烤烟种植调研报告

2022-07-08

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第一篇:烤烟种植调研报告

乡镇烤烟种植可行性评估分析报告

(一)镇种植烤烟的优势因素

一、镇的地理条件。镇位于贵州盘县县委、县政府驻地(红果新城)南面,素有六盘水市南大门之称。镇国土面积为114平方公里,平均气温14.6℃,夏无酷暑,冬无严寒。属于典型亚热带季风气候,年平均降雨量1504.8mm,年平均气温14.5℃,积温5315.1℃,无霜区269天。日照、雨量充足,无霜

期长,农业发展的资源与环境条件良好。耕地总面积为1191公顷(其中:水田241公顷,旱地950公顷),荒山荒坡400公顷。由于烤烟是占地面积大、长日照喜光植物。而镇的自然地理优势为种植烤烟提供了得天独厚的条件。同时,镇的劳动力相对丰富,全镇辖12个行政村和1个居委会,90个村民小组,37个自然村寨,全镇总面积114多平方公里,耕地面积6.62万亩,其中水田6480余亩,旱地5.97万亩。全镇总人口21953人,总户数4700余户,其中,农业人口20863人,非农业人口1090余人。这为大量种植烤烟提供了极其重要的作用。

二、烤烟生产经验系统丰富,镇烤烟生产历史悠久。1958种植烤烟,到1996年,镇种植烤烟达约12500亩,这是镇种植烤烟的鼎盛时期,绝大多数人家都有种植。至今镇的烤烟种植面积还没有打破那年的记录(种植面积11650亩)。在长期的生产实践中,镇人民总结出了一整套烤烟种植生产技术。选种方面,根据地理位置、海拔高度和土壤性质,镇选用云烟85和云烟87作为基本品种,并统一由厂家消毒包衣加工和供种。育苗方面,根据不同的区域气候采用不同的育苗时间;育苗方法上由一般播撒发展到营养盘育苗、工厂化育苗和漂浮育苗。移栽方面,总结出了不同村民组移栽的具体时间、完成时限,移栽的深浅、定根水浇灌要求及地膜覆盖等。施肥方面,总结出烟苗生长过程中施肥的原则、要求和方法。田间管理方面,提出了科学可行的管理要求、方法和标准留叶数,规范了常见病防治方法。采收和烘烤方面,提出最佳成熟度和采摘时期、标准化烤房建造和“三段式”烘烤技术。

三、烤烟作为镇富民兴镇的支柱产业,镇以实施“烟水配套工程、育苗工场建设工程、集中烘烤工场工程、烟田机耕路工程”等四大工程为主要内容的现代烟草农业,逐步形成规模化种植、集约化经营、专业化服务、科学化管理的现代烟叶生产发展格局。截至目前,镇烟水配套工程已覆盖上保田村、下保田村、鹅毛寨村等五个村1500余亩土地。占地36亩,全部为标准化钢架大棚的育苗工场全面完工。该镇烤烟基地单元组建的综合型服务合作社,农机服务合作社,已开展了专业化机耕、植保、分级、烘烤等服务工作。投资210万元的集中烘烤工场,5.7千米的烟田机耕路工程正在紧张实施中。这些工程建成和运用将极大地改善镇烤烟生产育苗、烘烤的条件,为镇现代烟草农业的发展提供有力支撑。以下是镇近6年烤烟的种植情况:

附表1:

年份

种植面积9312109085009660800011650

上表面积单位为(亩)

近年来,盘县镇利用有利的气候、土壤条件大力发展现代烟草农业,促进该镇烤烟提质增效。烤烟种植是一项富民兴镇的大产业,在镇党委、政府引导甘河村、下保田村、鹅毛寨三个较适宜种植烤烟的村全面发展烤烟种植,共计9312亩,创税150万元,烟农创收1002万元;共计10900亩,创税260万元,烟农创收1500万元;共计8500亩、20350担;,镇种植烤烟9660亩,计划产烟叶2.35万担,实际产烟叶2.660万担,超额完成任务;共种植烤烟8000多亩。共种植烤烟11650亩,是全县种植面积最多的镇,烟叶产量在2.74万担以上。同时,在镇镇府与美国环球烟叶进出口公司签订亩种植合同,从育苗、移栽、田间管理、烘烤等环节严格按照该公司要求操作,采用先进科学技术不断促进烟叶品质提高,得到了该公司一致好评。同时,自以来,由于在镇府与烟草公司的协商下,农民与烟草公司签订了“计划种植、合同收购”的模式,销售无后顾之忧。而且县委、县政府积极帮助种植户协调烤烟用煤,给予种植户一定的地膜、肥料、农药等补助,提高了广大农民的种植积极性。除此之外,国家对烤烟出台了价格支持政策,使得烟叶的卖价自来逐年上涨,这使广大烟农十分高兴。以下是近6年来烤烟价格收购表。

附表2:

年份上等烟价位中等烟价位下等烟价位低等烟价位

890635180100

1030760270130

1070800370200

1070800370200

1320900390190

15651125425200

上表中单位为(元/50千克)

四、相对稳定的经济效益。经济效益无论从现实利益还是长远发展来看,发展烤烟生产既是农业产业结构调整的需要,更是当前解决乡财政困难,现财政收入增长、农民收入增加的有效途径。

1、镇烤烟种

植面积处于稳定增长时期。在当前烟叶生产仍属国家专控、严格计划种植合同订单式收购的大环境下,只要生产的烟叶达到标准等级,不存在销路问题。

2、收益较稳定。一直以来,烟叶生产是国家控制实行合同订单式收购的唯一农产品,价格一经确定不得随意变动,不用考虑因市场及物价因素的波动而变化,收益较为稳定。

3、效益较可观。与种植粮食和其他经济作物相比

,种植烤烟效益较为明显。据调查,当前种粮亩均纯收入只有460元,而种植烤烟亩均纯收入至少在元以上(这个数值限于的基础上)。同时,烤烟生产还是税率高、有保障的财源建设项目。烟叶是当前唯一一个保留农业特产税的农产品,正常生产标准下每亩可为财政创造税收总额400元左右。

4、有不可错失的发展契机。通过对烤烟行情和宏观环境的分析与把握,当前,镇的烤烟生产正处在一个极为有利的发展时期,孕育着极大的发展希望。首先,表现为镇烤烟种植布局的调整加快。对烟叶质量要求越来越高,烤烟种植布局逐步向南部集中,形成了“北烟南移”的局面。其次,表现为镇对优质烤烟重视力度加强,优质烟补助提高。再次表现为烤烟部门的扶持力度加大。烤烟部门制订了具体的优惠、补贴政策措施,对烤烟生产给予大力扶持。如统一育苗供苗,对种烟户实行包括地膜、肥料、农药赊销,加快了烤窑建设。这些客观现实,无疑给镇烤烟生产的发展创造了良好环境,带来了新的发展机遇。

(二)镇在种植烤烟过程中存在的一些问题

发展烤烟种植业是贫困山区农民脱贫致富,振兴农村经济,增加地方财政收入,加快小康社会建设步伐的有利途径。但在具体的发展中我们遇见了许多不可回避的问题:

1、经济效益高回报率低的始终缺位,近年来随着物价的上涨,肥料和烤烟煤价格的持续攀升,使得老百姓在种植烤烟时的对比效益严重下滑,效益的杠杆无影中调节的产业发展,这也直接导致了发展烤烟产业过程中的步履维艰。经过调查我们发现,烤烟的亩产值是对比产业中收益仅高于生姜、薏仁米、玉米、魔芋等作物。然而绝大多数老百姓认为烤烟生产的劳动高强度和实际低收益形成鲜明的对比,而生姜、薏仁米、玉米、魔芋等作物生产中的劳动力投入相对烤烟少得很多。因此烤烟种植的对比效益低廉是烤烟产业发展缓慢的因素之一。

2、干部所行和群众所需无法对位。干部奔着强民,富民的思想去发展产业,然而由于功利性的完成考核任务,让本来的惠民产业扭曲和变味,烟农需要的长期的支持和指导无法及时到位,然而干部在落实和完成烤烟种植分摊面积后就不管不问,没能持之以恒的做好后援工作,把烤烟面积的发展片面的作为烤烟工作的关键环节,使得烟农真正需要的生产指导无形中被弱化和忽视。近年来,镇发展烤烟生产时遇到了较大阻力,虽然最终都被化解,但为今后烤烟发展、前进的巨大困难埋下了伏笔。

3、技术指导深入基层的长期走位。镇的土壤、降雨、日照、气温等自然条件,适宜烤烟种植,具有培育烤烟的自然资源优势。烤烟是一个技术和劳动密集型的短、平、快产业。依托自然资源,优化产业结构,积极发展烤烟种植是解决农民增收、企业增效、财政增长的好项目。然而再好的种植环境也依托于长期的技术指导,反观镇技术指导人员在往年的工作中,没有真真正正的沉到基层去,我群众最需要和最实用的的技术仅仅停留于会议室、办公室。这也间接的导致了镇在烤烟发展中资源环境好、干的活多、劳累的人多、群众的压力大、烤烟的产量却无所增长。

4、烤烟种植成本增加。大家都知道,自国家限制煤炭的开采和对小煤窑禁止的政策以来,煤炭的价格一路飙升,这使得烟农们深受其苦。经调查得知,在以前,一般烟农烤一季的烤烟成本可能500元都不要,但是今年一般烟农烤一季的烤烟成本就在3000元以上。虽然镇府给了烟农一定烤烟补贴,但是这个补贴相对烟农的种植烤烟成本来说是微乎其微的。

(三)针对镇烤烟种植产业发展给以的几点建议

一、镇府要认真落实国家扶植烟农种植烤烟的政策。

1、要加强价格扶持与监督检查力度。国家价格管理部门要根据烤烟种植成本制定科学合理的收购价格政策;烤烟部门要坚持让利与民的原则,逐年适当提高烟叶收购价格。在烤烟收购期间,要组织执法人员对烤烟收购价格政策执行情况进行监督检查,严肃查处压级压价等价格违法行为,维护正常的烟叶收购价格秩序,保护烟农利益。

2、要加强烤烟专用农资价格的管理。对烤烟部门“套餐制”统一供应的专用农资价格,应当保持基本稳定,并在烤烟生产前向烟农公布。

3、要建立有效的风险保障机制。据调查,目前烤烟公司向保险公司投了农业自然灾害保险,担保险额度小,无法补偿自然灾害带来的经济损失,建议采用由烤烟部门与烟农共同承担投保资金的办法,增加农业自然灾害保险额度,增强烟农抗击自然灾害的能力。针对燃料费用过高的实际情况,政府、烤烟公司可以给烟农提供煤炭价格补贴,减少烟农投资风险,提高种烟积极性。

4、要继续加大技术指导。对烟农从备耕育苗、烟叶移栽、田间管理、采摘烘烤、分级扎把等环节的农事操作程序要由技术人员进行跟踪服务管理,帮助烟农有效控制种烟成本,提高烟叶质量,增加烟农收入。

5、要积极培养职业烟农,走科学化、规模化发展的路要积极培养职业烟农,走科学化道路。烤烟生产要努力培植、发展一批有资金、有文化、懂技术且种植面积在10亩能上能下的职业烟农,规模化发展的路子,实现适度规模种植、规范种植、科学种植,不断提高规模效益。

二、进一步加强领导,确保宣传到位。

1、在社区成立烤烟生产领导小组,全面负责烤烟生产的组织、协调和督导工作。要定期不定期召开烟叶生产专题办公会,研究烤烟生产过程中遇到的困难和问题。

2、烤烟种植生产重点小组要配一名主要领导分管烤烟生产,常年督导、协调烤烟生产工作。要认真组织社区两委班子深入基层、深入小组做好群众工作,引导农户认清当前烤烟生产的大好形势,让广大党员、群众清楚地认识到,发展烤烟产业是促进财政增税、农民增收的“双赢”产业。

3、要充分发挥好烤烟主产区的优势和优良传统,耐心细致地宣传群众种植烤烟致富的好典型、好经验、好做法,要客观地帮助农户分析种粮、种烟的比较效益,做到政策讲清,账目算透,使广大农户坚定信心,心甘情愿地投入到烤烟生产当中,全面落实好种植面积。

三、进一步强化扶持力度,确保政策落实到位。

1、对规模大、效益高、贡献大的烟农进行表彰,采取切实措施,确保种植奖励补贴等惠农措施落实到位,切实保护好烟农进一步发展烤烟生产的积极性。

2、要健全烤烟生产的扶持机制。政府及其有关部门和相关企业要进一步加大对烤烟产业的投入,制定相关扶持措施时,在政策框架内,要尽量向农民直接受益的方向调整,增加农民收入。

3、要探索建立风险保障机制。要按照“多渠道支持、多层次分担”的原则,积极协调保险公司构建种植保险防范体系,明确投保标准,确定保险范围,降低发展烤烟生产的风险,保护烟农利益。

四、进一步完善产业体系建设,确保管理服务到位。进一步完善产业体系建设,确保管理服务到位。

1、继续加大基础设施建设力度。在全面完成今年的基础设施规划项目和生态村建设项目的基础上,加大“十二五”期间烤烟种植所需的水利、烤烟房、生产路(机耕路)等基础设施配套项目规划建设,为今后烤烟产业的发展提供良好的基础设施。

2、继续调整关键生产技术。技术要继续加大科技投入,探索试点新型技术措施,落实密集烤房关键技术的推广,在移栽、施肥、管理、烘烤、轮作等关键环节,加强培训指导,改善烟叶品质,提高上中等烟比例。

3、继续发展烤烟社会化合作组织。继续发展烤烟社会化合作组织。要进一步整合现有的农业服务组织,进一步健全育苗、烘烤、农机、植保等专业化服务队伍,完善工作职能,理顺合作关系,规范运做模式,提高镇烤烟生产的市场化水平,确保社区烤烟生产的稳定、健康、持续发展。发展产业是方方面面的大事,需要统筹兼顾,科学发展。镇多年来一直把烤烟经济作为重点产业之一,利用烤烟产业的发展来带动其他相关产业,同时也推动新民乡、普田乡等相邻乡镇经济的全面发展。加快基础设施建设,眼光要放开,思想要解放,规划要长远。始终把烤烟产业的发展放在突出的位置,把这一惠民、富民的工作做实,做细。

专业:农村区域发展

第二篇:当前永兴县烤烟种植及效益情况调查报告

作者:永兴统计局刘红进文章来源:本站原创更新时间:2011-9-29

烤烟是永兴县农业优势产业之一,2011年全县有12个乡镇种植烤烟,共落实种植面积26495亩,预计收购烟叶75000担。已交烟叶的收购均价为1050元/担,预计创产值7875余万元,完成烟叶税1500余万元。为了解全县2011年度烤烟生产成本及收益情况,近日我们对全县6个定点调查户的登记情况进行了调查汇总,并走访了相关部门和一些种烟户,从调查测算的情况看,12个定点调查户烤烟亩产量高于去年,销售均价有所提高,烟农收益略有提高,但受生产成本的提高和部分干旱天气等不利因素的影响,与烟农的期望值有很大的差距,所了解的烟农都表示种烟划不来,不好种。

一、基本情况

6个烤烟成本定点调查户2011年平均生产产量为164.50公斤/亩,比去年增产12.9%,主产产值为3454.5元/亩(含扶持费)比去年增加28.1%,平均销售价格为21.00元/公斤(含扶持费),比去年提高20.3%,总成本为2772.3元/亩,比去年增加31.1%,其中产前投入360元/亩,自负化肥农药等为50元/亩,燃料费为742.30元/亩(包含电费370元/亩,煤费372元/亩),烤房租用35元/亩,翻耕整垅70元/亩,家庭用工折价为1500元/亩(其中每亩用工30个工日,工日价平均为50元),运输费15元/亩,净利润为682.22元/亩,比去年增加98.82元/亩。

二、烤烟生产成本变化情况

从调查的情况看,2011年化肥、燃料费和家庭用工折价的变化情况比较明显,直接影响着烟农的收益。 一是燃料费支出增加。2011年烤烟燃料费为742.30元/亩,比2011年增加345.93元/亩,主要是由于煤炭价格上涨导致的成本上升。今年烤烟烘烤期间块煤销售价格为1520元/吨,比去年同期上涨280元/吨,散煤销售价格为1200-1300/吨,蜂窝煤为0.75元/个,比去年同期上涨280——400元/吨。

二是家庭用工折价增加。随着永兴县经济不断发展,劳动力工价不断提高,用工费用也在逐年增加,2011年家庭用工折价为50元/日,比2011年提高10元/日,每亩人工成本增加300多元。

三、影响烤烟生产的不利因素

近年来,永兴县认真贯彻落实省、市烟叶工作方针,坚持创新模式、扩大规模,主攻质量、增加效益,规范管理、优化服务,加大投入、改善设施,烤烟生产保证了较好的发展势头。全县烤烟工作取得的成绩固然令人欣慰,我们亦清醒看到一些存在的不利因素,影响着永兴县烤烟生产的长足发展。

一是自然灾害频发投资风险较大。由于烤烟生产周期长,受气候因素制约较大。今年后期的高温干旱天气严重影响了永兴县烟叶的产量、质量。中后期连续干旱灾害使烟叶受灾严重,全县烟叶绝收面积达500亩左右。目前烟草部门只对规模种植户向保险公司投保,且投保金额比较小,大部分损失只能靠烟农自己承担,造成烟农投资风险大。

二是成本增加。与去年相比,在生产投入方面“套餐制”投入的资金虽然一样,但今年的烤烟用煤量增多、价格涨幅大,加之人工成本增加,6个定点调查户燃料费增加380余元/亩,家庭用工折价增加300余元/亩,烟农都期望能卖个好价钱,但实际销售价格与烟农的期望还有一定的差距。

三是效益不高。永兴县烤烟生产机械化、专业化水平还不高,劳动用工多、生产效率不高等现象依然存在,2011年6个定点调查户平均每亩净利润仅682.22元/亩(含扶持费)。据调查,一些农户的烟田还是采用人工翻耕,也增加了劳动强度;部分种烟大户租用他人的水田只种一季烤烟,晚稻仍由农户自己种,种烟大户不能真正实现规模化种植。由于种植效益不高,种烟辛苦,许多农村青壮年劳动力选择外出务工,在家种烟的大部分在50岁以上,年龄偏大,不利于烤烟产业的长远发展。

四、政策建议

一是要加强价格扶持与监督检查力度。国家价格管理部门要根据烟草种植成本制定科学合理的收购价格政策;烟草部门要坚持让利与民的原则,逐年适当提高烟叶收购价格。在烤烟收购期间,要组织执法人员对烤烟收购价格政策执行情况进行监督检查,严肃查处压级压价等价格违法行为,维护正常的烟叶收购价格

秩序,保护烟农利益。

二是要加强烤烟专用农资价格的管理。对烟草部门“套餐制”统一供应的专用农资价格,应当保持基本稳定,并在烤烟生产前向烟农公布。

三是要建立有效的风险保障机制。据调查,目前烟草公司只为规模和植户向保险公司投了农业自然灾害保险,担保险额度小,无法补偿自然灾害带来的经济损失,建议采用由烟草部门与烟农共同承担投保资金的办法,增加农业自然灾害保险额度,增强烟农抗击自然灾害的能力。针对燃料费用过高的实际情况,政府、烟草公司可以给烟农提供煤炭价格补贴,减少烟农投资风险,提高种烟积极性。

四是要继续加大技术指导。对烟农从备耕育苗、烟叶移栽、田间管理、采摘烘烤、分级扎把等环节的农事操作程序要由技术人员进行跟踪服务管理,帮助烟农有效控制种烟成本,提高烟叶质量,增加烟农收入。 五是要积极培养职业烟农,走科学化、规模化发展的路子。烤烟生产要努力培植、发展一批有资金、有文化、懂技术且种植面积在10亩能上能下的职业烟农,走规模化发展的路子。鼓励农民与种烟大户签订长期租赁协议,让烟农做好长期发展规划,实现适度规模种植、规范种植、科学种植,不断提高规模效益。

第三篇:种植烤烟耕地租赁合约

甲方:华城镇满堂村委会(租赁方)

乙方:________________(出租方)

为了响应党委、政府号召,大力发展烤烟生产,巩固龙头支柱产业,落实科技兴烟措施,搞好集约化生产经营,经甲、乙双方协商同意,就土地租赁事宜协议如下:

1、乙方同意将位于_________的土地_______亩,共______丘(水田),租赁给甲方种植烤烟,租赁期限为______年_____月_____日至______年_____月_____日的烤烟生产季节,即每年的水稻生产夏造。

2、租金以每造每亩______元计,合计________元,当年的租款由甲方在烟苗种植后壹个月内一次性付清给乙方,在同等条件下优先安排出租方农户做工。

3、每年的烟叶收成结束后,租赁的土地在冬造由甲方交回乙方使用,但烟株应由甲方组织人力清除。

4、在租赁期内如甲、乙双方因有土地方面的争议,由镇政府仲裁。

5、乙方不得在租赁期前一造和租赁期间内喷施除草剂“杀稗王”等危害烟叶生产的农药,同时,乙方在甲方生产期间应帮助甲方维护好生产秩序,不得故意以任何理由扰乱烟叶生产,否则造成甲方和生产者的损失全部由乙方负责。

此合约一式二份,由甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效。

甲方(盖章):乙方代表签名:

甲方代表签名:

年月日

第四篇:新改革的烤烟种植技术

収表于2010年08月20日 16:15 吸烟有害健康是人人都明白的道理,吸烟对人的生活、身体及健康长寿有百害而无一利,吸烟还能危害我们的下一代,据资料记载女人怀孕前后吸烟或和男人一块吸烟,受孕率降低;婴儿患先天性疾病几率上升,婴儿収育受阻,致残率上升。这些道理我们都明白,可为什么还有大量的烟民不管自己的身体也不管儿女的未来,一直嗜烟难戒呢?根据笔者多年的调查,嗜烟者有三类人,

1、抽高档烟者,生活水平都比较高,或倨高官、或倨富贵、或倨大中城市、或倨企业家、或倨高级知识分子和技术型人士,道理都懂 ,虽然戒不掉烟,可嗜量较少;

2、抽中档烟者,其生活水平次之,一般分布在县市级城市人群之中,或大城市的退休人员和一部分企业家,尽管也明白其危害和道理,由于交际的关系,好像不吸不行,不带更不行,自己却是在人前抽烟,显示体面威风,单独行动时就立即柔灭,嗜量自然比前者较多之;

3、抽低挡烟者,一般是生活在社会底层的人群,他们不管什么道理、不管什么健康、也不管什么长寿、更不管对别人的危害,和别人的眼光及所在的场合,一直抽烟不止、不管孬好、抽量很大。那么第一类烟民,抽好烟却很少买烟、抽的少危害也少,据健康学家研究,正常人的身体状况可以每天抽5支烟,不构成太大危害,抽烟量增加危害加倍。第二类烟民抽的烟是中档的,但也有一部分是不买的、开销是不大的、可危害是增加的、有些环境是自己无法控制的、因抽烟量有时可能会超过人体极限;第三类烟民吸的烟自己买、虽然档次不高、但抽烟量较大、故开销也比较大、自然危害也比较大,这些人文化低、知识少、不管家人害自己。所以随着社会文明的不断迚步,人们对健康认识的不断提高,现在已经有不少大中城市出台了“公共场合禁烟条例”,指在让烟民增加吸烟对人体健康的危害认识,尽量减少和兊制自己吸烟的不良嗜好。

需要说明一个未曾谈过的道理,广大烟民也都知道烤烟危害人体的主要毒素成分是尼古丁、烟焦油等,这些毒素与生产是有直接关系的,可能我们每天都会在生活中収现一个常规性问题,也就是我们买的西瓜不甜、水果无味、肉食不香、主食也比以前不如,这就是化肥工业给生活带来的一种生活原料品质低下的状况,现在农民不管种什么,只追求产量忽略了价格,可谁不知价格是品质决定的,烤烟生产也是如此,过去没有化肥但土地养分比较全面,烟叶需要的几十种营养成分从空气、水、土地里都能获得,可现在空气环境被工业化和城市化所污染,水也随着化肥、农药而污染,土地里的养分每年我们只归还氮磷钾,其它几十种养分从不考虑归还给土地,请参阅合理施肥之五的两个养分平衡,及合理施肥之六的四个施肥理念,认真阅读、认真理解,烟叶的施肥不合理,造成很多生理性病害和缺素症,我们又不及时补充缺什么营养元素,反而用化学农药迚行防治,这就是烤烟毒素又自然增加了,氮肥超标、重金属超标、有机磷农药超标的更多危害,缺素症和农药的危害进超过了尼古丁和烟焦油的危害,施肥用药的不合理造成毒素成分和含量的增加,危害就更严重,要想减少危害,除戒烟和少吸烟外,烟叶生产需从以下方面迚行改革,在大田种好烟叶,入炕后烤好烟叶,提高优质烟比例,烟民才能减少毒素的摄取、减轻毒素危害,烟农才能增加收入。

一、优良品种的选择及新型育苗技术,现在的烤烟生产已经规范化、区域化、迚入有计划的种植,品种的选择自然是县烟草局和各乡烟叶收购管理站的工作,所以选择优良品种的责仸烟农就不用担心,品种确定以后,请各新型育苗工厂的技术员及烟师做好种子的技术处理,即晒种和浸种、催芽、育芽及播种等认真细致的工作,育苗工作应按工厂化烟叶育苗规范实际操作,壮苗先壮根、壮根先壮土,培育健壮収达的根系是栽培优质烟叶的基础,烟碱的合成,养分、水分的吸收主要靠根系的功能来完成,所以育苗土、育苗地应选择被风向阳、平坦肥沃的地块。每年春季的2月20日---3月10日是工厂化育苗的最佳时间,苗床出芽温度25度---30度为宜,出苗后温度降至28度,一般苗床苗龄为65---90天左右,为配合剪苗,抑大促小、抑壮促弱、可用全营养螯合态微量元素清夜肥料配高效杀菌剂半月打一次苗床,三次后苗齐、苗壮、苗匀、大小高低一致、幼茎粗壮、苗高适中、7---9片叶子时才有利大田移栽。

二、合理施肥及科学移栽,烟叶是需钾量较大的经济作物,连作和重茬会是土壤养分亏缺和失调,易感染因缺素症引起的各种生理性病害,也最好不与易感染病毒病的作物轮作,按照国家的肥料技术政策和合理施肥之

五、之

六、之九的规定及阐述,每亩烟叶大田选择优质名牌的氨酸双螯合肥,高钾硫基肥料50公斤配已熟化农家肥1000公斤做底肥施用,氯化钾型的肥料不能用于烟叶大田,不然会降低品质,抽吸时易灭火。烟叶植株长到团棵期可用同样的肥料20公斤追施。科学移栽,每年的4月下旬---5月上旬是烟叶定植移栽的最佳时间,应改革过去的先栽苗后浇水的传统习惯,为先浇水后栽苗,底水浇过后,根据土壤情况盖上黑色地膜,然后打穴定植,一个窑、一棵苗、半碗水。为缩短缓苗期,半碗水可用微量元素肥料300倍配高效杀菌剂1000倍勾兌点水成金,烟叶是喜光作物,充分的光照能增加干物质的积累,是生产优质烟叶的必要条件,所以应调整加宽行距,通风透光增加光照,行距1.2米、株距0.5米,单行起垄,地膜覆盖定植移栽,每亩1100株为宜,烟叶生长耐旱怕涝,田间不能积水,起垄便于渗浇,沟通便于排水。

三、田间管理及病虫害防治,烟叶幼苗迚入大田,在气候环境、土地养分、水分的支配下茁壮成长,烟叶烟叶、以叶为主、以叶为收成,烟叶构成产量质量的主要因素是以叶为半成品,叶片的最主要功能是光合作用,制造有机物质,栽培优质烟叶的技术效应都表现在叶片上,产量质量的高低与叶片有着密切的关系,中部叶片是组成产量的主要部位,占产量质量价格收入的60%,上部叶则因梢厚为最佳,太薄产量质量低、太厚则组织紧密,香气香味变略而次之,有灌溉条件的烟叶种植大田要根据旱情早上浇水,烟叶大田干旱易感染5种病毒病、赤星病、角斑病、黑茎病、炭疽病、白粉病、根黑腐病、猝倒病、立枯病、青枯病、蛙眼病、空茎病、白化病、及根结线虫病和因缺素症引起的许多生理性病害。根据经常、合理、不断的补充微量元素肥料的技术政策及农业植保方针“预防为主,综合防治”的要求,可用全营养螯合态微量元素肥料300倍配高效杀菌剂1000倍,半月喷施一次,对由真菌、细菌、病毒引起的各种病害及缺素症都有治疗和预防作用。虫害有烟蚜、烟青虫、斜纹夜蛾、潜叶蛾、蛀茎蛾、金龟子、斑潜蝇、烟飞虱、烟蓟马、地老虎、金针虫、草地螟、等软体动物,也要经常用生物农药、植物农药、和低残留无公害农药迚行防治。烟叶在大田的生长期为100---140天,不留种的烟叶现蕾时开始打顶,摸杈,以保证叶片质量的提高,没有高质量的叶片就没有高质量的烤烟。

四、采收烘烤及出售,烟叶的采收须遵循下部要抢、中部要保、上部要养的原则。下部要抢,烟叶显绿黄色时采收;中部要保,中部叶要成熟时采收,叶片淡黄色,茸毛部分脱落,主侧脉变白収亮,叶尖下垂时采收;上部要养,上部叶充分成熟时采收,叶面淡黄色,有明显的成熟斑,主侧脉变白収亮,叶尖开始枯黄时采收,顶叶3---4片要一次性采收。编烟入炕,

1、编烟要求,即同竿同质、同品种、同步位、同颜色、同大小、疏密适中、避克损伤烟叶。

2、入炕要上下层竿距一致、同层平面均匀、成熟度较差的装

三、四层,成熟度适中的装

三、

四、五层,过熟叶、带病叶、装

一、二层。烤烟技术按三段式技术烘烤,变色期也叫变黄期,炕房温度控制在36---45度,相对湿度在85%--50%,叶片及时变成金黄色;定色期,炕房温度为50---55度,相对湿度为28%---23%,是品质决定期,能否烤出优质烟叶是关键至所在;干筋期,炕房温度为60---65度,相对湿度为17%---14%,超过70度会出现烤红烟,糖分消耗、香气减少、刺激性增加;将烟叶烤黄、烤熟、烤香、烤干、然后分级扎把出售。

第五篇:浅析烤烟种植大户的管理与效益

烟草在线专稿:近几年,社会的多元化发展,促使农村的大量劳动力转移到了城市和工厂,耕地的大量闲置为烟叶的规模化种植提供了一个前提,商品化育苗与烘烤又为规模化生产提供了另外两个前提。从烟区的烟叶生产情况看,烟叶种植大户开始逐步显现出来,可以预见未来的烟区必将走上规模化生产道路,这也与当前要发展和培育一批育苗专业户、种植专业户和烘烤专业户的思路是一致的。但是,单户种植面积的扩大也会带来一系列的问题,比如生产管理不到位,烟田草荒、板结、病害等问题严重,会直接导致经济效益低下。为了探索规模化生产之路,笔者详细调查了烟叶种植面积达10亩以上的农户生产经营情况就产生了一个简单的问题:假设种植面积100亩在正常的生产投入和管理水平下,它的产出应该是多少?

为此,笔者重点关注了两个烤烟种植大户:一是侯村马坡组烟农马某承包烟田102亩,另一个是寺庄村烟农李某承包烟田40亩。具体情况如下:

1.马某:女,38岁,家有4口人,2个劳动力。1998年开始连续三年均种植烟叶20亩,2001年种植烟叶50余亩,从2003年起扩大种植面积达到了102亩。种植面积在20亩的时候是很少雇佣劳动力的,最多在采收烘烤时才雇人,种植面积达到50亩时,大田管理就需要雇佣劳动力。去年种植烟叶102亩,交售烟叶9224.6公斤,收入93713.48元,扣除各项开支剩余4万余元是净利润。今年由于受冰雹袭击,加上后期病害严重,交售烟叶4844.2公斤,收入41697.21元,与支出基本持平,并略有收益。

2.李某:男,48岁, 4口人,劳力2个,两个孩子都不在家,断断续续种过烟,今年第一次承包烟田40亩,由于受灾,共交售烟叶1254公斤,收入仅有 5862.68元。

从他们的实际经营情况看,亩产量、亩产值均低于平均水平,出现了规模不经济的现象,引人深思:问题到底出在什么地方?一户烟农到底种植多少合适?

一、生产投入

1.生产投入分类

烟叶生产投入包括耕地租用费、机耕起垄费、肥料、农药、烤烟煤等生产物资的直接投入和烘烤设备(烤房折旧)的投入,以及比较隐性的人工投入(种植面积在10亩以下的种植户,一般不需要雇佣劳动力,自身的劳动付出一般又是不予计算的,只有面积达到15亩以上的种植户,雇佣劳动力才成为必需,则人工成本就变成了显性成本,通常还是不计算自身的劳动力付出)。在上述投入中,根据其弹性又可以分为刚性投入和柔性投入,如:耕地租用费、机耕费、肥料和烘烤设备折旧及烤烟煤弹性较弱,属于刚性投入,农药与人工投入则弹性较强,属于柔性投入。

2.烟区的烟叶生产扶持政策

烟区生产投入采用政府、烟草公司和烟农三方联合投入机制,具体为:烟草公司全额扶持投入育苗、肥料、农药、烤房等基础设施建设费,并在整地起垄方面补贴40元/亩,投入达到了158元/亩;政府补贴20元/亩用于起垄,并烤房补贴500元/座;政府补贴地膜3公斤/亩,价值39元;烟农交纳自筹资金30元/亩。烟草公司按照平衡施肥原理供应的肥料、农药基本上可以满足烟叶的生长需要。

3.烟农的投入

(1)自筹资金30元/亩,100亩3000元。

(2)租入耕地使用费,每亩200元/年,需要20000元。

(3)烤烟煤,据调查,每烤出1公斤干烟叶大约需要1.5-1.8公斤煤,每吨煤的价格为320元左右,则燃煤费需要115×100×1.5×0.32=5520元至115×100×1.8×0.32=6624元,取平均数为6072元。

(4)雇工投入(包括自身投工,按15元/工计算)

①整地起垄:全部机械起垄,主要工作是运输粗肥、撒施肥料和整理烟田两头,需要50个工;春季整垄需要30个工。

②移栽:每亩需要2.5个工,全部移栽结束需要250个工。

③覆膜:12元/亩,需要1200元,折合80个工。

④大田管理:中耕锄草10元/亩,三次需要3000元,折合200个工;进行药物防治需要3个人用4天时间喷药一遍,由于工作量比较大,每人20元/天,大田生长发育期至少需要喷药6遍,需要1440元,折合96个工;豆浆灌根15元/亩,需要1500元,折合100个工;化学抑芽3工/亩,需要300个工;打顶需要6个人用3天的时间完成一次打顶,一般采用二次打顶措施,需要用工36个。则大田管理需要用工732个。

⑤采收烘烤:在采烤期,一般烟田采收6次,每棵烟株每次采收2-3片,则采收一遍需要60个工,采收结束需要360个工;绑竿(含装烟出烟)按量计算,0.12元/竿,每竿绑叶平均100片,全部竿数为100亩×1100株/亩×22片/株÷100片/竿=24200竿,则绑竿费2900元,折合193个工;专业烘烤员3人,每月每人900元,烘烤期2个月,需要5400元,折合360个工;挑拣及扎把需要350个工。采烤期需要用工1263个。

以上共计用工2405个,支付工人工资36075元。正常情况下烟农需要投入3000+20000+6072+36075=65147元。

二、效益低的成因分析

1.生产技术落实不到位。虽然烟草公司非常重视对职工和烟农的技术培训,但是,烟叶种植大户在落实技术标准的时候主要还是依靠雇用的劳动力去落实,这些临时雇佣的劳动力只是经过简单的培训就上岗了,他们只知道按照雇主的要求做,但是不知道为什么要那样做,因此在技术标准的落实上就会打折扣。应该说生产技术落实不到位是制约大户发展的一个瓶颈。

2.大田管理不到位。由于用工投入为柔性投入,在实际生产上,人们容易产生将就的心理,在问题出现之前总想减少投入,降低成本,当问题一旦出现的时候,从开始着手准备到组织起劳动力需要一个时间缓冲,因为我们使用的劳动力是分散的、自由的,这样就会产生一个滞后期,当发生一般病害时,损失不太明显,当发生毁灭性病害时,损失尤为明显,烟田会一天一个样,一天不如一天,迟一天防治就会多增加一份损失。另外,实际投工的不足还会造成烟田管理不到位,比如烟田草荒、板结等,降低烟田的肥效利用率,同样会造成烟叶减产减收。

3.自然灾害对种植大户的影响也是很大的。虽然前期的投入主要由烟草公司负担,损失不明显,但是土地的租赁使用费是提前投入的,具有不可收回性,一旦发生自然灾害,当年的收成是要打折扣的,具体损失与灾害发生的时间有关,也与救灾措施是否得当有关,但是有一点,自然灾害的影响是不可抗拒的,我们只能尽量降低损失。

三、今后的改进措施

(一)加强技术培训。对烟叶种植大户进行技术培训,提高烟叶种植大户的生产技术水平,只有他们真正掌握了常规生产技术才有可能指导和监督雇佣的劳动力按照技术标准规范操作,真正促进烟叶生产技术的落实。

(二)配备专业技术员,提供技术保障。在培训烟农的同时,配备专业技术员进行经常性的指导和服务,帮助烟农指导烟叶生产者按照技术标准落实各项技术措施,切实提高烟叶的产量和品质,增加总体经济效益。

(三)帮助烟农规划用工,加强用工管理,提高田间管理水平。一是帮助种植大户做好用工计划,按照烟叶生产的几个阶段商讨每一阶段的用工数量,提前做好准备,提前通知和组织相关的人员参加劳动,避免临时抱佛脚的现象出现;二是加强用工管理,合理用工,提高工作效率和质量,按照生产计划安排2-3个长期工,保证平时的工作正常开展,在阶段性工作来临之际也可以安排长期工领导临时雇佣的人员分片分段从事生产活动,缩小管理跨度,提高工作质量和效率;三是强化田间管理,保证田间无草荒、无板结,提高肥效利用率,严格监控大田病害的发生,一旦发生病害要能够及时采取措施进行积极的防治。

(四)为种植大户订制保险。积极与市保险公司协商为烤烟种植大户购买烟草种植保险,在雹灾等大的自然灾害发生时保证收回成本,稳定烟农信心。