翻译基本理论知识

第一篇：翻译基本理论知识

厨师基本理论知识

1、简述食品卫生“五四”制的内容。

答：(1)由原料到成品实行“四不制”;采购员不买腐烂变质的原料;保管员不收腐烂变质的原料;加工人员及厨师不用腐烂变质的原料;营业员(服务员)不卖腐烂变质的食品，(零售单位不收进腐烂变质的食品;不出售腐烂变质的食品;不用手拿食品;不用废纸、污物包装食品)。

(2)成品存放实行“四隔离”：生与熟隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物、污物隔离，食品与天然冰隔离。

(3)用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。

(4)环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量划片分工，包干负责。

(5)个人卫生做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

2、饮食工作人员的个人卫生要求包括哪些内容?

答：(1)严禁操作时吸烟，随地吐痰;(2)切配和烹调要实行双盘制，即生熟分开;(3)在烹调时，试尝口味应用小碗或汤匙，尝后余汁一定不能倒入锅中;(4)冷餐原料切配时，刀具、菜墩等要先消毒，配料的水盆要定时换水;(5)抹布要常搓洗，不能一布多用，以免交*污染。(6)操作人员要特别注意防止胃肠道和皮肤病的感染，要定期检查身体。(7)此外，还应该做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发，勤洗澡，勤洗换衣服。

3、简述电的安全使用。

答：(1)防止电器受潮，擦洗机器时要切断电源，不能带电作业，更不能将水泼洒在机器上，否则电器受潮，会降低绝缘性能，导致触电。

(2)及时检查和修理损坏的电器元件，性能不好的元件不要勉强使用，发现电器元件有故障时，应立即关机修理，不得强行操作。

(3)爱护电器设备，避免超负荷运转。不要乱拉导线，更不要在电线上晾晒物品，设备的接地线要保持完好。

4、饮食职业道德要树立怎样的现代服务理念和现代服务意识。

(1)树立“客人就是我们的衣食父母”的观念。

(2)树立“客人是我们的亲人”的观念。

(3)树立“客人永远是对的，把对让给客人”的观念。

(4)树立“最挑剔的客人是我们最好的朋友和老师，要永远感谢那些最挑剔的客人”的观念。

5、怎样鉴别生鲜肉的品质?

①色泽：质量良好的生鲜肉品会因种类不同而呈现其特有的颜色，例如，猪肉鲜红色、牛羊肉深红色、鸡肉淡红色、鸭肉深红色，且都有光泽。若猪肉呈灰白或黄褐色，肉表面有汁液流出，肉质没有弹性，此种猪肉即谓水样肉，是种生理与生化异常的猪肉。

②组织：肌肉组织的某些特性可由视觉或触觉来判断，通常禽畜肉的弹性随着屠宰后的时间增长而逐渐消失。此可*触觉来判断是否有弹性。而肌肉纤维的粗细与脂肪的分布情形可由视觉看出，脂肪的分布对口感有较大的影响，尤其是选购牛肉或猪背脊(大里脊)时，讲究的是其横断面是否呈现“大理石纹”状。再者，选购鸡肉时，表皮毛囊应选择细小者。

③保水性：此性状是生鲜肉品的重要质量指标之一，是指肉品保持所含水份的能力。如保水性差，则陈列时会有水分流出，使肉品表面显得很湿，此种现象最常见于猪肉的背脊肉及后腿肉。

④气味：生鲜肉品不应有氨味、碱味或腐臭等异味。

6、怎样鉴别鱼类的品质?

①鱼眼：新鲜的鱼眼睛晶莹明亮，无充血现象，摸的时候眼球能转动但不会松落;不新鲜的鱼眼球陷，呈混浊状，眼球和眼白难以分辨。 ②鱼身：新鲜的鱼，鱼身结实有弹性。不新鲜的鱼，肉软，鱼身有的和骨骼脱离，鱼嘴则软而松弛。刚死不久的鱼，鱼身有弹性，但鱼嘴僵硬张开。

③鱼鳃：鲜鱼鳃部鲜红，抓开后能回复原状，不新鲜的鱼，鳃会变暗红或转成绿色，易引起食物中毒。 ④鱼鳞：新鲜的鱼鳞片色彩熠熠，片片紧贴不易脱落，鱼鳍贴鱼身，不易拉开，如果鱼鳞松弛，易脱落，则是不新鲜的鱼。

⑤鱼腹：新鲜的鱼腹，肉质饱满且有弹性，色泽光润，切开时鲜血斑斑。不新鲜的鱼，鱼腹呈暗灰色，肉质软化无弹性，有烂软的现象。

⑥鱼皮：新鲜的鱼外表光润，皮色鲜艳，花纹清晰可辨，不新鲜的鱼，皮色暗淡无光，用手指按会有皱纹产生;若以清水洗涤，洗后会有破裂痕迹。

⑦鱼味：新鲜的鱼具有一股特殊的海藻腥味;新鲜的鱼则带有刺激性臭味。

7、怎样鉴别虾类的品质?

①虾的外型应完整，无碎裂或其他损伤。

②虾的色泽应具原来新鲜色泽，不得有因虾体失水而呈干燥状。 ③虾头上部若呈赤白或尾部带黑点均为新鲜度差的劣货。

④虾体不得有硫化氢臭、氨臭或其他异臭。 ⑤虾体本身宜富弹性，若头部松弛则不是上等货。

⑥虾经加热处理后头部若呈青色或其他变色，均非新鲜者。

斑节虾、大头虾、龙虾等特大、外观美丽者，最好保持全虾体采购。

8、怎样鉴别贝类的品质?

选购贝类时可以互相敲打，如发钝音的是壳内的肉已死。活的贝类会发出清脆的声音地，且壳紧合不易打开，微开者，稍有异物亲近，迅速紧合。若贝类的口张开，并有臭味，吃了有致中毒的可能。另外购买已剥壳贝类的肉时，须选择肉质饱满、颜色新鲜且有光泽者。

9、怎样鉴别蟹类的品质?

购买时，应以生猛为优先考虑，若已冰冻，则要看头脚是否脱落，且无腐臭味者。凡蟹有独鳌、独目、两目相同、六足、四足、腹下有毛、腹中有骨、头背有星点、足斑目赤的，都有寄生虫、有毒，切不可食用。

10、怎样鉴别鸡蛋的品质?

新鲜的鸡蛋，蛋壳比较毛糙，并附有一层霜状粉末，没裂纹，色泽鲜明清洁，摇晃无声音。 理论|理论

11、干料涨发的主要方法有水发、油发、盐发、碱发、和火发五种。

12、蔬菜为什么要先洗后切?

答：如果先切后洗，会从切口处流失较多的营养素。

13、家禽初步加工的一般原则是什么?

答：(1)宰杀时血管、气管必须割断，血要放尽;

(2)褪毛时要掌握好水的温度和烫的时间;

(3)洗涤干净，血污除尽;

(4)做到物尽其用，家禽各部位都有用。

14、分档取料的作用是什么?

答：(1)保证菜肴的质量，突出菜肴的特点。

(2)保证原料的合理使用，做到物尽其用。

如：硬五花一般用于煮、汆、红烧、粉蒸等。软五花一般用于炖、焖等。颈肉多用于制馅。

15、什么叫刀法、刀口?

答：刀法和种类很多，一般可根据刀刃与菜墩或原料接触的角分为直刀法(切、剁、砍)、平刀法(推刀批、拉刀批、平刀批、抖刀批)、斜刀法(斜刀批、反刀批)、其它刀法(削、旋、剔、刮)及混合刀法。

刀口有如下几种：块(象眼块、大小块、长方块、排骨块、劈柴块、大小滚刀块)、片(柳叶片、象眼片、月牙片、薄片、厚片、夹刀片、磨刀片)、丝、条、丁、粒、末、茸泥、段等。

加工较脆的原料，如批茭白、冬笋、柞菜等，用推刀批。

加工略带韧性的原料，如批肉片、鸡片等，用拉刀批。

加工无骨的软性原料，如豆腐、猪血等，用平刀批。

锯切一般用于切质地松散的原料。如回锅肉、火腿、面包、涮羊肉。

推切一般用于切较薄小的原料，如切肉丝、百页、熟肥肉。

剁有单刀剁和双刀剁两种。

第二篇：党的基本理论知识

党的基本理论知识(60条)

1.中国共产党的性质：中国共产党是中国工人阶级的先锋队，是中国人民和中华名族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心。 2.党的最高理想和最终目标：实现共产主义。 党的唯一宗旨是:全心全意为人民服务

3.党的行动指南：是以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想作为自己的行动指南。

4.党的基本路线：领导和团结全国各族人民，以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放，自力更生，艰苦创业，为把我国建设成为富强、民主、文明、和谐的社会主义现代化国家而奋斗。

5.党的四项基本原则：坚持社会主义道路、坚持人民民主专政、坚持中国共产党的领导、坚持马克思列宁主义毛泽东思想。

6.党的外交政策：坚持独立自主的和平外交政策，维护我国的独立和主权，反对霸权主义和强权政治，维护世界和平，促进人类进步。 7.党的建设必须实现的四项基本要求：(1)坚持党的基本路线;(2)坚持解放思想，实事求是，与时俱进;(3)坚持全心全意为人民服务;(4)坚持民主集中制。

8.党的工作路线：一切为了群众，一切依靠群众，从群众中来，到群众中去，把党的正确主张改变为群众的自觉行动。

9.党的纪律处分：警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看、开除党籍。 10.四大纪律：政治、组织、经济工作、群众工作。 11.两个务必：(1)务必继续保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风;(2)务必继续保持艰苦奋斗的作风。

12.开展先进性教育活动的指导原则：(1)坚持理论联系实际，务求实效。(2)坚持正面教育为主，认真开展批评与自我批评。(3)坚持发扬党内民主，走群众路线。(4)坚持领导干部带头，发挥表率作用。(5)坚持区别情况，分类指导。 13.加强对先进性教育活动的组织领导：(1)建立领导责任制。(2)建立党员领导干部联系点制度。(3)建立督查制度。(4)建立群众监督评价制度。

14.党的三大作风：理论和时间相结合，和人民群众紧密联系在一起，自我批评。

15.保持党员先进性目标是提高党员素质，加强基层组织，服务人民群众，促进各项工作。 16.八学是指：述学、领学、看学、导学、帮学、讲学、送学、践学。

17.三个代表重要思想内容：中国中产党必须始终代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。

18.开展党员先进性教育**那个分学习动员、分析评议、整改提高三个阶段。

19.党的三大历史任务：推进现代化建设，完成祖国统一，维护世界和平促进共同发展。 20.民族精神指的是以爱国主义为核心，团结统一，爱好和平，勤劳致富，自强不息。 21.贯彻落实三个代表重要四项要做到学习理论和指导实践相结合，改善客观世界和改造主观世界相结合，运用理论和发展理论相结合。

22.党委议事和决策原则：集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定。 23.党的最大政治优势：密切联系群众。

24.加强和改进党的作风建设的核心问题是保持党同人民群众的血肉联系。 25.三个有利于：有利于发簪社会主义社会的生产力，有利于增强社会主义国家的综合国力，有利于提高人民的生活水平。

26.全民所有制企业中党的基层组织发挥政治核心作用，围绕企业生产经营展开工作。 27.建设中国特色社会主义出发点和落脚点是全心全意为人民服务。 28.发展社会主义文化根本任务是培养一代又一代有理想、有道德、有文化、守纪律的公民。 29.执政党的党风关系到党的形象，关系人心向背，关系党和国家的生死存亡。

30.预备党员的权利除了没有表决权、选举权和被选举权外，其他权利同正式党员一样。 31.党的各级领导班子成员个人向党组织推荐领导干部人选，必须负责的写出推荐材料并署名。

32.党的基层组织包括基层委员会、总支部委员会、支部委员会。

33.我国社会主义初级阶段坚持和完善按劳分配为主体，多种分配方式并存的制度。 34.民主集中制基本内容：党员个人服从党的组织，少数服从多数，下级服从上级。 35.江泽民提出的三江是指讲学习，讲政治，讲正气。 36.三个代表重要思想本质是立党为公，执政为民。 37.党的基层委员会每届人气三年至五年。

38.党内监督重点对象是党的各级领导机关和领导干部，特别是各级领导班子负责人。

39.预备党员违法党纪的，情节较轻，尚可以保留预备党员资格，对其批评教育或延长预备期;情节较重的，立即取消预备党员资格。 40.严重违反党纪的党组织要求改组和解散。 41.三反：反贪污、反浪费、反官僚主义。

42.永葆党的先进性根本要求是坚持解放思想，实事求是。 43.党的领导主要指整整、思想和组织方面。

44.我国对外交往基本原则：坚持独立自主、完全平等、互相尊重、互补干涉内政。

45.增强党员意识，时刻牢记自己是一名共产党员，要有党员的政治荣誉感和责任感，始终用党员的标准要求自己。

46.选拔任用党政领导干部，不许坚持：党管干部，德才兼备、任人唯贤，群众公认、注重实际，公开、平等、竞争、择优，民主集中制，依法办事的原则。 47.非公有制经济组织中党的基层主旨的主要职责是贯彻党的方针政策，领导和监督企业遵守国家法规，领导工会、共青团等群众组织，团结凝聚职工群众，维护各方合法权益，促进企业健康发展。 48.党员宣誓誓词：我志愿加入中国共产党，拥护党的纲领，遵守党的章程，履行党的义务，执行党的决定，严守党的纪律，保守党的秘密，对当忠诚，积极工作，为共产主义奋斗终身，随时准备为党和人民牺牲一切，永不叛党。 49.党龄：从预备期满转正日算起。

50.党员如没有正当理由连续6个月不参加党的组织活动，不缴纳党费，不做党所分配的工作，被认为自脱党。

51.公民道德规范纲要：爱国守法，明礼诚信，团结友善，勤俭自强，敬业奉献。 52.四个一是要抓住一条主线，把握一个主题，明确一个着眼点，坚持一个方针。

53.五个统筹：统筹城乡发展、区域发展、经济社会发展、人与自然和谐发展、国内发展和对外开放。

54.以人为本：以实现人的全面发展为目标，从人民群众根本利益出发促发展，满足人民群众日益增长的物质文化需要，让发展成果惠及全体人民。 55.四真：真学、真信、真懂、真用。

56.发展是我们执政兴国第一要务，是总揽农业和农村工作第一要求，是增加农民收入第一途径，是西部各级干部第一职责，是检验我们工作成绩第一标准。 57.社会主义初级阶段最根本任务是发展生产力，增强综合国力。 58.产权包括物权、债权、股权、知识产权等各类财产权。

59.党的各级纪律检查委员会主要任务是维护党章和党内法规，检查党的路线、方针、政策和决议的执行情况，协助党的委员会加强党风建设和组织协调反腐工作。 60.发展社会主义民主政治最根本的是坚持党的领导、人民当家作主和依法治国有机统一起来，依法治国是党领导人民治理国家的基本方略。

第三篇：党的基本理论知识

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党的基本知识和基本理论提

一、中国共产党的性质

1、内涵：中国共产党是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。

2、五个层次，①党的阶级性，这是党的本质属性。②党的代表性，两个先锋队的表述，不是对阶级性的修改，而是对党的群众基础的表述。③党的功能性，在各项事业中，党都需要总揽全局，协调八方。④党的方向性，“三个代表”实际上就是讲党的政治方向，⑤党的目的性，在共产主义运动的现实中，有些原来称为共产党的政党，抛弃了最终的共产主义目标，追求所谓“人道的民主的社会主义”从而蜕化为社会党或五花八门的党，这个变化的关键就是不再追求共产主义的目标了，从而失去了共产党之所以叫共产党的理由，我们党毫不动摇地坚持把共产主义理想目标写入党章，表现了中国共产党人的马克思主义立场和风尚。

二、中国共产党的指导思想

1、内涵：中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理 论和“三个代表”重要思想作为自己的行动指南。

2、历史发展：1—6大称马克思列宁主义，7大确立毛泽东思想为指导思想，15大确立邓小平理论为指导思想，16大确立“三个代表”为指导思想。

3、关于马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想的主要内容和历史贡献。

①马克思主义的三个组成部分：马克思主义是关于人类社会发展与解放的科学理论和思想体系，是无产阶级及其政党科学世界观完整的理论形态，是无产阶级政党的行动指南。马克思主义是在十九世纪四十年代，由马克思、恩格斯创立的以马克思的名字命名的无产阶级解放运动的理论体系，是全世界无产阶级的正确的科学思想的结晶，是无产阶级根本利益的科学表现。马克思主义包括的内容极为广泛，几乎涉及社会科学和自然科学的一切领域。它的主要内容包括三个组成部分，即马克思主义哲学、政治经济学和科学社会主义。

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②列宁主义的贡献提出了“一国首先胜利论”并指导俄国十月革命取得成功：列宁在领导俄国革命的实践中，坚持和运用马克思主义与新的历史时代的无产阶级革命运动相结合，科学地分析了帝国主义的本质和特征，揭示了帝国主义时代政治经济发展不平衡规律，创造性地提出了社会主义可能首先在少数国家甚至单独在一个资本主义国家胜利的理论，并领导俄国无产阶级取得了十月社会主义革命的胜利，建立了世界上第一个社会主义国家。在斗争实践中，列宁还阐明了无产阶级革命和无产阶级专政的理论和策略，阐明了殖民地半殖民地国家民族民主革命的理论，阐明了建设新型无产阶级政党的理论，最先回答了经济落后国家能不能和怎样进行社会主义建议问题等，丰富和发展了马克思主义的理论宝库。 ③毛泽东思想活的灵魂：实事求是，群众路线，独立自主。

毛泽东思想有两个基本的问题：一是什么是中国革命的道路：农村包围城市，武装夺取政权。二是怎样坚持中国革命的道路：统一战线、武装斗争和党的建设。 毛泽东思想的历史贡献：解决了在中国这样一个半封建半殖民地的农业大国是如何开展民主革命并取得胜利的发展道路的重大理论和现实问题。

④邓小平理论的两个基本问题：什么是社会主义?怎样建设社会主义?围绕这两个问题，邓小平理论有12个论断：一是社会主义本质论，即解放生产力，发展生产力，消除两极分化，达到共同富裕;二是社会主义阶段论;二是社会主义道路论，即建设有中国特色的社会主义;四是社会主义改革论，即改革是中国的第二次革命，是社会主义制度的自我完善和自我发展;五是社会主义经济战略论，即通过“三步走”的发展战略，到21世纪中叶基本上实现现代化;六是社会主义政治保障论，坚持四项基本原则，坚持党的领导;七是社会主义依靠力量论，即坚持依靠包括知识分子在内的广大工人阶级;八是社会主义民主政治论，即根据中国国情有步骤地推进政治体制改革，反对照搬西方的民主制;九是社会主义市场经济论;十是社会主义精神文明论，物质文明、精神文明一起抓，两手都要硬;十一是社会主义外交战略论：韬光养晦，广交朋友;十二是社会主义“一国两制”论，实现祖国统一。邓小平理论的历史贡献解决了在当代中国如何坚持从本国国情出发进行社会主义建设的发展道路的重大理论与实践问题。

⑤“三个代表”重要思想两个基本问题：一是建设一个什么样的党，二是怎样建 3 设这样的党。它的历史贡献是解决了我们党在21世纪国内外形势发生深刻变化的情况下，如何继续保持党的先进性，以实现党长期执政目标的重大理论与实践问题。贯彻三个代表要求，关键在坚持与时俱时，核心在保持党的先进性，本质在坚持执政为民。

三、全面领会科学发展观

1、内涵：第一要义是发展，核心是以人为本，基本要求是全面、协调、可持续，根本方法是统筹兼顾。

2、地位：

①理论地位——同马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想既是一脉相承又与时俱进的科学理论。一脉相承，承在牢牢把握住了发展这个马克思列主义的重大主题。马克思主义理论从本质上讲就是发展的理论。它的三个组成部分就是阐明自然界、人类社会和思维发展的普遍规律的科学理论。与时俱进，进在它对发展思想的创新发展上。在马克思主义发展史上，“科学发展观”是一个全新的称谓。科学发展观把发展作为第一要义，把以人为本作为核心，把全面协调可持续作为基本要求，把统筹兼顾作为根本方法，形成了关于发展的更加深刻、更加丰富、更加系统的思想，开辟了马克思主义发展的新境界。

②实践地位——我国经济社会发展的主要指导方针。首先表现为形成了科学的发展理念;又体现在推动科学发展的具体方针政策上，比如提出生态文明;这体现在贯彻落实科学发展观的实践性要求上，十七大报告提出了深入贯彻落实科学发展观的四条要求(坚持“一个中心，两个基本点”的基本路线，积极构建社会主义和谐社会，深化改革开放，加强和改进党的建设)，这四条要求既是贯彻的保证，也是科学发展观的应有之义。

四、中国共产党的基本路线。

1.内涵：中国共产党的基本路线是指领导和团结全国各族人民，以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放，自力更生，艰苦创业，为把我国建设成为富强、民主、文明的社会主义现代化国家而奋斗。十七大党章对此作了充实和调整。将党的基本路线的奋斗目标修改为“为把我国建设成为富强民主文明和谐的社会主义现代化国家而奋斗。

4 2.当前，我国改革发展已进入关键时期，面临的机遇前所未有，面对的挑战也前所未有。在新形势下，强调坚持党的基本路线不动摇有着怎样重大的意义呢?

(1)坚持党的基本路线不动摇，是解决改革发展进入攻坚阶段的一系列深层次矛盾和问题的现实需要。当前，我们面临的问题，既有长期形成的深层次问题，也有今天遇到的新问题。党的十六大以来，以胡锦涛同志为总书记的党中央，在邓小平理论和“三个代表”重要思想领导下，从新的实际出发，提出了科学发展观等一系列重大战略思想。科学发展观的第一要义是发展。因此，解决公平问题也好，解决教育卫生等社会建设问题也好，都必须始终坚持以经济建设为中心，坚持发展是硬道理，坚持用发展和改革的办法解决前进中的问题。与此同时，必须坚持社会主义市场经济的改革方向，坚持四项基本原则，在四项基本原则的保障下和改革开放的推动下，以经济、政治、文化和社会全面进步即以建设富强、民主、文明、和谐的社会主义现代化国家为目标，推动科学发展观，促进社会和谐。

(2)坚持党的基本路线不动摇，是实现党的奋斗目标、完成党的历史使命的基础和前提。新世纪新阶段，我国发展在新的历史起点上，既有许多有利条件，也有不少不利因素，关键看我们能不能以创新的精神解决好改革和发展中人民群众关注的重大问题，取得突破性进展。“新的历史起点”，是党中央关于当前形势的一个极其重要的新理论。它不仅意味着我们面临这新的任务，而且意味着解决好历史和时代提出的种种问题和挑战。推动科学发展，促进社会和谐，就是从新的历史起点出发坚持党的基本路线的根本举措。

(3)坚持党的基本路线不动摇，是统一全党思想、凝聚全社会力量，坚定不移走中国特色社会主义的根本要求。建设中国特色社会主义是一场前无古人的伟大创举，在这个艰巨而复杂的历史进程中，出现这样那样的问题并不奇怪。面对矛盾和问题，只有毫不动摇的坚持党的基本路线，为此统一全党思想、凝聚全社会力量，才能坚持正确方向，科学制定适应时代要求和人民愿望的行动纲领和大政方针，全面推进社会主义经济、政治、文化和社会建设，使中国特色社会主义道路越走越宽。

五、十八大党章修改的主要内容有哪些?

5 一是对科学发展观作出新的定位和阐述。

首先，把科学发展观列入党的指导思想。把科学发展观写在我们党的旗帜上，是这次党章修改的最大亮点和最突出的历史贡献。这体现了党的指导思想的与时俱进，有利于把科学发展观贯彻到我国现代化建设全过程、体现到党的建设各方面。同时，充实了党的十六大以来党的理论创新特别是科学发展观定位的内容。这有利于全党正确理解科学发展观的理论内涵和精神实质，进一步把思想和行动统一到科学发展上来。

二是充实完善中国特色社会主义重要成就的内容。

中国特色社会主义道路，中国特色社会主义理论体系，中国特色社会主义制度，是党和人民长期奋斗、创造、积累的根本成就。在征求意见的过程中，各地区各部门一致建议，在党章中对这个根本成就作完整表述。党章修正案采纳了这个意见。“确立了中国特色社会主义制度”是这次修改新增写的内容。将中国特色社会主义道路、理论体系、制度作为一个整体在党章进行完整表述，对于深化全党同志对中国特色社会主义的认识，增强坚持中国特色社会主义自觉性和坚定性，有重要意义。

三是充实了坚持改革开放的内容。

改革开放是强国之路，是新时期最鲜明的特点。我国过去30多年的快速发展靠的是改革开放，未来发展也必须坚定不移地依靠改革开放。在征求意见过程中，一些地区和部门建议，在党章中进一步强化改革开放内容的分量。党章修正案采纳了这个意见，增写了只有改革开放，才能发展中国、发展社会主义、发展马克思主义的内容。充实这方面的内容，对坚定推进改革开放有重要意义。

四是充实了中国特色社会主义总体布局的内容。

这方面的一个重大修改，是把生态文明建设同经济建设、政治建设、文化建设、社会建设一道，纳入中国特色社会主义事业总体布局。适应这一修改，党章修正案专门对生态文明建设作出阐述，包括总体要求、指导原则和工作着力点。这样修改，使中国特色社会主义事业总体布局更加完善，使生态文明建设的战略地位更加明确，有利于全面推进中国特色社会主义事业。同时，党章修正案对经济建设、政治建设、文化建设、社会建设内容也进行了充实。

五是充实完善关于党的建设总体要求的内容。

6 根据近些年来党的建设积累的经验和形势任务对党的建设提出的新要求，党章修正案对总纲部分关于党的建设的总体要求作了适当修改。增写的加强党的纯洁性建设，整体推进党的思想建设、组织建设、作风建设、反腐倡廉建设、制度建设，全面提高党的建设科学化水平，建设学习型、服务型、创新型的马克思主义执政党等新内容，体现了我们党对马克思主义执政党建设规律认识的深化，有利于进一步加强和改进党的建设，应对党面临的考验和风险，切实提高党的执政能力，保持和发展党的先进性、纯洁性，不断增强党的创造力、凝聚力、战斗力。

六是对部分条文作了适当修改。

总结吸收近年来党的建设成功经验，并与总纲部分的修改相衔接，党章修正案对条文部分关于党员、党的基层组织、党的干部这三条作了一些修改。

第四篇：蒙氏基本理论知识

蒙氏教育”顾名思义是以意大利的女性教育家玛丽亚·蒙台梭利(Maria Montessori , 1870~1952年)的名字命名的。1909 年，蒙台梭利写成了《运用于儿童之家的科学教育方法》一书，1912 年这部著作在美国出版，同时，很快被译成 20 多种文字在世界各地流传;100 多个国家引进了蒙台梭利的方法，欧洲、美国还出现了蒙台梭利运动。1913 年 ~1915 年，蒙台梭利学校已遍布世界各大洲。到四十年代，仅仅美国就有 2000 多所。蒙台梭利在世界范围内引起了一场幼儿教育的革命。 蒙氏教育的基本原则

1、以儿童为中心。反对以成人为本位的教学观点，视儿童为有别于成人的独立个体。

2、反对填鸭式教学。主张从日常生活训练着手，配合良好的学习环境、丰富的教具，让儿童自发性地主动学习，自己建构完善的人格。

3、把握儿童的敏感期。顺着敏感期学习的特征，得到最大的学习效果。

4、教师扮演协助者的角色。教师须对孩子的心灵世界有深刻的认识与了解，对孩子发展的状况了如指掌，才能提供对孩子适性、适时的协助与指导。

5、完全人格的培养。幼教的最大目的是协助孩子正常化。

6、尊重孩子成长步调。没有课程表和上下课时间，使孩子能够专注地发展内在的需要。

7、混龄教学。不同年龄孩子会相互模仿、学习，养成儿童乐于助人的良好社会行为。

8、丰富的教材与教具。教具是孩子工作的材料，孩子通过“工作”，从自我重复操作练习中，建构完善的人格。

9、摒除奖惩制度。采取尊重孩子的方式，培养孩子正在萌芽的尊严感。

10、爆发的教学成果。采取尊重孩子内在需求的方式，让孩子适时、适性地成长，短期内不易察觉成果，但却会在某一时间以爆发的力量彰显出孩子内在心智的成长。

蒙台梭利的感觉教育包括视觉、触觉、听觉、嗅觉和味觉等感官的训练。

视觉训练在于帮助幼儿提高度量的视觉，鉴别大小、高低、粗细、长短、形状、颜色及不同的几何形体;

触觉练习则是帮助幼儿辨别物体是光滑还是粗糙，辨别温度的冷热，辨别物体的轻重、大小、厚薄;

听觉训练是要使幼儿习惯于区分声音的差别，使他们在听声的训练中不仅能够分辨音色、音高，还能培养初步的审美和鉴赏能力;

嗅觉和味觉的训练则是注重提高幼儿嗅觉和味觉的灵敏度。

蒙台梭利希望通过这一系列的感官训练，使幼儿成为更加敏锐的观察者，促进和发展他们一般感受的能力，并且使他们的各种感受处于更令人满意的准备状态，以完成诸如阅读、书写等复杂的动作，也为将来进行数学的学习打下基础。

第五篇：党的基本理论知识

1、中国共产党性质：中国共产党是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。

2、党的最高理想和最终目标：实现共产主义。

3、党的行动指南：是以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想作为自己的行动指南。

4、党的基本路线：领导和团结全国各族人民，以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放，自力更生，艰苦创业，为把我国建设成为富强、民主、文明、和谐的社会主义现代化国家而奋斗。

5、党的四项基本原则：坚持社会主义道路、坚持人民民主专政、坚持中国共产党的领导、坚持马克思列宁主义毛泽东思想。

6、党的外交政策：坚持独立自主的和平外交政策，维护我国的独立和主权，反对霸权主义和强权政治，维护世界和平，促进人类进步。

7、党实现的宏伟目标的条件：必须紧密围绕党的基本路线加强和改进党的建设。坚持党要管党、从严治党，发扬党的优良传统和作风，不断提高党的领导水平和执政水平，提高拒腐防变和抵御风险的能力，不断增强党的阶级基础和扩大党的群众基础，不断提高党的创造力、凝聚力、战斗力，使我们党始终走在时代前列，成为领导全国人民沿着中国特色社会主义道路不断前进的坚强核心。

8、党的建设必须坚决实现的四项基本要求：(1)坚持党的基本路线;(2)坚持解放思想，实事求是，与时俱进;(3)坚持全心全意为人民服务;(4)坚持民主集中制。

9、党的工作路线：一切为了群众，一切依靠群众，从群众中来，到群众中去，把党的正确主张变为群众的自觉行动。

10、党员履行的八项义务：(1)认真学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，学习党的路线、方针、政策及决议，学习党的基本知识，学习科学、文化和业务知识，努力提高为人民服务的本领。(2)贯彻执行党的基本路线和方针、政策，带头参加改革开放和社会主义现代化建设，带动群众为经济发展和社会进步艰苦奋斗，在生产、工作、学习和社会生活中起先锋模范作用。(3)坚持党和人民的利益高于一切，个人利益服从党和人民的利益，吃苦在前，享受在后，克己奉公，多做贡献。

(4)自觉遵守党的纪律，模范遵守国家的法律法规，严格保守党和国家的秘密，执行党的决定，服从组织分配，积极完成党的任务。(5)维护党的团结和统一，对党忠诚老实，言行一致，坚决反对一切派别组织和小集团活动，反对阳奉阴违的两面派行为和一切阴谋诡计。(6)切实开展批评和自我批评，勇于揭露和纠正工作中的缺点、错误，坚决同消极腐败现象作斗争。(7)密切联系群众，项群众宣传党的主张，于是同群众商量，及时向党反映群众的意见和要求，维护群众的正当利益。(8)发扬社会主义新风尚，提倡共产主义道德，为了保护国家和人民的利益，在一切困难和危险的时刻挺身而出，英勇斗争，不怕牺牲。

11、党员享有的八项权利：(1)参加党的有关会议，阅读党的有关文件，接受党的教育和培训。(2)在党的会议上和党报党刊上，参加关于党的政策问题的讨论。(3)对党的工作提出建议和倡议。(4)在党的会议上有根据地批评党的任何组织和任何党员，向党员负责地揭发、见局党的任何组织和任何党员违法乱纪的事实，要求处分违法乱纪记的党员，要求罢免或撤换不称职的干部。(5)行使表决权、选举权，有被选举权。(6)在党组织讨论决定对党员的党纪处分或作出鉴定时，本人有权参加和进行申辩，其他党员可以为他作证和辩护。(7)对党的决议和政策如有不同意见，在坚决执行的前提下，可以声明保留，并且可以把自己的意见向党的上级组织直至中央提出。(8)向党的上级组织直至中央给以负责的答复。

12、党员宣誓誓词：我志愿加入中国共产党，拥护党的纲领，遵守党的章程，履行党员义务，执行党的决定，严守党的纪律，保守党的秘密，对党忠诚，积极工作，为共产主义奋斗终身，随时准备为党和人民牺牲一切，永不叛党。

13、预备党员的权利：除了没有表决权、选举权和被选举权以外，其他同正式党员一样。

14、党员的党龄：从预备期满转为正式党员之日算起。

15、党员如果没有正当理由：连续六个月不参加党的组织生活，或不交纳党费，或不做党所分配的工作，就被认为是自行脱党。

16、党的民主集中制的基本原则是：党员个人服从党的组织，少数服从多数，下级组织服从上级组织，全党各个组织和全体党员服从党的全国代表大会和中央委员会。

17、党的纪律处分有五种：警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看、开除党籍。

18、党的代表大会和委员会的产生：要体现选举人的意志。选举采用无记名投票的方式。候选人名单要由党组织和选举人充分酝酿讨论。可以直接采用候选人数多于应选人数的差额选举办法进行正式选举。也可以先采用差额选举办法进行预选，产生候选人名单，然后进行正式选举。

19、公民道德规范纲要：爱国守法，明礼诚信，团结友善，勤俭自强，敬业奉献。

20、四大纪律：政治纪律、组织纪律、经济工作纪律、群众工作纪律。

21、八项要求：(1)要同党中央保持高度一致，不阳奉阴违自行其是;(2)要遵守民主集中制，不独断专行，软弱放任;(3)要依法行使权力，不滥用职权，玩忽职守;(4)要廉洁奉公，不接受任何影响执行公务的利益;(5)要管好配偶、子女和身边工作人员，不允许他们利用本人的影响谋私利;(6)要公道正派用人，不任人唯亲，阴私舞弊;(7)要艰苦奋斗，不奢侈浪费，贪图享受;(8)要务实为民，不弄虚作假，与民争利。

22、两个务必：(1)务必继续地保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风;(2)务必继续地保持艰苦奋斗的作风。

23、开展党员保持先进性教育活动，要达到四个目标要求：(1)提高党员素质。党员学习实践“三个代表”重要思想的自觉性、坚定性进一步增强，对新时期保持共产员先进性的要求进一步明确，理想信念进一步坚定，先锋模范作用进一步发挥。(2)加强基层组织。党的基层组织在成为贯彻“三个代表”重要思想的组织者、推动者和实践者上取得新进展，战斗堡垒作用进一步发挥，党执政的组织基础进一步巩固。(3)服务人民群众。党员全心全意为人民服务的宗旨观念进一步增强，作风进一步改进，组织群众、宣传群众、教育群众、服务群众的本领进一步提高，党群、干群关系进一步密切，真正做到为民、务实、清廉。(4)促进各项工作。党的路线方针政策在各地区各部门各单位进一步贯彻，科学发展观和正确政绩观进一步树立和落实，各项工作取得新的进展。

24、开展先进性教育活动的指导原则：(1)坚持理论联系实际，务求实效。(2)坚持正面教育为主，认真开展批评与自我批评。(3)坚持发扬党内民主，走群众路线。(4)坚持领导干部带头，发挥表率作用。(5)坚持区别情况，分类指导。

25、加强对先进性教育活动的组织领导：(1)建立领导责任制。(2)建立党员领导干部联系点制度。(3)建立督查制度。(4)建立群众监督评价制度。

26、中国共产党的三大作风：理论和实践相结合的作风，和人民群众紧密地联系在一起的作风，自我批评的作风。

27、学习“三个代表”重要思想，要注重做到三个结合：(1)坚持学习理论和指导实践相结合。(2)坚持改造客观世界和改造主观世界相结合。(3)坚持运用理论和发展理论相结合。

28、十三年来的实践，党领导全国各族人民建设中国特色社会主义，积累了十分宝贵的经验：(1)坚持以邓小平理论为指导，不断推进理论创新。(2)坚持以经济建设为中心，用发展的办法解决前进中的问题。

(3)坚持改革开放，不断完善社会主义市场经济体制。(4)坚持四项基本原则，发展社会主义民主政治。

(5)坚持物质文明和精神文明两手抓，实行依法治国和以德治国相结合。(6)坚持稳定压倒一切的方针，正确处理改革发展稳定的关系。(7)坚持党对军队的绝对领导，走中国特色的精兵之路。(8)坚持团结可以团结的力量，不断增强中华民族的凝聚力。(9)坚持独立自主的和平外交政策，维护世界和平与促进共同发展。(10)坚持加强和改善党的领导，全面推进党的建设新的伟大工程。

29、树立和落实科学发展观，要注意把握好以下几个问题：(1)树立和落实科学发展观，必须始终坚持以

经济建设为中心，聚精会神搞建设，一心一意谋发展，(2)树立和落实科学发展观，必须在经济发展的基础上，推动社会进步和人的全面发展，促进社会主义物质文明、精神文明协调发展。(3)树立和落实科学发展观，必须着力提高经济增长的质量和效益，努力实现速度和结构、质量、效益相统一，经济发展和人口、资源、环境相协调，不断保护和增强发展的可持续性。

30、四个一是什么?

答：关键是要抓住一条主线，把握一个主题，明确一个着眼点，坚持一个方针。一是要抓住学习实践“三个代表”重要思想这条主线。二是要把握保持共产党员先进性这个主题。三是要明确提高党的执政能力这个着眼点。四是要坚持党要管党、从严治党这个方针。

31、五个统筹是什么?

答：统筹城乡发展、统筹区域发展、统筹经济社会发展、统筹人与自然和谐发展、统筹国内发展和对外开放的要求。

32、三大历史任务是什么?

答：我们党要带领全国各族人民全面建设小康社会，实现继续推进现代化建设、完成祖国统

一、维护世界和平与促进共同发展。

33、以人为本：就是要以实现人的全面发展为目标，从人民群众的根本利益出发谋发展，促发展，不断满足人民群众日益增长的物质文化需要，切实保障人民群众的经济、政治、文化标准，让发展的成果惠及全体人民。

34、四真：真学、真信、真懂、真用

35、保持共产党员先进性的目标是什么?

答：提高党员素质，加强基层组织，服务人民群众，促进各项工作。

36、保持共产党员先进性教育活动“八学”是什么?

答：述学、领学、看学、导学、帮学、讲学、送学、践学。

37、三个有利于是什么?

答：各项工作都有要把有利于发展社会主义社会的生产力，有利于增强社会主义国家的综合国力，有利于提高人民的生活水平，作为总的出发点检验标准。

38、发展是我们执政兴国第一要务：是总揽农业和农村工作的第一要求，是增加农民收入的第一途径，是西部地区各级干部的第一职责，也是检验我们工作成绩的第一标准。

39、三大举措：坚持用“三个代表”重要思想武装全党的重要举措，是提高党的执政能力、巩固党的执政基础，完成党的执政使命的重要举措，是实现全面建设小康社会宏伟目标、推进中国特色社会主义伟大事业的重要举措。

40、开展先进性教育活动的指导原则：坚持理论联系实际，务求实效，坚持正面教育为主，认真开展批评与自我批评，坚持发扬党风民主，走群众路线，坚持领导干部带头，发挥表率作用，坚持区别情况、分类指导。

41、保持共产党员先进性教育活动的重要意义：在新的历史条件下，继续保持党的先进性，关系党执政能力的提高和执政地位的巩固，关系党和人民事业的兴旺发达和国家的长治久安。在新的历史条件下，共产党员保持先进性，就是要自觉学习实践邓小平理论和“三个代表”重要思想，坚定共产主义理想和中国特色社会主义信念，胸怀全局、心系群众、奋发进取、开拓创新，立足岗位、无私奉献，充分发挥先锋模范作用，团结带领广大群众前进，不断为改革开放和社会主义现代化建设做出贡献。