安全知识教育培训制度

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第一篇：安全知识教育培训制度

食品安全知识培训制度

为增强职工的食品安全意识，提高职工的食品安全知识水平，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《流通环节食品安全监督管理办法》的相关规定，制定本制度。

一、根据企业实际情况，制定切实可行的食品安全知识培训计划。

二、成立食品安全知识培训工作机构，具体负责食品安全知识培训工作的实施。

三、每月组织食品从业人员开展1次以上的食品安全知识集中学习培训，做到有学习培训记录、食品从业人员有学习记录本，并建立好学习培训档案。

四、按时按要求组织食品安全管理人员，积极参加各级工商行政管理机关组织的食品安全知识培训。

五、有计划地选送食品安全管理人员参加食品检测、检验知识学习培训，培养专职或兼职食品安全检测、检验人员。

申请人签字或盖章：

年月日

第二篇：员工食品安全知识培训制度

第一条 根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规

定，本食品经营企业现建立员工食品安全知识培训制度，加强对职工食品安全知识的培训。

第二条加强对企业职工安全知识培训是食品安全法对食品经营企业建立食品安全管理制

度的重要内容。本企业各级管理人员、经营人员及经营活动有关的人员，均应遵守本制度。

第三条 培训目的：

(一) 加强本企业员工的食品安全培训，强化员工的食品安全意识，增强职业素养，

提升食品安排管理技能。

(二) 通过对食品安排知识的培训和学习，本企业员工要明确自身的安全责任。特

别要明确食品经营企业是食品安全第一责任人。

(三) 积极开展对本企业员工的食品安全知识培训。确保本企业食品经营安全。

第四条 培训内容：《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《中华人民共和国产品质量

法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等一系列行政法规和部门规章。

第五条 培训方式：本企业的食品安全知识培训以企业定期组织集中学习和员工自学方式为

主，以外部培训为辅，任何人无正当理由，均不得缺席本企业培训，并自觉完成学习计划。

第六条 培训时间：本企业规定员工每周对食品安全内容进行自学，每月组织一次集中学习，

每季度组织员工进行食品安全知识培训。并制定员工培训计划。按照培训计划合理安排全年的食品安全教育培训工作。

第七条 培训要求：本企业员工要端正态度、明确目的，认真进行食品安全知识的学习和培

训。本企业员工不仅要了解食品安全的法律、法规，还要掌握与本岗位工作密切相关的法律、法规和各项标准的具体规定。

第八条对新录用员工为转岗员工上岗前须进行食品安全知识培训。

第九条 对培训结果进行考核，考核结果作为有关岗位人员聘用的安全依据，并作为员工晋

级、加薪和奖惩等工作的重要参考依据。

第十条 对本企业食品安排知识培训及学习情况建立培训档案。对组织和参与情况、学习情

况进行汇总、归纳、整理并进行归档。档案保存期限不低于两年。

第三篇：学校安全知识宣传教育与培训制度

国务院《关于进一步加强安全生产工作的决定》明确要求开设安全知识课，这就要求中小学要加强安全教育与培训。结合我校工作实际，特制定本制度。

1、学校要组织全体教职工，特别是班主任学习安全知识，熟知各种规定和要求，严格按照规章办事。

2、学校要大力加强学生的法律知识教育、安全知识教育和心理健康教育，及时下发教育局编写的《学生安全知识手册》和《安全须知》，认真开展好“全国中小学生安全教育日”活动，通过逃生、救护演练等多样形式的实践活动，提高学生的自我保护意识和安全防护、自救的实际技能。

3、学校应当按照国家课程标准和地方课程设置要求，将安全教育纳入教学内容，一大周开设一节安全教育课，具体内容由学校政教处统一安排。

4、学校应当在开学初和放假前有针对性地对学生集中开展安全教育。新生入学后，学校应当帮助学生及时学习相关的学校安全制度和规定。

5、学校应针对不同课程的实验课的特点与要求，对学生进行实验用品的防毒、防爆、防辐射、防污染等安全防护教育。学校利用晨会对学生进行用电、用水的安全教育，对寄宿生进行防火、防盗和人身安全防护等方面的安全教育。

6、学校领导利用晨会对学生开展安全防范教育，使他们掌握基本的行为规范。学校应争取公安机关的支持，对学生开展交通安全教育，并在每次放假前集队统一强调。学校每学年请县消防大队到校进行培训和演练，使学生掌握最基本的消防安全知识，提高防火意识和逃生自救的能力。

7、学校不具备开设游泳课的场馆及相应条件，应时时教育学生严禁擅自下水游泳，并应教会学生发现别人溺水时应先报告就近的成年人，再共同采取应急措施。

8、学校要结合当地实际，组织师生开展多种形式的事故预防演练。学校每学年组织一次火灾事故的紧急疏散演练，使师生掌握避险、逃生、自救的方法。

9、学校应争取司法部门的支持，选聘优秀的法律工作者担任学校的兼职法制副校长或法制辅导员，每学期上好两节法制教育课。思想政治课教学应有机渗透法律知识，进一步培养学生法制观念。

10、学校要制定教职工安全教育培训计划，保证每学期开学的第二大周校务会定时培训，培训内容由分管安全副校长确定。

11、学生家长(或监护人)应当与学校互相配合，在日常生活中加强对被监护人的各项安全教育。各班班主任在每次家长会上应有半小时的安全知识培训，使家长们具有相应的安全知识。家长应自愿为学生购买意外伤害保险。

12、学校领导及各类安全管理人员应积极主动参与各类安全

2 培训，并组织学生参加上级部门组织的安全知识竞赛。

陆圈一中

第四篇：从业人员食品安全知识培训制度

1、依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识，明确食品安全责任，并建立培训档案。

2、实行从业人员定期培训制度。每年制定从业人员食品安全培训计划和实施方案，分期举行食品安全知识、岗位操作规范培训，每年不少于20个学时。

3、食品安全管理人员应认真制订培训计划，定期组织有关管理人员和从业人员（含新参加和临时人员）开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训，每年不少于20个学时，使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。

4、培训方式以集中授课与自学相结合，定期考试，不合格者应待考试合格后再上岗。

5、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果等有关信息记录归档，以备查验。

第五篇：从业人员食品安全知识培训制度

从业人员食品安全知识培训和宣传教育制度

1、目的

为使公司食品从业人员掌握食品安全知识，规范管理整个生产操作过程，保证食品安全，特制定本制度。

2、适用范围

适用于公司全体员工

3、职责

公司食品安全管理人员负责组织每年公司相关人员及新员工的食品安全知识培训，提供培训考核试题，并建立培训档案。

4、 内容

(1)食品安全管理人员积极参加市、地区相关部门的培训。

(2)公司食品安全管理人员对公司新参加工作的人员包括实习工、实习生进行食品卫生、食品安全、标准及法律法规等知识的培训并考核，新参加工作人员须经考试合格后方可上岗。

(3)公司相关部门要建立完整的从业人员学习培训、考核档案，内容包括：培训时间、学时数、培训地点、主要培训内容、培训对象、考试试题、考试成绩等，以备查验。

(4)公司对无故不参加培训学习或考核不合格者不予安排上岗，离岗学习一周，待考试合格后再上岗。

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