农业科技培训教材

第一篇：农业科技培训教材

国家农业综合开发项目农业科技培训教材

国家财政农业综合开发

安徽省蚌埠市固镇县2010年度濠城镇 中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

项目主管单位：固镇县农业综合开发办公室 项目实施单位：固镇县濠城镇人民政府 项目实施时间：二O一一 年 三 月二十 日

国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

前言

固镇县位于安徽省东北部，淮河中游北岸，地处东经117º2′–117º36′和北纬33º10′–33º30′之间，属亚热带和暖温过渡带，气候兼有南北之长，四季分明，光照充足，年平均气温14.9℃，降雨量871毫米，日照2170小时，南北方大部分动植物均能在此繁衍生长。全县地势平坦，海拔16.0-22.5米，面积1360平方公里，耕地105万亩。

农副产品资源：固镇县地多、粮多、饲草多，盛产小麦、玉米、花生、大豆、山芋等，年粮食产量5亿公斤，其中年可提供饲料用粮2亿公斤，油料产量2亿公斤，年可提供饲料用粮2亿公斤、植物秸杆6亿公斤、饼粕0.5亿公斤、滩涂地种草10万亩，是全省重要的粮、油、棉、畜禽、林产区，已形成了以棉花、花生、蔬菜、肉鸡、林果等为主导的农业产业化体系。是“国家商品粮大县”、“全国油料第一大县”、“国家粮油基地试点县”、“全省农业机械化十强县”。全县花生常年种植面积稳定在50-60万亩，花生面积和产量都居全省之最。王庄花生市场是皖北最大的花生交易市场，每年花生贸易量达30-40万吨，交易额在6-8亿元。“王庄”、“连龙”咸酥花生果、五香花生仁畅销省内外各大超市。

花生：全县花生常年种植面积稳定在50-60万亩，花生面积和产量都居全省之最。上市公司丰原集团投资8000万元建设的年产10万吨浓香花生油项目已经投产。王庄花生市场是皖北最大的花生交易市场，年花生交易额在6-8亿元。

林木：林地面积达到33.6万亩，森林覆盖率达到15.4%，活立木蓄积量达到120万立方米，杨树蓄积量占80%。全县年木材生长量10万立方米，年采伐量8万立方米，全县从事木材经营加工的单位和个人已达200多家，小型板材加工厂70余家，年实际加工板材3万立方米。周边地区林业资源丰富，相邻的宿州地区和所在的蚌埠地区，木材蓄积总量达1300万方，年可采伐100万立方米。截止目前，周边地区暂无一家上规模的中密度板材厂。

果菜：全县蔬菜种植面积21万亩，其中保护地设施栽培面积2万亩，年产各类新鲜蔬菜44万吨，优质品种有以色列(18

9、红辉)番茄、以色列好望角辣椒和韩国辣椒、大萝卜等蔬菜品种10多个。全县共有注册蔬菜品牌(含加工类)4个;蔬菜初级加工企业3家，蔬菜脱水加工组织2个，年综合加工能力达8000余吨。全县西瓜面积已发展到13万亩，其中早春弓棚、秋延迟西瓜为2万亩，年产优质西瓜近40万吨。

棉花：是全省的产棉大县和优质棉基地县之一，棉花面积40万亩，产量1.4亿斤，100公里半径范围内，棉花种植面积约300万亩，籽棉产量10亿公斤，皮棉供应量400万担左右。固镇棉花质量较好，中等籽棉纤维长度30mm以上，天“三丝”马克隆值A级。全县已有6家轧花厂。金源纺织有限公司计划投资规模2.3万锭，目前已经达到1.3万锭。现缺少纺织、服装加工的龙头企业。

畜牧：生猪、山羊和肉牛是我县畜牧业中的支柱产业：全县生猪年饲养量70万头，出栏量40万头，其中优质三元杂交猪比重占50%，良种猪的普及率达100%，是全省4个供杭猪重点基地县之一。全县山羊饲养量达64万只，拥用全省规模最大的波尔山羊繁育场，纯种波尔山羊群规模达2000余只;拥有皖北地区最大的山羊交易市场，年山羊交易量达60万只，是全省山羊的重要集散地;全县黄牛饲养量22余万头，年出栏肉牛7万头，其中改良牛比重达70%以上，是“全省畜牧十强县”、“国家财政部波尔山羊产业化项目建设县”。

养禽：是固镇县畜牧业的重要产业，全县家禽饲养2000万余只。拥有全省规模最大的肉种鸡养殖企业——丰原集团海康肉鸡有限公司。全县拥有肉鸡养殖小区10个，蛋鸡养殖小区8个，鸭鹅养殖小区5个，万只规模养禽大户400余户，千只规模养禽户2000余户。

为了更好地服务项目区农民，我办组织农业专家编写了主要针对农业作物栽培技术及农业作物、蔬菜病虫害防治的农业科技宣传及培训教材，谨供广大农民同志们参考。

固镇县农业综合开发办公室

2011年2月26日

1 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

第一章 农作物栽培技术及病虫害防治

第一节 小麦丰产高效栽培技术

一、小麦丰产高效栽培技术

(一)因地制宜，确定主导品种 (前提)

(二)培育高产土壤，深耕平作(首要)

(三)创建高质量群体(保证)

(四)优质高效的营养调控技术(中心)

(五)高质量播种培育壮苗(根本)

(六)改田间管理一促到底为有控有促，促控结合(手段)

研究发现半冬性小麦品种具有高效利用安徽江淮区域温、光、水生态资源优势，定位以半冬性品种为主、春性品种为辅的品种布局

1.半冬性品种能充分利用早秋季节土壤水分，趁墒播种确保一播全苗，解除了春性品种早播受冻害的威胁

2. 半冬性品种充分利用冬前温、光资源，发挥分蘖强的优势，形成冬前多蘖壮苗越冬，为高产奠定了穗群整齐度高的亩穗数基础

3.半冬性品种较春性品种穗、粒、重三要素协调 4.半冬性品种产量潜力大，质优价高，效益提高 秸秆还田为主的培肥地力与平衡施肥技术 小麦玉米秸秆全量连续还田模式和耕作模式 小麦玉米秸秆全量还田播种技术

小麦播种技术：旋耕施肥播种覆土镇压 一 体化

玉米播种技术：带状旋耕施肥播种 覆土镇压一体化

小麦秸秆粉碎抛撒覆盖还田与玉米带状旋耕施肥播种镇压模式

玉米秸秆粉碎翻埋还田和小麦旋耕施肥播种覆土镇压一体化播种模式 秸秆还田技术要点

1.在联合收获机加装秸秆粉碎抛撒装臵 2.大马力动力(75马力以上)牵引机械 3.变速旋耕机(三级变速)

4.新型旋耕施肥开沟播种覆土镇压一体化播种机(西安亚奥、许昌豪丰、蚌埠淮丰) 4.播种机加装镇压装臵保墒

5.基肥补充氮肥3-5公斤/亩尿素防苗期黄苗

6.补充灌溉促玉米秸秆腐烂和种子与土壤密接防苗期干旱 培肥地力与平衡施肥

首先，推广“三个坚持”和三适播种培育壮苗技术，是实现壮苗抗寒越冬、抗旱保苗、壮秆大穗和后期防早衰的关键。

坚持秸秆粉碎还田、增施有机肥和施足基肥;

坚持大马力机耕、机耙、机旋、机械精量匀播和三适(适墒、适期、适量)播种; 坚持种子包衣或药剂拌种土壤药剂处理。“三个坚持”是实现苗全、苗齐、苗匀和苗壮，确保小麦壮苗安全越冬和实现壮秆大穗的根本技术。

其次，提高三大质量。 一是提高种子质量; 二是提高整地质量; 三是提高播种质量;

2 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

重点是提高播种质量，关键是整地质量 。

采用小麦精播机，力求精量匀播，深浅一致(3-5cm),适当缩小行距，行距以18-22cm为宜。 防止“露籽、丛籽、深籽、缺籽”现象。

力争大马力旋耕施肥开沟播种覆土镇压一体化。 生产上要考虑安全播期与播量

在安徽省生态条件下半冬性品种一般适宜播期在10月8日-15日左右，主茎生长12-13叶，弱春性品种10月15日-20日播种，主茎生长11-12叶。

根据多年播期试验，春性品种早播，即使正常天气年型12月5日幼穗发育也到小花分化期，抗寒性能低，主茎、大分蘖有冻死的危险。

▲ 改撒播为机条播;

▲ 生产条件较好的中高产麦田采用精密播种机精匀播种; ▲ 半冬性品种亩播量7-8公斤，弱春性品种9-10公斤。 ▲ 搞好土壤与种子处理，防治地下害虫和苗期病虫害。 1.选大粒饱满的种子 2.做发芽试验

3.晒种促后熟打破休眠：提高发芽率，减少病害。 4.药剂拌种，防地下害虫

(1)50%的1605浮油50ml，加水5kg，拌种50kg，闷4-6小时稍晾后播种。 (2)50%辛硫磷100ml，加水2.5-3kg，拌种50kg，闷3-4小时。

5.浸种催芽 只用于晚茬麦补种，胚根不要超过种子长度的1/3,且播前要晾干。 培育壮苗技术要点

1.三大质量是前提：种子、整地、播种质量 2.三适播种是关键：适墒、适期、适量播种 3.三度苗情是目标：整齐度、均匀度、深浅度 壮苗与弱苗个体

中期稳健生长防倒伏，实现壮秆大穗

小麦的茎由节和节间组成，分为地中茎(根茎)，节间不伸长的茎(分蘖节)和地上部伸长的茎(4-6节多为5节)，其功能主要是支持、运输、贮藏作用，还有一定的光合作用。

3、小麦 倒伏的原因：

根倒状：根系发育不良所致，特别是浇水后易从基部倾斜歪倒，对产量影响不是很大。 茎倒状：基部

一、二节间折断，主要是由于

a.群体过大，拔节时光照恶化，营养物质积累少，机械组织不发达; b.水肥施用不当，使基部节间徒长、伸长。 c.小麦纹枯病危害 d.自然灾害

小麦倒伏影响及其原因 小麦倒伏影响：

千粒重降低，导致减产。 商品性变差。

收获速度减慢，加剧机械矛盾。 增加收获成本。

栽培措施。如播量过大、施肥不当、病虫危害、整地播种方式不当以及化控措施不到位。 主推技术

1、药剂拌种。

小麦纹枯病、白粉病重发地区，推行杀菌剂拌种技术，每50公斤小麦种子用有效成份戊

3 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

唑醇湿拌剂2克，或三唑酮20克;

地下害虫重发地区推行杀虫剂拌种技术，每50公斤小麦种子用有效成份辛硫磷25克，或甲基异柳磷20克;

病虫害都需防治地区，药剂拌种可选用以上杀菌剂和杀虫剂各一混配使用，也可单选50%甲柳〃酮乳油50毫升。

拌种时将药剂放入喷雾器内，加水3公斤搅匀边喷边拌，待麦种晾干即可播种，播种深度不宜超过5厘米。药剂拌种时要按规定药量使用，不能随意加大用量，防止产生药害。

2、防除杂草

于11月上中旬，小麦3～4叶期，日平均温度在10℃以上时及时防除麦田杂草。 阔叶杂草每亩用75%苯磺隆1g或15%噻磺隆10g，抗性双子叶杂草每亩用5.8%双氟磺草胺(麦喜)悬浮剂10ml或20%氯氟吡氧乙酸(使它隆)乳油50～60ml，对水30kg喷雾防治。单子叶杂草每亩用3%甲基二磺隆(世玛)乳油30ml，对水30kg喷雾防治。

野燕麦、看麦娘等禾本科杂草每亩用6.9%精恶唑禾草灵(骠马)水乳剂60～70ml或10%精恶唑禾草灵(骠马)乳油30～40ml，对水30kg喷雾防治。

3、 防治地下害虫

每亩用50%辛硫磷或48%毒死蜱乳油0.25～0.3 L，对水10倍，喷拌40～50kg细土制成毒土，在根旁开浅沟撒入药土，随即覆土，或结合锄地施入药土。

也可用50%辛硫磷乳油或48%毒死蜱乳油1000倍液顺垄浇灌，防治蛴螬、金针虫等地下害虫。

4 、浇冬水

在11月下旬，日平均气温降至3～5℃时开始浇冬水，夜冻昼消时结束，每亩浇水40m3。浇过冬水，墒情适宜时要及时划锄。

对造墒播种，越冬前降雨，墒情适宜，土壤基础肥力较高，群体适宜或偏大的麦田，也可不浇冬水。

5 、冬季冻害的补救措施 发生冬季冻害、主茎和大分蘖冻死的麦田，在小麦返青初期追肥浇水，每亩追施尿素10kg，缺磷地块可将尿素和磷酸二铵混合施用。小麦拔节期，再结合浇拔节水施肥，每亩施尿素10kg。

一般受冻麦田，仅叶片冻枯，没有死蘖现象，早春应及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，在起身期追肥浇水，提高分蘖成穗率。

6、早春冻害(倒春寒)的补救措施

小麦拔节期，出现倒春寒天气，地表温度降到0℃以下，发生的霜冻危害为早春冻害。 发生早春冻害的麦田，立即施速效氮肥和浇水，促进小麦早分蘖、小蘖赶大蘖、提高分蘖成穗率、减轻冻害损失。

春季田间管理 (1)壮苗

麦苗生长正常,葱绿苗壮。一般把播期适宜,中等播量、群体(总茎数)在70-80万左右,较低播量群体在60-70 万左右,个体发育健壮、分蘖大、根系多、 盘根好的划为壮苗。

壮苗麦田管理的主攻方向是: 提高年前分蘖质量,控制春季分蘖,提高成穗率, 培育壮秆大穗,应重管拔节期。 即在拔节期每亩追施尿素5-10公斤,尔后应结合浇水。

(2)弱苗

一般群体在50- 60万左右,个体发育一般或较弱,单株分蘖3个以下,且大蘖比例小的划为弱苗。这类苗主要问题是群体不足,蘖数不够、蘖小质量差。 主攻方向是促分蘖、增穗数,兼顾穗大粒多,应早管重管返青起身期。

重施返青肥，即在年后返青期期每亩追施尿素5-10公斤,干旱年份应结合浇水。 (3)晚苗

4 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

播种较晚,分蘖很少或没分蘖,主要特点是“少”和“晚”,即蘖少、根少、发育晚、成熟晚。春季管理的主攻方向是提温、促蘖、增穗,使之早发快长,于早春围绕提高地温加强管理,于返青起身期再肥水齐攻。

(4)旺苗

这类麦苗的特点是群体大或植株高,一般多是由播种过早,或下种量过大,或速效肥施用过多、 或以上几个因素综合作用造成的。旺苗一般越冬或早春冻害严重,干叶多。 春季管理的主方向是调整群体, 保大蘖, 少丢头,根据可靠的发展趋势,促、保兼顾,变旺为壮。

应重管拔节孕穗期。在倒二叶露尖时每亩追施尿素5-10公斤,干旱年份应结合浇水。 (5)黄苗

多为地力差,肥水不足或板结、渍害、盐碱等造成的,应主攻穗数,针对形成黄苗的原因,以促为主,一促到底。此外,我国北部和黄淮平原冬麦区,春季气温多变,常出现寒流和晚霜冻害,同时, 随着气温的回升,病虫害也逐渐出现,所以, 在春季麦田的管理中, 预防霜冻和防治病虫害也是各类麦田应该密切注意的重要问题。

适时追施拔节肥

施肥时间：一般掌握在群体叶色退淡，基部第一节间定长时施用(3月中旬)。对群体较小、苗情偏弱的，可适当早施。对群体偏大、叶色较深，可视苗情推迟到3月下旬或4月初追施。

施肥量：每亩追施尿素7.5-10公斤。

施肥方法：可趁雨撒施，无雨要推进用耧深施。 后期管理

1、浇水

小麦开花期至灌浆初期浇水，浇水量每亩40m3。不要浇麦黄水，以免降低小麦粒重和品质。

2、病害防治

3、小麦条锈病

当地菌源病叶率5%，外来菌源病叶率1%时，每亩用15%三唑酮可湿性粉剂80～100g或20%戊唑醇可湿性粉剂60g，对水50～75kg喷雾防治。

4、小麦赤霉病

开花期遇阴雨，每亩用80%多菌灵可湿性粉剂或50%甲基托布津可湿性粉剂75～100g，对水稀释1000倍，于开花后对穗喷雾防治。

主要技术措施 小麦赤霉病

沿淮及其以南赤霉病常发区，在小麦初花期(扬花5%~10%)，选择渗透性、耐雨水冲刷性和持效性较好的农药，如多菌灵悬浮剂亩用有效成份60克、多菌灵超微可湿粉亩用有效成份80克，或多菌灵〃三唑酮悬乳剂、戊唑醇〃福美双可湿性粉剂喷雾防治;若花期多雨，应在药后5~7天，再喷一次。

淮北麦区如果小麦扬花期遇连续2天以上降雨，雨后及时喷施上述药剂。 重视防治赤霉病

小麦抽穗扬花期主治赤霉病、蚜虫，兼治吸浆虫、白粉病和锈病，是控制中后期小麦病虫害的主要技术措施。淮北地区以防治小麦穗蚜为中心。

赤霉病在小麦抽穗初期(5-10%的麦穗抽穗扬花)进行药剂预防;小麦穗蚜在扬花期和灌浆期进行防治。

预防赤霉病重点推广多菌灵、多〃酮悬浮剂。如果花期多雨，第一次喷药后隔5-7天再防一次。

一喷三防

5 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

1、掌握喷施时间。据试验，小麦孕穗至齐穗期喷肥，能明显延长叶片功能期，增加籽粒产量，是喷肥的最佳时期。此外，由于晴天中午气温高，蒸发量大，肥料利用率低，所以喷肥最好在半阴天或晴天上午10点前和下午4点后进行，喷后24小时遇雨，应重喷。

2、根据苗情确定肥料种类和用量。磷钾元素能促进小麦营养物质的合成和运转，加速籽粒灌浆，并增强植株抗倒能力;氮素可提高籽粒品质和防止早衰。因此，生长正常或偏旺的小麦，最好喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液(300克磷酸二氢钾，对水100千克喷施2亩地)。对黄瘦弱苗，加喷1%-2%的尿素溶液;对叶披色浓、生长茂密的旺苗，可喷施草木灰浸出液。取未经雨淋的新鲜草木灰5～7千克，对清水100千克，搅拌后放14小时，取澄清液喷施。也可以喷施美洲星或黄腐酸等叶面肥。

3、喷肥方法要得当。肥液必须喷在叶片、绿色茎秆或麦穗上，雾滴越细越好。对脱肥重、墒情差的麦田，或喷肥期出现干热风时，要酌情增加喷肥次数。

4、注意事项。一是混用的种类不宜过多。一般来说，应根据当地情况选择一至二种施用即可。不要随意加大施用剂量和提高施用浓度，二是选择晴天上午10时前或下午4时后，均匀喷施在作物叶部、幼茎和穗等作用部位。三是喷施时要溶解充分。四是注意磷酸二氢钾不要同碱性农药如石硫合剂，波尔多液等混合使用。

5收获

用联合收割机在蜡熟末期至完熟初期收获，麦秸还田。 优质专用小麦单收、单打、单贮。

小麦是我省主要粮食作物之一，纹枯病、赤霉病、白粉病、锈病、吸浆虫、蚜虫、麦蜘蛛等主要病虫是制约我省小麦高产优质的生物灾害，全省小麦主要病虫害常年发生面积约6000万亩次，自然产量损失约10亿多公斤。

抓好小麦重大病虫害综合防治，对于确保我省小麦优质、高产、高效生产，确保小麦高产攻关目标实现和粮食增产、农业增效、农民增收意义十分重大。

●近几年，我省推行了“小麦高产攻关活动，以此推动我省小麦生产再上新台阶。 ●受生产水平、栽培技术、气候条件等多种因素共同影响，我省主要病虫发生呈现一些新特点，主要表现在：

(1)常发性病虫发生有下降趋势。如纹枯病，去年受干旱影响，今年受入冬提前和低温多雨雪天气影响，小麦纹枯病发生程度轻于常年，但发生面积较大。

(2)偶发性病虫仍有局部重发区域。如吸浆虫近年在颍东、埇桥等地局部区域发生较重，有些年份可达大发生程度;去年小麦穗期蚜虫在沿淮和淮北局部地区达到大发生;2003年小麦赤霉病全省大流行，今年赤霉病在沿淮及其以南地区大流行;麦蜘蛛在沿淮局部区域常年发生较重。

一、小麦主要病虫发生情况 小麦种植情况：我省小麦近年种植面积在3300万亩左右，沿淮和淮北主产麦区以烟农

19、皖麦

52、皖麦50、新麦

18、豫麦70、泛麦5号等为主，江淮之间及其以南麦区以扬麦系列为主，这些品种大多不抗纹枯病，仅扬麦系列对赤霉病有一定抗性。

小麦主要病虫：以纹枯病为主，吸浆虫在常发区近年仍有不同程度发生，小麦穗期蚜虫2009年在沿淮和淮北部分地区大暴发。21世纪以来，赤霉病2003年全省大流行，2010年在沿淮及其以南地区大流行，其他年份发生较轻，但局部地区中迟熟品种发生仍然较重。

小麦次要害虫：沿淮地区麦蜘蛛、感病品种的白粉病和锈病(叶锈为主)。条锈病仅200

7、2009和2010年在我省淮北西部麦区零星发生。

二、小麦主要病虫综合防治技术 防治技术策略 采取生态控制、生物防治与化学防治相结合的防治策略，以种植小麦抗病品种和健身栽培为基础，适期科学用药开展化防。

6 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

主要技术措施 小麦纹枯病

在做好播种期种子处理的基础上，加强重病田春季药剂防治。小麦拔节初期病株率达20%的田块及时喷药，亩用药剂有效成份井〃蜡芽25克，或烯唑醇6~7克，或井冈霉素10克，或丙环唑9克。

选择上午有露水时施药，适当增加用水量，使药液能流到麦株基部。重病区首次喷雾后隔10天再喷一次。

加强田间管理，及时清沟沥水，降低田间湿度，减轻病害发生程度。 主要技术措施 小麦赤霉病

沿淮及其以南赤霉病常发区，在小麦初花期(扬花5%~10%)，选择渗透性、耐雨水冲刷性和持效性较好的农药，如多菌灵悬浮剂亩用有效成份60克、多菌灵超微可湿粉亩用有效成份80克，或多菌灵〃三唑酮悬乳剂、戊唑醇〃福美双可湿性粉剂喷雾防治;若花期多雨，应在药后5~7天，再喷一次。

淮北麦区如果小麦扬花期遇连续2天以上降雨，雨后及时喷施上述药剂。 主要技术措施 小麦白粉病

在做好药剂拌种的基础上，重点抓好春季药剂防治。于小麦倒三叶展开时，对病叶率达15%的田块，亩用药剂有效成份三唑酮10克、烯唑醇8克，喷雾防治。视病情发展，连续施药2~3次，每次间隔7天左右。

主要技术措施 小麦锈病

当田间发现小麦条锈病单片病叶，要立即摘除发病叶片带到田外烧毁或深埋;对早期出现的发病中心，要立即围歼防治，控制其蔓延。大田条锈病病叶率达0.5%时，叶锈病病叶率达10%时要立即进行普治。

防治药剂品种、用量同小麦白粉病。重病田块在首次喷药10天后再喷一次。 主要技术措施 小麦蚜虫

注意保护利用天敌，重点保护好七星瓢虫、龟纹瓢虫、蚜茧蜂等优势种天敌。当天敌单位数与蚜虫数量比例大于1:322时，可有效控制麦蚜为害，不必施药防治麦蚜。

当田间麦蚜发生量超过防治指标(苗期500头/百株，穗期800头/百穗)、天敌数量在利用指标以下时，亩用药剂有效成份吡蚜酮6克、啶虫脒2克、吡虫啉4克、毒死蜱32克，或抗蚜〃吡虫啉喷雾防治，兼治麦田灰飞虱。

主要技术措施 小麦吸浆虫

吸浆虫常发区，在中蛹盛期每亩选用辛硫磷有效成份75克拌细土20公斤均匀撒到麦田，并用绳拉动或用竹竿拍动麦穗，使药入土，杀死虫蛹;药后浇水或抢在雨前施药效果更好。

成虫盛期亩用药剂有效成份高效氯氰菊酯2~3克、倍硫磷37.5克喷雾防治，或敌敌畏120克拌毒土撒施。

如田间虫量大，需在中蛹期和成虫盛期实行两次防治，若田间虫量小，仅需在成虫盛期实行一次防治即可。

综合防治技术

种植抗(耐)病品种。纹枯病重发区宜种植新麦

18、邯617

2、豫麦70等品种;赤霉病常发区宜种植扬麦

13、

14、

15、皖麦

43、泛麦5号等品种;白粉病重发区宜种植泛麦5号、豫麦70、新麦18等品种。

7 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

适期播种，减轻病虫发生程度。纹枯病、白粉病、地下害虫重发地区，半冬性小麦品种在10月中旬播种，春性小麦品种在10月下旬播种，减轻其冬前侵染和为害。

综合防治技术 药剂拌种。

小麦纹枯病、白粉病重发地区，推行杀菌剂拌种技术，每50公斤小麦种子用有效成份戊唑醇湿拌剂2克，或三唑酮20克;

地下害虫重发地区推行杀虫剂拌种技术，每50公斤小麦种子用有效成份辛硫磷25克，或甲基异柳磷20克;

病虫害都需防治地区，药剂拌种可选用以上杀菌剂和杀虫剂各一混配使用，也可单选50%甲柳〃酮乳油50毫升。

拌种时将药剂放入喷雾器内，加水3公斤搅匀边喷边拌，待麦种晾干即可播种，播种深度不宜超过5厘米。药剂拌种时要按规定药量使用，不能随意加大用量，防止产生药害。

综合防治技术

适量播种和扩行(行距22厘米以上)播种，加强肥水管理，实施健身栽培。

总体防治技术。着力抓好小麦播种期、返青拔节期和抽穗扬花期3次病虫总体防治。 总体防治技术

总体防治技术(三次防治)

秋种时以防治纹枯病、地下害虫为重点，推行药剂拌种;

小麦返青至拔节初期以纹枯病为主治对象，兼治麦蜘蛛、苗蚜等;

小麦抽穗扬花期以赤霉病、吸浆虫、穗蚜(或其中之一)为主治对象，兼治锈病、白粉病、叶枯病、粘虫等。

施药注意事项

选准对路药剂。尽量选择特效药，这样可以降低用药量，降低对天敌的杀伤作用，降低环境污染。如防治纹枯病可选用井冈霉素、井〃蜡芽等，防治麦蚜可选用吡虫啉、啶虫脒等。不能选择一些低含量的复配制剂(如多硫合剂等)和高毒农药。

抓准防治适期。防治病害要求以预防为主，施药在发病之前或发病初期，如防治赤霉病要在小麦抽穗扬花初期，防治小麦白粉病和锈病在在发病初期;防治虫害要掌握在发生高峰期或三龄之前，同时要做到达标防治，不能盲目搞一刀切。

施药注意事项

对足水量。防治病虫害时一定要对足水量(二次稀释)防治效果。机动喷雾器每亩药液量为20公斤;卫士牌0.7mm孔径喷片手动喷雾器每亩药液量为25~30公斤;常规1.5mm孔径喷片喷雾器每亩药液量为50公斤。对于小麦根茎部发生的病虫害要加大药液量，喷淋到小麦根茎部与病虫发生部位接触，提高防治效果。

喷雾要均匀。喷雾时一定要使用喷头，雾滴越细，喷雾越均匀周到，防治效果越好，切不可去掉喷头进行粗喷。

第二节 大豆栽培技术及病虫害防治 大豆品种及高产栽培

为加快推进基层农技推广体系改革与建设，加强农技推广工作，引导农民科学选用优良品种和先进适用技术，提升农民科学水平，全面推进农业科技进村入户，根据农业部《农业主导品种和主推技术推介发布办法》，我部组织遴选了2010年150个农业主导品种和80项主推技术，现予推介发布。有关事项通知如下：

2010年黄淮海主导品种

皖豆

28、中黄

13、菏豆

13、郑921

16、冀豆

17、晋遗30，皖豆28 审定情况：2008年国家审定 审定编号：国审豆2008004

8 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

特征特性：全生育期103-106天。株高80厘米，主茎17节。卵圆叶，灰毛、紫花。有限结荚习性，抗倒伏，适合机械收获。籽粒椭圆形，种皮黄色，无光泽，脐褐色，百粒重22.11克。

品质：蛋白质45.83%，脂肪19.94%

皖豆28历年国家区域试验和生产试验产量 皖豆28在黄淮海联合鉴定中 安徽8个试点汇总结果

皖豆28在潘村湖农场示范现场 中黄13 品种来源：豫豆8号×中作90052-76。

审定情况：分别通过安徽、天津、陕西省、北京市、辽宁、四川、山西省和国家农作物品种审定委员会审定。

特征特性：春播生育期130～135天，夏播生育期100～105天。半矮秆，有效分枝3～5个，椭圆形叶，灰毛，紫花。有限结荚习性。椭圆粒，黄种皮，褐脐，百粒重23克。粗蛋白含量43%、粗脂肪含量19%左右。

中黄13 产量表现：1998~2000年参加天津市区域试验，比对照品种科丰6号增产12.13%，1999~2000年安徽省区域试验，平均比对照增产16.0%;1999~2000年参加陕西省大豆品种区域试验，平均增产27.05%;2000~2001年参加北京市大豆品种区域试验，平均增产20.1%。

适宜区域：适宜在华北北部、山西中部、辽宁南部、四川等地春播，淮河流域及淮北地区、天津市及陕西省南部等地区夏播种植。

菏豆13 品种来源：菏95-1×豫豆8号

审定情况：2005年分别通过山东省和国家审定。

特征特性：夏播生育期105天。株高53.1厘米，抗倒伏性较好。叶片椭圆形，灰毛，紫花。亚有限结荚习性。籽粒椭圆型，黄色种皮，褐脐，百粒重22.4克。中感大豆花叶病毒病，高感大豆胞囊线虫病。

蛋白质含量41.84%，脂肪含量19.03%。 菏豆13 产量表现：2002~2003年山东省区试，比对照鲁豆11号增产4.8%;2003~2004年参加国家黄淮海南片区域试验，两年平均亩产161.20千克，比对照中豆20增产9.06%;2004年参加生产试验，平均亩产168.26千克，比对照中豆20增产8.35%。

适宜区域：适宜在山东省西南部、河南省南部、江苏和安徽两省淮河以北地区夏播种植。 郑92116 品种来源：郑506×郑100-0-4-5。

审定情况：2001年通过河南省审定，200

3、2007年通过国家审定。 特征特性:夏播生育期在106天，在西南山区春播生育期为124天。株高58.8～72.8厘米，分枝2.5个。圆叶，灰毛，紫花。有限结荚习性，成熟荚灰色。粒形圆，种皮色黄，有光泽，脐色褐，百粒重20.8～21.1克。中抗花叶病毒病SC3和SC7株系，感SC11株系。

蛋白质43.48%～43.79%，脂肪17.79%～18.62%。 郑92116 产量表现：2000~2001年黄淮海中片区域试验，两年平均亩产185.0千克，较对照鲁豆11号平均增产11.97%。2001年参加生产试验平均亩产172.95千克，较对照鲁豆11号增产4.34%。

2005~2006年国家西南山区春大豆组区试，两年平均亩产191.5公斤，比对照增产8.0%;

9 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

2006年生产试验，平均亩产153.0公斤，比对照增产2.7%。

适宜地区：适宜在河南全省、山东南部、河北南部、山西南部、陕西中部地区夏播种植，贵州毕节、云南昆明和红河、湖北恩施、四川凉山地区春播种植。 冀豆17(国审豆2006007 )

生育期114天，株高101厘米，主茎17.8节，百粒重18克。椭圆叶，白花，棕毛，亚有限结荚习性。种皮黄色，圆粒，黑脐，有光泽。

蛋白质含量38.0%，脂肪含量22.98%。 冀豆17 2004年黄淮海中片区试，平均亩产185.8公斤，比对照鲁99-1增产6.7%;

2005年平均亩产203.3公斤, 增产8.0%;两年区域试验平均亩产194.6公斤，比对照增产7.3%。

2005年生产试验，平均亩产198.2公斤，比对照增产5.4%。

适宜在河北南部、河南中部和北部、陕西关中平原和山东济南周边地区夏播种植。 高蛋白大豆--皖豆24 2008-2009年连续两年分别在太和县旧县镇、利辛县纪王场乡建立“皖豆24”的高产连片万亩示范区，2009年9月23-24日，在利辛县召开“皖豆24”高蛋白大豆万亩高产创建现场观摩会，由南京农业大学、安徽农业大学、阜阳市种子管理站等单位组成的专家组进行了现场田间测产鉴定，有代表性的三个田块平均亩产215.84公斤，较当地常年种植品种每亩增收75.6公斤。

中黄

13、皖豆

24、皖豆

28、阜豆976

5、徐豆10号、徐豆12号、泗豆

11、菏豆

13、菏豆

12、高丰1号、郑921

16、周豆

17、豫豆

25、周豆

11、濉科928等

黄淮南部夏大豆的主要用途是作为食用豆制品加工原料，除传统的豆腐、腐竹、豆浆外，新开发的分离蛋白、蛋白肽、豆奶等。

三、大豆能高产吗?

国外大豆产量潜力与高产记录情况

据美国植物生理学家Johnson(1982)估计，大豆的产量潜力可达15t/h㎡。

在美国的大豆高产竞赛中，产量超过5 t/h㎡的记录屡见不鲜。1983年新泽西州大豆高产竞赛中创造了7.94t/h㎡的最高记录。Cooper等(2003)选育的半矮杆新品种Apex在高产环境下，多年多点表现出很高的产量水平，其中三年最高产平均达5.98 t/h㎡。

意大利的大豆单产是世界上大豆单产最高的国家，全国平均单产在3.6-3.7 t/h㎡。 (240公斤)

单株结荚数量多

国内大豆高产记录与高产研究情况

我国“八五”国家攻关提出了大豆高产目标 东北地区4.875t/h㎡ 东北325 黄淮地区4. 5t/h㎡ 黄淮300 南方地区3.75t/h㎡ 南方250 西北灌溉区5.625t/h㎡ 西北375 关于大豆超级种的育种目标

有专家建议仍沿用国家育种攻关模式，全国分为四大生态区，按生态区分别制订育种目标： 东北春大豆区达 4.2 t/h㎡、面积为6.67 h㎡以上(280 ×100) 黄淮夏大豆区达3.75 t/h㎡、面积为3.34 h㎡以上(250 ×50) 南方夏大豆区达 3.3 t/h㎡、面积为3.34 h㎡以上(220×50) 西北灌溉区达 4.5 t/h㎡、面积为3.34 h㎡以上(300 ×50) 增产幅度为较当地对照品种增产15%以上

10 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

单株结荚上下均匀

结荚部位不高，亩产270公斤，巴西圣保罗，安那利亚•弗朗哥农场

四、大豆栽培技术

1、宽窄行种植技术

2、扩行栽培技术

3、免耕节本增效高产栽培技术

4、高蛋白大豆保优高产栽培技术 黄淮南部夏大豆育种及生产思路

基本思路：¡°主攻单产、提高效益¡±

主攻以精播保苗为核心的综合配套技术，提高单产，改善品质。 广泛吸收国内外已有技术成果，充分利用黄淮海大豆育种协作网平台，通过多点异地鉴定、试验示范，加快新品种选育推广进程，逐步缩小与其它主产区及国外的差距。

1、大豆宽窄行种植技术

该技术通过调整大豆种植的行间距，采用宽窄行相间种植方式，提高大豆田间的通风、透光率，充分利用边行优势，从而提高大豆产量。其主要技术要点：

(1)宽窄行种植：一般宽行行距50cm，窄行行距20-30cm。 (2)及时定苗：亩留苗1.2～1.5万株。

(3)科学追肥、叶面喷肥：大豆分枝期至初花期，每亩开沟追施磷酸二铵10～15kg或尿素5～7.5kg，施肥后覆土。花荚期每亩用磷酸二氢钾200克、硼酸100克加水50kg进行叶面喷施。

3、免耕节本增效高产栽培技术

麦收后六月份播种大豆，由于时间紧、温度高，播期易发生干旱，整地播种费时、费工，容易跑墒，不利大豆出苗，在多年的生产实践中产生了免耕(铁茬播种)、少耕(灭茬播种)的种植方式。

近年来随着农村务农人员结构的改变，机械化程度的提高和机具的改进，在总结传统的铁茬播种的基础上，综合运用保护性机械耕作、化学除草、覆盖栽培、科学管理等一系列先进技术，形成了适合黄淮海平原的省工、省力、节本、增产增效的夏大豆少免耕高产栽培技术体系。

增产增效情况：

大豆少免耕技术减少了土壤耕翻，节省能源，省工、省力;可以保持土壤墒情，有利于足墒播种，防止水土流失;可以提早播种，延长大豆生育期，有利于选用中晚熟高产优质大豆良种，提高产量;有利于秸杆还田，增加土壤有机质，减少秸杆焚烧和大气污染。夏大豆少免耕高产栽培技术比传统耕作技术增产10%以上，亩增收节支60元以上，生态效益也非常明显。

技术要点：

1、选种。选用高产、优质、耐除草剂大豆品种。精选种子，保证种子发芽率，确定适宜的播种量。一般每亩1.5万株左右，百粒重20克发芽率正常的种子，每亩播量掌握在5-6千克。

2、适期早播。麦收后抓紧抢种，一般6月上中旬为播种适期，宜早不宜晚，墒不足可浇水造墒播种。

3、采用适宜的播种方式和方法。采用机械播种，精量匀播，开沟、施肥、播种、覆土一次完成，有利于提高播种质量。一般行距40cm左右，播种深度一般3-5厘米。

技术要点：

4、施肥：播种时亩施磷酸二铵15公斤，氯化钾10公斤，或大豆专用复合肥30公斤。注意种子与肥料分开，肥料深施。也可在分枝期结合中耕培土施肥。

11 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

5、杂草控制：一是播种后出苗前用都尔、乙草胺等化学除草剂封闭土表。二是出苗后用高效盖草能(禾本科杂草)、虎威(阔叶杂草)等除草剂进行茎叶处理。

6、病虫防治：做好大豆蚜虫、食心虫、豆荚螟、造桥虫的防治工作。 技术要点：

7、化学调控：高肥地为防止大豆倒伏，可采用多效唑等化学调控剂在初花期进行调控。低肥力地块为防止后期脱肥早衰，可在盛花、鼓粒期叶面喷洒少量尿素、磷酸二氢钾和硼、锌微肥及其他营养剂。

8、注意及时排灌：大豆花荚期和鼓粒期遇严重干旱及时浇水，雨季遇涝要及时排水。

9、适时收获：当叶片发黄脱落，荚皮干燥，摇动植株有响铃声时及时收获。 注意事项：

免耕覆盖田易于滋生杂草，应重视杂草防除。可于播种后喷洒化学除草剂进行土壤封闭，或大豆出苗后用化学除草剂对杂草进行茎叶处理杀灭杂草。

4、高蛋白大豆保优高产栽培技术

(1)选用高蛋白品种 如皖豆28号、皖豆23号、皖豆24号、中黄

13、豫豆

25、郑92116等品种。

(2)增施肥料： 旋耕前亩施尿素5kg、过磷酸钙50kg、氯化钾6-8kg;或亩施大豆复合肥20kg;可增施有机肥2000kg。

(3)适时早播： 早播可提高大豆单产及蛋白质含量，迟播蛋白质含量容易下降，适播期6月15日前。

(4)合理密植： 高肥田块，多分枝品种亩留苗1.5万株，亩播量5～6kg;低肥田块，分枝少的品种亩留苗1.8万株，亩播量6～7kg。

(5)防旱排涝： 保持花荚期和鼓粒期土壤湿润 展示示范和技术服务

转基因安全涉及两个方面：

食品安全 关注人或动物在食用转基因作物后，会不会发生急性、慢性的毒性、致敏性反应，以及转基因作物的营养成分是否改变;

环境安全 关注的是转基因作物大量种植后，会不会对环境、生态造成负面影响，比如转基因¡°漂移¡±进入周围非转基因的同类作物以及其他野生近缘种植物的DNA序列，或者影响土壤微生物群落，影响生物多样性。

什么是转基因技术?

转基因技术就是将高产、抗逆、抗病虫、提高营养品质等已知功能性状的基因，通过现代科技手段转入到目标生物体中，使受体生物在原有遗传特性基础上增加新的功能特性，获得新的品种，生产新的产品。转基因现象在自然界中广泛存在，例如高等植物中普遍存在的异花授粉和天然杂交等。

什么是转基因技术?

转基因技术与传统育种技术相比，具有两方面的优势： 一是传统育种技术一般只能在同一物种内实现基因转移，而转基因技术可打破不同物种间天然杂交的屏障，扩大可利用基因的范围;

二是传统的杂交育种技术操作对象是整个基因组，不可能准确地操作和选择具体基因，而转基因技术所操作和转移的基因具有明确功能，后代表现可准确预期

什么是转基因技术?

由于转基因技术与传统育种技术的本质都是通过获得优良基因进行遗传改良，因此，将转基因技术与传统育种技术紧密结合，能培育多抗、优质、高产、高效新品种，大大提高品种改良效率，并可降低农药、肥料投入，在缓解资源约束、保障粮食安全、保护生态环境、拓展农业功能等方面潜力巨大。

12 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

农业部、科技部、发展改革委遵照中央和国务院的总体部署 按照“加快研究、推进应用、规范管理、科学发展”的指导方针

遵循“强化自主创新，突出战略重点，创新管理机制，培植生物产业”的总体思路 以产品和产业为导向，上中下游紧密衔接、多部门多学科联合协作、产品研发与安全评价协调推进和分类分步推进产业化的基本原则，加快实施转基因生物新品种培育重大专项;

努力获得一批具有重要应用价值和自主知识产权的基因，培育一批抗逆、抗病虫、优质、高产、高效的转基因生物新品种，为我国农业可持续发展提供强有力的科技支撑。

第三节棉花采优质栽培技术要点 第一讲 棉花生产现状及问题

一、生产现状

安徽省10年来棉花生产情况

二、棉花生产存在的问题

1、棉花市场波动剧烈 ，2010年，在面积减少、产量下降的情况下，籽棉收购价格从新棉上市初的3.8元/斤一路飙升至7.0元/斤，平均收购价格在5.50元/斤左右，与2007年相比，收购价增幅达80.3%;与2009年相比，增长幅度达50%以上。 市场的剧烈波动给我国棉花产业安全带来严重影响。

2、资源约束增强

(2)自然灾害发生频繁

棉花生育期长，大多处在高温、多雨、台风频繁季节。由于降水的时空分布不均，干旱、水涝频繁发生，使棉花生长期间经常遭受涝灾、旱灾，引起严重减产和品质变劣。

(3)大量化学物质的投入，造成棉田土壤质量下降，沿江棉田大部分采用油菜、棉花双移栽种植模式，棉田长期免耕，很少施用农家肥，除草剂的大量使用，中耕次数减少，导致棉田耕层变浅，土壤有机质含量下降，造成棉花早衰，影响棉花产量。部分地区近几年大力发展果棉间作，果棉、菜棉争地矛盾突出，棉花生长空间条件变差。此外，地膜覆盖“白色污染”对棉花生产构成威胁，棉田土壤生态环境受到污染，影响棉田的持续生产能力。棉田农药利用率只有10%～30% ，大量的有毒物质残留在土壤中，对土壤的质量及农作物的质量造成了不良影响。

(4)农田基础设施薄弱

全省多数棉区棉花生产基础设施年久失修，沟渠淤塞，排灌不畅，导致抗旱保灌、排涝防渍能力下降，严重影响光温资源和稳产高产潜力的发挥。

3、棉花病虫危害日益加重

4、棉花技术创新滞后

(2)品种“多、乱、杂”现象严重，难以做到良种良法配套品种“多乱杂”主要表现在：一是审定的品种多，具有综合优良性状的品种少，在生产上推广应用的品种更少;二是经营棉花品种的企业多，规模较大的企业少;三是棉农种植的品种多，能够实现高产高效的品种少。安徽省目前种植的棉花品种(品系)每年达到50个以上，一个县甚至一个乡就有30-50个棉花品种，一家种植2～3个品种的现象十分普遍，选种的随机性很大。这种现象既影响了棉花纤维品质的一致性，降低本省商品原棉的竞争力，棉花新品种良种良法配套技术难以推广实施，直接影响植棉经济效益。此外，由于我省为老棉区，棉农对传统栽培技术依赖程度高。一方面新的栽培技术推广比较困难，制约了其增产作用的发挥，另一方面此外，由于棉花栽培技术研究的经费投入有限，导致从事棉花栽培技术研究的人才流失严重，造成栽培技术创新严重滞后，轻简高效栽培技术尚不成熟、适应机械化种植的品种、栽培模式及机械化生产设备研发不够，缺少环境友好生态栽培及防灾避灾技术体系，已有的栽培技术体系也存在不完善、不配套等问题。

5、棉花产业政策相对弱化

13 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

三、安徽优质棉生产优势 2.1 生态优势

沿江棉区地处长江流域棉区的最北端，具有南方地区特有的充裕的光、热、水资源，同时又能避开棉花收获季节多雨、连阴雨等不利的气侯条件;淮北棉区地处黄河流域棉区的最南端，水热资源丰富，避开了北方春季少雨、干旱、积温偏低以及霜期早等对棉花生长及纤维发育不利的气侯因素。优越的自然条件为生产优质棉提供了基础。

2.2 技术优势

我省品种资源比较丰富，自育品种的种植面棉积约占全省总面积的50%。我省棉花纤维品质处于全国中上等水平。经过多年实践，已形成了一整套棉花高产优质综合配套体系，培育了一批实力较强的棉产企业，制定了部分标准和技术规范。培养一批科技服务队伍。

第二讲 棉花生育特性与高产途径

(三)喜温好光性

棉花是喜温作物，最适温度为25～30℃，高于40℃组织受损伤。棉花是喜光作物，棉花单叶的光补偿点为1000～1200lx，光饱和点为7～8万lx(生长旺盛的单叶可达12万lx)。 棉花产量潜力及纤维品质优劣与当地的太阳辐射强度、全年日照时数及日照百分率密切相关。

(四)营养生长与生殖生长并进时间长

棉花从2～3叶期开始花芽分化到停止生长，都是营 养生长与生殖生长并进阶段，约占整个生育期的4/5。

(五)单株增产潜力大，蕾铃脱落多

二、棉花产量构成因素及其对产量的作用

三、提高棉花产量的主要途径

1、把产量形成的主要时期臵于最佳的时空环境

2、个体和群体必须协调

3、营养生长必须与生殖生长相协调

四、棉花生育期

一年生棉花从播种到收花结束，叫大田生长期，一般200天～210天。棉花从出苗到开始吐絮的时期，叫生育期，一般130天左右。棉花是大田生长期较长的作物，可划分为五个生育时期。

1、播种出苗期：从棉子播种到子叶出土并展开的时期，为播种出苗期，一般约7天～14天。

这一时期的生育中心是棉子的发芽与出苗。生产上要求“一次播种一次全苗”，防止烂芽、烂籽、缺苗。

2、苗期：从出苗到现蕾的时期，称为苗期，一般45天左右。苗期的生育中心是以根系生长为主。生产上强调早管促早发，根发苗才壮，目标是苗全、苗齐、苗匀、苗壮，实现壮苗早发。

3、蕾期：从现蕾到开花的时期，称为蕾期，一般25天～28天。 蕾期是棉花丰产架子形成的时期，以营养生长为主，生育中心是根系和茎叶的生长。栽培措施要能促进根系及茎叶的适度生长，搭好丰产架子，又不能疯长，实现蕾期稳长，达到根深、节密、株壮，促进早开花、多开花，实现发棵稳长。

4、花铃期：从开花到吐絮的时期，叫花铃期，一般60天左右。花铃期生育特点：一是决定棉花产量的关键时期，二是需肥需水最多的时期，三是各种矛盾表现最集中的时期，是棉田管理的重点时期。主攻目标：在栽培上要注意盛花后营养生长不过分旺盛，又要及时满足水肥供应，延长盛花期时间，实现多开花、多结铃、结大铃的目标。

5、吐絮期：从开始吐絮到全田收花基本结束，称为吐絮期，一般70天左右。吐絮期营养生长渐趋停止，内部营养物质迅速转运向生殖器官，促进棉铃成熟吐絮。培管要求棉株维持适

14 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

度生长，但注意不使迟熟、贪青，使养分尽快转运，达到增铃重、早吐絮，实现早熟不早衰。

五、棉花器官的建成

(二)根系的建成

(三)茎、枝的形成与生长潜伏(基部1～3节腋芽)受特殊刺激 (如主茎顶芽被危害时)可发育成叶枝。腋芽、叶芽(基部 3～5节)，发育成叶枝 混合芽(中上部各节)，发育成果枝高产棉田各生育阶段的适宜株高日增长量指标及红茎比是：苗期0.5～0.8cm(红茎比50%); 蕾期1～1.5cm(红茎比60%);初花2～2.5cm(红茎比70-80%)，超过3cm则为徒长，不足2cm为生长不良。盛花期保持在1～1.5cm(红茎比接近90%)， 打顶前降至0.5～1cm。主茎最终高度1.2米左右。

(四)叶生理功能：叶的形态： 棉叶有子叶、先出叶和真叶三种。真叶为完全叶，主茎第一真叶全缘，面积小，出生慢，第二真叶略现缺刻，第三真叶以后具明显的掌状裂片。子叶功能期约持续30天，存活50—60天。棉花真叶展平后20～40天为叶片光合的高效期，同时有光合产物大量输出，40-60天输出日益减少，以后光合能力逐渐下降，经70～90天衰老凋落。最适叶面积系数：初蕾期0.5-1，盛蕾期1—1.5，初花期2左右，盛花后3.5-4.2。

叶片功能

主茎叶一般光合能力较高，其光合产物中蛋白质含量较高。光合产物供应范围广，开花前主要供给主茎生长点、果枝和蕾的生长;开花后主要供给幼叶、根和本叶果枝的生长。果枝叶一般光合能力较低，其光合产物中主要是碳水化合物，光合产物供应范围窄，开花前主要供给本果枝生长点和蕾的生长;开花后主要供给本果节花、鈴的生长。

(五)、现蕾与开花

当蕾的苞叶宽达3mm时(肉眼可见)，称为现蕾。棉株现蕾后，以第一果枝第一果节为中心由下而上，由内向外相继现蕾，呈螺旋式上升。相邻两个果枝同一节位的花蕾，现蕾间隔期约2～4天。同一果枝相邻果节的花蕾，其间隔约5～7天。

开花规律与现蕾相仿。

(六)棉铃的发育

1、棉铃的发育

体积增大期：此期大约持续20～30天。充实期：这一时期大约持续25～35天。脱水成熟期：棉铃发育经50～60天左右，开始成熟。

(六)棉纤维的发育

棉纤维是由形成棉子种皮的胚珠外珠被表皮细胞形成的单细胞。一根成熟的棉纤维，从外形上看，大体可分为基部、中部和尖部，成熟纤维的横断面，多是椭圆形或圆形，由许多同心圆组成，可分为初生壁、次生壁和中腔三部分。纤维伸长期：20-30天纤维胞壁加厚期：25-35天纤维脱水扭曲期：5-7天。

纤维品质指标：纤维长度： 陆地棉一般27mm-31mm。马克隆值(纤维细度)：A级： 3.7-4.2(单位长度的重量 B2级：4.3-4.9，B1级：3.5-3.6，C级： <3.4或>5.0，纤维比强度：以cN/tex表示(单位线密度厘牛，厘即百分之一)

第三讲 棉花优质高产栽培技术

提个问题：经国家或安徽省审定通过的新品种，是否就可以在全国或安徽省全面推广?

一、大田直播技术

1、种子准备

要选用适合当地条件的丰产、优质和抗性强的品种，并备足种子数量。杂交棉品种：皖杂40、九杂4号、6号等。常规抗虫棉：国抗棉1号、中棉所

41、

45、32B、410B、1560BG。

杂交抗虫棉：中棉所

29、鲁棉研15号。常规棉品种：皖棉

34、泗棉3号、4号。

二、营养钵育苗移栽技术

棉花育苗方法主要有：营养钵(块)、营养杯、营养袋育苗等。近年来，又出现了基质育

15 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

苗、水浮育苗新技术等。下面以营养钵育苗为例。

三、移栽技术

四、栽后管理

五、大田田间管理技术 苗期管理

1、查苗、补苗：棉苗出土后，发现缺苗时，及时补栽。

2、中耕培土、除草：苗期中耕1-2次，将畦沟土培到棉花根 部。杂草较多时，及时中耕除草或进行化学除草。

3、早施、轻施苗肥：可亩用5公斤尿素，兑水浅施，或稀薄人粪尿每亩150公斤～250公斤浇施。

蕾期管理

1、稳施蕾肥：一般亩施饼肥30公斤、尿素5公斤～7.5公斤，盛蕾后期亩施氯化钾10公斤～15公斤，开沟或穴施。

2、中耕培土：一般可中耕1-2次，并结合中耕进行一次培土。

3、去叶枝：当棉株第1台果枝上的花蕾能明显辨认时(约3毫米)，其以下节位中腋芽(叶枝)应全部打去。

病虫害无害化综合防治、农业防治、物理防治、生物防治、化学防治。

高效、低毒、低残留农药;生物农药; 防治指标、用药品种、用药量、施药方法、施药时间、防治代别等。

花铃期管理

1、重施花铃肥，增施长桃肥 于7月上旬亩施尿素15公斤～25公斤， 7月下旬再亩施尿素5～7.5公斤盖顶肥。均开浅沟沟施或穴施，施后覆土，若天气干旱，掺水浇施。于8月上、中旬至9月上旬，叶面喷施2%尿素+0.2%磷酸二氢钾溶液，亩用水量45公斤左右。每7～10天喷一次，连喷2次～3次。吐絮期管理

1、防涝抗旱：吐絮期如遇秋雨较多，要及时清沟排渍，减少烂铃。如遇久旱，应及时灌水，防止棉铃逼熟。

2、防治虫害：吐絮期主要害虫棉铃虫、红铃虫、金刚钻、叶跳虫等。后期喷药治虫必须坚持到9月中下旬。

第四讲 地膜瓜套棉栽培技术

地膜西瓜套作棉花是固镇县比较效益高的种植模式之一。一般亩产西瓜2500-3500公斤，籽棉200-275公斤，亩产值2000-3000元。具体配套栽培技术简述如下：

1、选用配套良种。西瓜宜选用早熟、优质、高产、耐运输的品种，如甜王七号、抗裂京欣王等。棉花宜选用高产、优质、抗病株型较松散，后期结铃性强，不易早衰的品种，如皖棉34等品种。这样西瓜能早成熟、早上市、早让茬，可缩短瓜棉共生期。

2、合理密植。垄宽2m，中间栽一行西瓜，早熟品种株距0.5 m，每亩660株左右。嫁接西瓜，长势较强，株距0.8 m，每亩400株左右。棉花播于瓜行两侧，瓜棉相距0.35 m，则棉花小行0.7 m，大行1.3 m，株距0.33 m，每亩2000株。

3、适期播种。单膜西瓜3月上、中旬育苗，4月20日(谷雨)前后移栽;双膜(地膜、拱棚)西瓜2月中下旬育苗，4月上旬移栽。西瓜嫁接多采用劈接法，砧木齐苗后播育瓜苗，嫁接时要注意砧木与接穗“皮对皮，一边齐”，嫁接后要加强苗床管理，头3天要密封保湿，白天遮光降温(24-28℃)，夜间覆盖保温(18-22℃)，第4-6天逐渐通风见光，7天后仅在中午前后遮光，10天后便可正常管理。

采用1.2-1.4 m的宽膜覆盖，瓜棉一膜两用，可减轻西瓜对棉花的荫蔽现象。棉花于4月15日前后带水点播，每穴3-4粒，播深3cm左右，不宜过深。

4、配方分期施肥。

①足施基肥：亩施棉花专用肥(氮10%、磷13%、钾28%)75公斤、尿素5公斤或三元复合肥(氮、磷、钾各15%)65公斤、钾肥20公斤，另加硼锌微肥各0.5公斤，结合春耕起垄

16 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

均匀撒施，若亩施土杂肥1500-2000公斤，效果更佳。严防前期施氮过量，磷钾不足，否则将会导致西瓜前期徒长影响座瓜和棉花苗蕾期旺长。

②巧施膨瓜肥：在西瓜座住鸭蛋大小的幼瓜时，及时追施膨瓜肥，亩施尿素10-15公斤。注意一般座瓜前不宜浇灌、追肥。

③重施花铃肥：7月上中旬西瓜收后，及时拉秧，抢管棉花，亩追尿素15-20公斤，以促进棉花生长发育，充分发挥中后期成铃优势。施肥方法：用点播器穴施或趁雨撒施，干旱时注意以水调肥，以尽快发挥肥效。

④补施盖顶肥：打顶后一周左右，视棉花长势，及时补施盖顶肥，一般亩施尿素7.5-10公斤，以促进上3台果枝成铃。

5、西瓜的其它管理

①及时通风，以防烫苗。双膜西瓜，当膜内温度达35℃以上时，应注意及时通风，以防烫苗。5月上旬适时揭膜，晴天高温早揭，阴天低温迟揭。

②及时整枝，理蔓压蔓。嫁接西瓜，宜采用四蔓整枝法，即：选留主蔓和3条健壮的侧蔓，多余的瓜蔓全部去除。非嫁接西瓜，宜采取三蔓整枝法，即：选留主蔓和基部健壮的2条侧蔓。在去杈蔓的同时，要理压瓜蔓3-4次，使瓜蔓分布均匀。对旺长西瓜要重压蔓，也可在主蔓坐果节前3-5节打顶心或扭蔓头，抑制旺长，并人工辅助授粉，促进座瓜。座瓜后，停止理压瓜蔓。及时摘除有隐蔽现象棉花四周的瓜叶。

③人工手愤怒，定位座瓜。双膜西瓜，开花期气温低、昆虫少，需人工辅助授粉，座果率可达80%以上。授粉时间为早晨6-8点，阴天可推迟到10点，取雄花除去花瓣，把花粉轻轻地抹在雌花的柱头上，一朵雄花可授两朵雌花。选留主蔓的第二朵雌花或侧蔓的第一朵雌花座果，原则上一株一瓜，力求西瓜成熟一致，及时采收，不结二茬瓜，以利棉花的中后期生长发育。

6、棉花的其它管理

①简化整枝。棉花现蕾后，分两次去除叶枝。密度每亩1600株左右的田块，可适当保留叶枝，经改造后，促其结桃。偏旺棉田，随时抹去赘芽，减少养分消耗，改善通光条件。7月25日前后打去顶心，5-7天后重控一次，以简化后期整枝。隐蔽严重的棉田，可打掉下部主茎老叶(黄叶)，剪掉空果枝，以利通风透光，减少烂铃。

②及时治虫。要加强对地老虎、蚜虫、红蜘蛛等害虫，尤其是盲蝽象的防治。7-8月为盲蝽象盛发期，旺长棉田或遇连阴雨天气，非常利于盲蝽象爆发危害，应特别注意防治。针对其“趋嫩、嗜蕾、怕光、善飞”的习性，应坚持“晴天早晚打，阴天全天喷，雨天抢空治，围歼又围喷”的防治策略。要交替选用不同种类和兼治性较好的农药品种，如：阿维菌素、快杀、吡虫啉、辛硫磷、丙溴磷等，每5-7天防治一次。

③化控从轻。瓜套棉前期因受西瓜影响，棉株生长缓慢，加之行宽、株稀，化控从轻。一般进行两次：初花期亩用25%助壮素6-8毫升，兑水15 公斤，轻调一次，以调节养份分配，争取早结棉桃;打顶后5-7天，亩用25%助壮素12-14毫升，兑水30公斤，重控一次，可起到化学封顶作用，不仅可以提高后期结铃率，还可减少去边心和无效蕾、无效花的用工量。

第四节 玉米高产栽培技术及病虫害防治

一、玉米生产的重要地位

玉米具有粮、经、果、饲、能等多种用途，需求不断增加，玉米面积稳中有增。但面积增加的潜力是有限的，只有通过技术创新，科技支撑，不断提高单位面积产量，才能大幅度地增加玉米总产。这对保障我国的粮食安全、食品安全、能源安全以及生态环境都有重要意义。

1、玉米是高产之王。

2、玉米是饲料

3、玉米是加工原料之王。

4、玉米也是生物能源作物。

17 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

5、玉米是不可替代的旱地雨养主栽作物。

二、玉米生产现状

2、中国玉米分布

中国玉米分布很广，从北到南，从东到西，都有种植，集中分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北);山东、河北、河南，陕西(华北) ;四川、云南、贵州等(西南)，形成了从东北经华北到西南区的斜长玉米分布带。东北春玉米带和黄淮夏玉米带是中国玉米主要产区。中国玉米分布带

3、中国玉米的位次

玉米是中国第二大粮食作物。2008年收获面积4.5亿亩，总量3318.28亿斤。中国玉米生产居世界第二位，总产量和 收获面积在世界上仅次于美国。中国在世界玉米贸易中有出口，也有进口。2008年玉米生产大县统计表

2、玉米高产基本经验

通过对国内外玉米超高产田形成的原因分析以后，发现优越的自然条件是玉米高产潜力得以发挥的前提，这些条件包括：

光照条件优越

土壤肥沃，耕层深厚，深松土壤达到30cm以上。

第三，充分满足玉米高产的水分需求。

第四，选用耐密、抗逆性好的杂交种，实行高度密植，5700-7300株/亩，田间整齐一致，主要由播种技术和种子决定。而且后期保绿性好，高密度

结实性好，生育期达到120天～140天的中晚熟品种，保证完全成熟。增加施肥量，分次施N肥，特别是施入优质有机肥，有机质达6%左右。

第六，精细管理。特别注重播种环节，真正做到苗全、苗匀、苗壮。

四、玉米生产制约因素

(一)气候灾害

(二)病虫危害

(三)种植粗放

四、玉米生产制约因素

(一)气象灾害

玉米生育期间，正处在高温多雨季节，降水的时空分布不均，旱涝频繁、交替发生。 6月下旬进入梅雨季节，玉米正处在对涝渍反应敏感期，造成缺苗断垄、生长停滞、僵而不发，导致减产;

玉米拔节后受台风、局地强对流天气影响，造成玉米倒伏、倒折，严重影响产量，损失惨重;

伏旱、夹秋旱的概率大体是5年3遇。持续的干旱、高温常常引起玉米开花受阻、结实不良。

玉米卡脖子旱 玉米的卡脖子旱

干旱高温引起雄花败育 玉米涝渍危害

淮北夏玉米旱涝发生频率(%) 灾后补救

早茬夏玉米粗缩病 细菌性茎腐病 玉米矮花叶病 玉米锈病

18 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

穗期玉米螟的危害

(三)种植粗放

一是种子质量差，是目前影响玉米产量的重要因素

二是品种多、乱、杂，主导品种不明确，缺乏高产稳产抗倒品种。

三是播种粗放，深淺不一，出苗不整齊，苗不莊，株不健质量差。

四是种植密度普遍偏稀，产量低而不稳。

五是病虫草害防治不及时。

六是施肥技术落后，肥料利用率低。

七是收获过早。 秸秆还田带来新问题

1、 影响玉米播种和出苗质量，出苗率和植株整齐度降低，产量和品质均下降。

2、大量的秸秆直接还田，争氮现象突出，导致当季玉米长势不旺、抗逆性下降。

3、病虫草害发生新的变化，玉米粗缩病、苗期病虫害、茎腐病、锈病、穗期螟虫等发生越来越重。

秸秆分解与幼苗生长出现争氮矛盾，影响幼苗生长，形成弱苗早收造成减产

生产上，农民习惯在开花授粉后第35-40天苞叶变白开始收获。宿州市农科所测定，这时候千粒重仍以6.2-2.8g/日的速度增加，直到50天左右，子粒乳线基本消失时，灌浆才停止。

五、玉米高产栽培应注意的问题

1、玉米高产途径

玉米单位面积产量=穗数×粒数×千粒重。增加其中任何一个或二个因素，都能提高产量，但三者间是矛盾的，高产是三者协调发展的结果。根据有关研究，在玉米亩产600公斤 以上的高产条件下，在保证足够穗数的基础上，主攻穗粒数，减少籽粒败育，促穗大粒多、粒重是实现高产的有效途径。

2、玉米产量结构

穗数：取决于密度，要求品种耐密植。如紧凑型中穗品种(郑单958)以 4000-4500株/ 亩为宜，紧凑型大穗品种(鲁单981)以 3500-4000株/ 亩 为宜。

粒数：取决于整齐度，要求群体质量要高。要求每穗粒数达到500-550粒。

粒重：取决于玉米籽粒的库容量，完熟收获是增加粒重的有效途径，要求千粒重达到330-350克。2008-2009年度玉米苗情监测点

产量结构汇总表，09年度玉米主推品种产量结构比较，夏玉米生育时期、天数及生长中心

3、玉米高产栽培关键技术

(1)选用高产、抗病、抗倒伏品种

(2)适期播种，一播全苗

(3)板茬机播，起垄栽培

(4)合理密植，提高群体整齐度

(5)增施肥料，配方施肥，加强玉米控释肥技术研究和推广

(6)综合防治病虫害，加强玉米病虫害防治新技术研究与推广

(7)浇好玉米增产关键水

(8)完熟收获 选用高产抗病品种

紧凑型耐密植的品种包括：郑单9

58、浚单20、中科11等。优点有：耐密植、抗倒伏、产量高、结实性好、适应性广。缺点是：重感粗缩病和南方锈病。

半紧凑型品种包括：中科4号、鲁单98

1、农大108等。优点有：抗倒、抗病、产量高、结实性好、适应性广。缺点是不耐密植、感粗缩病。抢时早播，适宜播期为：6月5日-15日(随播种期推迟而减产)。最佳播期为：6月10日左右。播种期下限为：6月25日(梅雨)。

19 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

抗灾播种：早熟品种7月10日以前。起垄种植，防涝抗倒玉米小垄种植。通过开沟起垄，有利排除积水，改善通气性，提高玉米苗期的抗渍、涝能力，有利于玉米高产稳产。 按照垄宽30厘米、垄高15～20厘米起垄，在垄上播种。用小麦播种机将播种口堵2行留1行，实行等行距播种，株距一般25厘米左右。

小麦玉米兼用型播种机

合理密植，减少空杆，如郑单958等紧凑型品种留苗4000-4500株/亩为宜。鲁单981等大穗型品种留苗3500-4000株/亩为宜，北部及高产田适当增加。等行距播种，行距60-70厘米。有利于机械收获，玉米空秆原因，玉米空秆，是指植株不能产生有效果穗的现象。 造成玉米空秆的原因有：

(1)品种特性;

(2)密度过高 ;

(3)大小苗不匀;

(4)肥水不足;

(5)病虫为害 ;

(6)气候原因(高温、低温、旱涝害等)。防止玉米空秆的措施 (1)选用适宜品种;

(2)根据品种特性、生产水平和土壤条件，合理密植; (3)提高播种质量，千方百计做到苗齐、苗壮、苗匀; (4)根据各生育时期的生长特点，做好水肥管理; (5)加强病虫害防治，进行人工辅助授粉。 提高整齐度 减少空杆

⑴精选种子;

⑵精细整地，适墒播种;

⑶机械条播，播深一致 ;

⑷适当增加播种量;

⑸早间苗，晚定苗;

⑹拔除弱苗，促弱转壮。 玉米秃顶原因

不利的气候条件：在温度低于18℃，或高于38℃雄花不开放。温度在32~35℃，相对湿度接近30%时，花粉1~2h小时就会死亡，这种高温干燥的条件也易使雌穗花丝干枯，引起受精不全而秃尖、缺粒。大风、大雨等灾害性天气，对开花、受精也有影响。如在湿度饱和的情况下，花粉易粘结成团，致使花粉破裂，丧失生活力而影响授粉。不当的栽培管理：水肥营养供应失调是造成秃尖的重要因素。特别是玉米在孕穗至抽雄阶段，需水肥较多，如果这期间肥水跟不上，严重影响玉米的生长发育。若土壤严重缺水，会造成雄、雌穗开花、吐丝脱节，影响结实。种植密度过大，影响个体发育，常引起秃顶和缺粒。09年度玉米主推品种空杆秃顶比较减少玉米秃顶的方法，适期播种(避开不良气候对开花授粉的影响);合理密植(减少空杆);科学水肥管理;选择适当品种人工辅助授粉。玉米需肥特性

1、玉米对氮的需要量最多，其次是钾，再次是磷。三要素的比例约为3:1:2。

2、亩产600公斤籽粒，每亩需要施纯氮18～20公斤，五氧化二磷6～8公斤，氧化钾12～15公斤。折合尿素(N 46%)40公斤，磷肥(P2O512%)50公斤，钾肥(K2O 50%)25公斤，硫酸锌1公斤(如施用缓释肥、专用肥等应进行换算)。

3、玉米施肥策略：施足基肥、巧施苗肥，重施穗肥、酌情补施粒肥。基肥施用技术要点，基肥一般占总施肥量的40~50%。有机肥：1000~2000/亩(与20公斤磷肥堆沤后施用)。氮肥：尿素以15~20公斤/亩 为宜。钾肥：硫酸钾或氯化钾 5.0~7.5/亩。 磷肥：过磷酸钙25.0~30.0公斤/亩。 基肥最好选用三元复合肥30~40公斤。如何追施苗肥(攻秆肥)，苗肥

20 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

对强根壮秆，提高整齐度具有重要作用。根据苗情和基肥用量，一般占总追肥量的20-30%。

注意事项：在基肥用量不足时，应尽早追施苗肥。如果基肥充足或土壤条件好，幼苗生长健壮，则可不追施苗肥。如何追施穗肥(大喇叭口肥) 穗肥一般占总追肥量的60~70%。一般中晚熟品种应在抽雄前10~12天左右施用穗肥，即在玉米大喇叭口期，此时雌穗进入小花分化期，雄穗进入四分体分化期，此时追肥，能促进分化，减少退化，防止秃顶，有利于形成大穗。

注意事项：穗肥还应依照苗情、肥料种类，酌情施用：一般苗势差、基肥不足，应早施、多施。玉米的小喇叭口和大喇叭口期形态比较，粒肥的作用及施肥技术 粒肥对防止玉米早衰，增加粒重具有重要作用。粒肥是在玉米穗肥不足的情况下补施的一次肥料。根据苗情和穗肥用量，一般占总追肥量15~20%。

注意事项：生产上一般春玉米追施粒肥，夏玉米在后期明显缺肥时可追施粒肥，秋玉米一般不可施用粒肥。受涝后追施速效氮肥对产量的影响遭受渍涝危害后追施氮肥的效果比较研制推广长效缓控释专用肥 增产增收效果好

背景：由于青壮劳动力大量外出，玉米追肥季节劳动力紧张，田间操作困难，不能及时追施氮肥，传统施肥技术肥料利用效率低等原因，造成玉米¡°脱肥¡±现象严重。因此，研制和推广玉米一次性缓控释配方专用肥对提高玉米产量意义重大。

施肥技术：于玉米苗期在行间开沟一次性施入长效缓控释玉米专用肥或配方肥(每亩45~60公斤)，深施20厘米，施后覆土，后期不再追肥，在孕穗期遇旱浇水一次，诱导肥效(应根据产量目标和需肥数量、缓控肥的成分和含量进行折算，以实现产量目标要求。

应用效果：平均每亩增产30-50公斤。减少追肥2次，每亩节约用工3个，每亩增收节支150-180元。

浇好玉米增产水

玉米水分临界期：从大喇叭口期到抽雄前，玉米对水分很敏感，是需水的临界期，缺水易造成¡°卡脖子旱¡±。

高峰期：抽雄开花和灌浆时期，是玉米需水高峰期，缺水影响灌浆结实。要求土壤水分保持田间持水量的70～80%。若此期间干旱缺水，会使雄、雌穗不能正常发育，或抽雄受阻，吐丝延迟，造成授粉不良。

浇丰产水。拔节以后可视天气情况及时浇好拔节、大口、抽雄、开花、灌浆水，肥水配合，提高产量。

玉米病虫害综合防治 由于缺乏劳动力，玉米生长后期病虫害防治困难等原因，导致病虫害发生日趋严重，因此，建立病虫害防治专业队，加强社会化服务，推广玉米病虫害防治新技术是解决玉米病虫害防治难的有效途径。

推广普及种子包衣技术;

自走式高杆作物喷杆喷雾器防治后期病虫害; 高杆作物作业烟雾机防治后期病虫害; 玉米螟性诱惑剂防治玉米螟; 放赤眼蜂，发展生物防治。 玉米粗缩病发生规律

玉米粗缩病由灰飞虱带毒传播。由于玉米与小麦轮作，灰飞虱在小麦上越冬，玉米苗期大量带毒迁入玉米田，造成粗缩病严重发生。

病株叶色浓绿，叶片宽厚，节间变粗、短缩而造成植株显著矮化。重病株不抽雄或雄穗无花粉，果穗无花丝或极少花丝，导致不结实或仅有少量籽粒。

防治办法：一是选择抗病和耐病品种;二是调整播种期，使玉米苗期(4-5叶)与灰飞虱成虫迁飞错开;三是及时清除周边田间和地头杂草，减少病虫害滋生地。

21 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

玉米倒伏呈加重趋势

为提高玉米产量，在不断增加种植密度，但随种植密度增加，玉米倒伏情况日趋严重。 2009年度安徽玉米相继发生3次倒伏，分别为7月下旬、8月下旬和9月下旬。其中8月下旬的倒伏由于不能恢复直立，因而对产量的影响最大。

三次倒伏面积累计达300多万亩。 玉米防倒伏技术措施

(一)

选用抗倒品种—-没有绝对的抗倒伏品种。一般植株高大，穗位较高，茎秆纤细，根系发育不良的品种容易发生倒伏。

适期播种—-小麦收获后及早播种玉米，使拔节期尽量避开高温多雨的季节。

适当加大行距—-可以增强通风透光能力，促进基部茎节发育，减轻植株对风的阻力。增施钾肥—-钾肥能增强茎秆的强度，从而防止倒伏。钾肥宜作为种肥或苗肥早施。

玉米防倒伏技术措施

(二)

苗期蹲苗—蹲苗可以控制基部茎节旺长，促进根系发育。可以进行中耕断根、控制水分等，在拔节开始前结束。

适期追氮---在大喇叭口期追施氮肥，，既能促进果穗发育，又可以缩短节间长度，有利于防止倒伏。

中耕培土---一般在拔节到封垄前中耕结合进行培土，培土8~10厘米。

合理化控---化控能缩短节间，降低植株高度，塑造丰产株型，改善通风透光条件，增加种植密度等，提高抗倒能力，增加玉米产量。一般在中晚熟品种的高肥密植的田块应用。在玉米展开叶8~12叶化控效果最好。而且要掌握“喷高不喷低、喷旺不喷弱、喷黑不喷黄”的原则进行。

开展防倒伏试验

种植方式试验：

1、板茬机械直播;

2、旋耕灭茬机械直播;

3、机械起垄人工点播。 化控试验：

1、稀释美8片可见叶喷施和12片可见叶喷施;

2、金得乐8片可见叶喷施和12片可见叶喷施;

3、不喷(ck)。

控释肥试验：

1、控失肥(纯N、P205和K2O的含量为22-8-12)100公斤/亩;硫酸锌1.5公斤，全部基施。

2、控失肥(纯N、P205和K2O的含量为22-8-12)90公斤/亩，硫酸锌1.5公斤全部基施，10公斤尿素于玉米10叶展开期作为穗肥追施。

3、亩施纯氮(N)22公斤，五氧化二磷(P205)8公斤，氧化钾(K2O)12公斤，硫酸锌1.5公斤。施肥方法：40%的氮肥及磷、钾、锌肥进行基施，60%的氮肥在10叶展开期(大喇叭口期)作为穗肥追施。

完熟收获是一项不花钱的增产措施

夏玉米在适期早播前提下再适当晚收获，是增加产量的有效措施。据试验：

果穗苞叶变白(籽粒乳线下移4/

10、含水量40%，为成熟始期)收获太早;果穗苞叶干枯(籽粒乳线消失，黑层出现，含水量32%，为成熟终期)收获为宜。后者比前者千粒重增加15～20%，每亩可增产玉米籽粒50～100公斤。

不同收获期对玉米产量的影响

省农技推广总站于2008年在利辛、临泉、濉溪和萧县四个县开展了玉米不同收获期试验，参试品种郑单958，设5个处理，从9月15日至10月5日，每5天为一期，以9月25日收获作为对照。推迟收获取得显著的增产效果。

不同收获期对玉米产量的影响 抓好种、管、收关键环节 提高玉米产量

22 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

提高播种质量：适期播种，一播全苗;

加强田间管理：早间苗，晚定苗，提高整齐度，减少空杆率;追施穗肥，减少秃顶和缺粒，增加粒数，提高粒重 ;加强玉米螟防治。

玉米主要病虫防治技术

植物的挥发物(信息素)在昆虫搜集识别寄主中起重要作用，能够诱导昆虫定向于寄主。昆虫的性信息素能够吸引异性昆虫前来交配。利用异性昆虫对性信息素的趋性，通过装有人工合成的昆虫性信息素的诱捕器诱捕异性昆虫，使其种群雌雄比例失调，从而达到防治的目的。优点：利用性诱剂防治农作物害虫，具有对环境、农产品、昆虫天敌安全性高;防治持效期长;作用对象专一性强;防治措施兼容性好等优势。

性诱剂应用主要包括两个方面 害虫发生预测：

运用诱捕的逐日蛾量预测害虫发生期、发生量。目前，生产上应用成功的有：二化螟、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、棉铃虫;稻纵卷叶螟和玉米螟(试验应用)。

害虫防治：

2005年以来，性诱剂在害虫防治上得以较普遍地示范推广应用。据资料报道，全国年推广面积200多万亩，国内已实现50余种昆虫性信息素的人工合同，主要应用于蔬菜、水果、水稻、棉花、玉米等作物害虫发生预测和防治. 防治对象：主要应用于二化螟、棉铃虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、梨小食心虫、金纹细蛾、三化螟、桔小食蝇、果蔗大螟、小地老虎、玉米螟等，以夜蛾科昆虫为主。

性诱剂防治：

通过性诱剂诱捕玉米螟雄虫，在生产上起到防治作用的情况在国内已有成功实例。河北涿鹿县植保站应用合成的玉米螟性信息素防治玉米心叶末期、穗期亚洲玉米螟取得较理想效果。

玉米粗缩病主要特点：

1、玉米感病期。

2叶1心最易感病，7叶前易感病，10叶后感病对产量影响不大;

2、迟播春玉米、早播夏玉米发病重。春玉米4月下旬后播种、夏玉米5月下旬~6月上旬播种玉米粗缩病发病重。

3、不同玉米品种发病差异大。200

8、2009年省农大、肖县品种试验结果，目前生产上有对粗缩病抗性表现较好的玉米品种。 防治技术：

抗病品种为基础，栽培避病为关键，治虫防病为辅助;防治措施生产上采取“三道”防线：品种抗病、栽培避病、治虫防病，线线设防：

1、品种抗病：

2008-2009年安农大，肖县植保站选当前生产上种植的玉米品种33个进行田间自然诱发抗性鉴定试验。其结果，对玉米粗缩病抗性及玉米产量表现较好的品种：

2、栽培避病：使玉米苗期避开灰飞虱成虫迁移峰期，减少玉米获毒机率。春玉米：早播。4月20日前播种。夏玉米：迟播。6月10日后播种。

3、治虫防病：

药剂拌种。据报道，50公斤玉米种用40%辛硫磷100克，加水2.5公斤，拌匀后堆闷4-6小时，晒干后播种，对灰飞虱有30天的控制作用。

苗期治虫。2叶1心期，亩用吡蚜酮有效成分5克，对水喷玉米苗，防治灰飞虱，连续3次，间隔3-5天1次。

4、其他辅助措施：拔病株带出田外处理;合理肥水管理，促玉米健壮生长，增强耐病性;施用防病毒制剂;清除田边杂草，减少灰飞虱量等。

大豆主要病虫防治技术 大豆主要病虫害种类：

23 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

大豆紫斑病、大豆食心虫、豆天蛾、大豆卷叶螟、大豆蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、大豆根腐病

根腐病：是由疫霉引起的，是典型的土传病害。

症状：在大豆出苗前可以引起种子腐烂，出苗后可引起植株枯萎。一般苗期近地表茎部出现水渍状病斑，褐色椭圆形、长条形或不规则形斑，略凹陷，继而发展成坏绕主茎的大斑块，甚至为害侧根，叶片变黄萎蔫，严重时植株猝倒死亡。成株期植株下部病斑褐色，并可向上扩展，茎皮层及髓变褐;根腐烂，根系发育不良;病株矮小，发黄，下部叶提早脱落。未死亡病株的荚数明显减少，空荚、瘪荚较多，籽粒缢缩，影响产量。

大豆根腐病、大豆根腐病、大豆根腐病主要识别特征：

近地表的茎基部有褐色或黑色缢缩样病斑、叶片变黄萎蔫，严重的出现白叶枯焦、根系发育不良。

田间分布

重病田病株呈条带状分布或全田分布，重病田病株与相邻正常豆田界线明显。 轻病田点片发生，病株症状一般也较轻。 根腐病发生条件

一切不利于在大豆生长的外界条件，均有利于病害发生。

干旱天气播种过浅，雨涝天气播种过深，植株出苗后长势弱，有利于发病。

土壤长期干旱后连续降雨，大豆生长迅速，根和茎基部产生纵裂伤口，有利于病菌侵入。 土质粘重、透气性差的土壤发病重，如淤土地发病重，沙土地发生轻。 大豆根腐病防治方法

以改进农业措施为主。实行精耕细作，及时翻耕，平整细耙，改善土壤通气状态，减少田间积水。适时中耕培土，促进根系发育。

调整播深。在保证墒情的前提下，播深尽可能不超过5厘米。 选用健全种子。用饱满无伤的种子播种，减少出土前幼苗被侵染。

药剂拌种。50%福美双或50%多菌灵可湿性粉剂拌种，用量为100千克种子0.3千克药。 化学防治。发病初期，喷施杜邦克露、甲霜灵锰锌、代森锰锌+腐殖酸。

第二章 本地区主要病虫害防治

1、金针虫属鞘翅目叩头虫科，有沟金针虫和细胸金针虫两种，以幼虫蛀食嫩茎和地下部分危害。

沟金针虫适生于干旱区域，2～3年完成一代，以幼虫和成虫在土中越冬。次年4月中旬至5月上中旬为活动盛期，白天潜伏于表土内，夜间出土交配产卵，每只雌虫平均产卵90粒。雄虫有趋光性。10厘米土温6.7℃时幼虫开始活动，9.2℃时开始危害，15.1～16.6℃时危害最重。土温升高到19.l～23.3℃时，幼虫潜入深土层中越夏。

细胸金针虫一般多分布在地或湿度大的低洼黏土地，3年完成一代。成虫对腐烂的禾本科草有趋性，7月份为成虫产卵盛期，卵多产于地表。幼虫喜潮湿及偏酸性土壤环境，危害盛期的最适土温为7～13℃，土温升至17℃时停止危害。

防治可在春秋两季成虫活动最盛时，用50%敌敌畏或敌百虫500克拌细土25～30公斤撒于地面或锄入土壤表层;或者在播种前每亩用3%米乐尔颗粒剂2～6公斤，混干细土50公斤撒于地表，深耙20厘米，或撒入定植穴(栽植沟)内浅覆土后定植。

2、地老虎一年发生3～4代，5月份和9月份发生量大。卵散产，每处产卵1～2粒，

24 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

这是区别于甘蓝夜蛾和斜纹夜蛾的地方。低龄幼虫啃食叶片，老熟幼虫白天隐藏在土中不活动，夜间取食危害，将植株咬断后拖入土中。南方以幼虫和蛹越冬，1月份平均气温在10℃以上的地区常年繁殖。北方虫源主要是早春迁入的成虫。

防治可选用48%乐斯本乳油800～1000倍液、20%菊马乳油3000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾，每隔7天喷一次。防治幼虫可用90%敌百虫可溶性粉剂或晶体1000倍液、48%乐斯本乳油500倍液灌根。

3、芦笋甲虫春天危害芦笋幼茎，夏季以后危害茎叶。成虫隐藏在芦笋枯茎或杂草堆中越冬，次年出来危害。防治在收完芦笋茎叶后，对新长出的幼苗用0.75%～1%鱼藤酮粉剂喷洒，夏季可用砷酸钙粉剂防治。

4、小卷叶蛾一年发生5代，成虫发生期在4～9月，卵单粒散产于地面。发生量年度间差异很大，一般7～8月温度高的年份发生量大，寒冷地区不发生。小卷叶蛾啃食胡萝卜新芽或钻入生长点危害，使幼嫩植株枯萎和腋芽丛生，严重影响地下部的生长。在夏播胡萝卜上危害重。

防治可选用48%乐斯本乳油500～800倍液、50%辛硫磷1000倍液、40%乐果乳油1000倍液、90%晶体敌百虫1000倍液等灌根。

5、山药豆金龟甲5～8月发生，一年发生1代。成虫群集在叶片上危害，使叶片成网状。幼虫在土中危害植株根部。

山药蓝翅负泥虫一年发生1代，以成虫越冬。山药蔓伸出时，越冬成虫迁入群集危害，幼小植株受害最重。幼虫行动缓慢，有将排出的粪便覆盖在体上的特性。老熟幼虫在叶背结白色茧化蛹。危害山药后，造成嫩叶和新芽有不规则孔洞，蔓顶端停止生长，叶片被害严重的影响生长。新一代成虫于7月前后出现，少量取食后迁移到越冬场所。

对这两种害虫，可于山药苗期，在成虫活动盛期喷药防治成虫，幼虫一般用药剂灌根法防治。可用40%乐斯本乳油500倍液泼浇，选用50%辛硫磷乳油1000倍液、3%辛硫磷颗粒剂(每亩4～5公斤)、80%敌敌畏乳油1000倍液、90%晶体敌百虫1000倍液、25%杀虫双水剂1000倍液、20%速灭杀丁乳油4000～5000倍液、2.5%敌杀死乳油4000～5000倍液、0.3%印楝乳油1000倍液等喷雾防治。

6、茴香金凤蝶主要危害萝卜，也可危害芹菜。老熟幼虫体背有绿色和黑色条纹，低龄幼虫体背有白色和黑色斑驳花纹。成虫虫量不多时，也能造成严重危害。卵散产于叶面。亚麻金翅夜蛾幼虫草绿色，取食蔬菜叶片，食量大，夜间活动、取食。

菜田零星发生时，可结合其他病虫害的防治兼治。田间虫量多时，在低龄幼虫期，用52.25%农地乐乳油1000倍液或0.36%百草1号乳油1000倍液喷雾防治。

7、茭白二化螟属鳞翅目螟蛾科，是水生蔬菜茭白上的重要害虫。初孵幼虫群集危害，造成枯鞘;幼虫稍大后分散钻入茭内取食，造成抽心死苗;或危害分蘖苗造成枯心，并会转株为害。

防治可在第

二、第三代卵孵盛期，选用18%杀虫双水剂500倍液、50%杀螟松乳油或90%晶体敌百虫1000倍液、5%锐劲特2000～2500倍液等各喷雾两次，每次间隔7～8天。

8、潜叶摇蚊主要危害莲浮叶，大发生时叶片上布满紫黑色虫斑，虫斑四周腐烂，严重时全叶枯萎。防治可摘除有虫浮叶，并集中烧毁或深埋;发现害虫危害时，用35%卵虫净乳油1500倍液或25%奎硫磷1500倍液喷雾。

9、莲缢管蚜主要危害莲浮叶、嫩叶、立叶、叶梗、花瓣等，导致叶片发黄，生长不良。防治应注意保护瓢虫、蚜茧蜂、食蚜蝇等食蚜天敌;全田有蚜株率达15%～20%时，用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或25%敌杀死2000倍液喷雾。

10、牛蒡长管蚜(红花指管蚜)是寄生在牛蒡叶背的蚜虫，体黑色，初夏和秋季发生较多，可造成叶片枯萎，并传播牛蒡病毒病，应在苗期就注意防治。

25 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

胡萝卜微管蚜虫体绿色，被有白粉，寄生在胡萝卜、芹菜、水芹等蔬菜上，终年发生，秋季较多。严重危害可使作物心叶停止生长，并传播胡萝卜黄化病毒病。

防治适用药剂有：50%抗蚜威可湿性粉剂1500～2000倍液，对蚜虫有特效且对蚜茧蜂和食蚜蝇安全;2.5%天王星乳油3000倍液;21%灭杀毙800～1000倍液;50%辛硫磷乳油800～1000倍液;康福多可溶剂7000～8000倍液，药后20天防效在85%以上;70%艾美乐水分散剂20000～25000倍液;12.5%必林可溶剂2500～3000倍液，用药间隔期在20～25天;10%高效灭百可2000倍液;20%莫比朗乳油4000～5000倍液;0.36%百草1号1000～1200倍液，用药间隔期10天。

11、茭白长绿飞虱属同翅目飞虱科，在江南发生普遍，只危害茭白。成虫刺吸植株汁液危害，造成叶片卷曲，严重时整株枯死或矮缩。

防治可选用50%辛硫磷乳油1500倍液、25%扑虱灵可湿性粉剂2000倍液、2.5%高渗吡虫啉乳油3000～3500倍液等喷雾，或每亩用4%叶蝉散颗粒剂2公斤撒施。施药前后保持田间1.5厘米水层。

12、马铃薯针线虫，被马铃薯针线虫危害的薯块，表面粗糙呈疮痂状，随着危害的发展，疮痂处开始腐烂。该虫还可危害储藏期马铃薯。马铃薯针线虫有许多寄主植物，大多寄生在球根中危害，一旦带入田中，很难防治。

防治可选用50%辛硫磷乳油1000倍液、40%乐果乳油1000倍液、30%敌百虫乳油500倍液、48%乐斯本600倍液喷洒或灌根。

13、马铃薯块茎蛾以幼虫在薯块和田间或以蛹在墙壁缝隙处越冬。成虫产卵于薯块芽眼、破皮、裂缝和凹陷处，茎基部泥土中及叶脉处。幼虫孵化后潜入叶片，取食叶肉危害;在芽眼处吐丝结网蛀入薯块，形成弯曲虫道;严重时整个薯块被蛀空，表面皱缩或腐烂。成虫可以周年产卵。除危害马铃薯外，还危害茄子、番茄等茄科蔬菜。

储藏期防治，可在薯块入仓前清扫仓库，用90%敌百虫300倍液对缝隙处喷雾或用90%敌百虫1000倍液喷洒种薯，晾干后入仓储藏。

14、马铃薯甲虫主要危害茄科蔬菜，马铃薯为最适寄主。幼虫危害嫩叶，始花期及薯块形成期危害重。

防治可交替使用Bt乳剂600倍液、50%辛硫磷1000倍液、50%马拉硫磷1000倍液喷雾。

15、叩头虫在土中取食种子、幼芽和菜苗根部，使植株枯萎死亡，造成缺苗断垄甚至毁种，幼虫能将薯块蛀成孔洞。水旱轮作田块不易发生叩头虫危害。叩头虫完成一个世代需要3年，在前作根部危害的幼虫，可危害马铃薯、甘薯等后作。幼虫喜潮湿及微酸性环境，成虫有趋光性。

防治可选用48%乐斯本乳油800～1000倍液、90%敌百虫800～1000倍液、50%西维因可湿性粉剂800～1000倍液、40%乐果乳油1000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液等药剂灌根。

16、紫玉米螟食性杂，可钻入茄子茎内危害，造成枝条萎蔫或枯萎。老熟幼虫体长3厘米左右。成虫为黄色小型蛾，夜间活动，有趋光性。

防治应在幼虫孵化后，钻蛀危害前施药。适用药有2.5%溴氰菊酯(敌杀死)乳油2000～3000倍液、25%菊乐合剂3000倍液、90%敌百虫可溶性粉剂1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1000～1500倍液、30%阿维〃杀单可湿性粉剂1000～1500倍液、52.25%农地乐乳油800～1000倍液、Bt粉剂1000～1500倍液、50%杀螟松乳油1000倍液、40.2%乐斯本乳油1000倍液、0.1%灭虫灵乳油2000倍液、10%氯氰菊酯1000倍液、2.5%功夫菊酯乳油2000～4000倍液、Bt乳油500倍液、0.36%百草1号800～1000倍液、25%杀

26 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

虫双水剂500倍液、90%晶体敌百虫800～1000倍液、42%氟铃辛乳油800～1000倍液、海正三令乳油1500倍液、50%辛硫磷乳油1000～1500倍液、2.5%天王星乳油2000～4000倍液、5%抑太保乳油1500～2000倍液等。现蕾开花期每7～10天喷药一次，连喷2～3次，上午8～10时用药。

17、红蜘蛛危害茄子植株，严重时可使下部叶片逐渐枯萎。雨水对红蜘蛛有冲刷作用，遇暴雨螨量会突然减少。在温室内红蜘蛛可周年危害，棚室内高温干旱，螨量会急剧上升。

红蜘蛛生活周期短，繁殖力强，应注意在点片发生时及早防治。适用药剂有：0.3%阿维菌素乳油1500～2000倍液、24.5%阿柴乳油1500～2000倍液、阿苏可湿性粉剂1000～1500倍液、1%灭虫灵(杀虫素)2500～3000倍液、5%尼索朗1500～2000倍液、73%克螨特乳油2000～3000倍液、20%复方浏阳霉素乳油1000～1500倍液、0.36%百草1号1000～1200倍液、52.25%农地乐800～1000倍液、57%螨除净乳油1500～2000倍液等，每隔10～14天用药一次，连续用药2～3次。

18、烟粉虱主要危害茄科、葫芦科、十字花科、豆科蔬菜等，刺吸植物汁液，使植株衰弱，并分泌蜜露，诱发煤污病，严重时叶片呈黑色，影响光合作用，同时还会传播病毒病。烟粉虱危害后，不同植物症状表现不同。结球甘蓝、花椰菜受害后叶片萎缩、黄化、枯萎;西葫芦受害后叶片为银叶，果实花斑状，成熟不一致。

防治可选用1.8%灭虫灵3000倍液、1%灭虫灵2000倍液、40%绿菜宝1000倍液、25%扑虱灵1000～1500倍液、0.3%印楝素乳油1000倍液、10%吡虫啉2000倍液、2.5%天王星1000～1500倍液、5%锐劲特1500倍液等药剂喷雾。

19、棉铃虫不仅危害棉花，同时还在蔬菜上危害。幼虫形态特征与烟夜蛾相似，成虫体色比烟夜蛾稍黄，夜间活动。1头雌蛾产卵约1000粒，卵散产于嫩叶叶背、花蕾、果实等处。

防治适用药剂有：42%氟铃辛乳油800～1000倍液、30%可维杀单可湿性粉剂1000～1500倍液、海正三令乳油1500倍液、50%辛硫磷乳油1000～1500倍液、2.5%天王星乳油2000～4000倍液、52.25%农地乐乳油1000～1200倍液、5%抑太保乳油1500～2000倍液等。在卵孵盛期，幼虫尚未钻蛀危害时用药，每隔7～10天用药一次。番茄采收前10天停止用药，如需防治可使用生物制剂。

20、盲蝽早晚活动，白天很难被发现。高龄若虫体长5毫米，成虫与高龄若虫相似，具发育完全的翅。盲蝽危害茄子，可使叶片破碎，并出现大小不等的孔洞，叶片不能展开。同时，还危害西瓜、黄瓜等瓜类作物蔓的嫩头。

绿蝽4～5月开始发生，一年发生2代，6～7月出现第一代成虫，9月份出现第二代成虫，以成虫越冬。卵产于叶背，初孵若虫有群集习性，成虫有趋光性。成虫体长1.5厘米，食性杂，刺吸茄子、番茄、四季豆、毛豆等蔬菜的汁液危害，造成叶片萎蔫。若虫常在植株被害处附近群集。

防治可选用50%马拉硫磷乳油800～1000倍液、50%辛硫磷乳油800～1000倍液、2.5%功夫菊酯3000倍液、2.5%敌杀死乳油2000倍液、10%高效灭百可乳油2000～2500倍液、0.36%百草1号800～1000倍液喷雾。

21、蓟马群集于蔬菜叶背吸汁危害，常留下白色斑点。主要危害番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、西瓜等。成虫和若虫锉吸心叶汁液，使心叶不能展开。幼瓜受害后变畸形，严重时造成落瓜。成瓜受害后瓜皮粗糙，并出现褐色波纹和锈斑。蓟马还能传播番茄病毒病，造成茎和果实枯萎、腐烂。

防治可选用10%高效灭百可乳油5000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液、50%巴丹可湿性粉剂1000倍液、20%叶蝉散乳油500倍液、70%艾美乐水分散剂20000～25000倍液、20%康福多可溶剂7000～8000倍液、0.36%百草

27 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

一号1000倍液、2.5%菜喜悬浮剂2000倍液、18%杀虫双水剂300～400倍液、50%马拉硫磷乳油1000倍液等喷雾。

22、二十八星瓢虫危害茄子植株，可使叶片枯萎甚至不结茄子，同时还可危害马铃薯、番茄、黄瓜等蔬菜。成虫、幼虫均可危害，温暖地区全年发生2～3代，世代重叠，以成虫越冬。卵产于叶背，呈黄色。初孵幼虫全身具刺，幼虫生活在叶背，取食危害造成细波状食痕。越冬成虫先群集在马铃薯上危害，后迁移到茄子上危害。

防治可选用40%乐果1000～1500倍液、90%敌百虫1000倍液、10%高效灭百可乳油2000倍液、52.25%农地乐乳油1000～1200倍液、2.5%功夫菊酯3000倍液、48%乐斯本乳油1000倍液、24.5%阿紫乳油1500～2000倍液、0.36%百草一号乳油1000倍液等喷雾。

23、茶黄螨食性极杂，主要危害茄子、马铃薯、菜豆、黄瓜、萝卜、芹菜等。出梅前后到秋季在大田发生，在温室中终年可以发生。茄子受害后，上部叶片僵直，叶缘向下卷曲，叶背呈褐色，具油渍状光泽;新芽生长发育衰退;果实原有的颜色消失，逐渐变为深黄褐色，严重的表面变硬、龟裂，不能食用。

红蜘蛛危害茄子，常使植株下部叶片枯萎。遇暴雨雨水冲刷，螨量会减少。在温室内，可周年危害。

药剂防治 点片发生时，选用0.3%阿维菌素乳油1500～2000倍液、24.5%阿柴乳油1500～2000倍液、阿苏可湿性粉剂1000～1500倍液、1%灭虫灵(杀虫素)2500～3000倍液、5%尼索朗1500～2000倍液、73%克螨特乳油2000～3000倍液、20%复方浏阳霉素乳油1000～1500倍液、0.36%百草一号1000～1200倍液、52.25%农地乐800～1000倍液、57%螨除净乳油1500～2000倍液等喷雾，每隔10～14天喷一次，连喷2～3次，重点喷在植株上部嫩叶背面。

24、温室白粉虱常寄生在黄瓜叶背，繁殖力高，短期内可增殖到很高密度。振动叶片，成虫能立即飞起，是大发生的预兆。防治可选用70%艾美乐水分散剂20000～25000倍液、10%康福多可溶剂4000倍液、10%吡虫啉2000倍液、10%扑虱灵乳油(优乐得)1000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液、25%扑虱灵可湿性粉剂2500倍液、25%溴氰菊酯(敌杀死)3000倍液等喷雾，每隔7～10天喷一次，连喷3次。此外，每亩用80%敌敌畏乳油250克与锯末掺匀，于傍晚时熏烟，盖严棚膜，每棚放4～5个点，防治成虫效果较好。

25、棉蚜在棉花和蔬菜等寄主植物叶片和幼芽上群集危害，使叶片萎缩、畸形，生长衰退或提早枯死。与其他蚜虫相比，棉蚜更喜欢高温干燥环境，在温室蔬菜上发生重，比在露地蔬菜上发生早、发生量大，而且棉蚜比其他蚜虫对药剂的抗性更强。棉蚜体色变化较大，一般是墨绿色。

防治以化学防治为主。根据蚜虫多生于心叶及叶背皱褶处的特点，喷药要细致、周到，选用具有触杀、内吸、熏蒸三种作用的药剂。田间点片发生阶段加强防治。适用药剂有：50%抗蚜威可湿性粉剂1500～2000倍液，该药剂对蚜虫有特效，且对蚜茧蜂和食蚜蝇安全;2.5%天王星乳油3000倍液、21%灭杀毙800～1000倍液、50%辛硫磷乳油800～1000倍液、康福多可溶剂7000～8000倍液，效果理想，药后20天防效仍可达85%以上;70%艾美乐水分散剂20000～25000倍液、12.5%必林可溶剂2500～3000倍液，用药间隔期掌握在20～25天;10%高效灭百可2000倍液、20%莫比朗乳油4000～5000倍液、0.36%百草一号1000～1200倍液，用药间隔期10天左右。

26、美洲斑潜蝇和斑潜蝇幼虫潜入叶肉内危害，叶表可见不规则线条状食痕，它们喜食靠近叶柄的部分，作物被害后水分和养料无法输送到叶片上，造成枯萎。成虫体长2毫米，黑色。

28 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

防治可在孵化高峰期、幼虫大发生前，选用50%灭蝇胺水溶性粉剂2500～3500倍液、52.25%农地乐乳油1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、30%阿维〃杀单可湿性粉剂1000～1500液、0.6%阿维菌素乳油1500～2000倍液、阿苏可湿性粉剂1000～1500倍液、75%拉维因可湿性粉剂1500倍液、2.5%功夫菊酯3000倍液、48%乐斯本1000倍液、40%乐果1000倍液、1%阿维菌素(灭虫灵、螨虫清)1000～1500倍液、10%赛波凯乳油3000倍液、50%潜虫灭水溶剂1200倍液、73%潜克可湿性粉剂2500～3000倍液等药剂喷雾，连续用药两次即可控制危害。

27、瓜实蝇幼虫危害西瓜、黄瓜、甜瓜等瓜类及豆类、玉米、向日葵，造成幼苗出苗不齐或突然枯萎。成虫是小型蝇，长4～6毫米。

防治可在成虫盛发期，选用48%乐斯本乳油1000倍液、2.5%氯氰菊酯2000～3000倍液、海正三令2000倍液等喷雾，每5～7天喷一次，连喷2～3次。

28、瓜绢螟幼虫主要危害黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等葫芦科蔬菜及茄子、番茄、马铃薯的叶片，严重时只留叶脉，也可蛀入果实和茎蔓危害。瓜绢螟3龄后，藏匿在嫩叶、嫩梢中或蛀入瓜内取食。

幼虫3龄前，在叶背啃食叶肉时，选用10%氯氰菊酯1000倍液、2.5%功夫菊酯乳油2000～4000倍液、Bt乳油500倍液、0.36%百草一号800～1000倍液、25%杀虫双水剂500倍液、90%晶体敌百虫800～1000倍液、52.25%农地乐乳油800～1000倍液喷雾防治。

29、豆野螟又名豇豆荚螟，主要危害豇豆、菜豆、扁豆等豆科蔬菜，以幼虫蛀食豆类作物荚果造成荚果脱落;或取食叶肉、花瓣和嫩茎，造成落花、枯梢。

木荚豆灰蝶春季危害豌豆，夏季危害扁豆，以幼虫啃食花和嫩荚危害。成虫是小型蝶，白天在花蕾上活动、产卵，无滞育现象，世代重叠。

紫玉米螟钻入四季豆茎秆危害，造成植株枯死，6～8月是危害高峰期。卵产于叶背，卵期5～7天，初孵幼虫从叶柄和花梗部蛀入茎秆危害。

防治上述三种害虫，可在现蕾后开花期，花害率20%、百花有虫10头、荚害率5%时，选用2.5%溴氰菊酯(敌杀死)乳油2000～3000倍液、25%菊乐合剂3000倍液、90%敌百虫可溶性粉剂1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1000～1500倍液、30%阿维〃杀单可湿性粉剂1000～1500倍液、52.2%农地乐乳油800～1000倍液、Bt粉剂1000～1500倍液、50%杀螟松乳油1000倍液、40.2%乐斯本乳油1000倍液、0.1%灭虫灵乳油2000倍液喷雾，每7～10天喷一次药，连喷2～3次。选择在上午8～10时用药。

30、大豆食心虫属寡食性害虫，主要危害大豆(毛豆)、菜豆等。幼虫在豆荚内蛀食，危害严重时蛀空子粒。

应在幼虫孵化后蛀入豆荚前，用药防治，适用药有10%吡虫啉可湿性粉剂1000～1500倍液、50%杀螟硫磷1000倍液、52%农地乐1000倍液、90%晶体敌百虫可溶性粉剂1000倍液、0.36%百草1号乳油800～1000倍液、0.6%灭虫灵乳油2000～2500倍液等。豆科作物对敌敌畏敏感，不能使用，以免造成药害。

31、豆缘蝽一年发生2～3代，以成虫越冬，在豆荚上危害最重，被害豆荚变硬、豆粒发育不良。褐珀蝽在果树上危害日趋严重，成虫在豆类作物上吸取汁液危害。温暖地区栽培的四季豆、毛豆应注意防治椿象类害虫。椿象类害虫移动性强，较难防治。防治可用52%农地乐乳油1000倍液、0.36%百草1号1000倍液等喷雾。

32、蓟马主要以成虫和若虫在葱、洋葱、蒜的叶鞘内越冬，少数以伪蛹在残株、杂草及土中越冬。成虫怕阳光，白天多藏匿在叶背或叶腋处，早晨、傍晚或阴天到叶面取食、活动，卵多产于茎及叶片组织中。

29 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

防治蓟马应在发生始盛期用药，选用2.5%菜喜悬浮液1500～2000倍液、40%乐果乳油1000倍液、50%巴丹可湿性粉剂1000倍液、40%二嗪农乳油1000～1500倍液、70%艾美乐水分散剂20000～25000倍液、18%杀虫双水剂250～400倍液、10%吡虫啉可溶性粉剂2000～2500倍液、20%康福多可溶性粉剂5000倍液喷雾，每隔7～10天一次，连续防治2～3次。

33、韭蛆老熟幼虫或蛹在韭菜鳞茎内及根际3～4厘米深的土中越冬。成虫畏光、喜湿、怕干，对葱蒜类蔬菜散发的气味有明显趋性。卵多产在韭菜根茎周围的土壤内。幼虫危害韭菜地下叶鞘、嫩茎及芽，咬断嫩茎并蛀入鳞茎内危害。露地栽培的韭菜田，韭蛆幼虫分布于距地面2～3厘米处的土中，最深不超过5～6厘米。土壤湿度是韭蛆发生的重要影响因素，黏土田较沙土田发生量少。

防治幼虫可选用50%辛硫磷乳油1000倍液、48%乐斯本乳油500倍液、1.1%苦参碱粉剂500倍液灌根，每月一次。成虫活动性差，以上午9～10时施药防治效果最佳，药剂可选用90%晶体敌百虫500倍液或20%氯〃马乳油2000倍液。蔬菜采收前半个月停止用药，以防农药残留。

34、葱须鳞蛾一年发生数代，以成虫越冬，寄生于田间杂草、野蒜等植物上。4月前后开始危害，夏季栽培的葱危害最重。幼虫在葱叶上咬食后出现不规则白色斑块或孔洞，叶片易折断。化蛹前在叶片上咬出一圆孔爬出化蛹，蛹褐色鱼篓状。成虫是小型蛾，卵散产于叶片表面。

防治药剂有：90%晶体敌百虫1000倍液、80%敌敌畏乳油1000倍液、48%乐斯本乳油600～800倍液、50%地蛆灵乳油1500倍液、52.5%农地乐1000～1200倍液、2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯3000倍液液、25%爱卡士乳油1000倍液等。

35、种蝇以滞育蛹及少量幼虫在葱、蒜根际5～10厘米深处越冬，在温室内成虫也可越冬。成虫对未腐熟粪肥有明显趋性。卵产在葱叶、鳞茎基部以及土缝、叶鞘缝内，孵化后钻入鳞茎内危害。

防治可用48%乐斯本乳油600～800倍液泼浇;用90%晶体敌百虫1500～2000倍液或2.5%敌百虫粉(每亩1.5～2.5公斤)、50%辛硫磷乳油(每平方米1～1.5毫升)浇灌;用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液喷洒;每亩用20%达斯本乳油480～600毫升加水1000公斤灌根。收割前半个月停止用药，以防农药残留。

36、芹菜螟蛾一年发生6代，终年能见到幼虫。幼虫为杂食性害虫，主要危害萝卜、草莓，尤其喜食芹菜。幼虫在叶背吐丝结网，取食叶肉，使叶片出现不规则白色食痕，在叶缘卷褶内化蛹。芹菜苗期受害后，严重影响生长。成虫是小型蛾，趋光性较强。

夏威夷甜菜螟危害菠菜、甜菜等蔬菜。成虫是小型蛾，翅上有特有的斑纹，具趋光性，可用灯光诱杀。

药剂防治可选用52%农地乐乳油800～1000倍液、0.6%灭虫灵乳油2500～3000倍液、2.5%功夫菊酯3000倍液、5%农梦特乳油2000～2500倍液、40%世纪乐乳油800～1000倍液、48%乐斯本乳油800～1000倍液、10%高效灭百可2000倍液、1.47%惠新净乳油1000倍液、苏阿维可湿性粉剂1000倍液、海正三令(0.5%富表甲氨基阿维菌素)乳油1000～1200倍液等。

37、危害蔬菜的直翅目昆虫种类很多，危害性最大的是蟋蟀。蟋蟀食性很杂，可危害夏秋季生长的萝卜、大白菜、结球甘蓝、胡萝卜、菠菜、黄瓜等蔬菜，危害使幼苗枯死。干旱期间食料(杂草)不足时危害较重。

防治蟋蟀，主要采用撒毒饵诱杀的方法。取豆饼、棉籽饼或玉米碎粒5公斤炒香，加90%敌百虫30倍液0.15公斤拌匀，加适量水，以拌潮为度，于无风的傍晚每亩撒施1.5～2.5公斤。也可以用40%乐果乳油10倍液等杀虫剂制毒饵撒施。

38、蜗牛和蛞蝓在南方及沿海潮湿地区发生较多，主要危害结球甘蓝、花椰菜、白菜等十

30 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

字花科蔬菜及茄科蔬菜。

蜗牛和蛞蝓是软体动物，使用普通杀虫剂无效，必须采用专用药剂杀除。可以每亩选用6%密达颗粒剂(瑞士龙沙公司产品)400克;2%灭旱螺400克;5%梅塔颗粒剂500～600克;菜籽饼粉与敌百虫配成3%～6%毒饵2.5公斤;8%灭蜗灵颗粒剂1公斤;30%甲萘威〃四聚乙醛母粉250～500克防治。

39、小猿叶甲是十字花科蔬菜上的常见害虫，行动缓慢，受惊后垂落隐藏。成虫属小型叶甲，长约5毫米，无后翅，不能飞翔，只能靠步行移动。在田中从四周逐渐向中央危害。每只成虫可产卵1000～2000粒，群集在落叶下和林木缝隙等处越冬。小猿叶甲成虫怕热，春天发生量较少，大部分在秋季危害。防治成虫可用48%乐斯本乳油800～1000倍液或20%菊马乳油3000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾，每7天一次。用90%敌百虫可溶粉或晶体1000倍液或48%乐斯本乳油500倍液灌根防治幼虫。

40、黄曲条跳甲以成虫和幼虫危害。成虫咬食叶面后形成小孔和不规则裂孔，幼苗受害最重，刚出土的幼苗子叶被害后整株枯死，造成缺苗断垄。幼虫将菜根蛀食成许多弯曲的虫道，并可咬断须根，使叶片发黄萎蔫。幼虫危害萝卜后，萝卜上形成黑色蛀斑，并逐渐腐烂;危害白菜后叶片变黑死亡。

蔬菜象甲是杂食性害虫，主要危害十字花科以及菠菜、胡萝卜、番茄等蔬菜。幼虫发生于11月前后至次年4月前后，主要在冬季蔬菜叶背和生长点处危害，形成圆形孔洞。成虫长约1厘米，发生在6月和10月，夏季高温时在土中休眠越夏，秋天出现的成虫能一直危害到次年春天，具孤雌生殖特性，一头雌虫能产卵1000余粒。

41、防治药剂有：40%乐斯本乳油500倍液，泼浇;50%辛硫磷乳油1000倍液，喷雾;每亩用3%辛硫磷颗粒剂4～5公斤随种子混播;80%敌敌畏乳油1000倍液;90%晶体敌百虫1000倍液;25%杀虫双水剂1000倍液;20%速灭杀丁乳油4000～5000倍液;2.5%敌杀死乳油4000～5000倍液;0.3%印楝乳油1000倍液等。蔬菜苗期，成虫活动盛期喷药防治，从田块四周向中央围喷，以防成虫逃窜。防治幼虫采用药剂灌根法效果较好。

42、黑纹金斑蛾是一种夜蛾，危害十字花科蔬菜。发生量不大，在夏季种植的结球甘蓝上发生较多，一年发生4～5代。无滞育特性，冬天也能发现幼虫、成虫和蛹。

防治药剂有：15%安打胶悬剂3500～4000倍液;24%米满悬浮剂3000倍液;5%抑太保乳油1500倍液;5%卡死克乳油1500倍液;10%高效灭百可(顺式氯氰菊酯)乳油1500～2000倍液;24%美满悬浮剂2500～3000倍液;奥绿一号悬浮剂1000～1500倍液，安全间隔期7～10天。

43、甜菜夜蛾是一种食叶害虫，食性杂，危害十字花科蔬菜以及大葱、豇豆、茄子、辣椒、黄瓜等30多种蔬菜。

防治药剂有：15%安打胶悬剂3500～4000倍液;24%米满悬浮剂3000倍液;5%抑太保乳油1500倍液;5%卡死克乳油1500倍液;10%高效灭百可(顺式氯氰菊酯)乳油1500～2000倍液;24%美满悬浮剂2500～3000倍液;奥绿一号悬浮剂1000～1500倍液，安全间隔期7～10天。

44、斜纹夜蛾食性杂，能危害十字花科、豆科、薯芋类蔬菜及草莓，一年发生5～6代，有世代重叠现象。成虫主要特征是前翅上有白色斜纹。7月前后开始看见成虫，8月底前后是成虫发生高峰期，9～10月可在秋季蔬菜上严重危害。

防治药剂有：15%安打胶悬剂3500～4000倍液;24%米满悬浮剂3000倍液;5%抑太保乳油1500倍液;5%卡死克乳油1500倍液;10%高效灭百可(顺式氯氰菊酯)乳油1500～2000倍液;24%美满悬浮剂2500～3000倍液;奥绿一号悬浮剂1000～1500倍液，安全间隔期7～10天。15%安打胶悬剂对部分刺吸式口器害虫有防效，对甜菜夜蛾高龄幼虫防效显著，药后数小时害虫就停止取食，1～2天

31 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

内死亡;持效期达14天，应用于叶菜、茄果类蔬菜上安全间隔期3天。每亩用15%安打胶悬剂20克配成母液后稀释喷雾，每季用药不超过3次。利用性引诱剂也具较好的防治效果。

45、十字花科蔬菜常遭受甘蓝夜蛾幼虫危害，严重时能将整个田块的蔬菜吃光。甘蓝夜蛾成虫黑色，属中型蛾类，夜间活动，卵产于叶背呈块状。卵块上黑色的是将要孵化的卵，白色的是卵壳。初孵幼虫有群集生活习性，随后钻入结球甘蓝等作物的叶球内危害。老龄幼虫危害严重，抗药性强，难防治，应在初孵期进行药剂防治。甘蓝夜蛾春、秋季发生量多，一年发生3代，以蛹在土中越冬，幼虫期约1个月。

适用的防治药剂有：15%安打胶悬剂3500～4000倍液;24%米满悬浮剂3000倍液;5%抑太保乳油1500倍液;5%卡死克乳油1500倍液;10%高效灭百可(顺式氯氰菊酯)乳油1500～2000倍液;24%美满悬剂2500～3000倍液;奥绿一号悬浮剂1000～1500倍液，安全间隔期7～10天。15%安打胶悬剂对部分刺吸式口器害虫有防效，对甜菜夜蛾高龄幼虫防效显著，药后数小时害虫就停止取食，1～2天内死亡;持效期达14天，应用于叶菜、茄果类蔬菜上安全间隔期3天。每亩用15%安打胶悬剂20克配成母液后稀释喷雾，每季用药不超过3次。

46、菜螟幼虫在萝卜和大白菜等作物上吐丝结网，危害生长点。被害植株生长缓慢，幼小植株受害后枯萎。8月中下旬播种的萝卜、大白菜受害较严重，高温干旱年份发生量较多。成虫是小型蛾，一年发生5～6代，夜间活动。

菜螟为钻蛀危害，可在成虫盛发期和幼虫孵化期用药防治，药要喷到蔬菜心叶上。适用药剂有：52%农地乐乳油800～1000倍液、0.6%灭虫灵乳油2500～3000倍液、2.5%功夫菊酯3000倍液、5%农梦特乳油2000～2500倍液、40%世纪乐乳油800～1000倍液、48%乐斯本乳油800～1000倍液、10%高效灭百可2000倍液、1.47%惠新净乳油1000倍液、苏阿维可湿性粉剂1000倍液、海正三令(0.5%富表甲氨基阿维菌素)乳油1000～1200倍液等。

47、菜粉蝶(菜青虫)是十字花科蔬菜最常见的害虫，以蛹越冬。从四五月份开始到秋天发生危害，以春、秋两季最重。喜食十字花科的卷心菜，大发生时能将叶肉全部吃光，只残留叶脉。幼苗生长点被害后，植株长不大。成虫是一种常见的粉白色蝶类。

适用的防治药剂有：0.36%百草一号植物源农药600～800倍液，安全间隔期7天;15%安打3500～4000倍液，间隔期14天;1%阿维菌素系列灭虫清、灭虫灵、虫螨光、螨虫清;5%锐劲特胶悬剂2000～2500倍液;5%抑太保乳油1500～2000倍液;5%卡死克乳油2000倍液;除尽3000倍液(可兼治夜蛾);苏阿维1000～1500倍液;捕快1000倍液;5%菜喜胶悬剂1000倍液;50%宝路可湿性粉剂1500倍液。从经济成本以及农药残留对商品菜的影响考虑，建议在小菜蛾发生高峰期使用阿维菌素系列及其复配剂，苗期使用残效期相对较长的有机磷农药，临近收获期使用安全、低毒的微生物农药Bt、百草一号、病毒制剂奥绿一号等。

48、菜青虫是十字花科蔬菜最常见的害虫，以蛹越冬。从

4、5月间到秋天发生危害，以春、秋两季最重。喜食十字花科的卷心菜，大发生时能将叶肉全部吃光，只残留叶脉。幼苗生长点被害后，植株长不大。

成虫：成虫是一种常见的粉白色蝶类。

药剂防治

防治药剂有0.36%百草一号植物源农药600~800倍液，间隔期7天;15%安打3500~4000倍液，间隔期14天;1%阿维菌素系列灭虫清、灭虫灵、虫螨光、螨虫清;5%锐劲特胶悬剂2000~2500倍液;5%抑太宝乳油1500~2000倍液;5%卡死克乳油2000倍液;除尽3000倍液(可兼治夜蛾);苏阿维1000~1500倍液;捕快1000倍液;5%菜喜胶悬剂1000倍液;50%宝路可湿性粉剂1500倍液。防治小菜蛾在合理选择药剂，保证取得高效外，还要考虑经济成本以及农药残留对商品菜的影响。建议在高峰期使用阿维菌素系列及其复配剂，苗期使用残留相对较长的有机磷农药，临近收获期使用安全、低毒微生物农药BT或百草一号及病毒制剂奥

32 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

绿一号。

48、桃蚜

十字花科蔬菜上有3种蚜虫寄生，桃蚜是其中最常见、危害最重的一种。桃蚜身体小，繁殖快，集群生活，能传播病毒病，造成的危害极为严重。5～6月间发生较多，夏季减少，秋季增多。大多数蚜虫有随季节改变寄主的特性，桃蚜也不例外。随着保护地栽培的发展，蚜量增多。

菜缢管蚜

菜缢管蚜是危害萝卜的常见种类。危害结球甘蓝和花椰菜的常见种类是甘蓝蚜。菜缢管蚜只寄生在十字花科植物上，发生严重时，整个植株有被蚜虫覆盖的情况，一般秋季发生量多于春季。

蚜虫和病毒病(芜菁花叶病毒病)的发生有密切关系。花叶病毒由蚜虫在吸取植物汁液时传播，有翅蚜出现是病毒病感染时期。

药剂防治

以化学防治为主。根据蚜虫多发生于心叶及叶背皱缩处的特点，喷药要细致、周到，选择具有触杀、内吸、熏蒸三种作用的药剂。田间点片发生阶段加强防治。适用药有：50%抗蚜威可湿性粉剂1500～2000倍液，该药剂对蚜虫有特效，且对蚜茧蜂和食蚜蝇安全;2.5%天王星乳油3000倍液、21%灭杀毙800～1000倍液、50%辛硫磷乳油800～1000倍液、康福多可溶剂7000～8000倍液，效果理想，药后20天防效仍可达85%以上;70%艾美乐水分散剂20000～25000倍液、12.5%必林可溶剂2500～3000倍液，用药间隔期掌握在20～25天;10%高效灭百可2000倍液、3%莫比朗乳油2000～2500倍液、0.36%百草一号1000～1200倍液，用药间隔期10天左右。

第三章 蔬菜主要病虫害防治

1、黄瓜病虫害防治

黄瓜细菌性角斑病病菌除侵染黄瓜外，还可以侵染南瓜、甜瓜、西瓜等多种葫芦科作物。叶片感染后，先是产生水浸状小斑点，渐渐扩大成淡黄色、受叶脉限制的有棱角的病斑。受害茎、叶柄出现绿色水渍状软腐。果实上形成暗褐色的凹陷斑点，分泌出乳白色汁液，汁液凝固后呈胶状附在上面，高湿时果实软腐。

种子带菌率很高，播前应对种子消毒。受害茎叶应谨慎处理，避免连作。夏季灌水后密闭大棚，有利于防病。采用化学防治应在发病前施药预防，发病后则难以充分发挥效果，可选用72%农用链霉素可湿性粉剂5000倍液、2%春雷霉素可湿性粉剂300～400倍液、52%丰护安可湿性粉剂600～800倍液、30%DT可湿性粉剂600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂600～800倍液、50%瑞毒铜可湿性粉剂600～800倍液，7天一次，连续2～3次。

黄瓜炭疽病为真菌性病害，叶、茎、果实等地上部分都可受害。叶部初期病状为黄白色小斑点，病斑逐渐变大，四周褐色，内部白色，多雨时病斑破裂成孔。茎上的病斑细长，果实上的病斑凹陷，其上有鲑肉色黏质物。多雨、凉夏时发病多，秋季延后栽培时应加注意。病茎、病叶应收集烧毁，旧的支架等要消毒。

炭疽病病菌寄主范围较广，主要有黄瓜、甜瓜、西瓜、辣椒、草莓及一些十字花科蔬菜。防治药剂主要有：50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、80%大生可湿性粉剂600～800倍液、10%世高水分散性颗粒剂1000～1200倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、40%达科宁悬浮剂600倍液、25%施保功乳油1000～1500倍液、80%山德生可湿性粉剂600～800倍液、62%仙生可湿性粉剂600～800倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液等。

黄瓜枯萎病病株先从下部叶开始凋萎，随后向上发展，最后全株枯萎。病株从近根部的茎

33 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

上溢出红褐色树脂状物，有些地方长出白霉，并分泌出淡红色黏质物。茎的变色部萎蔫并缢缩，有纵裂，切开病茎可见导管变为褐色。附着在种子上的病菌可作为传染源，种子消毒或用南瓜作砧木嫁接栽培可防病。枯萎病病原具有很多形态特征相同、但对不同瓜类致病性不同的生理型，如黄瓜枯萎病菌可侵染甜瓜，但不侵染西瓜、丝瓜等。

药剂防治可在播种或定植前用25%多菌灵可湿性粉剂500倍液淋洒或做成药土施入播种沟或定植沟内。定植后再用50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液作定根水灌根。发病初期用50%甲基托布津可湿性粉剂400倍液、农抗120杀菌剂100毫克/升灌根。还可用多菌灵或托布津稍加水，制成糊状涂抹在病部，7～10天一次，连续2～3次。也可以每平方米用98%恶霉灵1克加水3公斤对土壤喷雾处理。

菌核病是大棚黄瓜的主要病害，茎秆、果实均可受害。果实染病后初为水浸状腐烂，表面长出白霉，以后长出黑色鼠粪状菌核。该病的发生与灰霉病类似，从老的花瓣、水分易积存的部位发生，花瓣落下附着的部分最易发病，与灰霉病的区别在于有白色棉絮状霉和菌核。

地面用不能透过紫外光的黑色薄膜或老化地膜覆盖栽培，可阻止病菌孢子萌发。早春多雨天气保护地内提倡每亩用45%乙熏灵250克或50%百菌清粉尘剂1000克防治，每周一次，连续2～3次。还可选用50%速克灵可湿性粉剂1000～1200倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、40%施佳乐悬浮剂800倍液、65%腐霉灵可湿性粉剂600～800倍液、40%嘧霉胺可湿性粉剂600倍液、40%菌核净可湿性粉剂500倍液、50%苯菌灵粉剂1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治，7～10天一次，连续3～4次。

黄瓜灰霉病除危害果实外，还侵染叶片和茎。受害果从顶端的花瓣开始发病，最终果实腐烂。病斑上长有灰色霉层。低温高湿的大棚发病多，应加强通风，及早摘除受害果，发病初期及时喷药防治。

药剂防治可选用50%速克灵可湿性粉剂1000～1200倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、40%施佳乐悬浮剂800倍液、65%腐霉灵可湿性粉剂600～800倍液、40%嘧霉胺可湿性粉剂600倍液、40%菌核净可湿性粉剂500倍液、50%苯菌灵粉剂1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂600～800倍液喷雾，7～10天一次，连续3～4次。

黄瓜黑星病是真菌性病害，黄瓜生长点附近受到病菌侵染时，未展开的叶片上出现暗绿色的水浸状斑点，以后扩大呈褐色，破裂成小孔，病情严重时瓜蔓停止伸长;果实上的病斑为褐色，稍下陷，其上着生黑褐色霉层，幼果向有病斑的方向弯曲。冷凉高湿时发病重。

黑星病是重要的种传病害，选用50%多菌灵可湿性粉剂以种子重量的0.4%拌种，效果较好。药剂防治可选用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、10%世高水分散剂3000倍液、40%福星乳油6000～8000倍液、80%山德生可湿性粉剂800倍液、50%扑海因可湿性粉剂800倍液等喷雾。

黄瓜根结线虫病多发生在侧根和须根上，形成大小不等的瘤状物。瘤状根结初期白色光滑，后转呈黄褐色至黑褐色，表面粗糙甚至龟裂，严重时腐烂。根瘤外观无病征，剖检内部可见比针头稍大的白色梨状体(雌线虫虫体)。病株地上部前期症状不明显，随着根部受害加重，表现为叶片发黄，似缺水缺肥状，严重的遇高温表现萎蔫甚至枯死。沙壤土地或连作地发病较重。

防治黄瓜根结线虫病，可以每亩用10%福气多颗粒剂100～200公斤结合整地施入土壤;也可以每亩用2公斤棉隆掺入细土，撒入定植畦6厘米土层下方，通过毒气熏蒸杀死线虫;还可以用1.8%阿维菌素2500倍液灌根。若在生长期间发现线虫危害，可以用50%辛硫磷1000倍液灌根。

黄瓜病毒病主要由黄瓜花叶病毒、甜瓜花叶病毒和烟草花叶病毒三种病毒引起，在黄瓜生长过程中，常常混合发生。一般先从上部嫩叶显症，有的出现花叶，有的出现浓绿色隆起皱纹、凹凸不平，有的产生蕨叶、裂片，发病早，植株矮小或出现萎蔫。病株瓜条表面出现褪绿斑驳，

34 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

或畸形呈瘤状物突起。由蚜虫传毒，蚜虫大发生时该病发生严重。而大部分病毒可在一些杂草或十字花科蔬菜上寄生，秋季棚室外的杂草和一些蔬菜又是传毒蚜虫的寄生场所，从而成为棚室内病毒的侵染来源。

目前还没有特效防治植物病毒病的药剂，需通过选用抗病或耐病品种、治蚜防病等综合防治措施预防。常用于防治病毒病的化学药剂有以下三种：(1)毒克星，又名病毒A或20%盐酸吗啉胍〃铜可湿性粉剂，可用来防治番茄、辣椒等作物的多种花叶病毒病。7天一次，连续3～4次。该剂在高浓度下易产生药害，一般以400～600倍液为宜。(2)15%植病灵，每亩60～120毫升，加适量水喷雾，7天一次，连续3～4次。(3)83增抗剂，是一种耐病毒诱导剂，用于防治多种蔬菜病毒病，定植前后喷洒，每亩600～1000毫升加适量水喷雾，7天一次，连续3～4次，既有防病效果，又有促进早熟和增产的作用。

黄瓜蔓枯病主要发生在茎、蔓、叶、果实等部位，病斑呈椭圆形或梭形，稍凹陷，后软化变色，茎蔓枯萎，易折断，病部溢出琥珀色胶质物，干燥后为红褐色，干缩纵裂。

药剂防治可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、40%福星乳剂5000～6000倍液、50%扑海因800～1000倍液在定植时蘸根或灌根，也可做成膏状涂在病部。

黄瓜白绢病主要危害近地面的茎和果实。茎部染病初为暗褐色，上面长出白色绢丝状菌丝体，多呈辐射状，边缘明显，后期生出许多茶褐色、萝卜籽样的小菌核。湿度大时，菌丝蔓延到根部四周或靠近地表的果实，并产生菌核，植株基部腐烂后，地上部茎叶随之萎蔫或枯死。病菌以菌核在土中越冬，来年萌发产生菌丝，从植株伤口或死腐组织侵入。高温潮湿的环境下发病重，疏松沙质地发病也重。

日常管理中，田间发现病株应及时拔除并集中销毁。化学防治该病，可在发病初期选用15%粉锈宁可湿性粉剂、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，15%恶霉灵水剂2000倍液，50%福美双可湿性粉剂800～1000倍液喷雾或灌根。

黄瓜白粉病为真菌性病害，病叶表面像撒了层白粉似的，以后变成灰色，并产生黑色小粒(病菌闭囊壳)。大棚栽培从苗期就可发病，露地栽培的在梅雨过后发生多，特别是秋季延后栽培的，此病成为叶枯的主要原因。在温暖地带，仅分生孢子就可完成侵染循环。在晚秋时形成闭囊壳越冬，作为翌春的传染源。

药剂防治可选用的保护剂有各种硫制剂，如50%硫悬浮剂500倍液、40%达科宁悬浮剂600倍液、75%百菌清600倍液、80%山德生可湿性粉剂600倍液、80%大生M-45可湿性粉剂600倍液等。可用的内吸性杀菌剂有50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液、40%福星乳油6000～8000倍液、10%世高水分散性颗粒剂2000～3000倍液、25%腈菌唑乳油5000～6000倍液、50%托布津可湿性粉剂1000倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂1000～1200倍液、62%仙生可湿性粉剂800倍液等。使用保护剂要早，若病害已盛发，应使用内吸性杀菌剂，一般7～10天一次，连续3～4次。瓜类对粉锈宁、福星等药剂比较敏感，使用时要慎重。

2、莴苣病虫害防治

霜霉病是茎用莴苣最常见的病害之一，主要危害叶片，植株从幼苗期至成株期都可发病，以生长中后期发病较重。下部叶先发病，叶面出现淡黄色近圆形病斑，病斑逐渐扩大成不定形或受叶脉限制而呈多角形，颜色转为黄褐色，潮湿时病斑背面长出稀疏的霜状霉层，许多病斑相连使叶片干枯。病害从下部叶逐渐向上部叶发展，受害叶片多时，茎部虽仍能长高，但不能正常长粗，致使产量和品质下降。

药剂防治可选用72%克露可湿性粉剂800～1000倍液、52.5%抑快净水分散性粒剂2000～2500倍液、64%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液、50%安克可湿性粉剂3000倍液、58%金雷多米尔锰锌可湿性粉剂800倍液、72.2%普力克水剂

35 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

800倍液喷雾，7～10天一次，连续2～3次。上述药剂均具内吸性，有治疗作用，在发病初期或盛期能有效地控制病害。此外，在发病前预防可选用1.5%多抗霉素200倍液、70%代森锰锌600倍液、50%大生700～800倍液、77%可杀得粉剂600倍液、70%百德富可湿性粉剂600倍液、80%山德生可湿性粉剂等喷雾。连栋大棚保护地预防该病还可采用45%百菌清烟剂，标准棚每棚100克，于傍晚闭棚后熏烟，次日早晨通风，7天熏一次，视病情连续熏3～6次。

莴苣菌核病为真菌性病害，植株感病后，先是近地面的叶柄呈米黄色腐烂，然后叶片枯萎，接着整株腐烂。湿度大时，病部产生白色棉絮状物，后期在茎内外产生黑色鼠粪状菌核，病株叶片变黄，凋萎，全株枯死。土壤中的菌核在秋天或春天长出子囊盘散出子囊孢子，随空气传播。

在整地前对田间灌水，可使菌核死亡。早春多雨天气，保护地内提倡每亩使用45%乙熏灵250克或50%百菌清粉尘剂1000克防治，每周一次，连续2～3次。还可选用50%速克灵可湿性粉剂1000～1200倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、40%施佳乐悬浮剂800倍液、65%腐霉灵可湿性粉剂600～800倍液、40%嘧霉胺可湿性粉剂600倍液、40%菌核净可湿性粉剂500倍液、50%苯菌灵粉剂1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂600～800倍液喷雾，7～10天一次，连续3～4次。

莴苣灰霉病为真菌性病害，多发生于冬季到早春的保护地，露地栽培在梅雨期间发病多。近地面的叶和叶柄软化、褐腐，并产生鼠灰色的霉层是该病的特征，下部叶片遇低温易发病。用地膜覆盖栽培可抑制该病发生。

早春多雨天气，保护地内提倡每亩使用45%乙熏灵250克或50%百菌清粉尘剂1000克防治，每周一次，连续2～3次。还可选用50%速克灵可湿性粉剂1000～1200倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、40%施佳乐悬浮剂800倍液、65%腐霉灵可湿性粉剂600～800倍液、40%嘧霉胺可湿性粉剂600倍液、40%菌核净可湿性粉剂500倍液、50%苯菌灵粉剂1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂600～800倍液喷雾，7～10天用药一次，连续3～4次。

莴苣黄萎病由类菌质体引起，由叶蝉类昆虫于苗床或本田初期传播，一般在定植后不久就发病，病株叶色变淡，心叶呈米黄色，幼苗期感染多出现顶端自枯症状，新芽生长完全停止，下叶黄化，出现米黄色坏死斑并迅速枯死。大苗染病多出现丛生症状，由顶芽腋芽长出很多丛生细叶。

预防该病主要应防治叶蝉，可喷施2.5%功夫乳油2000～4000倍液。另外，苗床罩上防虫网，本田用白色或银色地膜覆盖，防止叶蝉飞入，也是有效的预防方法。

3、蕹菜病虫害防治

蕹菜白锈病主要危害叶片，也可危害茎。叶片受害后正面产生浅黄绿色至黄色、边缘不明显的病斑，背面形成白色隆起疱斑，疱斑破裂后散出白色粉末状物，严重时病斑密布，病叶畸形或增厚，叶片黄化坏死脱落。茎秆受害后肿胀畸形增粗，有时也产生白色隆起疱斑，散出白色粉末状物。

病菌以孢子在残留于土壤中的病根及根茎内越冬或在种子上越冬，田间主要靠孢子借气流传播。空气湿度大有利于病害发生，但植株表面没有水滴则病菌不能侵入，田间常在浇水后开始发病。

防治该病应掌握在发病初期用药，可选用58%雷多米尔可湿性粉剂500～800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500～600倍液、50%甲霜灵500倍液喷雾。10天一次，连续防治2～3次。

4、芹菜病虫害防治

36 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

芹菜病毒病主要危害芹菜叶片，苗期至成株期均可发病，以苗期和生长前期受害最重。苗期发病表现为花叶、皱缩、畸形，发病重的植株严重矮缩，以致死亡。病毒在土壤中的病残体上及多年生作物上越冬，靠蚜虫传播。栽培条件差、缺肥、缺水、蚜虫多的田块发病重。

预防该病应注意设防虫网避蚜和使用药剂治蚜，根据蚜虫多生于心叶及叶背皱缩处的特点，喷药一定要细致、周到。在用药品种上，应选择具有触杀、内吸、熏蒸三种作用的药剂。可选择的药剂有50%抗蚜威可湿性粉剂1500～2000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液、21%灭杀毙800～1000倍液、50%辛硫磷乳油800～1000倍液、康福多可溶剂7000～8000倍液、70%艾美乐水分散剂20000～25000倍液、12.5%必林可溶剂2500～3000倍液、10%高效灭百可2000倍液、20%莫比朗乳油4000～5000倍液、0.36%百草一号1000～1200倍液。

芹菜菌核病主要危害芹菜茎、叶，受害部初呈褐色水浸状，湿度大时呈软腐状，表面生出白色菌丝，后形成黑色鼠粪状菌核。病菌以菌核在土壤中或种子上越冬，第二年在适宜条件下产生孢子，借风、雨传播。该病在低温潮湿的环境下易发生。

早春多雨天气，保护地内提倡每亩使用45%乙熏灵250克或50%百菌清粉尘剂1000克防治，每周一次，连续2～3次。还可选用50%速克灵可湿性粉剂1000～1200倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、40%施佳乐悬浮剂800倍液、65%腐霉灵可湿性粉剂600～800倍液、40%嘧霉胺可湿性粉剂600倍液、40%菌核净可湿性粉剂500倍液、50%苯菌灵粉剂1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治，7～10天用药一次，连续3～4次。

芹菜霜霉病病叶表面出现以叶脉为界、淡褐色的角状病斑，背面产生白色霉层，这是芹菜霜霉病的特征。露地栽培芹菜，秋雨时节发病多;营养液栽培芹菜，在多湿条件下，从幼苗期就开始发病。密植条件下易发病。采用营养液栽培时，苗床和水槽等器具的消毒极为重要。

药剂防治可选用72%克露可湿性粉剂800～1000倍液、52.5%抑快净水分散性粒剂2000～2500倍液、64%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液、50%安克可湿性粉剂3000倍液、58%金雷多米尔锰锌可湿性粉剂800倍液、72.2%普力克水剂800倍液，每隔7～10天防治一次，连续2～3次。上述药剂均具内吸性，有治疗作用，在发病初期或盛期施用能有效地控制病害发生。此外，在发病前选用1.5%多抗霉素200倍液或70%代森锰锌600倍液、50%大生700～800倍液、77%可杀得粉剂600倍液、70%百德富可湿性粉剂600倍液喷雾，可预防霜霉病发生。连栋大棚保护地，还可以选用45%百菌清烟剂，标准棚每棚100克，于傍晚闭棚熏烟，次日早晨通风，隔7天熏一次，视病情连续熏3～6次。

芹菜软腐病为细菌性病害，发病芹菜近地面的叶柄变为米黄色，软腐后倒下，病株具特有的恶臭，易和别的病害相区分。土壤中的软腐病菌，随降雨时的土粒反溅，由芹菜叶柄下部与地面接触处的伤口和害虫食痕处侵入。中耕和风雨后发病株增多。病菌在土中残存，因此应避免与易发生软腐病的十字花科蔬菜连作。

该病在春秋多湿状态下发生十分严重，要特别注意田间排水，避免密植，加强通风。药剂防治可选用72%农用链霉素可溶性粉剂5000倍液，或新植霉素5000倍液，50%DT可湿性粉剂1000倍液，50%加瑞农可湿性粉剂500～600倍液，77%可杀得可湿性粉剂500倍液，每隔7～10天喷一次，连续喷雾2～3次。

芹菜斑枯病是保护地芹菜主要病害，一般发生在叶片上，也可蔓延到叶柄和茎上危害，储藏期间可继续危害。病初叶片上产生浅黄色水渍状小病斑，群集散生，以后相互融合成不规则斑块，边缘明显。病斑后期变为灰白色，上面散生许多小黑点。受害叶柄的病斑为长圆形，颜色较深，稍凹陷，边缘聚生黑色小粒，外缘常有黄色晕圈。发病严重时叶片干枯、叶柄腐烂。连续阴天、气温变化大、夜间结露、植株长势弱时，病害发生重。

保护地防治，每亩用45%百菌清烟剂200～250克熏烟;或者每亩选用5%百

37 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

菌清粉尘剂1000克，80%山德生可湿性粉剂、50%百菌清、80%代森锰锌可湿性粉剂、64%杀毒矾可湿性粉剂、50%扑海因可湿性粉剂800倍液，40%多硫悬浮剂、2%春雷霉素水剂400倍液喷施，每隔7～10天一次，连续防治2～3次。

芹菜斑点病又名芹菜早疫病，是芹菜上的重要病害，主要危害叶片和叶柄。病初叶片产生黄褐色水浸状圆斑，以后扩大成不规则大病斑，病斑无明显边缘;叶柄和茎秆受害，呈椭圆形稍凹陷病斑，病株易折断倒伏。潮湿时病斑上着生灰色霉层，发病严重时叶片干枯，植株死亡。昼夜温差大、缺肥缺水、大水漫灌、空气湿度大、植株生长不良等易发病。

预防该病发生，可收集病株烧毁或深埋，并严格进行种子消毒。药剂防治可在发病初期选用80%大生可湿性粉剂、72%克露可湿性粉剂600～800倍液，80%新万生可湿性粉剂、45%达科宁悬乳剂600～800倍液，2%春雷霉素可湿性粉剂300～400倍液，25%百菌清可湿性粉剂600倍液，50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔5～7天一次，连喷3～4次。

5、菠菜病虫害防治

菠菜霜霉病一般发生在春季和秋季，夏季发病少，主要危害叶片。病初叶面产生淡黄色病斑，以后扩大成不规则病斑，叶背着生紫灰色霉层。病斑从植株下部向上扩展，发病严重时叶片全部变黄枯死。夜间有露水时易发病。按照苗的长势间苗，以改善通风透光条件。用塑料薄膜搭避雨棚覆盖栽培发病轻。

防治可在发病初期和盛期分别用药一次，以控制病害。药剂可选用72%克露可湿性粉剂800～1000倍液，52.5%抑快净水分散性粒剂2000～2500倍液，64%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液，50%安克可湿性粉剂3000倍液，58%金雷多米尔锰锌可湿性粉剂800倍液，72.2%普力克水剂800倍液喷雾，每7～10天一次，连喷2～3次。其中，72%克露、50%安克对霜霉病有特效，有预防和治疗双重作用。预防该病，选用1.5%多抗霉素200倍液，70%代森锰锌600倍液，50%大生700～800倍液，77%可杀得粉剂600倍液(兼治细菌性角斑病)，64%杀毒矾可湿性粉剂、70%百德富可湿性粉剂600倍液，80%山德生可湿性粉剂等喷雾。保护地栽培预防该病，每亩用5%百菌清粉尘剂1000克喷粉;或者在傍晚闭棚后，每个标准棚用45%百菌清烟剂100克熏烟，第二天早晨通风，每隔7天一次，连续熏烟3～6次。

菠菜根腐病为真菌性病害。菠菜出苗后不久，病菌侵入植株近地面部，造成缢缩猝倒或子叶卷曲成线状死亡。连作地发病重。防治应将畦面做成半圆形，以利于排水;多雨地区搭拱棚覆盖塑料薄膜栽培，以减轻病害发生。

药剂防治可选用98%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液、64%杀毒矾M8可湿性粉剂600倍液、72.2%普力克水剂600～800倍液、69%安克可湿性粉剂3000倍液、80%山德生可湿性粉剂600～800倍液、1.5%多抗霉素可湿性粉剂150～200倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液等喷雾，每7～10天一次，连续防治2～3次。

菠菜病毒病由黄瓜花叶病毒、芜菁花叶病毒、甜菜花叶病毒单独或复合侵染引起。病株心叶萎缩或呈花叶状，老叶提早枯死、脱落，植株卷缩成球形。受黄瓜花叶病毒侵染的病株，叶形细小、畸形，节间缩短呈丛生状，新叶黄化;受芜菁花叶病毒侵染的病株，叶片出现不规则、浓淡相间的大花斑，叶缘向上卷曲;感染甜菜花叶病毒的植株，叶脉透明，新叶变黄、产生斑驳和向下卷曲。病毒主要靠蚜虫传播，防止有翅蚜飞入是防治该病发生的重要措施。秋季干旱、早春温暖及早播地、窝风地、靠近萝卜和黄瓜地的菠菜发病重。

防治菠菜病毒病应重点防治蚜虫，以化学防治为主。防治适用药有：50%抗蚜威可湿性粉剂1500～2000倍液，对蚜虫有特效;2.5%天王星乳油3000倍液，21%灭杀毙800～1000倍液，50%辛硫磷乳油800～1000倍液，康福多可溶剂70

38 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

00～8000倍液，防治效果理想，用药后20天防效达85%以上;70%艾美乐水分散剂20000～25000倍液，12.5%必林可溶剂2500～3000倍液，用药间隔期均在20～25天;10%高效灭百可2000倍液，20%莫比朗乳油4000～5000倍液，0.36%百草1号1000～1200倍液，用药间隔期10天左右。

菠菜炭疽病为真菌性病害，主要危害叶片。病初叶片出现水渍状小病斑，以后扩大为椭圆形或不规则病斑，呈灰色或淡黄色。潮湿时病斑上密生小黑点，轮状排列。病菌借雨水和昆虫传播，从伤口和表皮侵入。早春多雨、肥料施用过多、间苗不及时易发病。

药剂防治可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、80%大生可湿性粉剂600～800倍液、10%世高水分散性颗粒剂1000～1200倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、40%达科宁悬浮剂600倍液、25%施保功乳油1000～1500倍液、80%山德生可湿性粉剂600～800倍液、62%仙生可湿性粉剂600～800倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液等喷雾。

6、大白菜病虫害防治

大白菜软腐病为细菌性病害，主要在结球期危害。病菌残存于土中越冬，通过植株伤口侵入引起发病。病初症状不明显，只在中午表现外叶萎蔫下垂，早晚恢复。病株近地面叶片出现淡褐色水渍状病斑后逐渐扩展，并由外向内腐烂，结球时整株枯萎，散发恶臭味。

与非十字花科蔬菜轮作是预防该病发生的措施之一。药剂防治，可选用2%春雷霉素250～300倍液、50%扑海因可湿性粉剂800～1000倍液、80%山德生可湿性粉剂800倍液、40%克菌丹可湿性粉剂400倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾，每7天一次，连续防治3～4次。

大白菜“干烧心”是一种生理性病害，由缺钙引起，严重影响产量和质量。植株缺钙会影响细胞壁果胶酸钙形成，限制细胞分裂，阻碍大白菜生长，使植株体内水分失调，发生“干烧心”。一般心叶和内叶叶缘先发褐变薄或腐烂，以后逐渐向中包叶和外包叶发展。大白菜“干烧心”症状有三种，一是叶片叶缘干枯，不向叶内扩展;二是嫩叶卷曲，边缘变黄褐色，叶片薄如纸;三是叶片腐烂。

防治大白菜“干烧心”，一是增施有机肥。有机肥养分全面，可作基肥全层施用，每亩施4000公斤，保持土壤中有机质含量在2.5%以上。二是合理排灌。土壤干旱缺水，植株对钙的吸收差;水分过多，抑制根系对养分的吸收，大白菜全生育期应保持土壤湿润。三是施草木灰。草木灰中含有大量钾元素及丰富的氧化钙，在中性、偏酸性土壤上施用可补钾增钙，盐碱地不宜施用。四是生长期喷钙肥水溶液。9月中旬至大白菜采收前半个月，用0.5%氯化钙水溶液喷施2～3次，同时用0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液混喷。

白菜霜霉病由十字花科霜霉菌侵染引起，从白菜苗期到成株期均可发生。苗期发病，病初叶背出现白色霜状霉层，叶面没有明显症状，严重时幼苗及子叶变黄、枯死。成株期发病，叶背产生白色霜霉，叶面出现淡绿色病斑，并逐渐转变为黄色或黄褐色，病斑扩大受叶脉限制形成多角形。包心期环境条件适合，病斑迅速增加，叶片从外向内逐层干枯。该病在冬季至早春的低温阶段易发生，早期发病不结球。

防治可在发病初期，选用90%三乙膦酸铝可湿性粉剂800倍液，58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂、70%乙〃锰可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂、65%代森锌可湿性粉剂、50%敌菌灵可湿性粉剂、50%克菌丹可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔7～10天一次，连续防治2～3次。此外，还应在白菜收获后将病叶收集处理。

白菜幼苗被立枯病病菌侵染后，叶色转浓，茎基部缢缩、变细，地上部分易折倒，严重时造成立枯。病菌随水传播，除危害白菜外，还侵染甘蓝、萝卜、芜菁等十字花科蔬菜。白菜幼苗期立枯病发生较多。

39 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

防治该病，应避免连作，低温季节筑高畦栽培。药剂防治可选用98%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液、64%杀毒矾M8可湿性粉剂600倍液、72.2%普力克水剂600～800倍液、69%安克可湿性粉剂3000倍液、80%山德生可湿性粉剂600～800倍液、1.5%多抗霉素可湿性粉剂150～200倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液等喷雾，每隔7～10天一次，连续防治2～3次。

白菜黑斑病又称黑霉病，是白菜的主要病害。该病除危害白菜外，还可危害油菜、萝卜、甘蓝等十字花科蔬菜。白菜受害多从外叶开始，病初出现水渍状浅褐色圆形斑，以后变成黑褐色轮纹斑，湿度大时病斑上着生黑色霉状物。茎和叶帮上的病斑黑褐色、梭形、略凹陷、有环纹，高湿时病部略腐烂。发病严重时病叶枯死或脱落。

病菌主要在病残体、种子和冬储菜上越冬。带菌种子播种后，病菌从幼苗气孔侵入，引起发病。土壤病残体上的病菌，在第二年条件适宜时产生分生孢子，从气孔侵入或直接穿透表皮侵入。发病后，病斑上产生的分生孢子借风雨传播进行再侵染。春夏季侵染油菜、小白菜、甘蓝等，秋季传播到大白菜上危害。

多雨高湿和温度偏低易发病，温度17℃、相对湿度80%以上的环境最适合病菌生长。病害流行与9月下旬至10月上旬降雨天数有关，如果在此期间有4天以上降雨，特别是连阴雨天气，病害有可能流行。播种早、密度大，地势低洼，管理粗放，缺肥水植株长势弱、抗病能力差时发病重。

清除病残体、种子消毒是预防该病发生的重要措施。药剂防治可选用2%春雷霉素250～300倍液、50%扑海因可湿性粉剂800～1000倍液、80%山德生可湿性粉剂800倍液、40%克菌丹可湿性粉剂400倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾，每7天一次，连续防治3～4次。

大白菜整个生育期均能感染病毒病。发病早的叶片严重皱缩，质硬而脆，常着生褐色斑点，植株矮化畸形、不结球或结球松散;发病晚的在白菜一侧呈皱缩花叶状，能结球但内层叶上会着生许多灰褐色小斑点，拔起植株可见根系发育不良。已发病的植株容易感染软腐病。

白菜病毒病发病程度与发育进程有关，7叶期前是易发病期，7叶期后发病明显减轻。播种早，毒源或蚜虫多，管理粗放，地势低洼不通风，土壤干燥缺水、缺肥时发病重。

蚜虫是传播病毒病的重要媒介，应注意防治蚜虫。防治该病可选用抗病品种，并选用毒克星(400～600倍液)、15%植病灵(每亩用量60～120毫升)、83增抗剂(每亩600～1000毫升)等药剂加水喷雾，每7天喷一次，共喷3～4次。

白菜幼苗期及成株期均可感染根肿病，病菌主要在根部危害。拔起病株可见主根上有大小不等的肿瘤。病初肿瘤表面白色、光滑，以后表面开裂变暗褐色。地上部发病初期症状不明显，以后生长缓慢、矮化，中午基部叶片萎蔫，早晚恢复，后期叶片变黄直至枯萎死亡。病菌主要靠病残体、带菌土壤、雨水、灌溉水等传播。土壤含水量高、偏酸，十字花科作物连作田发病重。

该病发生后难以用药剂防治。防治该病最根本的措施是与非十字花科作物实行3年以上轮作，避免土壤偏酸性。药剂防治可以在定植前7～10天，每亩撒熟石灰粉75～100公斤;或者在白菜发病初期用15%石灰乳灌根，每株灌300～500毫升。也可以在定植前每亩用50%甲基托布津可湿性粉剂1.5～3公斤拌细土20～30公斤，撒入沟中后栽苗;或者用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根，每株250毫升。

7、茄子病虫害防治

茄子整个生育期均可发生菌核病，主要在成株期发病，危害茎、叶、花和果实。苗期发病开始于茎基或侧枝，先出现浅褐色水渍状病斑，以后病斑绕茎一周，湿度高时病斑上长白色棉絮状菌丝，菌丝干燥后变成灰白色，并集结成菌核，病部缢缩，茄苗枯死。成株期发病，先在茎基部和侧枝基部产生水浸状斑，以后病斑扩大，呈淡褐色、稍凹陷，湿度高时病部长出白色

40 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

棉絮状菌丝，茎秆内髓部受破坏，腐烂、中空，剥开可见黑色鼠粪状菌核，干燥后表皮易破裂;在幼果脐部或向阳部出现水渍状腐烂，以后病斑扩展，呈褐色、稍凹陷，并着生白色绵絮状菌丝，形成黑色粒状菌核。病菌喜温暖潮湿的环境，最适发病温度为20～25℃、相对湿度为85%以上，成株期至结果中后期最易感病，发病潜伏期为5～10天。早春或梅雨期多雨、湿度大，连作，地势低洼、排水不良，种植过密、棚内通风透光差，氮肥施用过多，植株长势弱或受霜冻危害等易发病。

夏季对发病地块浸水闷棚，可以抑制病害发生。早春多雨天气，每亩大棚用45%乙熏灵250克或50%百菌清粉尘剂1000克熏蒸，每周一次，连续2～3次。其余时段可以选用50%速克灵可湿性粉剂1000～1200倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、40%施佳乐悬浮剂800倍液、65%腐霉灵可湿性粉剂600～800倍液、40%嘧霉胺可湿性粉剂600倍液、40%菌核净可湿性粉剂500倍液、50%苯菌灵粉剂1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂600～800倍液等药剂，每隔7～10天喷一次，连喷3～4次。

茄子苗期至成株期均可发生灰霉病，主要危害叶片、茎秆和果实。苗期发病，子叶先端枯死，后扩展到幼茎，使幼茎缢缩变细、易折断，真叶上出现半圆形至近圆形淡褐色轮纹斑，发病后期叶片或茎部长出灰霉，病部腐烂。成株期发病，叶缘处形成水浸状大病斑后变褐色，果实上出现椭圆形或近圆形浅黄色轮纹斑，凹陷，上面密生灰色霉层。病菌喜温暖高湿环境，温度20～28℃、相对湿度95%以上易发病，始花期至坐果期最易感病，发病潜伏期5～7天。与发生灰霉病的作物接茬、连作，地势低洼、排水不良，种植过密、通风透光条件差，温室或棚内空气不通畅、湿度大，氮肥施用过多等易发病。早春遇连续阴雨3天以上，低温、光照不足发病重。

预防应加强通风降湿，摘除病果和病叶。早春多雨天，保护地内每亩用45%乙熏灵250克或50%百菌清粉尘剂1000克熏蒸，每周一次，连续2～3次;其他时段选用50%速克灵可湿性粉剂1000～1200倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、40%施佳乐悬浮剂800倍液、65%腐霉灵可湿性粉剂600～800倍液、40%嘧霉胺可湿性粉剂600倍液、40%菌核净可湿性粉剂500倍液、50%苯菌灵粉剂1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂600～800倍液喷雾，每隔7～10天一次，连续防治3～4次。

茄黄萎病主要危害茄子、番茄、草莓、白菜等。病株一侧叶片由下向上逐渐枯萎，另一侧无异常，不久全株枯萎;病叶从叶缘开始变暗淡并枯萎，叶脉为模糊的淡黄色，也有的以主脉为界，一侧枯萎;果少而小，质地坚硬，无光泽，果皮皱缩干瘪。切开病茎可见褐色导管，但切口处不会流出白色混浊的汁液，这是与枯萎病的区别之处。

常发病地区可在夏季农田休闲时浸水和密闭大棚处理，用红茄作砧木嫁接栽培，并加强检疫。种子处理，用0.2%的50%多菌灵溶液浸种1小时，或用25%适乐时悬浮液10毫升加水200毫升拌种10公斤，包衣后播种。播种前或定植前用棉隆处理土壤，每平方米用40%棉隆10～15克拌15公斤过筛细土施入15厘米土中，覆膜熏蒸，10天后播种，以防药害。定植后，用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液灌根，每株灌液250毫升。

茄子全生育期均可发生褐纹病。苗期在茎基部出现黑褐色凹陷病斑，后期发生猝倒死亡。病菌侵染植株后，叶片出现褐色圆形小斑点，以后扩大成褐色轮纹状病斑，并着生小黑点;茎基部出现溃疡或干腐，使植株枯萎或折倒;果实出现淡褐色圆形稍凹陷病斑，并着生轮纹状小黑点，最后病果腐烂脱落或干缩成僵果。气温28～30℃、相对湿度80%以上时，病菌可侵染发病。雨季来得早，降雨次数多，发病重。

田间排水良好，合理密植，种子消毒，可预防该病的发生。播前用冷水浸种3～4小时，再用50℃温水浸种30分钟或用55℃温水浸种15分钟。浸种后放入冷水中降温，捞

41 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

出阴干。药剂防治可在发病初期，选用80%大生可湿性粉剂、80%山德生可湿性粉剂600～1000倍液，2%春雷霉素可湿性粉剂300～400倍液，77%可杀得粉剂800倍液，40%达科宁600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂600倍液，每隔7～10天防治一次，连续2～3次。

茄褐色腐败病主要危害果实，病初出现褐色下陷的病斑，随后着生白色至灰色粉状霉层。无病果与病果放在一起会传染并引起发病。下雨时病菌可随雨水传播到果实上。排水系统通畅、地膜覆盖栽培，能减少该病的发生。防治可用64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、80%山德生可湿性粉剂800倍液、77%可杀得可湿性粉剂600倍液等喷雾，每7～10天喷一次，连续防治2～3次。

茄半身枯萎病病株下部叶叶柄附近的叶脉弯曲、变黄，症状似黄萎病，但叶片不萎垂，只是变黄脱落，高温时发病。预防该病可用红茄作砧木嫁接栽培。种子处理用0.2%的50%多菌灵可湿性粉剂浸种1小时，或用25%适乐时悬浮液10毫升加水200毫升包衣种子10公斤。苗期或定植时用棉隆处理土壤，每平方米用40%棉隆10～15克拌过筛细土15公斤后施入15厘米土中，覆膜熏蒸，10天后播种，以防产生药害。定植后，用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液灌根，每株灌250毫升。

茄子白粉病发病初期，在下部叶上出现白色粉状霉层，以后扩展至整个叶片，发病严重时叶柄和果梗上也产生白粉。大棚栽培中全年都可发病，早春发生多;露地栽培的初秋开始发病。

防治应在发病初期喷药。适用的内吸性杀菌剂有：15%粉锈宁乳油1000倍液、10%世高水分散性颗粒剂1500～2000倍液、40%福星4000～5000倍液、25%敌力脱4000倍液、62.25%仙生可湿性粉剂600～800倍液、50%托布津可湿性粉剂1000倍液、25%腈菌唑乳油5000～6000倍液。适用的保护剂有：50%硫磺悬浮剂500倍液，30%特富灵可湿性粉剂1500～2000倍液，75%百菌清可湿性粉剂、70%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液，80%大生可湿性粉剂600倍液。使用保护剂宜早，发病后应选用有内吸作用的杀菌剂。

茄绵疫病主要危害果实，也可侵染叶、花、茎各部位，在苗期危害引起猝倒。高湿条件下，病部表面长出白色棉絮状物，果肉变黑腐烂，低洼、黏土地发病重。

防治可选用25%甲霜灵可湿性粉剂800～1000倍液、80%山德生可湿性粉剂600～800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、77%可杀得可湿性粉剂600倍液、1.5%多抗霉素250～300倍液、科佳可湿性粉剂2000倍液，每隔7～10天一次，防治2～3次。

茄立枯病主要由绵腐菌和丝核菌引起，可侵染茄子、番茄、黄瓜等蔬菜。幼苗子叶期发生时易枯死，苗长大后白天枯萎，夜间稍恢复，但不久植株近地面部分变米黄色缢缩、植株枯死。

防治可选用98%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液、64%杀毒矾M8可湿性粉剂600倍液、72.2%普力克水剂600～800倍液、69%安克可湿性粉剂3000倍液、80%山德生可湿性粉剂600～800倍液、1.5%多抗霉素可湿性粉剂150～200倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液，每7～10天喷雾一次，连喷2～3次。

茄黑枯病是茄子保护地栽培特有的病害，病叶上出现紫褐色圆形斑，下部叶的病斑大，与褐纹病相似，但病斑上没有黑色小粒;病果表面出现水泡状小粒。大棚中残存的和附着在种子上的病菌是传染源。该病只侵染茄子，发病适温为25～28℃。5～6月大棚内温度高时发病率增加。

防治应在收获后收集病株烧毁;夏季密闭大棚消毒;加强大棚内通风，以免棚内高温、高湿，同时用杀菌剂喷雾防病，每隔7～10天一次，连续防治2～3次。药剂选用80%大生可湿性粉剂、80%山德生可湿性粉剂600～1000倍液，2%春雷霉素可湿性粉剂300～400倍液，77%可杀得粉剂800倍液，40%达科宁600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，75%百菌清可湿性粉剂等。

42 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

8、辣椒病虫害防治

辣椒疫病从幼苗期开始发生，大棚内病菌在近地面处侵染幼苗，出现立枯症状;露地栽培，植株叶片或茎上出现大病斑，潮湿时病斑上产生白色霉层。该病可危害茄科、葫芦科蔬菜。辣椒疫病病菌可借雨水、灌溉水传播。

发病初期，选用72.2%普力克水剂600～800倍液灌根，每株浇100～200毫升。或者选用72%克露可湿性粉剂800～1000倍液，58%金雷多米尔锰锌可湿性粉剂800倍液，69%安克可湿性粉剂3000倍液，80%大生、80%山德生、80%新万生可湿性粉剂800倍液，对根颈部喷洒。苗期防治猝倒症状发生，用98%恶霉灵3000倍液处理床土，或者每平方米用多菌灵和福美双各4克拌土制成药土，将三分之一药土均匀撒于地面后播种，再覆盖剩余药土，保护幼苗。

辣椒炭疽病主要危害果实，也可危害枝叶。病果轻的出现圆形或椭圆形稍凹陷褐色果斑，斑面上有轮纹状排列的小黑点，湿度大时黑点变为朱红色;重则引起果腐，果实呈褐色或黑褐色腐烂，腐烂部密生小黑点或朱红色小点。

防治适用药有：50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、80%大生可湿性粉剂600～800倍液、10%世高水分散性颗粒剂1000～1200倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、40%达科宁悬浮剂600倍液、25%施保功乳油1000～1500倍液、80%山德生可湿性粉剂600～800倍液、62%仙生可湿性粉剂600～800倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液等。

辣椒青枯病为细菌性病害，病菌从根部伤口侵入，在导管内增殖。病菌可侵害番茄、茄子、甜椒、马铃薯、萝卜等蔬菜。病株顶部叶片白天枯萎，阴天或早晚恢复，2～3天后叶片保持绿色但全株枯萎。切开病茎，导管呈褐色，将切口浸在水中，从切口处流出白色混浊的菌液。梅雨季节后发病增加，大棚栽培因病苗移入发病增多。

该病一旦发生难以防治，应避免与番茄、茄子等连作。大棚栽培，应在夏季栽培水稻，减轻病害发生。防治可在清除病株后撒生石灰消毒，并选用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液、或农抗“401” 500倍液、25%铬氨铜水剂500倍液、77%可杀得可湿性粉剂400～500倍液、50%百菌通可湿性粉剂400倍液灌根，每株灌药液300～500毫升，每隔10天灌一次，连灌2～3次。

辣椒发生病毒病后，叶片上出现黄绿色镶嵌斑，病株矮缩;开花和结果受影响，果面凹凸不平，难膨大。

用银灰塑料薄膜避蚜，可减轻病害发生。防治药剂有：(1)毒克星，又名病毒A或20%盐酸吗啉胍铜可湿性粉剂，用来防治番茄、辣椒等作物多种病毒病，用400～600倍液每7天喷洒一次，连喷3～4次。高浓度条件下易产生药害，一般浓度不高于300倍液。(2)每亩用15%植病灵60～120毫升加水喷雾，每7天喷一次，共喷3～4次。(3)83增抗剂，用于防治多种蔬菜病毒病。辣椒定植前和定植后，每亩用83增抗剂600～1000毫升加水喷雾，每7天喷一次，共喷3～4次，防病、促进早熟和增产效果好。

辣椒白粉病主要在温室栽培中发生，病株叶背面密生白色霉斑，以后扩大遍及整个叶背。病情严重时病叶脱落，成为再侵染源。温度低、连续下雨天气发病多。适用保护剂有：50%硫悬浮剂500倍液、40%达科宁悬浮剂600倍液、75%百菌清600倍液、80%山德生可湿性粉剂600倍液、80%大生M-45可湿性粉剂600倍液;适用内吸性杀菌剂有：50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液、40%福星乳油6000～8000倍液、10%世高水分散性颗粒剂2000～3000倍液、20%福〃腈可湿性粉剂1000～1200倍液、25%腈菌唑乳油5000～6000倍液、50%托布津可湿性粉剂1000倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂1000～1200倍液、62%仙生可湿性粉剂800倍液

43 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

等。

9、番茄病虫害防治

早疫病菌侵染番茄后，植株下部叶片出现轮纹状病斑，湿度高时病斑表面着生黑色霉层，叶柄和茎等部位出现病斑后易折断。梅雨季节露地栽培易发生，大棚栽培和露地栽培土壤干燥、缺肥时发生多。

防治适用药有：52.5%抑快净水分散剂2000～3000倍液，1∶1∶200的波尔多液，72%普力克水剂600～800倍液，64%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液，64%杀毒矾可湿性粉剂、72%克露可湿性粉剂800倍液，80%山德生可湿性粉剂800倍液，40%特科宁悬浮剂600倍液，25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液等。

番茄青枯病为细菌性病害，主要危害番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜。一般在番茄开花期发病，病株叶片色泽变淡并萎蔫。发病初期白天萎蔫傍晚恢复，病情加重后整株死亡。将病茎横切略挤压，有白色菌脓溢出。

防治可与非茄科作物实行4年以上轮作，清除病株后撒生石灰消毒。同时，可选用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液、500倍的农抗401溶液、25%络氨铜水剂500倍液、77%可杀得可湿性粉剂400～500倍液、50%百菌通可湿性粉剂400倍液等药剂灌根，每株灌药液300～500毫升，每隔10天灌一次，连续灌2～3次。

番茄斑枯病多发生在叶部，形成直径2～3毫米淡褐色或暗褐色圆形病斑，病情发展后病斑中心破裂成孔。大棚栽培高湿条件下及施肥不匀时易发病。

防治可选用的保护性杀菌剂有：70%代森锰锌、80%大生可湿性粉剂、40%达科宁悬浮剂600～700倍液，64%杀毒矾可湿性粉剂、50%福美双可湿性粉剂500倍液，40%克菌丹可湿性粉剂400倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液;内吸杀菌剂有：50%扑海因可湿性粉剂、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂、77%可杀得可湿性粉剂600～800倍液，80%新万生可湿性粉剂、50%托布津可湿性粉剂600倍液，1∶1∶200～240波尔多液。此外，可用45%百菌清烟雾剂熏烟防治。每周用药一次，连续2～3次。

番茄白粉病危害叶片，使叶面出现粉状霉层。干燥条件下易发病，温暖地区大棚栽培发病严重。番茄大棚栽培末期和9～10月秋季避雨栽培时，中下部叶片易发病。

适合防治该病的药剂，保护剂有：50%硫悬浮剂500倍液、40%达科宁悬浮剂600倍液、75%百菌清600倍液、80%山德生可湿性粉剂600倍液、80%大生M-45可湿性粉剂600倍液等;内吸性杀菌剂有：50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液、40%福星乳油6000～8000倍液、10%世高水分散性颗粒剂2000～3000倍液、20%福〃腈可湿性粉剂1000～1200倍液、25%腈菌唑乳油5000～6000倍液、50%托布津可湿性粉剂1000倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂1000～1200倍液、62%仙生可湿性粉剂800倍液及农抗120等。使用保护剂宜早，若病害盛发应使用内吸性杀菌剂，连用3～4次，每次间隔7～10天。瓜类对粉锈宁、福星较敏感，慎用。

番茄细菌性溃疡病与软腐病相似，但软腐病病部湿润且有恶臭。该病主要危害番茄叶片，使叶片周围部分枯萎，以后叶缘卷起枯死。叶或茎上可以看到稍隆起的软木状斑点，病果上病斑周围有白色环包围。切断茎可见导管变褐色，内部为粉粒状物。大棚栽培番茄时，有时只看到枯萎症状，看不到表面有软木状病斑，这种情况易与青枯病混淆。病原菌借种子和土壤传播，打杈、摘心后借风雨传播，造成再次侵染。

预防该病可将种子放入55℃温汤中浸种25分钟，并在发病前喷施波尔多液或铜制剂。发病初期用72%农用链霉素可溶性粉剂5000倍液、新植霉素(100万单位)50

44 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

00倍液、45%代森铵水剂900倍液、DT可湿性粉剂500倍液、DTM可湿性粉剂1000倍液、50%加瑞农可湿性粉剂600倍液、52%丰护安可湿性粉剂600倍液、77%可杀得可湿性粉剂600倍液等药剂喷雾，每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。

番茄枯萎病病菌能在土壤中残留，由土壤传播。侵入植株后，下部叶片开始变黄，病情发展后上部叶也枯黄，有时仅一侧叶片变黄。切开病株的茎，可见导管变褐色。一旦发病，难以防治，选用抗病品种、实行3年以上轮作很重要。根腐枯萎是大棚番茄遇低温时发生枯萎病的症状，病株茎导管中的褐变不向上发展，根部腐烂重。病株茎中空，一般从植株顶部向下枯萎。大棚内连作番茄，使病菌积累，低温时番茄根系活力降低，易发病。

番茄黄萎病危害植株后出现慢性枯萎，不像青枯病、枯萎病那样呈急性枯萎。病株下部叶片白天出现枯萎，并由下向上蔓延;植株矮小，果实膨大不充分。黄萎病病菌在土中残存，还可危害茄子、草莓等，应避免与这些作物连作。

防治可在播种和定植前，用25%多菌灵可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂400倍液、农抗120杀菌剂100毫克/升、70%敌克松可湿性粉剂(每平方米5克)等处理苗床或灌根;或每平方米用98%恶霉灵1克加水3公斤对土壤喷雾。定植后，用50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液或25%多菌灵可湿性粉剂750倍液灌根。还可将多菌灵或托布津加水做成糊状涂抹病部。用药间隔期7～10天，连续用药2～3次。

晚疫病菌侵入番茄叶片后，形成灰绿色或暗褐色的病斑，与健部界限不明显，多雨时病斑上会产生白色霉层。遇连续晴天，病叶干枯呈褐色、变脆、易裂开。晚疫病菌侵入茎和果实后，出现的病斑与叶片上的一样。在茎和叶柄上形成暗褐色模糊不清的病斑，并产生白色霉层。绿色果实受害后，形成暗褐色或茶褐色稍下凹的病斑。通气不良或灌水量过多，有利于病害发生。秋季栽培时，应搭简易避雨棚覆盖薄膜。

防治可选用52.5%抑快净水分散剂2000～3000倍液、 1∶1∶200的波尔多液、72%普力克水剂600～800倍液、64%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液、72%克露可湿性粉剂800倍液、80%山德生可湿性粉剂800倍液、40%特科宁悬浮剂600倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液等药剂。

温室和大棚内温度在20～25℃、高湿时，番茄易发生叶霉病，密植、浇水过多、缺肥、植株生长衰弱时发病重。该病主要危害叶部，病叶叶背出现灰白色病斑，上着生灰褐色霉层;叶面呈黄色，以后产生霉状物。

防治可选用47%加瑞农可湿性粉剂600～800倍液，2%春雷霉素可湿性粉剂300～400倍液，2%加收米水剂600～800倍液，10%保丽安可湿性粉剂800倍液，50%多菌灵可湿性粉剂、40%福星乳油8000～10000倍液，10%世高水悬浮颗粒剂、70%代森锰锌400倍液，80%大生可湿性粉剂500倍液，75%百菌清可湿性粉剂500倍液。此外，还可在发病初期，每个标准棚用45%百菌清烟剂100克熏蒸，或每亩用5%百菌清粉尘剂1000克喷粉，每隔7天施用一次，连续2～3次。

番茄病毒病的症状主要有6种：(1)花叶型，病叶颜色浓淡不均、黄绿相间、皱缩、明脉，花少，果小而劣，减产严重。(2)蕨叶型，植株矮化，上部叶片呈线状，中下部叶片上卷，结果少而小。(3)条斑型，茎秆、叶柄、果实等部位产生黑褐色条纹状坏死，叶背叶脉呈紫褐色油浸状条斑，严重时植株死亡，果实畸形、坚硬、条斑凹陷。(4)巨芽型，植株顶部及叶腋处的芽变大且畸形，不能结果。(5)卷叶型，叶脉间黄化，叶片边缘上卷。(6)黄顶型，病株矮化，顶叶黄化，叶片变小，叶面皱缩，不定枝丛生。引发番茄病毒病的病原主要有烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒、烟草卷叶病毒、苜蓿花叶病毒等。

番茄病毒病病原可从植株伤口侵入，高温干旱天气有利于病害发生，氮肥施用过量，植株柔嫩或地块条件不良发病重。烟草花叶病毒能在多种植物上越冬，种子、土壤中的病残体、田

45 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

间越冬寄主残体、烤晒后的烟叶和烟丝等均可带毒，成为初侵染源，蚜虫不传播该病毒。黄瓜花叶病毒主要由蚜虫传播，冬季病毒多在宿根杂草上越冬，春季蚜虫迁飞传毒致病。春夏季发生的番茄病毒病，主要由烟草花叶病毒引起，秋季发病以黄瓜花叶病毒致病为主。

防治番茄病毒病应采取综合措施：选用抗(耐)病品种;避免种子、种苗带毒;栽培防病，通过提前或推迟播种期使发生程度减轻;控蚜防病，在苗期拉挂银灰色条防蚜控病;防止接触传染，接触病株后用肥皂洗手。防治番茄病毒病适用药剂有：毒克星(病毒A)或20%盐酸吗啉胍〃乙铜可湿性粉剂400～600倍液，防治番茄、辣椒的多种花叶病毒病;每亩用15%植病灵60～120毫升加适量水喷雾;83增抗剂，是一种耐病毒诱导剂，可在定植前和定植后每亩用600～1000毫升加适量水喷雾，防治多种蔬菜病毒病，每隔7天喷一次药，连喷3～4次，防病效果好，且能促进早熟和增产。

番茄脐腐病为生理性病害，危害番茄果实，使顶端花痕处发生黑褐色稍凹陷的病斑，表面扁平状。以后病斑上会产生黑色霉层，霉层由杂菌侵染形成。番茄缺钙、土壤干湿变化剧烈、氮肥施用过多易发生脐腐病。酸性土壤、黏土、砂土地发病严重。

防治该病，可采取施稻草、灌水等措施改良土壤，同时喷施氯化钙液。初花期，用1%过磷酸钙、0.1%氯化钙、0.1%硝酸钙等喷施一次，15天后再喷一次，防效较好。

10、马铃薯病虫害防治

马铃薯晚疫病是一种毁灭性病害，凡种植马铃薯的地区都有发生，多雨、气候冷湿有利于疫病发生和流行。受害马铃薯开花时，下部叶片边缘和叶端产生不明显的斑点，并逐渐扩大，叶背出现白色霉层，叶腐烂后仅残留茎，植株提前枯死，减产20%～40%。染病的薯块收获后也会发生腐烂。

预防该病可选用无病薯块作种，氮肥不能施用过多。发病初期，可选用52.5%抑快净水分散剂2000～3000倍液、1∶1∶200的波尔多液、72%普力克水剂600～800倍液、64%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂、72%克露可湿性粉剂800倍液、80%山德生可湿性粉剂800倍液、40%特科宁悬浮剂600倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液等喷雾防治。

马铃薯疮痂病为细菌性病害，病原菌是链霉菌，在适宜土壤中可永久存活。病菌侵入植株后，地上部分看不到症状，但薯块表面会出现疮痂。土壤干燥、通气性好、中性或碱性的地块易发病，发病后病菌能在土中长期残存。

防治该病首先应选用表面完整、无病的薯块做种。长期发病的地块，即使发病较轻，也应停种几年。马铃薯粉痂病与疮痂病相似，粉痂病症状是在块茎上产生褐色隆起，以后表皮破裂，但隆起部不长孢子，这是两者的不同之处。

防治可选用72%农用链霉素可溶性粉剂5000倍液、新植霉素(100万单位)5000倍液、45%代森铵水剂900倍液、DT可湿性粉剂500倍液、DTM可湿性粉剂1000倍液、50%加瑞农可湿性粉剂600倍液、52%丰护安可湿性粉剂600倍液、77%可杀得可湿性粉剂600倍液等喷雾，每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。

三、农业作物种植技术

1、西红柿双株高产栽培技术

根据近几年来的试验实践证明，西红杭双株栽培与传统的单株栽培相比，每亩可增产20%~30%。此外，双株栽培的西红柿果实大，空心室少且品质较好，提高了商品价值。

(1)双株栽培增产的原因 ①与传统单株栽培相比，双株栽培的西红柿叶片分布更趋合理，从而提高了光能利用率。②根系相对增加，有利于水分和矿物质元素的吸收。③减少了缺苗空穴率，使群体结构更合理。

46 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

(2) 双株栽培的具体方法 选择两株生长整齐一致的小苗定植于一穴之内，两株间距8厘米~10厘米，株行距可根据品种、土质、水分条件等情况确定。 缓苗后，生长一段时间，有时会出现一株大、一株小的情况。为了防止发生大苗欺小的现象，可采取以下措施：①将大苗早打杈，减少营养面积，抑制其生长;小苗则需要晚打杈，以增加营养面积，促进枝叶和根系的生长。 ②用手捏住大苗基部离地5厘米处，扭转半圈，或使其出现裂口为止，以控制大苗生长。③初绑架时，可使大苗倾斜的角度大些，以控制其生长;小苗的倾斜度则应该小些，或处于直立状态，以促进小苗生长。

2、夏季大白菜不包心的应对措施

夏季种植大白菜，往往会出现不卷叶、不包心现象，这是由于夏季温度高，雨水多、湿度大，病虫发生为害严重。另外施肥不当、氮肥过多、磷钾肥不足、水分供应不均匀，也是造成夏季种植大白菜不包心的主要原因。只有采取下列综合技术措施加强管理，才能使大白菜包良好、菜球结实，产量高，品质好。

(1)合理施肥。

在大白菜包心结球期，要增施磷钾肥和有机肥，控制氮肥，以抑制其疯长。 (2)科学供水。

在大白菜包心结球期，必须保持水分均匀、充足供应，切忌时多时少，时干时湿，以保持土壤湿润为宜。

(3)防治病虫。

在大白菜包心结球期间，要注意检查叶片，发现有病虫为害，即要连续喷洒2-3次1500倍液代森铵混合液，或1500倍液乐斯本，1000倍液可杀得混合液进行防治。如软腐病发生为害严重，还应加入5000倍液农用链霉素同喷。

3、大棚尖椒重点防控长势不齐

春季到来，外界最高气温回升到15℃以上，天气晴好时棚内保持较高的温度，植株生长非常迅速。近日，记者在寿光市稻田镇西刘营村菜农刘师傅的棚里看到，棚里尖椒参差不齐，植株长势差别较大，一行中有三分之一的棵子要高出其它植株二十多厘米，有明显的旺长趋势。还有一些棵子因为坐果早、根系弱等，植株较矮。在春季，很多菜农的棚室中都会出现这样的问题。

之所以出现旺长，一方面是近段时间天气晴好，棚内一直保持较高的温度，另一方面此时期正是尖椒果实膨大期，水肥供应比较充足，当棵子上坐果较少或者一下子摘除以后，植株负担突然减轻，养分大量供应茎叶生长，从而出现节间伸长，叶片大而绿的旺长情况。而旺长严重的植株，开花坐果受到很大影响，容易陷入一味徒长的恶性循环。而那些低矮的植株，因为其它高棵的遮挡以及土壤养分的竞争，营养供应不足，生长总是慢一拍，很难使棚内植株长势一致起来。

植株长势不齐，对总体产量有很大的影响，因此随着气温升高，更应该注重控制蔬菜生长不齐的现象。

首先，旺长的棵子要单独用药控制。菜农可用助壮素500倍或者爱多收2000倍，用小喷壶喷洒旺长植株头顶，抑制其过旺的长势。如果植株落花严重，可用2%萘乙酸6000倍喷雾。需要注意的是，最好用小型喷壶对点使用，避免大量药剂落到其它的植株上。

其次，调整植株坐果。对于有旺长趋势的植株，要适当多留果，保证生殖生长与营养生长的平衡;而对于低矮的植株，尽量少留果，促进其营养生长。

再次，增加见光时间，拉大昼夜温差。下午放棚要延迟，增加棚内光照，并拉大昼夜温差，减少夜间有机物的消耗，避免植株营养生长过强。白天温度控制在25℃左右，夜间降到13℃。水肥供应要适量，不能为了膨果而随意加大水肥用量，保证土壤内养分足够膨果即可。

另外，田间郁闭，通风透光差，也是造成旺长的一个因素，因此要加强整枝，将行内多余的侧枝及老病残叶去除，尤其是内膛枝，改善通风透光条件，也可抑制旺长。

47 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

4、管理高产哈密瓜有技巧 (1)施肥

哈密瓜植株生长较强，应协调茎叶生长与座果的关系，防止疯长与坠藤。追肥时应氮、磷、钾合理搭配，切忌一次性施肥或偏施氮肥，忌施含氯肥。哈密瓜苗期对氮、磷、钾的需肥量少，而座果期需肥较多。在哈密瓜开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵”，健壮疏导系统，加大花果期的养分供应量，壮花壮果，促进果实膨大，同时配合喷施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用，不会影响果实呼吸，防果锈病，防裂果，提高果面着色和光亮度，降低残毒提高品质。

(2)浇水

地膜覆盖栽培的瓜地始花期灌第一次水;开花座果期一般灌2-3次水。果实膨大期一般隔7-10天灌水一次。此时气温较高，为减轻疫霉病的发生，应避免中午浇水，并且要少浇。果实采收前10天必须停止灌水。

(3)提前预防冻害

冬季气温比较低，早熟哈密瓜幼苗容易遭受冰雪冻害和霜冻，从而推迟了成熟期。因此应及时预防，对哈密瓜喷施植物保护剂“新高脂膜”，喷于幼苗形成一层保护膜，具有消毒保护、防止哈密瓜免遭冻害的危害。

5、水稻塑盘育秧超高产精确定量栽培

(1)品种选用：选用早熟晚粳稻品种武运粳7号。

(2)播种育秧：每亩大田需规格为352孔的塑料盘60张，需苗床17平方米左右。每90公斤营养土拌壮秧剂0.5公斤。5月12-13日用吡虫啉、扑生畏、菌虫清复配剂浸种，每亩大田用种量为1.5公斤。种子露白后播种。播种时先在塑料盘孔中撒三分之二的营养土，每孔播1粒，播后盖土填平，将秧盘移入秧田。

(3)秧田管理：出苗前秧田覆盖薄膜，并湿润灌溉。看苗色施断奶肥，施用壮秧剂的秧田一般不需要施断奶肥。注意防治病虫害，控制好水稻条纹叶枯病。移栽前1天每个秧盘施尿素8.5克，施肥时畦面不能有积水。

(4)适时移栽：6月5-6日秧龄20-23天、叶龄4-4.5叶、平均单株带蘖1.2个时拉线定点栽插，行距30厘米，株距20厘米，每亩插1.11万穴，每穴1株苗。

(5)肥料运筹：经计算，每亩纯氮总用量为17.5公斤。按氮磷钾肥施用比例1:0.5:0.7计算，五氧化二磷每亩总用量为8.8公斤，氧化钾每亩总用量为12.3公斤。氮肥施用比例，基蘖肥和穗肥各半，基肥和分蘖肥为7:3。磷肥一次性作基肥施用。钾肥基施和拔节期(倒4叶期)施用各半。结合整地施基肥，每亩施三元复合肥38公斤、过磷酸钙30公斤。移栽后7天施分蘖肥，每亩施尿素5.5公斤。倒3.5叶期(14叶期)施促花肥，每亩施尿素10公斤、氯化钾10.5公斤、硅肥10公斤。倒1.5叶期(16叶期)施保花肥，每亩施尿素9.5公斤。

(6)水浆管理：移栽后7天灌跑马水，保持田面湿润。移栽后7天至有效分蘖临界叶龄期前1叶龄期(10.5叶期，够苗80%时)浅水灌溉，水层深2-3厘米，并视苗情露田1-2次。从10.5叶期至叶龄余数为2(15叶平展)时分次搁田，先轻后重。从10.5叶期开始搁田，田内开好丰产沟，沟深20厘米，搁田程度以田面不裂缝、不陷脚为度;隔3-5天再重搁1次，搁田程度以“风吹稻叶响、叶尖刺手掌、田面泛白根、中间不发白”为度。15叶平展至抽穗25天浅水勤灌，以浅水层和湿润灌溉为主。抽穗25天后至成熟期以湿润灌溉为主，养根保叶。

(7)防治病虫草害：秧田期重点防治水稻条纹叶枯病，用赛金特、快杀灵混剂防治灰飞虱。移栽后10-15天，每亩用精稻草克1包化学除草。本田期重点防治大螟、二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱和纹枯病。抽穗期重点防治稻瘟病和稻曲病。

6、青蒜的栽培技术

青蒜即蒜苗，是冬春季节的一种应时菜，为满足市场需要，可陆续播种，分批上市，还可进行保护地栽培，周年供应。

48 国家财政农业综合开发固镇县2010年濠城镇中低产田改造项目农业科技宣传培训教材

(1)种蒜的选择：

蒜苗生产主要依赖母蒜内的养分，因此要选择蒜瓣较大，生长迅速的品种。播种前将蒜瓣分为大、中、小三级，分级播种，出苗整齐，便于管理。

(2)

二、播种期：

根据栽培方式和上市时间而定，一般情况下，秋蒜苗在7月下旬至8月上旬播种，秋冬蒜苗在8月下旬至9月下旬播种，春蒜苗在9月上旬至10月下旬播种，夏蒜苗在2月上旬至2月中旬播种。

(3)种子处理：

早蒜苗播种时，鳞茎的生理休眠尚未结束，需进行种子处理后方可播种。处理方法是：在0—4℃低温下处理14—20天，即可打破休眠;将蒜种在清水中浸洗一昼夜，可加速生根发芽。

(4)播种及管理：

按10—16㎝的行距开成小沟，3—5㎝瓣距顺沟点播，每667㎡需播蒜种150—250㎏。播种后，保墒促出苗。早蒜出苗后适当蹲苗，之后以促为主，追施速效性氮肥。大棚生产除及时追肥浇水外，还应通风排湿降温，防止高温烧苗。

7、夏白菜栽培技术 (1)巧选优良品种

选择生长期短、结球紧实、品质良好、抗病毒病，耐霜霉病，较抗软腐病，在35℃左右条件下仍能正常结球，适合早春保护地和夏季栽培 是大白菜反季节生产的理想品种。

(2)播期

a、夏季的适宜播期为6月初—7月底。

b、整地起垄

上茬作物收获后，清除杂草、残株，亩施腐熟有机肥3000公斤—5000公斤，三元复合肥75公斤，甲基异硫磷4公斤—5公斤，并混施20公斤过磷酸钙，10公斤硫酸锌，深翻细耙，做到土地平整。为利于排水， 须采用高垄或高畦栽培，垄距40厘米，畦宽80厘米。

(3)播种方法

6月1日以后直播，之前可用营养土块(钵)育苗，小苗移栽。直播时为节省种子，以穴播为好。每亩用种50克—100克，播后覆盖0.5厘米厚细土，并搂平压实，株距33厘米—37厘米，行距40厘米，每亩4500株 —5000株。

(4)田间管理

间苗、定苗 在3片—4片叶时进行第一次间苗，5片—6片叶时定苗。间苗、定苗时，防止伤根，以防止软腐病发生，每亩保苗4500株—5000株。

(5)肥水管理

夏季温度高，土壤水分蒸发快，应始终保持土壤湿润，严防土壤干湿不均，在高温、干旱天气，应加大浇水量，降雨时或雨后应及时排水，以防田间积水，造成烂根。夏白菜包心前10天—15天浇一次透水， 中耕蹲苗。在浇蹲苗水后，再追一次壮心肥，结球期要注意保持土壤水分，地表发白要及时浇水，结合浇水亩施尿素10公斤或硫酸铵15公斤，以穴施或沟施为主，施肥点应远离植株，以免烧伤根系。收获前5天—7天停止浇水，这是夏白菜丰收的关键。

(6)菜田覆盖

为保温除草，定苗后在菜田用麦秸或稻草覆盖。 (7)病虫害防治

a、夏白菜主要病害是霜霉病和软腐病，出现病株要及时拔除并进行化学防治。 b、主要虫害为菜青虫。

8、树形番茄无土栽培技术 (1) 种植前准备

选择阳光充沛的温室或大棚，用砖砌成为直径2米，高50—60 厘米的圆池，由于采用无

49

第二篇：农业技术培训教材

(一)

时间: 2009年1月5日 地点:连职工培训学校 授课人：杨新辉 参加人员:全体干部职工 科目： 农业节水灌溉技术

汪建江

从表中可以看出,“十一五”期间，总水量由现在的13亿立方米减至9亿立方米，耕地面积由现在的120万亩增加到160万亩，灌溉定额由现在的1000立方减少到620立方，灌溉水利用系数由现在的0.4提高到0.56。

前面提到的总水量指的是丰水年的水量，若遇到枯水年，水量还会减少，如何进行灌溉，如何保证棉花丰产丰收，如何保证在座各位的收入不受影响，如何保证农三师经济发展和社会稳定，这是值得我们深思的问题。

水从哪里来?从节水来;产量从哪里来，从科技上来。

农业节水技术

节水农业技术不是一种单一技术，而是包含多种技术措施的技术体系，这些技术措施主要有农业水资源合理开发技术、节水灌溉工程技术、农艺节水技术和节水管理技术。

一)、农业水资源合理开发技术

1、水资源优化分配技术：对水资源进行综合评价，提出能充分利用水资源并发挥最大效益的优化分配方案，进行水资源的开发利用。

2、地下水利用技术：在利用地下水的团场，在维持地下水生态平衡的前提下，确定开采强度，合理利用地下水，对机井进行测试改造，提高机井的出水效率和装置效率，降低能耗。在井渠结合灌区，非灌溉季节，利用渠道引水灌溉，入渗补给地下水。

3、劣质水利用技术：利用微咸水灌溉时，可根据土壤积盐状况，作物不同生育期耐盐能力，直接利用微咸水或咸淡水掺混后使用。但因

1 特别注意掌握灌水时间、灌水量、灌水次数，同时与农业耕作栽培措施密切配合，防止土壤盐碱化。 地下水矿化度对作物生长的影响

二)、节水灌溉工程措施：后面专门讲

1、耕作保墒技术：采用深耕松土等改善土壤结构耕作方法，可以疏松土壤，增大活土层，切断毛细管，减少土壤增发，使土壤水的利用系数得到提高。

2、保墒技术：在耕地表面覆盖塑料薄膜，可以抑制土壤蒸发，减少地表径流，蓄水保墒，提高地温，培肥地力，改善土壤物理形状，提高水的利用率。

3、水肥耦合技术：通过对土壤肥力的测定，建立以水、肥、产量为核心的耦合模型和技术，合理施肥，以肥调水，以水促肥，提高抗旱能力和水分利用效率。

四)节水管理技术措施：后面专门讲

4、作物品种筛选技术：选用抗旱、节水、高产品种。

5、化学制剂保水节水技术：合理使用保水剂，抑制过度蒸腾，防止奢侈耗水，减轻干旱危害。

二、节水灌溉工程措施 一)低压管道输水灌溉技术

用塑料管等管道输水代替土渠输水到田间，对农田实施灌溉，可以大大减少输水过程中的渗漏、蒸发损失。主要在井灌区使用。

二)渠道防渗技术

应用最广泛的节水灌溉工程技术措施。防水层可采用混凝土护面、浆砌石衬砌、塑料薄膜防渗和混合材料防渗等工程措施，减少输水损失，加快输水速度，提高浇地效率。

三)喷灌技术

利用专门的设备将水加压后，喷射到空中散成细小的水滴，均匀散布到农田上，达到灌溉目的。叶城二牧场人工草场应用的是喷灌技术。

2 四)微灌技术

1、微灌概念：利用专门设备，将有压水流变成细小水流和水滴，湿润作物根部附近土壤的灌水方法。

2、分类：分为滴灌、微喷灌、涌泉灌、渗灌、脉冲灌等

▲滴灌：是利用低压管道系统通过滴头，将作物生长所需的水分和营养均匀而缓慢地滴入作物根部附近，借重力作用使水渗入到作物根区，使土壤经常保持最佳含水状态的一种灌水方法。

▲涌泉灌：利用低压管道系统通过小塑料管与毛管连接作为灌水器，以细流状局部湿润作物根区附近土壤的一种灌溉方法。

渗灌：是指水通过地埋毛管上的灌水器缓慢出流渗入附近土壤，再借助毛管作用和重力作用将水分扩散到整个根层的灌水方法。如果能够解决因负压造成滴灌带堵塞的问题，这是最好的节水灌溉方法。

▲滴灌和渗灌特点比较：

滴灌特点 渗灌特点 地表可见水 地表不见水 使用寿命短 使用寿命长 形式灵活 根系较长 有利于作物轮作 杂草少、省劳力 设计复杂

3、有关参数：

五)膜上灌技术

膜上灌溉是目前应用最为广泛的地膜覆盖灌溉技 术，是我国创造的节水灌溉技术。

它是在地膜栽培的基础上，将原来在灌水沟垄背上铺膜，改为在灌水沟(畦)内铺膜，灌溉水流在膜上流动，利用地膜输水，水通过放苗孔和地膜旁入渗到作物根部的灌水技术。可获得较常规地面灌水方法相对高的灌水均匀度。可以减少土壤的深层渗漏和蒸发损失，土壤不板结，

3 不冲刷，可显著提高水的均匀度和田间水利用系数。该技术在新疆使用最多，取得了良好的节水增产效果。

六)地下灌技术

是把灌溉水输入地面以下铺设的透水管道或采取其他工程措施普遍抬高地下水位，依靠土壤的毛细作用侵润根层土壤，供给作物所需水分的灌溉工程技术。 地下灌根据供水方式的不同，可分为地下侵润灌溉、地下管道灌溉和地下排灌两用系统。地下水侵润灌溉适用于地下水位较高，地下水及土壤含盐量较低，土壤透水性较好，又有一定排水条件的地区。地下管道灌溉适用于水资源紧缺，地下水位较深，灌溉水质较好，计划湿润土层以下由弱透水层的地区。地下灌排两用系统适用于地下水位较浅，土壤无盐碱化的地洼易涝渍又有干旱威胁的地区。地下滴灌可减少表土蒸发损失，灌溉水的利用率较高。

七)沟畦改造技术

沟畦灌是当前最主要的田间灌水方法，为了节水增产，可在精细平整土地的基础上大畦该小畦，长沟改短沟，以使沟畦规划合理。有条件的地方可采取间歇灌或利用激光平地技术实现水平畦田灌，以大幅度提高田间水利用系数。45团2006年申请了一个激光平地项目。

三、节水管理技术措施 一)、节水灌溉制度

1、灌溉制度概念：是指作物播种前及全生育期内的灌水次数、灌水日期、灌水定额和灌溉定额。

节水灌溉制度是把有限的灌溉水量在作物生育期内进行最优分配，以提高灌溉水向作物可吸收的根层的贮水的转化，以及光合产物向经济产量转化的效率。可采用非充分灌溉、抗旱灌溉和低定额灌溉等，限制作物的水分供应，巧灌关键水，加大土壤调蓄能力，同时对作物进行抗旱锻炼，采用“蹲苗”、“促控”等技术，降低田间蒸发量，提高作物对农田水的利用效率。一般采用低定额灌溉可节水30%-40%，而对产量无明显影响。

2、建立灌溉制度的意义

通过试验，获得数据，掌握棉花需水规律，明确一次灌多少方水、灌几

4 次、什么时间灌，为什么要这样灌。灌溉制度是灌溉工程规划设计的基础。是已建成灌区编制和执行用水计划，合理用水的重要依据。(确定灌水总量，为总量控制、定额管理、累进加价提供数据)同时，它还关系到灌区内土壤肥力状况和作物产量、品质的提高，以及灌区水土资源的充分利用和灌溉工程设施效益的发挥

3、制定灌溉定额的方法

在农业生产中，常用3种方法确定灌溉制度。 ▲ 总结群众节水丰产灌水经验 ▲利用灌溉试验资料 ▲用水量平衡计算方法

4、灌溉试验

近几年，兵团对灌溉试验工作高度重视，兵团水利局每年投入200万元进行灌溉试验，根据每个师局申请的课题，分别投入10-20万元，今年我们也申请了一个课题，主要是研究棉花需水规律，探索和建立农三师自己的灌溉制度。下面介绍农五师、农八师节水灌溉试验取得的资料

▲农五师、农八师通过灌溉试验掌握了棉花需水规律。 ▲农五师、农八师通过灌溉试验掌握了棉花不同生育期对土壤适宜含水量的要求。

八师

低于下限10%为轻旱，低于下限10-15%为中旱，低于下限15%以上为重旱。

棉花在生育期各阶段受旱，对其生长、发育、产量都有一定的影响，但受旱阶段不同，受到的影响程度不同，而干旱程度不同，棉花所受的影响也不同，即使同样干旱程度(如中旱)，其影响大小顺序是：苗期<成熟期<蕾期<花铃期。花铃期不能受旱。 棉花调亏灌溉应选在苗期至初蕾期和成熟期。

二)土壤墒情监测与灌溉预报技术

用先进的科学技术手段，如张力计、中子测定仪、电阻法等监测土壤墒情，数据经过分析处理后配合天气预报，对适宜灌水时间、灌水量

5 进行预报，可以做到适时适量灌溉，精准灌溉，有效控制土壤含水量，做到既节水有增产。

三)、灌区配水技术

根据灌区各级输配水渠道的技术参数和作物分配情况，按照水源可供水量和作物生育阶段蓄水量，以输配水过程水量损失最小、增产较大为目标，编制水量调度方案，合理调配水量，做到既增产又节水。

四)、灌区量水技术

采用量水设备对灌区用水量进行量测，是搞好灌区经营管理、提高经济效益、实行按量收费、促进节约用水的重要手段。常用的量水设备有量水堰、量水槽、量水器等，随着计算机技术的发展，半自动或自动量水装置已开始应用，可大幅度提高灌区量水效率和精确度。

五)、现代化灌溉管理技术

采用电子技术对河流、水库、渠道的水位、流量、含砂量以及水泵运行状况等参数进行采集，输入计算机利用预先编制好的软件对数据处理，按照有线或无线传输方式，控制各个闸门或水泵，实现自动化监控，可节省大量的劳动力，实现最优用水管理。这也是精准监测的重要组成部分。

应用上述农业节水灌溉措施时，要因地制宜，逐步推进，形成合力，充分发挥这些技术措施的综合节水增产效率。

四、以色列节水灌溉技术应用情况

以色列自然条件恶劣，一半以上地区属典型的干旱和半干旱气候，沙漠占国土面积60%以上、土地贫瘠，年降水量一般在400-550毫米。针对水资源极度匮乏的情况，以色列把水作为重要的战略资源加以管理和开发，走出了一条成功的开发利用水资源道路。以色列的节水技术是当今世界上最先进的节水灌溉技术之一。

五、农三师节水灌溉存在的问题 目前急需解决的问题 系统运行不正常，系统运行不正常突出表现在低压运行和流量不足上，滴管带压力达不到设计压力，最终体现在滴灌带流量达不到设计流量。这是目前滴灌系统运行中存在的最大的问题。

八师发现了这一问题，通过田间测试，基本掌握了棉花需水规律，保证棉花需水要求。八师棉花滴灌各阶段耗水情况详附表一。

6 附表一

八师棉花滴灌各生育阶段耗水情况

目前，全师现有棉花膜下滴灌面积47.8万亩(不包括正在实施的30万亩)，其中，支管轮灌方式面积为5万亩，附管轮灌方式面积为42.8万亩。正在实施的30万亩滴灌工程全部采用支管轮灌方式。无论是支管轮灌还是附管轮灌，都存在一定的问题。

造成低压运行的原因是什么。

1、安装原因

2、管材配件原因

3、管理原因

4、机制原因

5、设计原因

一)渠道防渗率低

二)灌溉定额高，水分生产率低，节水意识差

六、工作思路

一)人员设备必须到位

节水灌溉管理人员必须到位，必要的检测设备必须齐全。 二)制度准备

建立滴灌灌溉制度

三)促进末级渠道配套建设及水费制度改革

供水体制及水价管理存在的问题

1、农业供水体制和水价管理目前存在的主要问题

一是供水补偿机制不合理，水价偏低，不利于节约用水。二是农业供水管理层次环节较多，水费收取不规范，层层加价，农工实际水费负担较重。三是水费普遍实行按亩收费，水费与用水多少没有直接关系，导致农工和水管单位没有节水积极性，大格田漫灌，高田埂蓄灌现象十分普遍。

2、水资源总量制约的问题

7 到2004年农三师的水资源总量已由原来的15亿降至13亿立方米，今后仍将呈下降趋势，塔河综合治理5年实施计划完成后，预计水资源总量将保持在12亿立方米左右。

3、水利工程不配套问题 这主要是指场外引水渠，放水渠的防渗工程和场内渠系工程不配套的问题。

4、灌溉模式的问题

主要是指棉花灌溉模式的问题，即冬灌加春灌的灌溉模式，这种模式在前进灌区表现的尤为突出，仅冬春两次播前灌溉就把水库存水几乎用尽，抗旱、抗灾能力大大减弱。

5、关于水价调整

水价调整要遵循既要达到供水成本，同时考虑职工承受能力的原则，建议两大灌区水价实行统一标准：(如有必要可由财务局、水利局调研确定)。

6、关于水费征收：

水费也是生产资料费，团场能交地膜款、化肥款、种子款、电费，就是不交或欠交水费，是因为水没有进入市场，团场不怕欠水费，不怕不来水，管水的人不能不供水，这就形成了团场的依赖性和赖帐性。建议：水费征收实行强制性原则。

8、关于水费管理

水费是以水养水，保证水利工程安全有效运行、保证水利工程管理单位正常运行、保证场内、场外水利工程建设的主要经济 来源，是节水、增水保证可持续发展的重要载体。建议对水费实行统一管理。 供水体制改革—供水到户

“供水到户”是供水体制改革的必由之路，也是提高全民节水意识和节水措施的有效手段，新疆自治区向国家宣布在全区已经实现了供水到户，是否全面落实还得打个问号。但是确有许多县在做这项工作，而且有的做的很好，(如乌苏县、和硕县、岳普湖县等)，在兵团只有十二师的部分团场做的较好。三师是缺水师，做好供水到户工作意义重大，是否可以按以下思路思考问题。

团场水管站(所)统一划归水管单位，由水管单位统一管理，实行以按量计费、开票到户为核心的灌溉用水水费计收管理改革。

8 对水管处的考核评价体系的建议

从以下几个方面对水管单位进行严格考核：水费解缴、水库安全运行、输配水渠安全运行、水库畜水、总引水量、水综合利用率、大修岁修、水产养殖共八项内容。

对团场场内水利工程建设的建议

如果水价改革成功，每年师将获得3000万元的水利建设基金。除用于水利工程前期工作外，更多的是用于团场支、斗渠防渗和建筑物配套工程建设，集中财力、施工力量、管理力量，加快团场支、斗渠防渗和建筑物配套工程建设进程，尽快达到节水的目的。

“十一五”期间全面完成团场支、斗渠防渗和建筑物配套工程建设，加大水利工程建设管理力度，确保工程顺利实施。

七、节水灌溉发展方向

大力开展节水灌溉工程建设、提高水的利用率是节水灌溉工程的主要方向，也是农三师农业生产再创记录的基础性工程。节水灌溉工程发展主要有以下几个方面：

1、渠道硬质化。进一步加强主干渠道的建设,场外干渠、支渠基本上要实现硬质化，充分提高水的利用率，使干、支渠的水利用率达到90%以上。

2、输水管道化。继续加大微灌工程建设步伐，灌溉实现管网化。老灌区逐步实现将斗渠输水向管道化输水方向发展，逐步和已建的微灌系统连接，同时取消农渠，实现斗口以下灌溉管网化。

3、灌溉自动化。现有的喷滴灌系统灌溉方式采用人工操作，灌溉均匀度差，灌溉定额高，劳动强度大。逐步实现灌溉自动化。

4、调度自动化。实现水库、灌区水量调度自动化，进一步提高水的利用率。

5、土地平整精细化。平整土地在灌区节水改造中占有重要的地位，是农业节水基本措施之一，土地不平，灌水不匀，产量不高，耗水费力。利用先进的平地技术可以实现土地平整精细化，使节水灌溉建设前进一大步。 谢谢大家

第三篇：加强农业科技培训促进农民持续增收

宋冬春

增加农民收入，是解决“三农”问题的核心，是促进社会和谐的基础。建设新农村，发展现代农业，归根到底是为了促进农民增收。现代农业是科技创新驱动下的知识化农业，这决定了提高农民科技素质是发展现代农业、促进农民增收的重要途径。今年，中央着眼促进农民增收，以一号文件出台了《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》。在实践中，要深入贯彻落实中央一号文件精神，重点在提高农民科技素质，关键在加强农业科技培训，让广大农民掌握现代农业科学技术，学会使用现代技术装备，加快推进现代农业建设。

一、创新培训方式，让农民学有兴趣

从当前情况来看，从事农村生产经营主要是两大群体。一个是散户经营型群体，大多年龄偏大，文化素质偏低，对新的科技知识接受能力较差，对学习科技知识并不是很积极主动;另一个是适度规模型群体，大多是种养大户、农村经济带头人等等，对科技知识需求多元化，一般形式的科技培训难以满足要求。为此，必须时刻关注多元多样的现状，不断创新培训的方式方法，努力提高培训的吸引力和覆盖面。

1.要注重用大众化的语言来讲解。就是用农民熟悉的沟通交流方式，把枯燥的科技理论知识用大众的语言讲清楚、道明白，真正让农民群众听得懂、学得会、用得上。近年来，我们立足农村和农民实际，组织一些高级农艺师、农村土专家，编写了一批农民一看就懂、一学就会、一用就灵的“农业科技乡土教材”，比如《大豆良种繁殖技术手册》、《水稻施肥实用技术》、《柑桔大实蝇防治手册》等40多套乡土教材，由乡镇农科站技术人员、土专家进村入户上门讲解，实地操作指导。我们还注重发挥民间艺术团体宣传力量，将农民科技教育与乡村文艺节目有机结合起来，把农业技术知识糅合进艺术节目，以通俗易懂、群众喜闻乐见的方式讲解出来，受到了农民群众普遍欢迎。

2.要注重按个性化的需求来授课。要针对当前农民培训任务、内容、渠道和受培训主体发生的新变化、新特点，把农民培训由过去的政府“主导型”转变为农民“需求型”，根据农民群众的兴趣特点、知识盲点、关注热点来安排培训课程。近年来，我们紧跟农业科技知识的更新换代，每年都制作农民培训课程菜单，由农民群众自主看单点菜。去年下半年，我们应农民群众学习理财知识的热切要求，组织财政、经管、农教等部门技术骨干，专门编撰了《农民理财知识读本》，并到乡村组织开展了多场专题宣传解读活动，为农民科学理财、促进增收提供了一定的指导作用。

3.要注重以现代化的方式来传播。向农民群体传播农科知识，要注重提高传播的便捷性和时效性，运用快捷的方式把最新的知识传到农民手中。比如，在传授一些农业种养新的小技术、防治病虫害新的小窍门等等，就不宜组织集中学习，这样既耗时耗力，又不便农民及时掌握运用。在实践中，我们积极探索，大胆实践，通过整合现代网络通信资源，构建农科知识快速传播体系，采取在农民教育在线、常德科技信息港、常德科普网及各涉农部门单位网站开辟专栏，开通12396短信咨询服务台，分类建立农民培训QQ群等措施，及时准确地为农民群众提供了农业生产经营新知识、新技术、新信息。

二、拓展培训渠道，让农民学有载体

推进一项工作，有创新才有活力，有载体才有抓手。加强农业科技培训，必须充分整合各种优势资源，积极打造各具特色的培训品牌，不断拓展广大农民群众参与科技培训的渠道和载体。

1.要建立专业团队。要把区域内专门从事农业科技研究、推广的专家学者以及专业培训机构整合起来，建立农民科技培训专业团队，让农民群众接受专业培训、学到专业知识。近年来，按照这个模式，我们在市县乡村四级建立了专业培训团队和培训基地，市级层面建立了以常德职业技术学院为主的培训基地，9个区县(市)建立了以农广校、党校、农职中为主的培训基地30多个，还将10多所民办学校也纳入了农民科技教育培训网点，所有乡镇、40%以上的村也建立了专门培训阵地，吸纳专职科技培训教师500多人、兼职教员近1000人、乡土专家1000多人从事科技培训指导工作。

2.要凝聚社会力量。要广泛吸收社会资源，调动社会力量，联合开展科技培训。依托开展“城市支援农村”、“机关联系基层”、“五送下乡”等一系列支持农村建设发展的主题活动，组织动员机关单位、社会机构等下乡进村举办科技培训。近年来，我们结合每年开展的支农惠农活动，引导市直部门邀请市内外农业科技专家和科技特派员下到乡村，培训了一大批农村科技实用人才。比如，市农业局组织开展了高效农业、柑桔高产栽培技术、农村带头人(经纪人)、柑桔标准园建设培训，市畜牧兽医水产局组织开展了畜禽健康养殖技术、水产健康养殖技术、蛋鸡标准化规模养殖技术培训，市供销社组织开展了现代物流管理培训，市乡镇企业局组织开展了休闲农业培训等等，为推广农业科技知识、提升农民科技素质、促进农民持续增收发挥了较大的作用。

3.要利用企业优势。企业是科技研发、运用和推广的最佳平台，特别是农业企业在推广农业科技方面有着无法比拟的优势。要紧紧抓住和用好这一优势资源，鼓励引导农业企业面向农民开展科技培训。近年来，我们通过引导建立“企业+基地+农户”的模式，支持企业与农户结成风险共担、利益共享的经济共同体，鼓励企业对农民开展科技培训，组织农民进工厂、生产车间、实验室现场观摩学习科技知识，或委派企业技术骨干入农户、下田地、到养殖场手把手传授生产技术，先后组织金健米业、大湖股份、万福生科、双佳牧业等龙头企业，培训农民群众20多万人次。

三、注重培训实效，让农民学以创业 开展农民科技培训，提高农民科技素质，目的就是帮助农民创业致富。在培训过程中，要坚持学用结合、学以致用的原则，把科技培训与创业致富紧密结合起来，推动农业科技转化为先进生产力、致富助推器。

1.要把培训农民与促进转移就业相结合。要积极对接劳动力市场需求，采取“订单培训、定向输出”模式，加强农村劳动力就业技能培训，将普通农民培训成为产业工人，实现转移就业，提高经济收入。近年来，我们积极对接沿海地区大企业、大集团，摸清劳动力市场需求，开展钳工、电脑、财会、制鞋、制衣等多类就业培训，培训农民群众50多万人次，基本实现了定向上岗就业。桃源县向广东裕元、宝元集团输送制鞋工人近20万人，创造了“桃源制鞋”转移就业品牌。2008年国际金融危机爆发后大批农民工返乡，我们及时组织开展帮扶就业培训，培训农民工6万多人，为近5万人核发了职业资格证书，帮助大批返乡农民工实现再就业。

2.要把培训农民与发展特色产业相结合。要着眼从农业内部挖掘增收潜力，大力开展农业生产技术培训，推动发展特色农业、优势农业，提升农业经济效益。近年来，我们围绕市委市政府确定的建设现代常德、幸福家园的战略目标，配套开展了现代农业生产科技培训与推广工程，大力推进农业科技化、标准化、市场化，重点培育发展油茶、水果、烟叶、茶叶、水产等特色农业产业，获得“三品一标”认定649个。去年全市农民人均纯收入增长27%，增速创历史新高。比如，澧县开展葡萄高产技术培训，种植面积增加2万多亩，亩平增加收入1300元以上，获得了“南方吐鲁番”的美誉;西洞庭管理区开展朝鲜蓟高产技术培训，每亩增产150公斤，增加收入500多元。

3.要把培训农民与扶持自主创业相结合。要针对农民群众的创业需求，开展多个领域的创业技能培训，鼓励支持自主创业。近年来，我们将扶持农民自主创业方向集中到优势农产品加工转化、重点工业产业配套、休闲体验农业等方面，开展了一系列创业培训行动，为广大农民提供创业信息、创业技术、创业资金，一对一地扶助创业，涌现出了一大批自主创业、带头致富的优秀典型。桃源县返乡农民工文凡初创办金固立油墨公司，为常德卷烟厂、长沙卷烟厂、红塔集团配套生产烟嘴、烟盒用油墨，年销售收入达到5000万元以上，还被评为湖南省高新技术企业。临澧县下岗职工伍金香创办集会议接待、风味餐馆、农家旅馆、农业休闲、运动健身于一体的伍大姐休闲农庄，已发展成为湖南省五星级休闲农庄，年销售收入600多万元，解决80多名下岗失业人员和农村剩余劳动力就业，带动8000多户农户增收致富。

四、健全培训机制，让农民学能持久

加强农业科技培训，是一个系统的工程，也是一项长期的任务，不可能一蹴而就，必须长抓不懈。在工作实践中，既要坚持从操作层面着力，更要从机制层面着眼，实现培训的制度化、长效化。

1.要建立完善工作运行机制。要在农民科技培训工作的组织、协调、开展、落实等多个环节上，建立全覆盖、全过程的工作运行机制，确保培训工作专门部署、培训活动定期开展。要进一步整合资源，建立党委政府领导、农村工作部牵头、农民教育办具体组织、各涉农部门协同作战和全社会广泛参与的工作机制，推进农业科技培训工作顺利开展。特别是要建立完善农民教育培训联席会议制度，及时研究解决农民培训工作中的重大问题，切实把农民培训工作落到实处。

2.要建立完善经费保障机制。经费保障是开展科技培训的关键，而仅靠政府财力难以解决，必须拓宽渠道，加大投入。要逐步建立以政府出资、项目争资和社会捐资为主体的多元化农民教育培训投入机制，特别是要鼓励企业、个人和民间组织支持参与农民科技培训事业。近年来，我们积极对接上级扶持政策，争取农村劳动力技能培训、阳光工程、移民后期扶持、农业综合开发、扶贫开发等项目，整合项目资金3000多万元，筹集农业龙头企业、农民专业合作社和社会企业捐赠资金1000多万元，为开展农民科技培训工作提供了必要的经费保障。 3.要建立完善培训考评机制。要进一步建立健全农民教育培训监督考核指标体系和绩效评价办法，制定严格规范的考核评估制度和体系，加大对各地各部门开展农民教育培训工作的考核管理力度。对各类教育培训机构要加强监督管理，确保农民教育培训质量和效果。如农村劳动力转移培训和农业实用技术培训两项工作的考核评估，要以参加教育培训的农村劳动力是否实现增收作为硬指标，做到农民培训工作有督导，有考核，有成效，真正使农民培训工程成为发展现代农业、促进农民增收的希望工程、阳光工程。

(作者系中共常德市委副书记)

第四篇：基层农业科技推广培训存在的问题及对策

摘要就农村科技推广培训工作面临的问题进行分析,在此基础上提出解决问题的对策,以深化科技推广培训在基层的投入力度,为解决“三农”问题奠定基础。

关键词农村科技推广培训;存在问题;对策

当前,我国正处在全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化的发展阶段,农业和农村发展越来越依赖于科技进步和劳动者素质的提高,农业科技推广培训在两者之间发挥着重要的桥梁和纽带作用[1]。有资料显示,目前我国每年有6 000多项农业科技成果问世,但近2/3没有应用到生产领域,不能转化为生产力,这与基层农技培训推广力量薄弱有关。如何抓好基层培训,普及农业科学知识与技术,促进农业科技成果转化,是当前“三农”工作中需要认真研究和探讨的重要课题[2]。

1存在的问题

农业科技培训工作重点在乡镇、关键在农村。由于存在思想认识、工作方法、资金保障等方面的差异,农技培训覆盖面不广和工作难开展的现象依然存在[2],其主要问题表现在以下5个方面:

1.1农业科技推广培训体系不健全,培训服务难以到位

由于农业 “弱质产业”和农民 “弱势群体”的地位,农业科技培训服务没有得到应有的重视,再加上经费得不到保障,农村科技培训推广工作弱化、边缘化的趋势越来越明显,原有的四级农技推广培训网“线断、网破、人散”,造成大多数乡镇农业科技推广组织处于瘫痪、半瘫痪状态,使农业科技培训推广工作在乡镇一级失去了同农村、农民之间的桥梁搭接,农业科技新成果的推广到了乡镇便出现断层,难以推广到农民家中。同时,对农业专业合作组织、龙头企业等农技推广的主力军缺乏有效技术培训指导,难以发挥整体效益。

1.2农业科技推广培训人员专业素质不高

— 1 —

由于从事基层农业技术培训服务工作条件差、工资待遇低、人员流失严重,导致现有人员年龄偏大、专业知识缺乏、总体素质偏低;再者,受编制的限制,许多基层农技培训机构无法吸收农业院校的毕业生,队伍得不到及时补充和更新,人才出现“断层”,无法适应农业科技培训的要求。

1.3农业科技供给不足且供需脱节

一方面,农业科技与生产结合不紧,研究课题不适应实际需要,农户生产过程中迫切需要的适宜性农业技术供给短缺,科技储备严重不足;另一方面,农业科技供给严重滞后于农业发展的时代需要,难以满足人们对农产品优质化、多样化的需求。

1.4农村劳动力素质较低,应用科技难以普及

现阶段我国农民的整体素质同农业经济的发展极不适应。据统计,我国现有60%以上人口居住在农村,农民平均受教育年限为7年;农村劳动力中,小学文化程度和文盲、半文盲占40.31%,初中文化程度占48.07%,高中以上文化程度仅占11.62%,接受过系统农业职业教育的不足5%。由于文化素质偏低,消化吸收农业科技知识的能力比较差,使得他们对农技推广培训活动不感兴趣,农业科技难以普及。

1.5经费投入不足,难以适应农业科技推广培训实际

经费投入是开展农业科技推广培训的前提,但基层农技推广培训经费投入严重不足。乡镇农技推广培训机构,绝大多数编制内财政经费不能落实到位,有限的经费被截留或挪用的情况普遍存在,农技推广经费大部分被用于行政事业费用支出,支出结构不合理且使用效率低,从而制约了农业科技推广培训工作的正常开展。

2对策

2.1建立完善的基层乡镇农业科技推广培训体系

基层农技培训推广体系是实施科技农兴的关键环节。为此,应根据各地实际,建立高效、精干、多元化的农技推广培训组织,如以农业行政主管部门为主体的公益性农技推广服务体系,以产业化龙头企业为主体的订单推广服务模式,以农资生产厂家为主体的农资推广服务模式,以大专院校、科研单位为主体的技术开

发和示范服务模式,以各种协会或专业合作经济组织为主体的推广服务模式等,从而鼓励和引导农业科技人员进村入户开展科技服务[4]。

2.2建立一支高素质的农业科技推广培训队伍

农业科技推广培训队伍是农技推广的根本。一要加强队伍建设,支持现有农技人员带薪学习培训,通过脱产、函授等多种培训形式,提高农技推广人员的知识水平,以适应农业科技不断发展的需求。二要鼓励农村大学生回到农村就业和创业,充实基层农技培训推广队伍。三要建立农技人员资格准入制度,严把进人关,提高农技推广队伍的整体素质。四要实行绩效挂钩的考核制度,建立以服务对象为主体、以一线推广业绩为主要内容的考核评价体系,切实做到责、权、利相统一,提高农技推广培训质量。五要推行全员聘用制度,由身份管理转向岗位管理,建立能上能下、能进能出的市场化人事管理制度,促使农技人员扎实工作。

2.3深化农业科研体制改革,解决供需脱节问题

提供农民和市场真正需要的技术是科技兴农的基础和

前提。为此,必须面向农民和市场,按照“科学布局、优化资源、完善机制、提升能力”的思想,构建“层次清晰、分工明确、运行高效、支撑有力”的新型农业科技创新体系。一要深化科研院所体制改革,加快建设“职责明确、评价科学、开放有序、管理规范”的现代科研院所制度。二要加大对农业科技的投入力度,实行课题招、投标制度,提高农业科研产出效率。三要鼓励农业科技企业成为技术创新主体,加强部门之间、地方之间和农民之间的协调与配合,围绕农业生产中的关键、实用技术问题,发挥各自优势,集中攻克农业技术难题,满足农业科技服务的需要。

2.4强化农业科技培训,提高农民素质

开展农业科技培训,应当坚持以市场需求和农民需要为导向,促进农业新技术、新品种在当地的普及与推广。一要建立支持农民培训的法律法规体系,依法规范农民培训工作,并把宣传发动与经济补偿措施结合起来,吸引农民积极参加农业科技培训。二要多渠道多层次多形式开展培训,如通过广播电视、信息网络、远程教育、现场讲授示范、举办技术讲座、专业培训、函授和农民夜校等,把科学技术送到干家万户,传授

到田间地头,培养一支有技术、懂经营、善管理的高素质农民队伍。三要积极引导农村逐步实行农业专业化分工协作,在此基础上对农民进行针对性的专业技术培训,条件成熟时对农民实施“绿色资格证书”制度,推动农村急需的农业技术骨干和带头人的培养。

2.5加大财政投入,完善农业科技推广培训筹资渠道

建立以政府投入为主的多渠道农业科技推广培训投融资体系。一要强化国家拨款的主渠道,增加农业科技推广投资总量,改善投资结构。二要完善间接融资体制,设立科技推广培训基金。鼓励民间、私人投资到科技推广事业,使之逐渐成为继政府拨款之后的重要资金来源。三要鼓励农业科技推广培训部门兴办经济实体,增强自身的经济实力。四要鼓励金融部门加大金融产品的创新力度,积极支持农业技术培训项目。3参考文献

[1] 杨小云.关于农村大学生就业与现代农业科技推广问题的思考[J].现代农业科技,2008(11):330-331.

[2] 梁敏辉,吴磊.我国农业科技服务存在的问题及对策探讨[J] .集体经济研究,2007(05S):165-166.

[3] 马桂花.对农业科技推广工作的几点建议[J].现代农业科技,2007(21):232-233.

[4] 徐彬,里日斥,揭筱纹.中国农业科技推广的困境及新发展思路探索[J].内蒙古农业科技,2008(4):9-11.

第五篇：科技培训讲稿

1政治格局

2014年三大里程碑开启中国网络安全元年

近年来，国际上屡次发生的网络安全漏洞导致重大安全事件为我国敲响警钟，随着我国网民数量跃居世界第一位，网络安全对于国家安全的重要意义早已不亚于粮食安全和国防安全。 2014年2月27日，中央网络安全和信息化领导小组宣告成立。习近平担任组长，在中央网信领导小组第一次会议上，习近平提出“没有网络安全就没有国家安全”，这标志着网络安全上升至国家战略高度。

2信息安全分为安全全局，即公司安全的整体水平，一科技投入，二全员安全意识 ，

三、安全管理投入 由于刮板效应的存在，信息安全一定在从以上三个方面同时抓，其中的一块有了缺失，信息安全工作都会打折扣。

3让信息安全不再是别人的事情，不再是科技部门的事情，是每一个人的事情 思想统一，目标统一，行动统一

科技部门理解业务部门，业务部门理解科技部门，相互理解 4徐玉玉

重庆女孩接航班取消短信 全年学费被骗走 ●8月19日

即将上大学的山东临沂女孩徐玉玉接到了一个171开头的电话，电话另一端自称是教育局的，有一笔助学金可以发给徐玉玉。而在徐玉玉照着要求将9900元钱汇给对方账户后才发现自己被骗。当晚，徐玉玉在报案回家途中心脏骤停，经医院抢救无效不幸去世。

●8月24日

在上海上大二的学生小文(化名)订机票后收到诈骗短信，对方自称航空公司客服，以小文的航班被取消，在ATM机上办改签可获得补偿为由，诱导小文按照提示操作。结果，小文全年学杂费6100元被转走。

●8月28日

广东揭阳市一即将上大学的女生离家出走，家人在其QQ说说上看到了她的留言：自己被短信骗走了学费1万多元，无颜面对家人，她选择自杀。她在 QQ中说：“当你看到这条说说的时候，我应该已经自杀了，自杀的原因就是因为自己太蠢了„„”8月29日，警方在海边找到了她的尸体。

●9月1日

开学前的夜晚，南京大学生小刘(化名)被骗8000多元学费，因悔恨自己上了骗子的当，他将暂住的某宾馆二楼房间的玻璃砸碎，跨坐在窗户台上企图跳楼。经过一个多小时的劝说，警方和消防队员终于将其从窗户台上救下。

建设银行沈阳黄河支行内部装修，百余份银行客户身份证复印件、开户表等个人信息资料被丢弃，当做废品处理。

社会工程学(Social Engineering)

一种通过对受害者心理弱点、本能反应、好奇心、信任、贪婪等心理陷阱进行诸如欺骗、伤害等危害手段。取得自身利益的手法，近年来已成迅速上升甚至滥用的趋势。很多表面上看起来一点用都没有的信息都会被这些人利用起来进行渗透。比如说一个电话号码，一个人的名字。或者工作的ID号码，都可能会被社会工程师所利用。

5科技人员是公司信息安全的保卫军 其他岗位员工是公司信息安全的践行者

6外来人员未经许可前，仅允许在台前接待区域停留。未获得访问许 可前，前台应阻止外来人员进入任何前台接待区域之外的区域。

快递人员递送包裹或邮件时，禁止进入办公区域。应由接收人至前台签收

7临时访客包括：面试人员、短期工、 潜在客户、供应商及对公司进行短时 间访问的人员等 对应的人员在接待时，要明确告知现场活动准则并全程陪同 严禁访问非授权区域应进行全程陪同 第三方离开时，应将访客卡收回 禁止对网络、服务器、数据库以及应用系统的访问

员工若遇到未佩戴标识卡的人员应主动进行盘查，发现问题应立即向主管报告 遇到陌生人主动询问，并将其带领到前台处有前台工作人员接待 8将工卡借给其他人

试图进入非授权的安全区域

尾随其他人进入公司，或让陌生人尾随进入公司

在所有物理环境内进行任何可能 引起火灾和损坏消防设备的活动， 例如吸烟、私接电源、违章使用仪器设备、擅自动用消防设备等

如门禁卡不慎丢失，应立即通知上级主管人员，并按照规定办理赔偿及 补卡手续 如果门禁失效，员工应立即通知上级主管人员作相关处理 员工进出大门时，应注意关门

所有员工应保管好自己负责的抽屉钥匙、文件柜钥匙，文件柜平时应保 持上锁状态，并且确保钥匙已经拔出

9待处理文件和已处理文件应及时妥 善存放;离开办公室 30 分钟以上 时，须将桌面文件整理，齐放于文 件架中，重要文件入柜上锁，不得 散乱于桌面

员工下班离开公司前应关闭所在办 公室的窗户，关闭电脑等设备

保持个人工作场所和办公桌的整洁， 重要文件、资料及工作笔记注意保 密，不得随意存放 会议室使用白板时，会议结束后应 及时擦除白板上的内容，不能遗留 物品包括在会议室

10说到终端安全，我们先讲说硬件，再说软件，因为如果电脑，硬盘都被别人搬走了，后面的一切都就没有意义了。 11密码破解时长与方式 12安全建议：

1.密码长度尽量设置为8位或以上;使用大小写字母和数字，尽量加上特殊符号(如@!#$%&*等);

2.密码不要有明显的组成规律(如1234

56、手机号、生日等);

3.绝对不要所有网站共用同一个密码。涉及支付交易的帐号要单独设置复杂密码; 4.借助密码管理工具(花密/1Password/LastPass等)管理保存密码; 5.定期修改密码。

妥善保管口令，严防泄漏口令;