工业旅游发展对策分析论文

2022-04-23

随着我国工业旅游的高速升温,这个有别于传统旅游的新型旅游模式受到大众欢迎,正成为旅游产业链上一道亮丽的风景线。工业旅游作为旅游产业的一个重要分支,是以工业遗迹、生产场景、生产设施、生产工艺、厂区环境和企业文化为资源的创新型旅游活动。今天小编为大家精心挑选了关于《工业旅游发展对策分析论文(精选3篇)》仅供参考,希望能够帮助到大家。

工业旅游发展对策分析论文 篇1:

乐山工业旅游开发策略研究

摘 要:工业旅游是新型旅游业态,有利于全域旅游的纵深发展和传统工业的转型升级。乐山地理位置优越、旅游设施完善,工业资源丰富,据此,以乐山为研究对象,分析乐山工业旅游的开发意义和条件,并结合实际提出了具体的工业旅游开发策略,希望政府、部门和企业合力推进工业旅游开发,快速实现 “旅游兴市、工业强市”的目标。

关键词:工业旅游;开发策略;乐山

1 引言

工业旅游起源于20世纪50年代的法国,我国工业旅游起步较晚,直到20世纪90年代末才开始起步,但近年来随着游客观念的转变、企业对利益的追逐和政府政策的引导,工业旅游得到了较快发展。在2015年乐山峨眉山农夫山泉率先拉开乐山工业旅游的大幕,尽管乐山工业旅游起步时间晚,但是也面临着传统工业转型和全域旅游纵深发展等难得的机遇,如何利用后发优势实现弯道超车呢?不仅要借鉴国内外的工业旅游研究成果,更要结合乐山的实际来探索工业旅游的开发策略。本文分析了乐山工业旅游开发的必要性和条件,并结合地域实际提出具体的乐山工业旅游开发策略,希望尽快实现乐山的“旅游兴市、工业强市”战略。

2 乐山发展工业旅游的必要性

2.1 推动全域旅游,提升乐山旅游竞争力

旅游是乐山经济的重要支柱,也是改革创新热点,为了拓展旅游消费空间,乐山不断推动全域旅游发展。而乐山工业企业数量众多、类型多样,分布在各个区县,游客观念的转变使得具有教育性、科技型、文化性和参与性等特点的工业旅游备受青睐。乐山工业资源也逐渐成为一种重要的旅游吸引物要素,成为旅游新亮点,工业旅游也成为乐山全域旅游的关键步骤和重要抓手,推动乐山全域旅游的纵深发展。工业旅游使乐山区域内的景点分布更为科学,景城联袂更加紧密,旅游供给更加丰富,旅游厚度有效增加,另外,也可通过工业旅游景点与传统景点相结合,以点串线,以线带面,满足游客全方位的旅游体验需求,从而提升了乐山旅游竞争力。

2.2 促进工业企业转型升级,实现企业提质增效

2016年乐山工业对经济贡献率达到58.5%,目前正在实施的工业强市战略,其关键在于促进工业的转型升级和提质增效,“工业+旅游”有助于工业强市战略的实现。首先,工业旅游在有效化解过剩产能、推动新旧动能转换,有利于社会稳定,2016年乐山淘汰落后产能和关闭小企业166户,工业旅游对于有效消化其面临的问题;其次,使现有甚至废弃的企业资源发转化为可以利用的旅游资源,增加工业企业的利润来源;再次,通过工业旅游为企业节省大笔的营销推广费用;再次,通过工业企业的知名度提高,来不断扩大工业企业的销售;最后,工业旅游促进企业经营意识转变,不断创新生产组织形式、运营管理方式和商业模式,加速工业经济向服务业经济转型,实现企业效益质的飞跃。

2.3 促进产业融合,带动乐山经济发展

旅游具有开放性和关联性,可以带动当地多个产业的发展,当工业旅游融入乐山全域旅游中来,会进一步壮大旅游产业要素,进一步完善旅游产业链,有效促进产业融合,带动区域经济发展,增加乐山经济发展后劲。一方面是依托工业旅游促进旅游产业内的融合,使更多吃、住、行、游、购、娱企业参与进来,可有效优化要素配置,延长产业链条。另一方面是积极推进旅游业与其他产业的充分融合,使旅游与工业、现代农业和服务产业(商业、金融、体育、运动、影视娱乐、文化等)融合互动,实现多产联动,交叉融合,有利于培育更多的战略性支柱产业,也有利于旅游产业由发挥经济功能向提高综合效能的转变,从而促进经济快速发展。

3 乐山工业旅游开发的条件分析

3.1 优质的工业资源是工业旅游开发的基础

乐山工业企业数量多、类型和业态多样,品位高,为乐山工业旅游的开发奠定了良好的基础。乐山工业旅游资源布局科学,主要分布在乐山各个区、市、县,且以游客感兴趣的行业居多,如食品、药材、饮料、特色工艺品和陶瓷企业与游客生活密切相关,游客对这些行业兴趣浓厚,参与工业旅游意愿高。此外乐山工业企业历史悠久,文化内涵深厚,有些企业有几千年的历史,如盐文化、造纸文化、根书文化等。近年来高新技术企业不断诞生,进一步丰富了乐山工业旅游的重要资源,详见表1和表2。

3.2 完善的旅游设施是工业旅游开发的条件

乐山地处南丝绸之路、长江经济带交汇点,地理位置优越,近年来的高速公路、城际铁路和港口的相继建设,使得交通更加便捷、游客出行更加方便。此外,乐山旅游发展多年,旅游设施不断完善,为工业旅游开发提供难得的条件。乐山投入資金大力建设停车场、游客中心、住宿、餐饮、卫生、购物、水、电、通讯等公共设施,旅游配套持续改善。另外依托旅游产业体系的升级,新建和改造了乐山旅游信息咨询、游览索引、旅游解说、旅游网络销售渠道系统,使得乐山旅游服务设施进一步优化。

3.3 充足的客源充足乐山工业旅游开发的前提

客源数量、结构及其特点决定了工业旅游前景广阔。学生是工业旅游的光顾群体之一,目前乐山市适龄儿童、小学生、职业教育阶段学生、初中、高中和大学生分别为23.3万、17.6万、0.22万、7.5万、4.4万和2.68万人;乐山市的本地居民约有352.43万(2017),乐山中心城区目前人口58.4万人,到2020年将有望超过100万;外来游客成为工业旅游的重要组成,从2011年以来,乐山旅游接待人数每年呈两位数增长,2017年旅游人数达到4380.75人次。随着旅游意识的转变,本地市民和外地游客工业旅游意愿更加强烈,工业旅游市场前景更加广阔。

4 乐山工业旅游开发对策

4.1 政府的合理引导和支持

4.1.1 對工业旅游资源统一规划开发

政府的支持与引导对工业旅游成功与否密切相关,政府的统一规划有利于乐山区域旅游资源的优化配置和工业旅游产品的整体定位,前期的统一规划也可避免长久开发中的“狗尾貂现象”。 首先,政府要认识到工业旅游对于城市经济的作用,明确工业旅游在乐山经济中的地位,并理顺工业旅游与大众旅游、专项旅游之间的关系,其次,制定工业旅游规划,使规划具有系统性、科学性和前瞻性,保证工业旅游开发的连贯性和一致性。再次,要调查工业资源特色,从而确定优先开发方向与顺序,并有效促进产业之间的融合。最后,加大工业旅游基金和旅游用地的支持力度,建立完善的土地有偿转让制度和企业资金、技术等入股政策,为工业旅游开发提供保证。

4.1.2 制定工业旅游标准体系,规范工业旅游发展

在《国家级工业旅游区(点)规范与评定》和《四川工业旅游发展纲要》基础上研究制定乐山本地的工业旅游示范基地评定标准和工业旅游服务规范,保证乐山工业旅游开发的高起点和高质量。工业旅游标准体系主要包括工业旅游企业的资质、旅游设施建设标准,保证工业旅游企业按照相关标准建设停车场、旅游厕所、旅游咨询点。工业旅游服务标准主要是规定必须提供的旅游服务项目和服务质量相关的具体的要求。除了工业旅游书面评价标准,还可通过政策引领或资金支持,引导重点企业和龙头企业积极创建各类工业旅游示范点,发挥对工业旅游企业的示范性和引导性作用,实现乐山企业由工业生产向旅游服务的转变。

4.1.3 合理选择工业旅游开发模式

工业旅游内容和项目设计上要强调多样化,满足不同游客的需要,政府需要对乐山工业资源进行详细调查,了解工业旅游资源的数量、质量、分布和特点,并根据工业旅游资源的要素价值、开发价值和资源吸引力科学分类,科学选择开发模式,优化配置工业旅游产品,吸引潜在游客,具体的开发模式见表3。

4.2 多方通力合作,协同推进乐山工业旅游开发

工业旅游开发系统复杂,要避免单打独斗,多个部门合作才是快速推进工业旅游开发的关键。一是乐山各区、市、县的旅游、经济、信息化、国土资源、交通运输和文物等部门共同参与到工业旅游的开发中来,在申请程序、资金、土地和税费等政策方面为工业旅游开发提供便利,保证在交通、景区设施、综合配套设施和接待服务设施上取得突破。二是工业企业之间的合作,在开发过程中要有“一盘棋”和“差异化”的观念,从游客利益出发,整体优化旅游产品设计和功能布局,使得乐山区域内的各类功能产品体系化、类型多样化、功能多元化。三是现有的工业旅游企业与原有的销售渠道成员联手运营,尽量将工业旅游产品纳入到常规旅游和国内外旅游的网络体系。

4.3 主体企业积极参与,顺势而为

4.3.1 观念上重视

企业在工业旅游开发中扮演着产品开发、品牌形象建设和经营管理等多重角色,受多种原因的影响,部分企业对工业旅游存在认知上的偏差,工业旅游开发中政府一头热的现象比较突出。要让企业重视工业旅游,踊跃参与到工业旅游的开发中来,工业企业应该改变不正确的认识,应充分认识到工业旅游对传统工业企业转型升级的促进作用,并以此为契机,通过深度挖掘工业资源的文化旅游价值,对企业资源的重新组合和开发,将工业资源转化为旅游资源,切实提高企业的综合效益。此外,工业企业需要理解工业旅游的综合效益内涵,科学评价工业旅游效益,增加工业旅游开发信心。

4.3.2 自上而下的推进

在工业旅游开发初期,缺乏必要的知识能力和多一事不如少一事的心态,员工工业旅游抵触情绪浓厚,工业旅游开发启动难,企业可采用自上而下的推进方式,实现开发工作的全面铺开。如何自从而下的推进工业旅游,激发员工的积极性:首先,企业高层必须重视工业旅游,有工业旅游开发的坚定决心,并将这种坚定的决心传达给每位员工;其次,通过宣传引导、利益调整和政策调控等措施为工业旅游开展创造良好的内部环境,提高员工参与工业旅游的积极性;再次,要成立由企业领导人员牵头的工业旅游小组,将本企业的工业旅游开发工作层层铺开,逐级推进;最后,企业要对人力资源、财务、生产部门、市场营销等各部门进行逐级培训,加速培养一支能适应工业旅游的发展要求的高水平营销、策划和管理人才队伍,保证工业旅游开发之需。

4.3.3 强化工业旅游产品设计,增加对游客的吸引力

工业旅游重在满足游客的求知、娱乐、体验和怀旧等需求,因此工业企业的创意、设计与景观改造都需要以游客为中心。在设计上要针对不同人群设计出各类有特色的旅游线路及项目,如观光、休闲、科普、节庆游、遗产游和购物等。在创意上要通过现场实物、特色图片、有趣视频、生动讲解和互动体验等多种创意来提高工业旅游的亲和度,增加游客对企业生产材料、制作流程工艺和企业文化的深入了解。在旅游配套方面要为游客提供咨询、预订、讲解、特殊人群服务和餐饮医疗等服务,只有人性化、亲情化、个性化和细微化的服务才能让游客真正体验到“游”味。

4.3.4 扩大工业旅游宣传,拓展客源

工业旅游不能等客上门,应针对不同客源要积极主动出击,获得更多客源,保证工业旅游的可持续性。针对外地游客,乐山政府可在国家智慧城市试点建设和承办四川国际旅游交易博览会平台外,增加乐山工业旅游在百度的搜索广告,和马蜂窝、大众点评的游客评价,工业企业则与原有的旅行社合作,吸引外地游客在光顾乐山大佛和峨眉山等景区后进行工业旅游。外地投资客和本地企事业单位主要通过乐山经贸委、乐山工业行业协会联合举行以促进交流观摩为主题的商务接待主题旅游。针对本地学生,企业利用抖音、QQ空间等新媒体发布有趣的小视频,激发学生们对外界的好奇心,吸引他们参加工业旅游,也可以与学校合作,为在校的大中小学生提供亲子游、修学游和专题游。针对本地的老年人市场,企业采用工业旅游进社区,以降价形式激发他们的旅游欲望,也可与超市合作,采用购物送工业旅游门票的形式,还可与当地的老年协会和老年大学合作,提高老年人参与度。

参考文献

[1]王德刚,田芸.工业旅游开发的研究[M].济南:山东大学出版社,2008.

[2]符江红,唐玲萍.对红塔山集团工业旅游开发的思考[J].社会发展研究,2007,(19):43-46.

[3]乐山工业:创新驱动竞风流[EB/OL].https://leshan.scol.com.cn/ttxw/201801/56069710.html.2018-01-26.

[4]工业旅游|六大模式+六大功能[EB/OL].http://www.sohu.com/a/195250956_99957503.

[5]魏清清.工业旅游开发对策研究——以重庆市为例[D].重庆:重庆师范大学,2012.

作者:高文香

工业旅游发展对策分析论文 篇2:

让工业旅游更亮丽

随着我国工业旅游的高速升温,这个有别于传统旅游的新型旅游模式受到大众欢迎,正成为旅游产业链上一道亮丽的风景线。工业旅游作为旅游产业的一个重要分支,是以工业遗迹、生产场景、生产设施、生产工艺、厂区环境和企业文化为资源的创新型旅游活动。工业旅游具有文化性、知识性和趣味性的特点,具备现场感、动态感和体验感等优势,游客在观光体验工业项目的同时,满足了好奇心和求知欲,获得了工业信息和科技知识;企业通过游客的参观游览,展示了自身文化、推广了产品品牌、提升了企业形象。如今越来越多的工业企业开始依托自己的厂房、车间、产品和文化,开发自身的工业旅游项目向旅游者展示,为他们提供参观、游览、体验、购物等服务,推动了工业旅游的蔚然兴起。

工业旅游的来龙去脉

随着体验经济时代的到来,工业旅游逐渐成为人们参与工厂体验的一种新兴生活方式,其独特的魅力正被越来越多的人所青睐,企业也逐渐认识到工业旅游的开展对企业正外部效应获取的重要意义。

工业旅游起源于英国。作为工业革命发源地的英国,许多工业产业也提前衰退。第二次世界大战后,英国工业化遗留下的残存物就被考察研究并形成工业遗产旅游,随后工业考古迅速蔓延到了欧洲其他工业停滞区域,逐渐发展为工业观光旅游。20 世纪 80年代,工业遗产旅游作为区域经济转型的战略举措并在英国取得成功,同时工业遗产旅游的概念被提出。20世纪90年代,欧美工业旅游逐渐为政府部门和公众所认识,并成为休闲旅游的重要产品,迄今在欧洲、北美和日本已颇为成熟。欧美发达国家有15%以上的大中型工业企业开展工业旅游,而做得成功的多是大规模制造业、工业遗产集聚地和食品日用品等行业,如法国不仅将酿酒、香水、服装业等普通生产企业对游客开放,就连汽车、飞机和火箭制造业每年也要接待几十万人次的游客。

中国工业旅游初步形成。我国工业旅游始于相同性质企业间的学习和政府接待,政府对工业旅游的推动及其发展起着重要作用。20世纪90年代以来,国内陆续涌现出一批富有特色的工业旅游模式景区。1994年,长春一汽对外开放了卡车、红旗轿车、捷达轿车生产线及汽车研究所样车陈列室;北京首钢将老旧厂区改造为文化创意产业园区,曾经的3号高炉改造成为钢铁博物馆;上海依托丰富的近代工业资源推出了“沧桑上海——中国百年工业历史探访之旅”的旅游线路;江西景德镇将世上最古老的制瓷生产作业线,从拉坯、画青花到烧窑等72道工序以“活态”形式展现,供游客观赏和体验。近年来,烟台的张裕葡萄酒、青岛啤酒的酿造工艺参观等,更是做得风生水起。经过20余年的发展,我国工业旅游已形成了良好的发展态势。

目前,我国已经形成了完整的工业体系,现有262个资源型城市145个国家级高新技术开发区和219家国家级经济技术开发区,工业旅游空间广阔,潜力巨大。特别是近年来发展形成的特色工业小镇,将生产展销、文化创意、休闲游憩等功能有机融合,为工业旅游开辟了全新的发展空间。据统计,我国共有345家全国工业旅游示范点,省级工业旅游示范点有1 000家左右,为规范和促进工业旅游的发展奠定了基础。

中国旅游研究院院长戴斌预测,未来5年工业旅游接待游客的总量将会超过10亿人次,旅游总收入会超过2 000亿元人民币。从这个意义上来说,工业旅游的发展会进入一个黄金发展的历史阶段。

工业旅游行业六大种类

我国近年来有越来越多的现代化企业开始注重工业旅游,一些著名工业企业相继向游人开放,利用自己的品牌效益吸引游客,同时也使自己的产品家喻户晓。这些工业旅游行业的种类通常分为以下几大类:

依托国家重大工程项目开发。新中国成立以来,国家陆续开工建设了一大批重大工程项目。这些项目因关系国计民生和作用特殊,代表了国家的形象和民族的精神,也是具有标志性和象征意义的国家符号,旅游内涵丰富,发展工业旅游的潜力巨大。宝钢、大庆油田、神华煤矿、长江三峡水利枢纽工程等都是这种类型的工业旅游产品。

依托现代工业生产开发。工业产品制造的现代化的流水线、自动化、智能化,不仅具有较高的技术含量,而且也是良好的旅游资源,加之现代工业企业的品牌意识、管理理念、文化氛围,形成了独特的旅游吸引力和市场营销。青岛海尔、长春一汽、上海通用等都是比较典型的此类工业旅游项目。

依托与生活相关产品生产开发。生产这类工业旅游产品的企业大部分从事社会终端消費品的生产,因其产品的性质而与“食”等旅游各大要素发生直接关联,并衍生出工业旅游产品,工业旅游活动主要集中在食品加工、酿酒制造、服饰加工等工业企业中。贵州茅台、伊利乳业、海澜之家等都已跻身全国工业旅游示范点之列。

依托各类高新科技开发。信息、生物、航天航空等高新技术,代表了人类科技活动的最新成果,引领着人类对未知世界的探索。这类工业项目科技含量极高,对广大旅游者的吸引力较为强烈。我国已建成酒泉、西昌卫星发射中心,以及清华紫光生物技术研发机构等多个全国工业旅游示范点。

依托各类工业遗产开发。我国的工业遗产具有一定的优势和特色,比如近代民族工业遗产、新中国成立初期的重工业建设成就,乃至旧时代遗留的工业设施和遗迹都是开发工业旅游的独特资源。上海、无锡、重庆等地的近代民族工业遗产旅游、大庆油田第一口钻井等已经成为当地旅游经济的新宠。

依托民族特色工业、手工业开发。作为传承中华民族精神文化物质的载体和符号,我国民族特色工业和手工业具有特殊的意义和价值,往往也是开发特色旅游商品和旅游纪念品的切入点。这类工业旅游往往还具有明显的地域色彩,是有潜力成长为具有世界文化意义的特色旅游项目。南京云锦、景德镇陶瓷等都是其中的优秀代表。

工业旅游益处颇多

工业旅游对于企业是一个新卖点,对于游客是一个新看点,对于旅游是一个新热点,对于城市还是一个新亮点。目前太多的企业在做工业旅游上虽然意识到了工业旅游潜在和直接的效益,但在运营推广工业旅游项目上却做得并不到位,还存在一些误区,那么开展工业旅游究竟有哪些好处呢:

促进产业结构调整。在供给侧改革的背景下,把机械的现代工业生产流程提升为富有情趣的旅游体验过程,把封闭的工业企业变成开放宜人的旅游区,积极推动现代工业企业与旅游业的融合,有利于促进工业产业向服务业经济转型,延伸产业价值链,推进新型工业化,形成新的增长动力,实现产业结构的高端化和轻型化。例如,大庆实现了从“油”经济到“游”经济的蝶变,黄石工业则从卖矿变成了卖风景。

優化企业资源配置。工业旅游是将现行生产资源或已废旧闲置资源就地转换为旅游资源,不仅丰富了旅游产品,为生产工业企业培育新的经济增长点,为老工业区和工业遗址带来了“变废为宝”的转变,经过重新整合来实现企业资源的优化配置,促进企业的转型发展,帮助工业区实现其经济效益和形象效益的双赢。如德国鲁尔工业园区、英国的铁桥峡谷、北京的798、张裕的老酒厂等等。

增加企业经济效益。对工业企业来说,可以通过工业旅游得到直接的经济效益,主要表现在门票收入、向游客提供讲解、餐饮等服务收入、直销产品收入、广告效益等。数据显示,青啤博物馆营业13年来,已创造出45.58亿元的品牌价值,连续两年入选中国500最具价值品牌,也是青岛接待入境游客和散客比例最高的4A级景区。青岛啤酒博物馆2016年接待游客70万人次,旅游收入突破5 000万元,产生的利润相当于一个中型啤酒厂的年收益。

助力企业品牌营销。工业旅游实际上是一种特殊的广告,企业开展工业旅游会吸引消费者主动上门,从而可以了解现实和潜在市场需求、掌握市场动向、培养现实顾客和潜在顾客,最终做到企业研发和市场的零距离接触。参观工业企业,对消费者而言,体验了生产制造的乐趣;对企业而言,展示了工厂的实力、生产规模和管理优势,取得消费者的认同和信赖,实现口口相传,扩大品牌的影响力,其效果是产品广告无法比拟的。

促进企业文化建设。企业文化是引领企业持续健康发展的核心价值体系,工业旅游可以视为企业公关活动和企业文化建设活动的一个重要组成部分,工业旅游对企业核心品牌竞争力、消费者品牌忠诚度和企业文化塑造具有重要作用。企业通过博物馆、纪念馆、主题公园、生产线等方式展示企业文化,有效巩固和传播了企业品牌形象,让游客产生较强的文化认同感,扩大了企业知名度和美誉度。

展示良好企业形象。随着企业及游客体验经济的发展,开展工业旅游,促使企业逐步规范并完善各项旅游服务设施,丰富互动体验项目,改善经营环境,建设成绿色、环保、生态的园林式工业旅游景区。工业旅游不仅有利于增强企业员工自豪感和责任感、形成独特企业文化,而且促进企业与社区居民的了解、理解和支持,塑造良好的企业形象。例如,天士力集团使消费者了解了中药知识,认可其生产技术与环境;海南核电让社区居民走近核电,了解核电,消除对核电的恐惧。

工业旅游问题现状

我国工业旅游尽管发展势头良好,但起步晚、基础薄,发展不平衡不充分的问题仍然突出。目前大部分的工业旅游景区还处于初级阶段,普遍存在不知道“怎么用,谁来用,给谁用”的困惑,规模、人气均有较大的提升空间,如何实现工业与旅游业的融合、“造与玩”的双赢,仍面临不少难题:

对工业旅游认识不足。一些企业缺乏长远眼光,看不到工业旅游的长远利益,不善于发现商机,缺乏经营理念创新。受传统观念影响,有的企业把工业旅游视为副业,认为不缺这个“小钱”,对此不屑一顾;还有的企业认为,工业旅游的开展难度较大,需要不菲的前期投入,短期内难见效果,他们更希望把有限的资金投入到生产中,因此心存顾虑,望而却步。

企业观念亟待转变。尽管一些开发较早的企业在发展工业旅游上已尝到一定的甜头,但依然有一些企业管理层对发展工业旅游抱有异见,认为企业是产品制造的场所,观光团队涌进厂房时影响生产作业;企业开展工业旅游是不务正业,“多一事不如少一事”,不愿意向公众开放;已开展工业旅游的企业,有的对前来参观的游客抱着敷衍和排斥的态度;一些重工业企业存在保密问题,不适合开展工业旅游。

偏重企业形象宣传。目前开展工业旅游的一些大中型企业的主导产品年产值和利润均达到较高水平,旅游接待收入在其中仅占很小的比例,因此他们发展工业旅游主要着眼于宣传企业形象,扩大社会影响,对于因此带来的收入和未来巨大的发展潜力没有引起足够的重视;工业旅游发展至今,企业各自为政、独立作战,缺乏系统运作和整体品牌打造,并没有形成真正富有竞争力的旅游品牌,使得工业旅游资源的利用率尚未达到最佳。

旅游产品不甚丰富。目前工业旅游项目形式单一,缺乏互动。有的简单地把车间当景点,把废墟当景观;有的一窝蜂地建主题雷同或相似的博物馆,甚至把其办成荣誉陈列馆,除摆满的企业奖牌、证书和产品,几乎没有亮点,让人一下子兴味索然;有的虽说也有部分参与性互动,但多数以简单的观光为主,旅游线路内容不多,游客停留时间短;个别企业的配套基础设施不足,接待还有很强的季节性,同样削减了游客的兴致;在旅游产品开发上表现为自然的、现实的多,特色的、创意的少,对游客缺乏吸引力。

条件不足需要改善。目前我国工业旅游产品相对粗糙,有的企业连参观通道、导游解说等条件都不具备,甚至还处于以前接待同行业单位参观的水平;一些企业对工业旅游的认知度也不高,工业旅游的收费标准不尽相同,有的企业是免费,有的企业只收二三十元;工业旅游具有一定技术含量,需要较专业的导游讲解,而企业出于经营成本的考虑,基本不接待散客,限制了一部分客流。

服务质量有待提高。由于多数开展工业旅游的企业都集中在第二产业,尽管他们在工业领域具备专业水平,在发展旅游方面也摸索了一些经验,但总体来说,在旅游专业化服务方面还存在着一定差距。目前的工业旅游项目多为企业自身推出,企业对旅游业发展规律认识不足,与旅游部门联系不多,行事往往不是用旅游业的标准规范,而是用企业工作的经验来指导旅游工作,致使旅游服务不够专业化,功能也不完善。

发展思路缺少规划。部分工业企业对如何挖掘现有资源潜力,寻找自身优势的认识分析不够,对把工业旅游办成多大规模,带来什么影响缺少研究,对通过发展旅游实现产业结构调整和优化的研究也不够深入;部分工业旅游项目市场化程度不高,没有按市场规律进行运营管理;客源定位过于狭窄,一些企业把主要客源定位于当地的大中小学生,或有业务往来的客商,旅游以教育参观为主,并没把市场定位于面向全国游客,其品牌形象、對外宣传仍大有文章可做。

旅游设施尚未形成。 企业所在的区域大都建筑风格单一、环境的绿化美化水平较低,没有像样的宾馆饭店、商业设施和休闲活动场所。这与已形成一定规模的传统观光旅游景点相比,是一个明显的缺憾,也不符合旅游活动中人们对审美的要求,因而不利于工业旅游业的发展。

工业旅游创新对策

目前工业旅游项目大都集中在企业展览馆、博物馆和开放生产线的阶段,体验和附加值产品特少,没有通过旅游的思维来打造工业旅游,只是通过工业的思维来打造企业参观,最终还是让企业开展的工业旅游成了鸡肋和企业的负担。在当前工业旅游蓬勃发展的背景下,不妨从多方面推动工业旅游发展。

加大广泛宣传力度。宣传推广是为了让更多的游客知道除了传统自然资源和历史人文资源及乡村旅游外,工业旅游也是值得关注的。如果企业周边旅游景点有大量游客,那企业开展工业旅游就会轻松很多。如果没有大量游客的集聚,就可以加大宣传力度,同时适当地融入教育基地的角色,让广大学生前来参观学习。另外,可按照产品特色,结合工业旅游特性,设计出系列工业旅游形象、对外营销口号和宣传标志,制定相应的营销战略规划,以达到树立良好企业形象的目的。

产品和服务要丰富多彩。要创新工旅产品形式,丰富产品内容,着力打造富有知识性、趣味性、观赏性和体验性的工业旅游产品。企业可根据自身特点,开发不同层次的工业旅游产品,重点开发游客感兴趣的,可以感知、体验的旅游产品和服务项目;由初级的流程性游览向互动型参与和主题型体验发展,在项目设计上可将现场演示、模型展示、动感体验等方法有机结合起来,可以开辟特定的生产场所为游客提供有偿使用,让游客身临其境,在亲身体验中获得乐趣。

工业旅游要形成品牌。 我国企业的工业旅游既要吸收欧美发达国家的工业旅游经验,又要结合中国国情,开发适销对路的,特别是让游客能够切身感受或得到好的旅游产品。在这个过程中,要重点发挥科技、文化、创意和人才的力量,让市场主体统筹这些产品的研发和创新。培育特色工业旅游品牌,要根据游客多元化的旅游需求,立足本企业文化特色,对工业旅游资源进行深度开发,将简单的初级工业观光游览变为深度的多层次旅游,发展不同层次不同类型的工业旅游。

强化工业旅游行业标准。提升工业旅游行业的标准与规范,制定针对工业旅游的政策法规,统一规划、管理、引导和服务,积极推动有条件的企业发展工业旅游,帮助企业做好开展工业旅游的基础性工作,并定期组织工业旅游示范点等级评定标准的学习培训,打造工业旅游精品线路。开展工业旅游要避免运动式大干快上,避免照抄照搬粗放开发,避免简单地将工人转导游,要有品质、有监管,要安全,必须突出整体营销,扩大推广力度,多措并举地推动工业旅游再上新台阶。

让工业旅游升级为产业旅游。单个工业旅游企业能吸引到的游客是有限的,游客偏少又严重制约工业旅游的发展。因此工业旅游企业有必要抱团发展。人们喜欢去超市购物,是因为商品齐全,可以一次性买到想要的各种商品,并且有多种选择。工业旅游同样如此,大多数工业企业位于市郊工业园区,独自开展工业旅游难以吸引市民前往。组织企业抱团,打造工业旅游“超市”,这有助于丰富和提升产品质量,完善用户体验。

打造工业旅游产品集群。加大政府投入力度,旅游发展专项资金优先引导基础好、发展优、潜力大的工业旅游项目及工业旅游示范基地投入,建设一批旅游工业基地,拓宽工业企业生产领域和经营空间。围绕重点项目,加强区位条件优越、交通便捷的旅游基础设施建设,注重与传统旅游资源融合,丰富产品体系。推进工业旅游规划编制,打造富有地域特色的、多元化的工业旅游产品体系,重点打造国家重点工程游、现代化工业生产游、工业遗产遗迹游和高新科技游。

作为一种高品位的旅游方式,今天人们对工业旅游的需求日益提升,工业企业对旅游的热情也日渐高涨,工业旅游已经成为旅游行业的一个新亮点,它既为丰富优化我国旅游产品、延长产业链条开辟了广阔的空间,又为促进工业经济结构调整、增加社会就业、提升工业企业的社会形象和增强企业的销售注入了新的活力,必将迎来新一轮爆发式增长。随着工业化的深入转型和旅游业的蓬勃兴起,工业和旅游将走向融合共赢,因此,我们要大力推进工业旅游,将我国工业旅游做大、做强、做精彩。

作者:郝幸田

工业旅游发展对策分析论文 篇3:

我国工业旅游多层次与区域性发展现状及对策研究

工业旅游是近年来中国出现的一种新型的旅游形式,对于进一步拓展旅游业的发展领域,加快区域经济发展,具有一定的作用。本文分析了工业旅游的基本特点和意义,剖析了我国工业旅游多层次与区域性发展的现状,针对其发展中存在的问题,提出了发展我国工业旅游的对策。

[关键词]工业旅游;多层次;区域性

涂小华(1964—),女,江西旅游商贸职业学院副教授,主要研究方向为工业旅游、机械制造;陈晓龙(1973—),男,江西旅游商贸职业学院副教授,主要研究方向工业旅游、电子技术及微创自动化控制;王翠芳(1971—),女,江西旅游商贸职业学院副教授,主要研究方向工业旅游及模具设计。(江西南昌330100)

一、工业旅游的概念及特征

近年来,一种比较新颖的旅游形式——工业旅游在国内悄然兴起,并且逐步成为一个新的开发热点。工业旅游是指以现有工厂、企业、公司及在建工程等工业场所作为旅游客体的一种专项旅游。它以工业企业的建筑环境、设备设施、生产或工艺流程、企业文化与工人工作生活场景等工业相关因素为主要吸引物,以增长知识、开拓眼界、扩大阅历为主要目的,融观赏、考察、学习、参与、购物于一体的旅游形式。工业旅游实际上是一种特殊的广告,参与工业旅游的顾客将成为企业品牌的义务宣传员和免费代言人。工业旅游的开展和推进,对进一步拓展旅游业发展的领域、完善区域产业结构调整、盘活企业无形资产都具有现实意义。工业旅游具有以下几个特点:

(一)丰富的知识性

工业旅游的游览对象是企业的厂区、生产线、生产工具、劳动对象和产品,而这些都从不同角度体现了科学、技术和经营管理方法在工业生产中的应用。如先进的设备是科学技术的结晶,独特的工艺蕴藏着丰富的科学知识,秩序井然的生产线是现代管理技术的合理运用,良好的工作氛围和优美的环境是企业文化的充分表现。工业旅游区别于其他旅游项目的最大特点就是知识性强、科技含量高。

(二)强烈的依托性

旅游资源的不可转移性决定了旅游消费只能在旅游目的地进行。工业旅游除像其他旅游项目一样需要依赖交通、通讯等基础设施外,更需依附于工业企业及其周边环境作为其旅游吸引物。如工业企业科技含量的高低、生产设施的先进程度、生产流程的复杂程度和企业自然人文环境等决定了工业旅游的观赏性和吸引力;工业旅游的活动形式取决于工业生产的要求。

(三)多重的效益性

工业旅游的开展使工业企业、旅游业、游客和地方经济多方受益,形成多赢的局面。

对工业企业来说,不仅得到参观费、直销产品利润等收入,而且宣传了企业品牌,提高了知名度。工业旅游也具有社会效益。对游客来说,工业旅游满足了游客观光、采购、求知等多方面的需求。对地方经济来说,工业旅游为各地产业结构调整做出了一定的贡献。

(四)受到工业发展和旅游发展的双重制约

只有当工业与旅游业发展较成熟时,工业旅游才会应运而生。工业是发展工业旅游的基础,旅游业发展得再成熟,没有工业做支撑,工业旅游也无从搞起。旅游业是发展工业旅游的必要条件,工业的高度发达也并不意味着工业旅游就一定兴旺。

二、我国工业旅游的区域分布状况

近年来,开展工业旅游的区域辐射全国,且地域分布呈现出既广泛又相对集中的特点。我国工业旅游景点分布具有广泛性,除了海南、青海、西藏三省为空白外,其他区域均有涉及,地域分布广泛且相对集中,如仅浙江一省就占11个,所占比例近10%。将各省区划分为三个不同的层次:第一层次为热点开发省区,包括浙江、河南、辽宁、吉林、安徽、广东、山东、河北、山西等9省;第二层次为一般开发省区,包括黑龙江、江苏、福建、甘肃、四川、北京、广西、湖南、内蒙古、新疆、云南、重庆等12省市;第三层次为冷点开发地区,包括贵州、湖北、江西、宁夏、上海、天津、陕西等7省市。其中9个热点开发省区拥有工业旅游景点35个,占51.4%;12个一般开发省区有景点25个,占36.7%;7个冷点开发省区仅拥有8个,占11.7%。

工业旅游示范点在地域分布上的不平衡反映了各地区工业旅游发展程度上的明显差异。总的来看,传统老工业基地、重工业基地、现代工业基础好、工业化程度较高的地区,其工业旅游发展比较迅速,发展程度也相对较好,如辽宁、吉林、山东、浙江、广东、北京等地。中东部地区明显好于西部地区,如山东工业旅游的发展不仅打破了工业旅游项目集中在大城市的常规,还涌现出不少诸如青啤、海尔等具有世界知名度的工业旅游品牌;在北京和上海,工业旅游与都市旅游相映生辉;在东北,工业旅游已成为实现老工业基地发展、转型的新亮点;在民营经济最为发达的江浙地区,工业旅游已成为众多民营企业在规划建设中的重要选项。而在现代工业基础薄弱的西部地区,工业旅游发展就相对滞后。

三、我国工业旅游的多层次特点

(一)参与工业旅游的企业类型呈多层次分布

依据《国民经济行业分类》对经营工业旅游的103家企业进行分析,得出企业种类涉及23个行业(表1),开展工业旅游项目的企业以我国500强企业、本行业龙头企业或在行业内部知名度高的企业为主,且呈多层次分布态势。

我国开展工业旅游的企业种类较多,而且经营工业旅游项目的企业种类又集中在饮料制造业、工艺品及其他制造业、电力、热力的生产和供应业、医药制造业、交通运输设备制造业、黑色金属冶炼及压力加工业这6个方面。这几类企业一般都拥有现代化的生产线或美丽的厂区环境;从游客角度出发,一般在工业旅游产品中,消费者对于和自己日常生活密切相关的产品以及平时根本接触不到的产品或领域有强烈的兴趣。

目前,我国工业旅游的发展多依托现代化工业、高科技产业、传统老工业基地或国家重大工程建设项目,如首钢、大庆油田、长江三峡水利枢纽工程、青岛海尔、上海通用、西昌卫星发射中心等旅游示范点。而与人们日常生活相关的轻工企业、传统手工业企业在开展工业旅游项目方面则相对薄弱。我国应突破工业旅游资源认识的局限性,加大开发力度,扩大产品种类,打破目前工业旅游被现代工业、高科技产业垄断的局面。

(二)我国工业旅游的三个层次开发模式

从工业旅游产品角度,将其开发模式分为特定产品开发模式、综合性景区模式、综合旅游模式三种。

特定产品开发模式是指以展示特定生产工艺为主的工业旅游模式,当前我国的大多数工业旅游都是这样一种开发模式。如沈阳航空博物馆以飞机工业产品及生产过程为主题;鞍钢以钢铁工业产品及生产工艺、场景为主题;青岛啤酒公司以啤酒生产流程、工艺为主题等。

综合性景区模式指将工业旅游景区建造成集吃、住、娱、游、购于一体的多功能的景区。如青岛港组建了由21人组成的规范的旅行社;海尔集团拥有自己的国际旅行社,工作人员近100人;长虹集团组建了“长虹之旅”的接待机构,负责游客的吃、住、行、游、娱、购方面的安排。

综合旅游模式指将工业旅游与企业附近的自然、人文旅游景点进行综合开发。如四川泸州老窖集团就是一个例子,它以其现代化的酿酒工艺流程、优雅清新的厂区环境和几百年历史的“天下第一窖”所蕴含的浓郁文化气息吸引着大批游客。

(三)我国工业旅游的产品类型和营销方式呈多元化

由于工业旅游资源的独特性,以其为主要吸引物的工业旅游产品也必然不同于一般的旅游产品。工业旅游产品的特征有以下几个:以工业产品为主题;工业产品生产与旅游产品生产同步进行;科普教育功能的地位突出;相对稳定而又有明确的市场。

有的专家提出了六大定位:自然景观型定位、艺术型定位、民族文化型定位、历史型定位、企业成长型定位、地区型定位。吴相利学者通过系统的对比分析和抽象化研究,提出我国工业旅游产品开发的10种模式(表2)。

另外,在景点宣传促销方面,不同商家也采用多元化的营销方式。如:电视广告宣传,媒体营销、节庆活动、媒体广告促销等。

四、我国工业旅游存在的问题

(一)我国工业旅游发展区域分布结构不够合理

我国工业旅游发展区域分布既广泛又相对集中。中东部地区明显好于西部地区;在民营经济最为发达的江浙地区,工业旅游已成为众多民营企业首选的规划建设项目;而在现代工业基础薄弱的西部地区,工业旅游发展就相对滞后;部分省份仍为空白。

(二)工业旅游产品单一,产品内容及结构设施有待加强

多数企业旅游产品单一,企业应该根据自身的优势及游客兴趣爱好的差异推出富有特色的旅游产品。工业旅游的快速发展要求彻底消除企业对旅游资源的障碍,应积极将工业旅游资源推向市场。目前工业旅游项目多数以简单的观光为主,个别企业甚至把由于游客参与带来的成本视为一种负担;许多工业旅游的配套基础设施也不足。

(三)片面注重社会效益,对未来经济发展潜力认识不够

目前开展工业旅游的很多大中型工业的主导产品年产值和利润均达到较高水平,而旅游接待收入在其中仅占很小的比例,他们发展工业旅游主要着眼于宣传企业形象,扩大社会影响,对于因此带来的收入和未来巨大的发展潜力重视程度远远不够。

(四)发展思路缺少规划指导

工业企业开展工业旅游的动机主要在两方面:减轻接待压力,增加经济收入;宣传企业形象、企业文化,提高知名度。但部分工业企业对如何挖掘现有资源潜力,寻找自身优势的认识分析不够,对把工业旅游办成什么样、形成多大规模等问题缺少研究,对通过发展旅游实现产业结构调整和优化的研究也不够深入。

五、发展我国工业旅游的对策和建议

根据工业旅游的特点和各地开展工业旅游中存在的问题,工业旅游的开发应从以下几个方面考虑:

(一)结合区域特点,加强区域合作,发展我国工业旅游

1.大力加强地区与地区之间,企业与政府、旅行社之间的合作

工业旅游不仅能为企业带来一定的经济收益,而且能够带动地区经济发展。各地政府应充分认识工业旅游的重要意义,引导企业提高发展工业旅游和创建工业旅游示范点的积极性、主动性,帮助树立企业和产品的良好形象,促进企业社会效益的提高;还可以优化企业资源配置,成为企业文化建设的新形式。要想更好地开展工业旅游,工业企业还要与旅行社紧密合作,因为旅行社在线路的开发、宣传与市场的推广、客源的组织等方面可以发挥优势;而企业则可以在提供旅游吸引物、商品、纪念品,完善旅游配套设施,优化、美化环境等方面施展自己的所长。

2.加强企业间联合,打造工业旅游的城市品牌,实现工业旅游的联动效应

要促进不同地区之间的工业旅游共同发展,加强各地企业间联合发展是一个很好的途径。应该看到,仅仅依靠个别企业的单打独斗是不可能实现工业旅游持续快速发展的。事实上,由于工业旅游资源本身的垄断性和地域性,城市政府完全可以通过加强企业间联合,有组织有步骤地整合工业旅游资源,高效利用工业旅游的客流资源,形成城市工业旅游的联动效应,并在借助城市文化的共通性的基础上,精心打造工业旅游的城市品牌,形成城市旅游经济中的特色旅游项目。如四川推出了长虹公司、五粮液集团、剑南春集团等景点;青岛在1999年就推出了10个工业旅游项目(如海尔工业游、青啤“琼浆玉液青啤欢迎您”等等);上海把工业旅游作为都市旅游战略中的重要组成部分,已制定了10条现代工业旅游路线,宝钢、江南造船、大众汽车、上海石化等一批大都在其中;北京推出了首钢、景泰蓝厂、高碑店污水处理厂等一批景点;广州市开辟了“广州工业名企一日游”线路,其中包括珠江钢铁公司、广州本田汽车、珠江钢琴、珠江啤酒集团、广州日报印务中心等著名企业。

(二)把握好我国工业旅游的多层次特点,促进其健康全面发展

1.选择好不同层次工业旅游企业的发展对象

工业旅游是以工业企业作为参观游览对象,选择具有特色资源和一定知名品牌的企业发展工业旅游显得尤为重要。选择开发工业旅游的企业须具备以下因素: 第一,资源的独特性。如果工业旅游资源具有独特性,开发为旅游产品后将有更强的竞争力。第二,品牌知名度。名牌企业开发工业旅游的优势十分明显。第三,吸引力程度。产品对旅游者的吸引力程度与消费者对其熟悉程度密切相关。第四,区位条件。交通的便利,对于所有旅游产品的开发都具有重要的意义。

2.努力使旅游产品多样化

产品的丰富性是工业旅游产品开发的重要环节,可采取以下措施丰富旅游产品结构。首先,活动安排注意参与性。如在德国斯图加特奔驰汽车公司,游客可以参观公司的总装线,可以穿上工作服拧几颗螺丝钉,到工人食堂吃午饭,体验奔驰人的生活。其次,增设文化、娱乐设施。工业旅游固然以企业的生产景观为主,但是,在企业内增设相关的文化、娱乐设施,将使整个环境更具吸引力。

3.挖掘不同层次企业的自身资源,开发特色产品

我国历史悠久,文明源远流长,民族特色工业和手工业具有特殊的意义和价值。依托这类资源开发的工业旅游产品往往具有明显的地域色彩,并且蕴含成长为具有世界文化意义的特色旅游项目的潜力,如景德镇陶瓷、贵州酿酒等便是这类工业旅游资源开发的优秀代表。我国的工业遗产也有自身的优势和特色,如近代民族工业遗产、新中国成立初期的重工业建设成就等等都是开发工业旅游的独特资源。

(三)规范服务管理,加强营销宣传,实行可持续发展策略

工业旅游在中国尚处于起步阶段,旅游服务还有待进一步规范和提高。开展工业旅游的企业应严格按照国家旅游局《工业旅游发展指导规范》标准,逐项对照检查,进一步提高旅游服务的专业化水平和质量。建立完整的旅游管理机构,完善游客接待服务中心,体现人本主义,处处为游客着想,提供人性化、亲情化、个性化、细微化服务。

工业旅游的开发必须树立可持续发展思想,达到追求近期效益与长远目标的平衡。首先,要综合分析工业旅游资源,制定整体发展规划,对众多工业企业进行循序渐进式开发。其次,将工业旅游开发为功能性旅游产品。工业旅游较强的知识性和教育性是其他许多旅游产品难以替代的,可以考虑将工业旅游开发为教育性功能产品。选择合适的工业企业开辟为各类学生的科普教育基地或实习基地,帮助保持稳定的客源,促进工业旅游的可持续发展。

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【责任编辑:薛华】

作者:涂小华 陈晓龙 王翠芳