制作水果沙拉教案

教案是教师根据课程标准、教学要求以及学生情况等,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排。以下是小编精心整理的《制作水果沙拉教案》，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一篇：制作水果沙拉教案

制作水果沙拉作文600字

今天是我们万碟寒假作文班的最后一节课，为了使这节课难忘，果果老师让我们制作水果沙拉。

到了教室，我们手里拎着袋子，袋子里装着色彩缤纷的水果。果果老师讲好注意事项以后，我们箭一样冲向洗手间，拼命地洗水果。

洗完水果后，果果老师来切水果。香蕉横着切，什么什么竖着切，不一会儿，一盘盘水果就变成了各种形状。

接下来的是摆盘，底层的香蕉怎么摆引发了争议。刘伊典说要摆成空心，我们都要摆成实心。但是，毕竟刘伊典一个人，敌不过我们这么多人，最后还是摆成实心。

在摆盘过程中，男生时不时派来间谍偷看我们伟大的杰作。好像要抄袭我们的作品。可是都被我们女生无情的踢了回去。

十分钟过去了，我们的水果沙拉变得非常漂亮，男生的却是个鬼样。

水果摆完了，沙拉酱出场!我们先做完水果沙拉，所以是我们先用沙拉酱。怎么挤呢?经过我们严肃而谨慎的讨论，终于想好了该怎么挤。先在奇异果上轻轻的挤上一圈。再在草莓、蓝莓上挤一点点沙拉酱。哈!我们的水果沙拉正式完工!

过了一会，男生的水果沙拉也做好了。果果老师说：快出去邀请客人吧!我和刘伊典一听到这条消息，不管三七二十一冲出教室，见到人就拉回教室。我们还邀请了几个小朋友来。

满分一千，吃完评分!教室里几乎每人都在喊着这句话。有三个小朋友也许是没学过认数吧，竟把一千写成了一万!最后我们以三万七千胜过男生!罗湖区水库小学四年级:黄力群

第二篇：三年级二班水果沙拉制作制作实践活动方案

策划者:库里满

薛鑫

主题:水果家族快乐大聚会 宗旨:科学 营养 快乐

参加人员: 三年级二班班全体同学,老师 时间:2014年10月30日第六节课(综合实践课) 地点:综合实践活动室

活动内容:全班同学以小组为单位,自带各种水果(品种由各小组自定),制作成水果沙拉或水果拼盘,共同品尝。品尝前作品要让大家进行观赏。

所需材料：各种水果，水果刀，斩板，牙签或小勺，水果盘，垃圾袋，桌布。

注意事项：

1、安全，需水果刀的小组明确一名稳重负责的同学带水果刀，并妥善保管，活动结束就自带回家;非剥皮的水果一定要洗净才能制作和品尝。

2、要申请家长同意，尤其是带水果刀的同学要征得家长允许才可以。

3、活动要本着经济的原则，不要浪费。

4、活动结束各小组清理好自带物品，保持教室卫生。 活动开展后，讨论水果相关的知识，可由各小组介绍作品制作情况，并进行评比。奖项可设：创意奖、营养奖、能手奖、团结奖、卫生奖、实惠奖、知识奖等等，由每小组选一名同学参与打分，打分同学回避本组作品的评比。

第三篇：水果沙拉教案

小学综合实践《水果沙拉的制作》教案

上户沟中心学校

薛鑫

活动背景：

水果是小学生熟悉、喜爱的食品，不同水果的营养成分在人体中起着不同的作用，科学合理地食用各种水果，对正在生长发育的儿童来说尤为重要。

活动目的：

通过制作水果沙拉和水果拼盘，让学生初步掌握水果刀的使用方法，提高学生的动手操作能力，增强小组合作意识和主体参与意识，培养主动克服困难的精神，体验劳动的价值。

活动重点：

通过制作水果沙拉和水果拼盘，培养学生的动手操作能力，体验劳动的价值。

活动准备：

工具：果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。 材料：各种水果、沙拉酱或酸奶。

活动时间：40分钟。

第四篇：小班语言教案：《水果沙拉》

小班语言教案：《水果沙拉》 小班语言教案：《水果沙拉》

活动目标：

1、掌握制作沙拉的基本方法;

2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。

活动准备：

四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。

活动过程：

一、导入。

小朋友们喜欢吃水果吗?水果好吃又有营养，大家都喜欢吃，谁来说说，你喜欢吃什么水果?

二、看图，理解内容。

1、看图。有一个小朋友叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么?(出示图片)。有几个?他们买这么多水果要做什么呢?请听。放录音。 ——原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀?(用好奇的语气)咱们接着往后看。

2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块，这是什么?(点击图片)幼儿分别是哪种水果块。点击大图片，把这些水果块放到一起，有红色，白色，橙色，多好看呀!姗姗和爸爸要做水果沙拉，现在水果有了，还要有什么?(沙拉)。请看这就是沙拉酱，在水果块里放上点沙拉酱拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃吗?想!

三、制作水果块。

1、请看，老师准备了一些水果，都有什么?(香蕉，桔子，苹果和西瓜)，你吃过这些水果吗?香蕉怎么吃?吃起来什么味道?什么感觉?是硬硬的还是软软的?桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来什么味道?苹果什么味道?苹果里面是什么样子呢?用到从中间切开，你看到了什么?他还有一个名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一层叫果肉，最外面薄薄的一层叫果皮。平时们吃的是苹果的哪一部分?果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的?里面呢?吃起来甜甜的，还有很多的西瓜水，他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。

2、示范切水果。

要做水果沙拉，首先要把这些水果变成水果块，现在要先把手擦干净，先切香蕉吧，剥皮，放到盘子里，开始切。切前说：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的时候一定要小心，如果切到手的话，就会流血很疼的。再来切苹果，咱们要的是苹果的果肉部分，看已经准备好了苹果条，且的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮),再掰成一瓣一瓣的，看!橘子瓣很小，就不用再切开了。西瓜怎么办呀?要用小勺来帮忙。插到里面，转一圈，一块西瓜就弄好了。

3、幼儿制作水果块。

——向后看!老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师，来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净，站到操作台旁边，老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果，四个掰桔子，四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。

四、制作水果沙拉。

小厨师可真能干，一会就把这些水果都变成了水果块儿，这是()?看!切得多好呀!水果块准备好了，沙拉也有了，现在可以做水果沙拉了。先让老师来做一份。拿小碗，每一种水果都加一点，里面的营养就会更加的丰富，最后放点沙拉酱，拌一拌，看!漂亮吗?尝一尝。香甜可口!美味极了!想吃吗?

请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。

五、分享。 自己做的水果沙拉好吃吗?好的东西要学会与人分享，看咱班教师来了这么多的客人老师，哪个小厨师愿意再做一份，请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。

第五篇：水果沙拉幼儿园小班健康教案

目标

1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

3.学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起分享的快乐。

准备

1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。

2.教师先切好一些水果丁。

3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。

4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。

5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。

过程

1.讨论。

――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

――做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

――教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。

――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。

2.制作水果沙拉。

――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。

建议

1.教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。

2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。