服装零售实习报告

2022-06-29

对于一个阶段的实习来说,实习总结的撰写是必不可少的。这不仅是学校的硬性要求,也是更大程度拓展实习收获的方式之一。然而,很多人并不明白如何撰写实习总结,今天小编给大家找来了《服装零售实习报告》相关资料,欢迎阅读!

第一篇:服装零售实习报告

零售服装行业将来之路

国家统计局的数据显示,2010年前三个季度,国家社会消费品零售总额为11.1029万亿元,比去年同期增长18.3%,比去年同期增长了3.2%,比1 ~ 8月微增加了0.1%。其中,限额以上企业服装商品零售额4000亿元,比去年同期增长24.0%,增幅是2009年同期增加了7.1%。服装消费增长大大超过了经济增长的消费品零售总额。商业信息中心统计的大型零售商业服装消费数据显示,1 ~ 8月,销售金额和销售量提高23.05%和10.30%。

从中华全国商业信息中心统计代表性城市主流消费购物商场消费的数据看,2010年1 ~ 8个月,大城市的消费稳步增长,消费数量增长不高。这种趋势从2008年下半年将出现的线索,都市消费成熟的饱和,面对消费结构升级、数量增长保持稳定的低调。购物商场消费增长和社会服装消费增长来对比,我们可以看到社会服装零售增长更动态和活力之源是两个或三个线中小城市服装消费上升。在2010年9月,大规模的关键零售企业零售销售增长更快,同比增长26.3%,是最高的增长相比,今年有14.8%的速度提升。从前第三季度累积情况下,关键的大型零售企业零售总额同比增长达到20.1%,比去年同期增长9.2%,继续保持稳定快速增长。第三季度同比增长稳定,尽管9月份的市场销售增长更快,但通过

7、8月份市场销售相对平淡的影响,所以比起前两个季度略有下降。同时由于通货膨胀的原因导致一线城市运营成本增加,部分的灰色支出同比增长更大。第二行的快速增长的市场吸引了更多的企业眼,在广州,在一些企业的营销主管沟通今年学到很多品牌营销计划后转向国内两个三线市场一种市场。

本文原链接地址: 零售服装行业将来之路

第二篇:服装零售店铺经营策略

人为什么会穷,机构为什么会老化?其中最关键一个原因:来自心态上的恐惧。不是害怕失败,二是害怕成功,因为要成功就必须付出比别人不肯付出的代价。我们要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的头,来个向别人学习。唯有源头活水来,才能增加抗争苦难的智慧和力量,获得生命与生活的真本事、真知识。以下是一篇关于服装零售店铺经营策略的文章,因个人水平能力有限,不当之处在所难免,欢迎大家批评指正!

一、 卖衣服就是卖形象

店铺的生意好不好,不用进店铺,在门口停留几秒钟看看就知道了!看什么,看招牌,看灯光,看陈列,看卫生状况,更可以看看营业员的年龄和员工长得是否标致。买衣服就是买漂亮,卖衣服就是卖形象,如此而已!

买衣服就是买漂亮,现在我们穿衣服除要求舒适合体外,更多的是体现一种对美、对个性、对品牌的非物质的精神上的追求,是自我形象的一种肯定与实现。美是我们服饰产品的基本特征,那么,我们销售服装的场所、销售服装的人首先就应该表现出美。为节约电费而不开灯光、为防止灰尘而不拆包陈列、员工上班不化妆没有精神,收银台杂乱无章,店铺使用花车特卖,店铺自制、手绘促销海报等等,一却违反美的原则和行为都会使“服装的美”大打折扣,无从表现甚至是损失殆尽。美没有了,形象不存在了,品牌也就失去了生存的基础,就更不用谈发展了!!因此,我们必须牢记“卖衣服就是卖形象”的基本运作原则,店铺的一切操作必须从“美”的原则出发,牢牢树立并用心维护 “美”的标准,只有这样,我们的店铺,我们的品牌才可能在残酷而激烈的市场竞争中找出自己与众不同的“美”来,才可能发展壮大,从一个胜利走向另一个胜利!!

二、 比较方可见优劣

对于那些业绩不理想却自我感觉良好的客户,一千句话不如下到她专卖店并拉他到同城的竞争对手的店铺去看一看。因为如果单纯地谈她的问题,她会找出很多的理由,什么经济不景气、地方小人口少消费力差、货品跟不上等等,一大堆都是客观的和公司的问题,自己的问题一点儿没有。果真如此吗?须知,店铺的生意不好,是因为大家都慢了一步,所有就不能只找客观和公司的原因了。我曾经到店铺支援就遇到过类似的情况,无论我怎么说,客户根本就听不进去,说的全是公司这儿不对、那儿不对,这个问题没解决,哪个问题也没落实,我听到头都大了;当然客户说问题,反映情况很好,但是看问题不能用这种“您全错,我全对”的观念,后来我灵机一动,干脆什么也不说了,邀请客户到同城的“JEANSWEST”、“BONWE”、“FUN”去看一看,看下来她自己都不好意思了,我们的竞争对手看不到一个带包装陈列的,看不到一个塑料凳,看不到坏了的灯具。而我们呢,服装全部拿胶袋装起来,把卖场当库房,员工三五两个坐在塑料凳上闲聊,灯具坏了一大片没人理,顾客进店员工招呼也不打,一比较,差距就出来了,这样的店还是“以纯”店吗?这样的店铺又怎么可能创造出优秀的业绩!彻底打破客户“面子、自我保护、自我满足”的心结,站在为客户服务的立场,那么客户也就非常愿意同我们交流,愿意听取我们的意见了。因此说,“好”与“坏”、“优”与“劣”不是说出来的,而是比较出来的,让客户看到并且明白什么是好,什么是坏对店铺管理出业绩是多么的重要。总之,有比较才能出现差距,有差距才能有提升空间,有提升空间才能有所作为!明白了这个道理,接下来的事情就好办了!!

三、 不用怕,只要用心就会好

店铺经营每天都会遇到很多的问题,都会出现很多新的情况,要使店铺经营保持长久的生命和活力,我们就必须想尽办法每天树立更高的目标并鼓励去尝试与运用新的思路和方法。但一个问题出来了,往往很多人、很多加盟商害怕它,不愿意去承担变革、改革带来的风险。这个时候,我们需要鼓励他们“不用怕,只要用心就会好起来”!因为只要我们用心,朝一个目标坚定不移地前进,运用好的方法自然会成功,但是运用了错误的方法呢,我们肯定也会立即去总结和调整。比如我们坐飞机去香港,我们肯定会相信我们能在香港机场顺利降落,第二天就可以到“杨一哥”的宝号尝尝他的鲍鱼名菜,只是机长清楚,飞机一上天,由于高空气流不断变化,飞机就已经偏离了原来的方向,我们能顺利地到达目的地,就在于机长根据不同的情况做出了适当的调整。做生意不就是坐飞机吗?是的,我们不是神,我们的判断也不可能每次都正确,我们很可能出现连续几次的失误,但是,我们造就一个优秀店铺、优秀团队的可能性却大大提高。因为,追求成长和进步已经深入我们的精髓并成为我们的气质,这是一股多大的力量啊!!做企业与做人一样,当我们遇到困难的时候,告诉自己:不用怕,只要用心就会好起来!

四、 老板要从员工做起

连锁企业大多数的加盟商应该都是文化程度不高,是从做小生意,摆地摊一点点积累起家的。回想起自己事业起步的时候,很多人都赞叹不予。是啊,生意刚刚起步的时候,一是没钱请人,二是别人也不愿意来帮您,只有自己帮自己,老板员工一个人,拼了命,没日没夜地干。现在生意有了起色,已经有了初步的规模,也有人愿意来帮您了,财务状况又允许,那么请几个人也就顺理成章了。“花钱请员工,用工资买您的时间让您为我工作,当老板的终于苦尽甘来,可以休息了”。有这种思想,那就大错特错了!有些店铺生意不理想,想必与老板成天不在店铺,到店铺只是“指点”一下,认为自己可以休息了,整天忙于交际应酬、喝茶打牌不无关系吧。为什么说这样的思想是错误的呢?因为店铺是您的,生意是您的,老板都不努力,员工怎么又会努力呢?这是个言传身教的问题。又说到责任感,什么是“责任感”,举个例子说,店铺五天不开张,员工不会睡不着吧,但是老板呢,必定是天天失眠了!每个层面的责任感都不一样,有多大的责任感才有多大的工作力度。责任感从上而下是呈几何数的递减,那么我们要求我们的员工又必须达到我们的要求,怎么办呢?想必只有老板更加百倍的付出了。换句话说,老板做到100分,店长才可能做到60分,而员工呢,就只能做到40了。人这个东西,是有惰性的,就好比是上坡的圆球,推则进,不进则退,而老板的作为恰恰就是这些有型无型的推力啊!!

整个企业的工作是从最上层的领导开始的,老板的努力程度决定了整个公司与员工的努力程度。店铺所有的改革必须在老板这里得到足够的强调、重视和示范才可能“开花结果”。老板固然是老板,但要时刻提醒自己,要从员工做起,从普通员工做起方可永远是老板,方可做成大老板!!

五、 老板不妨对员工大方一点

做为品牌服装连锁经营最基层的管理人员,每每到自己的店铺看到员工穿着二流、三流的牌子在销售自己的衣服,看到员工在给客人介绍服装的时候声音小得像蚊子,看到店铺死气沉沉员工没有一点朝气,这是我们有意或无意的让我们的员工感到自卑的结果。自卑就是

失去自信,而失去自信的店铺不可能是一个优秀的店铺,在经营上缺乏自信的老板也一定不是一个合格的老板。我们的一个老总在接手一个我们的自营铺的时候,问我们的管理人员,店长的工资是多少,当他一听到只有1200元,立即就说,这这么行,立即给我涨到1800。因为他知道,拿1200元工资的店长不可能是优秀的店长,拿1200元的店长也不可能做出拿1800元店长的事情。就这多给的一点点,对老板来说无足轻重,却让整个店铺重新焕发出勃勃的生机;取得了“四两拨千斤”的奇妙效果。

作为老板,最重要的责任就是鼓舞士气、任人唯贤、知人善任,斤斤计较的老板老是算死草,把员工贬到一钱不值的地步才聘用他们,以为这样的员工因为自卑才不会离开。须知,一钱不值的员工又怎么可能突然变成飞天的员工呢!所以,在聘用员工方面,在日常店铺管理中,我们的老板不妨对员工大方一点,因为老板的作用在于鼓舞士气,增强员工的自信心。有了高工资自然有高士气和好的信心,至于如何去工作,员工自然有办法,也不用老板多管了。

第三篇:服装服饰零售店长简历

个 人 简 历

个人信息

姓名:XX民族:汉

性别:女出生年月:19XX年XX月XX日

籍贯:北京学历:中专

E-mail:abcde@sohu.com

联系电话:13710000000

居住地:北京市XX区

中专:2003年9月至2006年7月北京市XX学校

大专:2006年9月至2009年7月北京市XX学校

教育背景工作经历

2005年7月到2006年5月北京XX公司行政助理

工作描述:

1. 负责公司电话总机话务,保证事务及时处理,负责收发传真;

2. 负责来访接待,做好相关的招待工作;

3. 负责管理办公会议室,进行使用登记、安排、会前准备、会中服务及会后清理,保证办公环境整洁;

3. 负责数据的收集及统计工作;

4. 负责员工考勤的统计工作;

5. 负责协助处理公司其他行政后勤类事务,为公司提供后勤保障。

工作经验:具备良好的口头及书面表达能力,态度端庄,礼貌待人,做事踏实;具有良好的沟通协调能力,敏锐的思维能力;对工作认真负责的工作态度,诚实守信,工作细致;具有敬业精神及团队合作意识。

2006年6月至今北京XX服装服饰有限公司零售部店长

工作描述:

1. 制定店铺内部目标,带领导购如期完成公司下达的销售指标;

2. 为顾客提供优质良好的服务,圆满的解决顾客投诉及其他售后服务;

3. 指导并参与店铺的各项销售活动;

4. 店铺的陈列调整;

5. 对导购的销售技巧、陈列等方面进行针对性的指导和培训;

6. 各类账务的处理,货品的数量统计,控制日常损耗且保持店铺的良好库存;

7. 合理安排导购班次及分工,考核导购工作能力,统计导购考勤;

8. 注重市场信息的收集,完成店铺各类总结,及时反馈店铺信息;

9. 完成上级交办其他工作。

工作经验:对于时尚有较强的洞察力和判断力;熟悉各种面料的性能和洗涤方法;对消费者心理的敏锐把握能力、较强的商品销售能力、数据分析能力,出色的管理和执行能力;良好的学习能力、较强的沟通协

调能力,良好的服务意识和良好的团队精神, 性格开朗、富有激情。

培训经历

2010年6月,参加由北京XX服装服饰有限公司组织的“统计学基础及数据分析技巧”专题培训课程。 2011年1月,参加由北京XX服装服饰有限公司组织的“团队建设”培训活动。

自我评价

诚实守信,开朗热情。具有一定的领导及安排能力,注重团队协作,善于沟通。

勇于且愿意接受新鲜事物,具有较强的学习能力。

第四篇:服装零售企业培训体系建设

致力于企业培训体系建设培训师:梁彩霞

服装零售企业培训体系建设

摘要:随着产业的成熟发展,现代商业之间的竞争也进入了白热化阶段,靠产品取胜?靠品牌取胜?靠快速流通取胜?还是靠价格取胜?从服装生产商到服装品牌运营商,到省级代理商再到地级加盟商,都在寻找答案。而究其实质,我们会发现,现代商业的竞争实际上就是员工能力与素质的竞争,就是企业培养员工核心技能的水平高低的竞争,所以,结合本人在服装省代企业多年的工作经验,对如何开展零售企业培训体系的建设及内部讲师队伍建设进行分析论述。

正文:人类生存之根本要素“衣食住行”中,衣排在首位,这是人们的刚性需求,并且是易耗品。而随着人们生活水平的提高,对服装穿着的需求是只增不减,对服装企业的产品设计、质量、创新、销售服务等都提出了更高的要求。所以,对于整个服装产业来讲,从业人员的素质、技能较以前要更有专业性。高专业度的员工从哪里来?高等教育提供了大量人员,但还不能完全匹配上企业的需求,企业需要什么样的人才,需要什么技能,企业最清楚,企业的管理者最清楚,企业的管理者也充分认知到内部培训、培养的重要性。

但是企业虽然已经从过去比借“脸”到现在比借“脑”,就是说以前企业争相斥巨资聘请形象代言人,而现在企业开始纷纷投资在聘请培训咨询公司上,种种现象的确已经表明培训已成为服装零售企业管理和运营的一部分,企业老板也高度认识到不培训就意味着将落后于别人,不培训将无法让企业长久生存下去,而真真正正使培训在企业中落地的却又是凤毛麟角。大多数企业还是停留在请培训公司时不时做个咨询,请几个老师间断性的讲些课程。

目前除了少数大企业有自己的一套成系统的培训组织以外,大部分企业尚缺乏与企业战略紧密结合的培训体系,与人才战略需求相配套的培养体系,很多企业不仅管理水平低,而且不善于自我学习,都是通过咨询公司提高企业的经营管理水平。对于企业来讲,不仅要学习别人的先进管理模式,更要提高自己对培训的认识,要认识到,不仅要通过培训机构的帮助提高自己的管理水平、员工的素质,还要将这一行动持久化、长期化、固定化,使之成为企业的一个有机组成部分,即建立自己的企业培训中心,

— 1 —

形成一个独立的、一整套的企业培训体系。

比如,从人才的培养方面来说,目前很多有了一定规模的企业没有完整的人才培训规划,没有独立的培训执行部门。真正要解决人才的瓶颈,不能够光靠培训咨询公司,一定要从自身的人才开发、培养、评估、培训做起,把人力资源视为第一生产力,把培养人、训练人作为企业第一要事,才能够创建优秀的组织体系。

企业建立自己的培训中心是势在必行、时不我待,那如何搭建起企业的培训体系,如何使培训中心高效运转呢?与纯净考核和薪酬管理相比,培训体系建设是一看就懂、一做就乱的工作。据一份权威机构对中国企业的培训调查显示,92%的企业没有完善的培训体系,其中,在企业的培训管理机构方面,仅42%的企业有自己的培训中心;在培训制度方面,64%的企业声称有自己的培训制度,但经座谈和深入访问发现,几乎所有的企业都承认自己的培训制度是流于形式的;在培训过程管理方面,很多企业都缺乏规范的培训需求分析过程和行之有效的培训考核方法;甚至有的企业以培训课程体系替代培训体系的全部内容。完整的培训体系可以以下六点内容:

1、企业内部培训机构设置

2、培训制度的建立

3、培训课程体系的建立

4、培训师资体系的建立

5、培训过程的管理

6、培训设施设备管理结合本人的工作实践,在此就培训课程体系的建立分享一些拙见。

一、 培训课程体系的建立

建立一套完善的培训课程体系,是企业培训体系建设的重要组成部分。一套完善的培训课程体系可以使企业培训变得更加系统化、规范化和条例化。在培训课程体系建设中又可以分为两块工作:1是确定适合公司需求的培训课程分类方式2是开展各类培训课程的设计与开发

1、我公司是一家快速发展的服装省代销售型企业,员工由一线终端店铺销售人员及二线营运工作、后勤工作支持人员组成,终端销售员工属流动性比较大的一类人员,二线工作人员数量不多,属技能型人员,故我在培训课程的分类方式上以一线终端人员培训课程体系及二线工作人员课程体系为两大类;按受训员工类型分为新员工入职培训课程、一般员工培训课程(主要指店铺导购)、储备干部培训课程(主要指店助、店长、督导)、中层管理者培训课程、高层管理者培训课程;按职种划分为人力资源类课程、财务类课程、仓储物流类课程、营运类课程

企业就根据自身的情况,有效地选择培训体系的划分方式,以便提高培训的规范性和系统化,便于课程的开发。

2、培训课程的设计与开发是一项复杂而耗时的工作。根据专家定义,课程是“适应环境与输入条件的要求,有明确的教学目标,选择翔实的教学内容,准备匹配的教学条件,明确可操作的转换手段,保证学习者能达到输出目标,并能及时进行反馈评价的教学系统”

由此可看出广义上的课程设计应该包括多方面的内容,不仅包含课程本身的有关内容“课程目标、课程科目或内容、课程教材(包括文字性的)、教学模式、教学策略、课程对象、课程时间、学习转化手段等”,还包括培训需求调查、培训评价等。

培训课程是直接用于企业所需人才培养的,所以它与学校的教育课程不同,其有鲜明的特点:

(1) 培训课程突出时效性,大多数情况是为了解决企业当前的

急需问题,所以培训课程设计的周期一般比较短,并且要

根据变化及时调整

(2) 培训课程针对性强,学员是成年人,所以形式要针对成年

学习的特点,课程内容与工作紧密相关,用于解决工作中

的难题,促进工作开展

(3) 培训课程要讲究经济效益,在针对性课程内容设计的前提

下,与推进业务工作紧密相联,相促进,才能够产生经济

效益

基于以上特点,我们培训部在跟进培训课程设计与开发时,时刻关注业务部门营销、销售动态,重点关注成长快速的店铺、业绩非常差的店铺等典型案例,结合内部讲师分析、总结案例,制作课程传播分享;由于学员都是成年人,学习不喜欢被动式、填鸭式,课程设计时培训形式更多鼓励采用研讨会、沙龙会、案例分享会、体验式等会议型培训方式

每个培训课程在设计时,就像是一个舞台剧本在创作时一样,它虽然会由于演员表演的优劣影响其最终呈现出来的效果,但剧本必定是基础,它的好坏对最终结果起决定作用。所以,课程设计是培训的第一步,培训讲师要力争开发出优秀的培训课程,培训部门要做好审核把关的工作。

如何能设计出优秀的培训课程,结合我的工作,我也有很多的感悟:

(1) 课程要有优良的理论体系和框架。最初我们在开发课程时,

讲师都是只站在工作角度,把问题呈现出来后针对问题找

出若干解决方案,刚开始我们这样开发出来的课程,员工

很喜欢,学习后也觉得很受用,因为他听过课程后,拿到

工作中就可以用,但是经过一段时间,就会发现一个问题

解决了,另一个问题又冒出来了,但其实这些问题间是有

相似性或关联性的,我们的讲师是明白的,只是当时没有

讲到。后来,我们在讨论分析时,就总结出“授之以鱼,

不如授之以渔”,我们在课程设计时,不能让学员只知其一,

不知其二,要让学员知其然,知其所以然。这便是课程设

计时要有理论框架,要有清晰的前后逻辑关系,这样的课

程,结构才是健全的,也是最有助于学员知识体系的积累。

(2) 讲师要有丰富的相关实战经验。讲师在开发课程时,要有

针对性,要把自己过往的经验挖掘出来,引发学员的共鸣,

或给学员一些参考,拿工作中的真切体验去跟学员分享,

从过来人身上学习是最快、最好的学习方法。我们营运类

课程及终端人员专业技能课程都要求由营运部经理及优秀

督导、店长来开发,制作好的课程由营销总监亲自审核,

完全通过后方可实施培训,每门课程的开发讲师都是在这

项工作领域最有经验,最能拿到工作结果的人,所以她在

去给学员讲授时本身就具备很强的说服力,即便她的授课

技巧差一点,但培训内容绝对是学员日子想听的。

(3) 讲师要有丰富的案例。案例比故事和游戏更贴近学员的日

常工作。把案例发给学员,学员手中有个东西,互相交流

和研讨将更方便、更有针对性。否则讲师只给个主题,就

说给学员五分钟时间研讨,学员是空对空,没有场景限制,

很容易让探讨的话题跑偏,达不到培训的效果。如果安全

内容比较简单,或只是你下面课程的引子,那就放在PPT

里。总之,案例要丰富,讲师要针对不同的课程,建立起

自己的案例库。我们培训部每周下店巡铺中,会在店铺销

售现场搜集销售案例,并整理成文字归档,以积累我们的

培训案例库,公司各类营销策划案,也要求企划部策划活

动执行结束后,总结归档。在每位讲师自我培训案例的积

累上,我们在以后的工作中还需要引导、加强。

(4) 要求讲师要对课程有自己独立的思考。讲师不是前人理论

的复述者,讲师的独立思考是其最核心的东西,正因为此,

才会有此讲师与彼讲师的不同,也正因为此,才能够促进

讲师每讲一次课程就有一次的收获与成长。

(5) 要有专业的授课技巧。同一个课程,不同的讲师所讲的效

果是完全不同的,讲师要用专业的授课技巧来引导学员参

与到课程中来,而不是讲师在独自演讲。对于一些知识性

内容,演讲是合适的,但对于大多数技能和态度类课程来

说,引导学员参与是最好的选择。讲师就像是一个游泳教

练,他在岸上讲解完动作要领后,会把学员赶下水,让学

员自己去练习和体会,计量跟踪观察点评,如有必要,再

总结和强调,直到学员学会为止。学员只有多练习,对课

程的理解才深刻,才会真正学到。除此之外,讲师借用一

些其它的教学手段也可以提高授课技巧,比如视频学习、

多让学员回答问题、实验、小组PK、音乐配合、现场收放

自如等。

有了课程设计的原则、思路框架及案例,接下来就要进入课程教材的编写。教材编写时要制作成我们培训部下发的统一模板的PPT。培训部也为内部讲师进行了“如何规范化编写教材”、“外部培训教材引入与转化”等培训课程,来教授方法。教材编写完成后,交到培训部进行初步审核,再交到相对应总监处审核,修改一致通过后,方可放入越可培训课程体系。某一项培训主题的教材通过历任内部培训师的更新和完善,将沉淀成企业宝贵的知识成果。

培训课程体系的建设是一项长期而持久的工程,需要公司高层领导的持续重视,需要内部讲师团队智慧的不断贡献与成长,需要每一阶段结合企业战略调整,工作重点、工作要求等及时更新、优化,所以要求培训部要动态地管理公司的培训课程体系,而不是设计出来就一尘不变;同时也要警惕走另一个极端,那就是培训讲师一有变换,培训课程也随之变化,

培训课程带有强烈的讲师个人风格,也可能课程对学员是有帮助的,但它不能跟企业内的标准很准确无误的链接,也没有很好地传承前人的积累,是对企业资源的一种浪费,也是对企业宝贵知识成果的一种不尊重,所以培训部要做好此类的衔接工作,要对培训讲师有明确的要求。只有这样,公司的培训课程体系才能够逐渐形成具有企业自己特色的课程体系,也才是真正意义上企业量身打造的培训课程。

企业培训体系建设对企业来讲称得上是利在当代、功在千秋的好事情,竞争如此激烈的服装零售行业,需要源源不断的人才,而人才培养的重任企业必须要自己承担起来,培训能力强则人才强,人才强则企业强,作为一名培训工作者,我坚信企业培训体系建设无论对于什么企业都必须有,而且只要企业沉下来用心做,一定可以做好!

第五篇:服装零售店铺该如何核算成本

来源:翡珀批发 http://

专业零售数学在国内市场的开启是由耐克、阿迪达斯这些外来强势运动品牌带入的,已经在优秀的加盟商和代理商之间开始传播。内贸的店铺成本核算与他们的零售终端数学合二为一,将成为2009年到2012年这三年间零售终端加盟商和代理商学习专业的核心。

2009年零售终端单店的成本核算将被代理商和加盟商提到异常重要的位置上去核算它和控制它,去计划自己手中的每分钱投资,去计划自己在每季中所获得的应有零售利润。在这种情况下,专业店铺的零售成本核算,就会得到快速的、全方位的传播和推广。在推广后,随之而起的将是零售终端在零售数学应用上需求的开始。

服装品牌代理商和加盟商从签订品牌零售加盟代理协议起,最重要的一件事就是创利模式的核算。俗话说,就是怎样较快赚钱的方法。用什么方式能够使零售店铺快速获取利润,能够使店铺成为换取利润的通路模式来进行复制和操作,是代理商和加盟商最关心的问题。这些问题解决的关键依据就是服装店铺的成本核算。掌控零售店铺成本核算,即掌控零售终端的盈利模式计算方法。因此,作为专业的服装品牌代理商和加盟商,首先在确认品牌签订合同后的第一件事就是进行店铺的成本核算,预估投资额度,即投资核算。

如何进行店铺的投资核算,要根据代理的服装品牌零售价格和服装品牌产品市场零售价格终端定位来确定。产品的价格高,定位高,店铺的投资和营运的费用也高。在核算店铺成本的时候要考虑如下几个投资环节。

第一,店铺租金操作环节。在零售店铺租金支付上的操作,多年来代理商都是以“价廉”为承租基础,而不去考虑承租投资周期和付款周期。事实上,从店铺租金的承租投资周期上看,初期在代理品牌租店的投资过程中最适合的是短线的店铺租金支付方法。尽管每月价格高也没关系,代理商要节约前期自己手中的投资额度,以最少的钱租下店铺,以最快速的付租形式签订协议,不要去签订长期店铺承租的协议。比如一年、二年、三年一次付清的长线租金协议。表面上看起来付一年、二年的租金价格低廉,但事实上现在的市场在店铺存活和品牌变化以及通路营运上都存在着很大的变数,无法使投资在二三年内得到保护。因此,争取店铺租金在投资环节上的时间差,成为第一个成本核算的原则和概念。

第二,店铺的装修(投资控制)。在整体店铺操作承租后第一个环节上,装修费用占单店总投资的10%-20%之间。店铺装修成为一个非常重要的风险投资环节。在这个环节上多年来代理商都是以各种理由拒绝和抗衡的,但从2006年开始,在品牌对终端零售店铺装修要求日益提高的前提下,代理商和加盟商们逐渐接受了品牌的终端高额装修费用,也愿意投入这笔费用并认可可以获益,这是近年比较大的进步。但在店铺投资上又有些矫枉过正,就是装修费用超过标准的情况横行。从国内目前一级市场的零售店铺装修标准看,在商场中经营的高端品牌的装修费用高达2200元-2600元/平方米,在一级市场路边店装修的费用高达2500元-2800元/平方米,在二三级市场的装修费用在1200元-1500元/平方米,四级市场在600元-800元/平方米之间。上述的标准基本属于女装品牌的装修标准,如果是男装要在该费用的基础上顺加一个30%-50%才够。在店铺装修前期支出这么大的费用,还要准确还原道具、货架等一系列品牌标准和视觉传达定位的特定费用。这样,就需要代理商和加盟商除去硬件装修投资外,还要花去各种软件装饰费用,在品牌形象的还原上做投入和支出。这笔费用上是没办法节约的,而且在日益增长,必须精打细算。

第三,有关货品的投资,是在整体零售店铺投资运作上最大的一笔开销。它要有三级货品的投资支付:第一是前期采货投资;第二是中期货预订投资;第三是操作期中追补货品投资。这三期货品投资均可能在同一时间发生。从比例上看,形成1:2:0.3的投资份额比状态为良性状态。这是一笔在零售终端店铺中最大额度的投入,占去总投入的60%。而且这笔投入有着比较大的风险,往往代理商和加盟商对三期投入的资金额度准备得不够,支付时间控制得不好,就会形成投资资金链断裂的问题,严重影响零售终端后期订货和追补货品,造成店铺销售无法提升。

代理商和加盟商固守着自己的经营理念,期望以最少的货品投入获得最大的经营利润。这个陈旧的个体户经营观念使得代理商与加盟商努力都在争取单件服装销售利润,而放弃了对货品销售运转周期的利润控制。放弃运转周期利润,就会给自己在货品投资上增加很大的追加投入压力,同时也给服装品牌生产商带来了很大的货品供应压力,形成双方在货品上对峙的较量,以至于延续到互相风险转嫁,形成现有终端的货品“肠梗阻”现象:加盟商订不到自己要的货品,也追不到要补货的货品;品牌商又完不成订货数量指标。这是国内服装零售终端目前存在的一个主要问题,影响着品牌店铺在销售提升和利润获得上的质量而引发其他问题。

除了上述店铺成本核算以外,还有单店在人力资源和专业零售培训上的支出也占据了店铺投资的份额。现在的零售终端导购不再像过去一样可以随意地让自家人担任,导购对货品流转和货品推广起着提速作用。导购的工资和导购的培训将形成一笔新的零售投资费用开支,列支到零售终端的成本核算中,费用投资高达总额的3%-5%,品牌的品质越高,该费用投入就越大。这是从2006年以后终端增加的费用支出。

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