食品安全专题报告

2022-07-30

国民经济的快速发展下,越来越多的行业,开始通过报告的方式,用于记录工作内容。怎么样才能写出优质的报告呢?以下是小编收集整理的《食品安全专题报告》,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一篇:食品安全专题报告

食品安全进校园专题报告

回河镇中心小学

2014.04

尊敬的老师们,同学们

下午好,首先我先和同学们讲几个平时常用的食品安全相关名词。

一、名词

1、三无食品是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。

2、QS是“质量安全”的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。

3、过期食品就是已超过保存期的食品。

4、霉变食品就是从外观来看巳变质或变颜色等,

5、保质期所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在短时间内依然可以食用。

6、保质期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

二、同学们购买食品应注意哪些问题?

1、购买食物时,到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品等,要仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,要仔细查看产品标签,食品标签中必须标注:

产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品和三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

6、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

7、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);

三、选购冷饮食品的方法

1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。

2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。

3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。

5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的疼痛现象,

四、怎样鉴别奶类食品

鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体,无凝块、无杂质,有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味,出现凝块或沉淀时,说明奶已经变坏了,不能饮用。

酸牛奶:正常的酸牛奶,其颜色与鲜奶一样,凝块流密、结实、均匀,有清香纯正的乳酸气味,无气泡。当奶的色、味发生改变,凝块溶化,有大量乳清析出时,说明奶已经变质,应废弃,不能饮用。

五、如何正确选购饮料?

首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。

其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

六、说说油炸食品的害处

1、卫生条件恶劣 油炸食品的卫生问题首当其冲,特别是在卫生标准没有规范的中国。油炸食品卫生问题有两层:一,他们用来炸的原材料不卫生,许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的,弄点有装点门面。二,使用的油不卫生,许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油,但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成,常常是外面已炸得焦黄(糊)发硬里面却还没有熟透,不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物,容易发生肠寄生虫等疾病。

2、导致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香,吃在嘴里爽,可装进肚子后,高脂肪不利于消化,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖。而且肥胖也会带来更多健康问题。

3、产生有毒有害物质 油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体,毒性较强。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰

胺,俗称丙毒,是一种致癌物质。

4、营养素严重破坏 食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用。

5、铝含量严重超标 不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害,铝是两性元素,就是说铝与酸与碱都能起反应,反应后形成的化合物,容易被肠道吸收,并可进入大脑,影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。另外,做油条时的面团经过明矾处理后,碱性很高,使维生素B1都损失掉。

6、诱发疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物会引起消化不良,以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐,腹泻,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火、便秘。

总之长期食用油炸食物对孩子身体伤害非常大。

七、我给同学们预防食源性疾病的十项建议

1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品; 2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;

不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。 4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。 6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。 7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。

八 、同学们应注意哪些饮食卫生习惯?

1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生肉;

7、不吃无卫生保障的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

总之,只有养成良好的饮食卫生,才能有健康的身体,才能更好的学习知识,

第二篇:安全专题学习研讨情况报告

附件1:

党委中心组安全专题学习研讨情况报告

×××段(站)党委

×××××××××,认真组织开展党委中心组安全专题学习研讨,重点围绕“×××”主题深入学研,现将情况报告如下。

一、基本情况

××××××××××××

(此部分主要反映学习研讨开展的基本情况,其中,要明确重点学习的内容以及集中学习的时间、参学人数和党政主要领导是否参学等内容。)

二、主要做法

××××××××××××

(此部分主要反映开展学习研讨的主要做法和特色工作。)

三、学研收获

××××××××××××

(此部分主要反映通过开展安全专题学习研讨,本单位领导班子和领导干部在安全思想认识上的收获,对本单位安全生产存在问题和不足的认识把握,对进一步加强安全生产、抓好安全重点工作、确保安全稳定的思考、思路和措施办法。)

第三篇:高家渠小学安全自查报告专题

榆中县高家渠小学安全自查报告

2012 年 11

高家渠小学安全自查报告

学校安全问题一直是我校最为关注和重视的工作之一,也是各项工作的首要任务。面临当前学校安全教育不容乐观的形势,在各安全部门的指导下,结合我校安全工作的实际情况,按照上级部门颁发的各种安全会议精神,我校认真贯彻落实上级有关要求,全面加强学校安全教育,通过齐抓共管,营造气氛,切实保障师生安全,维护了正常的教育教学秩序。现就我校安全自查情况书面报告于下:

一、组织学习

提高认识

1、利用周一升旗时间,对全体师生进行以安全教育为主题的国旗下讲话,联系实际阐述了安全教育的重大意义,并列举目前所存在的各种安全隐患,教育大家如何加以防范,通过详细阐述,大大增强了广大师生的安全意识和提高自我保护的能力。

2、 以班级为单位,利用班会时间,班主任召开以安全教育为主题的班会,让大家联系学校、家庭和社会的实际,谈谈自己对安全问题的认识以及如何做好安全防范和自我保护的问题,进一步向大家敲起安全警钟。

3、 加强宣传力度,使安全问题做到人人皆知。我们利用学校的板报出版了关于安全问题的专栏,进行有关安全知识宣传,让大家认识到安全问题系着千家万户,关系到每个人乃至全家的幸福,增强了全体师生的安全意识,自觉采取相应的安全防范措施,做好自我保护。

4、每次放假前,班主任要集中对学生进行一次安全专题教育,学校还开展各类安全知识讲座,以实际行动培养孩子们自我防护、救护的能力。

二、签订安全责任书、制定各类安全制度和突发公共安全事故应急预案

本学期初,我校和各位老师即班主任、值周员签订了安全责任书。将学校安全工作责任到人,争取做到人人抓安全,人人都安全。学校还结合我校实际,制定的各类安全制度,做到安全工作有章可循。同时也制定安全责任追究制度,促使安全工作深入人心,常抓不懈。本学期在以往安全预案的基础上制定了符合我校实际的突发公共事件应急预案,预案中成立应急事故领导小组,分工明确、责任清晰,并组织教师认真学习,做到熟记于心,在遇到突发事件时能够冷静、沉着、迅速、有效地将危险降到最低。

三、积极开展各种安全活动

结合我校实际开展2012年“小学生安全教育日”和“安全教育月”活动,在活动中切实加强师生安全教育,在安全教育日举行了地震演练活动,提高了全体师生在遇到地震时自我救护的能力。利用学校手抄报、板报对各种安全知识进行宣传,要求大家充分认识“学习和知识固然重要,但孩子的生命比一切更重要”的思想,要求安全工作深入人心,到岗尽责,安全工作不能有丝毫放松。

四、认真开展学校安全隐患排查工作

我校坚持每月两次的安全排查工作。并在4月安全教育月活动中进行了全面的安全隐患集中排查,排查出的细小的安全隐患,我校及时做了处理,如更换门锁、加盖水窖、老化电线的更换、张贴警示牌等。

(一)排查出的较大的隐患有以下几方面: 1.校舍、校墙等设施的排查 2.饮食卫生、食品、药品安全排查

部分学生私自购买小卖部的麻辣片等零食食用,造成身体不适。应该引起广大师生及家长的重视,并对学生进行了教育。

同时对营养餐也进行了科学的管理,营养餐从业人员证件齐全,并及时检查存放是否安全。

3.交通安全排查

(1)教育部分学生放学回家途中半路乘坐三马子、自行车等交通工具,将安全隐患消灭在萌芽状态。

(2)学校门口处于三岔路口,缺少“车辆慢行”警示牌。 4.教学设施设备检查与校园周边安全排查

学校东北角水渠出水不通畅;西南墙角处一旦遇洪水也存在冲毁校墙的隐患;学校垃圾场有一私人水窖无盖,存在安全隐患并采取了相关的预防。

5.学校消防安全排查

(二)针对学校排查出的主要安全隐患,我校及时做出了如下整改措施:

1.由于学生出现购买不合格的麻辣片等零食食用,出现身体不适现象,我校积极联系家长,要求学校和家庭相结合约束学生购买垃圾食品。 2.由于学生出现搭乘便车现象,我校在班会上要求学生在放学、上学途中严禁乘坐顺车,以免造成不必要的麻烦。同时在家访时和家长进行了沟通。学校及时在校门前载了“学校门前,车辆慢行”的警示牌。

3.由于多年没有对学校周边水渠进行修整,学校周边出水不利,存在安全隐患。我校及时组织师生对学校东北角、西南角的水路做了修理,保证在遇到暴雨洪水的时候确保学校安全。同时对垃圾场的私人水窖加盖警示。

4.同时把校园维稳工作落实到日常教学当中。

五、今后的打算

长期以来,我校在实际工作中,始终坚持以“安全第一,预防为主”的管理宗旨做好安全工作。因为做好安全工作是保护学校财产,保护广大师生的根本利益,保障正常教学秩序的有力条件。所以我校对安全工作常抓不懈,采取必要措施,保障学校安全工作落到实处。通过这次安全排查,我们认为学校安全工作开展得细致扎实,取得了一定的成绩,但也的确存在着一些不容忽视的问题。在今后的工作中,我们必将继续按照上级领导的指导,结合我校实际,扎实有效地做好我校安全工作,努力为师生营造了一个安全祥和的工作和学习环境。

总得说来,学校无论是领导还是普通教师,对安全工作都比较重视,安全教育进行得比较扎实,安全措施也比较到位,今后我们在的工作中将会继续努力,力求把工作做得更好。

第四篇:安全生产专题工作报告

XXX集团当前安全生产形势及工作部署

2014年11月19日

同志们:

今天会议的主要任务是落实安全生产工作大会精神,通报分析今年的安全生产形势,并就下一步安全生产工作以及安全生产责任划分进行安排部署。

一、今年以来安全生产工作的总体情况

今年以来,认真贯彻落实“安全第

一、预防为主、综合治理”的工作方针,认真落实党工委、管委会安全生产各项要求,主动作为,保持压力传递、动力传递、能力传递常态化,各部门各单位认真巩固安全生产“三基”建设成果,深入开展安全生产“三化”建设,各项工作得到了较好的落实,安全生产形势总体稳定。

一是全面落实安全生产责任制,加强安全制度建设。根据管委会工作部署要求,XX集团分别制定下发了《 “一岗双责”工作实施方案》、《 “三基”工作实施方案》等文件。层层签订《2014年安全生产及消防安全目标责任书》,落实安全生产责任,逐级分解,责任到人。安全目标责任书签订率达100﹪。调整完善集团各级安全生产组织机构及人员,健全安全生产监督管理体系,理顺管理关系。

二是四不两直零容忍,多种形式开展安全生产检查。截止目前,集团安全办分别组织了“节后复工、“建筑工地施工机械检查”、

“涉气场所专项检查”、“旅游景区专项检查”“冬季安全生产大检查”等10余个具有针对性的专项检查,共计排查各类安全隐患100余处。同时组织节假日前安全大检查。积极借用管委会安监局力量,组织元旦、春节、清明、五

一、中秋、国庆节假日前各项节前检查。对查出的问题坚持零容忍态度,限期100%整改。

三是完善安全保障预案,积极组织开展应急演练。XX集团要求各单位对近年来专项应急预案进行了梳理、修订和编制工作,使应急预案深化、细化、实用化。各单位及时调整义务消防队队员和消防人员,有针对性的组织消防知识培训。按照预案组织应急演练。各重点单位分别组织了不同规模、不同主题的安全应急演练共计35次。

四多种形式开展教育培训活动,加强安全档案规范化建设。XX集团所属各单位对一线员工、新入职员工、特种作业人员和重点岗位操作人员,按规定进行培训,截至目前,安全办共举办安全培训4次,参加培训共计1000多人次。广泛开展安全宣传教育活动。充分利用黑板报、宣传栏、大型户外电子媒体等多种形式,共计组织开展各类宣传活动共计40多次,编制安全简报39期。XX集团联合安监局共同举办了安全文艺演出进景区、进工地活动,共举办安全文艺演出共计26场次,共计约3000多人次观看了演出。

二、安全生产中存在的问题

今年以来,各部门各单位认真巩固安全生产“三基”建设成果,深入开展安全生产“三化”建设,各项工作得到了较好的落实,安全生产形势总体稳定。但是,亡人事故还未得到根本遏制,各类小事故多发,截至今年10月,全区共发生各类事故33起,死亡6人,其中3人定性为意外死亡,事故起数同比上升32%,亡人事故起数及伤亡人数同比基本持平。其中,生产经营性火灾事故7起,同比基本持平,无人员伤亡。工矿商贸事故26起,死亡6人,伤20人,同比基本持平;受理各类投诉53起,其中隐患投诉36起,伤亡投诉18起,各类投诉起数同比上升300%。具体到文化集团,确定为安全生产亡人事故1起,死亡1人,另外发生5起意外轻伤事故,安全生产形势依然严峻,需要我们引起重视。

一是集团安全管理要求未能得到有效执行。个别单位将文化集团有关安全生产的规定未能有效准确的执行,给以后的工作埋设下一定的安全隐患。

二是部分项目隐患排查工作开展不力。尤其在建筑施工领域,隐患排查工作开展不彻底,专管人员发现隐患能力不够,潜在隐患长期存在。同时存在安全隐患“排查容易治理难”,整改资金难以落实的问题。

三是建筑施工项目分包安全管理问题依然突出。安全许可证过期、部分特殊工种人员未取得资格证书上岗等现象依然存在。同时分包公司缺乏对安全生产的资金投入以及员工的安全培训,个别项目总包方以及我们甲方对分包公司的日常监管不力,尤其

是对分包公司自身能力建设的监管不足。

四是部分已经交付使用的酒店项目存在未取得消防验收合格证的现象。集团所属部分酒店由于当时建设任务紧、项目报建手续延时办理等客观因素的影响,而导致酒店现已对外营业,而至今仍未取得消防验收合格证的现象。

五是安全生产责任追究还存在失之于宽、失之于轻、失之于偏。目前,我们很多单位安全生产党政同责,一岗双责的要求还停留在口头上,停留在文字上,在责任落实上没抓好,没做实,没做细,没做深。在事故处理上,不敢坚持原则,不敢严格管理,不敢严肃处理。今后,文化集团将细化完善安全问责制度,进一步加大问责力度,做到严格问责,奖惩分明。

三、下一步重点工作

现在已进入冬季,进入火灾事故高发期,是消防的重点时段,是完成全年任务的重要时段,各单位要进一步明确安全任务、落实安全责任,强化安全管理,确保圆满完成本年度安全生产目标任务。要做好以下几点:

一是加强组织建设,落实工作责任,加强工作协调。各下属公司对安全组织建设要不断加强,根据实际配置安全管理人员或聘请专业的安全人员充实一线,为安全工作提供组织人员保障。在人员落实的基础上,各单位努力保障经费,从车辆、检查设备、安全设施、防护用品等方面都给予积极支持。各单位要加强对现场和一线的管控,加大动态考核奖惩力度,改进考核方式方法,通过考核推动安全工作责任不断加强,协调力度不断加强,工作

落实不断加强。

二是继续抓好重点领域的专项整治。积极探索安全监管的科学方式和有效途径,进一步理顺综合监管与部门监管、行业管理的关系,健全完善协调配合机制,全力抓好建筑工地、大型展会、重点景区、酒店以及公共服务设施等行业领域的安全监管和专项整治工作。

三是扎实开展“六打六治” 打非治违专项行动。按照党工委、管委会有关要求,继续深入开展安全生产“六打六治”打非治违专项整治行动,继续保持依法打击的高压态势。对于正在整改的单位和安全隐患,进行跟踪督办。对事故多发的重点行业、重点地区和难点问题,进行重点监控,联合管委会安监局重点执法,坚决遏制事故的发生。

四是全面开展企业管理精细化工作。三化建设是今年省市委反复强调的一项重点工作,目的是推进政府监管网格化、企业管理精细化、行业直管专业化。目前是三化建设的全面推进阶段,各部门各单位要按照文化集团安排部署制定本单位精细化管理实施细则,健全组织机构,完善各项管理制度,梳理工作流程,建立健全各类精细化管理台账。要防患于未然,强化预防胜于救灾的思想,未雨绸缪,在生产过程中抓好安全全过程控制,把风险降到最低。

五是加强宣传教育,加大追责力度。新《安全生产法》确立了以人为本、安全发展的指导原则,丰富完善了“安全第

一、预防为主、综合治理”方针,强化了生产经营单位安全生产主体责

任,加重了对责任单位和责任人的责任追究。各部门各单位要认真学习,贯彻实施,加大宣传力度。面对冬季火灾高发的态势,各单位要积极按照文化集团安排,开展多种形式的教育、宣传、培训、演练活动,切实提高全员消防意识和能力。要把责任落实放在突出位置,逐级细化责任,强化责任追究,对于责任不落实或落实不力,发生安全消防责任事故的,一律按照文化集团相关规定严肃处理。

第五篇:煤矿企业安全文化建设专题调研报告

鲁中煤监分局

为切实摸清辖区煤矿企业安全文化建设总体状况,交流经验,树立典型,探索出具有煤炭行业特色的安全文化示范模式,为煤矿安全生产营造良好的氛围和安全保障,4月25日-29日,分局配合省局政策法规处开展了煤矿企业安全文化建设专题调研活动。现将有关情况报告如下:

一、调研活动的特点

通过分析,感觉此次调研活动体现出以下几个特点: 一是组织周密,可操作性强。此次调研活动由省局政策法规处组织实施,分局派出相关人员配合,从开始筹划到具体实施,从活动安排到过程、人员参与,整个调研过程组织科学合理、严密有序。制定的调研方案,内容全面,重点突出,紧密围绕煤矿生产实际,具有较强的针对性和可操作性。 二是范围广泛,典型性强。此次调研活动分别选取了辖区内省属矿、市县属和乡镇矿等共10个煤矿,其中省属矿占50%。选取的这些煤矿,都是在同类企业中安全文件建设基础扎实,理念先进,独具特色,并已取得一些成效,具有一定的典型性、代表性。

三是方式多样,灵活性强。此次调研活动采取了“三结

1合”方式,即:听汇报会与召开座谈会相结合,查资料与看现场相结合,发放调查问卷与口头提问相结合等灵活多变、贴近实际的方式,从不同层面、多个角度,基本摸情了各企业安全文化建设的基本概况、对文化建设的认知程度等。

二、煤矿企业安全文化建设的基本概况

(一)领导重视。通过调研,普遍感觉各煤矿企业领导干部高度重视企业安全文化建设,始终把安全文化建设当作经常性、制度性、长期性的任务来抓,从企业文化的高度审视安全、从“以人为本”的思想入手管理安全,积极倡导并努力推进企业安全文化建设。新矿集团协庄矿、肥矿集团白庄矿、莱芜市辛庄矿等矿成立了以企业主要负责人为组长、有关职能部门负责人为成员的企业安全文化建设领导小组,把安全文化建设列入重要议事议程,认真组织,积极实施,定期考核,从人力、物力、财力都给予扶持和倾斜,并纳入安全生产工作的检查考核内容之一,促进了企业安全文化的健康发展。

(二)全员参与。各煤矿企业在文化建设中,首先明确文化建设不是某个领导、某个单位、某个人的事,而是大家共同的责任与使命,需要全员参与、共同提高,进一步强调明确了主体教育的落脚点在区队、在班组、在个人,通过开展各类安全知识竞赛、安全技能比武等形式多样、内容丰富的安全活动,充分调动起每个职工的积极性与创造性,营造了人人参与、各个争先的良好氛围。肥矿集团查庄矿、白庄矿的班前会集体宣誓活动,华宁矿业公司的安全文化“五个

一”工程、新矿集团鄂庄矿的“安全十句话”等等,都起到了全员参与、扎实深入的效果。

(三)创新理念。各矿注重安全文化建设与煤矿安全生产实际相结合,注重安全文化理念的创新与发展,创新总结出了适合本单位实际的安全文化与安全理念。尤其是新矿集团协庄矿的“2S管理法”、鄂庄矿的安全闭环管理,都通过了国家局组织的项目验收,并受到国家局领导的充分肯定与赞扬。这两个矿可以说是辖区煤矿安全文化建设的排头兵、领头羊,是文化建设先进典型和代表。

(四)独具特色。参与调研的这十家单位,在安全文化建设方面既有共同点、相似点,都体现了“以人为本”的思想理念,展现了一种“亲情”文化;又有符合本单位实际的特色文化,形式、内容、方式等都有所不同,有各自的“闪光点”与“亮点”。如,肥矿集团白庄矿的百安安全文化以及“百发百中”的精确管理体系、新泰市汶南矿的“亲情化”安全管理、新矿集团鄂庄矿的“五个四”安全文化理念、华宁矿业集团的“四个确立”安全理念、新矿集团协庄矿的市场化安全管理,新泰市王家寨“五个一”安全理念,等等。

(五)氛围浓厚。每个矿从一进大门开始,就感觉一种浓厚的安全文化氛围、人文气息,从办公区到宿舍区、从更衣室到井口、从地面到井下,都形成了一条条的安全文化长廊,到处张贴着安全宣传挂图、安全知识牌板、各项规章制度、安全警句等,给人耳目一新的感觉,一改煤矿过去那种脏、乱、差的环境。各矿通过广播、电视、报纸、宣传栏等,

广泛宣传安全知识,把安全文化宣传渗透到矿区每个角落、井下每个工作场所。淄矿集团埠村矿构建文化“五个一”阵地,使安全文化贯穿于工作全过程;新泰市汶南矿、王家寨煤矿在井下主要大巷设置了音响设备,不间断播放各种轻音乐和安全知识,印制了企业安全文化手册,做到一手一册等。

(六)注重实效。各煤矿注重安全文化宣传的实效性,在力求实效上下工夫,在深入人心上作文章,不搞花架子,通过采取形式多样、群众喜闻乐见、易于接受、贴近实际的方式,大力开展各类安全文化宣传活动,取得了实实在在的效果。新矿集团协庄矿注重开展一些真正触动心灵、引起共鸣的深层次活动,切实把安全理念落实到区队、班组,有效推动了区队自治、班组自主和个人自律。

三、安全文化建设取得的效果

各矿通过实施安全文化建设活动,实现了“四个促进”: 一是促进了辖区总体安全状况稳定好转。辖区近几年安全状况持续稳定好转,死亡人数逐年下降,与大力开展安全文化有着极为密切的关系。参与调研的这10个煤矿,是辖区煤矿安全文化建设的典型代表,安全文化扎实到位、有声有色,促进了安全状况的持续稳定,创出较长的安全周期,其中,新矿集团鄂庄矿的安全周期达5000天以上,排名全国先进行列。

二是促进了安全管理水平的进一步提高。通过理念导入,机制创新,健全了各项责任制,完善各项管理制度,提高了安全科技装备水平,使安全管理由“靠领导管理、制度

控制”变为“上下互动、自主管理”转变。

三是促进了职工安全素质的提升。各煤矿企业通过加大安全文化宣传力度,建立安全教育阵地,丰富安全文化内涵,烘托了安全文化的浓厚氛围,使职工抓技术、学业务的积极性、主动性明显增强,安全素质、自主保安意识得到进一步提高,实现了从“要我安全”向“我要安全”的转变,井下违章现象明显减少。

四、存在的问题

通过这次调研,以及了解其他煤矿企业,感觉到目前在一些企业的领导干部身上,程度不同地存在“八多八少”问题:

一是在安全文化总体认识上,往往片面性、局限性的东西多,内涵性、系统性的东西少;二是在安全生产管理上,往往硬件考虑的多,安全宣传教育考虑的少;三是在事故预防上,往往技术措施考虑的多,而对提高安全意识考虑的少;四是在安全宣传教育职能上,往往政工部门考虑的多,生产管理部门考虑的少;五是在安全文化建设上,往往形式性、教条性考虑的多,本质性、实效性内容考虑的少;六是在安全文化层次上,往往安全管理人员考虑的多,企业职工考虑的少;七是在安全文化吸收上,往往被动接受、强势灌输的多,主动学习、认真汲取的少;八是在安全文化发展趋势上,往往探索性、盲目性的东西多,指导性、方向性的东西少。

五、下一步安全文化建设发展趋势与方向

要开创安全文化建设工作新局面,必须打破当前存在的

某些局限性,消除某些误区和认识,建立起与安全生产实际相符合的安全宣传文化模式。

一是在安全文化建设的战略思想上,要树立大系统、一盘棋理念。要把安全文化建设纳入到安全生产工作大局中去,做到同安排、同部署、同落实、同考核,以安全文化促进安全生产工作的和谐稳定,以安全生产工作推动安全文化的健康发展。

二是安全文化建设的目的性上,要树立长期作战的意识。安全文化建设是一项长期性、艰巨性的任务,人们安全文化意识的树立,不是一朝一夕的事情,必须长抓不懈,持之以恒。

三是在安全文化建设的方式方法上,要改变古板生硬、生搬硬套的简单做法。安全文化体现了“以人为本”的思想,安全文化建设的方式方法,必须从有利于职工的角度出发,采用电视、广播、网络、黑板报等群众喜闻乐见、愿意接受的方式,要进一步增强亲合力、感染力,杜绝那种古板生硬、生搬硬套的现象。

四是在安全文化建设的对象上,要注重全民、全方位工程。安全文化建设是煤矿企业管理者及全部职工的事情,不单是哪个那个领导、某个部门的工作。既要注重发展全民意识,让广大职工积极参与到此项工作中来,又要突出重点,切实加强对各级领导干部的安全文化教育,强化安全第一的思想,落实好各级安全生产责任制。

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