总经理岗位职责范本

第一篇：1总经理岗位职责范本

关于销售经理岗位职责描述范本

关于销售经理岗位职责描述范本【一】

分析销售数据，确定销售潜力并监控客户的偏好。下面是由文库网小编为大家整理的“关于销售经理岗位职责描述范本”，仅供参考，欢迎大家阅读。

销售经理岗位职责

一、管理工作

1、负责制订年度、月度营销目标计划，并呈报领导;

2、负责跟进目标计划的实施;

3、负责营销实绩的管理，并督导所属文员进行统计、归类并存档;

4、负责监督所属部门对于营销目标的执行情况，并制订月度营销实绩报告;

二、市场信息管理

1、负责市场调查及预测工作的实施，制订应对准备策略;

2、负责做好交易往来客户名簿的登记管理制度，并指导实施;

3、负责做好竞争对手调查名簿的登记管理制度，并指导实施;

4、负责依据市场状况和公司发展宗旨，对本行业市场信息及营销进行整合;

三、绩效管理

1、根据营销目标计划，制订月度考核计划，并配合行政部进行考核的实施;

2、负责制订本部门的岗位责任制，辅助提升全体营销人员的业务素质水平;

3、负责按计划完成每月货款回笼;

4、负责收集产品信息，不定期征求客户对产品质量要求和其他质量信息，并反馈给公司质检部;

5、负责监控营销项目的实施，督导下属工作的高效达成;

6、负责在本部门推行目标管理模式，以推动公司经营的发展;

四、对外、公关管理

1、负责制订营销外务公关的管理制度，并推行;

2、负责根据市场状况，整合市场信息，并提出相关措施;

3、负责加强完善经销商合同，监控各类合约的签订、建档工作;

4、负责对大中型客户的沟通与管理，做好服务跟踪;

五、其他管理

1、参与或主持相关的工作会议;

2、负责在本部门推行企业文化管理体制;

3、负责处理营销杂务，并做好营销策略参谋;

4、负责所属人员的考核考评工作的实施;

5、负责完成上级下达的临时工作任务;

6、做好领导安排的临时性工作;

关于销售经理岗位职责描述范本【二】

●分析市场状况，正确作出市场销售预测报批;

●拟订年度销售计划，分解目标，报批并督导实施;

●拟订年度预算，分解、报批并督导实施;

●根据中期及年度销售计划开拓完善经销网络;

●根据网络发展规划合理进行人员配备;

●汇总市场信息，提报产品改善或产品开发建议;

●洞察、预测渠道危机，及时提出改善意见报批;

●把握重点客户，控制70%以上的产品销售动态;

●关注所辖人员的思想动态，及时沟通解决;

●根据销售预算进行过程控制，降低销售费用;

●参与重大销售谈判和签定合同;

●组织建立、健全客户档案;

●指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;

●向直接下级授权，并布置工作;

●定期向直接上级述职;

●定期听取直接下级述职，并对其作出工作评定;

●根据工作需要调配直接下级的工作岗位，报批后实行并转人力资源部备案;

●负责本部门主管级人员任用的提名;

●负责制定销售部门的工作程序和规章制度，报批后实行;

●制定直接下级的岗位描述，并界定直接下级的工作;

●受理直接下级呈报的合理化建议，并按照程序处理;

●负责销售部主管的工作程序的培训、执行、检查;

●填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行;

●及时对下级工作中的争议作出裁决;

●每周定期组织例会，并参加厂家有关销售业务会议。

销售部经理领导责任：

●对销售部工作目标的完成负责;

●对销售网络建设的合理性、健康性负责;

●对确保经销商的信誉负责;

●对确保货款及时回笼负责;

●对销售指标制定和分解的合理性负责;

●对销售部给厂家造成的影响负责;

●对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;

●对销售部预算开支的合理支配负责;

●对销售部工作流程的正确执行负责;

●对销售部负责监督、检查的规章制度的个情况负责;

●对销售部所掌管的厂家秘密的安全负责。

销售部经理主要权力：

●有对销售部所属员工及各项业务工作的管理权;

●有向营销总监报告的权力;

●对筛选客户有建议权;

●对重大促销活动有现场指挥权;

●有权对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;

●对所属下级的工作有监督、检查权;

●对所属下级的工作争议有裁决权;

●对直接下级有奖惩的建议权;

●对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;

●对限额资金有支配权;

●有代表厂家与政府相关部门和有关社会团体联络的权力;

●一定范围内的客诉赔偿权;

●一定范围内的经销商授信额度权;

●有退货处理权;

●一定范围内的销售折让权

关于销售经理岗位职责描述范本【三】

1.在酒店总经理和销售部经理领导下，负责国外销售工作。提出年度市场经营计划和销售计划，包括开展市场宣传，提供预订服务，推销酒店产品，联系国外电台、电视台和重要报刊杂志广告事宜，经销售部经理和总经理审批后组织实施。

2.利用酒店在国外的预订网络，为各个地区的客人提供预订服务;随时收集客户预订信息，供销售部经理和总经理参考。

3.执行酒店销售政策和策略，组织预订代表和销售代表加强同国外商社、旅行社、公司等客户直接联系;同客户签订合同。

4.收集国外旅游市场信息，掌握国际旅游市场最新动态、特点和发展趋势;了解国外酒店业行情，及时向总经理和销售部提供重要信息，为制定酒店市场经营和销售政策、调整战略和房间价格提供参考。

5.掌握国外旅游展览会的信息，提出参展计划;组织人力和材料，适时并有效地参加展销活动，抓住机会与国外客户签订合同，扩大酒店在国外的市场。

6.同销售部和前厅部保持密切联系，保证客人预订落实。

7.指导和培训国外预订代表和销售代表，不断提高业务素质，保证完成各项任务指标，扩大酒店影响，增强国外市场竞争能力，提高酒店在国外的知名度。

关于销售经理岗位职责描述范本【四】

1、负责在责任区域(江苏省内)推广、销售公司各品牌轮胎;

2、维护客情关系，拜访客户，市场开发，拓展销售渠道，发展新客户，增加产品销量;

3、负责客户销售账款回收;

4、收集、整理市场产品信息，提交产品分析报告。

关于销售经理岗位职责描述范本【五】

1、负责开发维护公司渠道以及客户，向客户介绍公司产品及合作流程;

2、熟悉公司产品服务，负责解答客户的问题，达成销售目标;

3、建立和管理客户档案和信息数据库;

4、保持与客户的良好沟通与联系，做好客户关系维护与管理工作，全力维护开发潜在客户;负责收集市场信息和客户建议，向客户传递公司产品与服务信息;

5、积极主动完成公司制定的月度、季度、年度绩效销售任务;召集主持投资专业会议，检查、督促和协调团队各人员的工作进展; 热爱金融行业，并具备踏实持续学习金融知识能力。

6、市场调研及同业信息的收集、整理与分析。

7、各类业务统计与分析报告的编制。 　　6、带领管理销售团队共同进步。

职位要求：

1、大专及以上学历，计算机应用熟练优先。

2、有一定金融业销售渠道管理，产品销售推动，营销策划经验。

3、具备较强的分析和协调、组织能力。

4、工作责任感、团队协作意识强。

5.有金融管理相关行业经验3年及以上。

第二篇：餐饮公司人力资源部经理职责-范本

人力资源部经理

1、 全面掌握国家有关人力资源管理方针，政策和法规，保证各项方针、政策和法规在企业

的贯彻和实施。

2、 根据国家企业人事劳动管理政策、规定和方针，结合企业的具体情况制定相应的人事管

理制度，制定并落实各项人事工作计划，检查、监督《员工手册》和企业人事管理规章和执行情况。

3、 制定并实施企业年度人员编制，定编定员方案。

4、 根据企业经营情况，分析人力资源需求，合理调配人员结构。

5、 审查、签批各种人事表格、报告等。

6、 制定企业工资保险福利计划和预算，检查监督员工福利实施的情况。

7、 组织落实员工的招聘、考核、奖惩、升降职、离职、职称评定等具体工作，处理日常人

事事务。

8、 全面负责协调，处理劳动人事方面的纠纷。

9、全面负责人力资源部的各项工作，对人力资源部工作人员进行考察评估，并就职务

变动奖惩等问题向总经理提出建议。

10、 制定本部门设备购置和器材添置的方案，以及编制费用预算方案，检查各种设施的

运行情况。

11、 督促检查与员工生活有关的各项后勤工作的动作情况保证为员工提供一个良好的工作

和生活环境。

12、 完成部经理临时交办的各项工作任务。

第三篇：财务副经理岗位职责-财务经理岗位职责1

1. 严格制定并遵守国家财经法规、公司财务管理制度和公司相关制度，执行公司各项管理条例，保障公司合法经营。

2. 利用财务核算与会计管理原理为公司决策提供依据，协助总经理制定公司战略，主持公司财务战略规划的制定。

3. 建立完善财务部门，建立科学、系统、符合企业实际情况的财务预算、核算体系和财务监控体系，进行有效的内部控制。

4. 提出对公司财务人员工作调动、任免、晋升建议，对部署工作业绩考核、处罚等(任免、调动、晋升报总经理批准后进行)

6. 筹集公司运营所需资金，保证公司战略发展的资金需求，审批公司重大资金流向。

7. 对公司投资项目所需要的资金筹措方式进行成本计算，并提供最为经济的融资、筹资方案。

8. 主持对重大投资项目和经营活动的风险评估、指导、跟踪和财务风险控制。

9. 协调公司同银行、工商、税务等政府部门的关系，维护公司利益。

10. 参与公司的重要事项分析决策，为企业生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据。

11. 定期召开财务人员会议，组织学习财务知识，解决财务核算中存在的问题，提高财务人员工作水平，同时加强职业道德和廉政方面的培训。

12. 根据各部门计划利润、挂钩指标实绩和财务制度管理规定，监督各部门降低消耗、节支、增收，提高经济效益。

13. 协调处理财务部门与其他各部门的工作关系，定期向总经理汇报所分管的工作，并完成其交办的其他工作。

财务副经理岗位职责-财务经理岗位职责2

(一)负责上市单位财务管理工作

1、财务规划

(1)拟定与报批上市单位财务规划

(2)向上市单位财务部门(人员)分配下达财务规划指标及要求

(3)检查督办落实按规划指标的账务处理工作

(4)对按财务规划指标进行账务处理后的报表及财务指标进行分析和指

标的尽可能优化工作

2、财务清理

(1)对账务资产权属的清晰性进行清理，对权属不清晰的重要资产出具处理

建议、报批与协调执行。

(2)按《企业会计制度》、《会计准则》要求进行账务清理，对不符合要求的

事项提出处理方案、指导或协调落实到位，每年清理一次。

(3)对采购、生产、销售业务流程与会计核算环节间反映的物流与资金流的

关系进行清理，对不符合要求的事项提出处理方案、指导落实，每年清理一次。

3、财务规范

(1)建立系统、科学的符合上市要求的相关财务管理制度;

(2)建立符合上市要求的整个财务流程、管控、考核等体系;

(1)按《企业会计制度》、《会计准则》要求，结合实际建立财务会计体系，

培训、指导上市单位财务人员按体系进行账务处理。

(2)每年两次对上市单位的财务核算规范性进行检查(含整改);

(3)向管理层提供财务规范中涉及经营管理环节的建议或意见

4、财务报表及审计相关工作

(1)负责财务报表的统筹安排，提交方案，对内报审报批，对外的衔接和申报。

(2)负责会计师事务所的报表审计、协调工作。

财务副经理岗位职责-财务经理岗位职责3

一、关键职责：

(一)负责上市单位财务管理工作

1、财务规划

2、账务清理

3、财务规范

4、财务报表及审计相关工作

(二)负责分管单位的财务管理工作

1、财务制度的制定、培训、实施

2、会计核算和会计监督

3、财务预算决算

4、目标管理

5、欠款管理

6、风险资产管理

7、资金安全管理

(三)负责集团新项目的调研、论证、评审等财务相关工作

(四)负责新行业新单位的财务系列工作

(五)协助全集团的财务管控

(六)协助集团财务制度的制定、培训、实施

(七)协助全集团的税收筹划工作

(八)领导交办的其他工作

二、工作内容

(一)负责上市单位财务管理工作

1、财务规划

(1)拟定与报批上市单位财务规划

(2)向上市单位财务部门(人员)分配下达财务规划指标及要求

(3)检查督办落实按规划指标的账务处理工作

(4)对按财务规划指标进行账务处理后的报表及财务指标进行分析和指标的尽可能优化工作

2、财务清理

(1)对账务资产权属的清晰性进行清理，对权属不清晰的重要资产出具处理建议、报批与协调执行。

(2)按《企业会计制度》、《会计准则》要求进行账务清理，对不符合要求的事项提出处理方案、指导或协调落实到位，每年清理一次。

(3)对采购、生产、销售业务流程与会计核算环节间反映的物流与资金流的关系进行清理，对不符合要求的事项提出处理方案、指导落实，每年清理一次。

3、财务规范

(1)建立系统、科学的符合上市要求的相关财务管理制度;

(2)建立符合上市要求的整个财务流程、管控、考核等体系;

(1)按《企业会计制度》、《会计准则》要求，结合实际建立财务会计体系，培训、指导上市单位财务人员按体系进行账务处理。

(2)每年两次对上市单位的财务核算规范性进行检查(含整改);

(3)向管理层提供财务规范中涉及经营管理环节的建议或意见

4、财务报表及审计相关工作

(1)负责财务报表的统筹安排，提交方案，对内报审报批，对外的衔接和申报。

(2)负责会计师事务所的报表审计、协调工作。

(二)负责分管下属子(分)公司的财务管理工作

1、分管单位制度的起草、报审报批、培训、实施

(1)收集整理现行制度不完善的地方或制度缺失、不规范的薄弱环节，储备制度修订素材，建立收集制度修订素材的日志。

(2)财务制度的修订、新订、培训、辅导;确保制度适用性、科学性和顺利推进。

(3)定期与不定期检查制度的实施情况，确保执行。

(4)应急制度的及时拟定报批、培训、督促实施

2、会计核算和会计监督

(1)按公司制度、目标责任书、费用计划等要求审核各项收支

(2)组织分管单位会计部门按集团财务会计制度要求进行会计核算

(3)按集团要求指导、组织、审核分管单位的报表编制工作

3、财务预算决算

(1)组织分管单位的年度财务预算、决算

(2)编制分管单位的财务预算决算方案

(3)监督预算执行，对重大预算偏差进行监控并提出修改意见

(4)参与分管单位的经营计划工作

4、目标管理

(1)年度目标及其他各类目标的组织申报、审核、报审报批、签订、回头看、结算。

(2)目标管理的指导、督促、检查。

(3)目标管理的档案管理、台帐建立。

5、欠款

(1)负责按相关规定审核、把关各类放欠

(2)及时清理、关注欠款，按相关规定及时分清四类欠款

(3)负责督促、清收各类欠款

(4)负责欠款的申报，各类清收目标的制定

(5)台帐的建立，档案的管理

6、风险资产管理

(1) 风险资产的清理，台帐、档案的建立

(2) 风险资产的分析、评估、预警、督查督办

(3) 负责风险资产的清收、清缴

(4) 负责风险资产的申报、各类风险资产清收目标的制定

7、负责分管单位的资金限额控制和资金安全管理

(1)负责制定资金限额和安全管理的相关措施和管理细则

(2)及时抽查和考核资金限额的相关标准和资金安全管理的实施情况

(3)高度关注资金安全隐患和限额标准的控制并及时整改到位

(三)负责集团所有新项目的调研、论证、评审等财务相关工作

1.对拓展新项目的收支等财务的可行性进行论证，提交论证报告

2.对拓展项目的行业财务运作情况进行调研

3.负责协助项目的收购、财务移交等相关工作

4. 协助对收购(资产收购、股权收购)性项目进行前期的尽职调查;

(四)负责新行业新单位的财务系列工作

1. 负责制度的起草、报审报批、培训、实施

2、负责会计核算体系的建立，并培训、指导单位财务人员按体系进行账务处理

3、建立整个财务流程、管控、考核等体系

4、年度目标及其他各类目标的组织申报、审核、报审报批、签订、回头看、结算

5、按公司制度、目标责任书、费用计划等要求审核各项收支

6、组织财务预算、决算工作

7、负责制定资金限额和安全管理的相关措施和管理细则，及时抽查和考核资金限额的相关标准和资金安全管理的实施情况，并及时整改到位

8、负责按相关规定审核、把关各类放欠，及时清理、关注欠款，按相关规定及时分清四类欠款，负责督促、清收各类欠款，负责欠款的申报，各类清收目标的制定，负责相关台帐的建立，档案的管理

(五)协助全集团的财务管控

1、协助集团财务部总经理，做好集团财务管控体系建设，起草集团财务管控方案。

2.做好分管单位利润的审核、清缴工作。

3.协助集团财务部总经理处理资金部、财务部、事业部、子公司之间的往来、折旧及利息，起草相关制度和方案。

(六)协助集团财务制度的制定、培训、实施

1、收集整理集团现行制度不完善的地方或制度缺失、不规范的薄弱环节，储备制度修订素材，建立收集制度修订素材的日志。

2、根据财务部总经理安排，完成集团财务制度的修订、新订、培训、辅导

(七)领导交办的其他工作

其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识

、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。

二.培训的及要求培训目的

安全生产目标责任书

为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：

一、目标值：

1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。

2、现金安全保管，不发生盗窃事故。

3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。

4、安全培训合格率为100%。

二、本单位安全工作上必须做到以下内容：

1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。

2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。

3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。

4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况;在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。

5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。

6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。

7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。

8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥;

9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。

10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育;

11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。

三、 安全奖惩：

1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励;对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。

2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落

第四篇：各行业总经理助理岗位职责汇总[1].doc

各行业总经理岗位职责汇总

企业在招聘总经理时，需要对总经理的岗位职责有一个详细的描述，世界工厂网小编汇总了各行业总经理岗位职责，以供参考，希望能够对大家有所帮助。

总经理岗位职责

1. 执行董事会决议，主持全面工作，保证经营目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的利润指标。

2. 组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。

3. 组织实施经董事会批准的新上项目。

4. 组织指挥公司的日常经营管理工作，在董事会委托权限内，以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。

5. 决定组织体制和人事编制，决定总经理助理，各职能部门和下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩，决定派驻下设办事处和人员。建立健全公司统

一、高效的组织体系和工作体系。

6. 根据生产经营需要，有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问，并决定报酬。

7. 决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级，对违纪员工的处分，直至辞退。

8. 审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。

9. 健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。

10.抓好公司的生产、服务工作，配合各分公司搞好生产经营。

11.搞好员工的思想政治工作，加强员工队伍的建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素，适应“四个一流”需要的员工队伍。

12.坚持民主集中制的原则，发挥“领导一班人”的作用，充分发挥员工的积极性和创造性。

13.加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象。

14.加强廉正建设，搞好精神文明建设，支持各种社团工作。

15.积极完成董事会交办的其他工作任务。

一、酒店总经理岗位职责：

1.全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标;

2. 制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列岗位责任制，规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;

3.建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统;

4.健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款;

5.有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门;

6.酒店维修保养工作;

7.与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

8.指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

9.以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作;

10.选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

二、商场总经理岗位职责

1. 维持店内良好的销售业绩;

2. 严格管制店内的损耗;

3. 维持店内整齐生动的陈列;

4. 合理控制人事成本，保持员工工作的高效率;

5. 维持商场良好的顾客服务;

6. 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;

7. 审核店内预算和店内支出。

三、企业总经理岗位职责

作为公司非常重要的高层管理人员总经理，实属上级公司董事会，下属可谓是整个公司，想要做好这份工作，一定要制定出详细的总经理岗位职责及工作内容，以下是职责参考：

1. 执行董事会决议，主持全面工作，保证经营目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的利润指标。

2. 组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。

3. 组织实施经董事会批准的新上项目。

4. 组织指挥公司的日常经营管理工作，在董事会委托权限内，以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。

5. 决定组织体制和人事编制，决定总经理助理，制定出详细的总经理助理岗位职责并严格执行，各职能部门和下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩，决定派驻下设办事处和人员。建立健全公司统

一、高效的组织体系和工作体系。

6. 根据生产经营需要，有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问，并决定报酬。

7. 决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级，对违纪员工的处分，直至辞退。

8. 审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。

9. 健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。

10.抓好公司的生产、服务工作，配合各分公司搞好生产经营。

11.搞好员工的思想政治工作，加强员工队伍的建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素，适应“四个一流”需要的员工队伍。

12.坚持民主集中制的原则，发挥“领导一班人”的作用，充分发挥员工的积极性和创造性。

13.加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象。

14.加强廉正建设，搞好精神文明建设，支持各种社团工作。

15.积极完成董事会交办的其他工作任务。

由于行业不同、企业不同，其对总经理岗位职责的要求也不同，本文提供的这些总经理岗位职责范本，仅供参考。

第五篇：XX厨房营运部经理工作职责(制度范本、DOC格式)

粥全粥到厨房营运部经理工作职责

粥全粥到以把家常口味的菜品做到卫生、精细、极致为品质管理的目标。保持统一的家常口味，维护厨房正常的营运秩序，为厨房开展必需的培训工作，为顾客不断地推出新菜品是厨房营运部经理重要的本职工作。

厨房营运部经理应围绕菜品质量展开：

一、确保粥全粥到各连锁店的菜品“四一致”

1、菜单种类数目一致：各店面实现同步化、统一化的挂牌销售机制，达到菜品同步销售。

2、原材料一致：严格的审购制度、统一的采购形式、定期的市场调查、健全的三证手续。

3、加工方法一致：按照已定的标准制作比例、制作步骤，完善的半成品监督检查机制。

4、成品外观口味一致：熟练的操作技能，娴熟的操作技巧，标准的用料投放量是关键。

二、维护粥全粥到各连锁店正常及高质量的营运秩序：

1、厨房内的各项检查表及时、正确的填写;

2、为维护正常的营运需要做好厨房的人事安排;

3、为保障菜品卫生及品质质量，创造一个良好的、卫生的工作环境;

4、保障各连锁店厨房员工，严格按照本岗位soc观察表标准操作。

5、建立主管与领班的管理依从关系，确立一个中心多个基本点的管理模式，基本点(领班)的服务围绕着一个中心(主管)去做。致力于教导领班的处事原则，建立出良好的工作氛围、和谐的工作环境积极引导员工的正确的工作态度和工作方法，言传身教胜于批评训斥

三、厨房营运部经理为确保菜品的“四一致”，维护正常及高质量的营运秩序，订立、实施周密的培训计划，不断的对菜品“推陈出新”，高密度的监控设备的使用与维护保养服务。

1、检查：检查餐料收货质量，检查员工上班的精神面貌、出勤纪律，检查备料质量，检查各种汤水、汁酱的火候、味道、色泽等。通过有效的沟通和追踪确保培训的质量，检查是管理的一半。

2、督导：检查是提前发现问题，督导是防止问题的再次发生，并及时解决问题。检查和督导这两项工作是相互依赖的、相辅相成关系，能反映出管理者的敏锐的洞察力和执行力。

3、计划：在日常的厨务中应做到长计划，短安排，贯彻落实好营运部经理下达的各项工作任务。

4、组织：出品部门内部的人力资源、餐料资源要组织管理好。尤其是人力资源，提倡一专多能，合理调节资源安排。

5、培训：培训过程中准备足够的soc，并且保证每一个受训员工严格按照soc标准工作;激励抓好厨房员工日常的专业技术培训，树立优良的厨德、厨政，提高员工的队伍素质。并且健全完善的激励机制，保持高昂的士气。

6、成本控制观念：实现合理化成本利用;原料的合理使用与再利用;控制物料、设备的使用与购进都是增加利润的好办法，是实现最大盈利目标的有效手段。

7、安全成本：保障安全的工作环境，定期执行消防及设备使用的培训，日

常工作中遵照《设备、用具安全操作程序》步骤标准操作。将危险带降到最低限直至完全排除，保障正确的操作和员工的人身安全，控制不可预见的安全成本也是营运部经理的重要责任。

8、推陈出新：时令创新菜统一做法，召集部门员工，现场示范操作、讲解，以求效果一致。对低榜菜式的改良、更新，已达到重新获得市场或及时淘汰。跟踪市场变化，捕捉市场信息。

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