综合实践活动水果拼盘

第一篇：综合实践活动水果拼盘

水果拼盘综合实践活动课教案

水果拼盘

教学目标：

1 能运用材料进行水果拼盘。

2 培养学生的动手能力，提高学生的审美情趣。 教学内容：制作水果拼盘。 教学时间：一课时

教学准备：教师：水果拼盘的图片；

学生：提前准备水果拼盘照片，买好相关的水果。

教学设计：

一、 导入新课。

请大家看一组图片（呈现水果拼盘的图片），你感觉怎样？（让学生谈谈感受。）是的 ，图片上的水果非常诱人，也是我们喜爱的、非常好吃的水果，看见就想吃一口。而水果含有丰富的营养成分。今天，我们学习制作水果拼盘。

二、 板书课题：水果拼盘

三、 再次出示有关图片，学生欣赏，并说出有关特点。 例如：颜色鲜艳，搭配合理，水果多样……

四、 展示他们准备好的，要完成的水果拼盘的作品图片。

五、 提出做拼盘时所要注意的事项。（在屏幕上出示）

六、 指导学生进行水果拼盘的制作。

1、拼盘步骤。 ⑴首先确定要做什么样的水果拼盘，可以用笔画好图供制作时参照，然后到市场购买水果。

⑵选择好碟子。碟子要大些，颜色要淡雅。 ⑶洗干净水果，分工合作，用水果刀削制水果拼盘。 ⑷将水果拼出花样后，还可以在旁边做一些装饰。

2、指导学生切、拼水果，同时提醒他们注意不要浪费水果，注意安全、卫生。

七、 把制作过程拍下来，把每个作品拍成照片。

八、把水果拼盘送到办公室让老师品尝、打分。

九、欣赏刚才制作过程的录像，图片，学生评出最佳作品。

十、总结这次活动，谈体会。并一起分享水果。

板书设计： 水果拼盘

注意事项 制作步骤

第二篇：五年级综合实践水果拼盘教案

水 果 拼 盘 赛

——五（3-4）班

活动目的：

１、活动中培养学生的想象力、创造力，活跃思维，提高动手能力。

2、增进同学间的友谊，发扬合作精神， 共同分享成功的喜悦。 活动准备：

活动前自由组合成小组；分工好要带的水果、材料等。 活动过程 ：

一、主持人宣布活动开始。

二、老师对本次活动提出要求： １、在活动中，大家要相互合作，大胆想象，做出造型优美，色彩搭配美丽 的拼盘来。

２、注意清洁卫生，保持地面整洁。

３、在使用小刀等器材时要小心，注意安全。 ４、做好后，给作品取个名字，还要进行评奖。

三、主持人宣读所设奖项及要求： １、最佳创意奖：有一定的想象力，拼盘别具一格。 ２、最佳造型奖：造型优美，与众不同。 ３、最佳色彩搭配奖：色彩搭配自然，和谐。

四、小组合作做（２０分钟）

五、请“小评委”评奖。

１、把参赛的作品放在中间桌子上，先由各小组派代表说说自己小组的作品 为什么这样设计，代表什么意思，自己认为最成功的是什么？

２、发奖。

六、请蒋老师给各小组同学及作品摄影留念。

七、大家共同分享“”，并谈谈感受。

八、活动小结。

第三篇：中班 综合活动《水果拼盘》

【理论依据】

《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出，人际交往和社会适应是幼儿社会学习的主要内容，也是其社会性发展的基本途径。良好的社会性发展对幼儿身心健康和其它各方面的发展都具有重要影响。学会分享是中班幼儿人际交往及德育教育的重要目标之一。本次活动以分享为主线，通过制作水果拼盘，让幼儿感知体验分享给自己及他人带来的快乐。 【实施策略】

活动中通过谈话、体验让幼儿初步感知分享的快乐;运用操作法、观察法引发幼儿探索的兴趣;通过孩子实际操作，注重活动中的情感体验，体验创作的快乐，感受分享给自己带来快乐的同时，还给他人带来快乐，从而使分享的快乐情感得以强化。 【教学目标】

1.感知体验分享就是将自己喜欢的东西或快乐的事情与小伙伴共享。

2.观察了解水果中的小秘密。 3.制作水果拼盘，体验分享的快乐。 【教学准备】

1.物品准备：常见水果若干、做好的水果拼盘、课件《多彩的水果拼盘》、水果切片、水果盘、水果叉、教师用水果刀、水果板

2.幼儿准备：了解幼儿知识经验

【教学重点】感知体验分享可以给别人和自己带来快乐 【难点】能高兴地将自己的作品、想法分享给大家 【教学过程】

一、通过谈话，让幼儿初步感知分享的含义

1.出示一个苹果，让幼儿想办法，怎样才能让所有人都吃到苹果。 2.通过幼儿讨论，教师操作切苹果，所有幼儿一起分享。渗透幼儿礼貌教育。

3.初步感知分享可以给他人和自己带来快乐。

4.提问：我们除了分享水果，还可以分享什么?(图书、玩具、有趣的事、拥抱、秘密等)

二、通过操作、观察水果不同切面，了解水果中的秘密。 1.观察水果外形，引发幼儿探索水果内部结构的兴趣。 2.教师操作不同方式切开水果，引导幼儿观察水果切面，并与其他小朋友分享发现的“秘密”。

三、制作水果拼盘，体验创作的乐趣。

1.观看课件《多彩的拼盘》，激发幼儿创作的兴趣。 2.幼儿尝试制作水果拼盘，教师及时巡视，给予指导。

四、介绍并分享自己的水果拼盘

1.教师出示自己的水果拼盘，示范如何介绍自己的水果拼盘。 2.幼儿用完整的语句介绍自己的水果拼盘。

3.老师把自己的水果拼盘和小朋友共同分享，体验分享的快乐。 4.请小朋友和客人老师分享自己的作品，体验分享的快乐。

五、整理自己的物品，自己的事情自己做。活动结束。 【活动延伸】

把今天有趣的事分享给自己的好朋友或爸爸妈妈。

第四篇：实践部水果拼盘比赛策划

电子科技大学机械电子工程学院2012年“爱

拼才会赢”水果拼盘大赛策划书

一、比赛目的： 为使同学们在紧张的学习生活之余能够娱乐身心，同时为丰富同学们的业余生活，培养同学们的动手能力，对校园生活的积极性和热情,机电学院实践部决定举办“爱拼才会赢”水果拼盘大赛，促使我们具备大学生健康向上，团结奋进的精神面貌!此次活动，可使我们一同成长，可让我们一起飞翔;让我们一同去创造、一同去发挥我们的艺术情操，让我们一起去拼、一起去实现我们在校的辉煌!

二、比赛主题：“以果会友，果聚良友;以果聚情，果汇真情”

三、比赛内容：

此次比赛以“会友”为参赛主题;参赛者可根据我们提供的水果，加上自己的设计理念，在规定的时间内完成现场创作;自由组队(每组不得超过三人)，在规定时间内完成制作水果拼盘和作品介绍(如美感、造型、理念、营养搭配等)。由评委组(或大众投票)评选，最终评出

一、

二、三等奖和优胜奖，给予获奖者(组)。

四、比赛时间：4月17日中午(11:00——13:00)

大众投票时间：4月17日下午(17:00——19:00)

颁奖时间：4月18日中午(11:00——12:00)

五、比赛地点：银桦餐厅门口

六、比赛要求：

1、各选手必须使用提供的水果，不能自带。

2、参赛作品必须有名称，名称长度不超过6个汉字。

3、参赛作品限时(10分钟内)现场制作，讲究美、味、营养、卫生。

4、参赛团队应自觉维护赛场秩序，不得无故缺席、迟到、中途退场。

七、比赛流程：

1、实践部所有部员在十一点之前布置好场地及准备好所有比赛用品。

2、参赛选手现场报名，并在签到处签到，领取参赛表格(表格内容有：参赛号、参赛人、参赛人联系方式和作品名称及其介绍)。

3、参赛选手到指定位置，即可开始制作水果拼盘，必须在规定时间内完成(暂定为10分钟)。

4、作品完成后，参赛人必须填好参赛表格，交由实践部工作人员，然后由工作人员进行拍照，并做好记录。

5、以上完成后，参赛人可以带着自己的作品离开比赛现场。

6、17日下午之前由实践部根据照片打分，选出参赛作品中的前30名，将其照片打印出来，于银桦门口进行展览和投票。

7、17号晚上由实践部根据投票情况和照片打分(各占50%)完成评奖统计，评选出前十名。

8、18日中午颁发奖品，并将打印的照片赠予参赛者。

9、比赛结束。

八、赛前准备：

1、4月13日在学子餐厅、银桦餐厅门口张贴海报，请宣传部帮忙提前把海报做好。

2、请外联部帮忙筹集资金。

3、请新闻部在我们的活动进行期间来到活动现场对我们的活动进行拍照和报道。

4、由实践部准备好活动所需用品，包括借凉棚三顶，桌椅十二套，购买水果、餐盘、水果刀、砧板等。

九、比赛说明：

1、每组提供物品为：三个圣女果、半个橘子、四分之一个梨子、八分之一个菠萝、八分之一个火龙果、三分之一根香蕉。

2、此次比赛杜绝浪费，各参赛选手应尽可能将提供的水果用完，作品拍照结束后，可以选择让广大同学品尝也可以自己直接带走。

3、为了饮食健康，卫生，参赛选手比赛时候必须使用由实践部提供的一次性手套。

十、比赛预算：

注意：由于时间关系，比赛时间最多两个小时11：30---13:30，大概每10分

钟一轮，最多可以进行50---60组，所以购买的水果能达到这个要求就可以了;还需注意，由于盘子大小，所以购买的水果尽量要小，某些水果可以切开分给几组，总经费不得超过500元

机械电子工程学院分团委学生会实践部

2012年3月27日

第五篇：水果拼盘活动总结

植保学院女生节系列活动之水果拼盘大赛

活动总结

活动背景：

水果是大学生喜爱的食物，水果拼盘不仅能满足大家的食物需求，还能显示出大家的艺术水平，增加同学们的艺术观赏性。 活动目的：

发挥同学的动手能力，提高同学的团队意识和培养同学的健康营养饮食观。激发同学们的创新意识，培养大家的团结、协作精神，锻炼同学们的动手能力同时丰富大家的课余文化生活。希望通过本次活动不仅促进了各成员的友谊，加深了了解，也提升同学们的凝聚力。 活动报名：

寒假前的学期末进行通知和报名工作，给同学们留有充分的构思时间(每组限报2人)。

活动开展情况：

共28人报名，收到15份作品 活动流程：

寒假前让宣传部同学制作海报，并走访宿舍通知报名并登记。 开学后通知3.4交作品。3.5中午12点在3教101教室开始收作品，13点之前女生部成员将作品及作品介绍全部运送至1教137，校级评比结束后女生部成员将所有作品送还至每组参赛同学手中。 活动细节：

比赛所用材料自备，水果报销上限10元(果盘、饰物等不报销)。 活动评价

1、 宣传工作：活动前期宣传工作比较到位，给同学们留有的准备时间也是充足的。但开学后的时间紧凑未能提前通知给同学们买水果，导致部分作品的未能准时上交。

对策：开学后马上通知参赛选手何时交作品，不能临近交才通知。

2、 上交作品：女生部的成员齐心协力在3教与1教间来回奔波好几趟终于将作品准时运达，但效率实在够低下。

对策：我们应该在同学们作品做好之时及时登记并编上序号，然后让他们自己运送至1教并组织他们按编号排好。这样更能防止水果在运送过程中被损坏及错了位后不知放在哪里的情况。

3、 参赛作品：有的同学构思巧妙，简单几刀雕刻出了小天鹅。但也存在粗糙的作品，一看就感觉没有用心。

对策：鼓动更多的同学参加比赛，但是要提前定制一个基本标准，由女生部成员进行初选。不符合标准的敷衍作品不能享受任何报销以及加学分;而认真准备并获奖的作品将予以奖励。

4、 经费问题：大多数同学没有超支，但是，我们同时也发现，真正费心的作品是超支了的。因为那需要水果的种类和数量都更多。水果种类单一花样不新奇是我们此次未获奖的一个重要原因。

对策：适当增加经费，这样还能鼓励更多有才艺的同学参赛。在预计有很多同学有意愿参加比赛的情况下增加每组的限制人数，以节约经费并且大家可以玩的愉快。 总体评价：活动失败——对活动的作品的要求未严重申明，导致优秀作品少，创意性不够。