展,重点为对网络推广的实时监控、对网站内容的及时调整,配合医院的活动、促销宣传等,此时网站的专题将增多;网络咨询此时将达到网络发展中高水平以上,提高增加实际到院患者。

第四阶段为总结分析工作阶段:

主要总结网络营销成效,包括网络推广、网站建设及文案、网络咨询的到诊量,发现问题,分析各种问题出现的原因,同时做好下一步的工作计划。尽量将所有数据统计好,做到一切量化。并整合出最适合本项目的方案 第三部分:推广计划

推广计划主要分为竞价推广、优化推广、基础推广、广告投放,新闻软文投放等

1、竞价推广:分为百度推广、新搜狗推广。

根据不同的搜索引擎机制,进行付费推广。对于搜索引擎的展现效果来看,出价越高,排名越高,被网民搜索到的几率越大。从而吸引患者点击网站进行咨询了解,形成转化。 推广地域:主推医院所在区域附近,辐射周边区域;河北省部分区域:廊坊、香河、固安 付费推广预算:5000元/日 基本目标:

(1)、每日有效流量至少1000左右

(2)、排除周末咨询量降低及节假日等客户因素外。每天平均保持20-30个有效咨询量。

2、SEO优化推广

眼部整形主营业务割双眼皮、祛眼袋、开眼角为主;因为竞争激烈,可以利用站群思想,把与割双眼皮、祛眼袋、开眼角的相关关键词优化上去,形成覆盖效应,优化成本低,所以比起竞价推广而言,是非常划算的的手段。

3、基础推广

口碑营销

对于医院而言,最重要的推广就是口碑,因为口碑好不好,决定这个医院的实力和水平。医院是一个帮助爱美人士解决形象的机构,不能成为一个单纯的商业机构,因此医院要凸显权威性,需要在这方面狠下功夫。

博客营销/微信营销/微博营销

医院的医生都是专家,专家适合做顾问式营销,那么博客营销就是一种非常好的手段,一方面可以给爱美人士普及关于术后日常保养方面知识,同时还可以提高专家知名度,并且企业微信公众平台也有良好的效果。

其他策略

百度问答、百度文库、百度百科、百度知道、百度地图、百度贴吧、sns、BBS推广、链接交换、购买对手商务通信息等等。

4、广告投放

由于现在网民有美容手术需求会去一些权威性的健康网站咨询提问,或者查询一些资料,我们可以利用这些互联网资源上面投放广告,吸引患者点击,结合相对应的活动及专题栏目,产生转化到诊。

5、新闻软文投放

新闻软文投放在现在已经是一个比较成熟的模式,利用门户权威效应,打造医院品牌形象,从而,让患者产生医院信任度,配合悬浮框的在线专家咨询,是一种相当不错的推广方式。

第四部分:效果评估

(1)第一阶段为预热期(推广后的一至两个月):初始阶段,测试各种推广渠道取得初步效益,并整合最适合本项目的方案。医院在这一段未必盈利,但可以争取不亏损 。

(2)第二阶段为深入期(推广后的第三至四个月):关键阶段,巩固初期结果,总结初期的经验,进一步提高;医院进入盈利阶段。

(3)第三阶段为持续期(推广第五个月后):稳步提升,提高转化率,降低到诊成本,增加到院人数。经营利润会有一个质的提升。

推广预算及效果估计

竞价推广

竞价每日预算:5000元

月预算:5000*30=150000元

推广地区:山西、河北、内蒙、东三省 网络媒体投入推广:

各媒体广告,健康门户网站广告位,门户网站软文推广,第三方等

推广地区:根据媒体性质划分推广北京及周边省市 其他媒体投放推广:

卫视投入:央视养生之道、有医说医等节目可做为品牌宣传,各地方卫视专题广告可带来大量来电,只要咨询力量准备充足即可,但前期准备工作时间较多。

线下活动:在眼科类权威机构租下会所召开疗法发布会、权威见面会等,提升医院的权威性,由外推部进行网络推广。能带来长期的效益。

打造活动:根据社会热点,打造基金会、救援救助等活动,刺激患者到诊欲望,解决贫困患者到诊难题。 优化外推推广:

口碑品牌宣传为主,能够合理利用互联网的资源,维护医院的品牌效应,及品牌知名度,提高竞价及媒体广告的到诊率。

从推广日起,初月预计到诊:20-30人;第二月预计到诊:50-60人 ;第三月到诊:100人。

可预见性利润:初月尽量不亏损,第二月低额盈利,第三月开始正式盈利。

全面调整测试后,第四月可加大推广力度,具体投入产出比例,见《附 成本运营明细》。

小组成员:

姜锋、施效琳、湛龙祥、李志成、李茵、孙慧

第四篇:营销类书籍推荐

营销界必读八本书

1、《营销管理》

作者:菲利浦•科特勒

国际公认的营销学圣经,也是国内引进的最高水平的营销学经典教材。营销需要管理,营销人同样需要《营销管理》,在经济全球化时代,没有管理的营销就是盲目的营销,其结果注定是失败。

如何理解营销观念和营销价值,锁定顾客和目标市场,营销组合,关系营销等等,是《营销管理》一书给予我们的最宝贵财富。也许我们正在潜移默化地应用这本书中的理论,但要想在万千营销人中一枝独秀,那么,请你不要怀疑权威,不要怀疑科特勒。

2、《人性的弱点》

作者:戴尔•卡耐基

可以想象,两个看过这本书的人在一起讨论问题,都会热心关注彼此的神态和行为,因为卡耐基的逻辑是把自己的信心建立在他人的弱点之上。在这种关注之下,弱点本身难以出现,相反,对方超然物外的优势对自己而言就是一种压力。

本质是第一位的,弱点永远存在,即便我们有自知之明并努力去做得更好。这本书的背后,隐藏着一个真理:人并不需要伪装,越伪装弱点暴露得越彻底。

3、《定位》

作者:艾•里斯、特劳特

《定位》是营销人、广告人、策划人的必读之书。定位是策略表现,同时也是广告表现,《定位》给人的收获,是“诱导”层面比“教导”层面强。《定位》就是寻求一个策略支点,在极致发散的同时,也集中到“点”的突破。《定位》更多的是指引一种方向,企业或者品牌只要做对了方向性的决策,形成方向性差异化,就可以赢面大增。但我们也不能忽略它的缺陷,当企业或者品牌过分去追求差异化,忽略消费环境,忽视外力作用,很可能就会陷入死胡同。

4、《世界最伟大的推销员》

作者:奥格•曼狄诺

作为一名优秀的营销人,过硬的心理素质是不可缺少的。这种素质,包括心理承受能力调整、心理反应能力调整、心理与行为调整等一系列不可或缺的自我素质培养。而这种过程不是一种先期的课程或者通过想象就可以完成的,需要的是一种不断的自我激励过程

奥格•曼狄诺的这本书便是备受营销人推崇的自我激励书籍。乔•吉拉德的成功为营销人树立了一种无所不能的成功典范,相信任何一种境况下的营销人只要看了这位传奇人物的故事,就一定不会为困境所吓倒,而是迎难而上。这种外在的英雄式激励转变了一批批雄心勃勃的中国营销人。

5、《营销战》

作者:艾•里斯、特劳特

这本书是美国企业的《孙子兵法》。采取什么样的营销方式并不是成功的秘诀,关键的是基于实践中的针对每个营销事件所采取的不同的营销战略,才是成功与否的核心所在。

6、《执行》

作者:拉姆•查兰

据说这本书曾经位于2003年亚马逊商业图书排行榜第一名,而且它将对中国的企业家带来巨大的“震动”。能卖到第一,营销人肯定会说,这本书炒作营销的效率高,执行力也不错。

恐怕国人最惭愧的就是所谓的效率问题了。而目前的市场对于营销人来说,再谈效率恐怕太迟了。几乎每个人都在说要加强执行力度,要有效率。可是为何迟迟不见效率?这就是忙碌的营销人一直喊累却得不到认可的原因。

还好拉姆•查兰的《执行》应运而生,效率就是竞争力,效率来自于执行,营销人看完了书还是上路吧。

7、《奥美的观点》

奥美公司

营销人多半爱好广泛,动脑、动手能力都很强,但我们并不能认为营销人只关注营销实战层面的技巧和流程;广告通常是策略运动,但营销人似乎天生对创意趋之若鹜,《奥美的观点》不外乎任何一家广告公司所做的工作:想想、思考、创意创作、付诸实施,告知大众。

对一个区域市场来说,当销售遇到市场障碍,这个时候,营销人想到的往往是加大投入,通过广告或者活动人为地引导消费,刺激销售。这种行为就是源于创意的思维。回过头来,我们再考虑,是不是所有的障碍都必须通过这种办法来做?那么久而久之,那些营销战略、营销技巧当真该束之高阁了。

8、《新整合营销》

作者:唐•舒尔茨

这些年,策划人、营销人、经理人挂在嘴边最多的词汇莫过于“整合”了。还是舒尔茨老先生乖巧,当整合逐渐在中国的先生们手下走了样,他不失时机地推出了《新整合营销》。如果说整合营销是专门用来解决大企业病的工具,那么新整合营销带来了什么呢?整合营销已经非常犀利,迎合大众,整合的结果是全员皆兵,但效率提升仍然不够,于是《新整合营销》带来了新变化,对整合进行整合。如果整合的结果还是资源分散、效率低下、利润率得不到提高,那么,“整合”的意义又在哪里?这样一看,“整合”作为一个工具,那就是还没有闪耀光芒就已经生锈了。这就是《新整合营销》诞生的原因:旧整合已经落伍。

那么,基于现实,人们又会提出新的疑问:新整合的生命期会是多久,一两年还是三五年?当舒尔茨老先生自己都跟不上市场节奏的时候,他的新整合,其结局又会是什么? “新”与“旧”,如果只是单纯的文字游戏,这场游戏有没有价值也就毫无悬念了。

第五篇:餐饮系统营销(推荐)

中式餐饮系统营销

营销正确的目的:

不管采取什么样的营销方式,都要考虑到主要目的,要考虑此次营销是为了提升营业额还是提升品牌,是为了品牌自身的防守,还是与其它品牌的竞争,所以目的营销的手段要具有:针对性、计划性、可操作性、持久性及衔接性。

主要目的:

1. 实现餐厅本年的营销目标;

2. 降低淡旺季之间的业绩差距;

3. 品牌知名度的提升与拓展;

4. 与竞争对手之间的对抗;

营销活动制定的时间周期

根据目的营销的五个要素来确定时间。

(针对性、计划性、可操作性、持久性及衔接性)

1. 针对性:根据本年营业额,并结合公司或餐厅销售目标来制定明年十二个月份的营业额,再针对制定营业额及历史数据之间的差距,来分别决定每月的营销手段及主题;

2. 可操作性:提前撰写营销方案,并对其可行性与成本进行调研及论证,以此保证活动的实际操作成功率,并将活动的反馈信息作为今后此类活动的参考数据;

3. 持久性:每个活动都会有一个生命周期,我们应该考虑,此活动要对当月整体营业额要有一个持续提升效果,而不是短短的几天;

4. 衔接性:我们要考虑到所有活动是否可以良好的衔接,既不能中断,也不能冲突,做到365天,天天顺畅营销的效果。

5. 计划性:综合前四大要素的要求来看,我们就不得不将制定计划的时间提前至一年,这样才可以很好的融合,达到第五大要素的需求。

餐饮企业的营销方案应该提前一年做好功课,这样可以实现有计划的调配和采购,达到成本最低化,利润最大化的目标。

以上仅仅是常规营销的时间安排,我们还要考虑到紧急营销,如来自社会的热点主题或竞争对手以打压你为目的的营销,因此我们事先最好准备几套预选方案或框架,以免措手不及。

营销主题的方向:

1. 目标营业额的达成营销

如果当月营业目标容易达成,那么就要选用常规营销手段,在保证营业额的前提下做到更大的提升;如果当月营业额很难达成,那么就要采取非常规营销手段,来突破营业额瓶颈,所以可以看到在同一个月里,我们是采取哪些营销手段就要根据当时的目标而定,而不是单纯的随大溜的营销理念。

2. 淡旺季的业绩差距营销

关于旺季如何营销这里就不用多说了,就说说淡季营销的重点,淡季营销是主题餐厅及时令餐厅的瓶颈,这时我们肯定要运用非常规营销手段,与同类品牌竞争,来将有限的客源吸引过来,提升餐厅的人流

量,以弥补淡季客源的锐减。

3. 节日及节气的常规营销

这个是一般商家都会想到的营销手段,一般都是五一节、国庆节、元旦等,非法定假日如情人节、母亲节、父亲节等,另外中国传统习俗节令如:端午节、重阳节、中秋节、春节、元宵节。虽然大家已经对此营销手段应用多年,但还存在着致命的误区。

4. 餐饮公司或餐厅节日主体营销

餐厅或餐饮企业自有的节日营销,如新店开业庆典、开业周年庆典或是连锁达到XX家庆典等,目的是借助独有的节日来做文化品牌营销,同时也借题发挥来提升营业额的好方法。

5. 社会特定事件营销

这个手段是借助社会现有热点主题进行营销,将活动主题与社会热点主题相结合,来搭顺风船,做到事半功倍的效果。

6. 竞争与对抗营销

针对区域或地域内竞争品牌的动向,制定营销主题及战略,避免有限的客源被竞争对手所吸引,并在防守的同时还要考虑如何将对手的客源进行蚕食。

营销活动的协同作战

这个一般是餐饮企业所忽略的问题,也是一个不容忽视的误区,当活动主题确立后,基本就是由某人或某个部门单独进行运作,但这个人或部门存在着技术盲区的问题,一个成功的营销活动的组织要考虑

到:活动主题、物料成本、宣传策划、产品制作、原料采购及培训执行等诸多问题,如果由某人或某个部门来做的话,最后往往事与愿违。以连锁餐饮品牌为例,就要涉及到营销部、财务部、厨政部、采购部、培训部及营运部。

1.营销部(主抓):

l 根据餐厅当前的季节、实际营业额、目标营业额、竞争对手及其它信息,制定活动的主题及具体实施方案;

l 将活动操作流程与营运部对接,并与各店营销部对接;

l 负责下发及回收营销用品(易拉宝、宣传单、条幅等),并对餐厅进行活动布置。

l 通过餐厅顾客意见及员工意见对此次活动进行评估;

l 与财务部沟通宣传品数量及规格要求,以便财务测算计划内外营销成本;

l 与厨政研发部沟通新菜品研发及拍照事宜。

2.财务部(协作):

l 根据公司营销部拟定的方案,对各部分成本进行核算,如活动对原料、宣传印刷品及礼物的成本的预估,和活动盈亏平衡点的测算; l 餐厅如果使用电子收银系统,财务还要拟定电子点餐系统的修改及权限设定等问题。

3.厨政研发部(协作):

l 如活动需要研发新式菜品,研发中心进行菜品定向研发;

l 与财务部进行沟通,测算菜品制作成本(物料、水、电、气);

l 与营运部沟通关于各店厨房进行新品培训事宜;

l 与采购部沟通关于产品原料规格标准。

4.采购部(协作):

l 与营销部沟通购买到位时间;

l 与财务部沟通采购数量、规格及金额;

l 与厨政研发部沟通原料采买标准及配送要求;

l 与营运部沟通各门店进货时间及进货量。

5.营运部及培训部(主抓):

l 对营销部提供的营销方案进行审核,并对节点问题进行论证; l 在各部门的配合下对营销活动进行有步骤的展开与追踪; l 指派培训部配合厨政研发部对餐厅后厨进行培训;

l 指派培训部配合财务对门店收银员及出纳进行培训,并设置电子菜单及权限;

l 指派培训部配合营销部对前厅进行活动话术培训;

l 指派各门店库管与采购对接,对产品数量规格及质量进行追踪; l 指派各门店营销部与总部营销部对接,进行现场布置及意见回馈收集;

l 指派各门店一线管理组对活动目标执行,并将数据实时分享给相关各部门。

我将营销看成是一门经营与管理的艺术,只要用心经营,并运用得当,就等于拥有了一根点金棒,能将餐厅及餐饮企业,转衰为荣或转荣为盛。餐饮是一个公认的辛苦行业,一分耕耘一分收获。