超市采购经理岗位职责

近日,出现了许多关于超市采购经理岗位职责的资讯,360文秘网 第一时间为您准备了这一期:第一篇:超市采购经理岗位职责 超市采购部经理岗位职责一、岗位名称:采购部经理二、直接上级:总经理三、直接下级:采购员四、本职工作:全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务五、工作职责:1、....

第1篇:超市采购经理岗位职责

超市采购部经理岗位职责

一、岗位名称:采购部经理

二、直接上级:总经理

三、直接下级:采购员

四、本职工作:全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务

五、工作职责:

1、

2、

3、 审核单品是否调价(进/售价)费用收取是否合理。

4、 每月分析一次销售情况,审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。

5、 随时掌握商品的毛利率和费用率的比例,进行及时调整。

6、 每周根据销售报表,分析部组的销售及平均加价率是否合理,以便及进行供应商的筛选、单品调整。

7、 根据报表,掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率,进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。

8、 每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。

9、

10、 加强与供应商的沟通,每季度召集一次供应商洽谈会,及时解决工作中存在的问题。

11、

12、

13、

14、 审批并确认促销协议;确定商品促销时间。 及时传达上级的指示,对上级布置的工作

任务,必须在四小时内复命。

15、 完成好副总经理交办的其它工作

六、领导责任:

1、对培养下级负责,使其胜任本职工作。

2、对本部门经营指标的完成负责。

第2篇:超市采购经理述职报告

超市采购部经理岗位职责

一、岗位名称:采购部经理

二、直接上级:总经理

三、直接下级:采购员

四、本职工作:全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务

五、工作职责:

1、

2、

3、 审核单品是否调价(进/售价)费用收取是否合理。

4、 每月分析一次销售情况,审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。

5、 随时掌握商品的毛利率和费用率的比例,进行及时调整。

6、 每周根据销售报表,分析部组的销售及平均加价率是否合理,以便及进行供应商的筛选、单品调整。

7、 根据报表,掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率,进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。

8、 每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。

9、

10、 加强与供应商的沟通,每季度召集一次供应商洽谈会,及时解决工作中存在的问题。

11、

12、

13、

14、 审批并确认促销协议;确定商品促销时间。 及时传达上级的指示,对上级布置的工作

任务,必须在四小时内复命。

15、 完成好副总经理交办的其它工作

六、领导责任:

1、对培养下级负责,使其胜任本职工作。

2、对本部门经营指标的完成负责。

第3篇:超市采购员岗位职责

超市采购员工作职责_

2.1 工作说明:

公司采购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的最大价值。

2.1.1 基本规定事项

1.作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。

2.采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。

3.采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。

4.控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。

5.采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER),促销商品应注明其陈列方式。

6.采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息。

7.采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。

8.采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造最佳的销售业绩。

9.采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。

10.采购人员必须适时开发新商品。

11.采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。

12.采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。

13.采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。

14.采购应了解商品特性,并突显其特性。

2.1.2 专业知识

作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:

国家规定的商品检验标准; 商品安全期限;

商品品质的辨别方; 商标知识;

销售技巧;

商品功能;

商品的制作技术;

商品制造成本的构成;

商品价值的显现方法;

供应商的优缺点;

商品的季节变化规律;

供应商谈判技巧。

第4篇:超市采购进货流程

超市采购工作流程

商品采购是商场主要业务活动之一。为了保证企业采购到适销对路的商品,必须认识了解采购过程,做好采购业务决策,加强对商品采购过程的监督,确保采购工作的圆满完成。

为了科学地组织商品采购,商场必须根据自身状况,建立相应的采购机构;根据商品经营范围、品种,形成商品经营目录;确定采购渠道;进行进货洽谈、完成商品检验与验收活动。

设立正式的采购部门,采购工作专业化,可以统一规划商品采购工作,人员职责、权限明确,便于提高工作效率,加强与供货单位的业务联系制定商品经营目录性文件。 商场制订商品经营目录,是根据目标市场需求和企业的经营条件,具体列出各类商品经营目录;借以控制商品采购范围,确保主营商品不脱销,辅营商品花色、规格、式样齐全,避免在商品采购上的盲目性。

(三)合理选择采购渠道

(1)货源的可靠程度。主要分析商品供应能力和供货商信誉。包括商品的花色、品种、规格、数量能否按商场的要求按时保证供应,信誉好坏,合同履约率等。(2)商品质量和价格。主要是供货商品质量是否符合有关标准,能否满足消费者的需求特点,质量档次等级是否和商场形象相符,进货价格是否合理,毛利率高低,预计销售价格消费者能否接受,销售量能达到什么水平,该商品初次购进有无优惠条件、优惠价格等。

(3)交货时间。采用何种运输方式,运输费用有什么约定,如何支付,交货时间是否符合销售要求,能否保证按时交货。

(4)付款方式:本着货到付款的方式。

在对供货商进行评价选择的基础上,采购人员必须就商品采购的具体条件进行洽谈。在采购谈判中,采购人员要就购买条件与对方磋商,提出采购商品的数量、花色、品种、规格要求,商品质量标准和包装条件,商品价格和结算方式,交货方式,交货期限和地点也要双方协商,达成一致,然后签订购货合同。、

第5篇:超市采购工作流程

超市采购工作流程

商品采购是商场主要业务活动之一。为了保证企业采购到适销对路的商品,必须认识了解采购过程,做好采购业务决策,加强对商品采购过程的监督,确保采购工作的圆满完成。

为了科学地组织商品采购,商场必须根据自身状况,建立相应的采购机构;根据商品经营范围、品种,形成商品经营目录;确定采购渠道;进行进货洽谈、完成商品检验与验收活动。

设立正式的采购部门,采购工作专业化,可以统一规划商品采购工作,人员职责、权限明确,便于提高工作效率,加强与供货单位的业务联系制定商品经营目录性文件。 商场制订商品经营目录,是根据目标市场需求和企业的经营条件,具体列出各类商品经营目录;借以控制商品采购范围,确保主营商品不脱销,辅营商品花色、规格、式样齐全,避免在商品采购上的盲目性。

(三)合理选择采购渠道

(1)货源的可靠程度。主要分析商品供应能力和供货商信誉。包括商品的花色、品种、规格、数量能否按商场的要求按时保证供应,信誉好坏,合同履约率等。(2)商品质量和价格。主要是供货商品质量是否符合有关标准,能否满足消费者的需求特点,质量档次等级是否和商场形象相符,进货价格是否合理,毛利率高低,预计销售价格消费者能否接受,销售量能达到什么水平,该商品初次购进有无优惠条件、优惠价格等。

(3)交货时间。采用何种运输方式,运输费用有什么约定,如何支付,交货时间是否符合销售要求,能否保证按时交货。

(4)付款方式:本着货到付款的方式。

在对供货商进行评价选择的基础上,采购人员必须就商品采购的具体条件进行洽谈。在采购谈判中,采购人员要就购买条件与对方磋商,提出采购商品的数量、花色、品种、规格要求,商品质量标准和包装条件,商品价格和结算方式,交货方式,交货期限和地点也要双方协商,达成一致,然后签订购货合同。、

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